Какой приготовить обед. Быстрые и вкусные рецепты обедов: 5 простых идей для занятых людей

Как приготовить вкусный обед за 15 минут. Какие блюда можно сделать из простых ингредиентов. Что приготовить на обед, если нет времени. Какие рецепты подойдут для быстрого перекуса. Как накормить семью вкусно и без лишних усилий.

5 быстрых рецептов для вкусного обеда

Современный ритм жизни часто не оставляет времени на приготовление сложных блюд. Но это не значит, что нужно отказываться от вкусной и полезной домашней еды. Вот 5 рецептов, которые помогут быстро и просто приготовить аппетитный обед:

1. Горячий бутерброд с колбасой на сковороде

Это блюдо готовится буквально за 5 минут, но получается очень вкусным и сытным.

  • Взбейте 1-2 яйца с солью и перцем
  • Обмакните в яичную смесь 2 ломтика хлеба
  • Обжарьте хлеб на сковороде с двух сторон
  • Положите на хлеб колбасу, кетчуп и тертый сыр
  • Заверните края омлета на начинку

Горячий, хрустящий снаружи и нежный внутри бутерброд готов! Это отличный вариант для быстрого перекуса.


2. Паста с курицей, грибами и помидорами

Сытное и ароматное блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут.

  • Отварите 200 г пасты
  • Обжарьте 200 г куриного филе
  • Добавьте 150 г нарезанных грибов
  • Через 5 минут добавьте 2 нарезанных помидора
  • Смешайте пасту с обжаренными ингредиентами
  • Посолите, поперчите, добавьте зелень по вкусу

Нежное куриное филе, ароматные грибы и сочные помидоры прекрасно сочетаются с пастой. Блюдо получается очень вкусным и питательным.

3. Пицца из лаваша с колбасой на сковороде

Домашняя пицца за 10 минут — это реально! Попробуйте этот простой рецепт:

  • Нарежьте лаваш на прямоугольники
  • Смажьте лаваш взбитым яйцом
  • Выложите нарезанную колбасу, помидоры, тертый сыр
  • Накройте вторым слоем лаваша
  • Обжарьте пиццу на сковороде с двух сторон

Хрустящий лаваш с сочной начинкой напоминает настоящую итальянскую пиццу. Это блюдо понравится и взрослым, и детям.

4. Сосиски в тесте на сковороде за 5 минут

Любимое многими блюдо можно приготовить очень быстро, используя необычные ингредиенты:


  • Разрежьте 2-3 сосиски вдоль, не прорезая до конца
  • Вложите внутрь ломтик сыра
  • Оберните сосиску в кусочек белого хлеба без корочки
  • Обмакните в яйцо
  • Обжарьте на сковороде в большом количестве масла

Сосиски получаются с хрустящей корочкой снаружи и нежным расплавленным сыром внутри. Отличная альтернатива классическим сосискам в тесте.

5. Макароны по-флотски с томатной пастой

Сытное и недорогое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут:

  • Отварите 300 г макарон
  • Обжарьте 300 г фарша
  • Добавьте к фаршу 2-3 ст.л. томатной пасты
  • Смешайте макароны с фаршем
  • Посолите, поперчите, добавьте зелень

Макароны по-флотски — простое, но очень вкусное блюдо. Томатная паста придает ему пикантный вкус и аромат.

Преимущества быстрых рецептов

Почему стоит взять на вооружение эти простые рецепты? У них есть ряд существенных плюсов:

  • Экономия времени — блюда готовятся за 10-20 минут
  • Доступные ингредиенты — все продукты легко купить
  • Простота приготовления — справится даже новичок
  • Вкусный результат — блюда получаются аппетитными
  • Бюджетность — рецепты не требуют дорогих продуктов

Эти рецепты выручат, когда нужно быстро перекусить в обеденный перерыв или накормить семью после рабочего дня. При этом блюда получаются не хуже, чем в кафе или ресторане.


Советы по приготовлению быстрых блюд

Чтобы сделать процесс приготовления еще проще и быстрее, воспользуйтесь этими рекомендациями:

  • Держите базовые продукты всегда под рукой
  • Используйте замороженные овощи и зелень
  • Готовьте макароны и рис впрок
  • Нарезайте мясо и овощи заранее
  • Используйте многофункциональную технику

С этими хитростями вы сможете готовить вкусные обеды за считанные минуты. Быстрые рецепты значительно упростят вашу жизнь и помогут питаться правильно даже при плотном графике.

Полезные добавки к быстрым блюдам

Чтобы сделать простые блюда более полезными и питательными, дополните их следующими ингредиентами:

  • Свежие или замороженные овощи
  • Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
  • Орехи и семечки
  • Авокадо
  • Оливковое масло

Эти продукты обогатят блюда витаминами и полезными веществами. Добавляйте их по вкусу и в зависимости от рецепта.

Частые вопросы о быстрых рецептах

Можно ли заменять ингредиенты в рецептах?

Конечно, рецепты можно адаптировать под свои вкусы и имеющиеся продукты. Например:


  • Вместо куриного филе использовать индейку или говядину
  • Заменить пасту на рис или гречку
  • Добавлять разные виды овощей
  • Экспериментировать со специями и соусами

Подойдут ли эти блюда для детей?

Большинство рецептов вполне подходят для детского питания. Но учитывайте несколько моментов:

  • Уменьшите количество острых специй
  • Исключите слишком жирные продукты
  • Измельчите крупные кусочки
  • Добавьте больше овощей

Как сделать блюда более диетическими?

Для снижения калорийности используйте такие хитрости:

  • Готовьте на гриле или в духовке вместо жарки
  • Замените жирное мясо на куриную грудку или рыбу
  • Используйте цельнозерновые макароны
  • Добавляйте больше овощей и зелени
  • Откажитесь от майонеза в пользу йогурта

С этими простыми рецептами вы сможете быстро готовить вкусные и полезные обеды даже в напряженном графике. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь результатом!


Что можно быстро приготовить на обед: 5 рецептов

Коллекции рецептов

Не знаете, что можно быстро приготовить на обед? Как сделать вкусный и дешевый обед на скорую руку? Мы подобрали 5 отличных рецептов как для любителей фастфуда, так и для ценителей домашней кухни! Горячий бутерброд, пицца из лаваша или сосиски в тесте за 5 минут? или сытная паста с курицей и помидорами и ароматные макароны по-флотски с томатной пастой? Каждый найдет рецепт себе по душе!

Бутерброд горячий с колбасой на сковороде

Что может быть быстрее, чем горячий бутерброд с колбасой на сковороде? Вкусное и сытное угощение из простых ингредиентов за считанные минуты! Просто влейте в сковороду яичную смесь и обмакните в нее два ломтика хлеба. Затем заверните края омлета на хлеб, а в центр положите любимую начинку. Можно взять колбасу, кетчуп и сыр, который все надежно скрепит. Очень вкусное и быстрое блюдо на обед!  

Видео рецепт “Бутерброд горячий с колбасой на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Паста с курицей, грибами и помидорами

Хочется чего-то посытнее? Тогда приготовьте эту ароматную пасту с курицей, грибами и помидорами. Если брать уже отваренные макароны, то сделать это чудесное блюдо можно за минуты! Просто обжарьте куриную грудку, добавьте грибы и помидоры, а затем – макароны. Нежная куриная грудка, обжаренные грибочки, сочные помидоры и ароматные макароны. Целая сковорода вкусного наслаждения!

Видео рецепт “Паста с курицей, грибами и помидорами”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Пицца из лаваша с колбасой на сковороде

А если у вас есть лаваш, то можно сделать вкуснейшую пицца из лаваша с колбасой на сковороде! Для этого рецепта подходит как круглый, так и прямоугольный лаваш. Просто нарежьте его полосками и залейте яичной смесью, посыпьте сыром, разложите ломтики колбасы. А можно приготовить двойную пиццу: сверху еще раз выложить полоски лаваша с яйцом, посыпать сыром, разложить помидоры и моцареллу.

Видео рецепт “Пицца из лаваша с колбасой на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Сосиски в тесте на сковороде за 5 минут

Любите сосиски в тесте? А вы знали, что можно приготовить сосиски в тесте на сковороде за 5 минут? Очень простой и оригинальный рецепт любимого блюда! Вместо теста возьмите мякиш хлеба и яйцо. А к сосиске можно добавить ломтик сыра, который будет чудесно тянуться при каждом укусе! Затем обжарьте в большом количестве масла. Получится потрясающее блюдо, которым захочется наслаждаться вновь и вновь!

Видео рецепт “Сосиски в тесте на сковороде за 5 минут”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Макароны по-флотски с томатной пастой

Сытные макароны по-флотски с томатной пастой – вкусный обед в одной сковороде для всей семьи! С томатной пастой любой фарш и любые макароны становятся особенно аппетитными! Макароны можно брать даже вчерашние или заранее отваренные. Простое и дешевое блюдо из бюджетных ингредиентов, которое поразит вас своим вкусом и ароматом! Побалуйте своих домашних этим чудесным обедом! Теперь вы знаете, что можно быстро приготовить на обед.

Видео рецепт

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Что еще вкусного приготовить?

Что приготовить на обед | Кулинарные рецепты с фото

С детства все мы знаем, что на обед необходимо кушать суп. Знаем, что это кладезь питательных веществ и энергии. Почему именно супы готовят на обед? Дело в том, что супы действительно содержат множество питательных, богатых калориями веществ. Рано утром суп есть нерационально — он перегружает желудок отдохнувшего от сна человека и снижает работоспособность в самые лучшие, самые «светлые» производительные часы суток. Вечером, в ужин, суп также не следует есть — он утяжеляет желудок, вызывает быстрый сон, но одновременно ускоряет процесс пищеварения во сне, что иногда ведет к нарушению сна. Тарелка супа на обед (полная, добрая, «с горкой») — вполне достаточная норма в сутки. Не обойтись в обед и без второго блюда. Можно на второе приготовить гарнир с мясом или курицей, а можно и единое блюдо — тушеное или в горшочке. В этом разделе рецептов вы найдете для себя множество блюд, которые можно приготовить на обед легко, быстро и вкусно. Что именно приготовить на обед — решать Вам 🙂

* Алена Чт, 31/01/2019 — 13:57


Нежные кусочки хорошо проваренного картофеля, ароматная зажарка, сочная зелень и много-много вкуснейших, правильных, немного упругих фрикаделек… вместе они создают тот самый замечательный вкус.

* Алена Чт, 09/08/2018 — 15:12


В этом рецепте нет ничего особого, потому что куриные желудки — довольно недорогое мясо, но с комбинацией сметанного соуса и овощей, это блюдо, безусловно, заслуживает внимания и доставляет гастрономическое удовольствие желудку человеческому.

* Марина Чт, 28/06/2018 — 22:20


Этот вкуснейший суп родился из-за неудачного выбора продукта в супермаркете — томатного сока. Он был густ и пересолен, но именно он и послужил основой этому наваристому густому супу на овощном бульоне с мясными фрикадельками.

* Марина Втр, 29/05/2018 — 21:07


Легкий суп и в приготовлении, и по калориям. Знаю, что любителей супов сейчас не много и сожалею о том, что такие люди просто еще не нашли свой самый вкусный суп. Может быть это он?

* Алена Чт, 06/07/2017 — 13:02


В пост тоже хочется вкусно поесть, и этот суп как раз один из самых вкусных постных супов.

* Алена Сб, 23/04/2016 — 17:08


И хмурый, и погожий день за окошком в любом случае великолепно дополнятся ярким, жизнерадостным обедом в итальянском стиле, а чтобы его соорудить нам понадобится совсем немного усилий.

* Вильям Похлебкин Сб, 31/10/2015 — 23:42


Харчо — суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе — тклапи (полуфабрикат, приготовляемый из сливы ткемали, — загущенное на солнце сливовое пюре).

* Алена Вс, 11/10/2015 — 15:47


Борщ, такой насыщенно овощной, наваристый, так и дышит осенью и ее последними теплыми денечками. Самый витаминный борщ — осенний, потому как овощи еще не успели всю полезность растерять за время хранения, да и сильно мучить в процессе приготовления мы их не будем 🙂

* Алена Втр, 26/08/2014 — 11:53


Этот куриный суп можно приготовить достаточно быстро, если позаботиться о наличии домашней лапши заранее. Останется лишь сварить бульон, сдобрить специями, добавить лапшу — и вкусный обед готов 🙂

* Марина Пнд, 25/08/2014 — 09:58


Яркий и солнечно-звездный куриный суп — кусочек солнышка на обед в вашей тарелке.

Страницы

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • следующая ›
  • последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

Рататуй Листовая сковорода Ужин с колбасой

Этот рецепт рататуя на листовой сковороде воспевает все пропитанные оливковым маслом ароматы классического французского деревенского блюда, но благодаря добавлению сытных итальянских сосисок его можно приготовить на одной сковороде.

Категории:

Поделитесь этим рецептом в Pinterest

Распечатать этот рецепт

Лето на сковороде: издание «Рататуй»


«Рататуй» — это не просто диснеевский фильм, но вы уже знали об этом, верно? Если вы знаете фильм, то, конечно же, вы знаете и восхитительное французское провансальское блюдо, названное в честь очаровательного мышонка. Французы любят овощи, и лучшего примера, чем рататуй, быть не может. Это простое, шелковистое рагу из баклажанов, помидоров, цуккини, приправленное луком и чесноком и всегда большим количеством хорошего оливкового масла, — это деликатно приправленный праздник самых любимых овощей лета. В то время как рататуй восхитительно подается сам по себе — он классически богат маслом, так что это вегетарианский ужин с ребрышками как есть — мы добавили в смесь колбасу, чтобы поднять этот рецепт ужина на сковороде на новый уровень.

Классический рататуй Ингредиенты — плюс несколько дополнений

Сладкие летние овощи медленно обжариваются — почти всмятку — в большом количестве оливкового масла. Рататуй действительно так прост. И хотя нам нравится классическая версия, наша простая версия противня тоже довольно убойная. Кроме того, мы добавляем сосиски, чтобы сделать его объемнее — страховка от любых жалоб со стороны галереи арахиса — и рекомендуем подавать его со сливочной полентой. Вот все, что вам нужно, чтобы приготовить рататуй по этому простому рецепту:

  • Лук
  • Свежий чеснок
  • Тыква
  • Цуккини
  • Баклажаны
  • Помидоры черри или виноград
  • Оливковое масло
  • Травы! Свежий базилик, свежий тимьян.
  • Твоя любимая колбаса. Это действительно может быть любая колбаса, которую вы любите! Индейка, куриная или свиная колбаса. Вы даже можете использовать вегетарианскую колбасу, например Beyond Meat или Field Roast. Просто отрегулируйте время приготовления, если это необходимо, в соответствии с указаниями на упаковке.

Как приготовить рататуй на противне

Рагу на противне? Ага! Вам обязательно понадобится противень с бортами . Мало того, что в этом рецепте полстакана оливкового масла, овощи выделят изрядное количество влаги во время запекания рататуя. Просто имейте в виду, что при выборе противня все будет немного дерзко — в лучшем случае. Итак, у вас есть противень с бортиками. Что теперь?

  1. Измельчение. Много-много всего. Но хорошая новость заключается в том, что после того, как кабачки, кабачки, баклажаны и лук нарезаны, настоящая работа по этому рецепту рататуя выполнена.
  2. Смешайте все овощи с оливковым маслом, солью, базиликом и тимьяном на противне с бортиками.
  3. Вложите колбаски в овощи.
  4. Выпекать! Запекайте 40 минут, пока овощи не станут мягкими, а сосиски не приготовятся.
  5. Подавать! Мы думаем, что это особенно хорошо подавать со сливочной полентой, но вы можете просто подавать его просто с большим салатом и хрустящим хлебом.

Еще классические французские рецепты, S’il Vous Plait!

Классика французских бистро настолько классична, насколько может быть классика, и она всегда, всегда удовлетворяет. Если вы съели этот рататуй и захотели еще французских деликатесов, попробуйте один из следующих рецептов:

  • Французский луковый суп
  • Курица по-провансальски
  • Coq au Vin
  • Буррид

Инструменты, которые вам понадобятся

0 .

  • Разделочная доска.
  • Противень с бортиками.
  • Рататуй! Теперь ваши дети знают, что это не просто фильм.

    Надеемся, вам понравится этот легкий ужин на сковороде. Кто знал, что это вкусное летнее рагу по-провансальски очень простое блюдо? Если вы готовите по этому рецепту, сделайте фото своего рататуя и, возможно, даже видео красивых людей, которым вы его кормите. Отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита!

    Листовой рататуй Ужин с колбасой

    Первоначально опубликовано: 2 июля 2020 г.

    Распечатать рецепт Рецепт булавки

    Ингредиенты

    • 1 упаковка (20 унций) мягкая итальянская колбаса (индейка, курица, свинина или веганские заменители колбасы)
    • ½ лук, нарезанный
    • 1 маленькие цуккини, нарезанные ½ дюйма, нарезанные ломтиками
    • 1 маленькая желтая тыква, нарезанная ½ дюйма
    • 1 маленький баклажан, ½ дюйма, нарезанный ломтиками
    • 1 пинта помидоров черри или грейпфрут
    • 4 зубчики чеснока, тонко нарезанные (или раздавленные и крупно нарезанные)
    • ½ чашки оливковое масло
    • 1 чайная ложка соль
    • 1 столовая ложка свежий базилик, упакованный, измельченный
    • 1 столовая ложка свежий тимьян, упакованный, измельченный
    • Полента со сливками, для подачи, опционально

    Метод

    1. Нагрейте духовку до 400°F.
    2. Поместите лук, кабачки, кабачки, баклажаны, помидоры и чеснок на противень с бортиками. Сбрызните ½ стакана оливкового масла, посыпьте солью и свежим тимьяном. Перемешайте до равномерного покрытия.
    3. Положите сосиски в овощи. Запекайте 40 минут, пока овощи не станут очень мягкими, а колбаса не подрумянится.
    4. Посыпать свежим базиликом.

    **Подавайте отдельно или вместе со сливочной полентой.

    Куриная маринара быстрого приготовления с полентой

    Наш рецепт маринара для курицы быстрого приготовления — это простое уравнение для легкого, сытного ужина, который выглядит примерно так: куриные бедра + банка соуса маринара = ужин готов.

    Категории:

    Поделитесь этим рецептом на Pinterest

    Распечатать этот рецепт

    Больше рецептов быстрого приготовления, пожалуйста!

    Как только вы отправитесь в Instant Pot, пути назад уже не будет, не так ли? Особенно, когда дело доходит до приготовления курицы на ужин, Instant Pot сделал нашу жизнь намного проще. Этот глупо-легкий рецепт маринара для курицы, в котором всего три ингредиента, был бы быстрым даже без мультиварки. Но рецепт и Instant Pot объединяются, чтобы сделать ужин настолько простым и безмозглым, что у нас едва ли есть слова, насколько это выполнимо.

    Три ингредиента, говоришь?

    Ага! Рецепт курицы маринара в основном не так уж скрыт в самом названии. Для его изготовления вам понадобится:

    • Курица. Лучше всего для этого подходят куриные бедра без кожи. Они приятные и влажные, но они также
    • Маринара.
    • Немного соли.

    Как приготовить маринару с курицей быстрого приготовления

    Включите кастрюлю быстрого приготовления и выкроите 20 минут — ужин почти готов.

    1. Выложите соленые куриные бедра и томатный соус в мультиварку.
    2. Готовьте на высокой мощности в течение 5 минут.
    3. Дайте естественному сбросу давления в течение 10 минут.
    4. Обваляйте куриные бедра в соусе и подавайте!

    Что подавать с курицей быстрого приготовления «Маринара»

    Для нас подача сочных измельченных куриных бедрышек маринара на удобной подушке из поленты — это конец всего и все. Основные, успокаивающие душу окупаются за очень небольшие усилия. Тем не менее, это хорошо со многими вещами. Если полента вам не по вкусу, попробуйте смешать куриную маринару с вашей любимой пастой или подайте с жареными овощами для легкого ужина с низким содержанием углеводов.

    Инструменты, которые вам понадобятся:

    • Мгновенный горшок
    • Аппетит
    • Вот и все!

    Другие рецепты супербыстрой курицы

    То чувство, когда кто-то в доме спрашивает: «Что на ужин?» и ты понимаешь, что у тебя нет ответа. Эти рецепты для того момента. Простые ингредиенты и быстрое приготовление — они всегда приходят на помощь и спасают положение.

    • Куриный суп с тортильей из 5 ингредиентов
    • Куриное мороженое по-гречески
    • Куриное чили с белой фасолью быстрого приготовления
    • Простые куриные энчилады с моле

    Новый вид быстрого ужина

    Домашний ужин всего за несколько минут. Мало того, что этот рецепт маринара для курицы безумно быстрый, он еще и очень бюджетный. Нам нравится, как, когда приготовление ужина не вызывает большого стресса, мы можем сосредоточиться на семейном обеде — на лицах за столом. Мы надеемся, что этот рецепт Instant Pot станет для вас хитом. Если получится, расскажите, как получилось! Сделайте фото и отметьте нас в Instagram с помощью @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита!

    Куриная маринара быстрого приготовления с полентой

    Первоначально опубликовано: 22 мая 2020 г.

    Распечатать рецепт Рецепт булавки

    Ингредиенты

    • 8 куриные бедра без костей и кожи (2 фунта)
    • 2 чайные ложки соль дробленая
    • 1 (24 унции) Банка соуса маринара
    • 4 чашки куриного бульона или бульона
    • 1 чашка полента каменного помола или желтая кукурузная мука

    Способ приготовления

    1. Посыпьте куриные бедра 1 чайной ложкой соли и добавьте их вместе с томатным соусом в скороварку, быстро перемешав.
    Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *