Вторые блюда без мяса рецепты с фото: Вкусные вторые блюда без мяса и рецепты салатов без мяса от CookLikeMary

Страница не найдена — 8 ЛОЖЕК

Извините, по этой ссылке ничего найдено!

Клубничный тарт с заварным кремом и белым шоколадом

0

Сезон клубники официально объявляю открытым! И хочу вам показать сегодня невероятно вкусный клубничный тарт с заварным кремом и белым шоколадом. В нем все мое любимое: песочное тесто + заварной крем + КЛУБНИКА.  Тяжело устоять даже худеющим (на моих 2-х подругах …

Подробнее

Яблочная шарлотка: лучший классический рецепт!

0

Можно и нужно пробовать готовить новые рецепты и находить интересные, но в тот момент, когда надо приготовить что-то быстро и проверенное, как правило возвращаешься к тем рецептам, которые сидят у тебя в голове еще с тех пор, как мама тебе …

Подробнее

Что можно приготовить из просроченного кефира: 10 рецептов сладкой выпечки для духовки и сковородки

0

Если у вас в холодильнике завалялся просроченный кефир, и вы не знаете, куда его пристроить, то вы точно зашли по адресу! Сегодня покажу вам свои любимые рецепты выпечки из кефира, которыми пользуюсь уже не один год. Вся выпечка на кефире …

Подробнее

Минеральность: что это и в каких винах бывает

1

Минеральность — одна из наиболее увлекательных и загадочных характеристик вина, она дает напитку своеобразную остроту и свежесть. Многие виноделы считают ее одним из ключевых элементов, отличающих вино высшего качества от обычного вина. В этой статье мы поговорим о том, что …

Подробнее

Картофель, запеченный с фаршем, помидорами и сыром

0

Сегодня на повестке дня вкусное, бюджетное и сытное блюдо для всей семьи. Будем готовить ароматную запеканку из картофеля, фарша и помидор под сыром. Для рецепта можно использовать фарш из говядины, свинины, курицы, индейки или ассорти. Картофель, запеченный с фаршем под …

Подробнее

Сочная куриная грудка в духовке для диеты, нарезки, пиццы

0

Сегодня я расскажу вам очень простой, но невероятно вкусный рецепт приготовления куриной грудки в духовке. Мясо получается очень сочным, мягким и ароматным. Подготовка займет всего несколько минут, зато результат превзойдет все ваши ожидания! Куриная грудка по этому рецепту идеально подходит …

Подробнее

Кулич на сметане и на желтках

0

Дорогие мои друзья, кто в этом году еще не определился с рецептом куличей, то очень рекомендую обратить внимание на нижеприведенный пасхальный кулич на сметане и желтках. Готовила я его в прошлом году, не дома, без любимой духовки и любимых силуминовых …

Подробнее

Творожный пасхальный кулич (очень сочный и влажный!)

0

Можно из года в год готовить на Пасху по одному и тому же проверенному рецепту кулич и быть довольным, что следуешь традициям, а можно пробовать и находить новые неизбитые рецепты.

Как я вот, например, в этом году решила приготовить творожные …

Подробнее

Шоколадный пасхальный кулич

0

Этот рецепт я посвящаю всем любителям шоколадной выпечки.  Я готовила этот пасхальный кулич с шоколадными каплями.  Этот вариант делаем для детей. А для взрослых настоятельно рекомендую добавить вяленую клюкву или вишню, предварительно замочив в роме или коньяке.  Пасха выходит плотной …

Подробнее

Что приготовить на Пасху 2023 на стол: мое праздничное меню и блюда на Пасху!

21

В моей семье к празднику Светлой Пасхи относятся с особым трепетом, и мы всегда ждем Пасху с нетерпением. И готовиться к празднику я начинаю далеко заранее, чтобы точно все успеть, и конечно, прочувствовать атмосферу праздника на все 100%, ведь подготовка …

Подробнее

Как вкусно приготовить гречку: 7 рецептов на все случаи жизни!

0

А вы знали, что гречка – это самая богатая по макронутриентам крупа? И пока модные ЗОЖ блогеры едят киноа и амарант, я предлагаю вам подборку рецептов, как можно вкусно приготовить гречку.

Если вы хотите получить максимум пользы с гречки, то …

Подробнее

Что приготовить без мяса сытно и недорого: 7 рецептов, на любой вкус!

12

Если вы соблюдаете Великий Пост, или по каким-то другим причинам не едите мясо, то моя сегодняшняя подборка рецептов вам точно понравится. Хочу показать вам что можно приготовить без мяса, чтобы получилось сытно, вкусно, и конечно быстро. Лично себя вегетарианкой не …

Подробнее

Шашлык из свинины в духовке в фольге (наивкуснейший)

0

Если у вас нет возможности приготовить шашлык на открытом огне, обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Сегодня будем готовить шашлык из свинины в фольге в духовке. Приготовленное таким способом мясо получается очень сочным, мягким, ароматным и безумно вкусным.

Чтобы придать …

Подробнее

Клафути с вишней

0

Клафути clafoutis — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают …

Подробнее

Перейти на главную страницу

Страница не найдена — 8 ЛОЖЕК

Извините, по этой ссылке ничего найдено!

Клубничный тарт с заварным кремом и белым шоколадом

0

Сезон клубники официально объявляю открытым! И хочу вам показать сегодня невероятно вкусный клубничный тарт с заварным кремом и белым шоколадом. В нем все мое любимое: песочное тесто + заварной крем + КЛУБНИКА.   Тяжело устоять даже худеющим (на моих 2-х подругах …

Подробнее

Яблочная шарлотка: лучший классический рецепт!

0

Можно и нужно пробовать готовить новые рецепты и находить интересные, но в тот момент, когда надо приготовить что-то быстро и проверенное, как правило возвращаешься к тем рецептам, которые сидят у тебя в голове еще с тех пор, как мама тебе …

Подробнее

Что можно приготовить из просроченного кефира: 10 рецептов сладкой выпечки для духовки и сковородки

0

Если у вас в холодильнике завалялся просроченный кефир, и вы не знаете, куда его пристроить, то вы точно зашли по адресу! Сегодня покажу вам свои любимые рецепты выпечки из кефира, которыми пользуюсь уже не один год. Вся выпечка на кефире …

Подробнее

Минеральность: что это и в каких винах бывает

1

Минеральность — одна из наиболее увлекательных и загадочных характеристик вина, она дает напитку своеобразную остроту и свежесть. Многие виноделы считают ее одним из ключевых элементов, отличающих вино высшего качества от обычного вина. В этой статье мы поговорим о том, что …

Подробнее

Картофель, запеченный с фаршем, помидорами и сыром

0

Сегодня на повестке дня вкусное, бюджетное и сытное блюдо для всей семьи. Будем готовить ароматную запеканку из картофеля, фарша и помидор под сыром. Для рецепта можно использовать фарш из говядины, свинины, курицы, индейки или ассорти. Картофель, запеченный с фаршем под …

Подробнее

Сочная куриная грудка в духовке для диеты, нарезки, пиццы

0

Сегодня я расскажу вам очень простой, но невероятно вкусный рецепт приготовления куриной грудки в духовке. Мясо получается очень сочным, мягким и ароматным. Подготовка займет всего несколько минут, зато результат превзойдет все ваши ожидания! Куриная грудка по этому рецепту идеально подходит …

Подробнее

Кулич на сметане и на желтках

0

Дорогие мои друзья, кто в этом году еще не определился с рецептом куличей, то очень рекомендую обратить внимание на нижеприведенный пасхальный кулич на сметане и желтках. Готовила я его в прошлом году, не дома, без любимой духовки и любимых силуминовых …

Подробнее

Творожный пасхальный кулич (очень сочный и влажный!)

0

Можно из года в год готовить на Пасху по одному и тому же проверенному рецепту кулич и быть довольным, что следуешь традициям, а можно пробовать и находить новые неизбитые рецепты. Как я вот, например, в этом году решила приготовить творожные …

Подробнее

Шоколадный пасхальный кулич

0

Этот рецепт я посвящаю всем любителям шоколадной выпечки.   Я готовила этот пасхальный кулич с шоколадными каплями.  Этот вариант делаем для детей. А для взрослых настоятельно рекомендую добавить вяленую клюкву или вишню, предварительно замочив в роме или коньяке.  Пасха выходит плотной …

Подробнее

Что приготовить на Пасху 2023 на стол: мое праздничное меню и блюда на Пасху!

21

В моей семье к празднику Светлой Пасхи относятся с особым трепетом, и мы всегда ждем Пасху с нетерпением. И готовиться к празднику я начинаю далеко заранее, чтобы точно все успеть, и конечно, прочувствовать атмосферу праздника на все 100%, ведь подготовка …

Подробнее

Как вкусно приготовить гречку: 7 рецептов на все случаи жизни!

0

А вы знали, что гречка – это самая богатая по макронутриентам крупа? И пока модные ЗОЖ блогеры едят киноа и амарант, я предлагаю вам подборку рецептов, как можно вкусно приготовить гречку. Если вы хотите получить максимум пользы с гречки, то …

Подробнее

Что приготовить без мяса сытно и недорого: 7 рецептов, на любой вкус!

12

Если вы соблюдаете Великий Пост, или по каким-то другим причинам не едите мясо, то моя сегодняшняя подборка рецептов вам точно понравится. Хочу показать вам что можно приготовить без мяса, чтобы получилось сытно, вкусно, и конечно быстро. Лично себя вегетарианкой не …

Подробнее

Шашлык из свинины в духовке в фольге (наивкуснейший)

0

Если у вас нет возможности приготовить шашлык на открытом огне, обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Сегодня будем готовить шашлык из свинины в фольге в духовке. Приготовленное таким способом мясо получается очень сочным, мягким, ароматным и безумно вкусным. Чтобы придать …

Подробнее

Клафути с вишней

0

Клафути clafoutis — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают …

Подробнее

Перейти на главную страницу

40 основных блюд без мяса — эта девушка готовит

опубликовано 24 августа 2015 г. пользователем Джули // 49 комментариев »

23 акции

Несколько месяцев назад я решил перестать есть всех наземных животных. Я все еще иногда ем морепродукты, но теперь 90% моего рациона состоит из постных блюд. С новыми привычками в еде приходит поиск вкусных основных блюд без мяса, чтобы мой бойфренд, питающийся мясом, тоже был в восторге.

Я собрал отличную коллекцию постных вторых блюд, которые, скорее всего, понравятся всей вашей семье, даже если ваша семья не является семьей без мяса. Некоторые из этих блюд веганские, а некоторые вегетарианские. Они идеально подходят для постного понедельника или любого другого дня недели, если уж на то пошло.

Предлагаю вам включить некоторые из этих постных основных блюд в свой рацион. Я думаю, вы обнаружите, что можно наслаждаться едой без мяса. ♥︎

(V) отмечает веганский рецепт

Миски для буррито с тропическим бататом | это Гал готовит

 

Котлеты с копченым бататом и черной фасолью | Она любит еду (V)

 

Марокканский суп из моркови и красной чечевицы | Кедровая ложка (V)

 

Чаша для корейского барбекю Zoodle Stir Fry | Растение сильное веганское (V)


Цветная капуста Пармезан | Вилка и бобы (V)

Тако с гуакамоле и юго-западной овощной сальсой | Горох и мелки (V)

Тако из чечевицы с жареным ананасом и томатильо-сальсой | Плавающая кухня (V)

Макароны с чечевицей и сыром | Постная зеленая фасоль

Фаршированные кабачки с лимонной пастой | Очень кулинарно


Булгоги Тако на улице Джекфрут | А именно Марли (В)

 

Баклажаны с острым чесноком по-сычуаньски, обжаренные во фритюре | Хорошо ест с другими (V)

 

Веганское кокосовое карри с лапшой из сладкого картофеля | Еда Вера Фитнес (V)

 

Чечевица Болоньезе | Я пожираю сердце (V)


Пицца с жареными грибами, чесноком и розмарином | Чаша с лимоном

Вегетарианский бургер с горохом | Готовим по выходным (V)

Юго-западные миски с киноа | Меню Ари (V)

Тако из цуккини на гриле с мексиканской кукурузной сальсой | Зелень N Шоколад

Целая чаша с протеином | Хэппи Фуд Здоровая жизнь


Тако из цветной капусты и нута | Она любит еду (V)

 

Вегетарианская запеканка с энчиладой | это Гал готовит

 

Жареный баклажан с грибным карри | Жареный корень (V)

 

Тофу Тандури, обжаренный на сковороде | Мир большого человека (V)


Тостадас из жареного авокадо | Ежевичная крошка

Миски с овощами на гриле из юго-западной киноа | Вино и клей (V)

Миски для тропического риса | Плавающая кухня (V)

Средиземноморские миски для вегетарианского риса | Маленькая зеленая кухня

Миска для буррито с жареным сладким картофелем на одной сковороде | Миф о маффине (V)


Летняя овощная пицца с рикоттой | Тапочки с обезьянками в носке

 

Медленноварка Киноа, сладкий картофель, черная фасоль, перец чили | Кухонный договор (V)

 

Овощная запеканка Тортиллини со сливками | Грязный фартук Челси

 

Паста со сливками и грибами | Шоколадный лось


Тофу в кунжутной корочке | Съедобная мозаика (V)

Баклажаны на гриле с пармезаном | Вкус моментов

Фаршированные ракушки со шпинатом и рикоттой | Испечено Рэйчел

Запеканка из черной фасоли с лебедой и энчиладой | Два гороха и их стручок

Бутерброды с халапеньо и черной фасолью | хорошо ест с другими


Легкая мультиварка для овощей Korma | Мир большого человека (V)

 

Цукини, фаршированные киноа из черной фасоли | Вкуснятина Здоровая Легкая

 

Букатани Помидоры | Вид с Большого острова

 

Лапша из цуккини с шиитаке | это Гал готовит

23 акции

Категории: Основные блюда Сборники рецептов Веганские и вегетарианские Ингредиенты: Веганские вегетарианские

опубликовано 24 августа 2015 г. by Julie

49 комментариев/ /Оставить комментарий »

Оставайтесь на связи

Подпишитесь по электронной почте:

Whole30 Vegetarian Power Bowls | Легкий вегетарианский рецепт – WellPlated.com

Хотя я, возможно, и не слежу за Whole30, я с большим энтузиазмом поддерживаю всех и каждого, кто хочет внести позитивные изменения в свой рацион. Эти Вегетарианские миски Whole30 Power Bowls универсальны, их можно приготовить заранее, и в них можно приготовить все группы продуктов в ОДНОЙ сковороде.

Я слышал от многих из вас, кто планирует перейти на Whole30 в этом месяце или хочет отказаться от мяса в большем количестве своих блюд.

  • У меня есть великолепная коллекция простых и полезных вегетарианских рецептов, которые понравятся как мясоедам, так и любителям растительной пищи.
  • На моем сайте есть список рецептов Whole30. Они либо уже являются Whole30, либо их можно легко настроить, чтобы сделать их совместимыми с Whole30.

Сегодня я расскажу о завтраке с полезным рецептом вегетарианских энергетических мисок Whole30.

  • Поскольку вегетарианские продукты с высоким содержанием белка, такие как бобы и тофу, запрещены на Whole30, вегетарианские рецепты Whole30, которые по-прежнему сытны и удовлетворяют вас, могут быть труднее найти.
  • Рецепты вегетарианского завтрака Whole30 — это вызов, особенно если вам не хочется по утрам мясных блюд (это я).

Сегодняшний завтрак в миске Whole30 полностью вегетарианский, и вы будете сыты и довольны .

Что такое Power Bowl?

Для тех из вас, кто интересуется, что я имею в виду под «мощной миской»: подумайте об этом как о гигантской коллекции вкусностей, собранных вместе в одном блюде с вкусным соусом сверху.

Эта миска состоит из жареных овощей, сливочной заправки и постного белка.

5 Star Review

«Это феноменально. Это лучший рецепт и блюдо, которое я готовила».

— Кларисса —

Как приготовить Whole30 Vegetarian Power Bowls

Этот рецепт идеально подходит для вас, если…

  • Вы ищете больше цельных продуктов, хотите быстрее готовить еду в течение недели и меньше полагаетесь на еду на вынос. <— Я!
  • Вы ищете здоровый сброс после праздников. <— И я тоже. (Эти тарелки для завтрака Whole30 — еще один вариант прямо сейчас.)
  • В этом году вы надеетесь мыть меньше посуды. АМИНЬ . (Если это вы, обязательно ознакомьтесь с разделом рецептов на одной сковороде в моем указателе рецептов.)

Эти миски богаты клетчаткой, высоким содержанием белка и предлагают множество групп питательных продуктов, что делает их прекрасным дополнением к вашему еженедельному меню!


Ингредиенты
  • Овощи . Обжаренные овощи делают их слегка хрустящими снаружи и карамелизированными и нежными внутри. Если вы немного стесняетесь овощей, вам подойдет запекание. Жареные овощи имеют совершенно иной характер, чем сырые, и не заставят вас думать о салате.

Market Swap

Вы можете использовать любой вид, который вам нравится или который есть в вашем магазине. Я сделал смесь сладкого картофеля, брокколи, цветной капусты и капусты, а также красного лука из-за его сладкого / пикантного фактора (очень недооцененный и ох как вкусный).

  • Приправа . На арене специй у нас есть обычные подозреваемые соль и перец, а также большое количество порошка чили для некоторого дымного жара, который райский со сладким картофелем и красным луком.
  • Повязка . Для вегетарианского соуса я использовала вкусную смесь лимонного сока, тахини, чеснока, тмина и соли. Энергичные миски требуют соуса, и эта пикантная, пикантная лимонная заправка с тахини станет идеальным дополнением к копченым жареным овощам.
  • Яйца . Поздоровайтесь с постным белком. Добавление яиц делает эти вегетарианские миски Whole30 наполненными без мяса. Я выбрал яйца, сваренные вкрутую, потому что хотел приготовить всю еду заранее (а мои вареные яйца быстрого приготовления — простой рецепт).

Примечание к ингредиентам

Если вы едите сразу и у вас нет под рукой сваренных вкрутую яиц, отличным вариантом будет жареное яйцо или яйцо-пашот. Я делаю яйца в мультиварке.

Если вы еще не испытали чудо приготовления яиц вкрутую или всмятку, попробуйте их. Они готовятся за три минуты, и кожица сразу же соскальзывает. Конечно, вы всегда можете использовать сваренные вкрутую яйца, приготовленные на плите (у меня есть указания и для этого метода), или заменить жареное яйцо или яйцо-пашот.

Инструкции

  1. Запеките лук и картофель с маслом и специями в течение 10 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту.
  2. Переверните сладкий картофель, затем добавьте брокколи и цветную капусту. Выпекать еще от 20 до 25 минут.
  3. Добавить капусту. Выпекайте еще 5 минут.
  4. Приготовьте повязку.
  5. Нарежьте овощи кусочками и разложите по тарелкам. Добавьте яйца. Полить соусом тахини и НАСЛАЖДАТЬСЯ!

Идеи топпинга

  • Авокадо . Всегда хороший выбор. Всегда.
  • Бекон . Хорошо, я понимаю, что рецепт больше не будет вегетарианской миской Whole30, но если вы не беспокоитесь о том, чтобы рецепт не содержал мяса, или вы хотите сделать его более четким рецептом завтрака Whole30, это хороший вариант. (Если вы используете Whole30, убедитесь, что ваш бекон соответствует требованиям и не содержит добавленного сахара.)
  • Fresh Herbs . Кинза, петрушка или зеленый лук затаились в вашем холодильнике? Добавьте их сюда!
  • Гайки . Попробуйте добавить горсть поджаренного миндаля, тыквенных семечек или грецких орехов для приятного хруста и полезных жиров.

Советы по хранению

  • Для хранения . Храните жареные овощи в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Охладите заправку и яйца до 1 недели.
  • Для разогрева . Осторожно разогрейте овощи в микроволновой печи или на противне в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, а затем добавьте яйцо и заправку непосредственно перед подачей на стол.
  • Можно ли заморозить энергетические чаши? Хотя последняя миска плохо замораживается, вы можете приготовить жареные овощи заранее и заморозить их на срок до 3 месяцев.

Совет по приготовлению еды

За 1 день до начала нарежьте овощи согласно инструкции. Охладите в отдельных герметичных контейнерах для хранения, пока не будете готовы закончить рецепт.

Что можно есть вегетарианцам на Whole30?

Жалоба, которую я слышал о Whole30 от друзей, которые сделали это, заключается в том, что к концу 30 дней кажется, что это полная перегрузка мясом и не хватает вегетарианских рецептов.

Даже если вы не вегетарианец, неплохо время от времени обходиться без мяса .

В дополнение к этим вегетарианским чашам, вот несколько других лучших вегетарианских рецептов, которыми вы можете насладиться на Whole30: 

  • Жареный рис с цветной капустой . Одно из моих любимых основных вегетарианских блюд. Этот здоровый жареный рис — вкусный вариант. С некоторыми изменениями, такими как рис из цветной капусты вместо коричневого риса, кокосовые аминокислоты вместо соевого соуса, замена острого соуса, совместимого с Whole30, на шрирача и отказ от эдамаме (вместо этого используйте дополнительные яйца для получения большего количества белка), вы можете приготовить вегетарианский жареный рис, который подходит для Whole30.
  • Салат . Превратите свою салатную игру из унылой в великолепную! Мексиканский салат и салат из огурцов, помидоров и авокадо наполнены ароматом и оставят вас сытыми в течение нескольких часов. Если вам нужно, чтобы эти салаты были Whole30, исключите сыр и мед.
  • Суп . Для сытного и вкусного вегетарианского блюда Whole30 попробуйте тарелку этого веганского тыквенного супа. Чтобы суп соответствовал требованиям Whole30, не добавляйте кленовый сироп.

Рекомендуемые инструменты для приготовления этого рецепта

  • Очень большая разделочная доска . Много места, чтобы нарезать все эти вкусные овощи.
  • Противень . Если вы планируете приготовить много полезных мисок для похудения, набор противней необходим.
  • Лопатка для рыбы . Мой любимый инструмент для легкого переворачивания овощей.

Лучшая разделочная доска

С этой очень большой разделочной доской больше не останется места для резки. Его также можно мыть в посудомоечной машине!

Получить на AMazon

Ты приготовил этот рецепт?

Дайте мне знать, что вы думаете!

Поставьте оценку ниже в комментариях и дайте мне знать, понравился ли вам рецепт.

Оставьте отзыв

Часто задаваемые вопросы

Что такое тахини?

Тахини — это паста из семян кунжута, используемая в ближневосточной кухне и таких рецептах, как хумус. Вы можете найти его в большинстве продуктовых магазинов. Если вы не можете найти тахини или вам не нравится ее вкус, подойдет и натуральное миндальное масло.

Не содержат ли Whole30 Vegetarian Power Bowls глютен?

Эти вегетарианские миски Whole30 не содержат глютен, как указано. Тем не менее, я рекомендую дважды проверить, что ваш тахини не содержит глютена.

Что делать, если я не подписан на Whole30?

Этот рецепт прост, вкусен и полезен, даже если вы не соблюдаете диету Whole30. Если вы предпочитаете, вы, конечно, можете адаптировать этот рецепт по своему вкусу. Я думаю, что превратить это в миску с киноа было бы вкусно.

Для овощей:
  • 2 столовые ложки оливкового масла экстра-класса или растопленного кокосового масла, разделенные
  • 1 маленькая красная луковица, нарезанная на 1-дюймовые дольки
  • 2 больших батата, очищенных от кожуры, разрезанных пополам вдоль
  • 2 чайных ложек порошка чили, разделенных
  • 3/4 чайной ложки соли, разделенных
  • 3/4 чайной ложки черного перца, разделенных
  • 1 небольшой кочан брокколи или цветной капусты
  • 1 небольшой пучок капусты капусты без больших стеблей
Для заправки:
  • 3 столовые ложки лимонного сока примерно 1 небольшого лимона
  • 3 столовые ложки тахини или натурального миндального масла
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1/2-1 чайная ложка молотого тмина
  • 1 /4 чайные ложки кошерной соли
  • 4 яйца, сваренных вкрутую или всмятку, см. примечания к рецепту в стороне.

  • Положите лук и сладкий картофель на противень, перевернув сладкий картофель срезом вверх. Сбрызните 2 чайными ложками оливкового масла, убедившись, что мякоть сладкого картофеля хорошо покрыта. Посыпьте 1 чайной ложкой порошка чили, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Натрите и перемешайте, чтобы покрыть, а затем разложите на противне. Выпекать 10 минут.

  • Пока батат варится, нарежьте брокколи или цветную капусту на соцветия (всего должно получиться около 5 чашек). Достаньте противень из духовки и переверните сладкий картофель срезом вниз. Отодвиньте сладкий картофель и лук в сторону и добавьте цветную капусту или брокколи на открытую сторону сковороды. Сбрызните 2 чайными ложками оливкового масла и посыпьте 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и оставшейся 1 чайной ложкой порошка чили. Аккуратно перемешайте, чтобы покрыть, а затем верните противень в духовку. На сковороде будет очень тесно, и овощи будут немного перекрывать друг друга. Вернуть в духовку и запекать еще 20-25 минут, пока сладкий картофель не станет мягким, а другие овощи не станут хрустящими и нежными.

  • Достаньте противень из духовки и положите капусту поверх овощей. Сбрызните капусту оставшимися 2 чайными ложками оливкового масла и посыпьте оставшейся 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Слегка натрите капусту, чтобы покрыть ее, а затем разложите капусту в один слой по всей сковороде. Верните противень в духовку и запекайте еще 5 минут, пока капуста не станет очень слегка хрустящей и мягкой. Достаньте весь противень из духовки и отложите в сторону, чтобы он остыл.

  • Пока овощи запекаются, приготовьте заправку: добавьте лимонный сок, тахини, чеснок, тмин и соль в небольшой миске. Добавьте 2 столовые ложки горячей воды. Взбейте, чтобы объединить. Попробуйте и добавьте дополнительную соль и до 1/2 чайной ложки дополнительного тмина по желанию.

  • Для подачи: когда овощи остынут, чтобы их можно было брать в руки, нарежьте сладкий картофель на небольшие кусочки. Крупно нарежьте капусту. Разложите овощи по сервировочным тарелкам. Разрежьте сваренные вкрутую яйца пополам и положите по 2 половинки на каждую тарелку. Сбрызните заправкой из тахини и сразу же наслаждайтесь.

  • Этот рецепт очень гибкий. Не стесняйтесь менять любые жареные овощи на другие, которые вам нравятся. Брюссельская капуста — еще одно из моих любимых дополнений.
  • ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЦ В крутую : вы можете приготовить их в кастрюле быстрого приготовления (это отличный урок) или на плите, следуя инструкциям в шаге 3 этого поста.
  • В ХРАНЕНИЕ : Храните жареные овощи в холодильнике в герметичном контейнере для хранения до 4 дней. Охладите заправку и яйца до 1 недели.
  • ДЛЯ ПОДОГРЕВА : Осторожно разогрейте овощи в микроволновой печи или на противне в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, а затем добавьте яйцо и заправку непосредственно перед подачей на стол.

Порция: 1 (из 4) Калории: 427 ккал Углеводы: 52 г Белки: 16 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 4 г Полиненасыщенные жиры: 4 г Мононенасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 187 мг Калий: 1284 мг Клетчатка: 9 г Сахар: 11 г Витамины A: 30778IUВитамин C: 141 мгКальций: 228 мгЖелезо: 4 мг

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания.

Зарегистрируйтесь

Другие вкусные вегетарианские рецепты

Просмотреть все Вегетарианские рецепты

Просмотреть все рецепты

Поделиться этой статьей

FacebookPinEmail

Этот пост содержит партнерские ссылки, которые означает, что я получаю небольшую комиссию от товаров, которые вы покупаете без дополнительных затрат для вас.

Вам также может понравиться

Серия бесплатных писем

БЕСПЛАТНАЯ подписка на еженедельные планы питания

Каждый из них включает список продуктов, бюджет и 5 здоровых обедов, которые помогут вам сэкономить время, деньги и жить лучше!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *