Как приготовить нежный салат «Французская любовница». Какие ингредиенты понадобятся для этого блюда. Почему этот салат станет украшением праздничного стола. Какие полезные свойства имеют компоненты салата.
Ингредиенты для салата «Французская любовница»
Для приготовления этого изысканного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Твердый сыр — 100 г
- Апельсин — 1 шт
- Изюм — 50 г
- Морковь — 1 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Грецкие орехи — 50 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговое приготовление салата
Подготовка ингредиентов
Как правильно подготовить ингредиенты для салата «Французская любовница»?
- Куриное филе запеките в фольге в духовке при 180°C около 25-30 минут. Остудите и нарежьте кубиками.
- Морковь отварите до готовности, остудите и натрите на крупной терке.
- Изюм замочите в горячей воде на 10-15 минут, затем обсушите.
- Лук мелко нарежьте и замаринуйте в смеси горячей воды, сахара, соли и уксуса на 10 минут.
- Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде и измельчите.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Апельсин очистите от кожуры и белых пленок, нарежьте небольшими кусочками.
Сборка салата
Как правильно собрать салат «Французская любовница» слоями?
- На дно салатника выложите куриное филе, смажьте майонезом.
- Следующим слоем распределите маринованный лук.
- Выложите натертую морковь.
- Равномерно распределите изюм.
- Посыпьте тертым сыром.
- Смажьте майонезом.
- Сверху выложите кусочки апельсина.
- Посыпьте измельченными грецкими орехами.
Салат поставьте в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Перед подачей можно украсить зеленью.
Польза ингредиентов салата
Чем полезны основные компоненты салата «Французская любовница»?
- Куриное филе — источник легкоусвояемого белка и витаминов группы В
- Сыр — богат кальцием и фосфором для укрепления костей
- Апельсин — содержит большое количество витамина С
- Изюм — источник железа и клетчатки
- Морковь — богата бета-каротином и антиоксидантами
- Грецкие орехи — содержат полезные жирные кислоты омега-3
Советы по приготовлению
Как сделать салат «Французская любовница» еще вкуснее?
- Используйте домашний майонез для более нежного вкуса
- Добавьте немного сока лимона для пикантности
- Можно заменить изюм черносливом или курагой
- Экспериментируйте с видами сыра — подойдет пармезан или дор блю
- Добавьте немного свежей зелени для аромата
Варианты подачи салата
Как можно красиво подать салат «Французская любовница» гостям?
- Выложите салат в прозрачные бокалы слоями
- Сформируйте порционные шарики с помощью ложки
- Подавайте в корзиночках из твердого сыра
- Украсьте салат съедобными цветами
- Выложите в форме сердца на большом блюде
Сочетание с другими блюдами
С какими блюдами хорошо сочетается салат «Французская любовница»?
- Легкие овощные супы
- Запеченная рыба
- Отварной картофель
- Свежие овощи
- Белое сухое вино
Хранение салата
Как правильно хранить салат «Французская любовница»?
- Храните в герметичном контейнере в холодильнике
- Максимальный срок хранения — 24 часа
- Перед подачей дайте салату постоять 15-20 минут при комнатной температуре
- Не замораживайте салат — это испортит его текстуру
Калорийность и пищевая ценность
Какова пищевая ценность салата «Французская любовница» на 100 грамм?
- Калорийность: около 220 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 10 г
Точные значения могут варьироваться в зависимости от количества майонеза и пропорций ингредиентов.
История происхождения салата
Откуда появился салат «Французская любовница»?
Точное происхождение этого салата неизвестно, но считается, что он возник в России в конце 20 века. Название, вероятно, связано с сочетанием французских ингредиентов (сыр, апельсин) и пикантным вкусом. Салат быстро стал популярным на домашних застольях благодаря необычному сочетанию продуктов и нежному вкусу.
Интересные факты о салате
Какие интересные факты связаны с салатом «Французская любовница»?
- Существует множество вариаций рецепта с добавлением ананасов, яблок или винограда
- В некоторых регионах салат известен под названием «Дамский каприз»
- Часто подается как праздничное блюдо на свадьбах и юбилеях
- Популярен не только в России, но и в странах СНГ
Отзывы о салате
Что говорят люди о салате «Французская любовница»?
Многие отмечают необычное сочетание вкусов, которое придется по душе даже гурманам. Салат хвалят за нежную текстуру и сбалансированный вкус. Некоторые считают его отличной альтернативой традиционным праздничным салатам. Однако есть и те, кому не нравится сочетание курицы с фруктами. В целом, большинство отзывов положительные.
Рецепт нежного салата «Французская любовница» с курицей, апельсином и изюмом. Hyser.com.ua
Россияне обрадовались удару по многоэтажке в Умани, где не стало двоих детей: «жаль, что не до фундамента рабили» В Киеве начали продавать дешевые квартиры по 20 тысяч. Что нужно знать и в чем подвох Рецепт салата «Французская любовница» с куриным филе, сыром, апельсином и изюмом Вкус ностальгии: рецепт сочных мясных беляшей на сковородке. Раньше их продавали на любой остановке
Наталья Романенко Все материалы автора
15:00 25.04
Любой салат — это всегда фантазия, которую нужно обрамить в правильную форму
Салат. Фото: YouTube
Салаты — это отличная возможность дополнить праздничный стол изыском, и создать невероятную феерию вкуса. Салат «Французская любовница» с куриным филе, сыром, апельсином и изюмом позволит вашим гостям остаться довольными и сытыми.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяПодробнее о том, как приготовить салат «Французская любовница» с куриным филе, сыром, апельсином и изюмом, читайте в нашем материале.
Для приготовления салата «Французская любовница» с куриным филе, сыром, апельсином и изюмом нам понадобится:
Способ приготовления салата «Французская любовница» с куриным филе, сыром, апельсином и изюмом:
Филе необходимо запечь в фольге. Для этого необходимо помыть и обсушить филе, натереть его солью и специями по вкусу и завернуть в герметичную фольгу. Запекать нужно в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов на протяжении 25-30 минут.
Приготовленное куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Для салата необходимо приготовить морковь, которую следует помыть и сварить на умеренном огне до готовности. Затем морковь нужно остудить и натереть на крупной терке. Изюм рекомендуется распарить в горячей воде, затем обсушить полотенцем.
Сыр нарежьте на мелкой терке.Чтобы приготовить салат, необходимо выложить подготовленное куриное филе на дно салатника и полить майонезом. Затем выложите репчатый лук, смешав его с майонезом. После этого добавьте натертую морковь и равномерно выложите распаренный изюм. Затем добавьте натертый сыр и снова полейте майонезом. Посыпьте измельченными грецкими орехами сверху и поставьте салат в холодильник на 2-3 часа, чтобы он настоялся и пропитался. Готовый салат будет отличным выбором для завтрака или ужина, который порадует не только вкусовые рецепторы, но и укрепит здоровье, благодаря своему богатому составу.
Читайте также:
Вы будете в восторге: роскошный рецепт картошки, запеченной в кефире с сыром
Разлетаются как семечки: делаем сытные оладьи из вермишели, сыра и творога
Невозможно устоять: рецепт тушеного мяса с красной фасолью. Делается на сковородке
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяНаталья Романенко Все материалы автора
Опубликовано:
Читать дальше
Последние новости
Надбавка в тысячу гривен: кому из пенсионеров повысят выплаты
Сразу несколько вариантов: украинцам рассказали, сколько придется платить за электричество в мае
Его подавали на коронацию Елизаветы: рецепт цыпленка, который обязательно нужно попробовать
На таком не стыдно ездить: как мог выглядеть ЗАЗ «Таврия» в 2021-м году
Захочется съесть сразу три штуки: рецепт сочных свиных отбивных с бананом и яблоком. Запекается в духовке
Россияне обрадовались удару по многоэтажке в Умани, где не стало двоих детей: «жаль, что не до фундамента рабили»
Подскочат на 10 гривен за литр: водителей предупредили о подорожании топлива
Головокружительный запах обеспечен: рецепт маринованного картофеля с чесноком и овощами
Проверки и штрафы: украинцев предупредили о налогах по новой схеме.
Готовимся к лету
Стартувала акція «Спіймай баригу»: відкрито «полювання» на торговців та нарколабораторії
От 200 тысяч гривен и выше: кому из украинских семей выплатят повышенную помощь
Захочется готовить постоянно: рецепт запеканки из курицы и картошки под сметанно-сырной шубой
Кому повезло больше всех: назван украинский город с самыми высокими пенсиями
Вот это сюрприз: оказывается, на поезда Укрзализныци можно оформить 10% скидки. Но не все этим пользуются
Надбавка в тысячу гривен: кому из пенсионеров повысят выплаты
Сразу несколько вариантов: украинцам рассказали, сколько придется платить за электричество в мае
Его подавали на коронацию Елизаветы: рецепт цыпленка, который обязательно нужно попробовать
На таком не стыдно ездить: как мог выглядеть ЗАЗ «Таврия» в 2021-м году
В США сделали заявление насчет удара Путина по жилому дому в Умани, который унес жизни двоих 10-летних детей
Захочется съесть сразу три штуки: рецепт сочных свиных отбивных с бананом и яблоком.
Запекается в духовке
Россияне обрадовались удару по многоэтажке в Умани, где не стало двоих детей: «жаль, что не до фундамента рабили»
Подскочат на 10 гривен за литр: водителей предупредили о подорожании топлива
Головокружительный запах обеспечен: рецепт маринованного картофеля с чесноком и овощами
Проверки и штрафы: украинцев предупредили о налогах по новой схеме. Готовимся к лету
Стартувала акція «Спіймай баригу»: відкрито «полювання» на торговців та нарколабораторії
От 200 тысяч гривен и выше: кому из украинских семей выплатят повышенную помощь
Захочется готовить постоянно: рецепт запеканки из курицы и картошки под сметанно-сырной шубой
Кому повезло больше всех: назван украинский город с самыми высокими пенсиями
Вот это сюрприз: оказывается, на поезда Укрзализныци можно оформить 10% скидки.
Но не все этим пользуются
Еврейский котлеты с одним секретом: бюджетный рецепт, которым вы обязательно поделитесь
В Киеве начали продавать дешевые квартиры по 20 тысяч. Что нужно знать и в чем подвох
Церковный праздник 28 апреля: в этот день нужно поменьше работать. Что запрещено
На запах сбегутся соседи: рецепт приготовления сочного шашлыка в трехлитровой банке. Делается в духовке
Готовьте банковские карточки: водителей предупредили о сюрпризах на дорогах. Придется платить
Этот запах сводит с ума: рецепт сочных котлет из курицы и гречки
Вот это будет сюрприз! Эксперт рассказал, как Украина затопит весь Черноморский флот России
Разлетаются за секунды: рецепт красных буряковых рулетиков с начинкой из селедки
Под ногами даже есть ковры: в Полтаве продают «Чайку», на которой ездил Ельцин
Уже этим летом в Ялте: известная украинская группа объявила о победном концерте в освобожденном Крыму
Он божественен: рецепт густого наваристого куриного супа с фасолью и плавленым сыром
Уже даже предупредили: что будет с курсом доллара и евро в мае
Победитель «Мастер Шеф» Евгений Клопотенко дал рецепт сытного салата с курицей
Евгений Клопотенко отметил, что не стал придумывать для салата сложную заправку, ведь этот салат с куриным филе настолько прост, что не нужно ничего выдумывать.
23 апреля, 05:40
Читати українською
Салаты с курицей могут насытить на весь день и придать необходимой энергии. Такое блюдо уместно на праздник и в обычный день. Достаточно добавить грибы, соленые огурцы и еще несколько ингридиентов, чтобы у вас вышло невероятное блюдо.
Украинский кулинар и победитель шоу «МастерШеф» Евгений Клопотенко поделился рецептом сытного салата из курицы.
Евгений Клопотенко отметил, что не стал придумывать для салата сложную заправку, ведь этот салат с куриным филе настолько прост, что достаточно просто полить его соком лимона и маслом. Его можно есть, как холодным, так и горячим. К такому салату очень трудно остаться безразличными.
Что вам понадобится для этого салата:
- 500 г филе
- 300 г шампиньонов
- 150 г квашеных огурцов
- ½ синего лука
- 9 веточек зелени укропа
- 50 мл подсолнечного масла для жарки
- сок половины лимона
- 2 ст.
л. душистого подсолнечного масла - 1 зубчик чеснока
- соль по вкусу
л. душистого подсолнечного маслаКак приготовить блюдо по рецепту Евгения Клопотенко:
1. Возьмите филе, очистите его от пленки и лишнего жира. Нарежьте на полосочки. Переложите на сковороду, посолите и обжаривайте на среднем огне. Можете снять со сковороды, когда появится золотистая корочка. Только не вздумайте закрывать крышкой сверху, иначе не появится нужная нам корочка.
2. Помойте шампиньоны, обсушите бумажным полотенцем и порежьте их на несколько частей. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
3. Порежьте соленые огурчики на кубики и переложите в миску. А синий лук нарежьте полукольцами и добавьте к огурцам. После этого добавьте мелко нарезанный чеснок. Перемешайте.
4. Добавьте овощи к кусочкам курочки. Также порубите мелко укроп и всыпьте к салату.
5. Полейте маслом и соком лимона. Перемешайте и дайте салату настояться на протяжении 5 минут.
Напомним, «Мастер Шеф» Клопотенко дал рецепт необычного яблочного пирога.
Как сообщала Politeka, Клопотенко рассказал рецепт необычных бутербродов к завтраку.
Также Politeka писала, Клопотенко поделился пикантным рецептом со спаржей и маслом.
Автор: Александра Павленко
Теги: рецепт участники «МастерШеф» «МастерШеф» Евгений Клопотенко
Популярные новости
Думала, у родителей будет безопаснее: в Днепре ракета убила женщину с ребенком, муж чудом выжил.
Самолеты столкнулись и упали на жилые дома: что известно о ЧП в Польше
Трагически оборвалась жизнь известного украинского журналиста: «Саша погиб в бою»
Новая ракетная атака показала сразу две серьезные проблемы россиян: «Если трезво оценивать ситуацию…»
Десятки российских солдат найдены без признаков жизни на оккупированных территориях Украины: «Дело не в обстреле»
Залужный получил важное поручение: «Большинство военкомов будут отправлять…»
Желтая кухня, фото погибших и много игрушек: как сегодня выглядит разрушенный ракетой дом в Днепре
Из-под завалов выносят тела, количество погибших детей увеличилось: «Хочу выть от боли»
«Боже мой, какой ужас»: Владимир Остапчук сообщил о состоянии родителей после трагедии
«Ужасное начало дня»: появились кадры с места гибели молодой женщины и ребенка
«Там же люди, полдома нет»: растет количество жертв новой ракетной атаки
Таинственное отравление под Мелитополем: на тот свет отправились десятки оккупантов
Массированный ракетный удар по Киеву: оккупанты били из самолетов, известны последствия
Россияне ударили ракетами по многоэтажке, все в огне, часть дома рухнула: «Тут спали дети!»
Рф понесла огромные потери самолетов и вертолетов вдали от Украины: «Работает саботажа группа»
«Очень неприятная новость»: украинцам рассказали, что на самом деле сейчас происходит в Бахмуте
Оборвалась жизнь знаменитого комика: Андрей Данилко поделился трагическим известием
Скандал вокруг Русланы на «Евровидении-2023» получил новое продолжение: «Это несправедливо!»
сегодня, 00:40
«Такой уже взрослый»: TAYANNA показала редкие фото с сыном-подростком
Шоптенко из «Танців з зірками» призналась, как подбадривает сына, у которого проблемы в ЕС: «Пункт номер.
