новости, кухня, рецепты, приготовление, котлеты, секреты, кулинария
Новости / Кулинария
Белновости
23.05.2023 14:36
Какие только рецепты приготовления котлет не встречаются в кулинарных справочниках. Начиная от популярнейших по-киевски, заканчивая такими изысками как по-еврейски, цыгански или по-колхозному.
Содержание
- Для приготовления потребуется:
- Как готовить
Расскажем об особенностях последнего варианта.
Для приготовления потребуется:
- фарш из говядины и свинины,
- хлеб,
- лук репчатый,
- вода,
- черный перец и соль по вкусу,
- сухари панировочные,
- масло растительное.
Как готовить
Видимо с учетом названия рецепта, данные о пропорциях к рецепту не прилагаются, поэтому все ингредиенты добавляются на глаз и вкус.
Хлеб нужно очистить от корочек и залить водой.
Фото: © БелновостиЧистим лук и пропускаем его вместе с говядиной и свининой через мясорубку или добавляем его в готовый фарш, предварительно измельчив.
Затем отжимаем воду с хлеба, смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец, перемешиваем и оставляем на время.
Смачиваем руки водой и формируем из фарша котлеты, которые панируем в сухарях.
Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем биточки с двух сторон.
Подают котлеты с картофельным пюре и с солеными огурцами.
Приятного аппетита!
Автор: Игорь Зур- кухня
- рецепты
- приготовление
- котлеты
- секреты
Последние новости
Полезные советы
23.05.2023
Какие предметы нельзя хранить в ванной комнате: этот список должна знать любая хозяйка
Сад и Огород
23.05.
2023
Почему желтеет горох на грядке: 3 скрытые причины этой неприятности
Сад и Огород
23.05.2023
Как спасти сливу от тли: вредителя прогонит простое средство
Политика
23.05.2023
Минобороны РФ сообщило об уничтожении более 70 украинских диверстантов в Белгородской области
Главные новости
Общество
23.05.2023
Последние новости о военной операции в Украине на утро 23 мая 2023 года
Полезные советы
23.05.2023
Скорее вынесете это из дома – придет достаток и большой успех
Сад и Огород
23.05.2023
Как заставить орхидею цвести круглый год: поможет простой раствор
Сад и Огород
23.05.2023
Как использовать марганцовку для выращивания вкусных помидоров: оказывается, не каждый огородник знает
Новости сегодня
23.05.2023
Атака украинской ДРГ закончилась ранением 8 человек в Белгородской области
23.