Правильное питание рецепты на каждый день: 50+ простых и вкусных идей для полезного меню

Как составить сбалансированное меню правильного питания на неделю. Какие продукты включить в рацион для похудения. Быстрые и легкие рецепты для завтрака, обеда и ужина на каждый день. Полезные перекусы и десерты без вреда для фигуры.

Основные принципы правильного питания

Правильное питание — это сбалансированный рацион, основанный на употреблении полезных продуктов в правильных пропорциях. Его основные принципы:

  • Употребление достаточного количества белков, сложных углеводов и полезных жиров
  • Ограничение простых углеводов, жареной и жирной пищи
  • Регулярный режим питания — 5-6 приемов пищи небольшими порциями
  • Разнообразие рациона и включение в него продуктов из всех групп
  • Достаточное употребление воды — не менее 1,5-2 литров в день

Соблюдение этих простых правил позволит сбалансировать рацион, нормализовать вес и улучшить самочувствие. Рассмотрим, какие продукты стоит включить в меню правильного питания.


Продукты для правильного питания

Основу рациона правильного питания должны составлять:

  • Нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты — источники белка
  • Овощи и фрукты — витамины, клетчатка, антиоксиданты
  • Цельнозерновые крупы — сложные углеводы, витамины группы B
  • Бобовые — растительный белок и клетчатка
  • Орехи и семена — полезные жиры, белок, микроэлементы
  • Кисломолочные продукты — кальций, пробиотики
  • Яйца — полноценный белок и витамины

Под запретом жареные, копченые, консервированные продукты, фастфуд, сладости, газировка. Ограничить следует соль, сахар, алкоголь.

Меню правильного питания на неделю

Правильно составленное меню на неделю поможет разнообразить рацион и облегчит соблюдение принципов здорового питания. Вот пример сбалансированного меню на день:

Завтрак:

  • Овсяная каша с ягодами и орехами
  • Омлет из 2 яиц с овощами
  • Творог с фруктами

Второй завтрак:

  • Йогурт с мюсли
  • Фрукты или овощи

Обед:

  • Овощной суп
  • Запеченная рыба с гарниром из гречки
  • Салат из свежих овощей

Полдник:

  • Протеиновый коктейль
  • Горсть орехов

Ужин:

  • Куриная грудка на гриле
  • Тушеные овощи
  • Зеленый салат

Такое меню обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами. Рассмотрим популярные рецепты правильного питания для каждого приема пищи.


Рецепты для правильного завтрака

Здоровый завтрак — основа правильного рациона. Он должен быть питательным, но легким. Вот несколько простых идей:

Овсяная каша с яблоком и корицей

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Молоко 1,5% — 200 мл
  • Яблоко — 1 шт
  • Корица — по вкусу

Приготовление: Овсянку залить молоком и варить 5-7 минут. Яблоко натереть на терке, добавить в кашу вместе с корицей, перемешать.

Омлет с овощами

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт
  • Молоко 1,5% — 50 мл
  • Помидор — 1 шт
  • Болгарский перец — 1/2 шт
  • Зелень — по вкусу

Приготовление: Яйца взбить с молоком. Овощи нарезать кубиками, добавить к яйцам. Вылить смесь на сковороду и жарить под крышкой 5-7 минут.

Рецепты правильных обедов

Обед должен быть сытным, но не тяжелым. Идеальное сочетание — белковое блюдо с овощами и небольшой порцией сложных углеводов.

Куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 150 г
  • Цукини — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1/2 шт
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Приготовление: Грудку нарезать кубиками, обжарить на масле. Добавить нарезанные овощи, тушить 10-15 минут. Подавать с гречкой или бурым рисом.


Рыбный суп

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы — 200 г
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Зелень — по вкусу

Приготовление: Овощи нарезать, варить 15 минут. Добавить нарезанную рыбу, варить еще 10 минут. В конце добавить зелень.

Рецепты правильных ужинов

Ужин должен быть легким, но питательным. Лучше всего подойдут белковые блюда с овощами.

Индейка с брокколи

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 150 г
  • Брокколи — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Приготовление: Индейку нарезать, обжарить на масле. Добавить нарезанную брокколи, чеснок, тушить 10 минут. Сбрызнуть лимонным соком.

Творожная запеканка с яблоками

Ингредиенты:

  • Творог 0% — 200 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Мед — 1 ст.л.

Приготовление: Творог смешать с яйцом и медом. Яблоко нарезать, добавить в творожную массу. Выложить в форму, запекать 30 минут при 180°C.

Полезные перекусы

Правильные перекусы помогут избежать переедания и поддержать энергию в течение дня. Вот несколько идей:

  • Яблоко или груша с горстью орехов
  • Морковные палочки с хумусом
  • Йогурт с ягодами и семенами чиа
  • Творожная масса с фруктами
  • Протеиновый коктейль на молоке
  • Зеленый смузи из шпината, банана и яблока

Правильные десерты

Даже при правильном питании можно позволить себе сладкое. Главное — выбирать полезные десерты без добавления сахара:


  • Запеченные яблоки с корицей
  • Банановые панкейки без муки
  • Смузи-боул с ягодами и орехами
  • Пудинг из семян чиа с кокосовым молоком
  • Фруктовый салат с йогуртом

Правильное питание не означает отказ от вкусной еды. Используя эти рецепты, вы сможете составить разнообразное и полезное меню на каждый день. Главное — соблюдать баланс и не переедать. И помните, что правильное питание — это не краткосрочная диета, а образ жизни.


Правильное питание (пп-рецепты) – 2045 рецептов с фото, готовим Правильное питание (ПП-рецепты) пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

правильное питание (ПП-рецепты)

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

2045

Рецепты

Салат из кальмаров со сладким перцем

michsenkoea

Реклама

Реклама

Рецепты

Рисово-творожный десерт с орехами и сухофруктами

Просто, быстро, вкусно, полезно, недорого. По-моему, это редкий случай сладкого (но не приторного) и полезного. Позволяет заменить вредную «кондитерку» на полезный аналог без особого напряжения силы

Вячесалв

Рецепты

Бутерброд с зеленой пастой

На основе рецепта «Бутерброд с хумусом из зеленого горошка», опубликованного на сайте, я приготовила свою зеленую намазку. Фантазируйте, придумывайте свои варианты. 

Галина

Рецепты

Салат «Коул слоу» с кунжутом

В зимнее время, когда свежих овощей не так много, в нашей семье особой популярностью пользуются капустные салаты. И «Коул слоу» один из них. Благо вариантов огромное количество. Этот рецепт с

bellaira

Рецепт дня

Рис с овощами

Simona

Рецепты

Брюссельская капуста с грибами

Брюссельская капуста может быть вкусной, а собенно с грибами и орехами!

Güiña

Рецепты

Блинчики со шпинатом

Предлагаю вашему вниманию вкусные и полезные зеленые блинчики со шпинатом. Блюдо можно подать на завтрак или ужин, красиво будет смотреться и на праздничном столе. 

Simona

Рецепты

Легкий салат с руколой

Сегодня у меня невероятно легкий и полезный салат. Угощайтесь! 

Nora

Реклама

Реклама

Рецепты

«Черная икра» из семян чиа

Черная икра — символ богатства и благополучия — доступна немногим. Многие о ней только слышали, но никогда не пробовали. Предлагаю приготовить имитацию икры из семян чиа. Хорошее сочетание полезных

gapapolya

Рецепт дня

Зеленый салат с кускусом

michsenkoea

02.2023 16:07:25″>17 февраля 2023

Рецепты

Перловка с овощами

Рецепт из журнала «Гастроном» из коллекции постных блюд. Просто и очень вкусно. От себя я добавила пряные травки и зелень. Готовое блюдо уже в тарелке сбрызнула ароматным оливковым маслом. 

Галина

Рецепты

Овощной салат с перепелиными яйцами и сметанной заправкой

Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат из свежих овощей и зелени с перепелиными яйцами и заправкой из сметаны и горчицы.

Simona

Рецепт дня

Клубничный пирог (без муки, яиц и масла)

@krisstinii

Рецепты

Салат с соевой спаржей

Когда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт. Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можно

bellaira

Рецепты

Перловая каша с тыквой и изюмом

Перловая крупа очень полезна, в ней содержатся белки, микроэлементы, минеральные вещества. В 100 г перловки содержится 13% суточной нормы белка. Крупу можно использовать для приготовления супов,

Simona

Рецепты

Сальса из авокадо и черри

Быстрая закуска, которую можно приготовить прямо перед приходом гостей. Украсит любой стол. Нет хлебцев — подсушите в тостере ломтики чиабатты или другого любимого хлеба.

ТатьянаS

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Роллы с соленой рыбой

bellaira

Рецепт дня

Донская аджика

Галина

Рецепты

Салат «Таежный»

СберМаркет

Рецепты

Овощной паштет с плавленым сыром

Позаботьтесь о том, чтобы перекусы близких были полезными, приготовьте для них паштет из печеных овощей с кешью! Для подачи лучше всего брать подсушенный цельнозерновой хлеб.

Hochland

Рецепты

Брускетты с лососем и рикоттой

СберМаркет

Рецепты

Яичница с красной рыбой на подушке из шпината

СберМаркет

Рецепты

Суп «Фасоль в томате»

Этот суп можно приготовить на любом бульоне или на воде, как сделала я. Подать можно с тертым пармезаном или даже со сметаной.

bellaira

Рецепты

Тыквенный гратен с грецкими орехами

Если вы не едите мясо, предлагаем приготовить на новогодний стол тыквенный гратен. Это необычное и очень вкусное блюдо станет настоящим украшением праздничной трапезы. А еще определенно понравится

Körting

Рецепты

Сибас с рисом по-китайски

Если вы планируете готовить рыбу на Новый год, возьмите на заметку наш новый рецепт. Расскажем, как правильно запечь сибаса. А подавать его будем с рисом по-китайски — получится очень вкусное и

Körting

Реклама

Реклама

Рецепты

Запеченный батат в мексиканском стиле

Батат уже не считается экзотикой и стал частью повседневного меню для многих. Предлагаем приготовить с ним праздничную закуску! Нафаршируем батат фасолью, луком, болгарским перцем и кукурузой —

Körting

Рецепты

Рикотники

@krisstinii

Рецепты

Нежная творожная запеканка

Это мой самый любимый рецепт запеканки. Она получается нежная, воздушная. Творожная запеканка — отличное блюдо для тех людей, кто не любит употреблять творог в чистом виде.  А ведь творог так

ulay_86

Рецепт дня

Вафли из мягкого творога

Елена

Рецепты

Морковный салат

michsenkoea

Рецепты

Пюре из батата и фейхоа

Сладкий вкус батата оттеняется кислинкой фейхоа — потрясающее сочетание!

Güiña

Рецепты

Тофу с овощами в соусе мисо

Еще один рецепт тофу с овощами. На этот раз из японской кухни. Подсмотрела на ютьюбе у одной очаровательной японки. У меня был достаточно сухой тофу, если у вас влажный, перед жаркой его нужно

bellaira

Рецепты

Творожное суфле с бананом

alla_33

Рецепты

Творожные оладьи с кабачком

alla_33

Рецепт дня

Теплый салат с халуми

bellaira

Рецепты

Цукини со страчателлой

Елена

Рецепты

Куриное суфле

Елена

Рецепты

Творожно-рисовая запеканка с тыквой

alla_33

Рецепты

Овсяное печенье с сухофруктами

alla_33

Рецепты

Салат с черной редькой

alla_33

Рецепты

Пастила из облепихи и яблок

Пастила — полезное натуральное лакомство для всей семьи. Готовят ее из ягодного, овощного или фруктового пюре. Чтобы десерт получился более интересным на вкус, ягоды и фрукты смешивают, делая ассорти.

Едим Дома

Рецепт дня

ПП-бургер с котлетой из индейки

САМСОН. Простые рецепт…

Рецепт дня

Яблочные вафли

Елена

Рецепты

Крем-суп из кабачков с кокосовым молоком

Очень легкий и вкусный азиатский супчик. Рецепт нашла в инстаграме у кулинара из Сингапура. Кухня не была указана, поэтому я ее определила как азиатскую.

bellaira

Рецепты

Шашлычки из индейки

Елена

Рецепт дня

Шашлык из судака с цукини

Елена

Рецепты

Оладьи из цукини с соусом из запеченного перца

Елена

Рецепты

Салат с крабовыми палочками, авокадо и дыней

Что-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оказалась совершенно безвкусная. Пришлось думать, куда ее

bellaira

Рецепт дня

Основа для суповой зажарки на зиму

Елена

Рецепты

Минестроне

Елена

Рецепты

Овощной бульон

Елена

Рецепт дня

Соус для фрикаделек

@krisstinii

Рецепты

Салат свекольный с фетой

А также с гранатом, руколой и медово-горчичной заправкой.

daiquiri

Рецепты

Минтай, запеченный с овощами

Белая рыба, запеченная с овощами, — вариант легкого ужина. Нежное сочное филе минтая в сочетании с пряным средиземноморским соусом рискует задержаться в вашем меню надолго. В качестве гарнира можно

Едим Дома

Рецепт дня

Воздушная запеканка без муки

Елена

2345…3738

👌 Рецепты правильного питания, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Всего рецептов в коллекции Рецепты правильного питания: 26

Очень полезный и сытный завтрак

Замечательный и очень вкусный завтрак из самых простых продуктов за 10 минут для здорового питания! Ингредиенты на рецепт приготовления завтрака: Овсяные хлопья "Геркулес" 30 мл.

Как правильно сварить киноа

Эта крупа не очень широко известна в странах СНГ. И зря! По содержанию белка, витаминов и микроэлементов киноа опережает многие другие злаки, а кроме того, обладает низким гликемическим индексом, поэт…

Быстрые закуски на праздничный стол

Удачный рецепт приготовления трех новых закусок, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своими вкусовыми качествами! Ингредиенты на рецепт приготовления закусок: На закуску с икрой:…

Домашние энергетические батончики из…

Пробовали ли вы делать питательные энергетические батончики для здорового перекуса в домашних условиях? Если нет, тогда просим следовать нашим простым инструкциям. 3 полезных ингредиента и кухонный ко…

Гранола с сушеными бананами и изюмом…

Когда в очередной раз решаю, что нужно бы постройнеть, начинаю придерживаться белковой диеты. И знаете, что для меня на ней самое сложное? Практически полное отсутствие сладкого. А его иногда так хоче…

Готовим правильный бутерброд: с хуму…

Кажется, мы знаем о бутербродах все. Но, поверьте, у нас есть рецепты сытных и полезных перекусов, которыми можно удивить самых искушенных! Предлагаем научиться готовить правильный и полезный бутербро…

Быстрый яичный рулет с овощами

Отличный рецепт приготовления легкой и аппетитной закуски, которая приятно удивит и поразит своими вкусовыми качествами! Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления яичного рул…

Арахисовые батончики — полезный пере…

Сентябрь — начало учебного года и нашим деткам просто необходимо быть энергичными в течение дня. С этой задачей легко справятся арахисовые батончики, которые сегодня мы приготовим в домашних условиях…

Паста из твердых сортов пшеницы в со…

Если вы придерживаетесь диеты или принципов правильного питания, раз в неделю можно позволить себе блюдо из пасты. Желательно, если в состав макарон будет входить ржаная мука, гречневая или мука из тв…

Простой и полезный десерт из бананов…

Всего три ингредиента, но результат просто потрясающий! И совершенно не трудоемкий. Если вы только начинаете учиться готовке, то рецепт создан как раз для вас. Вероятность неудачи мала настолько же, н…

Запеканка с овощами и брынзой

Блюда из овощей всегда полезны и низкокалорийны. Но это совсем не говорит о том, что они по душе только людям, придерживающимся правильного питания или диеты. Блюда из овощей можно подать не только ка…

ПП завтрак — зелёный смузи для вкусн…

Начать день с полезного, вкусного и освежающего смузи — это прекрасная идея. Вы не только насладитесь отличным напитком, но и насытите свой организм. Готовится такой смузи максимум 10 минут, что также…

Лёгкий и полезный салат из пекинской…

Сегодня делюсь рецептом замечательного салата – лёгкого, сочного, яркого, с очень богатым и интересным вкусом. Просто пальчики оближешь!   Для того, чтобы приготовить этот удивительно лёгкий и очень…

Мое правильное питание на неделю

Мы с мужем, наконец-то, решили основательно взяться за свое питание. Надоело хаотично скупать все в магазинах и удивляться, почему постоянно растут животы и попы. Для этого мы заказали себе эллиптичес…

Аппетитная домашняя пицца на сковоро…

Перед вами отличный перекус на все случаи жизни, который готовится за считанные минуты. Всего 10 минут и сочная, ароматная и очень вкусная домашняя пицца будет на вашем столе. Такие порционные пиццы н…

Миндально-кокосовое печенье с голуби…

Яркое и необычное печенье как своим внешним видом, так и отсутствием муки. Нет, это не просто вариация печенья из миндального теста, как может показаться вначале – тут главными ингредиентами выступают…

Как правильно питаться

О правильном питании написано очень много книг, как у нас в России, так и за рубежом. И это не новинка — они были и в прошлом веке, и гораздо раньше. А сейчас, учитывая современные технологии, многие…

Суп-пюре из кабачка со сливками

Идеальный рецепт приготовления супа-пюре из кабачка с томатами, который понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом! Ингредиенты на рецепт приготовления супа-пюре из кабачка: Кабач…

Вкуснейшая шаурма с овощами за 35 ми…

Сегодня на повестке дня отличная закуска на все случаи жизни — вкуснейшая шаурма с овощами под ароматным белым соусом цацики в греческом стиле. Гирос — так называется это блюдо в Греции — удивительно…

Буррито из овощей — полезная закуска…

Сегодня мы приготовим очень вкусную и полезную закуску в мексиканском стиле. Это не будет классический буррито на основе пшеничной лепешки, в качестве основы мы возьмём листья зеленого салата, в котор…

Готовим вкусный сладкий омлет для де…

Омлеты часто готовят на завтрак… но такой вариант сможет удивить.  Попробуйте приготовить для детей сладкую версию привычного омлета. Для десертного блюда подойдет любая сладкая начинка: варенье и пови…

Как вкусно приготовить киноа

Раньше киноа была для многих загадочной крупой. Но в современном мире блюда из киноа — важная часть здорового и разнообразного питания любой семьи. Крупа не содержит глютена и является продуктом с низ…

Восхитительный ягодно-фруктовый смуз…

Классический клубнично-банановый смузи с легкой тропической ноткой — беспроигрышный вариант начать свой день ярко, полезно и очень вкусно. Для приготовления более освежающего смузи, которым приятно на…

5 способов спасти пересоленное блюдо

Как уменьшить количество натрия, поступаемого в пищу с солью, и улучшить здоровье сердца? Меньше соли – больше пользы для здоровья! Как сказал известный американский ученый по вопросам кулинарии Ро…

Вкусный и насыщенный куриный бульон…

Перед вами самый простой и бюджетный рецепт приготовления вкусного и насыщенного куриного бульона. В качестве основы для него мы возьмем куриные крылышки и несколько самых доступных овощных ингредиент…

Сывороточный протеин Faberlic Sculpt…

Если вы уже давно ищите свой идеальный протеин, то как вариант может быть сывороточный протеин Faberlic Sculpta для женщин со вкусом шоколада. Лично мне он очень понравился и подошел. Классный состав,…

Best Reuben In A Bowl Recipe

Есть несколько рецептов, которые нам нравятся идея больше, чем фактическое исполнение. Возьмем, к примеру, бутерброд Рубена. Солонина, русская заправка, квашеная капуста, швейцарский сыр, и все это ненадежно начинено между двумя кусками ржаного хлеба. Это ОЧЕНЬ много для одного сэндвича, и если он не идеально завернут из гастронома, вас ждут грязные времена. Пропустите все это, вместо этого приготовив наши миски Рубена. У них есть все вкусы, которые вы любите, в удобной миске, идеально подходящей для любого приема пищи.

Мало того, что они имеют стандартные вкусы Reuben, мы также добавили тонны зеленой капусты и тертой моркови, чтобы увеличить объем тарелок и оставить вас довольными. Это делает эти миски особенно идеальными, если вы также пытаетесь есть меньше углеводов (хотя мы не против добавить немного сухариков из ржи, если вы чувствуете себя творчески).

Reubens может быть как любовью к ним, так и ненавистью, с множеством спорных вкусов (соленые огурцы, швейцарский, тмин…). Преимущество этих мисок в том, что они прекрасно адаптируются к вашему вкусу. Не фанат швейцарца? Замените его на моцареллу или проволоне. Не любите огурцы? Пропустите вкус заправки (хотя это будет не совсем то же самое) и корнишонов сверху. Не любите или не любите солонину? Это немного отходит от Рубена, но без суждений — попробуйте пастрами или любое другое вяленое мясо, которое вы предпочитаете.

Сделал это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже.

Примечание редактора: этот рецепт был обновлен 31 августа 2022 года.

Общее время:
40 минут

Ингредиенты

Для заправки

  • 1/4 г.

    майонез

  • 2 ст.

    сладкий маринад

  • 4 ч. л.

    кетчуп

  • 1 1/2 ч.л.

    готовый хрен

  • 1 ч. л.

    свежий лимонный сок

  • 1/2 ч. л.

    Вустерширский соус

  • Кошерная соль

  • Свежемолотый черный перец

Для чаши

  • 2 ч. л.

    семена тмина

  • 1 ст.

    Оливковое масло Extra-Virgin

  • 1/2

    Желтый лук, нарезанный

  • 1/4

    Зеленая капуста, тонко нарезанный (около 5 с.)

  • 1 .

    тертая морковь

  • 3/4 lb.

    corned beef, sliced ​​1/2″ thick

  • 1 1/2 c.

    sauerkraut, drained

  • 1 c.

    shredded Swiss

  • 1/4 c.

    thinly sliced ​​cornichon

  • 1

    green onion, thinly sliced ​​

Directions

    1. Step 1Make the dressing: In a small bowl , взбейте вместе майонез, маринад, кетчуп, хрен, лимонный сок и вустерский соус. Приправьте солью и перцем. 
    2. Шаг 2. Приготовьте миску: в большой сковороде на среднем огне обжарьте тмин, помешивая, до появления аромата, около 30 секунд. Переложить на тарелку.
    3. Шаг 3. Верните сковороду на средний огонь и разогрейте масло. Добавьте лук и готовьте, помешивая, до легкого золотистого цвета, около 3 минут. Добавьте капусту и морковь и приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, пока капуста не станет хрустящей и мягкой, 5 минут.
    4. Шаг 4. Добавьте солонину и квашеную капусту, помешивая, пока они не прогреются, еще 1 минута. Посыпьте капустную смесь швейцарским сыром, накройте крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, 3 минуты. Снимите с огня.
    5. Шаг 5. Посыпьте сверху жареным тмином и корнишоном, затем сбрызните заправкой и украсьте зеленым луком перед подачей на стол.

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; СТИЛИНГ ПИТАНИЯ: МЭРИ РУПП

Лаура Редж

Разработчик рецептов

Лаура Редж — фуд-стилист и разработчик рецептов, которая регулярно публикует рецепты и оформляет видео и фотографии для Delish. Если ее нет на кухнях Delish, вы, скорее всего, найдете ее в городе в поисках новых кулинарных тенденций в США и в ее поездках за границу.

40 лучших идей для здорового ужина

Уилл Дики

В 2023 году есть множество причин питаться более здоровой пищей — хотите ли вы похудеть, набраться энергии или, наконец, придерживаться своих новогодних обещаний. На самом деле, вам даже не нужен повод, чтобы придумать эти идеи для здорового ужина. Просто добавьте несколько из них в свой ежедневный рацион, и вы будете довольны тем, что готовите на ужин. Просто спросите Ри Драммонд, которая начала путь к похудению, который привел к новому способу питания. Она мгновенно почувствовала себя здоровой! Итак, что нужно для здорового ужина? Ответ может быть разным в зависимости от человека. Некоторые могут выбрать низкокалорийную еду, в то время как другие предпочитают меню, богатое нежирным белком, или даже вегетарианский ужин.

Важно помнить, что питательные идеи для ужина, которые вы найдете здесь, ничуть не уступают более сытным рецептам, которые вы знаете и любите. топлива, необходимого для питания в течение недели вперед. Эти идеи действительно охватывают всю гамму (легкие блюда из рыбы, рецепты курицы в медленном режиме, зерновые миски и салаты из шпината), но у каждого рецепта есть одна общая черта: вкус без чувства вины. Попробуйте салат с жареными имбирными креветками, который затмит ваш привычный рецепт салата, рецепт киноа, включающий блюдо из тыквы с желудями, достаточно сытное, чтобы его можно было использовать в качестве основного блюда, или острый рис из цветной капусты с халапеньо и кинзой, который понравится всей вашей семье. просят секунды.

Ищете в этом году больше способов есть легче? Попробуйте наши рецепты здоровых обедов и полезные завтраки, которые вашей семье на самом деле понравятся!

Уилл Дики

1 из 40

Легкий салат с тако

Вот забавный вариант вторника с тако: вместо этого приготовьте салат с тако! Большая миска с зеленью наполнена говяжьим фаршем и вашими любимыми начинками для тако, чтобы сделать тако более здоровым.

Получите рецепт легкого салата с тако.

Магазины салатов. лапшу раньше, приготовьтесь удивляться! Спиралевидные кабачки выглядят как лапша и являются идеальной низкоуглеводной основой для жаркого с креветками.

Получите рецепт острой жареной креветки с лапшой из цукини от Ри.

Уилл Дики

4 из 40

Запеченный лосось

Вы не ошибетесь, если приготовите запеченного лосося. Подавайте его с рисом из цветной капусты, листовой зеленью или вашим любимым овощным гарниром.

Получите рецепт запеченного лосося.

Con Poulos

5 из 40

Греческий салат с курицей

Добавьте в этот классический греческий салат сытный белок, например курицу-гриль, и он сам по себе станет едой. Он освежает, насыщает и просто чертовски хорош.

Получите рецепт греческого салата Ри с курицей.

МАГАЗИН СКОВОРОДОВ ДЛЯ ГРИЛЬ

Will Dickey

6 из 40

Домашние куриные бургеры

Куриный фарш имеет плохую репутацию за безвкусность, но это не относится к этим домашним куриным гамбургерам! Они упакованы со сметаной для увлажнения и покрыты соусом из буйволиного мяса для большого вкуса.

Получите рецепт домашних куриных бургеров.

Ральф Смит

7 из 40

Индейка Шведские фрикадельки с пюре из цветной капусты

Всего два простых обмена и вы быстро получите более легкое блюдо. Сначала фрикадельки готовятся из нежирного фарша из индейки, затем картофель заменяется цветной капустой с низким содержанием углеводов.

Получите рецепт шведских фрикаделек Ree’s из индейки с пюре из цветной капусты.

Will Dickey

8 из 40

Шашлык из креветок на гриле

Будь то барбекю на заднем дворе или ужин в будний день, жареные креветки — это быстрое и простое решение для ужина. Они просто приправлены лимонным соком и чесноком, поэтому их можно подавать с любым полезным гарниром.

Получить рецепт шашлыка из креветок на гриле.

Danielle Daly

9 из 40

Black Bean Burger

Не говорите Лэдду, но Ри любит этот рецепт бургера без мяса! Он сытный, ароматный и готовится всего за 20 минут!

Получите рецепт бургера из черной фасоли Ри.

Ryan Dausch

10 из 40

Цыпленок на гриле с лапшой из цукини

В наши дни во многих продуктовых магазинах можно найти предварительно нарезанную лапшу из цукини, но вы также можете приготовить ее сами, нарезав цуккини на ленты овощечисткой. .

Получите рецепт Курицы-гриль с лапшой из цуккини от Ри.

Магазин овощных пилеров

Ghazalle Badiozamani

11 из 40

Черноте . Добавьте легкий суккоташ из замороженных эдамаме и кукурузы, и ужин готов!

Получите рецепт почерневшего лосося Ри с эдамаме суккоташем.

Ryan Dausch

12 из 40

Обертки с салатом тако из индейки

Замените лепешки на освежающие чашки салата. Это веселый и полезный способ съесть тако на ужин.

Получить рецепт роллов с салатом тако из индейки от Ри.

Caitlin Bensel

13 из 40

Овощной суп

Разноцветные овощи и пикантный томатный бульон делают этот суп не таким пресным. Он быстро станет семейным фаворитом.

Получите рецепт овощного супа.

Caitlin Bensel

14 из 40

Махи-махи на гриле

Махи-махи — слоеная белая рыба, которую на удивление легко приготовить на гриле. Подавайте его с коричневым рисом, салатом или сальсой из манго для еще большего тропического аромата.

Получить рецепт махи-махи на гриле.

Will Dickey

15 из 40

Свиные отбивные в аэрогриле

Фритюрница — отличное вложение, если вы стараетесь питаться более здоровой пищей. Это делает самую хрустящую корочку на этих свиных отбивных по будням без тонны работы.

Получить рецепт свиных отбивных во фритюрнице.

SHOP AIR FRYERS

Ryan Dausch

16 из 40

Имбирный салат с креветками

Нет гриля? Без проблем. Даже если вы хотите приготовить этот салат в зимние месяцы, вы можете получить хороший обугленный креветки, приготовив их под жаровней.

Получить рецепт имбирного салата с креветками Ри.

Ральф Смит

17 из 40

Салат из капусты с лососем

Липко-сладкая глазурь и вкусный винегрет делают этот лосось победителем. Совет: используйте банку, чтобы быстро и эффективно смешать ингредиенты для заправки.

Получить рецепт салата из капусты Ри с лососем.

Con Poulos

18 из 40

Средиземноморская чаша с лососем и овощами

Лосось совсем не обычный, особенно когда его подают на вершине такой вкусной зерновой чаши, как эта. И получите это: вы можете поставить всю миску на свой стол всего за 30 минут.

Получите рецепт средиземноморской миски с лососем и овощами от Ри.

Тарелка Перри/Женщина-первопроходец

19 из 40

Идеальный зимний салат

То, что вы выбираете более здоровую пищу, не означает, что вы не можете немного побаловать себя. Засахаренные орехи пекан в этом здоровом зимнем салате делают его настоящим лакомством.

Получить рецепт идеального зимнего салата.

Ральф Смит

20 из 40

Тыква с киноа и грибами, фаршированная желудями

Не нужно искать миску. Этот сытный кабачок удваивается как один! Он также невероятно ароматный и наполнен текстурой.

Получить рецепт желудевой тыквы с начинкой из киноа и грибов от Ри.

ПОСУДА ДЛЯ МАГАЗИНА

Ryan Dausch

21 из 40

Чаши Tex-Mex Grain Bowls

Лебеда — отличная основа для мисок для зерен. Этот особый рецепт делает блюда интересными благодаря разнообразным начинкам, включая бобы, авокадо, халапеньо и сыр Котиха.

Получите рецепт миски с зерном Tex-Mex от Ри.

Женщина-первопроходец

22 из 40

Цитрусовый салат из капусты

Получите максимум от сезона цитрусовых с этим простым салатом, который будет выделяться на вашем обеденном столе. Благодаря добавлению нескольких перцев халапеньо, в нем также есть неожиданная пикантность.

Получить рецепт цитрусового салата Ри от Кале.

Хизер Кристо/Женщина-первопроходец

23 из 40

Легкая и пушистая киноа с травами

Травяной и ароматный, неудивительно, что этот салат имеет такой освежающий вкус. Рецепт также научит вас готовить киноа до идеальной пышности.

Получите рецепт легкой и пушистой киноа с травами.

Тарелка Перри/Женщина-первопроходец

24 из 40

Острый рис с халапеньо и кинзой из цветной капусты

Думаете, цветная капуста скучна? Подумайте еще раз. Это чесночное блюдо с зеленым луком заставит вас снова (или впервые) влюбиться в непритязательный овощ.

Получите рецепт острого риса из цветной капусты с халапеньо и кинзой.

Ральф Смит

25 из 40

Салат из кукурузы на гриле с кинзой и уксусом

Кукуруза в початках прекрасна сама по себе. Но отрежьте ядра, добавьте множество других интересных вкусов и смешайте с яркой заправкой из кинзы, и у вас получится еще более замечательный рецепт для домашнего приготовления.

Получите рецепт салата из жареной кукурузы Ри с кинзой и уксусом.

МИСКИ ДЛЯ СЕРВИРОВКИ

Женщина-первопроходец

26 из 40

Минестроне с жареными овощами

Восхитительный бульон, щедрая порция пармезана и тонны вкусных овощей делают этот суп идеальным осенним или зимним обедом в будний день.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *