Диета при прыщах на лице: Диета при акне на лице [меню на неделю] — какие продукты питания можно и нельзя есть при угрях

Диета при акне: питание при угревой сыпи

Автор статьи

Ражева Валентина

Врач-педиатр,
член Союза Педиатров России

Последнее обновление: 20.11.2022

Содержание статьи

Важность правильного питания при акне
Диета при акне: какие продукты можно, какие – нет?
Диета при акне: меню на неделю

Лечение угревой сыпи должно включать в себя не только прием назначенных врачом медикаментов, но и существенное изменение привычного образа жизни. В первую очередь это касается питания. Рацион человека, страдающего от черных точек, прыщей и других кожных проблем, должен быть сбалансированным и полезным. Только в этом случае диета при акне способна дать положительные результаты.

Важность правильного питания при акне и плохой коже

Питание оказывает огромное влияние на общее состояние здоровья, функционирование систем организма, внешний вид и даже настроение человека. Это особенно актуально при наличии любых дерматологических заболеваний, так как кожные покровы являются своеобразным индикатором, сигнализирующим о внутреннем дисбалансе или дисфункции определенных систем организма. Поэтому воздействие на проблему акне изнутри дает более заметные результаты, чем простая маскировка уже имеющихся высыпаний.

Одной из причин появления угрей и прыщей является нарушение работы органов ЖКТ. Также стоит отметить общую зашлакованность организма, дисбактериоз и склонность к запорам и диареям, на которые жалуются многие люди, страдающие от угрей и прыщей. Диета при акне на лице, спине и других участках тела призвана нормализовать работу пищеварительной системы, вывести из организма шлаки, уменьшить жирность кожи, склонность к воспалениям и улучшить общее состояние кожных покровов.

Диета при акне: какие продукты можно, какие – нет?

Правильное питание при акне подразумевает уменьшение употребления простых углеводов и вредных трансжиров, отказ от алкоголя, острых, маринованных и соленых блюд, снэков, копченостей. Вместо них в рацион должны входить нежирные сорта мяса и птицы, свежие овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы, рыба, яйца (если у пациента нет аллергии на них).

Некоторые люди, страдающие от прыщей и угрей, стремятся полностью отказаться от углеводов. Однако такое решение нерационально. Диета при акне должна включать в себя сложные углеводы, содержащиеся в бобовых и зерновых культурах, некоторых овощах, орехах, семенах. В то же время стоит отказаться от употребления простых углеводов, входящих в состав кондитерских изделий, сдобной выпечки, некоторых фруктов, рафинированного сахара и газированных напитков с красителями.

Существует распространенное мнение о том, что во время лечения акне под запрет попадают жиры – причем, как животные, так и растительные. На самом деле такое суждение ошибочно. Полное исключение из рациона человека жиров и жирных кислот способно стать причиной нарушения функционирования сердечно-сосудистой, иммунной, половой и нервной систем.

Отдельно стоит упомянуть о важности употребления жиров женщинами: например, жирные кислоты являются необходимыми для созревания яйцеклетки.

Не стоит путать полезные жиры с вредными – в частности, с трансжирами. Диета против акне подразумевает полный отказ от этой разновидности жиров, так как они не только усиливают жирность кожи, ее нездоровый вид и рост высыпаний, но и негативно влияют на работу органов сердечно-сосудистой системы. По этой причине во время диеты при акне под запрет попадают кулинарные жиры, спреды, мягкие маргарины, саломасы. Напротив, натуральные растительные масла (желательно нерафинированные) – оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное – оказывают благотворное действие на состояние кожи. Это же относится к рыбьему жиру.

Что касается соли, то ее содержание в пище должно быть уменьшено, так как хлорид натрия способен задерживать жидкость в организме, что приводит к отекам, нарушению работы почек и скоплению в организме шлаков. Однако в том, чтобы полностью исключать соль из рациона, нет особой необходимости – достаточно просто уменьшить количество ее потребления.

Одно из главных требований к правильному питанию при лечении акне у взрослых и подростков – это употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой. Грубые растительные волокна помогают очистить кишечник, вывести из него шлаки и токсины, что благотворно сказывается на состоянии крови и кожных покровов, уменьшает воспалительные процессы и жирность кожи.

Чтобы лучше разобраться в том, какая пища попадает в категорию разрешенной, а какая находится под запретом, ознакомьтесь с приведенной ниже таблицей продуктов питания при акне:

Разрешено:

Запрещено:

Свежая зелень.

Сезонные овощи и фрукты (не слишком сладкие).

Кисломолочные продукты.

Злаки.

Бобовые.

Орехи и семена (в умеренных количествах).

Растительные масла.

Нежирное мясо (говядина, курица, индейка).

Морская и речная рыба и морепродукты (при отсутствии аллергии).

Куриная, индюшиная, говяжья печень.

Ржаной, цельнозерновой хлеб.

Отруби.

Чистая вода, травяные чаи, отвар шиповника.

Чеснок.

Корень имбиря.

Лимон.

Куриные яйца (не очень часто).

Кондитерские изделия.

Чипсы, сухарики, соломка и другие снэки.

Фаст-фуд.

Рафинированный сахар. В качестве подсластителя можно использовать в умеренных количествах стэвию.

Острые приправы.

Копченые продукты.

Магазинный майонез и кетчуп. Если полностью отказаться от покупных соусов не получается, можно заменить их домашними, приготовленными без добавления консервантов и красителей.

Высококалорийные сладкие фрукты (например, бананы и виноград).

Белый пшеничный хлеб высшего сорта, сдобная выпечка.

Жирные сорта мяса (баранина, свинина).

Белый рис.

Картофель.

Макаронные изделия (иногда разрешены макароны из твердых сортов пшеницы).

Сладкие газированные напитки.

Трансжиры.

Жареные блюда. Вместо жарки рекомендуется готовить пищу на пару, тушить, отваривать или запекать. Т

Продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты.

Алкогольные напитки.

Диета при акне: меню на неделю

Желательно, чтобы рацион составил врач. Он сможет сделать это с учетом особенностей организма пациента, его возраста и степени тяжести угревой болезни. Если же у вас нет возможности посетить специалиста, можно воспользоваться приведенным ниже меню. Диета при лечении акне основана на принципах здорового питания, поэтому она может быть использована не только в периоды обострений, но также для профилактики угревой болезни.

Вот примерное меню питания при акне на 7 дней:

1 день:

Завтрак: безглютеновая каша с разрешенными фруктами, чай без сахара.
Обед: нежирный куриный суп, овощной салат с заправкой из растительного масла.
Ужин: отварная рыба, рисовая/гречневая каша.

2 день:

Завтрак: салат из разрешенных фруктов, чай без сахара.
Обед: овощной суп, макароны рисовые/гречневые с тушеной говядиной.
Ужин: отварная курица/индейка, чай без сахара.

3 день:

Завтрак: безглютеновая каша, с отварным яйцом, несладкий чай.
Обед: уха, овощной салат.
Ужин: овощи запеченные/гриль, тушеная куриная печень.

4 день:

Завтрак: безглютеновая каша, несладкий чай.

Обед: винегрет, отварная/запеченная/гриль рыба
Ужин: паровые котлеты из куриного фарша, салат из овощей.

5 день:

Завтрак: вареное яйцо, салат из зелени и овощей.
Обед: овощное рагу с отварной курицей, куриный бульон.
Ужин: нешлифованный бурый рис, тушеная рыба.

6-7 дни: повторить любое понравившееся меню предыдущих дней.

При лечении акне важно не только соблюдать диету и принимать назначенные врачом препараты, но также использовать специальные средства, помогающие снизить жирность кожи, уменьшить воспаление и покраснение. Для этой цели подходит продукция «Ла-Кри» серии «СТОП-АКНЕ», которая нормализует производство себума, уменьшает размер пор и обладает регенерирующими, противовоспалительными и успокаивающими свойствами.

Мнение специалистов

По результатам многочисленных клинических исследований средства «Ла-Кри» рекомендованы Санкт-Петербургским отделением союза педиатров России.

Состав всех продуктов серии Стоп Акне содержит уникальный комплекс ALPAFLOR ALP-SEBUM, с доказанным действием:

на 24% уменьшается количество точек (акне).
на 56% уменьшается продукция себума, который приводит к жирности кожи, блеску на лице, и как следствие, к образованию акне.
на 18% уменьшился размер пор.
91% женщин отметили улучшение состояния кожи.

Источники:

Хэбиф Томас П., Клиническая дерматология. Акнеподобные и папулосквамозные дерматозы, изд-во: МЕДпресс-информ, 2014
М. Ю. Анисимова, Акне (Acne vulgaris) c позиции доказательной медицины, журнал Вестник Репродуктивного здоровья, 2010
cyberleninka.ru/article/v/akne-acne-vulgaris-s-pozitsii-dokazatelnoy-meditsiny
М.В. Шишкова, Л.М. Шнахова, Некоторые аспекты современного подхода к терапии акне, Альманах клинической медицины, 2007
cyberleninka.ru/article/v/nekotorye-aspekty-sovremennogo-podhoda-k-terapii-akne

Фотографии акне

Акне на лице Кистозное акне на лице Конглобатные акне на лице Акне 4 степени Акне 3 степени Акне 2 степени Акне 1 степени Акне на лице у женщин Лицо после акне Рубцы после акне

Фотоальбом по заболеванию

Назад к списку статей

Какие продукты полезны при акне, а какие вызывают образование угрей

27 января 2021

Акне — воспалительное заболевание кожных покровов, которое вызывается изменением сальных желез, а также их выводных протоков и волосяных фолликулов. К причинам появления угревой сыпи можно отнести наследственность, гормональные сбои, стрессы, гинекологические заболевания, прием некоторых медицинских препаратов, плохую экологию и несбалансированное питание. Чтобы нормализовать выработку кожного сала, в качестве комплексного компонента лечения назначается диета.

Какие продукты нельзя есть при акне

Не только курение и алкоголь, но и некоторые повседневные продукты питания могут вызывать интоксикацию организма и ухудшение состояния кожи. Они влияют на уровень глюкозы и холестерина в крови, чем усиливают работу сальных желез. Организм стремится вывести образующиеся токсины наружу, что и приводит к появлению угревой сыпи.

Согласно результатам ряда исследований, в регионах, где население употребляет минимальное количество животных жиров, заболеваемость акне ниже среднего уровня по миру. Это доказывает эффективность назначения диеты при заболевании.

Какие продукты исключить при акне? При лечении угревой сыпи необходимо отказаться от следующих продуктов:

Сладости. Сахар и рафинированные продукты (например, рафинированная мука) провоцируют накопление инсулина, что приводит к выработке мужских гормонов — андрогенов. Все это провоцирует повышенную выработку кожного сала, которое закупоривает поры. При присоединении бактерий появляется акне.
Молочные продукты. Традиционно молоко считается полезным продуктом, однако оно действительно необходимо только детям. Взрослые утрачивают способность переваривать коровий белок, вызывающий повышение инсулина в крови. Содержащийся в молоке бетакуллин вызывает рост новых клеток и замедляет отмирание старых, что не соответствует норме. Самыми вредными молочными продуктами, вызывающими акне, являются жирный сыр и коктейли на основе молочной сыворотки, действующие как концентрированное молоко.
Мучные изделия, каши (хлопья, разваристые каши), макароны, крахмалсодержащая еда. Зерновые культуры (пшеница, рожь, ячмень) и продукты на их основе в больших количествах содержат глютен. Это вещество образует клейковину, мешающую нормальной работе кишечника. Продукты на основе пшеничной муки и крахмала вызывают выброс инсулина, что провоцирует появление угревой сыпи.
Кофе. Этот напиток стимулирует выработку кортизола — гормона стресса. Он оказывает разрушающее воздействие на печень и вызывает повышение сахара в крови.
Фастфуд, полуфабрикаты и соусы. К продуктам, которые нельзя есть при акне нужно отнести те, что содержат в своем составе усилители вкуса и трансжиры (снеки, гамбургеры, чипсы, луковые кольца). Они вызывают не только зависимость и рост жировой ткани, но и образование угрей на коже.
Алкоголь. Спиртсодержащие напитки расширяют сосуды, вызывая покраснение кожи и обезвоживание.
Жирное мясо. Блюда из продуктов, содержащих животные жиры, усиливают работу сальных желез, что в дальнейшем провоцирует появление акне.

Некоторые продукты, заслуженно отнесенные к группе полезных и диетических, могут провоцировать возникновение угревой сыпи:

Шпинат. Овощ — отличный источник железа. В то же время шпинат содержит йод, который при накоплении в организме в больших количествах может провоцировать появление несовершенств на коже.
Арахис. Это полезный продукт, но не для страдающих от угревой сыпи, так как в составе этих орехов есть вещество, усиливающее выработку кожного жира.

Продукты, которые можно есть при акне

Несмотря на внушительный список запрещенных при лечении прыщей продуктов, диета предполагает употребление вкусных и полезных блюд. При соблюдении основных положений правильного питания положительный результат можно заметить всего через несколько недель.

Диета предполагает употребление следующих продуктов питания:

Миндаль, кешью. Эти орехи содержат цинк и селен. Растительные жиры в отличие от животных не вызывают усиленную выработку кожного жира.
Зеленые овощи и фрукты. Цветная капуста, кольраби, зеленые яблоки содержат клетчатку, которая способствует выведению из организма избытка гормонов, вызывающих акне.
Помидоры. Содержащийся в томатах ликопин нормализует гормональный фон.
Виноград. Фрукт способствует быстрой регенерации кожи.
Цельнозерновые крупы. Продукты содержат селен, цинк, витамин Е и антиоксиданты.
Какао. Напиток нормализует содержание инсулина, а также улучшает кровоснабжение кожи и волос.
Соя. Содержащиеся в составе этой культуры фитоэнтрогены нормализуют гормональный фон.
Зеленый чай. Напиток оказывает противовоспалительное действие.

При соблюдении диеты важно не переедать. Избыточное употребление пищи вызывает усиление выработки кожного сала.

Согласно исследованиям маркетологов, жители США тратят ежемесячно в среднем 100$ на средства от угревой сыпи. При этом в большинстве случае проблема разрешается корректировкой питания. Диета позволяет нормализовать выработку себума в коже, успокоить сальные железы и пополнить запасы витаминов и минералов в организме. В то же время не стоит забывать о том, что правильное питание работает эффективно только в комплексе с другими назначениями врача.

27 января 2021

Автор статьи: врач-дерматолог Мак Владимир Федорович

задать вопросзаписаться на прием

Избавьтесь от прыщей, питаясь более здоровой пищей

Некоторые исследования показывают, что ваша диета может помочь уменьшить прыщи, но нет достаточных доказательств диетического лечения. Тем не менее, употребление фруктов, овощей, нежирных белков и цельнозерновых продуктов, как правило, полезно для здоровья кожи.

Читайте дальше, чтобы узнать о том, как диета может помочь облегчить симптомы акне.

Угревая сыпь — это кожная проблема, которая может вызывать несколько типов бугорков на поверхности кожи. Эти бугорки могут образоваться в любом месте на теле, но чаще всего они встречаются на:

лицо
шея
спина
плечи

Прыщи часто вызываются гормональными изменениями в организме, поэтому чаще всего они возникают у детей старшего возраста и подростков в период полового созревания.

Прыщи постепенно исчезают без лечения, но иногда, как только они начинают исчезать, появляются другие прыщи. Серьезные случаи акне обычно не могут быть физически вредными, но они связаны с более высоким риском беспокойства, депрессии, суицидальных мыслей, социальных фобий и низкой самооценки.

В зависимости от тяжести акне вы можете отказаться от лечения, выбрать безрецептурное лечение или лекарства от акне, отпускаемые по рецепту.

Чтобы понять, как развиваются прыщи, полезно больше узнать о коже: Поверхность кожи покрыта небольшими отверстиями, которые соединяются с сальными железами под кожей.

Эти отверстия называются порами. Сальные железы производят маслянистую жидкость, называемую кожным салом. Ваши сальные железы направляют кожное сало на поверхность кожи через тонкий канал, называемый фолликулом.

Масло избавляет от омертвевших клеток кожи, выводя их через фолликул на поверхность кожи. Через фолликул также прорастает тонкая прядь волос.

Угревая сыпь возникает, когда поры кожи закупориваются отмершими клетками кожи, избыточным кожным салом и иногда бактериями. В период полового созревания гормоны часто заставляют сальные железы вырабатывать избыточное количество кожного сала, что увеличивает риск появления прыщей.

Существует два основных типа акне:

Белый угорь, широко известный как прыщ, представляет собой пору, которая закупоривается и закрывается, но торчит из кожи. Они выглядят как твердые беловатые шишки.
Угри — это поры, которые закупориваются, но остаются открытыми. Они выглядят как крошечные темные пятна на поверхности кожи.

Другие типы акне включают пустулы и папулы.

Одним из факторов, влияющих на вашу кожу, является диета. Некоторые продукты повышают уровень сахара в крови быстрее, чем другие.

Когда уровень сахара в крови быстро повышается, это заставляет организм высвобождать инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF-1), гормон, который управляет эффектами роста. Избыток IGF-1 в крови может привести к тому, что ваши сальные железы будут вырабатывать больше кожного сала, увеличивая риск появления прыщей и воспалений.

Некоторые продукты, вызывающие скачки уровня сахара в крови, включают:

макароны
белый рис
белый хлеб
сахар

Эти продукты считаются углеводами с высоким гликемическим индексом. Это означает, что они сделаны из простых сахаров.

Шоколад также способствует ухудшению состояния прыщей, но для подтверждения этого недостаточно качественных исследований.

Другие исследователи изучали связь между так называемой «западной диетой» или «стандартной американской диетой» и акне. Этот вид диеты в значительной степени основан на:

углеводы с высоким гликемическим индексом
молочные продукты
насыщенные жиры
трансжиры

Было обнаружено, что эти виды продуктов стимулируют выработку гормонов, которые могут вызвать избыточное выделение масла сальными железами.

Они также обнаружили, что западная диета связана с более сильным воспалением, которое также может способствовать возникновению проблем с акне.

Употребление в пищу продуктов с низким гликемическим индексом, состоящих из сложных углеводов, может снизить риск развития акне. Сложные углеводы содержатся в следующих продуктах:

цельнозерновые
бобовые
необработанные фрукты и овощи

Считается, что продукты, содержащие следующие ингредиенты, также полезны для кожи:

минеральный цинк
витамины А и E
химические вещества, называемые антиоксидантами

Некоторые полезные для кожи продукты включают:

желтые и оранжевые фрукты и овощи, такие как морковь, абрикосы и сладкий картофель
шпинат и другие темно-зеленые и листовые овощи
помидоры
черника
цельнозерновой хлеб
коричневый рис
лебеда
индейка
тыквенные семечки
фасоль, горох, и чечевица
лосось, скумбрия и другие виды жирной рыбы
орехи

Организм у всех разный, и некоторые люди обнаруживают, что у них появляется больше прыщей, когда они едят определенные продукты. Под наблюдением врача может быть полезно поэкспериментировать со своей диетой, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас.

При планировании диеты всегда учитывайте пищевую аллергию или чувствительность.

Низкогликемическая диета

Несколько недавних исследований показывают, что соблюдение низкогликемической диеты или диеты с низким содержанием простых сахаров может предотвратить появление прыщей и облегчить их состояние. Исследователи в исследовании корейских пациентов, проведенном в 2012 году, обнаружили, что соблюдение низкогликемической диеты в течение 10 недель может привести к значительному улучшению состояния при угревой сыпи.

В исследовании 2007 года, опубликованном в Журнале Американской академии дерматологии, исследователи обнаружили, что соблюдение диеты с низким гликемическим индексом и высоким содержанием белка в течение 12 недель уменьшает угревую сыпь у мужчин, а также приводит к потере веса. Для подтверждения этих выводов необходимы более современные исследования.

Цинк

Исследования также показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых цинком, может быть полезным для профилактики и лечения акне. К продуктам, богатым цинком, относятся:

семена тыквы
кешью
говядина
индейка
лебеда
чечевица
морепродукты, такие как устрицы и крабы

В одном исследовании, опубликованном в международном журнале BioMed Research, исследователи изучили взаимосвязь между уровнем цинка в крови и тяжестью акне. Цинк является диетическим минералом, важным для развития кожи, а также регулирующим обмен веществ и уровень гормонов.

Исследователи обнаружили, что низкий уровень цинка связан с более тяжелыми случаями акне. Они предлагают увеличить количество цинка в рационе для лечения людей с тяжелыми случаями акне.

Витамины А и Е

В исследовании, опубликованном в Журнале кожной и глазной токсикологии, исследователи обнаружили, что низкий уровень витаминов А и Е, по-видимому, также связан с тяжелыми случаями акне.

Они предполагают, что люди могут уменьшить тяжесть акне, увеличив потребление продуктов, содержащих эти витамины. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки с витамином А. Токсичность витамина А может привести к необратимому повреждению основных органов.

Антиоксиданты и омега-3 жирные кислоты

Омега-3 — это тип жира, который содержится в некоторых растениях и источниках животного белка, таких как рыба и яйца. Антиоксиданты — это химические вещества, которые нейтрализуют вредные токсины в организме. Считается, что вместе омега-3 и антиоксиданты уменьшают воспаление.

Исследования в значительной степени подтверждают связь между увеличением потребления омега-3 и антиоксидантов и уменьшением акне.

Исследования, проведенные в 2012 и 2014 годах, показали, что люди, которые ежедневно принимали добавки с омега-3 и антиоксидантами, смогли уменьшить количество прыщей и улучшить свое психическое здоровье. В целом, необходимы дополнительные исследования.

Некоторые исследования показывают, что определенные продукты могут помочь избавиться от прыщей и улучшить здоровье кожи, но окончательного «лечения» с помощью продуктов не существует. Перед изменением диеты важно поговорить с врачом, чтобы убедиться, что любые изменения, которые вы вносите, не нанесут вреда вашему здоровью.

Лучшим советом по питанию при борьбе с акне является здоровое сбалансированное питание, богатое свежими фруктами и овощами, полезными источниками белка и цельнозерновыми продуктами.

Избавьтесь от прыщей, питаясь здоровой пищей

Некоторые исследования показывают, что ваша диета может помочь уменьшить акне, но нет достаточных доказательств диетического лечения. Тем не менее, употребление фруктов, овощей, нежирных белков и цельнозерновых продуктов, как правило, полезно для здоровья кожи.