Диабет второго типа что можно есть а что нельзя: Как питаться при сахарном диабете — Городская Больница

может ли он развиться от сладкого, существуют ли продукты, снижающие сахар, можно ли вылечить эту болезнь, передается ли СД по наследству, может ли он быть у худых людей

Константин Строков

эндокринолог, диабетолог

Профиль автора

Я эндокринолог и диабетолог, в основном работаю со взрослыми людьми, у которых выявлен диабет первого или второго типа.

Из-за заблуждений, сложившихся вокруг этих заболеваний, людям часто сложно принять диагноз и придерживаться лечения. Особенно это касается тех, у кого диабет развился во взрослом возрасте.

Я разберу самые популярные мифы о сахарном диабете и расскажу, что с ними не так.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Миф № 1

Сахарный диабет возникает из-за избытка сладкого в рационе

Сахарный диабет первого типа в первую очередь обусловлен генетическими причинами. Это аутоиммунное заболевание, которое, как правило, развивается в молодом возрасте, и сладкое тут ни при чем.

Классификация сахарного диабета — Uptodate

Факторы окружающей среды и диабет первого типа — Uptodate

При сахарном диабете первого типа поражаются клетки поджелудочной железы, вследствие чего она перестает вырабатывать инсулин.

Сахарный диабет второго типа развивается по другому механизму. Он проявляется у людей в возрасте 35—40 лет и старше, как правило, на фоне факторов риска или сопутствующих заболеваний: ожирение, избыточная масса тела, артериальная гипертония, дислипидемия.

Факторы риска сахарного диабета второго типа — Uptodate

То есть само по себе избыточное потребление сахара не приведет к диабету, прямой связи тут нет. Однако неправильное питание может привести к ожирению, а это уже может стать пусковым механизмом диабета.

Сколько россиян болеет диабетом

В целом сахарный диабет не разовьется из-за потребления сахара у здорового человека без факторов риска.

Источник: Росстат Источник: Росстат

Миф № 2

При сахарном диабете совсем нельзя есть сладкое

Всем людям с сахарным диабетом первого и второго типа сладкое есть можно. Однако есть одно «но» — оно касается количества сладкого, которое можно съесть за раз. Если съесть его слишком много, может сильно повыситься уровень глюкозы.

Диета при диабете — Клиника Майо

Людям с сахарным диабетом нужно контролировать уровень глюкозы в крови, чтобы понимать, какой он у них в течение дня. Если глюкоза повышается выше нормы — в среднем она должна быть от 6 до 9 ммоль/л, — нужно скорректировать диету либо пересмотреть сахароснижающую терапию.

Как лечить сахарный диабет и сколько это стоит

Миф № 3

Сладости на фруктозе можно есть без ограничений

Фруктоза — тоже сахар, относится к моносахаридам. Она — один из двух компонентов обычного сахара вместе с глюкозой.

8 советов, которые помогут есть меньше сладкого

Повышенное потребление фруктозы способствует набору веса, повышению уровня холестерина и триглицеридов в крови, что впоследствии может привести к атеросклерозу. Также избыток фруктозы приводит к поражению печени — жировой дистрофии, которое достаточно тяжело лечится.

Из-за этого фруктозу тоже надо ограничивать, несмотря на то что она поднимает уровень сахара в крови медленнее, чем глюкоза. В целом нет необходимости заменять обычный сахар фруктозой: большой пользы в этом нет.

Как избыток фруктозы может вызвать жировую дистрофию печени — Национальный институт здоровья, США

Сладости на фруктозе позиционируют как более полезные для людей с диабетом. На самом деле можно есть обычные — главное, соблюдать меру. Источник: ozon.ru

Миф № 4

Если пить таблетки, снижающие сахар, или колоть инсулин, то ограничения в питании не нужны

Одно из средств лечения сахарного диабета — контроль питания.

Еще два — физическая активность и правильный, своевременный и регулярный прием сахароснижающих препаратов либо инсулинотерапия.

Как компенсировать диабет за счет государства

Если человек не придерживается правил здорового питания или, предположим, нерегулярно принимает сахароснижающие препараты, то у него будет повышаться уровень сахара в крови. Это может привести к декомпенсации сахарного диабета, а затем и к его осложнениям — например, к поражению глаз, сосудов, почек.

Осложнения диабета — справочник MSD

Если человек соблюдает рекомендации врача, в том числе по питанию, то осложнения у него разовьются позже или совсем не разовьются, а качество жизни будет выше.

При диабете первого типа у человека немного больше свободы: он может поставить больше инсулина, если планирует съесть, например, торт. При диабете второго типа диета строже. Тем не менее оба типа заболевания требуют следить за питанием.

Как распознать сахарный диабет и получить медицинскую помощь бесплатно

Миф № 5

При сахарном диабете второго типа инсулин не нужен и вызывает зависимость

При диабете второго типа — в отличие от диабета первого типа — поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но клетки организма к нему невосприимчивы. В итоге глюкоза остается в крови, не поступает в клетки, ее уровень повышается. Так как инсулин в организме есть, в начале заболевания его обычно действительно не нужно вводить дополнительно. Чаще всего хватает сахароснижающих препаратов.

Однако диабет, к сожалению, — прогрессирующее заболевание. Со временем поджелудочная железа может начать вырабатывать меньше инсулина. При несоблюдении рекомендаций врача диабет может декомпенсироваться, таблетки перестанут помогать. Тогда необходима инсулинотерапия.

/insulinum-pump/

Как я получила инсулиновую помпу по ОМС

Есть важный анализ — на С-пептид, который показывает, сколько инсулина вырабатывает поджелудочная железа. По нему врач определяет, пора ли переходить на инъекции инсулина или можно попробовать пересмотреть сахароснижающую терапию таблетками.

Лечение сахарного диабета второго типа — Medscape

Тест на С-пептид — Medscape

Инсулин не вызывает зависимости, его принимают по потребности. Когда собственного инсулина нет, единственный способ помочь человеку с диабетом — вводить его извне.

Миф № 6

Сахарный диабет всегда есть у людей с ожирением, а у худых его не бывает

Между ожирением и диабетом есть взаимосвязь.

Факторы риска диабета — Американский центр по контролю и профилактике заболеваний

Во-первых, ожирение — фактор риска развития сахарного диабета второго типа, хотя далеко не всегда у людей с ожирением будет сахарный диабет.

Во-вторых, у людей с лишним весом чаще выявляют преддиабет:

  • когда уровень глюкозы в крови повышен натощак, но пока не до таких значений, чтобы можно было говорить о сахарном диабете;
  • когда уровень глюкозы слишком повышается после еды, а натощак в норме — это называют нарушением толерантности к глюкозе.

Преддиабет со временем может перерасти в сахарный диабет.

В-третьих, если у человека с ожирением есть сахарный диабет второго типа, при снижении веса он может перейти в ремиссию.

Тогда больше не понадобятся сахароснижающие препараты, для контроля заболевания будет достаточно правильного питания.

/stat-oh-my-weight/

Сколько россиян страдает от ожирения

У людей без лишнего веса обычно бывает сахарный диабет первого типа. Напомню, что это аутоиммунное заболевание, которое, как правило, развивается у молодых людей — и обычно они не страдают ожирением.

Также у людей без лишнего веса может быть и диабет второго типа — если есть наследственная предрасположенность.

Источник: Росстат Источник: Росстат

Миф № 7

Некоторые продукты снижают сахар крови так же, как инсулин

Продукты не могут снижать уровень глюкозы в крови как инсулин. Инсулин — единственное физиологическое средство, снижающее сахар крови.

Гликемический индекс — Клиника Майо

Однако разные продукты по-разному влияют на повышение уровня глюкозы. Есть продукты с низким гликемическим индексом, то есть минимальным влиянием на сахар крови. Они либо вообще не влияют, либо повышают его не так сильно, как другая пища.

Вино и сладости: что можно и нельзя при сахарном диабете

Чем ниже гликемический индекс, тем меньше продукт влияет на уровень глюкозы в крови

Миф № 8

Сахарный диабет передается по наследству: если болеют родители, то будут болеть и дети

Сахарный диабет не всегда передается по наследству. Есть определенная вероятность, что дети могут заболеть сахарным диабетом первого типа из-за наследственной предрасположенности в сочетании с факторами риска:

  • если сахарным диабетом болеют оба родителя, то вероятность болезни у ребенка достигает 35%;
  • если сахарным диабетом болеет отец, то вероятность болезни у ребенка 6—7%;
  • если сахарным диабетом болеет мать, то вероятность болезни у ребенка 3—4%.

Сахарный диабет и генетика — Американское общество диабета

К сахарному диабету второго типа тоже есть наследственная предрасположенность, но факторы риска играют гораздо большую роль.

Например, у кого-то из родителей сахарный диабет второго типа. Ребенок вырос, ему 35—40 лет, он страдает ожирением, мало двигается — у него может развиться сахарный диабет второго типа. А если факторов риска нет, то вероятность заболеть будет намного ниже.

/eda-uchebnik/

Курс по правильному питанию

Миф № 9

При сахарном диабете всегда развиваются тяжелые осложнения

Конечно, диабет — прогрессирующее заболевание. При «плохом» отношении к нему — если человек не следит за питанием, мало двигается, не контролирует уровень глюкозы в крови, нерегулярно принимает препараты — осложнения возникнут.

6 полезных гаджетов для людей с диабетом

У тех, кто следует рекомендациям врача, осложнения развиваются позже или их удается избежать.

К основным тяжелым осложнениям диабета относят:

  1. Ретинопатию — поражение глаз, из-за которого человек может ослепнуть.
  2. Полинейропатию — поражение нервной системы с потерей чувствительности, как правило, в ногах. Бывает такое, что человек может наступить на гвоздь и даже не почувствовать этого.
  3. Нефропатию — поражение почек, которое может привести к почечной недостаточности и необходимости гемодиализа.

Все эти осложнения могут быть, но правильное отношение к заболеванию сильно снижает вероятность их возникновения.

Глобальные тенденции осложнений сахарного диабета — журнал «Диабетология»

Распространенность осложнений у людей с диабетом второго типа — журнал «Физическая терапия»

Распространенность разных осложнений у людей с сахарным диабетом второго типа

ОсложнениеПроцент осложнений
Хроническая почечная недостаточность27,8
Проблемы с ногами22,9
Повреждение глаз18,9
Инфаркт9,8
Боль в груди9,5
Ишемическая болезнь сердца9,1
Хроническая сердечная недостаточность7,9
Инсульт6,6

Осложнение

Процент осложнений

Хроническая почечная недостаточность

27,8

Проблемы с ногами

22,9

Повреждение глаз

18,9

Инфаркт

9,8

Боль в груди

9,5

Ишемическая болезнь сердца

9,1

Хроническая сердечная недостаточность

7,9

Инсульт

6,6

Миф № 10

Женщинам с сахарным диабетом нельзя беременеть и рожать

Наука не стоит на месте, поэтому женщины с сахарным диабетом благополучно вынашивают и рожают детей.

Диабет и беременность — Американский центр по профилактике и контролю заболеваний

Однако надо иметь в виду, что если у женщины сахарный диабет второго типа, то во время беременности нельзя принимать пероральные сахароснижающие препараты. Они обладают тератогенным действием — вызывают нарушения развития плода. Единственным способом снижения уровня глюкозы в крови будет введение инсулина. В идеале таблетки надо отменить на этапе планирования зачатия.

В любом случае — при сахарном диабете любого типа — беременность должна быть запланированной. В рамках подготовки к беременности важно поддерживать уровень глюкозы крови в оптимальных значениях, чтобы не было отрицательного воздействия гипергликемии — повышенного сахара крови — на плод.

/list/gynecology/

17 важных вопросов гинекологу Татьяне Румянцевой

Миф № 11

Сахарный диабет можно вылечить полностью

Сахарный диабет — неизлечимое хроническое заболевание. Однако не все так печально: современные методы помогают людям с диабетом жить полноценной жизнью, сохранить ее качество.

Если человек принимает сахароснижающие препараты и сахар крови у него в норме, он чувствует себя совершенно здоровым.

/list/endocrinologia/

10 важных вопросов эндокринологу Юрию Потешкину

Кроме того, постоянно появляются новые группы препаратов, разрабатывают новые методики лечения. Возможно, в будущем научатся лечить сахарный диабет раз и навсегда.

Питание при сахарном диабете

В рационе приветствуются мясо (курица, индейка, телятина, кролик), рыба (судак, сазан, треска, навага), гречневая крупа, яйца, овощи и фрукты.

Мясо

Мясо содержит белок, основной строительный материал для клеток и тканей. Нежирные сорта мяса хорошо усваиваются и обеспечивают организм энергией. В меню человека с сахарным диабетом 1 типа могут быть кролик, телятина, а также мясо птиц — курицы или индейки

Рыба

Источник белка, витаминов, макро- и микроэлементов, кислот Омега-3. Нежирная рыба, например, судак или треска, — это легкий, сытный и при этом низкокалорийный продукт. Именно поэтому это можно включить в рацион человека с сахарным диабетом 1 типа.

Гречневая крупа

В ней много белка, богатого аминокислотами, витаминов (особенно K, E, группы B), микроэлементов и клетчатки, которая нужна для нормального пищеварения. Кроме того, она содержит хиноинозитол, способный повышать чувствительность тканей к инсулину.

Овощи

Отварные, тушеные, свежие и приготовленные на пару овощи сделают меню вкусным и разнообразным. В овощах содержится много клетчатки, которая помогает нормализовать уровень холестерина и глюкозы в крови.

Яйца

Этот продукт — настоящий кладезь полезных веществ. В его белке и желтке есть кислоты Омега-3, витамины A, E, K, B12, фосфор, кальций, селен, холин и биотин.

Диабетикам лучше выбирать фрукты с гликемическим индексом менее 50. К ним относятся яблоки, цитрусовые, сливы и многие ягоды. Фрукты насыщают организм витаминами и антиоксидантами, макро- и микроэлементами.

Что нельзя есть при сахарном диабете 1 типа

Категорического запрета на те или иные продукты при СД 1 типа нет. Тем не менее, если вы не хотите рисковать, можно исключить из рациона еду и напитки, способные спровоцировать резкий подъем уровня сахара в крови. К ним относятся:

  • сахар, мед и кондитерские изделия,
  • сладкая газировка,
  • алкоголь,
  • молоко,
  • соки,
  • консервы, маринады и полуфабрикаты

Как правильно составить меню на неделю при сахарном диабете 1 типа

При сахарном диабете 1 типа мало выбрать полезные продукты. Нужно знать, как лучше их приготовить и какой режим питания соблюдать.

Дробное питание

В сутки должно быть не менее 3 приемов пищи и 1–2 перекуса. Это позволяет держать уровень сахара в крови в норме в течение всего дня.

Стабильный режим

Для людей с сахарным диабетом 1 типа крайне желательно питаться в одно и то же время. Такой режим помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы и способствует лучшему усвоению инсулина.

Больше клетчатки

В рационе должно быть много продуктов, богатых клетчаткой и пищевыми волокнами. Они улучшают работу ЖКТ и повышают чувствительность тканей к инсулину.

Меньше соли, жареного и жирного

Вместо жарки продукты лучше тушить, запекать, отваривать и готовить на пару. Не стоит злоупотреблять солью и животными жирами. Жареная, жирная и соленая пища плохо влияет на работу сердечно-сосудистой системы, которая и так страдает при диабете.

Достаточное количество воды

Ежедневно нужно пить не менее 1,5 литров чистой воды. Этого хватит, чтобы организм не страдал от обезвоживания.

Список продуктов, которые можно есть при сахарном диабете 2 типа

Диета при СД 2 типа — обязательная часть лечения. Полезными считаются продукты, которые содержат сложные углеводы, воду и клетчатку. Кроме того, в меню должны быть источники белка и растительные жиры. В меню человека с таким диагнозом должны быть нежирное мясо, рыба и морепродукты, овощи, растительные масла, цельнозерновые крупы и макароны из муки твердых сортов.

Нежирное мясо

Курица и индейка без кожи, нежирная говядина и телятина содержат необходимый организму белок и при этом минимальное количество животных жиров. Мясо сохранит свои полезные свойства, если приготовить его на пару, отварить или запечь.

В рыбе нежирных сортов много белка, ценных витаминов и минералов. К тому же при невысокой калорийности рыба быстро создает ощущение сытости. Этот продукт хорошо усваивается организмом и после такого обеда или ужина долго не возвращается чувство голода.

При СД 2 типа можно есть свежие и приготовленные овощи за исключением картофеля. Список полезных овощей огромный, он включает капусту, морковь, свеклу, зелень, лук, репу, редис, кабачки, баклажаны. Плюсы овощей — низкая калорийность и высокое содержание клетчатки, полезной для пищеварения

Польза цельнозерновых круп и макарон из муки твердых сортов

Такие крупы содержат сложные углеводы, пищевые волокна и антиоксиданты. В отличие от очищенных круп они не вызывают резкого подъема сахара в крови.

Макароны из муки твердых сортов

содержат сложные углеводы и в разумных количествах должны быть в рационе человека с сахарным диабетом 2 типа. Их нужно варить до состояния «аль денте», когда они станут упругими и податливыми, но сохранят твердую «сердцевину».

Что нельзя есть при сахарном диабете 2 типа

Главное правило — отказаться или употреблять как можно меньше высококалорийной пищи и напитков, а также продуктов, которые вызывают резкие колебания уровня глюкозы в крови. В такой список входят сладости, хлебобулочные изделия, сладкая газировка и соки, жирное мясо, сало, сосиски, копчености, сливки, жирный творог, жирные сыры, кофе и алкоголь.

Как правильно составить меню на неделю при сахарном диабете 2 типа

При СД 2 типа крайне важно следить за калорийностью рациона и контролировать соотношение белков, углеводов и жиров в съеденных продуктах. Несколько несложных правил помогут понять, как составить полезное меню на каждый день.

Меньше сахара и жира

Пациентам с сахарным диабетом 2 типа и лишним весом рекомендуется ограничить количество животных жиров и быстрых углеводов в рационе. Помимо жирного мяса и мясных продуктов под запретом маргарин и майонез. Белки и сложные углеводы должны присутствовать в умеренном количестве, а вот овощей (кроме картофеля) можно есть сколько угодно.

Дробное питание

В течение дня нужны 2–3 основных приема пищи и еще 1–2 перекуса. Такой режим поможет поддержать стабильный уровень глюкозы в крови.

Еда в одно и то же время

Диабетикам важно питаться по графику. Например, нежелательно завтракать сегодня в 7-00, а завтра в 10-00. Питание в одно и то же время позволяет избегать резких скачков сахара.

Готовим на пару, тушим и запекаем

Такая еда менее калорийна, чем жареная, и к тому же гораздо полезнее для желудочно-кишечного тракта.

Сахарный диабет нельзя вылечить, однако можно держать его под контролем, если выполнять назначения врача и соблюдать диету.

Продукты, которые следует есть, продукты, которых следует избегать, кето и др.

Диета при диабете 2 типа: продукты, которые следует есть, продукты, которых следует избегать, кето и др.
  • Заболевания
    • Популярные
      • Рак молочной железы
      • ВЗК
      • 80303 Мигрень
      • Рассеянный склероз (MS)
      • Ревматоидный артрит
      • Диабет 2 типа
    • Статьи
      • Кислотный рефлюкс
      • ADHD
      • Аллергии
      • Alzheimer’s & Dement
      • 0003 Bipolar Disorder
      • Cancer
      • Crohn’s Disease
      • Chronic Pain
      • Cold & Flu
      • COPD
      • Depression
      • Fibromyalgia
      • Heart Disease
      • High Cholesterol
      • HIV
      • Hypertension
      • IPF
      • Osteoarthritis
      • Псориаз
      • Кожные заболевания и уход за ними
      • ЗППП
  • Откройте для себя
    • Темы о здоровье
      • Nutrition
      • Fitness
      • Уход за кожей
      • Сексуальное здоровье
      • Женское здоровье
      • Психическое благополучие
      • Sleep
    • Обзоры продуктов
      • Vitamins & Pulfments
      • Nutumins & Pulfments
      • 9000 9000
      • Nutamins & Pulfments
      • 9000
      • Nutamins и добавки
      • . Домашнее тестирование
      • CBD
      • Мужское здоровье
    • Оригинальная серия
      • Fresh Food Fast
      • Дневники диагностики
      • You’re Not Alone
      • Настоящее напряжение
    • Видео серии
      • Молодежь в фокусе
      • Здоровый урожай
      • Нет больше молчания
      • Future of Health
  • План
    • ЗДОРОВЬЕ
      • SAGLE SAGVY SAVE. Move Your Body
      • Здоровье кишечника
      • Mood Foods
      • Выровняйте позвоночник
    • Find Care
      • Первичная помощь
      • Психическое здоровье
      • Акушер-гинеколог
      • Дерматологи
      • Неврологи
      • Кардиологи
      • Ортопеды
    • Тесты на образ жизни
      • У меня депрессия
      • Контроль веса
      • Викторина для подростков
      • Вы трудоголик?
      • Как хорошо ты спишь?
    • Инструменты и ресурсы
      • Новости здравоохранения
      • Найдите диету
      • Найдите полезные закуски
      • Лекарства от А до Я
      • Здоровье от А до Я
  • Connect
      • Breast Cancer
      • Inflammatory Bowel Disease
      • Psoriatic Arthritis
      • Migraine
      • Multiple Sclerosis
      • Psoriasis

Medically reviewed by Lisa Hodgson, RDN, CDN, CDCES , FADCES, Питание — Хизер Грей и Рэйчел Аджмера, MS, RD — Обновлено 1 июня 2021 г.

Если вы живете с диабетом 2 типа, сбалансированная диета может помочь вам контролировать уровень сахара в крови и вес. 9По данным Обзор исследования 2017 года.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как различные диеты и режимы питания могут повлиять на ваше здоровье и повлиять на ваше лечение диабета 2 типа.

Вы можете придерживаться различных режимов питания и диет для удовлетворения своих потребностей в здоровье.

При диабете 2 типа обязательно выбирайте диету, богатую питательными веществами, которые могут помочь обеспечить организм клетчаткой, витаминами и минералами.

Вы также должны получать разнообразные полезные для сердца жиры, в том числе мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Согласно обзору исследований 2017 года, они могут помочь снизить уровень холестерина для поддержания здоровья сердца.

Точно так же употребление в пищу большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки может улучшить контроль уровня сахара в крови и помочь дольше сохранять чувство сытости, чтобы предотвратить прием пищи, когда вы не голодны.

Ваша диета также должна быть устойчивой и легкой для соблюдения. Планы диеты, которые чрезмерно ограничительны или не соответствуют вашему образу жизни, могут быть намного сложнее придерживаться в долгосрочной перспективе.

Вот несколько примеров питательных продуктов, которые должны быть включены в ваш рацион:

  • фрукты (яблоки, апельсины, ягоды, дыни, груши, персики)
  • овощи (например, брокколи, цветная капуста, шпинат, огурцы, кабачки)
  • целые зерновые (киноа, овес, коричневый рис, фарро)
  • бобовые (фасоль, чечевица, нут)
  • орехи (миндаль, грецкие орехи, фисташки, макадамия, кешью)
  • семена (семена чиа, тыквы, льна, конопли)
  • продукты, богатые белком (птица без кожи, морепродукты, нежирные куски красного мяса, тофу, темпе)
  • полезные для сердца жиры (оливковое масло, авокадо, рапсовое масло, кунжутное масло)
  • напитки (вода, черный кофе, несладкий чай, овощной сок)

Есть Не так много продуктов, которых вам нужно полностью избегать, если у вас диабет 2 типа.

Однако некоторые продукты содержат больше питательных веществ, чем другие. Это означает, что они являются более богатыми источниками витаминов и минералов. Кроме того, они содержат меньше жира, сахара и холестерина.

Согласно исследованию 2019 года, ограничение потребления продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и добавленного сахара может помочь улучшить контроль уровня сахара в крови и предотвратить осложнения для здоровья, связанные с диабетом.

Вот некоторые продукты, которые следует ограничить при диабете 2 типа:

  • мясо высокой жирности (жирные куски свинины, говядины и баранины, кожа птицы, темное мясо курицы)
  • жирные молочные продукты (цельное молоко, масло, сыр, сметана)
  • сладости (конфеты, печенье, выпечка , мороженое, десерты)
  • подслащенные напитки (сок, газированные напитки, сладкий чай, спортивные напитки)
  • подсластители (столовый сахар, коричневый сахар, мед, кленовый сироп, патока)
  • обработанные пищевые продукты (чипсы, попкорн для микроволновки, переработанное мясо, полуфабрикаты)
  • трансжиры (растительные жиры, жареные продукты, безмолочные сливки для кофе, частично гидрогенизированное масло)

Подсчет углеводов — это один из подходов, который вы можете использовать для контроля уровня сахара в крови. При подсчете углеводов вы суммируете количество граммов углеводов, которые вы едите во время каждого приема пищи.

При тщательном отслеживании вы можете узнать, сколько граммов углеводов вам нужно съесть, чтобы поддерживать безопасный уровень сахара в крови во время инъекций инсулина. Врач, медсестра или диетолог могут помочь вам начать.

Многие продукты содержат углеводы, в том числе:

  • пшеница, рис и другие зерновые и продукты на их основе
  • сушеные бобы, чечевица и другие бобовые
  • картофель и другие крахмалистые овощи
  • фрукты и фруктовые соки
  • молоко и йогурт
  • обработанные закуски, десерты, и подслащенные напитки

Существует множество книг и онлайн-ресурсов, которые вы можете использовать, чтобы узнать, сколько граммов углеводов содержится в порциях обычных продуктов. Вы также можете проверить этикетки пищевых продуктов на упакованных и обработанных пищевых продуктах.

Кето-диета — это диета с низким содержанием углеводов, в которой особое внимание уделяется продуктам, богатым белками и жирами, таким как мясо, птица, морепродукты, яйца, сыр, орехи и семена. Он также включает некрахмалистые овощи, такие как брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, капуста и другая листовая зелень.

Он ограничивает потребление продуктов с высоким содержанием углеводов, включая зерновые, сушеные бобовые, корнеплоды, фрукты и сладости. Как правило, кетогенные диеты включают только от 20 до 50 граммов углеводов в день.

Согласно обзору девяти исследований, проведенному в 2017 году, диеты с низким содержанием углеводов могут помочь улучшить контроль уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, а также повысить уровень триглицеридов и холестерина ЛПВП (хорошего).

В другом исследовании 2018 года были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что кетогенная диета может улучшить уровень сахара в крови и снизить резистентность к инсулину.

Однако, в зависимости от продуктов, богатых белком, которые вы выберете, кето-диета и многие другие диеты с низким содержанием углеводов могут содержать много насыщенных жиров. Вы можете уменьшить потребление насыщенных жиров, ограничив количество красного мяса, жирных кусков свинины и сыра с высоким содержанием жира.

Также может быть сложно получить достаточное количество клетчатки при соблюдении кето-диеты. По этой причине важно есть много продуктов с низким содержанием углеводов, богатых клетчаткой, включая орехи, семена и листовую зелень.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать о долгосрочных преимуществах и рисках кето-диеты и других низкоуглеводных подходов к питанию.

Средиземноморская диета — это режим питания, в котором упор делается на продукты растительного происхождения, включая фрукты, овощи, сушеные бобовые, цельнозерновые продукты, орехи, семена и оливковое масло. Он также ограничивает красное мясо и включает небольшие порции рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов.

Средиземноморская диета должна быть богата витаминами, минералами, клетчаткой и полезными жирами. В нем мало холестерина, насыщенных жиров, трансжиров и добавленных сахаров.

Обзор исследований 2014 года показал, что у людей с диабетом 2 типа, которые придерживаются средиземноморской диеты, уровень сахара в крови, как правило, ниже, чем у тех, кто придерживается традиционной американской диеты. Средиземноморская диета также связана со снижением веса и снижением уровня холестерина и артериального давления.

Более того, в одном обзоре 2017 года отмечалось, что длительное соблюдение средиземноморской диеты может быть связано с уменьшением риска развития диабета 2 типа на 20–23% и снижением риска проблем с сердцем на 28–30%.

Диета DASH, что означает диетический подход к остановке гипертонии, была разработана для снижения артериального давления.

Как и средиземноморская диета, диета DASH делает упор на продукты растительного происхождения, такие как фрукты, овощи, сушеные бобовые, цельные зерна, орехи и семена.

Сюда также входят рыба, птица и обезжиренные молочные продукты. Он ограничивает красное мясо, сладости и продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, натрия или добавленного сахара.

Согласно обзору, опубликованному в 2017 году, диета DASH может быть богатым питательными веществами и устойчивым планом питания для людей с диабетом 2 типа. Это также может помочь уменьшить:

  • кровяное давление
  • холестерин в крови
  • резистентность к инсулину
  • масса тела

Исследование, проведенное в 2019 году с участием 80 человек с диабетом 2 типа, показало, что соблюдение диеты DASH в течение 12 недель привело к значительному снижению уровня холестерина и триглицеридов, что может помочь защитить от осложнений, связанных с диабетом, в долгосрочной перспективе.

Вегетарианские диеты не содержат красного мяса или птицы, а также часто не содержат морепродуктов.

Веганские диеты вообще не содержат никаких продуктов животного происхождения, включая мясо, птицу, морепродукты, яйца или молочные продукты.

Вместо этого, эти диеты подчеркивают источники белка на растительной основе, такие как:

  • TOFU
  • TEMPEH
  • Бобы
  • Чечтка
  • Сплит
  • ОГРОВ
  • Семена
  • . Им также
  • 9008 9008 9003 9003

    3208. большое разнообразие фруктов и овощей. Вегетарианцы обычно едят яйца и молочные продукты, а веганы – нет.

    Один обзор шести исследований, проведенный в 2014 году, показал, что вегетарианские диеты связаны с более низким уровнем сахара в крови натощак и долгосрочным контролем уровня сахара в крови.

    Согласно обзору 2018 года, употребление большего количества растительной пищи и меньшего количества продуктов животного происхождения может снизить риск резистентности к инсулину, преддиабета и диабета.

    Однако, несмотря на то, что можно придерживаться вегетарианской или веганской диеты, удовлетворяя свои потребности в питании при диабете 2 типа, не все вегетарианские и веганские диеты одинаковы. Кроме того, только потому, что пища является вегетарианской или веганской, не означает, что она содержит полезные питательные вещества.

    Иногда, когда люди пытаются следовать вегетарианской или веганской диете, они не получают достаточного количества белка или источников витаминов и минералов.

    Для оптимального здоровья ешьте самые разнообразные продукты и убедитесь, что вы получаете основные питательные вещества, которые вам нужны. Если вы сомневаетесь, диетолог может посоветовать вам, какие продукты включить в ваш план питания, чтобы удовлетворить ваши потребности в питании.

    Какой бы диете или режиму питания вы ни отдали предпочтение, лучше есть все разнообразие продуктов, богатых питательными веществами, и практиковать управление порциями.

    Постарайтесь ограничить потребление насыщенных жиров, трансжиров, продуктов с высоким содержанием холестерина и добавленных сахаров.

    Ваш врач или диетолог также может помочь вам разработать устойчивый подход к планированию питания, соответствующий вашим потребностям в отношении здоровья и образу жизни.

    Прочитайте эту статью на испанском языке.

    Последнее медицинское рассмотрение 31 мая 2021 г.

    Как мы рецензировали эту статью:

    Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

    • Акбар А. и др. (2021). Диета с высоким содержанием клетчатки.
      ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559033
    • Campbell AP. (2017). План питания DASH: схема питания для лечения диабета.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5439361/
    • Chen Z, et al. (2018). Рацион растительного и животного происхождения и резистентность к инсулину, предиабет и диабет 2 типа: Роттердамское исследование.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6133017/
    • Davis C, et al. (2015). Определение средиземноморской диеты: обзор литературы.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4663587
    • Esposito K, et al. (2017). Средиземноморская диета при диабете 2 типа: кардиометаболические преимущества.
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27395419
    • Georgoulis M, et al. (2014). Средиземноморская диета и диабет: профилактика и лечение.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4011042
    • Gray A, et al. (2019). Рекомендации по питанию для больных сахарным диабетом.
      ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279012
    • Хашеми Р. и др. (2020). Сравнение влияния диеты «Диетические подходы к остановке гипертонии» и рекомендаций по питанию Американской диабетической ассоциации на липидный профиль у пациентов с диабетом 2 типа: сравнительное клиническое исследование.
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31162810
    • Lui AG, et al. (2017). Здоровый подход к диетическим жирам: понимание науки и принятие мер, чтобы уменьшить путаницу у потребителей.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5577766
    • Масуд В. и др. (2020). Кетогенная диета.
      ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830
    • Meng Y, et al. (2017). Эффективность низкоуглеводной диеты для лечения сахарного диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований.
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28750216
    • Romagnolo DF, et al. (2017). Средиземноморская диета и профилактика хронических заболеваний.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5625964
    • Сами В. и др. (2017). Влияние диеты на сахарный диабет 2 типа: обзор.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5426415
    • Steinberg D, et al. (2018). Диета DASH, 20 лет спустя.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5509411
    • Westman EC, et al. (2018). Внедрение низкоуглеводной кетогенной диеты для лечения сахарного диабета 2 типа.
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30289048
    • Yokoyama Y, et al. (2014). Вегетарианские диеты и гликемический контроль при диабете: систематический обзор и метаанализ.
      ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4221319

    Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

    Текущая версия

    1 июня, 2021

    Написано

    Хизер Грей, Рэйчел Аджмера, MS, Rd

    Отредактирован

    Catherine Clark

    EDITED

    Catherine Clark

    . Медицинский осмотр

    Лиза Ходжсон, RDN, CDN, CDCES, FADCES

    ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ ИСТОРИИ

    Поделиться этой статьей Обновлено 1 июня 2021 г. вы можете получить много информации о том, как изменить свой рацион, чтобы справиться с этим заболеванием. Узнать…

    ПОДРОБНЕЕ

  • 9 Мифы о диабетической диете

    Медицинский обзор Лизы Ходжсон, RDN, CDN, CDCES, FADCES

    Разобраться в мифах, связанных с диетой, благоприятной для диабета, может быть непросто. Узнайте, что правда, а что вымысел.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Руководство по здоровому низкоуглеводному питанию при диабете

    Медицинский обзор Кэтрин Маренго LDN, R.D.

    Это подробное руководство по здоровому низкоуглеводному питанию для людей с диабетом. Низкоуглеводные диеты эффективны при диабете как 1-го, так и 2-го типа.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Лучшие диеты для диабетиков, которые помогут вам похудеть

    Медицинский обзор Кэти В. Уорвик, доктор медицинских наук, CDE

    Правильно подобранная диета для диабетиков может помочь вам похудеть. Узнайте больше о вариантах.

    ПОДРОБНЕЕ

  • 11 Продукты и напитки, которых следует избегать при диабете

    Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD

    Продукты и напитки, которых следует избегать при диабете, могут варьироваться от белого риса до ароматизированного кофе. Узнайте о других, как они влияют на ваше здоровье и многое другое.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Этот белок может воздействовать на основную причину ожирения, как показало исследование на мышах .

    ПОДРОБНЕЕ

  • Как снизить уровень A1C

    Медицинское заключение Келли Вуд, доктор медицины

    Если вы живете с диабетом, вы можете снизить показатель A1C, внеся изменения в свой распорядок дня. Узнайте о практиках, которые могут помочь.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Eli Lilly заявляет, что они превысят цену инсулина до 35 долларов: последуют ли другие компании?

    Производитель лекарств Eli Lilly вчера объявил, что внедряет ряд изменений, направленных на снижение цен, которые сократят наличные расходы на… Другие состояния

    Исследователи говорят, что люди, которые следуют восьми рекомендуемым привычкам образа жизни, как правило, живут дольше и не имеют таких заболеваний, как диабет 2 типа, рак и…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Исследования показывают, что от 11 до 20 минут ежедневных упражнений могут снизить риск инсульта, сердечных заболеваний и рака

    Двадцать минут упражнений в день могут помочь людям с различными заболеваниями избежать госпитализации , согласно новому исследованию. В общем…

    ПОДРОБНЕЕ

Продукты, которые следует есть, продукты, которых следует избегать, кето и многое другое

Диета при диабете 2 типа: продукты, которые следует есть, продукты, которых следует избегать, кето и многое другое
  • Заболевания
    • Featured
      • Breast Cancer
      • IBD
      • Migraine
      • Multiple Sclerosis (MS)
      • Rheumatoid Arthritis
      • Type 2 Diabetes
    • Articles
      • Acid Reflux
      • ADHD
      • Allergies
      • Alzheimer’s & Dementia
      • Биполярное расстройство
      • Рак
      • Болезнь Крона
      • Хроническая боль
      • Простуда и грипп
      • ХОБЛ
      • Депрессия
      • Fibromyalgia
      • Heart Disease
      • High Cholesterol
      • HIV
      • Hypertension
      • IPF
      • Osteoarthritis
      • Psoriasis
      • Skin Disorders and Care
      • STDs
  • Discover
    • Wellness Topics
      • Nutrition
      • Фитнес
      • Уход за кожей
      • Сексуальное здоровье
      • Женское здоровье
      • Психическое благополучие
      • Сон
    • Обзоры продуктов
      • Витамины и добавки
      • Sleep
      • Психическое здоровье
      • Nutrition
      • At-Home Testing
      • CBD
      • Men’s Health
    • Original Series
      • Fresh Food Fast
    • Original Series
      • Fresh Four Fast
        • Fresh Fy Food Fast
          • . You’re Not Alone
          • Настоящее время
        • Серия видео
          • Молодежь в центре внимания
          • Здоровый урожай
          • Нет больше тишины
          • Future of Health
      • План
        • Проблемы со здоровьем
          • Mindful ath
          • Sugar Sovervy
          • Переместите свое тело
          • Hut Health. Первичная медико-санитарная помощь
          • Психическое здоровье
          • Акушер-гинеколог
          • Дерматологи
          • Неврологи
          • Кардиологи
          • Ортопеды
        • Викторины по образу жизни
          • Управление весом
          • У меня депрессия? Викторина для подростков
          • Вы трудоголик?
          • Как хорошо ты спишь?
        • Инструменты и ресурсы
          • Health News
          • Найдите диету
          • Найти здоровые закуски
          • Препараты A-Z
          • Health A-Z
      • Connect
          • . Артрит
          • Мигрень
          • Рассеянный склероз
          • Псориаз

      2021

      Если вы страдаете диабетом 2 типа, сбалансированное питание поможет вам контролировать уровень сахара в крови и вес.

      В свою очередь, если ваш план питания помогает вам достичь более здорового веса тела и поддерживать уровень сахара в крови в целевом диапазоне, это может снизить риск таких осложнений, как повреждение нервов, болезни сердца и инсульт, согласно Обзор исследования 2017 года.

      Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как различные диеты и режимы питания могут повлиять на ваше здоровье и повлиять на ваше лечение диабета 2 типа.

      Вы можете придерживаться различных режимов питания и диет для удовлетворения своих потребностей в здоровье.

      При диабете 2 типа обязательно выбирайте диету, богатую питательными веществами, которые могут помочь обеспечить клетчатку, витамины и минералы, необходимые вашему организму.

      Вы также должны получать разнообразные полезные для сердца жиры, в том числе мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Согласно обзору исследований 2017 года, они могут помочь снизить уровень холестерина для поддержания здоровья сердца.

      Точно так же употребление в пищу большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки может улучшить контроль уровня сахара в крови и помочь дольше сохранять чувство сытости, чтобы предотвратить прием пищи, когда вы не голодны.

      Ваша диета также должна быть устойчивой и простой в соблюдении. Планы диеты, которые чрезмерно ограничительны или не соответствуют вашему образу жизни, могут быть намного сложнее придерживаться в долгосрочной перспективе.

      Вот несколько примеров питательных продуктов, которые должны быть включены в ваш рацион:

      • фрукты (яблоки, апельсины, ягоды, дыни, груши, персики)
      • овощи (такие как брокколи, цветная капуста, шпинат, огурцы, кабачки)
      • цельнозерновые (киноа, овес, коричневый рис, фарро)
      • бобовые (фасоль, чечевица, нут)
      • орехи (миндаль, грецкие орехи, фисташки, макады орехи, кешью)
      • семена (семена чиа, тыквы, льна, конопли)
      • продукты, богатые белком (птица без кожи, морепродукты, нежирные куски красного мяса, тофу, темпе)
      • полезные для сердца жиры (оливки масло, авокадо, масло канолы, кунжутное масло)
      • напитки (вода, черный кофе, несладкий чай, овощной сок)

      Существует не так много продуктов, которых вам нужно полностью избегать при диабете 2 типа.

      Однако некоторые продукты содержат больше питательных веществ, чем другие. Это означает, что они являются более богатыми источниками витаминов и минералов. Кроме того, они содержат меньше жира, сахара и холестерина.

      Ограничение потребления продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и добавленного сахара может помочь улучшить управление уровнем сахара в крови и предотвратить осложнения для здоровья, связанные с диабетом, согласно данным 2019 г.исследовать.

      Вот некоторые продукты, которые следует ограничить при диабете 2 типа:

      • жирное мясо (жирные куски свинины, говядины и баранины, кожа птицы, темное мясо курицы)
      • жирные молочные продукты (цельное молоко, масло, сыр, сметана)
      • сладости (конфеты, печенье, выпечка, мороженое, десерты)
      • напитки сладкие (соки, газированные напитки, сладкий чай, спортивные напитки)
      • подсластители (столовый сахар, коричневый сахар, мед, кленовый сироп, патока)
      • обработанные пищевые продукты (чипсы, попкорн для микроволновки, переработанное мясо, полуфабрикаты)
      • трансжиры (растительные жиры, жареные продукты, безмолочные сливки для кофе, частично гидрогенизированное масло)

      Подсчет углеводов — это один из подходов, который вы можете использовать, чтобы помочь контролировать уровень сахара в крови. При подсчете углеводов вы суммируете количество граммов углеводов, которые вы едите во время каждого приема пищи.

      При тщательном отслеживании вы можете узнать, сколько граммов углеводов вам нужно съесть, чтобы поддерживать безопасный уровень сахара в крови во время инъекций инсулина. Врач, медсестра или диетолог могут помочь вам начать.

      Многие продукты содержат углеводы, в том числе:

      • пшеница, рис и другие злаки и продукты на их основе
      • сушеные бобы, чечевица и другие бобовые
      • картофель и другие крахмалистые овощи
      • фрукты и фруктовые соки
      • молоко и йогурт
      • обработанные закуски, десерты и подслащенные напитки

      Существует множество книг и онлайн-ресурсов, которые вы можете использовать, чтобы узнать, сколько граммов углеводов содержится в порциях обычных продуктов. Вы также можете проверить этикетки пищевых продуктов на упакованных и обработанных пищевых продуктах.

      Кето-диета — это диета с низким содержанием углеводов, в которой особое внимание уделяется продуктам, богатым белками и жирами, таким как мясо, птица, морепродукты, яйца, сыр, орехи и семена. Он также включает некрахмалистые овощи, такие как брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, капуста и другая листовая зелень.

      Он ограничивает потребление продуктов с высоким содержанием углеводов, включая зерновые, сушеные бобовые, корнеплоды, фрукты и сладости. Как правило, кетогенные диеты включают только от 20 до 50 граммов углеводов в день.

      Согласно обзору девяти исследований, проведенному в 2017 году, диеты с низким содержанием углеводов могут помочь улучшить контроль уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, а также повысить уровень триглицеридов и холестерина ЛПВП (хорошего).

      В другом исследовании 2018 года были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что кетогенная диета может улучшить уровень сахара в крови и снизить резистентность к инсулину.

      Однако, в зависимости от продуктов, богатых белком, которые вы выберете, кето-диета и многие другие диеты с низким содержанием углеводов могут содержать много насыщенных жиров. Вы можете уменьшить потребление насыщенных жиров, ограничив количество красного мяса, жирных кусков свинины и сыра с высоким содержанием жира.

      Также может быть сложно получить достаточное количество клетчатки при соблюдении кето-диеты. По этой причине важно есть много продуктов с низким содержанием углеводов, богатых клетчаткой, включая орехи, семена и листовую зелень.

      Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать о долгосрочных преимуществах и рисках кето-диеты и других низкоуглеводных подходов к питанию.

      Средиземноморская диета — это режим питания, в котором упор делается на продукты растительного происхождения, включая фрукты, овощи, сушеные бобовые, цельнозерновые продукты, орехи, семена и оливковое масло. Он также ограничивает красное мясо и включает небольшие порции рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов.

      Средиземноморская диета должна быть богата витаминами, минералами, клетчаткой и полезными жирами. В нем мало холестерина, насыщенных жиров, трансжиров и добавленных сахаров.

      Обзор исследований 2014 года показал, что у людей с диабетом 2 типа, которые придерживаются средиземноморской диеты, уровень сахара в крови, как правило, ниже, чем у тех, кто придерживается традиционной американской диеты. Средиземноморская диета также связана со снижением веса и снижением уровня холестерина и артериального давления.

      Более того, в одном обзоре 2017 года отмечалось, что длительное соблюдение средиземноморской диеты может быть связано с уменьшением риска развития диабета 2 типа на 20–23% и снижением риска проблем с сердцем на 28–30%.

      Диета DASH, что означает диетический подход к остановке гипертонии, была разработана для снижения артериального давления.

      Как и средиземноморская диета, диета DASH делает упор на продукты растительного происхождения, такие как фрукты, овощи, сушеные бобовые, цельные зерна, орехи и семена.

      Сюда также входят рыба, птица и обезжиренные молочные продукты. Он ограничивает красное мясо, сладости и продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, натрия или добавленного сахара.

      Согласно обзору, опубликованному в 2017 году, диета DASH может быть богатым питательными веществами и устойчивым планом питания для людей с диабетом 2 типа. Это также может помочь уменьшить:

      • кровяное давление
      • холестерин в крови
      • резистентность к инсулину
      • масса тела

      Исследование, проведенное в 2019 году с участием 80 человек с диабетом 2 типа, показало, что соблюдение диеты DASH в течение 12 недель привело к значительному снижению уровня холестерина и триглицеридов, что может помочь защитить от осложнений, связанных с диабетом, в долгосрочной перспективе.

      Вегетарианские диеты не содержат красного мяса или птицы, а также часто не содержат морепродуктов.

      Веганские диеты вообще не содержат никаких продуктов животного происхождения, включая мясо, птицу, морепродукты, яйца или молочные продукты.

      Вместо этого, эти диеты подчеркивают источники белка на растительной основе, такие как:

      • TOFU
      • TEMPEH
      • Бобы
      • Чечтка
      • Сплит
      • ОГРОВ
      • Семена
      • . Им также
      • 9008 9008 9003 9003

        3208. большое разнообразие фруктов и овощей. Вегетарианцы обычно едят яйца и молочные продукты, а веганы – нет.

        Один обзор шести исследований, проведенный в 2014 году, показал, что вегетарианские диеты связаны с более низким уровнем сахара в крови натощак и долгосрочным контролем уровня сахара в крови.

        Согласно обзору 2018 года, употребление большего количества растительной пищи и меньшего количества продуктов животного происхождения может снизить риск резистентности к инсулину, преддиабета и диабета.

        Однако, несмотря на то, что можно придерживаться вегетарианской или веганской диеты, удовлетворяя свои потребности в питании при диабете 2 типа, не все вегетарианские и веганские диеты одинаковы. Кроме того, только потому, что пища является вегетарианской или веганской, не означает, что она содержит полезные питательные вещества.

        Иногда, когда люди пытаются следовать вегетарианской или веганской диете, они не получают достаточного количества белка или источников витаминов и минералов.

        Для оптимального здоровья ешьте самые разнообразные продукты и убедитесь, что вы получаете основные питательные вещества, которые вам нужны. Если вы сомневаетесь, диетолог может посоветовать вам, какие продукты включить в ваш план питания, чтобы удовлетворить ваши потребности в питании.

        Какой бы диете или режиму питания вы ни отдали предпочтение, лучше есть все разнообразие продуктов, богатых питательными веществами, и практиковать управление порциями.

        Постарайтесь ограничить потребление насыщенных жиров, трансжиров, продуктов с высоким содержанием холестерина и добавленных сахаров.

        Ваш врач или диетолог также может помочь вам разработать устойчивый подход к планированию питания, соответствующий вашим потребностям в отношении здоровья и образу жизни.

        Прочитайте эту статью на испанском языке.

        Последнее медицинское рассмотрение 31 мая 2021 г.

        Как мы рецензировали эту статью:

        Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

        • Акбар А. и др. (2021). Диета с высоким содержанием клетчатки.
          ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559033
        • Campbell AP. (2017). План питания DASH: схема питания для лечения диабета.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5439361/
        • Chen Z, et al. (2018). Рацион растительного и животного происхождения и резистентность к инсулину, предиабет и диабет 2 типа: Роттердамское исследование.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6133017/
        • Davis C, et al. (2015). Определение средиземноморской диеты: обзор литературы.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4663587
        • Esposito K, et al. (2017). Средиземноморская диета при диабете 2 типа: кардиометаболические преимущества.
          pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27395419
        • Georgoulis M, et al. (2014). Средиземноморская диета и диабет: профилактика и лечение.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4011042
        • Gray A, et al. (2019). Рекомендации по питанию для больных сахарным диабетом.
          ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279012
        • Хашеми Р. и др. (2020). Сравнение влияния диеты «Диетические подходы к остановке гипертонии» и рекомендаций по питанию Американской диабетической ассоциации на липидный профиль у пациентов с диабетом 2 типа: сравнительное клиническое исследование.
          pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31162810
        • Lui AG, et al. (2017). Здоровый подход к диетическим жирам: понимание науки и принятие мер, чтобы уменьшить путаницу у потребителей.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5577766
        • Масуд В. и др. (2020). Кетогенная диета.
          ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830
        • Meng Y, et al. (2017). Эффективность низкоуглеводной диеты для лечения сахарного диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований.
          pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28750216
        • Romagnolo DF, et al. (2017). Средиземноморская диета и профилактика хронических заболеваний.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5625964
        • Сами В. и др. (2017). Влияние диеты на сахарный диабет 2 типа: обзор.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5426415
        • Steinberg D, et al. (2018). Диета DASH, 20 лет спустя.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5509411
        • Westman EC, et al. (2018). Внедрение низкоуглеводной кетогенной диеты для лечения сахарного диабета 2 типа.
          pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30289048
        • Yokoyama Y, et al. (2014). Вегетарианские диеты и гликемический контроль при диабете: систематический обзор и метаанализ.
          ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4221319

        Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

        Текущая версия

        1 июня, 2021

        Написано

        Хизер Грей, Рэйчел Аджмера, MS, Rd

        Отредактирован

        Catherine Clark

        EDITED

        Catherine Clark

        . Медицинский осмотр

        Лиза Ходжсон, RDN, CDN, CDCES, FADCES

        ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ ИСТОРИИ

        Поделиться этой статьей Обновлено 1 июня 2021 г. вы можете получить много информации о том, как изменить свой рацион, чтобы справиться с этим заболеванием. Узнать…

        ПОДРОБНЕЕ

      • 9 Мифы о диабетической диете

        Медицинский обзор Лизы Ходжсон, RDN, CDN, CDCES, FADCES

        Разобраться в мифах, связанных с диетой, благоприятной для диабета, может быть непросто. Узнайте, что правда, а что вымысел.

        ПОДРОБНЕЕ

      • Руководство по здоровому низкоуглеводному питанию при диабете

        Медицинский обзор Кэтрин Маренго LDN, R.D.

        Это подробное руководство по здоровому низкоуглеводному питанию для людей с диабетом. Низкоуглеводные диеты эффективны при диабете как 1-го, так и 2-го типа.

        ПОДРОБНЕЕ

      • Лучшие диеты для диабетиков, которые помогут вам похудеть

        Медицинский обзор Кэти В. Уорвик, доктор медицинских наук, CDE

        Правильно подобранная диета для диабетиков может помочь вам похудеть. Узнайте больше о вариантах.

        ПОДРОБНЕЕ

      • 11 Продукты и напитки, которых следует избегать при диабете

        Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD

        Продукты и напитки, которых следует избегать при диабете, могут варьироваться от белого риса до ароматизированного кофе. Узнайте о других, как они влияют на ваше здоровье и многое другое.

        ПОДРОБНЕЕ

      • Этот белок может воздействовать на основную причину ожирения, как показало исследование на мышах .

        ПОДРОБНЕЕ

      • Как снизить уровень A1C

        Медицинское заключение Келли Вуд, доктор медицины

        Если вы живете с диабетом, вы можете снизить показатель A1C, внеся изменения в свой распорядок дня.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *