Рецепт на второе блюд: Вторые блюда

Идеальный запеченый картофель от Дж.

Олеся

Поделись рецептами с друзьями!

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• …
• 164

добавить рецепт

Солянка сборная мясная

Рецепты для детей 2-3 года — 428 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Hi-chef

Диетические сырники в духовке

35 минут

Анна Л*******

Кролик под тестом

2 часа

Hi-chef

Куриный суп

20 минут

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Tatiana Kuklina

Манник

1 час 30 минут

Юлия Томушевская

Тефтели с тыквой

40 минут

Анна Семченко

Борщ с пампушками

2 часа

Ксения Миронова

Картофельное пюре с сыром и зеленью

40 минут

Романова Татьяна

Блинчики из овсяной муки

10 минут

Романова Татьяна

Смузи со шпинатом

10 минут

Ксения Миронова

Рассольник с фрикадельками

40 минут

Гита Ягг

Суп с пшеном

50 минут

Юлия Томушевская

Суп «Осьминожки»

40 минут

Ксения Миронова

Рассольник с рисом и фигурными гренками

1 час 20 минут

Ксения Миронова

Куриный суп с домашней лапшой

1 час 20 минут

Юлия Томушевская

Рассольник на курином бульоне

1 час 30 минут

Второе блюдо | Любители изысканной кухни

Фото: © StockFood

Категория рецепта

Сохранить

Подробнее

Рецепт

Zero Waste: Конфи из щечек клыкача с кремом из стеблей цветной капусты

Рыбьи головы, стебли цветной капусты и лимонная цедра — новое воплощение этого элегантного и вкусного блюда без отходов.

Рецепт

Zero Waste: морской лещ по-апулийски

Остатки картофельной кожуры, сырных корок и костей морского леща обретают новую жизнь в классическом блюде из морского леща по-апулийски.

Рецепт

ФДЛ+ Zero Waste: Морковь, которая хотела стать макаронами, César Troisgros

Почему отходы? вернулся.

Рецепт

Королевский краб 2007 — специальное издание

Изучая меню Лангостерии, вот рецепт королевского краба 2007 — Special Edition, фирменный рецепт, который можно найти во всех ресторанах сети l

Рецепт

Сторона голубого тунца

Ищете средиземноморский рецепт морепродуктов? Откройте для себя это культовое блюдо от Langosteria Group.

Рецепт

Севиче из морских гребешков Ламы Сан от Эрика Рамиреса

Узнайте, как приготовить севиче из морских гребешков Ламы Сан, юзу кошо, питахайю, нори.

Рецепт

Суккоташ

Некоторые традиционные рецепты утеряны из поколения в поколение, это не относится к суккоташу, свежему летнему салату, изначально приготовленному местными жителями Амери

Рецепт

Le Coin Français Trout Recipe

Даррен Баденхорст, многократно отмеченный наградами шеф-повар и владелец

Рецепт

Соленая треска с огурцом и эвкалиптом

Шеф-повар Александр Алвес Перейра — финалист конкурса молодых шеф-поваров S.Pellegrino в регионе Северо-Западная Европа.

Рецепт

Сырой тунец с персиками, прозрачным томатным желе, петрушкой и маслом сельдерея

Шеф-повар Китано Юрика получил награду за социальную ответственность в регионе Северо-Западная Европа.

Рецепт

Салат из помидоров ‘Somiatruites’ со всеми частями форели

Шеф-повар Мэнсин Чжоу является лауреатом премии S. Pellegrino Award за социальную ответственность для Iberian & Средиземноморские страны

Рецепт

Аналогия

Хосе Лоренцо Моралес — один из двенадцати финалистов конкурса S.Pellegrino Young Chef 2021 для Тихоокеанского региона.

Рецепт

Humble Vegetables

Джером Янмарк Калаяг — один из двенадцати финалистов конкурса молодых шеф-поваров S.Pellegrino 2019–2021 гг. Регион Северной Европы.

Рецепт

Мускусная утка, приправленная пряностями, с консервированным черносливом и озимыми корнями

Рафаэль Коваррубиас — один из двенадцати финалистов S.Pellegrino Young Chef Academy 2021 для региона Северной Америки.

• Загрузи больше

Что такое второе блюдо послеобеденного чая?

Итак, вы на послеобеденном чаепитии, только что прикончив свой первый курс пикантных закусок и бутербродов к чаю. Что же следует за традиционным вторым блюдом послеобеденного чая?

Полная порция второго блюда, которое обычно подают за традиционным английским послеобеденным чаем, читайте дальше, и вы будете готовы, независимо от того, посещаете ли вы шикарный послеобеденный чай в модном отеле или устраиваете собственное чаепитие.

Читайте более  30 вкусных идей  и рецептов для второго блюда на послеобеденном чаепитии или чаепитии.

Содержание

1. Послеобеденный чай состоит из трех блюд
2. Что такое второе блюдо для чаепития?
   • Сколько порций второго блюда на каждого гостя?
3. Что такое булочка?
   • С чем подавать булочки?
   • Булочки сладкие или пикантные?
   • Что можно добавить в рецепт булочки?
     • Сладкая спиночная дополнения
     • Savory Scone Add INS
4. Второй курс Scone Ideas для послеобеденного чая
   • Сладкие кусочки для вашего чая второй курс
   • Savory Scones Идеи
   • Gluten Free Scone Scone Scone
   9999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999998.
5. Вопросы о булочках

Послеобеденный чай состоит из трех блюд

Чтобы помочь вам запомнить порядок еды во время послеобеденного чая, подумайте «от пикантного до сладкого» . Каждое последующее блюдо становится менее пикантным и более сладким по мере продвижения послеобеденного чая.

Итак, второе блюдо находится где-то между пикантным и сладким. Не слишком пикантный, и не слишком сладкий.

1. Первое блюдо: Бутерброды с чаем и пикантные закуски
2. Второе блюдо: Булочки
3. Третье блюдо: Сладкие угощения

Что такое второе блюдо для чаепития?

Находитесь ли вы на традиционном английском послеобеденном чаепитии или устраиваете обычное чаепитие с друзьями, второе блюдо состоит из булочек и всего, что к ним хорошо сочетается, например, взбитых сливок, джема, масла, и лимонный курд.

Если вы устраиваете чай, булочки кладут на центральный уровень трехъярусного чайного подноса.

Сколько порций второго блюда на каждого гостя?

Хорошее эмпирическое правило при планировании послеобеденного чая: рассчитывать 1-2 порции булочек на каждого гостя. Не забудьте запланировать все дополнительные ингредиенты, такие как сливки, джем и масло!

Что такое булочка?

Булочка – это выпечка, немного похожая на американское печенье – маслянистая, слоеная и всякая всячина! Вы можете наряжать их вверх или вниз, делать сладкими или солеными, есть их просто так или смазывать джемом, сливками или маслом.

При идеальной выпечке они имеют золотистую корочку и нежный и влажный мякиш.

С чем подавать булочки?

Булочки хороши сами по себе, теплые из духовки или еще лучше с одним или несколькими из следующих продуктов:

• Взбитые сливки или девонширские сливки
• Масло
• Джем
• Лимонный творог
• Медовое масло

Булочки сладкие или пикантные?

При подаче в качестве второго блюда к послеобеденному чаю булочки обычно немного сладкие, и их можно украсить любыми приготовленными фруктами.

Но пикантные булочки также восхитительны! Когда они сделаны пикантными, они могут быть правильным выбором для завтрака или бранча. Они также являются идеальным дополнением к тарелке супа или чили и салату.

Что можно добавить в рецепт булочки?

Одна из лучших особенностей булочек — их универсальность! Ваше воображение, пожалуй, единственное, что вас ограничивает.

Sweet Scone Additions

• Raisins
• Berries
• Chocolate
• Cinnamon
• Citrus like orange and lemon
• Cranberries

Savory Scone Add Ins

• Cheeses of all kinds
• Bacon
• Ham
• Орехи
• Вяленые помидоры

Идеи лепешек из вторых блюд для послеобеденного чая

Мой любимый простой и повторяемый рецепт булочек принадлежит King Arthur Flour. Это очень просто, так что вы можете добавить сладкие или соленые кусочки по своему вкусу.

Идеи сладких лепешек для вашего чаепития Второе блюдо

Вот подборка моих любимых рецептов булочек, которые стоит попробовать. Нажмите на изображение, чтобы всплыть.

Идеи пикантных булочек

Ищете пикантные булочки? Вот краткое изложение моих любимых. От бекона и зеленого лука до чоризо и сыра — в этом списке вы найдете идеальную пикантную булочку для вашего следующего мероприятия.

Идеи булочек без глютена

Если у вас есть друзья, которые не употребляют глютен, не отчаивайтесь. Есть много отличных рецептов булочек, если вы хотите приготовить безглютеновые версии для второго блюда в меню послеобеденного чаепития.

Этот список идей булочек без глютена содержит как соленые, так и сладкие версии.

Вопросы о булочках

Булочка – это пирог или хлеб?

Булочка – это разновидность быстрого хлеба, обычно изготавливаемая с использованием разрыхлителя в качестве разрыхлителя.