Какие блюда из говядины подать на праздничный ужин. Как приготовить говядину для торжественного случая. Чем удивить гостей, подав мясное блюдо на праздник. Лучшие рецепты из говядины для особого случая.
Праздничные закуски из говядины
Начать праздничный ужин лучше всего с аппетитных закусок. Вот несколько интересных идей:
- Фрикадельки из говядины с голубым сыром в шляпках грибов
- Мини-пирожки с говядиной и сливочным сыром
- Рулетики из говядины с сыром и зеленью
- Тарталетки с паштетом из говяжьей печени
- Канапе с ростбифом и корнишонами
Такие закуски не только вкусные, но и красиво смотрятся на праздничном столе. Они помогут разжечь аппетит гостей перед основными блюдами.
Горячие блюда из говядины для праздничного ужина
На роль главного блюда торжественной трапезы отлично подойдут следующие рецепты:
Говяжья вырезка Веллингтон
Это классическое английское блюдо из говяжьей вырезки, запеченной в слоеном тесте. Сочное мясо с грибной начинкой в хрустящей оболочке выглядит очень эффектно и непременно впечатлит гостей.
Ростбиф с клюквенным соусом
Нежный и сочный ростбиф — беспроигрышный вариант для праздничного стола. Пикантный клюквенный соус отлично дополнит вкус говядины.
Говяжьи ребрышки в винном соусе
Это блюдо требует длительного томления, но результат того стоит. Мясо буквально тает во рту, а насыщенный винный соус придает ему изысканный вкус.
Запеченная говяжья грудинка
Сочная и ароматная грудинка с хрустящей корочкой станет настоящим украшением праздничного стола. Особенно хорошо она сочетается с овощным гарниром.
Как правильно выбрать и приготовить говядину для праздника
Чтобы праздничное блюдо из говядины получилось идеальным, важно учесть несколько моментов:
- Выбирайте качественное мясо от проверенных поставщиков
- Для запекания лучше брать вырезку или толстый край
- Мясо должно быть комнатной температуры перед приготовлением
- Не пересушивайте говядину, следите за температурой внутри куска
- Дайте мясу отдохнуть 10-15 минут после приготовления
- Подавайте с правильно подобранным соусом и гарниром
Соблюдая эти простые правила, вы сможете удивить гостей сочным и вкусным мясным блюдом на праздничном ужине.
Оригинальные идеи подачи блюд из говядины
- Подайте стейки на горячих каменных плитах
- Сервируйте говяжье жаркое целиком на большом деревянном блюде
- Украсьте тарелки съедобными цветами и зеленью
- Выложите соус и гарнир с помощью кулинарных колец
- Используйте необычную сервировочную посуду, например, сланцевые тарелки
Оригинальная подача не только порадует глаз, но и подчеркнет вкус блюда, сделав праздничный ужин незабываемым.
Гарниры и соусы к говядине
Правильно подобранный гарнир и соус помогут раскрыть вкус основного блюда из говядины. Вот несколько беспроигрышных сочетаний:
Гарниры:
- Запеченный картофель с розмарином
- Овощи гриль (цукини, баклажаны, болгарский перец)
- Грибное рагу
- Шпинат, тушеный в сливках
- Спаржа на гриле
Соусы:
- Красный винный соус
- Грибной соус
- Горчичный соус
- Соус из голубого сыра
- Перечный соус
Экспериментируйте с различными сочетаниями, чтобы найти идеальное дополнение к вашему праздничному блюду из говядины.
Советы по приготовлению говядины от шеф-поваров
Профессиональные повара делятся секретами приготовления идеальных блюд из говядины:
- Маринуйте мясо перед приготовлением для большей сочности
- Используйте термометр для контроля степени прожарки
- Обжаривайте мясо на сильном огне для образования корочки
- Не переворачивайте стейк слишком часто во время жарки
- Дайте мясу дойти до нужной температуры в духовке после обжарки
Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить говядину ресторанного качества у себя дома.
Праздничные напитки к блюдам из говядины
Правильно подобранный напиток поможет подчеркнуть вкус мясного блюда. К говядине отлично подойдут:
- Красные сухие вина (Каберне Совиньон, Мерло, Сира)
- Портвейн
- Темное пиво
- Виски
- Коньяк
Выбор напитка зависит от способа приготовления говядины и личных предпочтений. Не забудьте также подать воду или безалкогольные напитки.
Как рассчитать количество говядины на праздничный ужин
Чтобы правильно рассчитать порции, учитывайте следующее:
- На одного человека в среднем нужно 200-250 г мяса
- Для больших кусков (например, ростбифа) берите с запасом
- Учитывайте количество и сытность закусок и гарниров
- Продумайте, будут ли у вас вегетарианские блюда
Лучше взять немного больше мяса, чем рискнуть оставить гостей голодными. Излишки всегда можно использовать для приготовления вкусных блюд на следующий день.
20 вкуснейших блюд, которые понравятся истинным мясоедам • INMYROOM FOOD
Обзоры
Сочное мясо по праву является центром рациона большинства людей. Это самый простой способ получить все необходимые витамины и питательные вещества. Рассказываем, что приготовить из разных видов мяса.
Marina Ivanova
Вегетарианцам вход воспрещен! Сегодня будем говорить про сочное мясо и самые питательные блюда из него. В мясе содержатся полезные белки, аминокислоты, витамины и минералы, которые укрепляют организм изнутри. Эти вещества особенно важны для молодых и активных людей, поэтому в рационе человека время от времени обязательно должно появляться мясо.
Мы нашли 21 крутейшее блюдо из мяса, которое обязан попробовать каждый мясоед. Стейки, котлеты, салаты с мясом на гриле, рагу — многообразие рецептов будоражит воображение.
Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски — это самая настоящая классика. Это блюдо станет идеальным дополнением романтического ужина или посиделок по особенному поводу. На сайте Кулинарной Академии Heinz есть классный рецепт говядины по-бургундски, который каждый должен попробовать. Чтобы вкус этого блюда получился гармоничным, добавьте соус Heinz Болоньезе.
Салат из мяса ягненка
Мясо молодого ягненка очень сочное и нежное. Оно идеально подходит для приготовления питательных салатов. Такое блюдо даже сможет заменить полноценный легкий ужин. Делимся рецептом салата из мяса ягненка.
Мясо по-французски
Мясо по-французски — это коронное блюдо большинства хозяек. Если вы ждете гостей, то это идеальный выбор. В этом блюде все прекрасно: питательная ценность, изысканный вкус и занимательная подача. Интересный факт: впервые это блюдо было приготовлено в Париже для графа Орлова.
Овощное рагу с мясом
Мясо прекрасно сочетается с овощами. Этим нужно обязательно пользоваться на кухне. Приготовьте на ужин овощное рагу с мясом. Это блюдо поможет вам вкусно и сытно накормить всю семью. Отказаться от него просто невозможно.
Подавайте рагу к столу с любимым соусом.
Блинчики с мясом
В России обожают блинчики с мясом. Это кулинарное предпочтение, проверенное временем и поколениями. Блинчики часто готовят с разнообразными начинками. Мясные получаются по-особенному сочными и вкусными. Делимся рецептом.
Свинина под лимонной заправкой
Свинина — это самое питательное мясо. В большинстве рецептов для ее приготовления используют не менее калорийные ингредиенты, например, майонез. Это, конечно, вкусно, но пользы в такой еде мало. Предлагаем альтернативный и очень полезный рецепт — свинина под лимонной заправкой.
Свиная рулька в пряном соусе
Еще одно удивительное блюдо из свинины — это рулька в пряном соусе. Подготовка ингредиентов для этого блюда займет у вас минимум времени. После придется подождать 1,5 часа, но результат этого определенно стоит. Свиная рулька идеально подойдет для торжественного обеда или ужина в кругу семьи.
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины оценит по достоинству даже самый привередливый гурман.
В процессе приготовления этого блюда не отвлекайтесь, так как важно не пересушить блюдо, чтобы оно получилось максимально сочным и вкусным. Подавайте к столу с овощами и лавашом.
Рулет из говядины с запеченными овощами
Если вы решили организовать званый ужин, то советуем продумать меню закусок заранее. Предлагаем обязательно включить в него рулет из говядины с запеченными овощами. Его потрясающий вкус порадует гостей, которые после ужина будут умолять вас поделиться рецептом.
Митболы в остром томатном соусе
Митболы — это простое и универсальное блюдо для любителей мяса. Существует множество рецептов, основа которых примерно одинакова, но отличается по набору используемых ингредиентов. При приготовлении митболов со специями и пряностями можно экспериментировать бесконечно. Делимся нашим любимым рецептом митболов в остром томатном соусе.
Свиные ребрышки в чесночно-сливочной подливе
Чесночно-сливочная подлива творит с мясом настоящие чудеса.
Убедиться в этом лично можно, приготовив свиные ребрышки по нашему рецепту. Они получатся необычайно нежными, сочными и сытными!
Ягненок в имбирно-йогуртовом маринаде с овощами-гриль
В имбирно-йогуртовом маринаде и без того нежное мясо ягненка получается таким мягким, сочным и ароматным, что его практически не нужно жевать, оно просто тает во рту. А если приготовить ягненка на гриле, то восхищенные возгласы гостей будут обеспечены. Делимся рецептом.
Сборная солянка
Сборная солянка — это один из самых популярных мясных супов. Главный секрет идеальной солянки заключается в правильном мясе. Чтобы она получилась максимально питательной, ароматной и наваристой, используйте для ее приготовления различные сорта мяса и копченостей.
Венский шницель
Венский шницель — это весьма популярное блюдо. Кто же может устоять перед сочным мясом в хрустящей панировке? Обязательно отбейте мясо, пока толщина кусочков не станет 3–4 миллиметров. Это поможет получить идеально нежный вкус.
Кефта с белым соусом
Эти небольшие котлетки родом из Центральной Европы замечательно подходят в качестве закуски, а нежный сливочный соус придает дополнительной сочности и оттеняет вкус мяса. Если вы еще ни разу не пробовали кефту, то самое время это исправить. Делимся рецептом.
Телятина по-итальянски
Телятина — это самое нежное мясо. В Италии его очень любят и используют для приготовления совершенно разных блюд, среди которых есть и закуски. Рассказываем, как всего за 15 минут приготовить салтимбокку из телятины.
Английский пирог с говядиной
Англичане обожают сытные пироги с аппетитной корочкой. Советуем брать с них пример и иногда баловать домашних вкусной выпечкой. В ближайшие выходные приготовьте английский пирог с говядиной.
Говяжий стейк в маринаде из инжира со сливочным сыром
Сочный говяжий стейк — это настоящее произведение искусства. Весь секрет кроется в правильном маринаде. Возьмите на вооружение наш рецепт.
Для приготовления маринада мы использовали инжир и сливочный сыр.
Сэндвич со стейком, помидором и авокадо
Сэндвич может быть полезным, если приготовлен дома. Это всегда отличное решение, когда нужно перекусить на скорую руку, взять с собой обед в офис или перекус в долгую дорогу. К таким правильным вариантам относится сэндвич со стейком, помидором и авокадо.
Ростбиф в горчичном соусе
Ростбиф — это абсолютно универсальное блюдо для любого случая: в горячем виде с печеными овощами он может стать ароматным основным блюдом, а в холодном — вкусной начинкой для полезных сэндвичей. Рассказываем, как приготовить ростбиф в горчичном соусе.
Что приготовить из мяса на ужин?
В роли сытного и низкокалорийного продукта, который придется по душе всей семье, выступает мясо. Для ужина из мяса важна скорость приготовления этого продукта, поэтому выбираем блюдо, отнимающее на готовку не более получаса.
В приведенных ниже рецептах мы рассмотрим варианты того, что можно приготовить из мяса на ужин, чтобы утолить голод, не набрать лишний вес и порадовать своих близких вкусным блюдом.
Это горячее блюдо из мяса с медом, запеченное в духовке превосходно подойдет для ужина и получится особенно ароматным, вкусным и сочным.
Ингредиенты:
- куриные бедра — 860 г;
- молотая паприка — 5 г;
- чеснок — 2 зубка;
- мед — 55 мл;
- уксус — 10 мл.
Приготовление
Начните с подготовки курятины, обрезав мякоть от кожи и костей. Используя смешанные специи, пару столовых ложек масла и чеснок, приготовьте маринад, натрите им мясо. Выложите мясо на лист фольги и отправьте в духовку запекаться при 200 градусах на 10 минут. Подготовьте глазурь. Смешайте мед с уксусом до однородности. Намажьте бедра смесью, не прерывая процесс приготовления, и допекайте, переворачивая мясо птицы в течение 8 минут. Быстрое блюдо из мяса птицы подавайте на стол со свежим овощным салатом.
Мясо, запеченное с грибами
Ингредиенты:
- свинина — 730 г;
- шампиньоны — 490 г;
- лук — 85 г;
- сыр — 125 г;
- сметана — 145 г;
- растительное масло — 50 мл.
Приготовление
Нарежьте мясо широкими кусками толщиной в пару сантиметров, отбейте и приправьте. Нарезанный лук и шампиньоны обжарьте в течение 5 минут, добавьте сметану, перемешайте и уберите с плиты. Выложите подготовленное мясо на противень единым слоем, распределяя кусочки недалеко друг от друга. Обжаренный лук с грибами равномерно распределите, выложив сверху на мясо, и закройте блюдо слоем натертого сыра. Выпекайте мясо полчаса при температуре 200 градусов.
Запеканка с мясом в духовке на ужин
Рецепт сытной и простой в приготовлении мясной запеканки, в составе которой используются повседневные продукты из холодильника – один из простых вариантов того, что приготовить на ужин быстро из мяса.
Ингредиенты:
- мясной фарш — 350 г;
- картофель — 130 г;
- яйцо — 1 шт.;
- помидор -75 г;
- лук — 35 г;
- сыр — 130 г;
- сметана — 75 мл;
- масло — 25 мл.
Приготовление
В мясной фарш вбиваем яйцо и вымешиваем.
Очищенные клубни делим на кружочки и выкладываем в форму для выпекания равномерным слоем. Заливаем сметаной. Нарезанный кольцами лук выкладываем на сметану. Следующий слой — сырой фарш, который закрывается слоем порезанного помидора и натертого сыра. Запекаем блюдо 25 минут при температуре 200 градусов.
Каша с мясом на ужин
Как приготовить легкий ужин из мяса, используя в качестве гарнира рисовую кашу, рассмотрим на примере рецепта, приведенного ниже. Технология приготовления риса напоминает ризотто, а использование горшочков для выпекания мяса на ужин навевает мотивы русской печи.
Ингредиенты:
- мясо — 350 г;
- рис — 350 г;
- бульон — 580 мл;
- сыр — 150 г;
- чеснок -5 г;
- масло — 25 мл.
Приготовление
Нарезанное мелкими кусочками мясо подрумяньте на среднем огне. Добавьте к мясу пюрированный чеснок и подержите на сковороде порядка минуты. Всыпьте рис, перемешайте ингредиенты с измельченным сыром и разложите по горшочкам.
Влейте в горшочки бульон и поместите в духовку при 200 градусов. Как только бульон закипит, снизьте температуру до 100 градусов и готовьте 45 минут. Приготовленную кашу с мясом подавайте с маринованными овощами или просто, дополнив остатками сыра.
Статьи по теме:
Поджарка из куриного филе Поджарка, приготовленная по предложенным далее рецептам, — восхитительное угощение, которое прекрасно разнообразит даже самый скучный гарнир. Кусочки филе в блюде получатся удивительно сочными, а вкус изумительным, благодаря грамотно подобранным компонентам в основном составе. |
Жареные яйца Не стоит думать, что яичница – это банальное и безыскусное блюдо, рассчитанное лишь на неумелых кулинаров. Познакомившись ближе с оригинальными рецептами жареных яиц, вы сможете угостить своих родных и близких вкусным и питательным завтраком. |
|
Что приготовить из картошки на ужин? Чтобы не тратить время на поиск быстрого рецепта из картофеля, воспользуйтесь нашими рекомендациями. Далее подскажем, как сообразить интересные угощения для вечерней трапезы, используя лишь те продукты, которые есть под рукой. | Куриное филе с брокколи и болгарским перцем Сочетание курятины и овощей уже давно пользуется особой популярностью. Поэтому предлагаем сотворить из куриного филе, брокколи и сладких перцев интересные угощения. Расскажем, как сделать изумительный салатик, также приготовим прекрасную поджарку или запечем кушанье в духовке. |
50 лучших рецептов праздничного ужина с говядиной | Техасцы, любящие говядину
Наконец-то наступил сезон отпусков, который дает много возможностей разделить вкусную еду с близкими.
Ищете рецепты идеального праздничного ужина? От простых мексиканских маффинов с говядиной и кукурузным хлебом до потрясающих копченых ребрышек — мы предоставим вам все необходимое.
Мы собрали некоторые из наших любимых блюд, включая праздничную классику и техасские фавориты. И, конечно же, что может быть более техасским, чем копченая грудинка на рождественском ужине?
Хотите больше идей для праздничного ужина? Попробуйте наши праздничные закуски и идеальные техасские праздничные блюда из говядины и вина.
Создайте праздничное настроение с этими праздничными фрикадельками из говядины!
Шляпки грибов, наполненные игристым голубым сыром и пикантным говяжьим фаршем. Еще не голодны?
Вкуснейшее слоеное тесто с начинкой из говядины и сливочного сыра всего за 30 минут!
Эти вкусные фрикадельки станут идеальной закуской для начала праздничного ужина.
Начните вечеринку с этих простых кукурузных кексов в мексиканском стиле.
Начните свой праздничный ужин с восхитительного соуса из слоеной лазаньи из говядины на поджаренных кростини.
Ваши гости будут в восторге от этих сладких и пряных говяжьих ребрышек.
Начинка из говядины праздничная!
Кто сказал, что на ужин нельзя есть пирог? Попробуйте этот праздничный техасский рецепт на следующем празднике!
Этот праздничный салат совсем не скучный.
Пикантный хлебный пудинг станет самым вкусным гарниром на праздничном столе.
Это мясистое рагу с красным вином заставит ваших гостей вернуться на несколько секунд.
Начните новую традицию праздничного ужина с этой сытной лазаньи с говядиной.
Мясное итальянское блюдо идеально подходит для рождественского ужина.
Добавьте к своему обеденному меню классическое итальянское блюдо с мясистым болоньезе.
Эти короткие ребрышки, тушеные в красном вине, полны яркого и восхитительного вкуса.
Горячее жаркое из говядины в горшочках – идеальное решение для ужина холодным праздничным вечером.
Ищете теплую и сытную праздничную еду? Этот рецепт запеканки поможет вам в этом.
Сочное жаркое из говяжьей вырезки с пикантным клюквенным соусом и хрустящей брюссельской капустой.
Звучит как идеальное праздничное блюдо.
Жаркое Tri-Tip, идеально приправленное розмарином и чесноком.
Позвольте мультиварке сделать всю работу за вас с этим простым и универсальным рецептом измельченной говядины.
Эта копченая, насыщенная и нежная говяжья вырезка станет изюминкой вашего праздничного стола.
Продемонстрируйте свои кулинарные способности с этой впечатляющей классической говядиной по-веллингтонски.
Пикантная и декадентская вырезка, посыпанная белыми грибами и винным соусом, обязательно понравится толпе.
Восхитительные копченые ребрышки по рецепту, достойные праздничного ужина.
Хотите вкусное блюдо, не требующее больших усилий? Попробуйте эти 35-минутные стейки из филе миньон!
Добавьте к столу праздничных красок с сочной говяжьей вырезкой и красным, зеленым и белым рисом с овощами.
Сладкий и пикантный стейк с оттенком специй для тыквенного пирога.
Лучший подарок к празднику? Идеально приготовленная говяжья вырезка.
Сократите время уборки с помощью этого простого блюда из одной кастрюли!
Соедините это жаркое с жареным луком и диким рисом, и блюдо готово!
В этом году обслуживаете небольшое количество людей? Этот стейк Texas-T-Bone станет идеальным основным блюдом.
Сладкая и пикантная говяжья грудинка с праздничным вкусом.
Привнесите средиземноморские ароматы к обеденному столу с этим ароматным жареным мясом.
Ищете быстрый, но впечатляющий рецепт стейка? Мы вас прикрыли.
Заявите о себе за обеденным столом с этим дымным и вкусным жареным мясом Tri-Tip.
Восхитительное сочетание сочного стейка из пашины, пикантной тапенады и сыра фета обязательно понравится вашим гостям.
Ваши гости будут думать, что вы целый день готовили на кухне это восхитительное жаркое с петрушкой.
Удивите своих гостей восхитительным стейком рибай с фисташковой корочкой в восхитительном соусе из красного вина.
Сочное жаркое из филе, подается с обжаренной брокколи и сливочным маслом с голубым сыром.
Классическое рагу из говядины с разваливающимся жарким, нежными овощами, беконом и красным вином.
Этот рецепт — два стейка в одном.
С этим ароматным маринадом вам не понадобится соус для стейка.
Накормите голодную толпу этой запеканкой в техасско-мексиканском стиле.
Вы не ошибетесь, выбрав сырные макароны с сыром и копченую грудинку.
Это классическое техасско-мексиканское полуфабрикат станет восхитительным дополнением к вашему меню.
Отметьте праздники по-техасски с копченой грудинкой.
Этот стейк в сладкой и пикантной корочке из перца станет идеальным ужином из стейков.
Для многих техасцев тамале являются напоминанием о прекрасных воспоминаниях и семейных традициях во время праздников.
Не забудьте десерт! Это печенье представляет собой сладко-соленый вариант традиционного праздничного угощения.
40 лучших рецептов стейков на ужин
Даниэль Дейли
Кто-нибудь знает стейки лучше Драммондов? Мы точно так не думаем! В конце концов, они живут на скотоводческом ранчо! Кроме того, стейк — одно из любимых блюд Ри и Лэдда Драммондов.
«Я не думаю, что у нас когда-либо был юбилейный ужин без стейка, — говорит Ри. Конечно, чтобы насладиться хорошим стейком, не обязательно должен быть какой-то особый случай. Любой воскресный ужин с семьей или романтический ужин на двоих — достаточная причина, чтобы приготовить стейк по этим рецептам.
Не знаете, с чего начать? Первый шаг — знать, как приправить стейк. Как только вы это сделаете, у вас будет множество способов приготовить стейк: вы можете приготовить его на гриле (как это делает Лэдд со своей любимой вырезкой на гриле), обжарить на сковороде или завернуть в бекон. Есть даже рецепт приготовления стейка во фритюрнице! Жаждете этих классических вкусов стейк-хауса? Стейк в панировке из перца и шпината со сливками сделает свое дело! Или проявите творческий подход с пиццей из стейк-хауса для забавного поворота. А если у вас остался стейк, вы можете использовать его для самых разных забавных идей, например, для сытного салата из стейка или сэндвичей со стейком со сливочным соусом из васаби.
В любом случае, эта коллекция рецептов стейков поможет вам. Единственное, что вам нужно для завершения трапезы, — это ваш любимый картофель.
Давид Малош
1 из 40
Рибай на гриле с лимоном и перцем
Рибай на гриле – это прекрасно. Особенно, когда он приправлен домашней приправой из лимона и перца.
Получить рецепт Ри.
Даниэль Дейли
2 из 40
Жареный куриный стейк
Сюрприз! Этот двойник жареной курицы на самом деле стейк! Это утешительная классика, которую лучше всего подавать с большим количеством соуса.
Получить рецепт Ри.
Даниэль Дейли
3 из 40
Стейк в панировке из перца и шпината со сливками
Представьте себя в модном стейк-хаусе, и вам даже не придется снимать спортивные штаны! Этот стейк ресторанного качества достаточно легко приготовить на собственной кухне. Теперь это ужин мечты.
Получить рецепт Ри.
Уилл Дики
4 из 40
Стейк во фритюре
Вот удивительный трюк для приготовления стейка: используйте фритюрницу! Этот удобный кухонный прибор может не только жарить, но и идеально подходит для приготовления стейка с идеальной хрустящей корочкой.
Получить рецепт.
SHOP AIR FRYERS
Ryan Liebe
5 из 40
Тако Chipotle Carne Asada
Стейк из пашины — отличный вариант для приготовления этих ароматных тако. Посидев в восхитительном маринаде из соуса адобо, кленового сиропа и специй, он быстро готовится всего за несколько минут.
Получить рецепт Ри.
Николь Дюбуа
6 из 40
Простой стейк из пашины на гриле
Этот простой рецепт стейка настолько универсален, что его можно подавать отдельно с хрустящим салатом или с сальсой или чимичурри для еще большего аромата.
Получить рецепт.
МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ ГРИЛЯ
Ryan Dausch
7 из 40
Жаркое из говядины и брокколи
Тонко нарезанный стейк из филе идеально подходит для быстрого приготовления на ужин в будний день. Придайте ему немного остроты, добавив чили фресно.
Получить рецепт Ри.
Райан Либе
8 из 40
Пицца «Стейкхаус»
В этой пицце есть все, что вам нравится в стейк-хаусе, включая идеально приготовленный бифштекс, шпинат и сыр с плесенью. Это забавная идея для вечера пиццы.
Получить рецепт Ри.
Ральф Смит
9 из 40
Фахитас из говяжьего стейка
Попросите свою семью помочь с ужином, устроив фахита-бар своими руками. Они могут загрузить свои лепешки перцем, стейком и любым количеством начинки по своему выбору.
Получить рецепт Ри.
Ральф Смит
10 из 40
Соево-имбирный шашлык из говядины с рисом
Сочетание говяжьей вырезки, баклажанов и болгарского перца просто божественно, особенно когда все это глазировано вкусным соево-имбирным маринадом.
Получить рецепт Ри.
SHOP SKEWERS
Ralph Smith
11 из 40
Cajun T-Bone Steaks
Следуйте указаниям Лэдда и поджарьте эту красоту на углях или оставайтесь внутри и воспользуйтесь грилем, воспользовавшись сковородой Ри.
(Она ценит кондиционер; что она может сказать?)
Получите рецепт.
Ральф Смит
12 из 40
Филе в беконе с ковбойским маслом
Хороший, сочный стейк прекрасен сам по себе. Но заверните его в бекон и смочите маслом с травами, и у вас получится поистине незабываемое блюдо.
Получить рецепт.
Ральф Смит
13 из 40
Жареный стейк
Взбейте этот жареный стейк всего за 10–15 минут, а в остальное время потратьте на приготовление зеленого салата или картофельного гарнира со сливками.
Получить рецепт.
Ральф Смит
14 из 40
Картофельное пюре в мисках
Вот 40-минутный стейк на ужин, в который влюбится вся ваша семья. Рассыпчатый сыр с голубой плесенью и хрустящий жареный лук придают сливочный вкус, хруст и восхитительный вкус.
Получить рецепт.
Ральф Смит
15 из 40
Стейк на гриле с арахисовым соусом
Совет: сохраните все остатки арахисового соуса из этого блюда! Он прекрасно работает в качестве соуса для овощей или заправки для салата.
Получить рецепт.
БЛЮДА ДЛЯ МАГАЗИНА
Ральф Смит
16 из 40
Стейк из юбки с стручковой фасолью
Благодаря быстрому маринаду этот стейк станет идеальным ужином в будний день. Это также очень ароматно, благодаря смеси оливкового масла и сливочного масла.
Получить рецепт.
Райан Дауш
17 из 40
Фланк-стейк с сырными вафельными оладьями
Хрустящие оладьи идеально сочетаются с сочным фланговым стейком. Завершите все чесночным соусом со свежими травами — базиликом, мятой, кинзой и петрушкой.
Получить рецепт.
Con Poulos
18 из 40
Салат со стейком и беконом с соусом чипотле
Да, любители мяса, для вас действительно есть салат. Однако не скупитесь на луковые кольца!
Получить рецепт.
Ryan Liebe
19 из 40
Стейк хойсин с перцем, обжаренный во фритюре
Перед тем, как нарезать стейк в этом жарком, поместите его в морозильную камеру на 20–30 минут, чтобы он затвердел.
Вы получите очень тонкие разрезы.
Получить рецепт .
Райан Дауш
20 из 40
Острый стейк с крупой из сыра пимьенто
Вот кое-что, о чем вы, возможно, не знали: если вы промокнете стейк насухо перед приготовлением, вы сможете получить очень дымный привкус .
Получить рецепт.
SHOP STEAK NIVES
GHAZALLE BADIOZAMANI
21 из 40
Salisbury Steak Burgers with Sweet Potato Fries
Эти ингредиенты не являются единственными ингредиентами вкуса и соуса. Вы также захотите добавить кубик говяжьего бульона.
Получить рецепт.
Райан Дауш
22 из 40
Сэндвичи со стейком и сливочным соусом васаби
По этому рецепту получается сливочный соус с васаби, который прекрасно подается с картофелем фри или картофельными чипсами. (Если вы не возражаете против небольшого количества тепла.)
Получить рецепт.
Райан Дауш
23 из 40
Steakhouse Kebabs
В холодильнике нет пахты? Не беспокойтесь: вы всегда можете смешать обычное молоко с небольшим количеством уксуса, чтобы добиться того же результата.
Получить рецепт.
Даниэль Дейли
24 из 40
Рибай, обжаренный на сковороде
При жарке этого стейка используйте одновременно оливковое и сливочное масло. Они придадут ровно столько шипения, сколько нужно, чтобы стейк получился хрустящим снаружи, а также уменьшит фактор копчения.
Получить рецепт.
Con Poulos
25 из 40
Жареная вырезка Ladd’s
Говяжья вырезка Ladd’s , а не , которую нельзя пропустить. В доме Драммондов ходят легенды!
Получить рецепт.
МАГАЗИН ПОСУДА
Женщина-первопроходец
26 из 40
Салат из стейка с чипотле
Тонкие, элегантные полоски стейка и огненная заправка из чипотле сделают это свидание или вечернюю вечеринку впечатляющим вариантом для вашего следующего вечера.
Получить рецепт.
Женщина-первопроходец
27 из 40
Салат с имбирным стейком
Этот салат со стейком в азиатском стиле основан на ингредиентах, которые наверняка уже есть в вашей кладовой и холодильнике.