Как составить сбалансированную диету для ребенка с лишним весом. Какие продукты полезны, а какие следует ограничить. Примерное меню на неделю для детей разного возраста. Советы диетологов по правильному питанию детей.
Правила диеты для ребенка с лишним весом
Детское ожирение становится все более распространенной проблемой. Многие родители задаются вопросом, как помочь ребенку нормализовать вес без вреда для здоровья. Диета для детей с избыточной массой тела должна быть сбалансированной и обеспечивать растущий организм всеми необходимыми питательными веществами. Рассмотрим основные принципы такой диеты:
- Дробное питание 4-5 раз в день небольшими порциями
- Включение в рацион свежих овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов
- Ограничение жареной, копченой, жирной пищи
- Отказ от газировки, фастфуда, сладостей
- Употребление нежирных сортов мяса, рыбы, молочных продуктов
- Достаточное количество белка и клетчатки
- Приготовление блюд на пару, отваривание, запекание
При соблюдении этих правил ребенок получает все необходимые вещества для роста и развития, но при этом постепенно снижает вес. Важно не допускать резкого похудения, которое может навредить здоровью.
Примерное меню диеты для ребенка с лишним весом
Рассмотрим варианты сбалансированного меню на неделю для детей разного возраста с избыточной массой тела:
Меню для ребенка 6-7 лет
Понедельник:
- Завтрак: гречневая каша, отварная куриная грудка, хлеб, чай
- Второй завтрак: яблоко
- Обед: овощной суп, рыбная котлета, гречка, салат из свежих овощей
- Полдник: нежирный йогурт
- Ужин: овощное рагу, омлет, чай
Вторник:
- Завтрак: овсяная каша с ягодами, сыр, хлеб, чай
- Второй завтрак: банан
- Обед: борщ, отварная индейка, бурый рис, салат
- Полдник: творог с фруктами
- Ужин: запеканка из цветной капусты, чай
Аналогичным образом составляется меню на всю неделю с учетом разнообразия продуктов и блюд. Порции должны быть небольшими.
Меню для ребенка 8-9 лет
Для детей постарше калорийность рациона немного увеличивается, но основные принципы сохраняются:
- Завтрак: пшенная каша, омлет с овощами, хлеб, чай
- Второй завтрак: груша и несколько орехов
- Обед: куриный суп с вермишелью, котлета из индейки, гречка, овощной салат
- Полдник: кефир, яблоко
- Ужин: рыба на пару, тушеные овощи, чай
В меню для детей 8-9 лет можно добавлять больше сложных углеводов и белковых продуктов. Важно следить за размером порций.
Полезные советы по питанию детей с лишним весом
Чтобы диета для ребенка была эффективной и не вызывала стресса, стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- Не заставляйте ребенка голодать или резко ограничивать себя в еде
- Старайтесь готовить полезные блюда для всей семьи
- Приучайте ребенка к правильному пищевому поведению с раннего возраста
- Ограничьте употребление сладостей, но не запрещайте их полностью
- Обеспечьте достаточную физическую активность
- Следите за питьевым режимом, предлагайте воду вместо сладких напитков
- Не используйте еду в качестве поощрения или наказания
Важно понимать, что диета для ребенка — это не кратковременная мера, а формирование правильных пищевых привычек на всю жизнь. Будьте терпеливы и последовательны, результат не заставит себя ждать.
Какие продукты следует ограничить в рационе ребенка с лишним весом?
При составлении диеты для детей с избыточной массой тела следует максимально ограничить или исключить следующие продукты:
- Сладости, конфеты, шоколад
- Выпечка, торты, пирожные
- Сладкие газированные напитки
- Фастфуд, чипсы, сухарики
- Колбасные изделия
- Майонез и жирные соусы
- Жареные и копченые продукты
- Сладкие йогурты и творожки с наполнителями
Вместо этих продуктов стоит включать в рацион больше свежих овощей и фруктов, цельнозерновых круп, нежирного мяса и рыбы, молочных продуктов без добавок.
Физическая активность как важная составляющая диеты для детей
Диета для ребенка с лишним весом будет гораздо эффективнее в сочетании с регулярной физической активностью. Это поможет не только сжигать лишние калории, но и укрепит мышцы, улучшит обмен веществ. Рекомендуется:
- Ежедневные прогулки на свежем воздухе
- Активные игры с друзьями
- Плавание в бассейне
- Езда на велосипеде
- Танцы или аэробика
- Командные виды спорта
Важно подобрать такой вид физической активности, который будет нравиться ребенку. Это может быть даже обычная зарядка по утрам или активные игры на детской площадке. Главное — регулярность и постепенное увеличение нагрузки.
Мнение специалистов о диетах для детей
Большинство диетологов и педиатров сходятся во мнении, что резкие ограничения в питании для детей недопустимы. Правильная диета для ребенка с лишним весом должна быть сбалансированной и обеспечивать все потребности растущего организма. Вот что говорят эксперты:
«Диета для ребенка — это не краткосрочная мера, а формирование правильных пищевых привычек на всю жизнь. Важно научить ребенка выбирать полезные продукты и контролировать размер порций», — отмечает диетолог Мария Петрова.
«Ограничения в питании детей должны быть очень мягкими. Лучше постепенно менять рацион всей семьи, показывая пример правильного пищевого поведения», — советует педиатр Анна Сидорова.
Специалисты рекомендуют обращать внимание не только на состав рациона, но и на режим питания, атмосферу во время приема пищи. Важно, чтобы ребенок не испытывал стресса из-за ограничений в еде.
Заключение
Диета для детей с избыточным весом — это комплексный подход, включающий правильное питание, физическую активность и формирование здоровых привычек. Важно помнить, что резкие ограничения могут навредить растущему организму. Постепенные изменения в рационе, увеличение количества свежих овощей и фруктов, ограничение сладостей и фастфуда — все это поможет ребенку нормализовать вес без вреда для здоровья. Будьте терпеливы, подавайте правильный пример и поддерживайте ребенка в его стремлении вести здоровый образ жизни.
особенности, основные принципы, полезные советы
Содержание
- Как похудеть ребенку без диет
- Движение
- Виды диет
- Диета при аллергии
- Безглютеновая диета
- Диета при заболеваниях органов пищеварения
- Диетическое меню на неделю
- Понедельник
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
Понятие «диета» часто связывают с голоданием, запретами. На самом деле это определенный рацион питания. Главное требование для детской диеты – 
Как похудеть ребенку без диет
Сразу придется огорчить мам: похудеть без диет не получится. В любом случае будут какие-то ограничения и запреты, просто в щадящем режиме.
Когда ребенок переходит с грудного вскармливания на полноценный рацион, следует ориентироваться на режим здорового питания
Тогда многих проблем удастся избежать. Если же вовремя не получилось правильно построить пищевой режим для детей, то придется внести коррективы, изменив образ жизни. Потребуется соблюдение элементарной диеты с исключением некоторых продуктов и изменением способов их приготовления.
Для похудения и сокращения рисков появления заболеваний органов пищеварения нужно:
- исключить из рациона жирные, жареные продукты, газированные напитки, чипсы;
- продукты следует варить или запекать;
- соблюдать трехразовый режим питания, не считая второго завтрака, полдника и позднего ужина;
- пищу принимать в одно и то же время;
- потребление консервированных соков, пюре, сладостей сократить до минимума;
- контролировать физическую активность.
Утренняя зарядка
Подсчет калорий
Не лишним будет подсчет потребляемых калорий и контроль веса ребенка до соблюдения диеты и во время нее. Чтобы подсчитать необходимое количество, потребуется простая арифметика. Каждые три года количество калорий увеличивается на 500. В три года норма составляет 1500 ккал. Прибавляя каждые три года по 500, можно выяснить норму в 6, 9, 12 лет.
Составляя меню на день, следует помнить, что завтрак включает 20 % от суточного количества потребляемых калорий. Таким образом, утром блюда должны состоять из белковой пищи, а на вечер рекомендуется планировать каши, овощи, молочные продукты.
Также нужно обратить внимание на суточный объем пищи. Он зависит от пола и возраста. Например, девочке 7 – 10 лет необходимо до 2300 г пищи в день. Каждые три года добавляется 300 – 400 г.
Движение
Девочкам и мальчикам с повышенной массой тела следует больше двигаться.
Подвижные игры, бассейн и спортивные секции приветствуются, если нет медицинских противопоказаний. Очень полезны пешие прогулки.
В случае, если перевод ребенка в режим здорового питания не дал результатов, следует обратиться к врачу
Возможно, понадобятся дополнительные обследования, консультация эндокринолога. По результатам диагностики специалист назначает диетическое питание.
Правильное питание
Виды диет
Коррекция веса у детей и подростков должна проходить постепенно. Резкое похудение негативно влияет на здоровье. Диета должна соответствовать возрасту и содержать необходимое количество полезных веществ и микроэлементов. Особое питание назначают не только при ожирении, но и при других болезнях.
Диета при аллергии
Чтобы составить диетическое питание для детей-аллергиков, необходимо завести пищевой дневник. Так легче выявить продукты, вызывающие аллергию.
Их полностью исключают из рациона.
Ограничивают в употреблении: коровье молоко, курицу, орехи, глютеносодержащие продукты, рыбу, сою, шоколад, цитрусовые, морепродукты. Исключают копченые и жареные блюда.
Диета при аллергии
Безглютеновая диета
Дети-аутисты требуют вмешательства на ментальном уровне, но и физический аспект тоже нельзя оставлять без внимания. Большинству из них следует придерживаться особой диеты, что связано с нарушением обменных процессов. Проблемным чаще всего является усвоение глютена и казеина.
Из-за неправильного усваивания они оказывают влияние на психику детей
Биомедики советуют начинать диету с полугодового курса. Исключая употребление продуктов, содержащих глютен или казеин, попутно ограничивают употребление крахмала, соли, сахара, консервированных продуктов. Если состояние ребенка улучшилось, то срок диеты не ограничивается.
Диета при заболеваниях органов пищеварения
Некоторые продукты вызывают нарушения в работе органов пищеварительной системы.
При запорах следует обязательно соблюдать питьевой режим и исключить питание всухомятку. Следует включать в рацион продукты с послабляющим эффектом: курагу и свеклу.
При панкреатите и гастрите исключают жареное, копчености, колбасные изделия, газировку. Ограничивают цитрусовые, выпечку, свежие соки и овощи, маринады, соленья. В периоды обострения список ограничений значительно увеличивается.
Диета при заболеваниях ЖКТ
Диетическое меню на неделю
Диетическое питание для детей с разными заболеваниями имеет много общего. Для начала следует отказаться от вредных продуктов. Их список возглавляют чипсы, сухарики, газировка, колбасные изделия, многосоставные конфеты и фастфуд, в том числе лапша быстрого приготовления.
Перечисленные продукты вызывают резкие перепады уровня глюкозы в крови
Это является особенно опасным явлением в подростковом возрасте, начиная с 10 лет.
Диета для ребенка составляется с учетом общих принципов:
- дробность;
- полноценный завтрак;
- достаточное количество белка и клетчатки;
- минимум сахара.
Понедельник
- Завтрак: вареное яйцо, каша «Геркулес», чай.
- Обед: борщ, макаронные изделия, куриная грудка и фруктовый компот.
- Полдник: яблоко.
- Ужин: рыба, запеченная с овощами.
Вторник
- Завтрак: гречка, сыр, кисель молочный.
- Обед: рассольник с сухариками, картофельное пюре, котлета из индейки, компот.
- Полдник: сухое печенье, чай.
- Ужин: запеченные овощи.
Среда
- Завтрак: манная каша, ягодный кисель.
- Обед: суп рыбный, мясное суфле, овощная нарезка, компот.
- Полдник: фаршированное творогом яблоко.
- Ужин: омлет.
- Поздний ужин: йогурт без добавок.
Четверг
- Завтрак: вареное яйцо, каша «Геркулес», напиток из шиповника.
- Обед: суп-пюре из моркови, пюре из говядины с кабачками, компот.
- Полдник: сухое печенье, чай.
- Ужин: пудинг из цветной капусты.
Пятница
- Завтрак: молочный суп, сыр, чай.
- Обед: суп с перетертыми овощами, картофель, запеченный с рыбой, огурец соленый, компот.
- Полдник: сухое печенье, чай.
- Ужин: овощи, запеченные в духовке с сыром.
Суббота
- Завтрак: каша «Геркулес», кисель яблочный.
- 2-й завтрак: протертый творог с курагой.
- Обед: суп-лапша, макароны, куриные биточки, овощная нарезка, компот.
- Полдник: желе вишневое.
- Ужин: гречневая каша, овощной салат.
- Поздний ужин: йогурт без добавок.
Воскресенье
- Завтрак: каша «Геркулес», рыбная котлета, чай.
- Обед: свекольник, картофельное пюре, филе индейки запеченное, морковный салат, компот.
- Полдник: сухое печенье, чай.
- Ужин: винегрет.
Кроме того, каждый день в рационе должен быть хлеб. В качестве второго завтрака можно использовать яблоки. Перед сном давать йогурт без добавок. К первым блюдам можно подавать сметану. В меню вносятся изменения и дополнения в соответствии с ограничениями и рекомендациями.
Дополнительную информацию вы узнаете, посмотрев видео:
👆 Диетическое меню для детей с лишним весом
Многие родители умиляются, когда их ребенок выглядит пышкой, с круглыми щечками и складками на руках и ногах. Однако со временем умиление сменяется беспокойством. Происходит это не только из-за чрезмерного увлечения булочками и фаст-фудом, но и из-за того, что ребенок не может побегать со сверстниками, над ним начинают издеваться и высмеивать. Что же делать? Как помочь ребенку похудеть и с чего начать лечение ожирения у ребенка?
Правила диеты для ребенка с лишним весом
Диетическое меню для детей с лишним весом
Отзывы о диете для детей 7-8 лет
Кому подходит система питания при лишнем весе у детей
Специально для таких случаев разработана диета для похудения ребенка 6 лет и более.
Система предполагает определенный рацион питания, соблюдать который необходимо на протяжении длительного времени.
Правила диеты для ребенка с лишним весом
Диета для ребенка 7 лет с избыточным весом предполагает соблюдение ряда правил:
- Питание должно быть дробным. Питаться ребенок должен 4-5 раз в день.
- Меню диеты для ребенка 7 летдолжно быть максимально сбалансированным и содержать все необходимые вещества.
- Рацион диеты для ребенка 6 лет с лишним весом должен включать свежие овощи, фрукты и ягоды. Исключение – банан, виноград. Картофель должен быть в ограниченном количестве.
- Основной рацион питания диеты для похудения детей 7 лет должен быть построен на зерновых, крупах, мясных и молочных продуктах.
- Меню диеты для ребенка 7 лет с лишним весом предполагает употребление в пищу мяса и рыбы только нежирных сортов.
- От употребления во время соблюдения диеты для детей 8 лет с лишним весом жареных и копченых продуктов придется отказаться.
- Также во время диеты для ребенка 7 лет придется отказаться от употребления магазинных соусов, майонезов и прочих добавок с большим количеством консервантов и жиров.
- Употребление конфет, тортов, мороженого, белого хлеба, печенья, булок и лимонадов необходимо ограничить или полностью исключить. Подобные продукты на диете для ребенка 8 лет разрешено употреблять не чаще 1 раза в неделю в количестве – 100 г. При этом допускается употребление только одного наименования.
- Макароны разрешены только из твердых сортов пшеницы и в ограниченном количестве.
- Меню диеты для детей 8 лет на неделю разрешает употребление черного шоколада. Вряд ли ребенку удастся съесть большое количество, однако, лучше ограничиваться 1-2 кусочками в день.
- Диета для 8 летнего мальчика может состоять из увеличенного количества белка.
- В сутки ребенок должен выпивать литр чистой негазированной воды.
Для того чтобы диета для похудения ребенка 7 лет была эффективной, взрослым необходимо показать ребенку пример. Для этого родителям придется также питаться максимально правильно, исключив все вредное и калорийное.
Также дополнить диету для ребенка 7 лет для похудения следует физическими нагрузками. Ребенок должен не только получать калории, но и тратить их.
Видео
Меню диеты для ребенка с лишним весом
Читайте также
- Как правильно худеть в возрасте 35-45 лет
- Как питаться женщине после 60 лет
Приблизительное меню диеты для детей 7 лет лишнего веса на неделю может выглядеть так:
- 1 день диеты для детей 7 лет для похудения. Завтрак: гречневая каша, мясо, хлеб, некрепкий чай с небольшим количеством сахара. Ланч: нежирный йогурт. Обед: суп на вторичном бульоне, отварная курица, отварной картофель, салат из свежих овощей, компот. Полдник: нежирный творог, фруктовый сок. Ужин: паровая котлета, отварная цветная капуста, некрепкий чай, пшеничный хлеб.
- 2 день. Меню диеты для ребенка 8 лет с лишним весом на неделю может быть таким. Завтрак: овсяная каша с ягодами, кусочек сыра, хлеб ржаной, некрепкий чай. Ланч: фруктовый сок, хлебцы. Обед: щи, отварной рис, нежирная отварная рыба, компот. Полдник: фруктовый салат. Ужин: творожная запеканка, чай.
- 3 день диеты для детей 6 лет для похудения. Завтрак: пшеничная каша, отварное яйцо, хлеб, чай. Ланч: фрукты. Обед: овощной суп, отварной картофель, котлета, чай. Полдник: йогурт. Ужин: ленивые голубцы, хлеб, чай.
- Меню диеты для ребенка 9 лет с лишним весом 4 дня. Завтрак: пшенная каша, куриная грудка, хлеб, чай. Ланч: фруктовый салат. Обед: куриный суп с рисом, гречка, мясо, сок. Полдник: йогурт. Ужин: овощной салат, рыба, чай, хлеб.
- 5 день диеты для ребенка 6 лет для похудения. Завтрак: омлет с овощами и зеленью, салат, чай. Ланч: йогурт. Обед: нежирный борщ, гречка, мясо, хлеб, компот. Полдник: фрукты. Ужин: фаршированный перец, хлеб, чай.
- Меню диеты для ребенка 8 лет с лишним весом — 6 день. Завтрак: сваренные вкрутую яйца, бутерброд с сыром, чай. Ланч: 2 яблока. Обед: куриный суп, отварной картофель, котлета, сок. Полдник: йогурт. Ужин: запеченное с овощами мясо, салат из овощей, чай, хлеб.
- Меню на неделю диеты для похудения ребенка 5 лет- 7 день. Завтрак: рисовая каша, гуляш, хлеб, чай. Ланч: два спелых фрукта. Обед: любой суп, рагу из овощей, мясо на пару, чай. Полдник: творог, сок. Ужин: отварные овощи, котлета, хлеб, чай.
Обед: суп на вторичном бульоне, отварная курица, отварной картофель, салат из свежих овощей, компот. Полдник: нежирный творог, фруктовый сок. Ужин: паровая котлета, отварная цветная капуста, некрепкий чай, пшеничный хлеб.
Меню на неделю диеты для ребенка 7 лет с лишним весом является сбалансированным и сытным. В случае если перед сном ребенок испытывает чувство голода, разрешается выпить стакан кефира или йогурта.
Меню диеты для детей 7 лет допускает любой перестановки продуктов и добавления других полезных блюд.
Отзывы и результаты диеты для ребенка с лишним весом
Согласно отзывам родителей, такая диета для ребенка 7 лет с лишним весом практически не вызывает у детей чувства голода. Ребенок наедается и получает действительно полезную пищу.
По словам диетологов, диета для детей 7 лет с лишним весом – это система сбалансированного питания, которая не только позволяет снизить вес ребенка, но и способствует нормализации работы органов ЖКТ.
Диета для детей 8 лет от лишнего веса содержит необходимые витамины, углеводы, белок и клетчатку, которая способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов.
Противопоказания
Такая методика не имеет возрастных ограничений. Диета для похудения ребенка 5 лет ничем не отличается от системы питания 6,7,8,9-летних. Описанная диета для детей практически не имеет противопоказаний. Исключение только – индивидуальная непереносимость одного или нескольких продуктов.
В случае аллергии на продукт, диета для детей 7 лет разрешает его исключение или замену на другой.
Здоровое питание для детей | Британская ассоциация диетологов (BDA)
Дети нуждаются в регулярном питании и перекусах, чтобы получать энергию и питательные вещества для роста и поддержания здоровья. Потребности детей в питании меняются по мере взросления, поэтому важно знать об этих изменениях. Этот информационный бюллетень о пищевых продуктах поможет вам убедиться, что ваш ребенок ест правильную пищу, независимо от возраста.
Как я могу побудить своего ребенка питаться более здоровой пищей?
Дело не только в том, что ест ваш ребенок, но и в окружающей его среде, когда он ест. Когда дети едят вместе с другими членами семьи и едят одно и то же, это побуждает детей наслаждаться разнообразной пищей. Если можете, попробуйте сесть и поесть всей семьей, не отвлекаясь на телевизор или компьютерные игры.
Перекусы также могут влиять на пищевые привычки ребенка и означать, что у него несбалансированная диета. Старайтесь перекусывать два раза в день и отдавайте предпочтение фруктам и овощам вместо закусок с высоким содержанием жира, соли и сахара.
Еда и прием пищи должны быть приятными и веселыми! Дети любят участвовать. Возьмите их в магазины, чтобы помочь выбрать различные продукты. Позвольте им помогать в приготовлении пищи, кладя продукты в кастрюлю или помогая измельчать мягкие продукты под пристальным наблюдением. Убедитесь, что вы также говорите о здоровом питании дома, так как это создаст у вашего ребенка положительное отношение к еде.
Какие продукты следует есть детям?
Дети в возрасте до пяти лет быстро растут и имеют высокие потребности в энергии (ккал). Эта энергия должна поступать из питательных продуктов. Дети старше пяти лет должны соблюдать здоровую диету, подходящую для всей семьи.
Питательные вещества, в которых нуждаются дети, находятся в этих четырех группах. Все эти продукты следует предлагать каждый день:
1. Крахмалистые углеводы
Каждый прием пищи должен состоять из продуктов из этой группы, и эти продукты обеспечивают энергию. Эти продукты включают в себя; хлеб, картофель, макаронные изделия, рис, сухие завтраки и крупы, такие как кускус и лебеда.
Для детей старше пяти лет лучшим вариантом являются цельнозерновые сорта. Они более здоровые и более сытные.
2. Фрукты и овощи
Старайтесь есть пять порций фруктов и овощей каждый день. Фрукты и овощи содержат много витаминов, которые могут помочь предотвратить кашель и простуду. Они также содержат клетчатку для хорошего здоровья кишечника. Фрукты и овощи могут быть свежими, замороженными, консервированными (в собственном соку) или сушеными. Свежий фруктовый сок также считается одной порцией в день, но его следует давать вместе с едой. Старайтесь включать как фрукты, так и овощи в основные приемы пищи, фрукты можно использовать в качестве перекуса или для приготовления коктейлей.
3. Продукты, содержащие кальций
Эта группа обеспечивает детей белком и кальцием. Это важно для роста и развития здоровых костей и зубов. Такие продукты, как молоко, сыр, йогурт и творог, являются хорошим выбором. В идеале ваш ребенок должен ежедневно потреблять три порции богатой кальцием пищи, например, 150 мл стакана молока, небольшую баночку йогурта и небольшой кусочек сыра размером со спичечный коробок.
Немолочные заменители коровьего молока можно давать с шести месяцев в пищу и с 12 месяцев в качестве основного напитка.
Если вы все же выберете растительные альтернативы, наш информационный бюллетень о вегетарианской, веганской и растительной пище объясняет некоторые ключевые питательные вещества, о которых вам нужно знать. Вы должны убедиться, что это молоко содержит 120 мг кальция на 100 мл, а также около 55-60 ккал на 100 мл.
Если вам нужна дополнительная консультация, обратитесь к медицинскому работнику. Дети до двух лет должны получать цельное молоко и молочные продукты. Полуобезжиренное молоко можно вводить с двух лет, если они хорошо растут.
4. Белки и железо
Мясо, рыба, яйца, орехи, бобовые (например, фасоль, чечевица и горох) и продукты, приготовленные из бобовых (например, тофу, хумус и соевый фарш), являются отличными источниками белка и железа. Белок необходим для роста, а железо необходимо для предотвращения анемии; распространенное состояние, наблюдаемое у детей.
Разнообразные продукты, богатые белком, следует давать по крайней мере два раза в день.
Должен ли я давать своим детям еду и питье с высоким содержанием жира и/или сахара?
Продукты с высоким содержанием сахара и жира обеспечивают дополнительную энергию, но мало питательных веществ.
Эта группа пищевых продуктов включает печенье, пирожные, мороженое, сладости, шоколад, приправы, такие как кетчуп, пикантные закуски, такие как чипсы, чипсы и сладкие напитки.
Высокое потребление сахара часто приводит к кариесу и ожирению у детей. Важно не давать ребенку часто сладкие напитки, закуски или сладости, чтобы защитить его зубы и общее состояние здоровья. Если вы хотите дать им что-нибудь сладкое, лучше ограничить их до двух раз в неделю или во время еды.
Здоровые методы приготовления пищи
Изменение способов приготовления пищи может помочь уменьшить количество жира в пище вашего ребенка. Если вы жарите продукты, почему бы не попробовать приготовить их на гриле, на пару или запечь? Это уменьшит жирность.
Вы также можете уменьшить количество жира, добавляя меньше масла в картофельное пюре или на хлеб и используя меньше масла при приготовлении пищи. Использование пульверизатора может помочь сократить расход масла.
Состав питания
Детям следует предлагать трехразовое питание с двумя небольшими перекусами между ними. Завтрак — это действительно важный прием пищи, это отличный способ помочь детям удовлетворить свои ежедневные потребности в витаминах и минералах. Варианты завтрака, такие как хлопья, как правило, содержат дополнительные витамины и минералы.
Дети, которые завтракают, лучше концентрируются в течение всего утра в школе.
Во время обеда и ужина предлагайте детям разнообразные продукты и каждый день. Вы должны предлагать различные продукты каждый раз во время еды. Употребляя разнообразную пищу, дети могут получать различные питательные вещества.
Напитки
Поддержание водного баланса также важно. Некоторые семьи считают, что если во время еды поставить кувшин с водой на стол, это побуждает всю семью выпить стакан воды.
Лучшие напитки для детей – это вода и молоко, так как они не повреждают зубы. Газированные напитки и сладкие кабачки/наливки могут обеспечить избыточную энергию и привести к ненужному увеличению веса.
Чистые фруктовые соки и коктейли содержат довольно много сахара и должны предлагаться только один раз в день. Любые сладкие напитки разбавляйте водой – одна часть тыквы на десять частей воды. Если свежевыжатый сок, давайте половину чистого сока/половину воды детям до пяти лет.
Напитки следует предлагать детям во время каждого приема пищи, а между ними следует давать один или два напитка. Рекомендуется предлагать дополнительные напитки в жаркую погоду и во время занятий спортом.
Чай не рекомендуется детям, так как он снижает всасывание железа. Вместо этого попробуйте предложить теплое молоко.
Соленые продукты
Детям не нужно добавлять соль в еду – попробуйте вместо этого использовать травы и специи. Рекомендуется ограничить количество соленых закусок, таких как чипсы, и уменьшить количество обработанных соленых продуктов, таких как готовые блюда и обработанное мясо.
Нужен ли моему ребенку ежедневный витамин?
Всем детям в возрасте от шести месяцев до четырех лет следует давать добавки, содержащие витамины A, C и D, такие как витаминные капли Healthy Start.
Все дети старше одного года должны получать витамин, содержащий 10 мкг витамина D, особенно в осенне-зимний период. Для получения дополнительной информации о витамине D см. информационный бюллетень BDA о пищевых продуктах на эту тему.
Основные советы
- Будьте в курсе меняющихся потребностей вашего ребенка в питании по мере взросления
- Создание хорошей среды для приема пищи побудит детей пробовать больше продуктов
- Попробуйте ограничить перекусы и отдайте предпочтение фруктам и овощам
- Питание должно состоять из крахмалистых углеводов, таких как картофель, макаронные изделия, рис и цельнозерновые злаки
- Выбирайте здоровые методы приготовления пищи, такие как приготовление на гриле или запекание, чтобы ограничить количество жиров
- Избегайте соленых закусок и старайтесь сократить количество готовых блюд и мясных полуфабрикатов, которые могут содержать больше соли
- Не забудьте убедиться, что ваш ребенок хорошо пьет
Диета и питание для детей с ВЗК
Многие дети с ВЗК беспокоятся, что больше не смогут наслаждаться своей любимой едой или есть с друзьями.
Поскольку ВЗК влияет на органы, отвечающие за усвоение витаминов, питательных веществ и воды, важно, чтобы ваш ребенок придерживался здорового питания с правильным питанием. Правильное питание наряду с лечением заболеваний позволит вашему ребенку вести здоровый образ жизни и полностью раскрыть свой потенциал.
Знаете ли вы, что «диета» и «питание» — это разные вещи?
- Под диетой понимаются продукты, которые мы едим
- Питание означает правильное потребление пищи, чтобы оставаться здоровым
Что должен есть мой ребенок с ВЗК?
Когда ВЗК вашего ребенка хорошо контролируется или он находится в стадии ремиссии, для него важно соблюдать здоровую диету. Пожалуйста, проконсультируйтесь с поставщиком медицинских услуг вашего ребенка о типе и количестве продуктов, которые рекомендуются для них, исходя из активности и распространения заболевания. Здоровая диета включает в себя разнообразные продукты из всех пищевых групп:
- Фрукты и овощи
Фрукты и овощи содержат клетчатку и необходимые минералы, такие как витамин С, калий и фолиевая кислота.
- Зерновые
Зерновые являются важными источниками клетчатки, витаминов группы В, фолиевой кислоты и железа и обеспечивают необходимую энергию для растущего организма.
- Белки
Белки включают мясо и немясные источники, такие как соя, орехи, семена и бобы. Это важные источники витаминов группы В, цинка и железа. Белок важен для заживления и восстановления тканей организма. Если у вашего ребенка низкий уровень железа, он может чувствовать усталость и испытывать трудности с концентрацией внимания.
- Молочный
Молочные продукты включает молоко и молочные продукты. Молочные продукты являются отличным источником белка, кальция и витамина D, которые укрепляют кости.
- Здоровые жиры
Полезные жиры включают рыбу, продукты растительного происхождения, авокадо, рыбий жир и орехи в соответствии с переносимостью.
Эти продукты поглощают жирорастворимые минералы и помогают организму удовлетворять потребности в калориях.
Эти продукты поглощают жирорастворимые минералы и помогают организму удовлетворять потребности в калориях.Некоторые продукты, такие как конфеты и соленые закуски, не обеспечивают вашего ребенка необходимыми питательными веществами. Употребление в пищу этих продуктов без достаточного количества продуктов из перечисленных выше пищевых групп может помешать вашему ребенку получать то, что ему нужно, чтобы расти, быть сильным и участвовать в том, что ему нравится. Если вы заметили, что у вашего ребенка появляются симптомы при употреблении в пищу продуктов из определенной пищевой группы, вы можете поработать с его лечащим врачом или диетологом, чтобы заменить эти питательные вещества другими продуктами, витаминами или минеральными добавками.
А во время вспышки?
Если у вашего ребенка симптомы ВЗК или обострение заболевания, могут помочь следующие советы по питанию:
- Ешьте чаще небольшими порциями, чтобы уменьшить спазмы
- Уменьшить количество жирной или жареной пищи, которую они едят
- Избегайте продуктов, которые в прошлом усугубляли их симптомы, и сосредоточьтесь на продуктах, которые, как вы знаете, они могут переносить
- Ограничьте употребление некоторых продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как семена, орехи, попкорн, бобы, зеленые листовые овощи, пшеничные отруби и сырые фрукты и овощи
- Ограничьте употребление молока или молочных продуктов, если они не переносят лактозу
- Избегайте кофеина в газированных напитках, чае и других напитках с кофеином. Кофеин может действовать как стимулятор, «разгоняющий» кишечник, что приводит к диарее
- Спросите своего лечащего врача о приеме витаминных и минеральных добавок, таких как витамин D и кальций.
- Поощряйте ребенка пить как можно больше воды. Их симптомы во время вспышки могут привести к обезвоживанию
- Если во время приступа снижается аппетит, поговорите с лечащим врачом вашего ребенка о добавках, которые помогут удовлетворить потребности в питании
Кофеин может действовать как стимулятор, «разгоняющий» кишечник, что приводит к диарееКак узнать, получает ли мой ребенок необходимые питательные вещества?
Как правило, дети будут взвешиваться при каждом посещении врача, поскольку вес — это один из способов, с помощью которого медицинские работники оценивают состояние питания вашего ребенка. Рост также является важным показателем роста, но измеряется с течением времени, поэтому может быть трудно диагностировать какие-либо задержки на основе одного посещения. В некоторых случаях лечащий врач или диетолог вашего ребенка могут предложить вашему ребенку начать получать поддерживающую пищевую терапию.
Есть несколько типов, которые могут быть назначены в зависимости от активности болезни вашего ребенка и потребностей в питании:
- Энтеральное питание
Энтеральное питание — это форма жидкого питания, которое можно принимать внутрь или доставлять непосредственно в желудок или тонкий кишечник через зонд.
- Парентеральное питание
Парентеральное питание доставляет необходимые питательные вещества и калории непосредственно в кровоток через тонкую внутривенную трубку, называемую катетером, которая вводится непосредственно в крупную вену на груди, руке или шее.
Витамины
Если вы думаете о том, чтобы давать ребенку какие-либо поливитамины или травяные добавки, важно сначала обсудить это с лечащим врачом или диетологом вашего ребенка, поскольку некоторые из этих препаратов могут взаимодействовать с текущим режимом лечения вашего ребенка.
Детям с ВЗК может не хватать железа, кальция и витамина D, поэтому им может быть рекомендован дополнительный прием витаминов или пищевых добавок. Лечащий врач вашего ребенка может предложить рекомендуемую дозу для вашего ребенка в зависимости от его веса и возраста.
Когда дети едят здоровую пищу, они с большей вероятностью будут следовать хорошим привычкам во взрослом возрасте. Важно научить вашего ребенка участвовать в своих пищевых привычках, когда они вырастут в юношеском возрасте и старше. Для детей с ВЗК планирование питания, питание вне дома и покупка продуктов могут потребовать немного больше подготовки. Напомните им, что здоровое питание может дать им: больше энергии, лучшую концентрацию и помочь им чувствовать себя лучше в целом. Здоровое питание также может улучшить поведение и усвоение лекарств. Вот несколько советов, как привлечь ребенка к принятию решений о еде:
- Привлекайте ребенка к планированию и приготовлению еды. Участие в процессе не только учит детей отличным навыкам, но и показывает им, как самостоятельно приготовить здоровую еду.
- Принеси им продуктовые магазины. Некоторым детям с ВЗК необходимо исключить определенные ингредиенты из своего рациона или есть только определенные продукты. Обучение их тому, как читать этикетки на продуктах и на какие ингредиенты обращать внимание, является очень важным навыком для пациентов с ВЗК. Вовлекая вашего ребенка в процесс покупок, он может начать учиться самостоятельно делать здоровый выбор.
- Помогите им вести пищевой журнал. Отслеживание того, что ест ваш ребенок и как реагирует его тело, является ключом к пониманию того, как его диета может влиять на его ВЗК. Если вы чувствуете необходимость ограничить определенные продукты в рационе вашего ребенка, обязательно поговорите с его лечащим врачом или диетологом.
- Пусть читают меню. Когда вы едите вне дома, позвольте вашему ребенку просмотреть меню или прочитать его вместе с ним, чтобы понять, что подходит для его рациона.
Участие в процессе не только учит детей отличным навыкам, но и показывает им, как самостоятельно приготовить здоровую еду.