Правильные рецепты: Рецепты здорового питания — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Диетические рецепты

Главная

«Все, что мне нравится, либо противозаконно, либо безнравственно, либо ведет к ожирению.»

Александр Вулкотт

 

Сколько раз в год мы произносим эту (или очень похожую фразу)?

 Как минимум, после каждых праздников: с тр удом вставая из-за стола, уставленного яствами, перед которыми невозможно устоять, мы в очередной раз вспоминаем, насколько жирная/соленая/острая/плотная/мясная (нужное подчеркнуть) пища неполезна для нашего организма.

 «Праздник живота» плавно «перетекает» в лишн ие килограммы,проблемы с желудочным трактом и недовольство собой…

 Диетические рецепты — решение «вечной» проблемы «что можно съесть, чтобы похудеть»

 В ужасе от «содеянного» мы часто бросаемся искать в интернете рецепты «чудодейственных» диет, запрещающих не продукты, а сам процесс еды, и обещающих взамен мгновенную стройную талию.

 Эксперты предупреждают: такие действия неэффективны и опасны! Они не только ведут к разочарованию и потере веры в себя, но и могут причинить серьезный вред здоровью!

Прежде всего стоит попробовать изменить свой рацион и перейти на диетические рецепты пищи. Лучшая диета — это здоровый образ жизни, и ни один результат, достигнутый в результате изнурительного голодания, не будет долговременным, если «поставщиком вашего двора» не станет магазин здорового питания, а место мяса, масла и сахара не займут бобовые,  соя и диетические десерты.

Сбалансированное питание — единственный способ привести в гармонию душу и тело без жестких ограничений себя во всем. Диетические рецепты — это уникальное сочетание профилактического и лечебного питания, разработанное врачами-профессионалами. Такая пища поддерживает оптимальный баланс витаминов, минералов и аминокислот, поддерживает высокий уровень метаболизма, позволяет сохранить стройную фигуру и здоровье.

СлимХауз позаботился о том, чтобы блюда, которые помогли приготовить наши  рецепты, оставались такими же (а часто и более) аппетитными, чем традиционная «вредная» пища. Они настолько эффектно смотрятся и источают такие вкусные ароматы, что вашим гостям и близким просто не придет в голову, что именно это и называется правильным питанием!

 

Диетические рецепты от СлимХауз —

позвольте диете стать праздником!

 

 

Знаете хороший рецепт из здоровых продуктов? Поделитесь с сообществом:

 

Отправить сообщение


Ваше имя:
e-mail или телефон:
Сообщение:
Введите код:

  • Салаты (46)
  • Закуски (46)
  • Cупы (28)
  • Основные блюда (89)
  • Десерты (35)
  • Напитки (15)

Зельеварение.

Практикум | Правильные игры

Количество игроков: 

Рекомендуемый возраст: 

Среднее время игры: 

40-90 минут

— 76 карточек;

— 6 маркеров очков;

— счетчик очков;

— 6 фишек игроков;

— правила игры.

Школа Чародеев и Магов — место, где возможны самые невероятные превращения. Желаете получить великий эликсир вечной любви? Для этого достаточно смешать любовное зелье и эликсир верности. Для талисмана телепортации понадобятся раствор вечности и зелье полёта, а из эликсира тайного зрения и телепатического снадобья и вовсе получится сверхъестественное создание — сказочный василиск. Проводить алхимические опыты можно до бесконечности, но не следует забывать и об учебном плане: тот из школьников, кто лучше всех освоит практический курс зельеварения, будет без экзаменов принят в Университет Высшего Волшебства.

«Зельеварение. Практикум» — это настольная карточная игра, участники которой зарабатывают победные очки, создавая волшебные эликсиры, снадобья, порошки и талисманы. Каждый такой рецепт состоит из двух или трёх ингредиентов, в качестве которых могут выступать как базовые элементы (такие как энергия мысли, камень крови или глаз змеи), так и другие зелья. Победитель определяется по сумме очков за собранные им рецепты.

 

В роли магических субстанций и их составляющих выступают специальные карты. В верхней части каждой из них указан рецепт: название эликсира, порошка, талисмана или существа, его изображение, ценность в победных очках и необходимые ингредиенты. В нижней части расположен один из шестнадцати элементов — астральная энергия, зуб дракона, цветок папоротника, корень мандрагоры и т. п. В начале игры участники получает на руку по четыре карты, и ещё четыре выкладываются лицом вверх посередине стола — в так называемый шкаф элементов. Кроме того, каждый игрок ставит две фишки своего цвета на нулевые деления счётчиков победных очков (один отмечает единицы, другой — десятки).

 

 

Игроки ходят по очереди. В свой ход участник сначала берёт на руку одну карту с верха колоды, а затем должен разыграть одну карту с руки. Сделать это можно одним из двух способов: либо поместить карту в шкаф элементов, либо собрать указанный на ней рецепт. Когда игрок добавляет в шкаф такой элемент, которого там ещё не было, он получает 1 победное очко. Рецепт же приносит очки согласно своей ценности (от 2 до 10 баллов), однако для его сбора на столе должны присутствовать все необходимые ингредиенты. Элементы можно брать только из шкафа, другие зелья — как у себя, так и у других игроков, однако в последнем случае соперник, у которого позаимствовали готовый рецепт, тоже получит очки. Партия продолжается, пока не будут разыграны все карты — как из колоды, так и с рук участников. Затем тот, кто набрал больше всего очков, становится победителем.

Как правило, рецепты требуют строго определённых ингредиентов. Например, настой прорицания можно изготовить только из мушрумов и кристаллов воздуха, а чтобы получить порошок судьбы, надо к этому настою добавить перо феникса. Однако два самых дорогих, «десятиочковых» рецепта — великий талисман магии и верховный эликсир — можно собрать соответственно из двух любых талисманов и двух любых великих эликсиров.

Кроме того, в нижней части этих рецептов указан не один, а сразу три элемента — игрок вправе воспользоваться любым из них, когда забирает такую карту из шкафа. Другие особые карты — заклятья, которые позволяют получить нужные зелья «обходным путём». Так, заклятье познания позволяет забрать на руку любую карту из шкафа элементов, а заклятья трансформы и разрушения превращают собранный игроком рецепт в другой. Приобретённые таким образом рецепты сами по себе очков не дают, но могут быть использованы для создания более ценных субстанций.

 

«Зельеварение» — это настольная игра для самой широкой аудитории. В неё с одинаковым удовольствием играют в семейном кругу и на турнирах, дети и взрослые, мужчины и женщины. Особенно много поклонников «Зельеварение» нашло среди любителей фэнтези, фантастики и ролевых игр.

 

 

Форум по игре «Зельеварение» на сайте BGG

Если у Вас есть любые вопросы по правилам нашей игры, будем рады ответить на специальном форуме о ней на международном портале BoardGameGeek на русском языке.

 

Награды и звания

 

Непосредственно после своего появления на свет «Зельеварение», несмотря на свою популярность, не заслужило ни одной премии — просто потому, что в 2005 году в России не существовало наград для настольных игр. Формальное признание игра получила к своему пятилетию: в 2010 году авторитетные блогеры назвали её лучшей российской настолкой последних пяти лет и самой известной отечественной игрой. Тогда же «Зельеварение» получило звание любимой игры детского ролевого конвента «Деткон» и вошло в зал славы красноярской выставки «Мипл». Кроме того, «Зельеварение» было включено в список «настольных игр, в которые интересно играть взрослым вместе с детьми», опубликованный в русской версии журнала Forbes.

Об авторе

«Зельеварение. Университетский курс» — это первое дополнение к настольному симулятору алхимии «Зельеварение. Практикум». В составе этого дополнения — новые рецепты и заклятья, которые позволят игрокам более серьёзно продумывать свои планы, а также вмешиваться в замыслы соперников.
Обратите внимание: это не самостоятельная игра. Для игры вам понадобится набор «Зельеварение. Практикум».

«Зельеварение. Гильдия алхимиков» — это второе дополнение для популярной настольной игры«Зельеварение. Практикум». С его появлением игроки смогут создавать из магических ингредиентов зачарованные зелья не просто так, а с благородной целью найти философский камень.
Обратите внимание: это не самостоятельная игра. Для игры вам понадобится набор «Зельеварение. Практикум».

Суп Тортеллини с итальянскими колбасками и капустой

Этот ультра-кремовый суп Тортеллини с итальянской колбасой и капустой — идеальный тридцатиминутный обед вашей мечты, идеально подходящий для того, чтобы согреться в холодные ночи.

Категории:

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Ужин за 30 минут? Сливочный суп с тортеллини? Это по-настоящему?

Нет ничего лучше супа, когда резко падает температура. Мы взяли все, что вам нравится в еде в холодную погоду и легких 30-минутных ужинах, и соединили все это в одном блюде для буднего дня, из которого сделаны мечты. Единственное, чего не хватает в этом сливочном супе из тортеллини, — это буханка хрустящего хлеба, чтобы пропитать бульонную основу из томатного супа, и бутылка хорошего вина.

Суп из тортеллини станет вашим блюдом

Вы не поверите, какой вкусный у этого горшочка с супом, и мы очень рады, что вы его попробовали. Полный итальянских сосисок, тортеллини, помидоров, капусты и капельки сливок для хорошей меры (подмигивает). Это похоже на то, как наш томатный суп встречается с нашей Zuppa Toscana (оливковый сад на всю жизнь). Это блюдо, которое ваши друзья и семья будут просить снова и снова, так что сохраните его в файле и сделайте его своим фирменным супом. Мы все хотим прославиться чем-то, верно? Вы также можете воспользоваться одним из наших популярных итальянских стандартов: классическая лазанья, куриное каччаторе или запеченное зити.

Что входит в суп Тортеллини?

Что нам так нравится в супе из тортеллини, так это его универсальность. Нам нравится придерживаться пасты с сыром и добавлять в суп другие ингредиенты. Купить тортеллини с начинкой из мяса (или другого вкуса) было бы неплохо, но тортеллини с сыром создают приятный базовый аромат, плюс он действительно дополняет сливочный вкус супа из тортеллини.

Большинство рецептов требуют курицы или какой-либо разновидности колбасы. Нам нравится вкус мягкой итальянской колбасы в наших супах, и мы добавили ее сюда. Вы можете легко приготовить вегетарианский суп из тортеллини, только не добавляйте колбасу!

Другие главные ингредиенты супа Тортеллини

  • Банка измельченных помидоров и немного томатной пасты для основы томатного соуса овощи?)

  • Куриный бульон и сливки

  • Соль и хлопья красного перца

Как приготовить легкий суп с тортеллини?

Мы знаем, что вам понравится этот очень легкий суп из тортеллини, потому что это одно из самых вкусных блюд, которые мы готовили за долгое время, и любой, кто пробовал его, чувствует то же самое. Все, что нужно, это несколько простых шагов:

  1. Обжарьте колбасу до полуготовности.

  2. Добавить лук и чеснок.

  3. Добавить куриный бульон, банку измельченных помидоров и немного томатной пасты.

  4. Варить на медленном огне и посолить.

  5. Добавьте капусту, сливки и тортеллини.

  6. Подавать!


Поистине чудо из одной кастрюли, этот крем-суп из тортеллини принесет вам несколько серьезных наград. У вас есть овощи, сырная паста и мясо в одной миске. Наша единственная рекомендация: делайте двойную порцию, иначе пожалеете, особенно если хотите остатки, потому что на следующий день этот суп такой же вкусный. Как долго этот суп с колбасой из тортеллини хранится в холодильнике? *Если* он дойдет до статуса остатков, а мы были бы удивлены, если бы это произошло, вы можете хранить этот суп с тортеллини в холодильнике до пяти дней и разогревать его в микроволновой печи или на плите.

Советы по приготовлению лучшего супа Тортеллини:

Этот суп на 100 % надежен и его трудно испортить, но на всякий случай мы даем несколько советов и приемов, которые сделают ваш ужин максимально успешным. .

Одна из самых важных вещей, о которой следует помнить, это добавлять сырные тортеллини всего за несколько минут до подачи на стол, чтобы они не переварились и не развалились.

В этом рецепте мы призвали добавлять пасту, сливки и капусту в конце. Вот почему:

  • Капуста и шпинат очень быстро увядают. Им просто нужно несколько минут в горячем бульоне, чтобы они стали достаточно мягкими, чтобы их можно было легко употреблять, не приобретая сырой текстуры.

  • Свежие тортеллини готовятся всего за несколько минут, поэтому для идеальной аппетитной текстуры al dente лучше добавлять их за несколько минут до подачи.

  • Медленное добавление сливок в конце поможет предотвратить их свертывание.

Этот суп с тортеллини восхитителен сам по себе, но мы можем представить себе добавление кабачков, куриных сосисок, тортеллини со шпинатом… возможности безграничны. Когда вы готовите по этому рецепту, не стесняйтесь веселиться и каждый раз смешивать его!

Что подавать к супу Тортеллини с итальянскими колбасками и капустой?

Если бы вы пришли к нам на ужин, и мы подавали этот крем-суп из тортеллини с итальянскими колбасками и капустой, вы также могли бы ожидать найти… взяли несколько сыров, чтобы подать к нему, потому что сыр всегда приветствуется на нашем столе, и вы можете ознакомиться с нашими советами, как сделать идеальную сырную доску.

  • Салат. Когда вы здесь, вы семья. Оливковый сад, кто-нибудь? Подобно подаче их zuppa toscana, мы тоже любим подавать ее вместе с хорошим итальянским салатом или салатом Antipasto.

  • Не любите глютен? Попробуйте наш вкусный вариант этого рецепта с нашим вариантом сливочного томатного супа с курицей и овощами с низким содержанием углеводов. Та же основа, меньше углеводов.

  • Инструменты для супа Тортеллини.

    • Супница
    • Половник
    • Острый нож
    • Разделочная доска

    Нужно больше вдохновения для супа?

    • Этот легкий куриный суп рамен меняет жизнь.
    • Этот суп из тортильи вам понравится! У нас почти всегда есть что приготовить.
    • Фрикадельки в этом здоровом итальянском свадебном супе настолько хороши, что вы даже не пропустите панировочные сухари. Whole30 тоже одобрен!
    • Чтобы получить еще больше вдохновения, обязательно ознакомьтесь с нашим постом «30 лучших рецептов супов»!

    Нравится? Любить это? ПОДЕЛИТЬСЯ!

    Если вы приготовите тортеллини с итальянской колбасой и супом из капусты, мы будем рады узнать об этом! Обязательно сделайте фото, добавьте его в Instagram и отметьте @themodernproper и #themodernproper, если вы это сделаете. Кроме того, не стесняйтесь оставлять комментарии к посту и рассказывать друзьям, где вы нашли рецепт.

    Суп Тортеллини с итальянскими колбасками и капустой

    Первоначально опубликовано: 5 ноября 2018 г.

    Распечатать рецепт Рецепт булавки

    Ингредиенты

    • 1 фунт острая итальянская колбаса, молотая или без оболочки
    • 1 средний желтый лук, измельченный
    • 6 зубчики чеснока, измельченные
    • 1 литр куриный бульон
    • 1 (банка на 14 унций) измельченные помидоры
    • 2 столовые ложки томатная паста
    • 1 чайная ложка морская соль
    • 1 пучок кудрявой капусты, очищенный от стеблей и грубо разорванный
    • 10 унций свежие тортеллини
    • 1 чашка густые сливки
    • Сыр пармезан, натертый для подачи (по желанию)
    • ¼ чайной ложки хлопья красного перца, для подачи (по желанию)

    Метод

    1. Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне. Добавьте колбасу, лук и чеснок и готовьте, разминая мясо деревянной ложкой, пока оно не подрумянится, а лук не станет прозрачным, около 5 минут. Слейте лишний жир.

    2. Смешать куриный бульон, измельченные помидоры и томатную пасту до полного растворения. Доведите до кипения и добавьте соль, затем уменьшите огонь до кипения и варите, пока он немного не уварится, около 15 минут. Добавьте капусту, тортеллини и сливки. Готовьте, пока капуста не завянет, а макароны не станут мягкими, 3-5 минут.

    3. Разлейте суп по тарелкам. Перед подачей посыпьте пармезаном и хлопьями красного перца, если хотите.

    Рецепт простого супа из черной фасоли

    Дайте себе столь необходимый перерыв на кухне и приготовьте этот дымный, вегетарианский суп из черной фасоли для блюда, которое сокращает время приготовления, а не вкус.

    Категории:

    Поделитесь этим рецептом на Pinterest

    Легкий суп из черной фасоли с копченой колбасой

    Рецепт супа из черной фасоли настолько прост, что хочется сказать, что он готовится сам. Мы просто скажем, что это самая простая и вкусная вещь, которая когда-либо выходила из наших кухонь. Благодаря консервированной черной фасоли это до смешного простое и очень полезное блюдо готовится буквально за несколько минут.

    Сможете угадать секретный ингредиент нашего супа из черной фасоли?

    Мы по-своему изменили классический рецепт супа из черной фасоли с несколькими пикантными добавками: копченой колбасой, сладким перцем и большим количеством чеснока! В результате получается суп из черной фасоли с глубоким, смелым вкусом и интересной текстурой. И, благодаря нашему надежному погружному блендеру, это также самый сливочный суп из черной фасоли, который вы когда-либо пробовали, что делает его идеальным блюдом, которым можно поделиться с семьей в любой вечер недели.

    Что входит в домашний суп из черной фасоли?

    Этот самодельный суп из черной фасоли немного отличается от традиционного супа из черной фасоли, который вы можете найти в надежной кулинарной книге вашей мамы, но мы уверены, что вы не услышите никаких жалоб. Мы убрали половину шагов, которые могли бы быть в более традиционном рецепте (сэкономив много времени в процессе), и добавили несколько вещей, чтобы сделать вкус более глубоким и добавить еще больше пикантности и без того вкусному блюду. Вот все ингредиенты, которые вам понадобятся для его приготовления:

    • Olive oil

    • Red onion

    • Garlic

    • Bell peppers

    • Chicken stock

    • Black beans

    • Cumin

    • Garlic powder

    • Сушеный орегано

    • Порошок чили

    • Копченая колбаса

    Как приготовить суп из черной фасоли

    Есть около 20 минут? Тогда вы можете приготовить этот густой и сливочный суп из черной фасоли! Вот как:

    1. Обжарьте овощи.

    2. Добавьте фасоль, куриный бульон и специи и доведите всю эту вкуснятину до кипения.

    3. Поместите погружной блендер в суповую кастрюлю и несколько раз взбейте, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Нам нравится оставлять целые бобы и овощи для текстуры. Погружные блендеры — это мечта для такой работы, но если у вас их нет, вы можете легко положить порцию супа в стационарный блендер, а затем добавить его обратно в кастрюлю.

    4. Добавить колбасу. (Кроме того, НЕ взбивайте колбасу — доверьтесь нам.)

    5. Готово! Все, что осталось, это заправить эту богатую и дымную тарелку добра сметаной и кинзой и съесть.

    Советы по приготовлению домашнего супа из черной фасоли с нуля

    • Почему консервированная черная фасоль: Сушеная фасоль имеет свое место, но консервированная фасоль ОЧЕНЬ быстрая, и этот суп идеально подходит для буднего дня. На помощь приходит консервированная черная фасоль! После тестирования и повторного тестирования мы можем с большой уверенностью сказать, что суп с консервированной фасолью так же хорош, как и с сухой (и намного быстрее).

    • Держите запас продуктов в кладовой: этот суп действительно является рецептом кладовой. Если у вас есть прилично укомплектованная кладовая и шкаф для специй, у вас, вероятно, всегда будет под рукой большинство необходимых ингредиентов. Мы даже начали покупать колбасу и просто закидывать ее в морозилку, чтобы сварить этот суп, когда поднимется настроение или когда поджимает время и не хочется прибегать к выносу.

    • Приобретите погружной блендер. Погружные блендеры являются одними из самых экономичных и компактных небольших бытовых приборов, которые вы когда-либо имели. Сейчас это может не показаться необходимостью, но как только вы приобретете его, вы удивитесь, как раньше жили без него. От соуса для спагетти до картофельного пюре и сливочного супа из черной фасоли — с погружным блендером все становится проще!

    • Если вы храните суп из черной фасоли в холодильнике, мы рекомендуем съесть его в течение недели. Если вы хотите хранить его дольше, вы можете заморозить его в герметичном контейнере на срок до трех месяцев в морозильной камере.

    Полезен ли суп из черной фасоли?

    Наша версия супа из черной фасоли с нуля, возможно, не самая полезная, но мы верим, что она лучшая! Если вы пытаетесь уменьшить количество калорий или избегаете переработанного мяса, этот суп легко превратить в очень полезный суп из черной фасоли! Вот как можно сделать этот домашний суп из черной фасоли еще полезнее:

    • Замените овощной бульон с низким содержанием натрия куриным.

    • Выбирайте куриную или вегетарианскую колбасу, приготовленную без нитратов, или полностью откажитесь от нее.

    • Без сметаны. Несмотря на восхитительный вкус, этот сливочный суп из черной фасоли является победителем даже без добавления этих восхитительных молочных продуктов.

    Что подавать с супом из черной фасоли

    Возможно, это немного неприятно, но мы просто хотим, чтобы кесадильи были хрустящими снаружи и тающими внутри. Вот несколько наших лучших рецептов кесадильи: кесадилья на противне с халапеньо ранч, кесадилья с запеченной курицей, жареный поблано и кесадилья с карнитас. Взбейте партию домашних кукурузных лепешек или сделайте еще один шаг вперед и приготовьте домашние чипсы из кукурузной лепешки, чтобы придать супу из черной фасоли легкий хруст. Сторона Green Chicken Enchiladas на стороне также звучит совершенно потрясающе.

    Инструменты вам понадобятся

    • Sharp Neffem

    • ЧЕМЕРЫ И СПОНА

    • Большой суп.

      • Легкий суп из пельмени

      • 5-Endent куриный суп из тортильи

      • Суп из белой фасоли с беконом

      • Зеленый куриный энчилада суп

      Bean Bean Soup! Забатый суп с ночом! Прочьте ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + ночлетка + на ночь.

      Этот простой рецепт супа из черной фасоли готовится быстро, обладает насыщенным вкусом и является по-настоящему сытным блюдом в конце долгого дня. Если вам понравится этот рецепт супа из черной фасоли, мы будем рады видеть, с кем вы им поделились! Разместите фотографию в Instagram и отметьте @themodernproper и #themodernproper, чтобы мы могли отпраздновать вкусную еду и отличную компанию вместе с вами. Приятного аппетита!

      Суп из черной фасоли

      Первоначально опубликовано: 11 января 2019 г.

      Распечатать рецепт Рецепт булавки

      Ингредиенты

      • 2 столовые ложки оливковое масло первого холодного отжима
      • 1 маленький красный лук, нарезанный кубиками
      • 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
      • 4 зубчики чеснока, измельченные
      • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
      • 4 чашки куриный бульон
      • 3 (15 унций) банки из-под черной фасоли, осушенные и промытые
      • 2 чайные ложки молотый тмин
      • 2 чайные ложки чесночный порошок
      • 2 чайные ложки сушеный орегано
      • 1 столовая ложка порошок чили
      • 1 чайная ложка кошерная соль
      • ½ чайной ложки свежемолотый черный перец
      • 1 фунт копченая колбаса, нарезанная ломтиками толщиной 1 дюйм
      • Листья свежей кинзы, для подачи, по желанию
      • Сметана, для подачи, по желанию
      • Измельченный красный лук, для подачи, по желанию

      Метод

      1. Нагреть масло в большую кастрюлю на среднем огне.

    Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *