Что приготовить вкусно быстро и дешево. 30 бюджетных рецептов: как вкусно и дешево питаться целый месяц

Как приготовить вкусные и недорогие блюда при ограниченном бюджете. Какие продукты покупать, чтобы экономить. Какие кулинарные хитрости использовать для экономии. Как питаться здорово и разнообразно за небольшие деньги.

Планирование питания при ограниченном бюджете

Правильное планирование питания — ключ к экономии при ограниченном бюджете. Вот несколько советов, которые помогут максимально эффективно использовать имеющиеся средства:

• Составляйте список покупок заранее и строго его придерживайтесь в магазине
• Отдавайте предпочтение базовым недорогим продуктам — крупам, бобовым, макаронам, яйцам
• Покупайте продукты оптом, когда это выгодно
• Используйте купоны и акции в магазинах
• Планируйте меню с учетом сезонных распродаж и скидок

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете существенно сэкономить на продуктах, не жертвуя качеством питания.

Бюджетные замены ингредиентов

Часто можно заменить дорогие ингредиенты на более доступные аналоги, сохранив вкус и питательность блюд. Например:

• Вместо свежих бобовых используйте консервированные
• Замените свежие овощи на замороженные
• Используйте рыбные консервы вместо свежей рыбы
• Заменяйте мясо яйцами как источником белка
• Выбирайте более дешевые куски мяса для тушения
• Используйте рис или макароны как основу для многих блюд

Экспериментируйте с заменами, и вы найдете оптимальные варианты для своего бюджета и вкусовых предпочтений.

Кулинарные хитрости для экономии

Несколько простых приемов помогут вам готовить вкусные блюда из недорогих продуктов:

• Используйте остатки продуктов для новых блюд
• Готовьте домашний бульон из овощных очистков и костей
• Добавляйте специи и травы для усиления вкуса
• Используйте мясо больше как приправу, а не основной ингредиент
• Готовьте большие порции и замораживайте часть впрок

Эти простые хитрости позволят разнообразить ваше меню даже при ограниченном наборе продуктов.

Здоровое питание при ограниченном бюджете

Вопреки распространенному мнению, питаться здорово можно и при небольших тратах на еду. Вот несколько советов:

• Отдавайте предпочтение сезонным местным овощам и фруктам
• Используйте замороженные овощи и фрукты
• Покупайте недорогие источники белка — бобовые, яйца, творог
• Готовьте супы и рагу с большим количеством овощей
• Добавляйте в рацион цельнозерновые продукты

Следуя этим рекомендациям, вы сможете обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами даже при ограниченном бюджете.

Идеи для недорогих завтраков

Вот несколько вариантов питательных и вкусных завтраков, которые не ударят по кошельку:

• Овсянка с фруктами и медом
• Омлет с овощами и сыром
• Сэндвич с яйцом и авокадо
• Творог с ягодами и орехами
• Банановые оладьи

Эти простые блюда обеспечат вас энергией на первую половину дня и не потребуют больших затрат.

Бюджетные обеды

Для обеда подойдут следующие недорогие, но сытные варианты:

• Гречка с овощами и яйцом
• Суп из чечевицы
• Макароны с томатным соусом и сыром
• Салат из фасоли с тунцом
• Рис с курицей и овощами

Эти блюда легко приготовить, они питательны и не потребуют больших затрат.

Экономные ужины

Для ужина отлично подойдут следующие бюджетные варианты:

• Картофельная запеканка с грибами
• Овощное рагу с фасолью
• Омлет с овощами и сыром
• Рыбные котлеты с пюре
• Тушеная капуста с мясом

Эти блюда сытные, вкусные и не потребуют больших затрат на продукты.

Недорогие перекусы

В качестве перекусов можно использовать следующие бюджетные варианты:

• Морковные палочки с хумусом
• Яблоки с арахисовой пастой
• Бутерброды с творожным сыром и зеленью
• Сухофрукты и орехи
• Домашний йогурт с фруктами

Эти простые закуски утолят голод между основными приемами пищи и не ударят по бюджету.

Бюджетные десерты

Побаловать себя сладким можно и при ограниченном бюджете. Вот несколько идей:

• Банановые панкейки
• Яблочный крамбл
• Творожная запеканка
• Овсяное печенье
• Фруктовый смузи

Эти десерты не только вкусные, но и относительно полезные, а главное — недорогие в приготовлении.

Как экономить на продуктах

Чтобы максимально сократить расходы на еду, придерживайтесь следующих правил:

• Составляйте меню на неделю и список покупок заранее
• Сравнивайте цены в разных магазинах
• Покупайте сезонные продукты
• Отдавайте предпочтение магазинным маркам
• Используйте купоны и акции

Следуя этим советам, вы сможете существенно сократить расходы на продукты без ущерба для качества питания.

Как разнообразить меню при ограниченном бюджете

Даже при небольших тратах на еду можно питаться разнообразно. Вот несколько идей:

• Экспериментируйте со специями и соусами
• Готовьте блюда разных кухонь мира
• Меняйте способы приготовления одних и тех же продуктов
• Добавляйте в привычные блюда новые ингредиенты
• Ищите новые рецепты из доступных продуктов

Проявив немного фантазии, вы сможете сделать свое меню интересным и разнообразным даже при ограниченном наборе продуктов.

Планирование покупок для экономии

Правильное планирование покупок — ключ к экономии на продуктах. Вот несколько советов:

• Составляйте список покупок на основе запланированного меню
• Проверяйте наличие продуктов дома перед походом в магазин
• Не ходите в магазин голодными
• Сравнивайте цены на товары разных марок
• Покупайте только то, что есть в списке

Следуя этим простым правилам, вы сможете избежать лишних трат и покупать только необходимые продукты.

Как готовить впрок для экономии

Приготовление еды впрок поможет сэкономить время и деньги. Вот несколько советов:

• Готовьте большие порции супов и замораживайте порционно
• Делайте заготовки овощных смесей для быстрого приготовления
• Запекайте сразу несколько порций мяса или рыбы
• Готовьте соусы и заправки на несколько дней вперед
• Замораживайте остатки хлеба для сухариков или панировки

Эти простые приемы помогут вам сэкономить время на готовке и избежать порчи продуктов.

Как использовать остатки продуктов

Правильное использование остатков продуктов поможет избежать лишних трат. Вот несколько идей:

• Используйте черствый хлеб для сухариков или панировки
• Делайте смузи из перезрелых фруктов
• Готовьте овощное рагу из остатков разных овощей
• Используйте остатки мяса или рыбы для начинки пирогов
• Делайте фруктовые чипсы из подвявших яблок или груш

Проявив немного фантазии, вы сможете дать вторую жизнь продуктам, которые иначе могли бы отправиться в мусорное ведро.

какие недорогие блюда приготовить на Новый год?

Новости

31

декабря

2022

Праздник — это не повод тратить на него все свои сбережения. Поэтому, планируя новогодний стол, можно обратить свое внимание и на рецепты бюджетных блюд, которые будут не менее вкусными, чем деликатесы, но явно более выгодными, и покупка продуктов не ударит по семейному карману.

 Мясная закуска в лаваше
Что потребуется?
Тонкий лаваш — 2 листа
Мясные копчености — 200 г
Китайская капуста — 3 листа
Красный репчатый лук — 1/2 головки
Томат — 1 шт.
Соленый огурец — 1 шт.
Растительное масло
Сыр — 100 г
Как готовить?
Мясные копчености, китайскую капусту, томат и соленый огурец нарезать соломкой. Очистить лук и нарезать его полукольцами. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты в миске и выложить на листы лаваша. Свернуть рулетом и слегка обжарить на большой сковороде, смазанной растительным маслом.

Жюльен в тарталетках
Что потребуется?
Тарталетки — 12 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сливки жирностью 20% — 100 мл
Твердый сыр — 150 г
Соль — 0,5 ч. л.
Как готовить?
Нарезать куриную грудку кубиками и отварить в подсоленной воде. Лук нарезать и обжарить. Добавить к нему мясо и сливки, тушить 5 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Жюльен разложить по тарталеткам, посыпать тертым сыром.

Салат с ананасом
Что потребуется?
Куриная грудка — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Консервированные ананасы — 200 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Как готовить?
Отварить яйца, картофель и куриную грудку. Мясо и ананасы, картофель натереть на терке, яйца разделить на белки и желтки и тоже натереть. Выкладывать слоями, каждый промазывая майонезом, в следующем порядке: картофель, куриная грудка, ананасы, белки, а сверху в центр — желтки.

Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
https://www.amic.ru/news/obschestvo/vkusno-i-deshevo-kakie-nedorogie-blyuda-prigotovit-na-novyy-god

Читайте также

4 июня 2023

Змеиногорск превратился в Сахару! Где вода?!

Вот уже около 10 дней наши земляки жалуются в сетях на отсутствие воды в домах.

4 июня 2023

С праздником Святой Троицы, земляки!

Сегодня православные отмечают праздник Святой Троицы.

3 июня 2023

Климатический ужас. Аномальный зной, которого не было 90 лет, накроет Сибирь и Алтай

Синоптики предупреждают об аномальной жаркой погоде, которой не было с 1937 года. Климатический ужас накроет Сибирь с 4 июня. Об этом сообщает PRIMPRESS.

Полезные ссылки

© 2010 — «Змеиногорский вестник», массовая газета

Наш партнер:

Как быстро и дешево приготовить ужин

Читати українською

Как быстро и дешево приготовить ужин

Інна Хмільовська Редактор новин

3 ноября 2020, 11:59

Ужин, фото pxhere

3 ноября 2020, 11:59

Неожиданные гости в доме, или родные вернулись домой, а дома ангола — знакомая ситуация для многих хозяек. Но не все так страшно, как кажется.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Для кого-то наскоро накрыть стол-задача не из простых, а для кого-то, как говорится, как два пальца об асфальт. Предлагаем вашему вниманию мини-банкет эдакий итальянский ужин за 20 гривен на персону — все счастливы, потому что сыты, а кошельки полны.

Читайте Знай в Google News!

Важно, идти на закупки в большой супермаркет и быть немного «акционером» — выбирать оснвные продукты, которые продаются по акционным ценам.

• Молоко 2,5% 1 л 25 грн
• Яйца 10 шт 26 грн
• Творог 150 г 34 грн
• Макароны спагетти 500 г 30 грн
• Колбаса 300 г 45 грн
• Сливки для соуса 14 грн

(Соль, перец, мускатный орех, мука, масло и масло не учитывались, потому что предполагается, что эти ингредиенты можно найти в каждом хозяйстве).

Популярные статьи сейчас

Троица-2023: почему нельзя купаться, идти в лес и даже думать о плохом — запреты важного православного праздника Ведьма Мария Тихая озвучила тревожный прогноз на июнь: под угрозой бомбардировок 13 городов Снять деньги с карты будет невозможно: ПриватБанк вводит важное обновление с 1 июня Была известной украинской телеведущей, а теперь роет могилы в ЕС: что случилось с Литвин-Комаровской

Показать еще

Горячие бутерброды

Бутерброды с тунцом, скриншот: YouTube

Когда гости на пороге, рецепты быстрых блюд вспоминаются с большим трудом, поэтому горячие бутерброды — настоящее спасение для такого случая. Единственный неизменный ингредиент-сыр со сроком хранения до 8 месяцев, нужно иметь всегда. На хлеб любой свежести кладете кусочки отварной курятины или мяса, кружочки сосисок или колбасы, ломтики помидор или просто кетчуп, тонкие колечки лука или соленых огурцов. Можно петрушку-укроп для красоты. Сверху трем сыр, и ставим на полторы минуты в микроволновую печь.

Ужин по-итальянски

Паста карбонара, фото: скриншот: YouTube

Пожалуй, это лидер среди быстрых рецептов и всего остального человечества. Пачка качественных спагетти и Фабричная закрутка с овощной подливкой. Макароны не переварить, подливу не перегрев. Зеленью посыпаем свежей. Все! Красивые тарелочки, скатерочки, свечечки-салфеточки. В бокалах красное вино. Ах …

Приготовить соус к пасте из сливок и кусочков колбасы, протушив на сковородке. И на верх каждой пасты добавить яичный сырой желток — получится дешевый аналог пасты «Карбонара».

Ужина хватит на 6 человек, а обойдется она в около 20 грн на одного. Приятного аппетита!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, роскошный стол на четверых всего за 195 гривен: устройте праздник, который не ударит по карману.

Также «Знай. ua» писал, как правильно варить гречку, чтобы она не высыхала и не слипалась: простые лайфхаки для хозяек

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться Популярные новости

«Откосить теперь не удастся»: с 1 июня заработают жесткие правила мобилизации

Троица-2023: почему нельзя купаться, идти в лес и даже думать о плохом — запреты важного православного праздника

В Украине вернули обязательные поверки счетчиков, но не всем: кто может избежать этой процедуры

Главное за 3 июня: штрафы более чем на миллион, свадьбы бывшего Ани Лорак, мобилизация не для всех и обстрел 13 городов

«За*бали тупо в доску»: украинцы не выдерживают «квестов» с передачей показателей счетчиков

Ведьма Мария Тихая озвучила тревожный прогноз на июнь: под угрозой бомбардировок 13 городов

Юлия Тимошенко, при которой Украина заплатила самолетами путину за газ, решила бороться с тарифами на свет

Кличко решил обвинить Зеленского в гибели людей из-за закрытых укрытий

После повышения тарифов на свет украинцам сделали срочное напоминание: остался день

27 уколов в губы, все тело в тату и даже талия 35 см: группка людей решила сделать себя красивее, но прогадали

Сумасшедшие скидки от АТБ: сколько стоят мясо, рыба, колбасы и другие товары

Заберет ли Украина Крым? Таролог рассказала, что грозит Владимиру Зеленскомку: «Все пойдет не так, как кому-то хочется»

Новые правила для водителей с 1 июня: что нужно знать

Теперь месяцами голодать? С карт «Ощадбанка» исчезают по 25 тысяч гривен

Гороскоп на июнь-2023 для всех знаков Зодиака: неприятности у Рыб, месть для Стрельцов и радостное событие Тельцов

Снять деньги с карты будет невозможно: ПриватБанк вводит важное обновление с 1 июня

Виктор Ющенко обвинил Юлию Тимошенко в экономическом упадке Украины: «Украла 15 лет»

Была известной украинской телеведущей, а теперь роет могилы в ЕС: что случилось с Литвин-Комаровской

Читать дальше

30 дней вкусной и дешевой еды, когда вы разорены —

Мы можем зарабатывать деньги или продукты от компаний, упомянутых в этом посте. Узнать больше.

Содержание

 

Ищете дешевую еду, когда вы на мели? Ознакомьтесь с нашей коллекцией из 30 бюджетных рецептов завтрака, обеда и ужина. Благодаря обмену ингредиентами, кулинарным хитростям и советам по приготовлению пищи вы сможете есть здоровую и вкусную еду, не разоряя банк.

 

 

Проблемы с ограниченным бюджетом и важность полноценного питания

Как мы все знаем, здоровое и вкусное питание является важнейшим аспектом счастливой и сбалансированной жизни. Тем не менее, для многих людей это может быть проблемой при ограниченном бюджете. Борьба за выбор между покупкой продуктов и оплатой счетов слишком знакома тем, кто разорился.

Несмотря на финансовые ограничения, важно уделять первостепенное внимание своему здоровью, потребляя богатые питательными веществами блюда, которые будут питать наше тело и разум. Вот почему в этой статье мы составили список дешевых завтраков, обедов, ужинов, закусок и десертов на 30 дней для тех, у кого ограниченный бюджет.

Наша цель — предоставить читателям ассортимент доступных и вкусных блюд, которые они могут легко приготовить дома, не нарушая при этом кругленькую сумму. Мы считаем, что каждый человек достоин хорошо питаться, независимо от его финансового положения. Делясь этими идеями, мы надеемся помочь нашим читателям вести более здоровый образ жизни, придерживаясь своего бюджета.

Итак, если вы готовы сэкономить деньги и хорошо питаться, продолжайте читать, чтобы открыть для себя нашу коллекцию недорогих блюд.

Максимизация навыков планирования питания при ограниченном бюджете

При ограниченном бюджете сложно питаться, но при правильном планировании питания можно наслаждаться вкусными и питательными блюдами, не тратя при этом кругленькую сумму. Вот несколько советов по планированию питания при ограниченном бюджете:

1. Составьте список покупок. Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, составьте список продуктов, которые вам нужны на неделю или месяц. Это поможет вам избежать импульсивных покупок и убедиться, что вы покупаете только то, что вам нужно.
2. Придерживайтесь основных ингредиентов: сосредоточьтесь на простых рецептах, в которых используются основные ингредиенты, такие как рис, бобы, макароны и яйца. Эти основные продукты доступны по цене и универсальны, и их можно использовать в самых разных блюдах.
3. Покупайте оптом: по возможности покупайте товары оптом, чтобы сэкономить деньги. Это особенно верно для продуктов длительного хранения, таких как рис, макароны и консервы.
4. Используйте купоны и коды скидок: Воспользуйтесь купонами и кодами скидок, чтобы сэкономить на счетах за продукты. Многие продуктовые магазины предлагают цифровые купоны, которые можно загрузить на вашу карту лояльности, что позволяет легко сэкономить деньги, не вырезая купоны.
5. Планируйте питание с учетом распродаж: просматривайте еженедельную рекламу местного продуктового магазина и планируйте питание с учетом распродаж. Это поможет вам сэкономить деньги и убедиться, что вы используете свежие ингредиенты.

Следуя этим советам, вы сможете максимально эффективно расходовать свой бюджет на продукты и наслаждаться вкусными и доступными блюдами каждый день недели.

Доступная замена ингредиентов для бюджетных блюд

Когда у вас ограниченный бюджет, важно творчески подойти к выбору ингредиентов. К счастью, существует множество доступных вариантов замены ингредиентов, которые помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда без больших затрат. Вот несколько идей для начала:

• Используйте консервированные бобы вместо свежих: Консервированные бобы часто намного дешевле, чем свежие, и они не менее питательны. Вы можете использовать их в различных блюдах, от салатов до супов и тако.
• Замените свежие овощи замороженными: замороженные овощи — отличный вариант, когда свежие продукты слишком дороги. Они так же питательны, как и свежие овощи, и часто дешевле. Кроме того, они дольше хранятся в морозильной камере, поэтому вы можете использовать их, когда вам это нужно.
• Попробуйте рыбные консервы вместо свежей: свежая рыба может быть дорогой, но консервы — отличная альтернатива. Консервированный тунец или лосось богаты белком и омега-3, и они намного дешевле, чем свежая рыба.
• Используйте яйца вместо мяса: яйца — дешевый и универсальный источник белка, который можно использовать в самых разных блюдах. Попробуйте приготовить на ужин омлет или фриттату вместо мясных блюд.
• Выбирайте более дешевые куски мяса: если вы хотите использовать мясо в своих блюдах, ищите более дешевые куски, такие как куриные бедра или жаркое из говяжьей вырезки. Эти нарезки часто дешевле, чем более популярные нарезки, такие как куриные грудки или стейк из филе.
• Используйте рис или макароны в качестве основы: рис и макароны недороги и сытны, что делает их отличной основой для бюджетных блюд. Вы можете добавить овощи, бобы или мясо, чтобы сделать полноценный обед.

Заменяя эти ингредиенты, вы можете приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя целое состояние. И не бойтесь проявлять творческий подход — существует множество других замен ингредиентов, которые могут помочь вам сэкономить деньги, продолжая наслаждаться вкусной едой.

Кулинарные хитрости для дешевого питания

Приготовление вкусных и питательных блюд не обязательно должно быть дорогим. Проявив немного творчества и несколько умных приемов, вы можете превратить недорогие ингредиенты в аппетитные блюда, которые оставят вас сытыми и сытыми. Вот несколько кулинарных лайфхаков для дешевых блюд, которые наверняка вдохновят вашего внутреннего шеф-повара.

1. Используйте остатки: не позволяйте остаткам пропадать зря. Вместо этого превратите их в новые блюда. Например, оставшийся рис можно использовать для приготовления жареного риса или добавлять в суп или тушеное мясо. Оставшиеся овощи можно использовать в омлетах или фриттатах или добавлять в жаркое.
2. Используйте консервированные или замороженные фрукты и овощи: свежие фрукты и овощи могут быть дорогими, особенно если они не в сезон. Консервированные или замороженные фрукты и овощи являются отличной альтернативой. Они столь же питательны и могут быть использованы в различных блюдах, от смузи до рагу.
3. Приготовьте свой собственный бульон: не тратьте деньги на магазинный бульон. Вместо этого сохраните свои овощные отходы и кости и приготовьте собственный бульон. Это просто, дешево и гораздо вкуснее магазинного бульона.
4. Используйте специи и травы. Специи и травы — отличный способ придать вкус своим блюдам, не добавляя калорий и не нарушая при этом бюджет. Держите хорошо укомплектованную полку для специй и экспериментируйте с различными сочетаниями вкусов.
5. Покупайте оптом: Покупка оптом — отличный способ сэкономить деньги. Поищите контейнеры для сыпучих продуктов в местном продуктовом магазине и запаситесь такими основными продуктами, как рис, бобы и макароны.
6. Использование мяса в качестве приправы: мясо может быть дорогим, поэтому попробуйте использовать его в качестве приправы, а не основного ингредиента. Например, небольшое количество бекона или колбасы может придать блюду особый вкус.

Используя эти кулинарные лайфхаки, вы сможете приготовить вкусные и полезные блюда без лишних затрат. Проявив немного творчества и разумные покупки, вы сможете хорошо питаться с ограниченным бюджетом.

Питание для тела и кошелька: советы по здоровому питанию при ограниченном бюджете

Здоровое питание имеет решающее значение для общего самочувствия, но его соблюдение может оказаться сложной задачей, когда финансы ограничены. К счастью, есть много способов придерживаться сбалансированной и питательной диеты, не нарушая бюджета. Одна из ключевых стратегий заключается в том, чтобы сосредоточиться на цельных, богатых питательными веществами продуктах, которые обеспечат большую питательную отдачу от затраченных средств.

При покупках с ограниченным бюджетом очень важно отдавать предпочтение свежим сезонным фруктам и овощам местного производства, поскольку они зачастую дешевле. Кроме того, консервированные и замороженные продукты являются отличным вариантом, поскольку они часто более доступны по цене и имеют более длительный срок хранения. Также разумно запастись такими основными продуктами, как бобы, чечевица и цельнозерновые продукты, которые недороги и универсальны.

Еще один способ питаться здоровой пищей при ограниченном бюджете — это планировать свои приемы пищи и закуски заранее. Поступая таким образом, вы можете избежать импульсивных покупок и убедиться, что у вас есть здоровые варианты на случай голода. Приготовление пищи также может изменить правила игры, поскольку позволяет готовить большие порции еды и распределять их по порциям для легкой и здоровой еды в течение недели.

Когда дело доходит до белка, мясо может быть дорогим, но есть много недорогих альтернатив, таких как яйца, тофу и рыбные консервы. Эти варианты не только дешевле, но и содержат необходимые питательные вещества, такие как белок и полезные жиры. Кроме того, растительные белки, такие как бобы и чечевица, часто дешевле белков животного происхождения.

В заключение, здоровое питание при ограниченном бюджете возможно при небольшом планировании и творчестве. Отдавая предпочтение цельным, богатым питательными веществами продуктам и делая разумный выбор в продуктовом магазине, вы можете наслаждаться сбалансированной и питательной диетой, не нарушая банк.

Приготовление еды для малозанятых людей

В современном быстро меняющемся мире приготовление еды стало популярным решением для занятых людей, которые хотят сэкономить время и деньги, но при этом есть здоровую и вкусную пищу. А если у вас ограниченный бюджет, приготовление еды может стать спасением. В этом разделе мы поделимся некоторыми из наших любимых лайфхаков для приготовления вкусных и питательных блюд, которые не обойдутся вам в копеечку.

Один из лучших способов сэкономить на еде — покупать ее оптом. Подумайте о покупке большого количества недорогих основных продуктов, таких как рис, бобы и замороженные овощи, и используйте их в качестве основы для своих рецептов приготовления еды. Вы также можете сэкономить время, готовя сразу большие партии продуктов, а затем замораживая отдельные порции на потом.

Еще один бюджетный способ приготовления еды — планировать свои блюда из сезонных продуктов. Сезонные фрукты и овощи часто дешевле и вкуснее, чем их несезонные аналоги, поэтому обязательно используйте их при планировании еды. И не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами и вкусами — вы можете быть удивлены тем, что вы можете создать, проявив немного творчества и используя доступные ингредиенты.

Наконец, не забудьте приобрести качественные контейнеры для приготовления еды. Наличие правильных контейнеров может иметь большое значение в том, как долго ваша еда останется свежей, а также может помочь вам оставаться организованным и идти в ногу с целями приготовления пищи. Ищите прочные контейнеры, которые можно использовать как в микроволновой печи, так и в посудомоечной машине, и рассмотрите возможность приобретения контейнеров разных размеров для разных блюд и порций.

Используя эти лайфхаки для приготовления пищи, вы сэкономите время и деньги, наслаждаясь вкусной и здоровой пищей. Так что проявляйте творческий подход, экспериментируйте с различными ингредиентами и начинайте готовить еду как профессионал!

30 недорогих идей для завтрака для питательного и вкусного начала дня

Вот несколько идей для недорогого и вкусного завтрака, которым вы сможете насладиться, даже если у вас ограниченный бюджет:

1. Яичница-болтунья с тостами и фрукты
2. Йогурт и мюсли с фруктами
3. Сэндвич с арахисовым маслом и бананом
4. Овсянка с фруктами и медом
5. Буррито на завтрак с яйцами, фасолью и сыром
6. Французские тосты с корицей и сиропом
7. Тост с авокадо и яйцом
8. Блинчики с сиропом и фруктами
9. Кесадилья для завтрака с яйцами, сыром и овощами
10. Чаша для смузи с йогуртом и фруктами
11. Бутерброд с яйцом, сыром и ветчиной
12. Хлопья с молоком и фруктами
13. Упаковка для завтрака с яичницей, сыром и сальсой
14. Смузи с бананом и арахисовым маслом
15. Бублик со сливочным сыром и фруктами
16. Маффин для завтрака с яйцом и сыром
17. Английский маффин с яйцом и сыром
18. Печенье с соусом и колбасой
19. Йогуртовое парфе с гранолой и фруктами
20. Пицца на завтрак с яйцами, сыром и овощами
21. Фруктовый салат с йогуртом
22. Киш с овощами и сыром
23. Вафли с сиропом и фруктами
24. Круассан с яйцом и сыром
25. Миска для завтрака с яйцами, фасолью и овощами
26. Вегетарианский омлет с тостами
27. Смузи для завтрака со шпинатом и фруктами
28. Домашние батончики-мюсли с фруктами
29. Овсяная каша с яблоком и корицей
30. Фриттата с овощами и сыром

Это всего лишь несколько идей для начала, и вы можете изменить их по своему вкусу, используя ингредиенты, которые уже есть у вас дома. Помните, что здоровая и вкусная еда не обязательно должна быть дорогой!

30 вкусных и доступных идей для обеда, когда у вас мало денег

Вот несколько идей для вкусных и дешевых обедов, которые не сломают банк:

1. Сэндвич с сыром на гриле и томатным супом
2. Сэндвич с арахисовым маслом и желе, морковью и сельдереем
3. Сэндвич с салатом из тунца и фруктами
4. Остатки пасты с овощами
5. Вегетарианский рулет с хумусом
6. Рулет из индейки и сыра с кусочками яблока
7. Куриный салат с крекерами
8. Жареный рис с овощами и яйцом
9. Салат из помидоров и моцареллы с хлебом
10. Кесадилья с фасолью и сыром
11. Печеный картофель с начинкой
12. Чечевичный суп с хлебом
13. Сэндвич с яичным салатом и овощными палочками
14. Суп с лапшой рамен с яйцом и овощами
15. Домашняя пицца с овощами и сыром
16. Фалафель с йогуртовым соусом
17. Болгарский перец, фаршированный рисом и овощами
18. Салат из черной фасоли и кукурузы с чипсами из тортильи
19. Салат из нута с крекерами
20. Жаркое из курицы и овощей с рисом
21. Кесадилья со шпинатом и сыром
22. BLT Сэндвич с фруктами
23. Сэндвич с овощами гриль и хумусом
24. Тушеная говядина и овощи с хлебом
25. Спагетти с томатным соусом и овощами
26. Сэндвич с питой, фалафелем и овощами
27. Суп из овощей и фасоли с хлебом
28. Тунец с овощами
29. Салат Цезарь с гренками
30. Буррито с фасолью и сыром с сальсой

30 вкусных и доступных идей для ужина, когда у вас ограниченный бюджет

Вот несколько идей вкусных и недорогих обедов, которыми вы можете насладиться, когда у вас ограниченный бюджет:

1. Спагетти с томатным соусом и овощами
2. Овощное жаркое с рисом
3. Запеченная курица с овощами
4. Салат из пасты с тунцом и овощами
5. Болгарский перец, фаршированный рисом и фасолью
6. Чили с крекерами
7. Жареный рис с яйцом и овощами
8. Печеный картофель с начинкой
9. Домашняя пицца с овощами и сыром
10. Паста с чесноком и оливковым маслом
11. Салат из черной фасоли и кукурузы с чипсами из тортильи
12. Чечевичный суп с хлебом
13. Жареный сырно-томатный суп
14. Кесадилья с фасолью и сыром
15. Зити, запеченные с овощами
16. Жареный цыпленок с овощами
17. Пастуший пирог с картофельным пюре и овощами
18. Тушеная говядина с хлебом
19. Мякоть тунца с овощами
20. Жаркое из курицы и овощей с рисом
21. Жареный рис с яйцом и овощами
22. Суп из овощей и фасоли с хлебом
23. Батат, фаршированный фасолью и сыром
24. Запеченный лосось с овощами
25. Жареные свиные отбивные с овощами
26. Салат тако с фасолью и сыром
27. Жаркое из говядины и овощей с рисом
28. Паста с колбасой и перцем с томатным соусом
29. Запеченный тофу с овощами
30. Миска фахита с рисом, фасолью и овощами

30 вкусных и недорогих закусок, когда вам нужно освежиться

Вот несколько идей вкусных и недорогих закусок, которыми можно наслаждаться в течение дня:

1. Ломтики яблока с арахисовым маслом
2. Морковь и хумус
3. Греческий йогурт с медом и гранолой
4. Смесь Trail с орехами и сухофруктами
5. Творог с фруктами
6. Яйцо вкрутую
7. Попкорн с приправами
8. Рисовые лепешки с арахисовым маслом и кусочками банана
9. Жареный нут
10. Тост с пастой из авокадо и приправой
11. Сельдерей и сливочный сыр
12. Банан с арахисовым маслом и шоколадной стружкой
13. Яблоко с сыром
14. Нарезанный огурец с уксусом и солью
15. Миндаль или другие орехи
16. Помидоры черри с моцареллой
17. Домашние энергетические шарики с овсянкой и арахисовым маслом
18. Соленья
19. Рисовые крекеры с хумусом
20. Батончики мюсли
21. Сэндвичи с арахисовым маслом и желе
22. Бублик со сливочным сыром
23. Рулетики из индейки или ветчины с сыром
24. Салат из тунца или яиц с крекерами
25. Крендельки в шоколаде
26. Фруктовый коктейль с йогуртом и замороженными фруктами
27. Нарезанный болгарский перец с соусом ранч
28. Чипсы из лаваша с хумусом
29. Воздушный попкорн с приправами
30. Хлопья с молоком

30 сладостей, которые не сломают банк

1. Рисовый пудинг
2. Шоколадные кусочки банана
3. Печеные яблоки с корицей
4. Фруктовый салат с йогуртом
5. Желе с фруктами
6. Пудинг из семян чиа
7. Сэндвич с арахисовым маслом и желе, нарезанный квадратами
8. Замороженные банановые чипсы
9. Овсяное печенье
10. Незапеченные шарики с арахисовым маслом
11. Шоколадный пудинг со взбитыми сливками
12. Крекеры Грэм с арахисовым маслом и медом
13. Домашнее фруктовое мороженое
14. Йогуртовое парфе с гранолой и фруктами
15. Сахарный тост с корицей
16. Запеченные бананы с медом и корицей
17. Греческий йогурт со вкусом чизкейка
18. Клубника в шоколаде
19. Хлебный пудинг
20. Кусочки брауни
21. Помадка
22. Фруктовый сорбет
23. Кусочки теста для печенья с шоколадной крошкой
24. Карамельный попкорн
25. Запеченные груши с медом и йогуртом
26. Банановый хлеб
27. Сэндвич с мороженым и крекерами
28. Рисовые хрустящие лакомства
29. Ванильный пудинг с нарезанными бананами
30. Отверстия для пончиков с корицей и сахаром

Готовьте с умом, питайтесь правильно: Завершение 30-дневного бюджетного обеда

Поскольку мы подходим к концу нашего 30-дневного дешевого обеда для тех, у кого нет денег, мы надеемся, что наши рецепты оказались для вас полезными. и вкусно и доступно. От сытных супов и тушеных блюд до ароматного жаркого и запеканок — мы предлагаем множество идей для блюд, которые не сломают банк.

Помните, что приготовление пищи с ограниченным бюджетом не означает жертвовать вкусом или питательными веществами. Проявив немного творчества и находчивости, вы можете превратить недорогие ингредиенты во вкусные и сытные блюда. Не бойтесь экспериментировать с заменой ингредиентов или пробовать новые рецепты.

Приглашаем вас продолжить знакомство с миром недорогой кулинарии и поделиться своими советами и рецептами с друзьями и семьей. Приложив немного усилий и усилий, вы сможете наслаждаться вкусными и питательными блюдами, не нарушая бюджета.

Спасибо, что присоединились к нам в этом путешествии, и удачной готовки!

Насколько дешевле готовить дома, чем на вынос? Мы занимаемся математикой

Если вы из тех, кто по умолчанию заказывает еду на вынос, и особенно доставку, чаще, чем вы думаете, — это я, привет  — вы можете почувствовать влияние всей этой еды на ваш банковский счет. Приготовление еды дома, как правило, является более выгодным с финансовой точки зрения вариантом, чем ужин вне дома или доставка еды. Это не новость. Но это вызывает некоторые вопросы: что, если бы вы научились делать любимые блюда на вынос дома? Будет ли возможность сделать себе острый сэндвич с курицей или пад тай на самом деле побудит вас готовить больше? Кроме того, сколько вы на самом деле можете сэкономить, готовя свои любимые блюда на вынос дома?

Ранее мы подсчитали, сколько вы сэкономите, покупая продукты в Costco или Trader Joe’s. (Спойлер: это много.) Мы сделали еще больше таблиц, чтобы увидеть, стоят ли наборы еды все еще дороже, чем покупать все продукты самостоятельно. (Спойлер: чуть-чуть.)

В этом упражнении я рассмотрел восемь относительно простых в приготовлении блюд, представляющих собой одни из самых любимых блюд американцев на вынос. Затем я подсчитал квитанции о продуктах и ​​доставке для получения соответствующих результатов и, что более важно, разницы между ними.

Итак, теперь главный вопрос: сколько вы на самом деле можете сэкономить, готовя любимые блюда на вынос дома?

Самые популярные блюда на вынос

Мы использовали самые популярные блюда на вынос, чтобы узнать, насколько вы можете сократить свой ежемесячный счет за еду, приготовив их дома.

Getty Images

Поиск в Google «самая популярная еда на вынос в США» выдаст любое количество сайтов, которые утверждают, что подсчитали такую ​​статистику, поэтому я проконсультировался с несколькими из них, а затем сосредоточился на тех блюдах или кухнях, которые появлялись снова и снова. «Курица» загадочным образом возглавляет список самых популярных блюд на вынос в Америке, без особого контекста относительно того, какую форму может принять курица. Я думаю, справедливо предположить, что большая часть курицы на вынос жарится, будь то бутерброд, крылышки, целые кусочки курицы или даже пальцы. Если вам знакомо желание часто заказывать (вероятно, жареную) курицу, и особенно если даже чтение этого предложения заставило вас рефлекторно нажать на телефоне «Бесшовность», у меня уже есть один важный совет по экономии денег: инвестируйте сейчас в фритюрница. (Серьезно, с небольшими опционами всего за 50 долларов вы сэкономите себе кучу долларов в долгосрочной перспективе.)

Среди других блюд на вынос, которые я выбрал здесь, — пицца, буррито, гамбургеры, жареный рис, тайская лапша, макароны и сыр.

Еда на вынос или приготовление дома

	Острый сэндвич с курицей	Куриное филе с картофелем фри	Чизбургер «Делюкс»	Пицца «Пепперони»	Буррито с курицей	Жареный рис с курицей	Куриная подушка Тайский	Макароны с сыром
Размер порции	1 сэндвич	1 заказ	1 заказ	1 большая пицца	1 бур rito	1 литр	1 заказ	2 чашки
Еда на вынос	4,99 $	10,99 $	13,69 $	15,49 $	14,25 $	11,75 $	11,50 $ 90 508	13,29 $
Доставка	11,32 $	18,86 $	23,79 $	24,25 $	24,40 $	16,88 $	19,45 $ 90 508	24,98 $
Самодельный вариант	2,78 $	2,60 $	4,63 $	9,90 $ 9 0508	4,10 долл. США	7,57 долл. США	6,47$	5,73$
Сбережения по сравнению с выносом	2,21$	8,39$	9,06$	5,59 $	10,15 $	4,18 $	5,03 $	7,56 $
Экономия по сравнению с доставкой	8,54 $ 9 0508	16,26 $	19,16 $	14,35 $	20,30 $	9,31 $	12,98 $	19,25 $

Еда на вынос или приготовление дома: как я рассчитал

Используя сопоставимые рецепты любимых блюд на вынос, которые можно легко найти в Интернете, я получил цены продуктовых магазинов в обычных магазинах в моем районе (Астория, Квинс), чтобы свести в таблицу затраты на покупку продуктов. необходимо, чтобы сделать эти рецепты, идя по пути наименьшего сопротивления везде, где это возможно (например, приготовленное тесто для пиццы и соус для пиццы вместо того, чтобы придумывать их с нуля).

Я масштабировал стоимость в соответствии с количеством, которое действительно необходимо для любого данного предмета для каждого рецепта. Если вы начинаете с пустого холодильника и кладовой, вам придется потратить больше авансом, это правда, но со временем, если вы наберетесь опыта в поддельной выносе, вы начнете со многими вещами, которые у вас уже есть дома. Когда это было возможно, поскольку речь шла об экономии средств, я использовал универсальные бренды, а не бренды магазинов.

Цены на вынос/доставку для сравнения были получены через сервисы Seamless или Uber Eats. Я выбрал фаст-фуд или сетевые меню быстрого питания, чтобы сравнить цены, что более подробно описано ниже в разделе «блюдо за блюдом». Вы можете себе представить еще большую экономию, если вы обычно заказываете в местных ресторанах или барах, которые не являются сетевыми. Налог и чаевые также учитывались в итоговой сумме, так как это реальность доставки, верно? (Известно, что я тратил 20 долларов на кусок морковного пирога после того, как все сборы были учтены, просто для удобства, когда его принесли мне. )

Несколько замечаний по поводу этих показателей: Во многих случаях стоимость доставки была завышена из-за ряда факторов, обычно из-за платы за доставку, взимаемой рестораном сверх чаевых, которые вы добавляете водителю. Вот почему я также отметил стоимость одного предмета, если вы действительно будете нести его из магазина самостоятельно, а не сидеть на диване в ожидании, пока его вам доставят. ( Это снова я, привет. ) 

Доставка, конечно, удобна, но эти счета быстро накапливаются.

Horacio Villalobos/Corbis через Getty Images

Кроме того, поскольку я рассматривал стоимость только одного предмета, любая плата за доставку, взимаемая рестораном, обычно амортизируется на несколько предметов, если вы заказали больше, чем один предмет, а в некоторых случаях плата за доставку не взимается, если вы тратите больше определенной суммы денег. Однако, если реальность вашей жизни, как и моей, такова, что вы слишком готовы игнорировать такие затраты, чтобы удовлетворить тягу или облегчить свою жизнь, и вы готовы только к этой острой курице бутерброд, например, то мои цифры отражают реальную стоимость доставки только одного предмета, чтобы удовлетворить вашу прихоть.

Вот сколько вы сэкономите, готовя еду на вынос дома

Острый сэндвич с курицей 

Руководствуясь словом «курица», я взял то, что может стать любимым сэндвичем в Америке, и сравнил стоимость сэндвича с острой курицей от Popeye’s с домашняя версия. Если вы обычно берете его в дороге, то экономия здесь все еще близка к 50%, если вы делаете это дома, это составляет всего около 2 долларов. Хотя в современной экономике важна каждая мелочь, я готов признать, что оно того не стоит. Однако, если вы его доставите? Тот маленький бутерброд более чем удваивает в цене. Даже учитывая цену на бензин, я бы, наверное, сел в машину и поехал за ней сам.

• Стоимость еды на вынос: 4,99 долл. США
• Стоимость доставки: 11,32 долл. США
• Стоимость приготовления дома: 2,78 долл. США

Куриные палочки с картофелем фри предполагать еще большую экономию, если вы’ повторный заказ корзины куриных крылышек и картофеля фри в местном спорт-баре. Я выбрал здесь замороженные куриные тендеры и замороженный картофель фри в качестве версии «сделай сам», отчасти потому, что я верю во всемогущую силу фритюрницы, а также потому, что я не сумасшедший.

Кто в реальном мире режет картошку с нуля и жарит курицу во фритюре дома, чтобы сэкономить доллар или два? Вы сэкономите около 8 долларов, если будете забирать еду, а не готовить ее дома, или около 16 долларов за доставку.

• Стоимость еды на вынос: 10,99 долл. США
• Стоимость доставки: 11,32 долл. США
• Стоимость приготовления дома: 2,78 долл. США

как можно скорее.

Getty Images/Tribune News Service

Набор роскошных чизбургеров 

Приведенные здесь цифры основаны на наборе McDonald’s Quarter Pounder с сыром, который включает картофель фри и безалкогольный напиток. Уступая только броску замороженных тендеров и картофеля фри во фритюрнице (или в духовке, если вы еще не новообращенный), приготовление котлеты для гамбургера на гриле на самом деле не требует особых усилий. И при минимальных усилиях вы можете сэкономить почти 20 долларов, если не поддадитесь желанию заказать доставку. Совет: я замораживаю мясо для гамбургеров порциями по 4 унции в пакетах для заморозки, уже раскрошив его в виде котлетки, которая размораживается очень быстро. Тоже бонус здесь? Ваш картофель фри, вероятно, все еще будет горячим и хрустящим, потому что он не пропотел в пакете во время доставки.

• Стоимость еды на вынос: 13,69 долл. США
• Стоимость доставки: 23,79 долл. США
• Стоимость приготовления дома: 4,63 долл. США

Приготовление пиццы дома требует немного больше навыков, чем некоторые рецепты, но экономия огромна.

Say Cheese/Getty Images

Пицца пепперони 

В соответствии с путем наименьшего сопротивления, мои цифры здесь были основаны на большой пицце пепперони Papa John’s, а не приготовлении ее самостоятельно из продуктового теста для пиццы, готового соуса, уже измельченной моцареллы и пепперони раундов. Тем не менее, каждый из этих элементов может быть еще дешевле, если вы действительно собираетесь использовать его с нуля. (Посмотрите рецепт теста для пиццы, в котором используется пиво, это один из лучших кулинарных лайфхаков.) Однако даже с быстрой версией вы можете сэкономить от 10 до 15 долларов, удовлетворив свою тягу к пицце дома.

• Стоимость еды на вынос: 15,49 долл. США
• Стоимость доставки: 24,25 долл. США
• Стоимость приготовления дома: 9,90 долл. США

Жареный рис с курицей из вашего местного китайского ресторана, особенно в зависимости от сколько блюд можно приготовить из литра жареного риса. (Если ответ один, без суждений.) Опять же, есть что сказать о том, как легко приготовить жареный рис, тем более что вы можете настроить его с любым мясом и овощами, которые у вас есть под рукой. Единственными действительно необходимыми ингредиентами являются рис, яйца и соевый соус. Экономия здесь скромнее, но все же немалая, и на 10 минут пребывания у плиты в кармане можно держать около 10 долларов. (Помимо моей любви к аэрофритюрницам, если у вас есть хорошая рисоварка , это также вам пригодится.)

Буррито с курицей 

Здесь можно сэкономить, если вы хотите приготовить себе буррито с полло дома, да, но я должен признать, что есть определенные Х-факторы, которые могут сделать буррито Chipotle достойными своего веса, один из теми факторами, которые являются явным весом пломб, персонал, кажется, стремится дать вам. Кроме того, я даже не знаю, сможете ли вы найти лепешку размером с Chipotle в обычном продуктовом магазине. (Они буквально в фут шириной.) Другим X-фактором для меня является разнообразие; вам нужно собрать много ингредиентов, чтобы действительно приблизиться к опыту Chipotle. При этом скромный, несомненно, лучший для вас буррито, приготовленный дома, может сэкономить до 20 долларов по сравнению с доставкой буррито Chipotle.

• Стоимость еды на вынос: 14,25 долл. США
• Стоимость доставки: 24,40 долл. США
• Стоимость приготовления дома: 4,10 долл. США

Куриная лапша по-тайски

Следует признать, что для тайской лапши потребуется еще несколько специальных ингредиентов. чем у вас, возможно, уже есть рука, как плоская рисовая лапша и рыбный соус. Тем не менее, приготовив пад тай в кулинарном учебном заведении, я ценю то, как этот рецепт использует несколько основных обходных путей, которые обходятся без необходимости в еще большем количестве специальных ингредиентов, таких как паста из тамаринда или пальмовый сахар. Это немного сложнее, чем жареный рис, но есть определенные права на хвастовство или самовосхваление, которые приходят вместе с приготовлением тайской лапши с нуля, в дополнение к экономии почти 13 долларов.

• Стоимость еды на вынос: 11,50 долларов США
• Стоимость доставки: 19,45 долларов США
• Стоимость приготовления дома: 6,47 долларов США

Домашнее приготовление макарон и сыра позволяет значительно сэкономить деньги.

Джейн Рубцова/Getty

Макароны с сыром 

Panera — одна из наиболее часто копируемых сетей быстрого питания, когда дело доходит до их рецептов, и макароны с сыром возглавляют список. Ранее мы предлагали вам способы украсить макароны с сыром в коробках, но если вы хотите по-настоящему декадентского опыта, подражательная версия Panera обойдется вам чуть более 5 долларов в продуктах, что составляет экономию от 8 до 20 долларов. если бы вы забрали что-нибудь или доставили.

• Стоимость еды на вынос: 13,29 долл.