7 блюд из булгура на обед и ужин / Обзор сытных рецептов – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru
Не знаете, что придумать на второе, а стандартные рецепты уже надоели? Присмотритесь к булгуру. Эта полезная крупа даже овощной салат превратит в сытный гарнир. Что приготовить из булгура, кроме каши, расскажем в этой статье.
Почему российские повара и хозяйки перешли на булгур
Булгур, или крупа из молодой пшеницы, — новичок на российском столе. На наши кухни он ворвался прямиком с Ближнего Востока. Сделал это не так давно, но стремительно. Причины популярности просты: он вкусный, питательный, а главное — универсальный.
Любопытный факт
На Востоке булгур известен более 4 000 лет! О том, как делают крупу, чем она отличается от привычной нам пшеничной и как правильно варить, можно прочесть в этой статье.
5 плюсов и 1 минус пшеничной крупы
Это сложный углевод. Булгуром можно быстро наесться, при этом чувство насыщения останется надолго.
Отличный источник белка: 12,3 г на 100 г готового продукта. Это 16% от суточной нормы здорового человека.
Содержит витамин В6, калий, железо, ниацин, бетаин.
Клетчатка в составе помогает мягко очищать кишечник.
Всего 83 ккал на 100 г сваренного на воде булгура.
Но есть и минус — глютен в составе. Больше о том, чем полезен и вреден булгур, рассказали в этом материале:
Как приготовить булгур, чтобы получилось вкусно
Булгур можно сварить с молоком на завтрак или сделать рассыпчатый гарнир к мясу, рыбе или морепродуктам. Он станет дополнением к овощному блюду, его можно использовать как оригинальную заправку для супа. Мы собрали 7 рецептов для первого и второго с булгуром.
1. Салат с булгуром и овощами
В овощные салаты добавляют булгур самого мелкого помола. Получается сытный гарнир, который при этом остается легким для пищеварения. Если не хотите наедаться перед сном или следите за фигурой, выбирайте рецепт с булгуром на ужин.
С пшеничной крупой отлично сочетается стандартный салатный набор: помидоры, огурцы, болгарский перец. Для большей пользы можно добавить листовую зелень, а для аромата — измельченный зубчик чеснока, растительное масло и пряные специи. На Востоке салат с булгуром и свежими овощами носит название «Табуле».
2. Плов с булгуром в мультиварке
Несмотря на то что булгур делают из пшеницы, своими питательными и органолептическими свойствами он напоминает рис. Рассыпчатое, ароматное зерно легко заменит известную крупу в составе плова. Для этого блюда, кстати, берут крупный или средний помол — такие зерна не развариваются в кашу даже при длительном томлении в казане.
Приготовить вкусный плов с булгуром можно и дома, например в мультиварке. Пошаговый рецепт расписали здесь:
3. Суп с булгуром
С крупой готовят наваристые восточные супы — такова местная традиция. Например, турецкий вариант, в котором одновременно есть и булгур, и чечевица.
Но и в более привычном нам и простом рассольнике пшенице найдется место — как альтернатива перловке, которая варится значительно дольше.
4. Простой гарнир к мясу
Для гарнира лучше использовать крупный булгур с цельными зернами. Недробленая крупа остается рассыпчатой, но может быть суховата. Правда, с этой задачей легко справляется соус или маринад от мяса. Порцию булгура можно щедро сдобрить подливой прямо в тарелке или приготовить крупу с сочными куриными ножками, фаршем, куском свинины или маринованной телятины в рукаве. В этом рецепте, например, булгур завернули в отбивную:
5. Ежики с булгуром
Что если разом приготовить полноценное второе блюдо — и мясо, и гарнир? Например, ежики из фарша с булгуром. Рецепт из разряда «2 в 1» сэкономит время у плиты и количество испачканной посуды. Для приготовления ежиков берем стандартный набор продуктов: фарш, яйцо, приправы, стружку из кабачка для нежности, а вот рис заменим пшеничной крупой. Вкусно, быстро и свежо.
6. Голубцы с булгуром
Разнообразить меню и по-новому взглянуть на привычные блюда поможет рецепт необычных голубцов. Здесь все, что нужно для простого, но полноценного обеда: мясо и булгур с овощами.
7. С рыбой и морепродуктами
Отличной парой отварной булгур станет и для рыбных блюд. Помните, что для приготовления этой пшеничной крупы надо совсем немного времени: всего 10-15 минут после закипания воды. Еще столько кастрюле со свежесваренным булгуром можно потомиться под крышкой на выключенной плите. Этого будет достаточно, чтобы параллельно запечь рыбу в духовке. Такая еда отлично сочетается с разными вариантами: как с белыми, так и красными породами.
Совет
Приготовить булгур на второе можно также к креветкам и кальмарам.
Что можно сделать?
Обжарить булгур на сухой сковороде перед варкой. Достаточно пары минут. Этот хитрый способ ускорить процесс приготовления и сделает полезную крупу еще более ароматной.
Что еще мы писали про крупы:
Что такое кускус. И как его готовить
5 новых круп, с которыми стоит познакомиться ближе. И включить в рацион
Как варить крупу правильно. И приготовить идеальные каши
👌 Семейный ужин, 323 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро
Готовим филе минтая в кляре без муки.
..Филе минтая в кляре приготовить вовсе не сложно, а получается оно очень вкусным, неимоверно нежным и сочным внутри, с хрустящей, золотистой и весьма аппетитной корочкой снаружи! Для того, чтобы пр…
Замечательный салат из пекинской кап…
На повестке дня у нас сегодня салат – максимально простой, супервкусный и мегаполезный! Готовим? Для приготовления вкуснейшего овощного салатика из пекинки, болгарского перца и кунжута нам понадоб…
Жареные кабачки по-корейски за 20 ми…
Жареные кабачки на сковороде — быстрый, полезный и вкусный овощной гарнир, который мы сегодня приготовим в корейском стиле. Прожарка овощей в кляре и оригинальная подача готового блюда с соевым соусом…
Запекаем картофель в микроволновке:…
Запеченный картофель — невероятно популярное семейное блюдо, но для его приготовления требуется как минимум час. Сегодня разбиваем привычные стереотипы и готовим восхитительный картофель, запеченный п.
..
Потрясающие фаршированные перцы по-и…
Сегодня в нашем летнем меню сочные, ароматные, просто потрясающие фаршированные перцы по-итальянски. Яркие перцы, заполненные диетической пикантной начинкой из курицы, помидор, моцареллы и базилика —…
Картофельные оладьи по-немецки за 25…
Перед вами рецепт приготовления классических картофельных оладий, чрезвычайно популярных во многих частях мира. Немецкая версия сытных панкейков является базовой, а в остальном — полет вашей фантазии…
Как быстро приготовить плов из свини…
Сегодняшний рецепт из разряда тех, которые обязательно порадуют вечно занятых и куда-то спешащих хозяек – предлагаю ускоренный вариант приготовления вкусного и рассыпчатого плова из свинины на сковоро…
Горячее блюдо для всей семьи — мясо…
Это идеальнейший вариант горячего блюда для всей семьи. Здесь есть все, что надо для сытной трапезы. Сочетание мяса с овощами ведь и вам нравится? А тут еще и оригинальное сочетание.
Вкусно, сытно,…
Постная грибная подлива за 20 минут
Ароматная грибная подлива — универсальный постный продукт, который идеально сочетается с любым гарниром. Приготовить приятный пикантный грибной соус у вас не составит труда: достаточно просто ознакоми…
Как вкусно запечь овощи в духовке
Запечь ароматные и сочные овощи в духовке несложно, достаточно иметь в наличии простые овощные ингредиенты и несколько душистых приправ. Все овощи легко заправляются ароматной смесью на противне и зап…
Паста с фрикадельками за 10 минут не…
Фрикадельки – это настоящее спасение, особенно когда дело касается быстрого ужина для всей семьи. А если подавать их с хорошей пастой из твердых сортов пшеницы, получится поистине непревзойденное блюд…
Сочные куриные котлеты из вафельных…
Гости на пороге, а интересные кулинарные шедевры еще не готовы? Тогда самое время приготовить быстрые и сочные куриные котлетки из вафельных коржей.
Минимум затрат времени и сил — и нежные котлетки с…
Как приготовить настоящий узбекский…
Перед вами классический рецепт приготовления настоящего узбекского плова из баранины. Он просто бесподобен: сытный, ароматный, рассыпчатый и такой идеально подходящий к фронтовым 100 граммам. Да, на е…
Как приготовить вкусные и полезные о…
Блюда из куриной печени очень трудно переоценить – все они невероятно полезные, а при правильном и удачном приготовлении ещё и очень вкусные! В своём сегодняшнем рецепте печёночных оладий я решила…
Супербыстрый рецепт приготовления мо…
Сезон молодой картошечки сейчас в самом разгаре! В связи с этим с радостью хочу поделиться экспресс-рецептом её супербыстрого и самого простого приготовления в микроволновке! Для приготовления вку…
Нежные и сочные крылышки с картошкой…
Я уже не единожды на своём опыте убеждалась в том, что курица, приготовленная в духовке с использованием рукава для запекания, всегда получается неимоверно нежной, сочной и вкусной – хоть целиком её г.
..
Готовим куриное филе по-албански — в…
Куриное филе по-албански готовится быстро и просто, а съедается просто мгновенно! Так что если вам нужно удивить или порадовать любимую семью – этот рецепт вас точно не подведёт. Для приготовления…
Вкусный рисовый салат по-итальянски…
Вкусный и быстрый салат в итальянском стиле — один из лучших вариантов для праздничного стола, который сможет выступить и как основное блюдо, и в качестве сытной закуски. Маслины, помидоры, рис, сыр и…
Картофельная лапша по-немецки: готов…
Картофельная лапша — это еще один оригинальный способ подачи картофеля от немецких кулинаров. Приготовление картофельного гарнира по-немецки — несложный и интересный кулинарный процесс, к которому с л…
Как быстро приготовить куриное филе…
Сочетание курицы с ананасом всегда было для меня очень интригующим и аппетитным. И сегодня предлагаю оригинальный вариант этого чудесного тандема, приготовленный с добавлением томатного соуса.
Вкусный ужин из спагетти, грибов и м…
Сегодняшнее очень простое и постное блюдо из спагетти, грибов и корейской морковки предлагаю для того, чтобы было вкусно, а ещё – ярко, красочно и немного по-новому… Идея соединить спагетти с мо…
Как приготовить вкусную перловую каш…
Перловая каша — сытный завтрак, который является традиционным в скандинавских странах и странах Карибского бассейна. В указанном рецепте применяем цельные ячменные зерна, от этого время на готовку ухо…
Ленивые голубцы с грибами постный ва…
Сегодня я решила рассказать о том, как совсем недавно готовила для своей семьи очень оригинальное и невероятно вкусное блюдо – голубцы… Только вот не традиционные, а, как их называют – ленивые! Ну, а…
Пышная творожная запеканка с манкой
Сегодня готовим мягкую, пышную и очень вкусную творожную запеканку с манкой, без использования муки. Вы можете готовить этот полезный десерт для своей семьи хоть каждый день — он точно вам не надоест!.
..
Сытный итальянский ужин за 20 минут
Чтобы вся семья вкусно и сытно поужинала, не обязательно стоять у плиты несколько часов подряд. Семейный ужин можно приготовить и за 20 минут! Да ещё и в итальянском стиле, что само по себе здорово….
Простой банановый пирог для всей сем…
Простой и нежный банановый пирог на сметане станет вашим любимым семейным лакомством в новогодние праздники, ведь этот воздушный десерт — идеальная выпечка для зимнего времени года. Банановый десерт -…
Вкусные драники с мясной начинкой и…
Простой и быстрый рецепт картофельных драников с начинкой, которые идеально подойдут для семейного ужина! Ингредиенты на рецепт картофельных драников: Картофель 8-10 шт. Ветчина 150 гр. Филе курицы…
Макароны с потрясающим соусом из бро…
Итальянская кухня поистине безгранична, так как даже в классических блюдах ингредиенты легко заменяются другими, и это приводит к фантастическим результатам.
Что касается этого рецепта, то в классичес…
Рассыпчатый кускус из 3-х простых ин…
Кускус — сытный и яркий крупяной гарнир, который с легкостью может заменить традиционные гарниры. Эта крупа обладает приятным вкусом и содержит в себе большое количество полезных веществ. Сегодня гото…
Гнезда из макарон с фаршем — необычн…
В праздничные дни особенно хочется порадовать своих близких чем-то вкусненьким и необычным. Представляем вашему вниманию идею для оригинального семейного ужина — гнезда из макарон с фаршем, приготовле…
Вкуснейший запеченный картофель с че…
Ароматный запеченный картофель — отличный вариант гарнира, универсально подходящий для традиционного и постного меню. В нашем простом рецепте картофель приправляется чесноком, луком и различными специ…
Вкусные рыбные котлеты на сковороде
Приготовить вкусные и ароматные рыбные котлетки по нашему рецепту у вас не составит труда. Рыбные котлеты, поданные к салату из свежих овощей или горячему рисовому или картофельному гарниру, станут по.
..
Овощное рагу с фасолью и грибами про…
Овощное рагу с грибами и фасолью в пост – это то, что нужно! И вкусно, и полезно, и сытно, и сбалансированно! А главное, что готовить его – проще простого… Для того, чтобы приготовить постное овощ…
Розочки из картофеля с беконом — ори…
Удивите родных и друзей, приготовив оригинальный, красивый и вкусный гарнир из картофеля к семейному ужину или празднику. Готовятся картофельные розы очень легко, самое сложное в процессе — тонко наре…
Жаркое из свинины и овощей — ужин дл…
Жаркое с овощами идеально подойдёт для вкусного и сытного семейного ужина. Во-первых, готовится оно довольно просто, а во-вторых, можно действительно хорошо накормить достаточно большое количество чел…
Сочные свиные рёбрышки в рукаве с пр…
Сегодня вашему вниманию предлагаю очень простой, но удачный рецепт приготовления свиных рёбрышек, которые удивят вас своей небывалой сочностью, чудесным вкусом и изумительным ароматом!.
.
Для того,…
Спагетти с фаршем, грибами и сыром п…
Хотите вкусно накормить семью, но при этом не стоять весь вечер у плиты? Тогда приготовьте спагетти по этому рецепту. Мало того, что они готовятся быстро, так ещё всё это будет происходить в одной кас…
Сытный завтрак по-немецки за 30 мину…
Сегодня готовим очень простой и сытный завтрак по-немецки. За какие-то полчаса. Без лишних заморочек — по-мужски. Блюдо получается очень вкусным и аппетитным. Такой завтрак определенно стоит попробова…
Вкусный ужин — картошка фри с грибам…
Сегодня будем готовить любимый многими картофель фри, а для пущего вкуса и аромата добавим к нему немного лука и грибочков – отменное блюдо у нас получится! Для того, чтобы к ужину за считанные ми…
Нежнейший капустный пирог для всей с…
Сегодня готовим нежнейший капустный пирог для всей семьи. Рецепт его приготовления настолько прост, что вы удивитесь.
С ним справится даже ленивый, а результат гарантирован и проверен много раз — нежн…
Домашние вареники с картошкой и гриб…
Аппетитные вареники с картошкой и грибами, приготовленные своими руками в домашних условиях, просто несравнимы с магазинными аналогами. Сочные, вкусные и ароматные вареники станут одним из любимых блю…
Нежнейшие куриные биточки с кабачком…
Куриные биточки с кабачком, приготовленные в сливочном соусе, непременно удивят вас своей лёгкостью и удивительно нежным вкусом!.. Для приготовления этого лёгкого, вкусного и нежного блюда нам с…
Вкуснейшие жареные кабачки с сыром и…
Жареные кабачки с сыром и чесноком — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое покорит вас своим вкусом и станет замечательным овощным гарниром к мясу или птице. Ароматные обжаренные овощи — ид…
Домашний сырный соус за 10 минут
За несколько простых шагов сегодня готовим домашний сырный соус с легкой пикантной ноткой.
Нежный соус универсально дополнит овощные блюда, омлеты, сытные запеканки и пироги и, конечно, блюда фаст-фуд…
Макароны с томатами и фасолью: шикар…
Такие макароны с фасолью и томатами — это самая настоящая Италия. Сочетание ингредиентов просто потрясающее — игра вкусов и ароматов на высоте. А ещё этот невероятный, яркий внешний вид блюда! Врем…
Вкуснейшая капуста брокколи с чеснок…
Вкуснейшая капуста брокколи с чесноком и лимоном — быстрый, универсальный и полезный гарнир на каждый день. Люди, употребляющие ее в пищу, буквально насыщают свой организм полезными микроэлементами и…
Ленивые пельмени оригинальнейший рец…
В том, что рецепт приготовления ленивых пельменей необычен, не надо сомневаться. Но не надо опасаться, что есть какие-то сложности. Все настолько просто, что вы, набив руку, будете тратить на это блюд…
Жареный рис с курицей и овощами по-к…
Перед вами универсальный рецепт приготовления жареного риса с курицей и овощами в китайском стиле.
Вам не понадобится применения сложных кулинарных техник, блюдо готовится на сковороде за 20 минут. Аз…
Стручковая фасоль с чесноком — прост…
Этот простой, вкусный и полезный гарнир идеально подойдет к мясу, птице и рыбе, а также может быть подан как самостоятельное блюдо в теплом или холодном виде. Ароматную стручковую фасоль с чесноком, т…
Запеканка из цветной капусты с сыром…
Представляем интересную и свежую идею для полезного семейного ужина — запеканку из цветной капусты с сыром. Идеальное сочетание цветной капусты и тертого сыра, легкий аромат мускатного ореха и добавле…
Вкуснейший бабушкин винегрет — рецеп…
Винегрет хоть и не очень частый гость в моём доме, но уж если я его готовлю, то делаю это с большим удовольствием и непременно по бабушкиному рецепту, не забыв добавить и мелко резанный фиолетовый луч…
Сочная свиная грудинка с картошкой и…
Не знаете, что приготовить к праздничному столу или к семейному ужину? Уверяю вас, что запеченное с картошкой и ароматным тимьяном мясо в рукаве – это отличный вариант для того, чтобы всё собравшиеся.
..
Вкуснейший ужин для всей семьи — зап…
Чтобы приготовить эту вкуснятину, вам понадобятся только доступные ингредиенты и немного времени. На выходе получится отличный семейный завтрак. Если вам трудно заставить своих детей есть брокколи,…
Треска с овощами по-провански за 30…
Приготовить быстрый, легкий и оригинальный семейный ужин на сковороде у вас не составит труда, если вы воспользуетесь нашим простым рецептом французской кухни. Рыбное филе с овощами у вас получится пр…
Это лучшая запеченная картошка, кото…
Если вы приустали от банальных картофельных гарниров, попробуйте приготовить картошку по-новому, в 2 этапа. Этот процесс займет не более 30 минут: просто сначала отварите картошку до полуготовности, а…
Как вкусно приготовить цветную капус…
Перед вами необычный способ приготовления цветной капусты в духовке, который займет чуть больше получаса. Сначала запекаем капусту в панировке до золотистой корочки и хрустящего состояния, затем окуна.
..
Вкуснейшие баклажаны с помидором и с…
Летний сезон — время вкуснейших овощных запеканок, одну из которых мы сегодня и приготовим. Запеканка из баклажанов, помидоров и сыра — простое и яркое летнее блюдо, которое насытит и порадует всю сем…
Короккэ — японские картофельные крок…
Сегодня расширяем свои кулинарные горизонты и готовим вкусные и сытные японские картофельные крокеты — короккэ. Любителям картофельных котлет или драников японские короккэ явно придутся по душе. Кроке…
Сочные мясные котлеты по-польски
Сочные и ароматные мясные котлеты из смеси говяжьего и свиного фарша являются самыми популярными в польских семьях. Вкуснейшие котлеты по-польски готовятся без лишних заморочек на сковороде, а затем а…
Ароматные лепешки с творогом и зелен…
Ароматные лепешки с творогом и зеленью непременно порадуют вашу семью. Они могут выступить в качестве сытного и полезного завтрака, а также послужить оригинальной закуской в праздничные дни.
Румяные и…
Как вкусно запечь патиссоны в духовк…
Вкусный, легкий и очень полезный гарнир вам будет гарантирован, если вы приготовите ароматные запеченные патиссоны с луком и тимьяном по нашему простейшему подробному рецепту. Не пройдет и полчаса и я…
Яблочная шарлотка по-домашнему: вкус…
Шарлотка — вкусный и полезный яблочный пирог. Рецепт яблочной шарлотки считается достаточно простым, благодаря чему этот фруктовый десерт стал одним из самых популярных пирогов на столе. Добавление к…
Как приготовить макароны в томатном…
Приготовьте для своих домашних эти аппетитные макароны в томатном соусе с сыром и базиликом и они вам будут безмерно благодарны. Простое, ароматное и сытное второе блюдо в средиземноморском стиле понр…
Вкуснейшие маффины из кабачков за 25…
Легкая, полезная и очень оригинальная домашняя выпечка из кабачков — это то, что нужно вашей семье этим летом. Овощные маффины станут отличным диетическим завтраком, обедом или ужином, а наши подробны.
..
Домашняя картошка-фри за 30 минут
Перед вами простой рецепт приготовления идеальной домашней картошки-фри на радость детям и взрослым. Картошка получается хрустящей, вкусной и сочной, как в МакДональдсе. Используем только 3 простых ин…
Как приготовить овощной рататуй в ду…
Рататуй — традиционное овощное блюдо французской кухни, состоящее из томатов, картофеля и кабачков. Нарезка овощей для рататуя выполняется исключительно «кружочками». Сверху овощное рагу по-французски…
Нежнее нежного цветная капуста в сыр…
Сегодняшний рецепт для истинных почитателей красавицы цветной капусты – иначе её трудно описать! Предлагаю её разобрать на соцветия и приготовить с использованием сырного кляра… Для того, чтобы пр…
Спагетти с чесноком и сыром как в Ит…
Готовить самые знаменитые шедевры итальянской кухни порой бывает очень просто. Всё потому, что зачастую они состоят из простых и доступных продуктов.
Именно таким простым в приготовлении кулинарным ше…
Вкусный пшенный плов: базовый рецепт
Порадовать свою семью вкусным и необычным ужином — это всегда приятно. Сегодня готовим оригинальный гарнир — пшенный плов с овощами по базовому рецепту. Для получения полноценного блюда можно к полезн…
Очень вкусный и сытный киш с курицей…
Большой и сытный киш с курицей и сыром станет отличным угощением для всей семьи, собравшейся за праздничным столом. Готовится такая выпечка вовсе несложно и достаточно быстро, а получается настолько в…
Томлёное жаркое в горшочках с курины…
Что ни приготовь в горшочках – всё-всё непременно будет очень вкусным, невероятно нежным, как бы томлёным… Именно такими аппетитными эпитетами можно описать чудесное жаркое с куриными сердечками, реце…
Отварная капуста за 30 минут: базовы…
Перед вами простейший базовый рецепт приготовления отварной капусты крупными дольками. Вкусный, легкий овощной гарнир станет прекрасной альтернативой традиционным гарнирам.
Минимум ингредиентов создад…
Картофельная запеканка для всей семь…
Запеканка — идеальное блюдо для семейного ужина, особенно, если эта запеканка приготовлена вкусно и с любовью. Чтобы порадовать за ужином свою семью, приготовьте это безумно вкусное блюдо из простых и…
Спагетти с фаршем и сыром в духовке…
Вы еще никогда не запекали спагетти? Прекрасно! Тогда сегодня у нас будет кулинарный эксперимент, который непременно завершится успехом. Оригинальная, сочная и очень ароматная макаронная запеканка с м…
В эти фаршированные перцы вы влюбите…
Фаршированные перцы, приготовленные по нашему простому и оригинальному рецепту, получаются очень ароматными и эффектными в подаче — вы точно влюбитесь в них навсегда! И все это благодаря особому арома…
21 Лучшая идея для ужина на двоих
Майк ГартенПридумать идею для ужина на двоих (или на четверых, и более) часто бывает самой сложной частью готовки. Даже опытные профессионалы задаются вопросом: «Что мне приготовить сегодня на ужин?»
Ищете ли вы идеи для здорового ужина в будний день или что-то более элегантное для особого случая, эти простые рецепты идеально подходят для двоих или их можно легко разделить.
Или, если вы любите остатки, приготовьте полный рецепт, и вы будете готовы к ужину в другой день.
Если вам нужны забавные блюда, которые вы можете приготовить вместе на свидании, или просто рецепты, чтобы приготовить 30-минутный обед для вас и вашего лучшего друга, мы обеспечим вас. Будь то сытная паста рагу со свининой или курица-гриль с салатом из кокоса и лайма, который унесет меня в тропики, эта подборка рецептов поможет вам выйти из рутины обеденного перерыва или превратить обычный вечер в нечто особенное. Возможно, вы даже успеете приготовить впечатляющий десерт!
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
стейк с картофелем Hasselback и Garlicky Spinach
Mike Garten2
Жареные креветки FETA и Polenta
Mike GartenРеклама с промежуточным чтением ниже
3
СЛИЧНЫЙ БРОКАЛИ.
Жареный цыпленок с жареной брокколи с лимоном
Майк ГартенРеклама – продолжить чтение ниже
5
Мини-фрикадельки с помидорами с чесноком
Mike Garten6
Лосось с грильными баклажанами и грибами из цыпля Danielle Occhiogrosso Daly
Реклама – Продолжить чтение ниже
9
Салат Radicchio с жареным фенхелем и креветками
Danielle Occhiogrosso Daly10
ТЕКИЛА ТЕКИЛА ТАКОС
MIKE GARTENРеклама — Продолжить чтение ниже
11
Грильскую курицу с кокосовой лайма Ниже
13
Теплый салат с лесными грибами и чечевицей
Эмили Кейт Ремер14
Свиные отбивные с салатом из помидоров «Кровавая Мэри»
Даниэль ДейлиРеклама — продолжить чтение ниже
15
Тарелка с сосисками и брокколи из киноа
Danielle Occhiogrosso Daly Когда вы и ваши близкие хотите на будний день здоровый ужин, а не курицу.
Жареная колбаса, хрустящая брокколи и ложка лимонного йогурта — это не типичная еда для здорового питания.
Получить рецепт миски с сосисками и брокколи из киноа0003 Этот классический рецепт комфортной еды от актрисы Тиффани Тиссен сочетает в себе сливочную липкую начинку со слоеной маслянистой корочкой — и все это в индивидуальных порциях пирога. Этого рецепта достаточно для 6, и хотя вы можете сократить начинку, чтобы сделать только 2 пирога, мы предлагаем вам приготовить корж по полному рецепту, а оставшуюся часть заморозить, чтобы она была под рукой. Получить рецепт сливочных куриных рулетиков » 18 Если бы когда-нибудь существовала официальная паста для свиданий, то это была бы она. Роскошный соус с добавлением белого вина и сливочной рикоттой — лучший способ сказать, что я люблю тебя. Получите рецепт для свинины рагу Ragugatoni » Реклама-Продолжить чтение ниже 19 20 Куриные лепешки со сливками
Ребекка Санабрия Свинина Рагу Ригатони
Майк Гартен Чипный Tex-Mex Chicken
Danielle Occhiogrosso Daly Mushroom-Mushroom-quipina burger
.
переосмысливает то, что лучше между булочками. Сытные грибные котлеты с майонезом со сливочным соусом и розмарином прекрасно подходят для говядины в любой день.
Получить рецепт бургера с грибами и киноа »
15 впечатляющих блюд, которые гарантируют второе свидание кричит bae-достойно. Ради этого стоит сделать все возможное, так что есть лучший способ произвести хорошее первое впечатление, чем домашняя еда? Эти блюда, приготовленные с любовью и от всего сердца, помогут избежать неловкого первого свидания. Если вам повезет, это будет дополнительным толчком, который превратит вашу спокойную ночь в
прекрасной ночи, если вы понимаете, о чем я.1. Стейк из юбки с соусом чимичурри
Фото Даниэля Шулемана
Пойти в хороший стейк-хаус кажется хорошей идеей, пока не придет чек, и вы тот, кто вынужден забрать его, потому что ваше идеальное свидание точно не придет. Избегайте этого момента и приготовьте собственный вкусный стейк из юбки, покрытый острым соусом чимичурри.
2. Паста с белым вином и соусом из белых грибов
Фото Мишель Лорет де Мола
Ничто так не говорит о свидании, как старомодная паста, а с этим насыщенным соусом с луком-шалотом вам двоим всегда будет о чем поговорить. Больше никакого неловкого молчания, если только оно не вызвано тем, что вы слишком заняты едой так быстро, как только можете.
3. Сливочное ризотто со шпинатом и грибами
Фото Ведики Лутры
Ризотто кажется сложной кулинарной задачей, но этот рецепт разбивает ее на части и делает простым, а это значит, что вы можете полностью похвастаться тем, как вы умеете готовить сложные итальянские блюда. Они упадут кубарем.
4. Пикката с курицей
Фото Келды Бальон
Пикката сбрызнута свежевыжатым лимонным соком и каперсами, которые придают блюду необходимую соленость, чтобы приправить всю тарелку. Будем надеяться, что ваше свидание тоже не будет неприятным — об их последнем разрыве.
5. Тыквенные равиоли с соусом из коричневого масла
Тыквенные равиоли с соусом из коричневого маслаФото Бекки Миллер
Не будьте тем человеком, который ест из тарелки вашего спутника, потому что вам не понравилось то, что вы заказали. Эти тыквенные равиоли залиты коричневым масляным соусом, который настолько насыщенный и сочный, насколько вы хотите, чтобы они поверили, что вы есть, и достаточно хорош, чтобы вы могли съесть его на своей тарелке.
6. Макароны с тыквой и сыром
Фото Парисы Сорайи
Забудьте о очередях за сыром с этими специальными макаронами и сыром, в которых розмарин и тыква сливочного ореха сливаются воедино для теплой, успокаивающей еды. Это все еще будет вкусно, когда вы на самом деле сядете и покушаете после того, как заранее тайно съели половину кастрюли.
7. Сырное фондю
Фото Ишаана Патхака
Вы видели цены в ресторанах фондю? Вместо этого приготовьте собственный плавленый сыр дома, и вам не придется издавать неловкий визг, когда вы поймете, что счет дороже, чем сумма денег на вашем банковском счете.
8. Рагу из черной фасоли с кокосом и киноа
Фото Киа Хансен
Бывают дни, идеально подходящие для поедания острого рагу, но ваше первое свидание не входит в их число. Скорее всего, в конечном итоге вы проведете больше времени в туалете, чем перед своими #baegoals, так что вместо этого приготовьте это рагу. Он такой же сытный, как и ваш огненный фаворит, но менее острый.
9. Салат из утиной грудки с соусом из белого вина
Фото Криса Романа
Не волнуйся, вина в соусе недостаточно, чтобы напиться и написать бывшему. Мы добавили ровно столько, сколько нужно, чтобы сбалансировать сладкие груши и тяжелое на вкус мясо, что сделало это блюдо абсолютным победителем.
10. Тушеные ребра и овощи
Фото Кэтлин Ли
Проблема с заказом коротких ребрышек в ресторанах заключается в том, что они в значительной степени случайны — они либо готовят их идеально и нежно, либо слишком тягучими, оставляя пряди мяса в зубах. Этот рецепт дает вам полный контроль, поэтому вы можете уверенно улыбаться, зная, что ваше свидание больше не сосредоточено на коричневом пятне между двумя передними зубами.
11. Пицца с прошутто и рукколой
Фото Андреа Канг
Будем надеяться, что они не слышали о рукколе или прошутто, потому что эта пицца заставит их подумать, что вы модный AF. Но давайте посмотрим правде в глаза, вы просто маленький буги. Разве мы не все? Им не обязательно это знать.
12. Креветки и овощи по-хибачи
Фото Бернарда Вена
японских стейк-хауса милые и все для вашего пятого, шестого или седьмого свидания, но точно не для самого первого. Вам не нужно чувствовать себя неловко, когда шеф-повар делает предположение и дает вам два жареных риса в форме сердца, потому что вы можете просто приготовить хибачи дома.
13. Спагетти из тыквы с пармезаном и маслом
Фото Сары Стеттин
В то время как мы все наслаждаемся свиданием в кино, идти туда в первый раз с кем-то новым — не лучшая идея, потому что кто не пробовал сделать первый шаг в театре? Похоже, у вас не может быть маслянистого попкорна с пармезаном, но вы можете есть спагетти из тыквы с тем же вкусом.