Дюкан этапы: этапы, меню на неделю, особенности — Украина — tsn.ua

Этапы Дюкана по порядку — подробная информация. – Диета Дюкана

Диета Дюкана делится на этапы. Всего их четыре, но самые важные из них — два первых. Для того, чтобы начать и пройти диету правильно, нужно эти этапы изучить и понять их суть. Главное даже не списки разрешенных продуктов, а правильный настрой, который поможет понять для чего я питаюсь именно так и именно такое количество дней. Поэтому начать следует именно с изучения этапов Дюкана по-порядку (кликайте на названия в списке).

Этапы по Дюкану.

1. Дюкан первый этап — Атака.
2. Дюкан второй этап — Чередование (Круиз).
3. Дюкан третий этап — Закрепление (Консолидация).
4. Дюкан четвертый этап — Стабилизация.

Вы всегда можете воспользоваться списками разрешенных продуктов для каждого из этапов, а также списком ДОПов — дополнительных продуктов, которые следует употреблять строго ограниченно. Раздел рецептов поможет вам подобрать способ приготовления продуктов из списка, а упражнения из раздела фитнес помогут сделать физическую нагрузку веселой и необременительной.

Наслаждайтесь Дюканом вместе с нами!

© 2020 все о Диете Дюкан

Продукты для этапа Чередование диеты Дюкан

В нашем магазине Вы можете выбрать продукты, разрешенные на этапе «Чередование» диеты «Дюкан». Оставляйте включённым фильтр и смело выбирайте необходимые товары. Желаем Вам худеть ВКУСНО!

Атака

Чередование

Закрепление

Без глютена

Без сахара

Без лактозы

До 10 углеводов

До 5 углеводов

Отключить фильтр

Диетические сладости

Торты, десерты, выпечка, хлеб

Кулинария, полуфабрикаты

Джемы, сиропы, пасты, топпинги

Подсластители, сахар, соль

Полезный перекус

Всё для выпечки и десертов

Семена, добавки, специи

Отруби, клетчатка

Соусы, масла

Ширатаки, макароны, каши

Мясные продукты

Кокосовые продукты

Консервированные продукты

Безалкогольные напитки

Чай, кофе, какао

Из списка можно выбрать 2 продукта в день, или 1 продукт в двойной дозе.

• Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка или 20 грамм
• Сухое обезжиренное молоко (до 1,5%) – 30 грамм
• Соевая мука – 1 столовая ложка или 20 грамм
• Сметана 3% – 1 столовая ложка или 30 грамм
• Какао обезжиренный, без сахара 11% – 1 чайная ложка или 7 грамм
• Сосиски из птицы 10 % жирности – 100 грамм
• Соевый натуральный йогурт – 1 шт.
• Йогурт с кусочками фруктов без сахара (углеводов не более 17%) – 1 шт.
• Белое столовое вино – 3 ст. ложки
• Гаспачо – 1 стакан или 150 мл
• Масло – 3 капли для жарки
• Соевое молоко – 1 стакан или 150 мл
• Соевый сладкий соус – 1 чайная ложка или 5 грамм
• Сыр 7% жирности – 30 грамм
• Напиток Актимель 0% с сахаром – 1 баночка
• Сироп 0% сахара – 20 мл
• Кокосовое молоко до 15% жирности -100 мл
• Колбаски из говядины до 10% (хорошо прожаренные) – 50 г
• Темпе – 50 г

На этапе допускается потребление:

• 2 ст. л кетчупа (желательно без сахара) в ЧБ дни
• 0% йогурт с кусоками фруктов (1 шт.) углеводы до 17г/100г
• соевый натуральный йогурт (1 шт.)

Во время этого этапа диеты необходимо чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего правильного веса (расчет на сайте dukan.ru).

Схему чередования вы выбираете сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схемы – 1/1.

Во время этапа Чередования вы можете употреблять все продукты с этапа Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, репа, тыква, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажан, кабачок, артишок.

Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, они содержат сахар.

Введение овощей замедляет потерю веса. На самом деле, чистые белки выводят воду из организма, что повышает результаты. Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.

Правила второго этапа

1. Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.
2. При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей.
3. Старайтесь не превышать 800 гр молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.
4. Продолжайте пить минимум 1,5 литра чистой воды в день.
5. Ежедневная ходьба увеличивается до 30 минут

фаз, план, безопасность и многое другое

Диета Дюкана рекламируется как быстрое решение для людей, которые хотят сбросить много веса. Но является ли эта диета тем, о чем мечтают похудеть? ( Спойлер: Это не так.)

Вот все, что вам нужно знать об этой сложной низкоуглеводной диете — пошаговое руководство по четырем фазам, правилам того, что вы можете есть, и всем причинам, по которым это возможно. не очень хорошо для вашего здоровья.

Прежде чем мы углубимся в детали, немного предыстории.

Диета Дюкана была создана в 1970-х годах бывшим врачом общей практики доктором Пьером Дюканом. В 2000 году он опубликовал книгу под названием « Диета Дюкана », которая стала хитом во всем мире. В последнее время диета получила новую известность благодаря TikTok.

А теперь на шоу!

Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. В отличие от многих подобных диет, этот план также требует ограничения потребления жиров. Идея состоит в том, что употребление нежирных белков поможет вам чувствовать себя сытым и способствует быстрой потере веса.

Кроме того, диета побуждает вас увеличить физическую активность и отдавать предпочтение необработанным продуктам.

Аврил имела в виду диету Дюкана, когда спросила: «Почему вы должны идти и все усложнять?» Возможно, нет. Но, тем не менее, этому плану чертовски трудно следовать.

Диета разбита на четыре этапа. Фазы 1 и 2 предназначены для похудения, а фазы 3 и 4 — для поддержания. Сколько времени вы тратите на каждую фазу, зависит от того, сколько веса вы теряете, вашего возраста и количества диет, которые вы соблюдали в прошлом.

Вот пошаговая разбивка фаз:

1. Фаза атаки. Эта фаза предназначена для начала диеты. Это чрезвычайно ограничительно, и вы можете есть только нежирные белки из утвержденного списка продуктов. Большинство людей остаются в этой фазе от 1 до 7 дней.
2. Этап круиза. Вы должны быть в фазе круиза в течение 3 дней за каждый фунт, который хотите сбросить. Например, если вы хотите сбросить 10 фунтов, фаза продлится 30 дней. Вы будете продолжать есть много постного белка, но вы также можете добавлять в свой рацион разрешенные овощи через день.
3. Этап консолидации. Цель состоит в том, чтобы выполнять этот этап в течение 5 дней за каждый фунт, который вы потеряли в течение первых двух этапов. Вы можете есть неограниченное количество овощей и белков. Но один день в неделю вы можете съесть только нежирных белков.
4. Фаза стабилизации. Предполагается, что фаза стабилизации поможет вам сохранить потерю веса в долгосрочной перспективе. Хотя в основном вы можете есть все, что хотите, все же есть некоторые правила и ограничения.

Диете Дюкана 9 лет0028 не отличный способ похудеть. Причудливые диеты, такие как Дюкан, редко основаны на науке. В центре внимания почти всегда находится мгновенное удовлетворение, а не здоровые или реалистичные цели. Скорее всего, быстрые результаты связаны с потерей воды или мышц. ( Psst … Это не очень хорошо, если вы хотите получить долгосрочные результаты.)

Есть гораздо лучшие диеты, которые можно попробовать, если вы хотите:

• похудеть в безопасном темпе
• поддерживать потерю веса
• заботьтесь о своем здоровье
• иметь здоровые отношения с едой

Итак, что можно есть на этой потенциально опасной диете? Ну, это зависит от фазы.

Фаза атаки

Вы можете есть неограниченное количество 68 одобренных белков, включая:

• куриные, перепелиные и утиные яйца
• вегетарианские источники белка, такие как сейтан и тофу
• рыба и моллюски, такие как треска, креветки, тунец и крабы
• обезжиренные молочные продукты, такие как творог, йогурт и молоко
• продукты из птицы, такие как куриная грудка, индейка и дикая утка
• красное мясо, такое как говядина, оленина, бизон, ростбиф, свинина и обезжиренный бекон

Вы также получаете 1 1/2 столовой ложки овсяных отрубей каждый день . У вас уже текут слюнки 😬?

Круизный этап

Пристегнитесь — скоро начнутся странности.

Во время этой фазы вы продолжаете есть продукты фазы Атаки с добавлением 32 видов овощей. А вот овощи можно есть только через день. Некоторые фавориты фанатов:

• lettuce
• squash
• peppers
• zucchini
• cucumber
• asparagus
• artichokes
• cauliflower
• mushrooms
• bean sprouts

You also get to add a single teaspoon of olive oil and 2 tablespoons of овсяных отрубей в свой рацион каждый день. О, радость.

Фаза консолидации

Вы можете съесть основу из 100 продуктов, составляющих первую и вторую фазы — в основном нежирные животные белки и некрахмалистые овощи. Вы также можете постепенно добавлять определенные углеводы и жиры в свой распорядок дня.

Кстати, вы должны следовать ряду правил при повторном введении продуктов в свой рацион. Вот диаграмма, чтобы помочь объяснить вещи.

First half of Consolidation phase	Second half of Consolidation phase
1 serving of fruit every day (excluding grapes, figs, cherries, and bananas)	2 servings of фрукты каждый день (кроме винограда, инжира, вишни и бананов)
2 ломтика цельнозернового хлеба в день	2 ломтика цельнозернового хлеба в день
1 1/2 унции твердого сыра в неделю	1 1/2 унции твердого сыра
1 cup of cooked starchy foods per week	2 cups of cooked starchy foods per week
1 celebration meal per week	2 celebration meals per week

FYI: Celebration meals включает одну закуску, одно основное блюдо, один десерт и бокал вина. Но у вас может быть только одна порция каждого предмета.

Фаза стабилизации

Предполагается, что фаза стабилизации поможет вам сохранить свой вес. Никакая еда не запрещена, но есть три непреложных правила:

1. По возможности поднимайтесь по лестнице.
2. Съедайте 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.
3. По четвергам можно есть только чистый белок. Вы не можете есть никакие другие виды пищи.

PSA: Веб-сайт диеты Дюкана призывает людей приобретать коучинг, чтобы помочь поддерживать потерю веса (или, по их словам, «продолжать свой путь здорового образа жизни»). Кажется скетч, ТБХ.

Давайте будем реалистами: любая диета, предполагающая значительный дефицит калорий, может привести к потере веса. Но это не значит, что он здоров. Мало того, что диета Дюкана очень сложна и ограничительна, но исследования также показывают, что она может быть вредна для вашего здоровья.

Исследование 2015 года, в котором приняли участие 51 женщина, соблюдающая диету Дюкана, показало, что участники потеряли в среднем 33 фунта (15 кг) за 8-10 недель.

Но прежде чем вы будете в восторге от их результатов, обратите внимание, что исследователи приписали потерю веса низкому количеству калорий. В среднем участники съедали всего около 1000 калорий в день. Для сравнения: рекомендуемая суточная норма калорий составляет 2000 ккал для женщин и 2500 ккал для мужчин.

According to the U.K.’s National Health Service, very low calorie diets can lead to:

• cramps
• dizziness
• dry mouth
• hair thinning
• hunger
• fatigue
• diarrhea
• headaches
• constipation

Кроме того, исследователи в исследовании 2015 года отметили, что длительное соблюдение диеты может вызвать более серьезные проблемы со здоровьем, такие как:

• заболевания печени
• остеопороз
• заболевание почек
• сердечно-сосудистые заболевания

Диета Дюкана — модная диета, которая пропагандируется как способ быстрого похудения. Но даже если вы сбросите вес на этой диете, это определенно того не стоит. Эта диета ограничительна и очень сложна.

Нет исследований, доказывающих, что диета Дюкана может помочь вам достичь и поддерживать вес, полезный для вашего здоровья. И что еще хуже, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Лучше соблюдать сбалансированную диету, которая способствует общему здоровью и хорошему самочувствию. Вы также можете поговорить с медицинским работником или зарегистрированным диетологом, чтобы получить совет по снижению веса, который соответствует вашим уникальным потребностям и целям.

План диеты Дюкана – Высокобелковая пища с низким содержанием углеводов – Фазы и побочные эффекты

Диета Дюкана основана на высокобелковой и низкоуглеводной пище и довольно эффективна.

Потребление большего количества белков и одновременное сокращение потребления углеводов уменьшают чувство голода.

Это также препятствует использованию организмом глюкозы в качестве топлива. Затем организм начинает использовать жир в качестве источника энергии, вызывая явления, называемые кетогенезом. Затем эта энергия используется для превращения белка в глюкозу.

Содержание

• Фаза атаки
• Фаза круиза
• Этап консолидации
• Фаза стабилизации
• Запор
• Запах изо рта
• Повреждение почек
• Усталость и слабость
• Дефицит витаминов и минералов

Кроме того, согласно новым исследованиям, потребление продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов считается наиболее эффективной формой питания, которая приводит к снижению веса наряду с подавлением чувства голода.

Теперь мы расскажем вам о различных этапах диеты Дюкана

Получите БЕСПЛАТНУЮ консультацию по вопросам здоровья уже сегодня!

 

1. Фаза атаки

Эта фаза состоит из чистого белка и дает толчок диете Дюкана. На этом этапе вам разрешено употреблять 68 продуктов с высоким содержанием белка, которые приводят к немедленной потере веса 9. 0005

2. Фаза круиза

На этой фазе добавляются 32 овоща, и вы вернетесь к своему истинному весу. На этой фазе диеты Дюкана вы будете постепенно терять вес, чередуя дни с чистым белком + дни с овощами.

Средняя продолжительность этой фазы основана на 3-дневном графике для каждого фунта, который вы хотите сбросить.

3. Фаза консолидации

Это наиболее уязвимое время диеты Дюкана, поскольку в это время наблюдается наибольшая тенденция к набору веса.

Эта фаза специально разработана для того, чтобы предотвратить эффект отдачи за счет постепенного введения ранее запрещенных продуктов в меньшем количестве и разрешения до двух обильных приемов пищи в неделю.

Важным шагом на этом этапе является то, что вы должны соблюдать день чистого белка в четверг.

4. Фаза стабилизации

Фаза стабилизации продолжается всю оставшуюся жизнь. Суть этой диеты Дюкана в том, что вы научились управлять своим питанием и регулировать его здоровым образом.

Кроме того, чтобы сохранить свое новое тело, вы должны следовать следующим правилам:

•   A Принимать 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день
•  Ежедневная прогулка по 20 минут
•  В четверг принимать только белки

Диета Дюкана представлена ​​в виде таблицы Источник Атака Круиз Консолидация Стабилизация На выбор 68 белков + 32 овоща + фрукты, крахмалистые продукты, цельнозерновой хлеб и сыр включают продукты из всех пищевых групп Ожидаемая потеря веса от 2 до 8 фунтов во время фазы 2 фунта в неделю в среднем Продолжительность от 2 до 7 дней около 3 дней за фунт около 5 дней на фунт, потерянный в круизе На всю жизнь Количество овсяных отрубей (столовая ложка в день) 1,5 2 2 3 Физическая активность (продолжительность/день) 20 мин 30 мин 25 мин 20 мин

Побочные эффекты диеты Дюкана

Многие люди, соблюдающие диету Дюкана, должны сказать, что она похожа на любую другую причудливую диету и имеет ряд побочных эффектов для здоровья.

1. Запор

Запор может быть следствием диеты Дюкана

Это одна из наиболее распространенных проблем, с которыми сталкиваются люди, соблюдающие любую диету Дюкана.

Причина этого в том, что люди обычно ограничивают потребление клетчатки, когда сокращают потребление углеводов.

Все мы знаем, что клетчатка поддерживает работу кишечника и пищеварение. Если вы будете следовать эмпирическому правилу ежедневного приема овсяных отрубей, вы легко сможете избежать этого неприятного побочного эффекта.

Также поддерживайте достаточное потребление воды, так как она также действует как релаксант. Вы также можете принимать добавки с клетчаткой.

2. Запах изо рта

Запах изо рта может быть побочным эффектом диеты Дюкана

Это один из побочных эффектов всех диет, использующих кетоз. Хорошая часть заключается в том, что неприятный запах изо рта является прямым показателем того, что диета работает.

С этим легко справиться, пожевав освежитель рта. Иногда из-за диеты во рту образуется большое количество зубного налета и зубного камня. Поэтому не забывайте регулярно и правильно чистить зубы.

3. Повреждение почек

Диета Дюкана может привести к повреждению почек

В основном это происходит с людьми, у которых есть проблемы с почками и мочевой кислотой. В этом случае необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем садиться на диету.

Для людей, у которых нет этих проблем, употребление большого количества жидкости, в основном воды, должно предотвратить проблемы с почками.

4. Усталость и слабость

Усталость и слабость встречаются у многих людей, соблюдающих диету Дюкана. Усталость включает головные боли и головокружение. Этих проблем можно избежать, если вы достаточно едите и пьете.

Сейчас многие люди думают, что они похудеют быстрее и быстрее, если ограничат потребление разрешенных продуктов. Ну, это неправда.

Продукты, подходящие для диеты Дюкана, низкокалорийны, и вы можете потреблять количество, подходящее для вашего организма, если вы хотите успешно пройти диету без каких-либо осложнений.