Самые вкусные блюда из фарша рецепты с фото простые и вкусные. 50+ простых рецептов из говяжьего фарша с небольшим количеством ингредиентов

Ищете быстрые и вкусные блюда из говяжьего фарша. Как приготовить сочные бургеры, ароматные тефтели или пикантное чили. Какие специи добавить в фарш для наилучшего вкуса. Чем заменить говяжий фарш в рецептах.

Простые блюда из говяжьего фарша на каждый день

Говяжий фарш — универсальный ингредиент, из которого можно быстро приготовить множество вкусных и сытных блюд. Предлагаем подборку простых рецептов из фарша, для которых не потребуется длинный список продуктов. Эти блюда отлично подойдут для повседневного меню и наверняка понравятся всей семье.

Почему стоит готовить блюда из говяжьего фарша?

• Быстрое и простое приготовление
• Доступные ингредиенты
• Разнообразие блюд — от закусок до основных блюд
• Сытно и питательно
• Нравится детям и взрослым

Топ-10 простых рецептов из говяжьего фарша

1. Сочные бургеры «Джуси Люси»

Эти бургеры с сырной начинкой внутри котлеты получаются невероятно сочными и ароматными. Для приготовления вам понадобится:

• 500 г говяжьего фарша
• 100 г твердого сыра
• 1 луковица
• Соль, перец по вкусу
• Булочки для бургеров

Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, посолите и поперчите. Сформируйте из фарша лепешки, в центр каждой положите кусочек сыра и заверните края, формируя котлету. Обжарьте на гриле или сковороде по 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте в булочках с любимыми соусами и овощами.

2. Домашние тефтели в томатном соусе

Нежные и сочные тефтели в ароматном томатном соусе — отличный вариант для семейного ужина. Ингредиенты:

• 600 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 0,5 стакана риса
• 1 яйцо
• 400 г томатов в собственном соку
• Соль, специи по вкусу

Смешайте фарш с отваренным рисом, мелко нарезанным луком, яйцом, солью и специями. Сформируйте небольшие шарики. Обжарьте их на сковороде до румяной корочки. Выложите в форму, залейте томатами и запекайте в духовке 30-40 минут при 180°C.

3. Быстрый чили кон карне

Ароматное и согревающее блюдо, которое готовится менее чем за час. Вам потребуется:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 банка консервированной фасоли
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 г томатов в собственном соку
• Молотый перец чили, кумин, орегано

Обжарьте фарш с луком и чесноком. Добавьте томаты, фасоль и специи. Тушите на медленном огне 30-40 минут. Подавайте с рисом или лепешками.

4. Лазанья из кабачков

Легкая версия классической лазаньи без макарон. Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 2-3 крупных кабачка
• 1 луковица
• 400 г томатного соуса
• 200 г твердого сыра
• Соль, итальянские травы

Нарежьте кабачки тонкими пластинами вдоль. Обжарьте фарш с луком. Выложите в форму слоями: кабачки, фарш, соус, сыр. Повторите слои. Запекайте 40 минут при 180°C.

5. Фаршированные перцы

Классическое блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Для приготовления нужно:

• 6-8 сладких перцев
• 500 г говяжьего фарша
• 1 стакан риса
• 1 луковица
• 1 морковь
• 200 г томатного соуса
• Соль, перец

Смешайте фарш с отваренным рисом, обжаренными луком и морковью. Наполните этой смесью очищенные от семян перцы. Выложите в форму, залейте томатным соусом и запекайте 40-50 минут при 180°C.

Советы по приготовлению блюд из говяжьего фарша

Как выбрать качественный фарш?

При покупке говяжьего фарша обратите внимание на следующие моменты:

• Цвет должен быть ярко-красным, без серых или коричневых пятен
• Фарш должен быть однородным, без жил и пленок
• Запах свежий, без посторонних ароматов
• Лучше выбирать охлажденный, а не замороженный фарш
• Покупайте фарш в проверенных магазинах с хорошей репутацией

Какие специи добавить в говяжий фарш?

Правильно подобранные специи помогут раскрыть вкус говядины и сделать блюдо более ароматным. Попробуйте добавить:

• Черный и белый перец
• Паприку
• Тимьян
• Розмарин
• Орегано
• Чеснок
• Мускатный орех
• Кориандр

Чем можно заменить говяжий фарш?

Если у вас нет говяжьего фарша, его можно заменить:

• Свиным фаршем
• Куриным фаршем
• Индюшиным фаршем
• Смесью разных видов фарша
• Измельченными грибами (для вегетарианских блюд)
• Чечевицей или фасолью (для вегетарианских блюд)

Часто задаваемые вопросы о блюдах из говяжьего фарша

Сколько по времени можно хранить сырой говяжий фарш?

Свежий охлажденный говяжий фарш можно хранить в холодильнике не более 1-2 дней при температуре 0-4°C. В морозильной камере при -18°C фарш хранится до 3 месяцев. Размороженный фарш нужно использовать в течение суток и повторно не замораживать.

Как сделать котлеты из фарша более сочными?

Чтобы котлеты получились сочными:

• Добавьте в фарш немного молока или сливок
• Добавьте мелко нарезанный лук или натертое яблоко
• Не пережаривайте котлеты
• Дайте котлетам «отдохнуть» 5-10 минут после жарки

Какие блюда из фарша можно приготовить в мультиварке?

В мультиварке отлично получаются:

• Тефтели
• Фрикадельки
• Запеканки
• Ленивые голубцы
• Гуляш
• Плов с фаршем

Готовить блюда из фарша в мультиварке удобно — они не пригорают и сохраняют сочность.

Заключение

Блюда из говяжьего фарша — это отличный выбор для повседневного меню. Они быстро и легко готовятся, получаются вкусными и сытными. Экспериментируйте с рецептами, добавляйте любимые специи и овощи, и вы сможете каждый день радовать семью новыми блюдами из простого фарша.

рецепты с фото, простые и вкусные в духовке

Фарш широко популярен среди хозяек, и не зря, ведь фарш – не просто альтернатива нарезанному мясу. Он значительно ускоряет процесс готовки. Его легко смешивать с различными овощами (помидорами, перцем, кабачками, морковью), грибами, сыром. Ему можно придавать разнообразные формы. Можно смешивать разные виды мяса, чтобы варьировать вкусовые качества. Перекрутить мясо на фарш можно самостоятельно, если не хочется переплачивать за покупной или чтобы быть уверенным в свежести продукта. Мы предлагаем вам рецепты с фото десяти простых и вкусных блюд с фаршем, которые можно запечь в духовке.

Содержание:

1. Фаршированный батон
2. Люля-кебаб
3. Запеченные помидоры с фаршем
4. Лаваш с фаршем и овощами
5. Ленивый голубец — выбор пользователей diwis.ru
6. Запеканка по-французски
7. Запеканка с фаршем и грибами
8. Мясные крокеты
9. Лазанья из кабачков и фарша — самый вкусный рецепт
10. Мясо по-французски

[stextbox id=»info»] При выборе мяса для фарша имейте ввиду, что если свиной – слишком жирный, а говяжий – слишком сухой, то вместе в соотношении 50/50 они буду отлично сочетаться. [/stextbox]

Содержание

Фаршированный батон

Для таким образом приготовленного батона можно выбрать разные ингредиенты, но от выбранных продуктов будет зависеть и время приготовления блюда. Мы предлагаем один из быстрых вариантов.

Фаршированный батон

Ингредиенты (2 порции):

• 300–400 гр. мясного фарша
• 1 нарезной батон (или багет)
• 1 кабачок (небольшой)
• 6–8 шампиньонов
• 1 луковица
• 2 болгарских перца
• 1 большой помидор
• 150 гр. твердого сыра
• соль, перец, специи – по вкусу
• 1 ст. ложка растительного масла

Приготовление:

• Кубиками нарезать кабачок и пожарить его на сковородке.
• Мелко нарезать лук, перец и добавить их к кабачку.
• Нарезать грибы и помидор, вместе с мясом добавить их к приготавливающимся овощам – для начинки.

Нарезанные овощи обжарить на сковороде

• Поделить батон на две половины (багет – на четыре части) и убрать из них мякиш.

Поделить батон на 2 части, удалить мякиш

• Заложить приготовленную начинку в батон и засыпать тертым сыром.

Наполнить батон начинкой, засыпать сыром

• Разогреть духовой шкаф до 180 градусов, положить батоны с начинкой на противень и отправить их печься на 30 минут.

Готовый фаршированный батон

https://youtu.be/JBK35MJM4mg

Люля-кебаб

Люля-кебаб – традиционное мясное блюдо, приготовленное из баранины и распространенное на Кавказе, в Средней Азии и Турции. Несмотря на экзотичность названия, рецепт с фото люля-кебаба показывает, что это восточное блюдо с фаршем может быть приготовлено не только на углях, но, чтобы оно было простым и вкусным, и в духовке – в обычных домашних условиях.

Люля-кебаб

Ингредиенты (2–3 порции):

• 500 гр. мясного фарша (рекомендуется свиной)
• 3 луковицы
• соль, перец, специи – по вкусу

Приготовление:

• Пропустить лук через мясорубку, добавить его в измельченное мясо, приправить солью и перцем. Тщательно перемешать руками (8–10 минут) до вязкой массы.

Перекрутить через мясорубку ингредиенты

• Слепить из фарша колбаски и нанизать их на шампуры (деревянные шпажки или палочки для суши).

Слепить котлетки и насадить их на деревянные шпажки

• Положить люля-кебаб на противень и отправить их на 30 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.

Люля-кебаб, приготовленные в духовке

Рецепт из фарша.Люля кебаб.

Запеченные помидоры с фаршем

Такое блюдо можно приготовить не только для праздничного стола, но и для буднего ужина, чтобы разнообразить привычное меню. Блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с гарниром (картофельным пюре).

Запеченные помидоры с фаршем

Ингредиенты (2–3 порции):

• 300 гр. мясного фарша
• 7 крупных помидоров
• 1 луковица
• 100 гр. твердого сыра
• 1 ст. л. растительное масло
• соль, перец, специи – по вкусу

Приготовление:

• Срезать верхушки помидоров и очистить их от сердцевины.

Помидоры без верхушки и сердцевины

• Для начинки мелко нарезать лук, смешать его с фаршем, с сердцевиной помидоров, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Смешать оставшиеся ингредиенты

• Выложить помидоры на форму, предварительно смазанную растительным маслом, наполнить их приготовленной начинкой и накрыть срезанными верхушками помидор (чтобы начинка при готовке не подсохла).

Сырые фаршированные помидоры

• Отправить форму в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20–30 минут.
• За 5–10 минут до готовности снять верхушки и посыпать помидор натертым сыром.

Фаршированные помидоры, посыпанные сыром

Фаршированные Помидоры, Запеченные в Духовке

Лаваш с фаршем и овощами

Лаваш, купленный в магазине, значительно сократит приготовление этого блюда с фаршем. Не нужно тратить много времени, чтобы приготовить такие простые и вкусные блюда в духовке. Такие рецепты с фото вам обязательно понравятся.

Лаваш с фаршем и овощами

Ингредиенты (1–2 порции):

• 500 гр. мясного фарша
• 1 тонкий лаваш
• 1 луковица
• 1 помидор
• 1 морковь
• 3 ст. ложка сметаны
• 100 гр. твёрдого сыра
• соль, перец, специи – по вкусу

Приготовление:

• Мелко нарезать лук, помидор.
• На крупной терке натереть отдельно морковь и сыр.
• Выложить на противень лаваш, смазать его сметаной и ровным слоем разложить фарш, добавить по вкусу перец и соль.
• Выложить овощи и сыр, поперчить и посолить еще раз.
• Завернутый в лаваш в рулет отправить в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов, на 35–40 минут.

https://youtu.be/KYT4C8mpdFA

Ленивый голубец

Приготовление обыкновенных голубцов занимает большое количество времени и требуют большой подготовки. Ленивый же голубец хорош тем, что нет необходимости упаковывать каждый голубец отдельно. Потому что голубец готовится большой и один.

Ленивый голубец

Ингредиенты (4–5 порций):

• 500 гр. мясного фарша
• ½ стакана риса
• небольшой вилок капусты (400–600 гр.)
• 2 яйца
• 2 луковицы
• 100 гр. сметаны
• 3 ст. ложки муки
• соль, перец, специи – по вкусу
• 100 гр. твердого сыра (по желанию)
• 1 ст. ложка растительного масла (для смазывания формы)

Приготовление:

• Отварить рис.
• Нарезать и отварить капусту.
• Нарезать лук.
• Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить.
• Смазать форму растительным маслом и выложить в нее приготовленную массу.
• В разогретую до 180 градусов духовку отправить форму на 1 час.
• За 5–10 минут до готовности посыпать блюдо натертым на крупной терке сыром.

Как приготовить ленивые голубцы.

Запеканка по-французски

Запеканка настолько универсальное второе, что это блюдо с фаршем можно насыщать различными продуктами, содержание можно варьировать на любой вкус. Вместе с этим оно простое и вкусное, готовится в духовке и выглядит аппетитно. Убедитесь, взглянув на рецепт с фото!

Запеканка по-французски

Ингредиенты (3–4 порции):

• 400 гр. куриного фарша
• 1 крупный помидор
• 1 луковица
• 150 гр. твердого сыра
• 100 гр. майонеза
• соль, перец, специи – по вкусу
• 1 ст. ложка растительного масла (для смазывания формы)

Приготовление:

• Очень тонко нарезать лук и помидор.
• Равномерно распределить фарш по форме, смазанной растительным маслом.
• Поверх фарша равномерно уложить лук и помидоры.
• Смазать верхний слой майонезом, посыпать крупно натертым сыром.
• Отправить форму на 35–40 минут в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов.

Куриное филе рецепт.Куриное филе запеченное с помидорами и сыром. Рецепты проще простого.

Запеканка с фаршем и грибами

Еще одна вариант запеканки, которая, несмотря на насыщенный состав, готовится не сложно. Ингредиенты необходимо нарезать и уложить слоями. Вуаля, и блюдо уже на столе!

Запеканка с фаршем и грибами

Ингредиенты (5–6 порций):

• 600 гр. мясного фарша
• 4–5 картофелин
• 8–10 шампиньонов
• 2 луковицы
• 150 гр. твердого сыра
• 400 гр. сметаны
• 200 гр. майонеза
• соль, перец, специи – по вкусу
• 1 ст. ложка растительного масла (для смазывания формы)

Приготовление:

• Порезать лук кольцами.
• Нарезать кружочками картофель (4–5 мм).
• Порезать ломтиками грибы (4–5 мм).
• Выложить на дно формы, смазанной растительным маслом, лук, поверх него – картофель. Посыпать солью и перцем.
• Равномерно распределить заранее посоленный и поперченный фарш поверх картофеля.
• Третьим слоем выложить грибы.
• Залить все смесью сметаны и майонеза.
• Отправить форму в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов, на 40–45 минут.
• За 5–10 минут до готовности посыпать натертым на крупной терке сыром.

Рецепты блюд. Запеканка с фаршем и грибами домашний рецепт

Мясные крокеты

Звучит необычно? Тем временем мясные крокеты – это практически обыкновенные котлеты, блюда из фарша. Готовятся они, довольно простые и вкусные, в духовке. Рецепты с фото вас в этом убедят!

Мясные крокеты

Ингредиенты (3–4 порции):

• 500 гр. мясного фарша
• 3 яйца
• 1,5 стакана панировочных сухарей
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• ½ стакана риса
• соль, перец, специи – по вкусу
• 2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

• Отварить рис до готовности и остудить
• Мелко нарубить лук и чеснок, обжарить их на сковородке. Добавить фарш и обжарить до коричневого цвета. Добавить остуженный рис. Хорошо перемешать.
• Взбить яйца.
• Из обжаренных ингредиентов слепить плоские котлетки (крокеты). Обмакнуть их в яйцах и в панировочных сухарях.
• Застелить пергаментов противень и выложить на него крокеты. Отправить блюдо на 40 минут в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов.

Нежные крокеты по рецепту шефа Джона

Лазанья из кабачков и фарша

Лазанья из кабачков и фарша

Кто сказал, что лазанья требует времени и сил? Традиционное итальянское блюдо с фаршем отлично подойдет и для тихого семейного ужина. Оно довольно простое и вкусное, в духовке приготовится за рекордно быстрое время. А рецепт с фото убедит вас, как торжественно оно смотрится на столе.

Ингредиенты (3–4 порции):

• 500 гр. мясного фарша
• 1 небольшой кабачок
• 3 яйца
• 3–4 помидора
• 150 гр. сметаны
• 100 гр. сыра
• соль, перец, специи – по вкусу

Приготовление:

• Обжарить фарш с измельчённым луком.
• Очистить от кожуры кабачок, нарезать его длинными полосками.
• Надрезать помидоры и, обдав их кипятком, снять с них кожицу.
• Уложить в три слоя ингредиенты: половину обжаренного мяса с луком, кабачки, измельченные помидоры.
• Продублировать слои.
• Взбитые яйца смешать их со сметаной, добавить специи и залить этой смесью лазанью.
• Посыпать блюдо тертым сыром и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30–35 минут.

Лазанья из кабачков с фаршем

Мясо по-французски

Традиционно блюдо готовится из отбитого мяса полтора часа. Но если ориентироваться на блюдо с фаршем, то это значительно ускорит процесс готовки. Несмотря на замысловатость названия, мясо по-французски – блюдо простое и вкусное, в духовке готовится чуть более часа. Чтобы оно получилось как на рецепте с фото, необходимы желание и нужные продукты.

Мясо по-французски

Ингредиенты (4–5 порций):

• 500 гр. мясного фарша (рекомендуется свинина)
• 5 картофелин
• 100 гр. твердого сыра
• 0,5 стакана молока
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 200 гр. майонеза
• соль, перец, специи – по вкусу
• 2 ст. ложка растительного масла (для смазывания формы)

Приготовление:

• Порезать полукольцами лук.
• Нарезать кружочками картофель (4–5 мм).
• Выложить в противень картофель, накладывая кружки друг на друга.
• Промазать слой майонезом, выложить лук, мясо и еще раз промазать майонезом.
• Сверху выложить остатками картофеля равномерным слоем (не накладывая друг на друга), еще раз промазать майонезом и посыпать сыром.
• Залить получившиеся слои взбитым молоком с яйцом.
• Разогреть духовку до 180 градусов и отправить в нее противень на 60–70 минут.

Мясо по-французски в духовке

Как вам статья?

Елена Макаренко

Оставить комментарий

Почему вы ещё не оставили комментарий?

Тефтели с рисом — рецепт тефтелей с рисом в духовке, на плите — УНИАН

Тефтели с рисом — рецепт / фото ua. depositphotos.com

Тефтели — это нежные и воздушные мясные шарики. Чтобы они были вкуснее и лучше держали форму, в эти шарики добавляют рис. Тефтели с рисом часто называют «ежиками», ведь «выглядывающие» из мясных шариков рисинки очень напоминают этих зверушек.

Ранее мы говорили о том, как приготовить сочные тефтели по другим рецептам.

Тефтели в сметанном соусе

• Фарш свинина говядина — 800 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Рис — 250 г
• Яйца — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сметана — 250 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Специи сухие — 1 ч. л.
• Растительное масло — 50 мл

Мясо перекрутить через мясорубку. То же самое сделать с луком и чесноком. Все перемешать, посолить и поперчить. Добавить яйца и кетчуп или томатный соус. Еще раз перемешать.

Видео дня

Читайте такжеСочный стейк зубатки: как приготовить вкусную рыбуХорошо промыть рис, всыпать в кастрюлю, залить водой и отварить до полуготовности (примерно минут 7-10 после закипания). Откинуть рис на дуршлаг и дать остыть. После отправить его в фарш, все перемешать.

Противень смазать смесью масла и сметаны.

Слепить из фарша шарики одинакового размера и выложить на противень.

Для заправки смешать сметану, по 3-4 ложки майонеза и кетчупа, если получается слишком густо, то влить воду или бульон. Данным соусом залить ежики, чтобы они покрылись на 2/3 поверхности.

Запекать тефтели в духовке примерно 40 минут при температуре 180°С до образования корочки и полной готовности.

Тефтели с рисом с подливкой

• Фарш мясной — 600 г
• Рис — 150 г
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Соль, перец черный молотый — по вкусу

Для подливки

• Лук (крупный) — 1 шт.
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Морковь (крупная) — 1 шт.
• Мука — 4 ст. л.
• Томатный соус — 3 ст. л.
• Мясной бульон — 900 мл
• Лавровый лист — 2 шт.

Для жарки

• Растительное масло — 3 ст. л.

Первым делом подготовить бульон. Для этого можно заварить мясной бульонный кубик (половина кубика на 900-1000 мл.)

Рис сварить до полуготовности, лук мелко нашинковать.

Как приготовить тефтели с рисом / фото ua.depositphotos.com

Соединить фарш, рис и лук. Хорошо перемешать. Добавить соль, перец и яйца. Перемешать и ненадолго оставить.

Приготовление подливки. Лук нашинковать побольше, морковь натереть на крупной терке.

Пассеровать лук и морковь масла до золотистого. Добавить муку, перемешать. Обжаривать в течение минуты, помешивая. Затем добавить томатный соус, перемешать. Обжаривать еще минуту, помешивая.

Постепенно добавлять к зажарке бульон, тщательно при этом перемешивая. Довести соус до однородности. Вбросить в подливу лавровый лист и довести до кипения.

Из фарша сформировать небольшие шарики. Аккуратно опустить их в соус, довести до кипения, после чего убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 30 минут.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

• Невероятно вкусные вергуны: как приготовить хрустящие и пышные вкусности
• Душистый пирог с грибами: как приготовить аппетитную домашнюю выпечку
• Бефстроганов из говядины: как приготовить вкусное мясо в сметанном соусе
• Вкусная тыквенная запеканка: Как приготовить аппетитное блюдо
• Пирог, лепешки и маффины: рецепты нежной выпечки на молоке

51+ Простые рецепты говяжьего фарша с небольшим количеством ингредиентов

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Дополнительную информацию см. в Политике раскрытия информации.

Эта коллекция из простых рецептов говяжьего фарша с небольшим количеством ингредиентов гарантирует, что вам не понадобится длинный список продуктов, чтобы приготовить невероятно вкусные блюда. Каждый из этих пикантных рецептов говядины несложный и гарантированно получит восторженные отзывы.

Рецепты вкуснейшего говяжьего фарша

Говяжий фарш является одним из основных продуктов практически на любой кухне, потому что из него можно приготовить самые вкусные и простые блюда, которыми наслаждается вся семья. От закусок до вкусных супов, от простых рецептов запеканки до рецептов сочных гамбургеров и многого другого — существует бесчисленное множество вкусных блюд, которые с пользой используют простой фунт говяжьего фарша.

Взгляните на некоторые из этих восхитительных рецептов говяжьего фарша, и я думаю, вы обнаружите, что среди такого широкого выбора вы найдете именно то, что ищете, и даже больше!

💓 Почему мы любим эти рецепты

• В этом обзоре столько разнообразия, что каждый найдет что-то для себя, даже для самых придирчивых едоков.
• Самое замечательное в рецептах говяжьего фарша то, что они, как правило, очень доступны, просты и быстро готовятся.
• Для приготовления каждого из этих быстрых рецептов говяжьего фарша требуется всего несколько ингредиентов.

1. Фритюрница Juicy Lucy Burgers

Эти бургеры Juicy Lucy представляют собой усовершенствованную версию классического фаворита кулинарии, и они действительно соответствуют «сочной» части своего названия. Сытные котлеты из говядины с приправами получаются очень нежными и сочными благодаря добавлению густой и липкой сердцевины из расплавленного сыра. Как только вы попробуете это, вы не захотите делать гамбургеры каким-либо другим способом!

Получите рецепт здесь

2. Бургеры фахита

Бургеры фахита такие вкусные, что идеально подходят для летних блюд. Получите все эти удивительные ароматы в этих толстых и сочных домашних гамбургерах из говядины. Положите их на мягкие булочки для гамбургеров и сверху украсьте овощами фахита, сальсой верде гуакамоле и вашим любимым салатом из гамбургеров.

Получите рецепт здесь

3. Выпечка с тако с рулетиками в виде полумесяца

Выпечка с тако с рулетиками в форме полумесяца   9Рецепт 0006 — это легкое блюдо для буднего дня с использованием купленных в магазине булочек в виде полумесяца в качестве корочки с тако и сырной начинкой. Использование теста в форме полумесяца для ваших любимых начинок придает хлебу мягкую текстуру с восхитительным маслянистым вкусом.

Получите рецепт здесь

4. Мини-мясные рулеты

Этот рецепт мини-мясных рулетов быстрый, простой и практически надежный. С помощью всего нескольких простых ингредиентов вы можете приготовить сытный, сытный и вкусный ужин на столе всего за 35 минут!

Получите рецепт здесь

5. Легкий рецепт чили

Сытный и утешительный, этот простой рецепт чили наполнен говяжьим фаршем, бобами и идеальной смесью крепких приправ. Это блюдо из одной сковороды требует небольшой подготовки и может быть на столе менее чем за 45 минут. Это непревзойденная еда для комфортного ужина в будние дни, которая понравится всей семье.

Получите рецепт здесь

6. Легкие домашние неряшливые хлопья

Домашние неряшливые хлопья делают идеальное блюдо, которое напомнит вам об обеде, когда вы были ребенком. Всего за несколько минут у вас будет идеально ароматная говядина, сладкая и острая. Добавьте булочку для гамбургера, чтобы съесть ее как сэндвич, или подавайте ее открытой. Этот рецепт небрежного Джо идеально подходит для встречи или любого ужина в будний день.

Получите рецепт здесь

7. Запеканка для гамбургеров

Запеканка для гамбургеров – это идеальная комфортная еда, легкая и быстрая еда. Он использует говяжий фарш, помидоры, овощи и яичную лапшу. Добавьте немного итальянской приправы, и ужин будет у вас на столе в мгновение ока!

Получите рецепт здесь

8. Мясо для тако из говяжьего фарша

Легкий, вкусный и идеально подходящий для всех ваших потребностей в тако, этот аппетитный 20-минутный мясной тако из говяжьего фарша готовится из нежирного говяжьего фарша, томатного соуса и приправ. с домашней приправой для тако.

Получите рецепт здесь

9. Чашки с салатом тако

Чашки с салатом тако с простой домашней приправой для тако, авокадо, свежей сальсой и греческим йогуртом (или сметаной) — это 20-минутное блюдо с высоким содержанием белка и клетчатки. обязательно станет семейным фаворитом.

Получите рецепт здесь

10. Фриттата с говядиной во фритюрнице

Этот рецепт фриттаты с говядиной во фритюрнице поможет вам превратить обычную фриттата во вкуснейшее блюдо из говяжьего фарша всего за несколько простых шагов.

Получите рецепт здесь

11. Замороженный говяжий фарш в кастрюле быстрого приготовления

Если вы хотите узнать, как приготовить замороженный говяжий фарш в кастрюле быстрого приготовления, вы обратились по адресу. Все, что вам нужно, это 4 ингредиента (сочный говяжий фарш, растительное масло, соль и перец). Он идеально подходит для тако вторника, спагетти или практически любого простого рецепта ужина.

Получите рецепт здесь

12. Простые фаршированные перцы

Этот классический рецепт фаршированного перца — лучший! Этот вкусный рецепт, приготовленный из нежирного говяжьего фарша, помидоров, нежного риса и свежего сладкого перца, является фаворитом в моей семье!

Получите рецепт здесь

13. Домашний рецепт запеканки с говяжьим фаршем и луком-пореем

Рецепт домашней запеканки с говяжьим фаршем и луком-пореем, включающей макароны и множество сырных вкусностей. Это сытное и вкусное полноценное блюдо в одной форме для выпечки.

Получите рецепт здесь. Они идеальны, потому что их приготовление занимает всего 20 минут или меньше, а вкус и аромат удовлетворит всю семью.

Получите рецепт здесь

15. Рецепт копченого кесо: лучший соус кесо!

Копченый кесо — это просто и вкусно. Три ингредиента: говядина, сыр, консервированные помидоры и перец чили сочетаются в великолепном вкусе. Подавайте его в качестве соуса к чипсам или к рису для основного блюда, это вкусно и просто.

Получите рецепт здесь

16. Taquitos из говяжьего фарша с сыром

Сырный, томатный, мясистый… эта простая запеканка из макарон на спирали для морозильной камеры сытна и вкусна. Его быстро собрать, и получается две сковороды — одна для ужина, а другая для морозильной камеры.

Получите рецепт здесь

17. Спагетти на сковороде с сыром

Спагетти на сковороде с сыром — это блюдо, приготовленное на одной сковороде, с минимальными приготовлениями и простой очисткой в ​​одной сковороде. Он сырный, полный аромата и о… такой вкусный. Это блюдо также хорошо замораживается и разогревается в один миг!

Получите рецепт здесь

18. Восхитительные экзотические кебабы Кофта!

Кофта-кебабы — популярное ближневосточное блюдо, приготовленное из говядины, телятины, баранины или их комбинации с начинкой из мяты, чеснока и специй. Простая еда на будний день, которая восхитительно экзотична!

Получите рецепт здесь

19. Рецепт пасты тако

Этот простой рецепт пасты тако в одной кастрюле позволяет приготовить мясистое блюдо из макарон, которое понравится всей семье.

Получите рецепт здесь

20. Sloppy Joes из 3 ингредиентов (без глютена)

Sloppy Joes из 3 ингредиентов — это быстрый и простой рецепт, который понравится всем. Этот классический бутерброд дерзкий, сладкий и пикантный.

Получите рецепт здесь

21. Простые чизбургеры с гавайскими роллами

Эти слайдеры для чизбургеров изготавливаются путем запекания говяжьего фарша определенным образом, что делает их очень простыми в сборке!

Получите рецепт здесь

22. Картофельная запеканка с гамбургером в мультиварке

Это сытное блюдо, приготовленное в медленноварке, идеально подходит для всей семьи! Картофельная запеканка Crockpot Hamburger легко приготовить, она недорогая и отлично подходит для привередливых детей.

Получите рецепт здесь

23. Филиппинский пикадильо

Этот ароматный филиппинский пикадильо — отличный способ использовать говяжий фарш и приготовить сытное, сытное и питательное блюдо.

Получите рецепт здесь

24. Домашний рецепт бифарони из 5 ингредиентов

Этот простой рецепт бифарони лучше, чем что-либо из консервной банки.

Получите рецепт здесь

25. Итальянские фрикадельки в томатном соусе (Polpette al Sugo)

Страстные итальянские повара будут возмущены упоминанием спагетти и фрикаделек. Polpette al Sugo прекрасно обходится без макарон.

Получите рецепт здесь

26. Легкий корейский фарш из говядины и брокколи

Легкий корейский фарш из говядины и брокколи — это вкусное блюдо, которое готовится примерно за 30 минут! Великолепные вкусы, с которыми может согласиться вся семья.

Получите рецепт здесь

27. 5 ингредиентов Crockpot Chili Рецепт

Рецепт чили из 5 ингредиентов в мультиварке — самый простой из всех, что вы когда-либо готовили. Просто засыпьте все в мультиварку утром и наслаждайтесь ужином! Подавайте его с запеченным картофелем или поверх риса.

Получите рецепт здесь

28. Рецепт тако с говяжьим фаршем по-мексикански

Для приготовления тако с говяжьим фаршем требуется всего 5 ингредиентов и 15 минут. Тако с говяжьим фаршем — это простое блюдо на будний день, которое любит вся семья. Используйте домашнюю приправу для тако для лучшего вкуса.

Получите рецепт здесь

29. Быстрый и легкий гуляш из 4 ингредиентов

Ищете идеи для быстрого и легкого ужина? Не ищите ничего, кроме быстрого и легкого гуляша из 4 ингредиентов! Это простая, легкая, семейная и недорогая еда, которая нравится всем.

Получите рецепт здесь

30. Рецепт супа для рабочего дня — так просто

Суп для рабочего дня — это простой рецепт супа, который понравится вашей семье! Делается быстро и требует минимум усилий. Идеально подходит для тех занятых будних вечеров.

Получите рецепт здесь

31. Простой рецепт мясного рулета

Этот классический мясной рулет обязательно нужно попробовать.

Получите рецепт здесь

32. Мексиканская пицца

Мексиканская пицца – домашняя версия знаменитой мексиканской пиццы Taco Bell, только лучше! Супер легкий и веселый ужин понравится всей семье.

Получите рецепт здесь

33. Тако, фаршированные авокадо

Говяжий фарш, приготовленный с вкусной кето-приправой для тако со свежими начинками, фаршированными авокадо, придает тако вкусную нотку, которую вы полюбите.

Получите рецепт здесь

34. 7-слойный соус

Этот простой многослойный соус является классическим и использует идеально приправленный говяжий фарш.

Получите рецепт здесь

35. Простой рецепт дип-соусов с говяжьим фаршем и колбасой

Этот простой рецепт дип-соусов с говяжьим фаршем и колбасой, состоящий всего из 6 простых ингредиентов, гарантированно станет хитом на игровых вечерах или в ваша следующая вечеринка.

Получите рецепт здесь

36. Рецепт стейка Солсбери

Этот простой рецепт стейка по-солсберийски понравится всей семье!

Получите рецепт здесь

37. Энчиладас из говядины во фритюрнице

Это мой любимый рецепт вен энчилада. Их так легко приготовить во фритюрнице, и вы можете добавить все, что захотите, чтобы сделать это особенным ужином для всей семьи. Сегодня я даю вам мой любимый рецепт энчиладас из говядины во фритюрнице.

Получите рецепт здесь

38. Фрикадельки во фритюрнице

Фрикадельки во фритюрнице очень вкусны и просты в приготовлении! Подавайте их в качестве закуски или основного блюда — в любом случае они понравятся всем!

Получите рецепт здесь

39. Простой рецепт запеканки из картошки

Этот простой рецепт запеканки из картошки состоит всего из 4 ингредиентов: говяжьего фарша, картошки, крем-супа из грибов и сыра чеддер.

Получите рецепт здесь

40. Easy Tex Mex Bake

Выпечка Easy Tex Mex Bake превратилась в любимое блюдо. Из ароматного говяжьего фарша с кукурузным хлебом получается легкая запеканка, которая понравится даже детям!

Получите рецепт здесь

41. Запеканка чау-мейн с говяжьим фаршем

Запеканка чау-мейн с говяжьим фаршем — популярное классическое горячее блюдо Среднего Запада, сочетающее в себе говяжий фарш, рис, сливочный суп и приправы, заправленное лапшой чау-мейн. .

Получите рецепт здесь

42. Батат, фаршированный тако

Эти бататы, фаршированные тако, поднимут ваш вечер с тако на новый и здоровый уровень! Питательный сладкий картофель наполнен вашими любимыми начинками для тако и готов менее чем за 20 минут. Идеальный быстрый и полезный ужин!

Получите рецепт здесь

43. Бургеры Sous Vide

Немного поэкспериментировав и проведя исследования, мы нашли несколько отличных советов по приготовлению гамбургеров Sous Vide. Мы стремимся к сочной, великолепной текстуре и температуре от средней до средней прожарки, которая нам нравится. Успешно справился!

Получите рецепт здесь

44. Салат «Биг Мак» — рецепт салата с кето-чизбургером

Этот салат «Биг Мак» наполнен сытным говяжьим фаршем, свежими листьями салата, помидорами и невероятным соусом «Биг Мак», который по вкусу ничем не отличается от оригинала. . Менее чем за 20 минут приготовьте лучший безглютеновый кето-салат с чизбургером, питательный и безумно вкусный!

Получите рецепт здесь

45. Шпинат с яйцами

Шпинат с яйцами (Испанакли Юмурта) — это вкусное, полезное и сытное блюдо в одной кастрюле, которое вы можете подать на поздний завтрак, обед или быстрый ужин в будний день. Все, что вам нужно, это 20 минут и несколько свежих средиземноморских ингредиентов, чтобы приготовить это простое блюдо из яиц.

Получите рецепт здесь

46. Лучшие хрустящие флаута из говяжьего фарша (во фритюрнице)

Быстрые, легкие, хрустящие флаута из говяжьего фарша, приготовленные во фритюрнице! Подавайте с авокадо для идеального вечернего ужина с тако или праздничной закуски.

Получите рецепт здесь

47. Простые кесадильи

Хрустящая фритюрница Кесадильи с начинкой из говяжьего фарша, бобов и сыра готовятся менее чем за 15 минут! Идеально подходит для обеда, ужина или закуски.

Получите рецепт здесь

48. Говяжий фарш и брокколи

Говяжий фарш и брокколи — это быстрое, простое и полезное блюдо, которое можно приготовить менее чем за 30 минут. Идеально подходит для приготовления пищи или ужина в будние дни!

Получите рецепт здесь

49. Фрикадельки с картофелем во фритюрнице

Фрикадельки с картофелем — один из наших любимых рецептов ужина. Сочные фрикадельки и пушистый нарезанный кубиками картофель — это простое, быстрое и ароматное блюдо

Получите рецепт здесь

50. Капуста и говяжий фарш (рецепт в мультиварке)

Этот рецепт приготовления в медленноварке из капусты и говяжьего фарша — это вкусное и очень простое блюдо, которое понравится всей семье.

Получите рецепт здесь

51. Crockpot Cheese Dip

Для этого простого Crockpot Chili Cheese Dip вам понадобится всего 3 ингредиента! Подавайте его прямо из мультиварки с вашими любимыми чипсами из тортильи.

Получите рецепт здесь

52. Запеченные яичные рулетики с чизбургером

Запеченные яичные рулетики с чизбургером — это американская интерпретация этой азиатской классики. Говяжий фарш, лук, сырный вустерширский соус и горчица в обертке для вонтонов.

Получите рецепт здесь

Лучшие рецепты говяжьего фарша с использованием небольшого количества ингредиентов.

Эта коллекция лучших рецептов говяжьего фарша с небольшим количеством ингредиентов   гарантирует, что вам не понадобится длинный список продуктов, чтобы приготовить невероятно вкусные блюда. Каждый из этих пикантных рецептов говядины несложный и гарантированно получит восторженные отзывы.

• ▢ Air Fryer Juicy Lucy Burgers
• ▢ Fajita Burgers
• ▢ Taco Bake with Crescent Rolls
• ▢ Mini Meatloaves
• ▢ Easy Chili Recipe
• ▢ Easy Homemade Sloppy Joes
• ▢ Hamburger Casserole
• ▢ Ground Beef Мясо тако
• ▢ Чашки для салата тако
• ▢ Фриттата из говядины во фритюрнице
• ▢ Мгновенно замороженный говяжий фарш
• ▢ Простой фаршированный перец
• ▢ Домашняя запеканка из говяжьего фарша и лука-порея
• ▢ Лапша рамен, говядина терияки
• ▢ Рецепт копченого кесо: лучший соус кесо!

• Выберите свой любимый рецепт говяжьего фарша.

• Соберите основные ингредиенты, необходимые для его изготовления.

• Приготовьте легкое и вкусное блюдо. Наслаждаться!

Вы сделали этот рецепт?

Не забудьте поделиться со мной на @thebalancingmom и подписаться на Tiktok @balancingmotherhood и Pinterest @thebalancingmom, чтобы узнать больше!

Что на ужин?

Найдите рецепт для ужина сегодня вечером! Получите нашу электронную книгу Top 10 Самые популярные рецепты прямо на вашу электронную почту.

Имя

Адрес электронной почты

Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов. Если вы заполните это, вы будете отмечены как спамер.

Работает на ConvertKit

12 идей для ужина с говяжьим фаршем {Никаких тако, спагетти или чили!}

Говяжий фарш можно использовать не только для приготовления гамбургеров или тако!

Глядя на фунт фарша для гамбургеров в вашем холодильнике или морозильной камере, не должно быть скучно. Используйте этот универсальный ингредиент для творческих рецептов ужина из говядины!

Говяжий фарш (также известный как говяжий фарш) — довольно универсальный ингредиент, и если вы готовите из говядины только тако, спагетти и перец чили, вы упускаете массу способов разнообразить ужин. время!

Советы по покупке говяжьего фарша

В местных продуктовых магазинах можно купить говяжий фарш несколькими способами. Это может немного сбивать с толку.

Вот краткий перечень маркировки, которую вы можете увидеть:

• Обычный говяжий фарш — Часто это самый экономичный вариант. Это самый «сочный» говяжий фарш с 70-79% постности. Из-за этого он немного потеряет в своем размере, когда будет готовиться. Используйте этот для самых сочных гамбургеров.

• Шлифованный патрон и шлифовальный патрон — 80-84% и 85-90% постной массы соответственно. Это немного суше, так что вы можете использовать это для блюд с соусом!

• Филейный фарш (также известный как постный) и Extra Lean   – 90–92 % постного мяса и 93 %+ постного мяса соответственно. Это то, что нужно использовать, если вы следите за потреблением жира или пытаетесь уменьшить его
.

Советы по хранению говяжьего фарша 

Говяжий фарш имеет короткий срок хранения в холодильнике – 2 дня . Если вы не используете говяжий фарш в день покупки, вам нужно заморозить.

Чтобы избежать ожогов от морозильной камеры, сведите к минимуму количество воздуха в контейнере для хранения. Мой испытанный и верный трюк заключается в том, чтобы поместить 1-2 фунта мясного фарша в пакет с застежкой размером в галлон, а затем раскатать скалкой.

Затем заморозьте его (см. изображение ниже). После заморозки вы можете поставить их, чтобы сэкономить место в морозильной камере!

Для размораживания всегда размораживайте в холодильнике (на тарелке или контейнере), а не на столе.

 

Какие из этих рецептов с говяжьим фаршем вы добавите в свой следующий план питания?

Сковородка One Pan Tex Mex Gnocchi – спаситель на рабочей неделе, который понравится всей семье! Используя только одну сковороду и посыпав сыром с такими вкусными кусочками ньокки, это ваша новая рабочая неделя, чтобы быстро и легко поужинать!

«Сделала это сегодня вечером, и вы правы, это накормит толпу! Не могу дождаться остатков. » — Мелинда

Этот простой рецепт лапши с говяжьим фаршем по-монгольски готовится за 15 минут и является одним из самых вкусных блюд, которые вы приготовите в этом году.

«ТАК восхитительный. Я бы посоветовал удвоить рецепт соуса, так как мы любим наши соусы в моей семье. Это быстро, просто и НАМНОГО разумнее, чем брать с собой! Мы ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовим это снова! Спасибо вам за такой прекрасный рецепт!» — Лаура

Впереди приготовление Начос из сладкого картофеля с говяжьим фаршем и овощами!

Облегченная версия сковороды с начос означает всю прелесть начос, а также гораздо больше питательных веществ и овощей! Поздоровайтесь с полезными начос из сладкого картофеля.

«Гений! Люблю это на пятничный ужин!» — Jenn Откажитесь от традиционного сэндвича Philly Cheesesteak на этой неделе и приготовьте вместо него супербыстрый и простой вариант говяжьего фарша с рисом!

«Не могу поверить, как из этих простых ингредиентов получается такой вкусный и ЛЕГКИЙ ужин. Спасибо!» — Сью

Запеканка из говяжьего энчилада состоит из слоев приправленного говяжьего фарша, сыра, соуса энчилада и лепешек из мягкой муки, запеченных до тех пор, пока все не станет горячим и не начнет пузыриться. Это легкий ужин в будний день, который понравится всей семье!

«Это была наша первая энчилада из говядины, которую мы когда-либо готовили. Мы всегда готовим курицу, и моя жена нашла это и сказала, что я хотел бы попробовать. Это было фантастически!» — Ричард

Буфетная основной суп с фрикадельками использует продукты из кладовой и замороженные фрикадельки, чтобы приготовить пикантный, сытный суп на плите для ужина, обеда или даже для загрузки вашей морозильной камеры!

«Люблю, как это было просто. Насыщенный томатами бульон был идеальным! Буду делать это снова и снова» — Тара
Этот быстрый и легкий чизбургер-суп идеально подходит для осени и зимы. На приготовление уходит всего 30 минут, а заморозить идеально для планирования еды.

«Кажется, я умерла и попала в рай, когда съела это. Повторяю снова и снова» — Стеф

Сырные фаршированные говяжьи ракушки — забавный вариант повседневных спагетти с мясным соусом. У вас будет вся семья, желающая помочь с этим ужином из макарон!      

» В следующий раз, когда я сделаю это, я приготовлю один на ужин и один в морозилку! Всей семье очень понравился этот рецепт. Спасибо!» — Dana

Whole30 Рецепт чаши с буррито из говяжьего фарша – кето + палео мексиканские тако с приправленным говяжьим фаршем, овощами фахита, рисом из цветной капусты и листьями салата. Без глютена, без зерна, без молочных продуктов, без сахара, чистая еда, настоящая еда.

«Эти миски были так хороши! Мы согласились с вашим дополнительным предложением кесо из кешью, авокадо и соком лайма, и они были восхитительны 🙂 Рецепт первого ужина в Новом году!» — Хизер

Бефстроганов из говяжьего фарша – это классическая закуска, но на этот раз с говяжьим фаршем в пикантном грибном соусе! Подавайте это с рисом или лапшой!

«Это действительно один из лучших продуктов для здорового питания! Мы ели его с рисом из цветной капусты, и это было НАСТОЛЬКО вкусно! Мы также смешали цветную капусту, приготовленную на пару, как картофельное пюре, и положили на нее бефстроганов.