Что приготовить на ужин быстро и вкусно из свинины рецепты с фото: Ужин из свинины — 475 вкусных рецептов с фото

Гречневая каша со свиным вареным мясом и овощами

Добрый день! Гречневая крупа одна из полезных и вкусных круп. Гречневая каша со свиным вареным мясом и овощами сытное, вкусное и быстрое блюдо. Рецептов каши из гречки много, но почти ни кто не поджаривает сухую крупу перед варкой. А каша из поджаренной крупы получается более рассыпчатой и ароматной.

Показать больше

Мясо с картошкой на ужин

Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед » Горячие блюда
Картошка в духовке

31.03.2016

Личные впечатления о рецепте:

Думаю, мне повезло с мужем. Всегда поможет, а то и сам приготовит. Чаще всего он готовит завтраки, но в этот раз порадовал ужином – свинина в сливочном соусе с картофелем и чесноком в духовке.

Чтобы приготовить свинину с картофелем, вам понадобится:

Ингредиенты

• свинина (мякоть) – 600 г
• лук репчатый – 1 шт.
• шампиньоны – 400 г
• сливки (10%) – 200 г
• мука – 2 ст.л.
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу
• зелень – по вкусу
• картофель – 500 г
• чеснок – 4 зубчика

Как приготовить свинину с картофелем.

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

Свинину режем на небольшие куски. Обжариваем на растительном масле на сильном огне.

Шаг № 2:

Добавляем нарезанные пластинами грибы. Обжариваем все вместе.

Шаг № 3:

Добавляем в сковороду лук, нарезанный полукольцами, и обжариваем все вместе 15 минут. В сливки добавить муку, соль, перец. Перемешать.

Шаг № 4:

Залить сливочным соусом мясо. Довести до кипения, уменьшить огонь. Добавить зелень. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне примерно 40 минут, помешивая. При необходимости можно добавить немного воды.

Шаг № 5:

Пока мясо тушится готовим картофель. Очищаем, нарезаем на куски среднего размера (можно на ваше усмотрение). Солим, перчим. Давим чеснок. В форму наливаем масло, выкладываем картофель и перемешиваем так, чтоб картофель оказался весь в масле. Накрываем фольгой и выпекаем при 180 градусах. За 15 минут снять фольгу и дать подрумяниться.

Наш ужин готов. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

Елена опубликовал(а) 242 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет «Хозяйке на заметку»:

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.

Совет к рецепту:

Свинина с картофелем

«Чтобы после обжаривания мясо имело красивую румяную корочку, надо мясо обжаривать в раскаленном масле и небольшими порциями, чтобы масло не успевало остывать.»

Похожие рецепты

Пирог-перевертыш с ананасамиТворожная запеканка традиционная

Добавить комментарий

Птица, свинина, говядина, морепродукты и многое другое

Мы все были там: вы поздно пришли домой с работы, почти голодны — если вы не поели менее чем за 20 минут, вы можете Режим Халка.

Вы думаете, что ваши единственные варианты быстрого решения — это доставка (которая начинает урезать ваш бюджет) или замороженное блюдо (которое никогда не удовлетворяет).

Новый план: идите на кухню. Есть много здоровых обедов, которые вы можете приготовить из минимума ингредиентов, которые, скорее всего, у вас есть под рукой — максимум за 15 минут.

Неважно, зовут ли вас гамбургеры, звучит ли суп идеально или подойдет только сырная паста, вы можете приготовить, приготовить и съесть в кратчайшие сроки, выбрав один из этих фаст-фудов, которые не экономят на вкусе.

1. Бутерброды капрезе с курицей

Превратите популярный салат капрезе в легкое основное блюдо за считанные минуты, добавив курицу и французский хлеб.

Верх с помидорами, созревшими на лозе, которые не только являются сочным дополнением к моцарелле, но также могут содержать больше ликопина, борющегося с раком, чем помидоры, созревшие на лозе. Соррекьета А. и др. (2006). Созревание плодов томатов вне кустов вызывает изменение состава первичных метаболитов. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3937827 Это просто, быстро и гарантированно попадет в точку.

2. Куриный суп с энчиладой

Зачем ждать час, пока куриные энчилады запекутся в духовке, если можно получить тот же вкус за считанные минуты, превратив их в суп?

Продукты из буфета, такие как консервированные помидоры и соус энчилада, вместе с пряным цыпленком и большим количеством тертого чеддера для легкого блюда в мексиканском стиле, которое требует немного больше, чем варить на медленном огне, прежде чем вы сможете его съесть.

Подавайте с чипсами из тортильи сверху, чтобы зачерпнуть сырный вкус снизу.

3. Индейка, батат, сковорода с черной фасолью

Это ароматное блюдо готовится всего за 15 минут и богато питательными веществами.

Индейка и черная фасоль богаты белком, а сладкий картофель и зеленый лук добавляют ярких красок. С минимальными затратами времени на приготовление, этот рецепт быстро приготовит ужин на столе.

4. Тарелки для рамена из индейки

Лапша рамен на протяжении многих лет имеет плохую репутацию, и исследования показывают, что она связана с сердечными заболеваниями и метаболическим синдромом. Шин Х.Дж. и др. (2014). Потребление лапши быстрого приготовления и режим питания связаны с различными кардиометаболическими факторами риска в Корее. DOI: 10.3945/jn.113.188441 Но мы не говорим здесь о насыщенных натрием, предварительно обжаренных продуктах быстрого приготовления.

Вместо этого в этой домашней версии используется свежая вареная лапша (которую можно найти в большинстве азиатских продуктовых магазинов), грудка индейки и много овощей в бульоне с низким содержанием натрия для полезного, согревающего супа, который кричит о комфорте.

Не можете найти свежую лапшу рамэн? Вместо этого используйте рисовую лапшу или остатки пасты.

5. Оранжевый цыпленок с овощами на одной сковороде

Список ингредиентов здесь может показаться длинным, но большинство из них просто кладут в миску для смешивания, чтобы получить яркий цитрусовый соус, которым поливают обжаренную на сковороде курицу.

И это блюдо в одной кастрюле, так что и приготовление пищи, и уборка выполняются быстро. Кому нужна еда на вынос, когда вы можете сделать это за меньшее время и добавить любые овощи, которые вы предпочитаете?

6. Цыпленок песто капрезе в фольге

Курица обычно готовится довольно быстро, а в этом рецепте много полезных добавок. После того, как вы приготовили курицу, ее очень просто собрать.

В этом блюде, состоящем всего из шести ингредиентов, много вкуса песто, базилика и свежей моцареллы, что позволяет приготовить полезный, но не пресный ужин, когда вы спешите.

7. Салат «Палео тако»

Разноцветная куча салата романо, авокадо и помидоров сорта «Рома» с приправленным фаршем из индейки — это быстрое блюдо, богатое белком и клетчаткой.

Даже домашняя приправа для тако является частью 15-минутного предложения, хотя вы можете использовать упакованную приправу, если не хотите покупать тонну специй. Смесь содержит специи, ускоряющие обмен веществ, такие как кайенский перец и порошок чили. Варгезе С. и др. (2017). Перец чили как продукт для похудения. DOI: 10.1080/09637486.2016.1258044

8. Бургеры с авокадо, фетой и курицей ранч

Все, что вам нужно сделать, это смешать, обжарить и собрать эти сочные гамбургеры. В пирожках есть соленая фета, сливочный авокадо и пикантный ранч для множества вкусов.

Сверху добавить еще авокадо и заправки — ведь жалко будет залить весь этот аромат кетчупом или горчицей.

9. Копченая колбаса, белая фасоль и макароны со шпинатом

Поделиться на PinterestФото: Кедровая ложка

Когда макароны закипят, обжарьте разноцветную смесь из кабачков, помидоров, шпината и белой фасоли вместе с колбасой. Украсьте щедрой горстью кедровых орешков, чтобы не только обеспечить приятный хруст, но и придать 15-минутному приему пищи простое, но элегантное завершение.

10. Чаша с корейской говядиной и лебедой

Поделиться на PinterestФото: Smile Sandwich

Своего рода смесь Азии и Анд: смесь говяжьего фарша, покрытого соей и кунжутом, лежит поверх воздушной киноа, который выступает в качестве альтернативы обычному белому рису с высоким содержанием белка и клетчатки.

Подрумяньте и маринуйте мясо, пока лебеда готовится, чтобы и то, и другое было готово одновременно. Теперь у вас есть ужин плюс остатки на обед!

11. Суп с ветчиной, ячменем и капустой

Поделиться на PinterestPhoto: Kitchen Confidante

Бульон, соленый и полный овощей, этот рецепт супа можно легко превратить в 15-минутное занятие. 2 полные чашки капусты богаты полезными веществами, в том числе антиоксидантами и витамином К, уменьшающим воспаление. Shea MK, et al. (2014). Взаимосвязь между статусом витамина К и гемостатическими и воспалительными биомаркерами у взрослых, живущих в обществе: многоэтническое исследование атеросклероза. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152396/

Вы можете выбирать, какие вкусы и ингредиенты наиболее важны для вас, и тем самым сократить время на кухне. (Ха — это рифмуется!)

12. Соба с зеленой фасолью и говядиной

Поделиться на PinterestФото: Recipe Tin Eats

Соба — отличный вариант быстрого приготовления лапши — она готовится вдвое быстрее, чем обычные макаронные изделия и содержат более устойчивый крахмал. В этом блюде лапша украшена стейком средней прожарки и простой заправкой

Этот рецепт стал еще удобнее благодаря советам блоггера по замене, если вы не можете найти некоторые из более традиционных азиатских ингредиентов.

13. Жаркое из говядины и капусты

Поделиться на PinterestФото: Wellness Mama

Если вы пытаетесь добавить немного овощей в свою кухню, попробуйте этот рецепт. Всего за несколько минут свинина впитывает простой, но сильный аромат имбиря, сои и соуса чили. Вы даже не почувствуете вкус капусты.

14. Лимонные креветки орзо в одной кастрюле

Поделиться на PinterestPhoto: Damn Delicious

Будьте эффективны с этим блюдом из одной кастрюли. Не выливайте воду после приготовления пасты — вместо этого используйте ее для приготовления креветок, пока орзо пропитывается оливковым маслом и лимонным соком.

Приготовив это простое, но вкусное блюдо, вы получите элегантную презентацию, которая практически не требует усилий.

15. Дижонская тилапия в миндальной корочке

Поделиться на PinterestФото: The Paleo Panda

Кто знал, что блюдо с таким изысканным вкусом можно приготовить так быстро? В три простых шага безглютеновое покрытие из миндальной муки, богатое витамином Е, превращает тилапию в ужин, который вы ожидаете от лучшего ресторана.

На приготовление корочки уходит всего несколько минут с каждой стороны, и у вас остается достаточно времени, чтобы приготовить быстрый салат, чтобы дополнить меню.

16. Креветки с чесночным соусом

Поделиться на PinterestPhoto: Damn Delicious

Обычные креветочные креветки — это морепродукты и паста, плавающие в ванне с чесночным маслом и сыром — безусловно, вкусные, но не совсем повседневные блюда.

В этом молниеносном рецепте сохранен весь чеснок из-за его способности повышать иммунитет, но использование лапши из цуккини вместо обычных макарон позволит вам быть сытыми, но не фаршированными.

17. Салат из тунца без майонеза

Поделиться на PinterestФото: «Я бы предпочел быть шеф-поваром»

Без майонеза, без сыра — вообще без молочных продуктов в этом любимом закусочной варианте. Вместо этого смешайте тунец с авокадо для кремового вкуса и добавьте немного лимона и лука-шалота для дополнительной привлекательности.

Это может занять всего 15 минут, но этот рецепт вас не разочарует.

18. Каджунский махи-махи с сальсой из манго и ананаса

Поделиться на PinterestФото: Joyful Healthy Eats

Одни только цвета в этом рецепте вызывают у нас желание сесть на следующий рейс в какое-нибудь сказочное тропическое место.

Махи-махи, содержащие Омега-3, готовятся всего 5 минут. А нарезанные кубиками свежие кусочки манго и ананаса в сочетании с красным луком и лаймом образуют невероятно сладкую и пикантную сальсу.

Возможно, вы пока не можете отправиться на пляжный отдых, но менее чем за 15 минут этот ужин поразит ваши вкусовые рецепторы.

19. Жареная рыба с имбирем и чили

Поделиться на PinterestФото: Bam’s Kitchen

Это рецепт для тех, кто любит смешивать и сочетать, так как вы можете выбрать овощи из предложенных или выбрать свои. Но одно можно сказать наверняка: это быстро.

Измельчите имеющиеся у вас овощи в кухонном комбайне, а затем быстро обжарьте их с выбранными вами приправами, чтобы приготовить питательную основу для обжаренной на сковороде рыбы. Это здоровая и вкусная еда, которая требует минимум времени на кухне.

20. Овощная паста в одной кастрюле

Поделиться на PinterestФото: Delish Knowledge

Пусть вас не смущает простое название — эта потрясающая паста очень вкусная, а удобство приготовления в одной кастрюле значительно сокращает время приготовления. .

Грибы, шпинат и замороженный горошек обеспечат вам отличное питание вместе с любимой легкой пищей.

21. Салат песто фарро с летними овощами

Поделиться на PinterestФото: Блаженный базилик

Откажитесь от киноа и коричневого риса и поэкспериментируйте с фарро быстрого приготовления. Это древнее зерно готовится около 30 минут (если только вы не замачиваете его на ночь), но сорта быстрого приготовления готовятся за 10 минут.

Когда блюдо будет готово, добавьте простое овощное соте с приправами, которое добавит красок и витаминов вашему ужину.

22. Средиземноморский кускус с оливками, артишоками и вялеными томатами

Поделиться на PinterestФото: Elephantastic Vegan

Приготовлено буквально за два шага и в одной кастрюле. На произнесение названия этого блюда уходит почти больше времени, чем на его приготовление. (Хорошо, не совсем.)

Все, что требуется, это приготовить кусок кускуса, который будет готов примерно через 10 минут, а затем добавить овощи и специи. Полученное блюдо имеет высокие оценки по внешнему виду, легкости и питательности.

23. Карри из цветной капусты, кале и нута

Поделиться на PinterestPhoto: The First Mess

Нарежьте овощи, бросьте их в кастрюлю с нутом и разогрейте. Для такого простого рецепта это красочное рагу, безусловно, имеет много питательных свойств.

В капусте много антиоксидантов, а в бобах – фолиевая кислота. Смесь специй придает сложности всему блюду — только вы узнаете секрет того, как просто было его приготовить.

24. Полезный рис из цветной капусты за 10 минут

Поделиться на PinterestPhoto: Damn Delicious

Это блюдо придаст вам изюминку в сытном, но богатом углеводами блюде. Смешайте рисовую цветную капусту с овощной начинкой, такой как горох, брокколи и морковь.

Затем смешайте со специями и соусом, чтобы сделать это блюдо идеальным быстрым ужином для вас или компании. Готовится всего за 10 минут, требует минимальной подготовки, но имеет максимальную питательную ценность и вкус.

25. Острый удон и овощное жаркое

Поделиться на PinterestPhoto: Seasons and Suppers

Для этого ужина может потребоваться больше ингредиентов, чем для большинства других рецептов в этом списке, но это все равно простой четырехэтапный процесс приготовления, и результат более чем того стоит.

Не нужно замачивать свежую лапшу удон — она будет идеально хрустящей на сковороде вместе с большим количеством шпината и моркови, которые содержат лютеин и бета-каротин, защищающие зрение. Диас JS. (2014). Питательная ценность и польза для здоровья моркови и экстрактов ее семян. https://www.researchgate.net/publication/276499931_Пищевая_и_целебная_польза_моркови_и_экстрактов_их_семян

Все это заправлено сладко-пряным соусом со свежим имбирем. Это настолько вкусно, что вы можете добавить его практически ко всему, что вы едите.

26. Веганский чили из красной фасоли

Поделиться на PinterestPhoto: Simple Vegan Blog

Блюдо, которое обычно требует длительного кипячения или часов в мультиварке, с этим рецептом превращается в 15-минутный ужин в будний день.

Это веганское блюдо, и в нем нет необходимости добавлять мясо — вы можете положиться на фасоль как источник белка и клетчатки. Как это для экономии времени, которая не срезает углы? Наслаждайтесь остатками всю неделю.

Мы все о лайфхаках, особенно когда речь идет о еде, потому что последнее, что мы хотим сделать после долгого дня, это провести весь вечер на кухне (или потратить кругленькую сумму денег на доставку) .

Этот обзор доказывает, что можно отметить все, что мы любим: вкусно, питательно и готово за то время, которое требуется, чтобы переодеться в пижаму и выбрать шоу на Netflix. Погуглите — время ужина.

60 идей для легкого семейного ужина

В году 365 дней, и ограниченное количество раз вы готовы терпеть на ужин замороженные рыбные палочки и лепешки (хотя это, безусловно, может быть находкой). Так что же делать домашнему повару с ограниченным временем и идеями? Не переживайте: мы собрали все воскресные семейные обеды, полезные блюда для ужина и простые в приготовлении рецепты, которые вам понадобятся в течение нескольких месяцев легких ужинов в будние дни. Вот наши любимые свежие, проверенные идеи для семейного ужина.

Составляя наш список, мы начали с проверенных основ: подумайте о курином фахитас, расплавленном тунце, спагетти и фрикадельках. Затем мы добавили еще несколько авантюрных обедов для детей, например, калифорнийский рулет в миске, сбрызнутый острым майонезом; ньокки из сковороды; и сладко-липкую миску с жареным тофу. Поскольку мы знаем, что «семейный ужин» может означать многое для многих людей, мы предложили вам как можно более разнообразный ассортимент блюд. Это означает, что у нас есть множество веганских блюд и вегетарианских рецептов, а также более тяжелые блюда, такие как бефстроганов, рецепты стейков с картофелем фри и рецепты полезных куриных ужинов.

Нервничаете по поводу времени? У нас есть много рецептов менее чем за 30 минут и советы по приготовлению еды для вас. Во-первых, вымойте и высушите все свои свежие продукты заранее, чтобы сэкономить немного времени в беспокойный будний вечер. Вы также можете заранее нарезать более сытные овощи, такие как корнеплоды и капуста. Во-вторых, заранее планируйте прием пищи, чтобы вы могли купить то, что вам нужно: это поможет вам сократить количество пищевых отходов, а также сэкономит часть умственного труда, связанного с выбором рецепта. И, наконец, чистый, как вы идете! С этими советами — и несколькими проверенными рецептами в заднем кармане — у вас в кармане будет успех на ужине в будний день.

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Спагетти и фрикадельки во фритюрнице

2

Говядина и брокколи

Старый слоган «готово за меньшее время, чем требуется для заказа доставки» звучит правдоподобно. : Эта говядина и брокколи быстры . Подавайте с белым или коричневым рисом, чтобы он впитал весь соус.

Получить рецепт Говядина и брокколи .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Жареный цыпленок с лимоном и капустой