Что приготовить из фарша в духовке быстро и вкусно с фото: Рецепты из фарша — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить гнезда из фарша с сыром в духовке – пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для начинки:

• Яйца — 3 шт., 
• Плавленый сыр — 3 шт., 
• Майонез — 100 мл., 
• Соль — по вкусу, 
• Черный перец и чеснок – по желанию

Ингредиенты для основы мясных гнезд:

• Куриный фарш — 700-800 гр., 
• Батон — 200 гр., 
• Лук — 1 шт., 
• Яйца — 2 шт., 
• Соль — по вкусу, 
• Перец черный молотый — щепотка 

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление блюда. Приготовление гнезд из фарша с сыром будет состоять из четырех этапов. На первом этапе нужно будет приготовить начинку, на втором – мясную основу, на третьем этапе гнезда будут формироваться, на четвертом, заключительном этапе они будут запекаться в духовке.

Итак, начинаем с подготовки начинки. Поставьте вариться яйца. После остывания, снимите с них скорлупу и натрите на средней терке.

Плавленый сырок тоже натрите на терке, только на более крупной.

Чеснок и яйца выложите в миску. Добавьте соль. По желанию можно добавить еще щепотку черного перца и 1-2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Чтобы начинка получилась более сочной и однородной, добавим к ней майонез. Майонез я использую домашний, приготовленный на молоке.

Сырно-яичную начинку для гнезд тщательно перемешайте. Перебивать блендером ее не рекомендую, так как она станет более жидкой консистенции. Поставьте ее в холодильник.

Переходим к следующему этапу – приготовлению мясного фарша для гнезд. Гнезда я буду готовить из куриного фарша, приготовленного из куриных грудок.

Луковицу нарежьте кубиками. Выложите в миску.

Кусочки батона или белого хлеба залейте кипяченой водой или молоком.

Через 2-3 минуты, отожмите. Покрошите руками в миску с луком.

Блендером перебейте в пюре.

Выложите куриное филе.

Как и для приготовления котлетного фарша, для основы мясных гнезд нам понадобятся яйца. Чтобы гнезда держали форму во время запекания, два яйца будет вполне достаточно.

После добавления яиц, фарш посолите и поперчите.

Тщательно перемешайте его.

Теперь, когда начинка и основа готова, можно начинать лепку мясных гнезд. Чтобы мясные гнезда во время запекания не прилипли к форме для запекания или к противню, смажьте его рафинированным подсолнечным маслом. Слепите из куриного фарша небольшие котлетки. Разложите их в форме (или на противне).

Теперь нам нужно сделать в центре каждой котлеты углубление, в котором будет начинка. Легко и просто эти котлетки можно превратить в гнезда с помощью крышечки от бутылки.

Заполните мясные гнезда сырной начинкой. Форму поставьте в духовку, нагретую до 180С.

Запекайте их около 30 минут.

Время готовки указано приблизительно. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. Гнезда из мясного фарша с сырной начинкой, запеченные в духовке подавайте к столу сразу же после приготовления. В горячем виде они куда вкуснее, нежели после остывания. Гарнир к ним может быть самым разнообразным, начиная от вареных макарон и заканчивая картофельным пюре. Приятного вам аппетита и только позитивных кулинарных экспериментов. Буду рада, если этот рецепт гнезд из фарша в духовке вам понравился и пригодится.

Хочу предложить вам еще один рецепт гнезд из фарша  в духовке с добавлением перепелиных яиц. Приготовленные по этому рецепту гнезда получатся совершенно другими на вкус и внешний вид. По сути, эти гнезда можно назвать котлетами «Ласточкино гнездо».

Ингредиенты:

• Свиной фарш — 600 гр., 
• Куриные яйца — 2 шт., 
• Булочка или батон — 100 гр. , 
• Перепелиные яйца — 10-12 шт., 
• Твердый сыр — 200 гр., 
• Соль и черный перец — по вкусу, 
• Растительное масло

Приготовление мясной основы для этих котлет с сыром в духовке, практически ничем не отличается от предыдущего рецепта. Лук нарежьте очень мелко, или натрите на меленькой терке.

Батон размочите в воде, чтобы он стал мягким. Пропустите батон чрез мясорубку или пюрируйте с луком блендером, как вам больше нравится. В миску с фаршем вбейте яйца. Добавьте лук, батон, специи (черный перец) и соль.

Вымесите фарш руками. На крупной терке натрите твердый сыр. Им мы будем посыпать гнезда.

Из фарша сформируйте небольшие лепешки и разложите их в форме, смазанной подсолнечным маслом.

Чтобы превратить их в гнездо, воспользуйтесь стаканом, а точнее, его дном. Дном стакана сделайте углубление на каждой мясной лепешке.

Теперь  в центр гнезда вбейте 2 перепелиных яйца.

Посыпьте сыром. Запекайте в духовке при 170 градусах на протяжении 35 минут. Приятного вам аппетита.

Рекомендую приготовить очень вкусные сытные гнезда из фарша с сыром и картофелем в духовке.

Ингредиенты для фарша:

• Фарш мясной — 1 кг., 
• Яйца — 1 шт., 
• Лук — 1 шт., небольшого размера, 
• Соль — по вкусу, 
• Черный перец — щепотка

Ингредиенты для начинки:

• Картофель — 400 гр, 
• Соль — по вкусу, 
• Яйца — 3 шт., 
• Твердый сыр — 300 гр., 

Фарш выложите в миску. Луковицу очистите и натрите ее на мелкой терке. Нам нужно получить именно луковое пюре. Добавьте в миску с фаршем. Следом за луком добавьте яйцо, соль и черный перец. Руками перемешайте фарш. Фарш для гнезд готов.

Картошку очистите, и залейте водой. К ней мы вернемся несколько позже. Измельчите кусочек сыра на мелкой терке.

В миску вбейте яйца. Добавьте к ним соль, перец и тертый сыр. Перемешайте все. Это будет заливка для мясных гнезд.

Форму застелите пергаментом и смажьте подсолнечным маслом. Так вы будете уверены, что гнезда не прилипнут к нему.

Скатайте из фарша шарики. Приплюсните их руками. Разложите мясные лепешки в форме. Сделайте в центре каждой из них углубление. Картошку натрите на терке для корейской моркови.

Выложите ее в центр гнезд. Полейте каждое гнездо соусом из яиц и сыра. Поставьте запекаться в духовку при температуре 180С на 30-35 минут. Гнезда из фарша с картофельной начинкой подавайте горячими, переложив на тарелку и посыпав их зеленью. Приятного аппетита. Рекомендую приготовить также и картофельные гнезда с грибами.

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Запеканка с курицей и рисом

Запеканка с курицей и рисом — восхитительный рецепт, которым можно накормить всю семью на ужин. Простой рецепт с курицей и рисом отлично подходит для загруженных дней, когда у вас не так много времени на готовку, но вы хотите, чтобы семья хорошо питалась.

Сегодня хороший день. Мой старший сын подал заявку на магнитную программу средней школы на следующий год и был принят сегодня. Я очень взволнован за него. Я люблю, когда все становится на свои места.

Сейчас он участвует в магнитной программе средней школы, и она находится в том же кампусе, что и старшая школа, которую он будет посещать. Но это 20 минут езды в обе стороны, если движение нормальное.

Диск стареет, это точно. Но что это дало мне, так это непрерывное время с моим сыном. У нас было много замечательных бесед за два с половиной года, что мы ехали в его школу, и я не променял бы это ни на что на свете.

Вчера, когда я ехал за ним, я не мог не думать о том, как будто вчера мы записывали его в детский сад. Как время летит! Теперь он выше меня, а я почти 6 футов 2 дюйма!

В течение многих лет я был в восторге от следующей вехи, которую он достигнет, и до сих пор волнуюсь. Но я бы хотел, чтобы время немного замедлилось. Он движется так быстро.

Что вам нравится в общении с детьми или внуками? Обязательно прокомментируйте ниже. Я хотел бы услышать!

Если вам нравится этот рецепт, обязательно попробуйте мою курицу с лимоном в мультиварке.

И все это действительно имеет какое-то отношение к ужину. В эти напряженные дни здорово иметь еду, чтобы вернуться домой в мультиварке.

Запеканка из курицы и риса быстро сварилась. Это вкусно, и у нас было много остатков после того, как все четверо поели.

• Четыре куриные грудки
• Лук
• Сливочное масло
• Сгущенный крем из куриного супа
• Куриный бульон
• Вода
• Испанский рис
• Кукуруза
• Мультиварка

1. Добавьте сливки куриного супа и куриный бульон в мультиварку и перемешайте.
2. Затем добавьте в кастрюлю куриные грудки, масло и лук. Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение семи часов.
3. Через семь часов разделите курицу двумя вилками. Слейте воду из банки с кукурузой и добавьте ее в кастрюлю.
4. Посыпьте курицу испанским рисом, а затем залейте рис водой. Закройте крышку и готовьте еще час или пока рис не будет готов.

Полный рецепт и печатные инструкции для запеканки с курицей и рисом, перечисленные ниже.

Добавьте куриный бульон и сгущенный куриный суп в мультиварку. Смешайте их вместе.

Если у вас нет под рукой сгущенного куриного супа, вот рецепт Домашнего куриного супа со сгущенкой.

Добавьте курицу, масло и нарезанный кубиками лук в мультиварку. Опять же, я забыл разморозить курицу. Но самое замечательное в мультиварках то, что они прощают ошибки. Я положила замороженную курицу в кастрюлю и продолжила рецепт.

Примечание. Если вы добавляете замороженную курицу в кастрюлю, откройте крышку (примерно через два часа приготовления) и убедитесь, что вы отделили куриные грудки, чтобы они полностью приготовились. Очень просто.

Установите таймер примерно на семь часов на минимальное значение и идите делать то, что вам нужно сделать в течение дня. (Вернитесь через семь часов, чтобы выполнить указанные ниже действия).

После того, как цыпленок будет готов примерно через семь часов, он должен стать достаточно мягким, чтобы его можно было нарезать. Если нет, дайте ему приготовиться еще немного и вернитесь через полчаса или час, чтобы попробовать еще раз.

Возьмите две вилки и нарежьте курицу.

Затем добавьте рис, кукурузу и воду в мультиварку и все перемешайте. Убедитесь, что рис покрыт жидкостью. Пусть варится еще около часа, пока рис не станет мягким.

Запеканка с курицей и рисом

Ознакомьтесь с таблицей рецептов запеканки с курицей и рисом ниже, возьмите ингредиенты и приступайте к приготовлению! Это отличное семейное блюдо, и я думаю, вам понравится, как легко его приготовить.

Затем поделитесь своими комментариями ниже и нажмите здесь, чтобы опубликовать изображение своего блюда на Pinterest Pin! Если вы внесли какие-либо изменения или добавили что-то другое, обязательно поделитесь с нами, чтобы мы тоже могли это попробовать!

Связь с Back To My Southern Roots

Facebook | Пинтерест | Твиттер | Ютуб | Инстаграм

Ингредиенты

• 3-4 куриные грудки
• 1/2 луковицы (кубиками)
• 1 пачка сливочного масла (8 ст. л.)
• 1 — 10,5 унций. банка сгущенного крема из куриного супа
• 2 чашки куриного бульона
• 1/2 стакана воды
• 1 — 8 унций. уп. желтый испанский рис
• 1 — 15 унций. банка кукурузы (без жидкости)

Инструкции

1. Добавьте банку сгущенного куриного супа и бульон в мультиварку и перемешайте.
2. Добавьте куриные грудки, масло и лук в мультиварку. Накрыть крышкой и варить 7 часов на медленном огне.
3. Разделать курицу двумя вилками.
4. Слейте воду из банки с кукурузой и добавьте кукурузу в мультиварку.
5. Добавьте воду и испанский рис. Смешайте рис и кукурузу и закройте крышкой. (Убедитесь, что рис покрыт жидкостью).
6. Варить еще час или пока рис не станет мягким.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Мультиварка SCCPVS642-S Программируемая мультиварка Choose-A-Crock, 6 кварт/4 кварт/2 x 1,5 кварт, серебристый

Информация о питании:

Питание указано приблизительно.

Запеченные куриные полоски в пахте

Ознакомьтесь с другими вкусными рецептами по адресу:

Southern Plate, Southern Bite, A Southern Soul, Жена Большого Медведя,

Сладости и угощения Келли Линн и Деревенский повар

Запеченная курица с соусом

Запеканка из ветчины и картофеля — Назад к моим южным корням

Запеканка из ветчины и картофеля — нежное, сытное и сытное основное блюдо, которое понравится всей семье. Рецепт можно приготовить менее чем за 15 минут, а на приготовление уходит всего один час.

Ветчина, картофель и сыр — любимая еда здесь. Он идеален круглый год, но особенно в холодные дни.

И нет ничего лучше горячего сырного блюда с ветчиной и картофелем, чтобы согреться.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Этот пост спонсируется Ассоциацией производителей свинины штата Айова. Как всегда, мнения честны и все мои собственные.

К этому блюду также можно добавить овощи. Вы можете добавить горох, брокколи или ваши любимые овощи в блюдо для сытного ужина для всей семьи.

Сырная запеканка из ветчины и картофеля также является одним из самых простых блюд, и ее подготовка и отправка в духовку занимает всего несколько минут, а на приготовление уходит всего один час.

Кроме того, вы можете приготовить его на день раньше или заморозить. Просто достаньте его из холодильника или морозилки и испеките.

Покупка свинины не только для еды

Что мне нравится в этом обеде, так это то, что, покупая ветчину или любой другой продукт из свинины, вы поддерживаете фермы по всей Америке.

Одна треть свинины в США выращивается в штате Айова. Когда вы покупаете в продуктовом магазине или мясной лавке, вы помогаете поддерживать эти фермы и семьи.

Сельское хозяйство сильно изменилось с тех пор, как я в детстве проводил время на ферме дедушки и бабушки.

Ассоциация производителей свинины Айовы и фермеры Айовы также инвестируют в современную молодежь, обучая ее навыкам лидерства, предлагая конкурсы, предоставляя стипендии и помогая молодежи научиться заботиться о животных.

Согласно Iowapork.org, «Каждый день усилия свиноводов и всех, кто связан с производством свинины на фермах Айовы и по всей Америке, демонстрируют заботу и заботу о том, как производится свинина».

Картофель с сыром и ветчиной Ингредиенты

• Растопленное масло
• Полностью приготовленная копченая ветчина
• Нарезанный кубиками лук
• Нарезанный кубиками картофельный драник
• Куриный суп-пюре
• Сырный крем-суп
• Сметана
• Тертый сыр

Полный рецепт для печати с размерами и инструкциями, указанными в нижней части сообщения в карточке рецепта.

Как приготовить ветчину и картофель

1. Нарежьте ветчину кубиками и отложите в сторону.
2. В большую миску добавьте сметану, сливки из куриного супа и сливки из сырного супа и хорошо перемешайте.
3. Затем добавьте нарезанный кубиками лук, соль, перец и хорошо перемешайте.
4. Налейте масло в миску и хорошо перемешайте.
5. Добавьте нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер и замороженный нарезанный кубиками картофель и перемешайте, пока весь картофель не будет покрыт.
6. Наконец, вылейте ингредиенты в смазанную маслом форму для выпечки размером 9″ x 13″ и накройте фольгой.
7. Готовьте 30 минут и снимите фольгу.
8. Верните запеканку в духовку и готовьте запеканку с ветчиной и картофелем еще 30 минут и подавайте.

Пошаговые инструкции

Начните с разрезания ветчины и отложите ее в сторону.

Я купил небольшой двухфунтовый полуфабрикат ветчины и нарезал примерно половину, что равнялось трем чашкам.

Одна из замечательных особенностей этого блюда заключается в том, что его можно сочетать с различными видами свинины, включая фарш, деревенскую ветчину, итальянскую колбасу или посыпать раскрошенным беконом.

Очень универсальный ужин.

В большую миску добавьте сметану, сливки из куриного супа, сливки из сырного супа и нарезанный кубиками лук.

Налейте масло в миску.

Добавьте нарезанную кубиками ветчину в миску и хорошо перемешайте.

Наконец, добавьте нарезанный кубиками замороженный картофель, соль, перец и тертый сыр чеддер и хорошо перемешайте.

Выложите ингредиенты в смазанную маслом форму для запекания размером 9″ x 13″ и накройте оловянной фольгой.

Готовьте запеканку с ветчиной и картофелем в течение 30 минут и снимите фольгу.

Верните запеканку в духовку, готовьте еще 30 минут и подавайте.

Запеканка с ветчиной и сыром, приготовленная заранее

Запеканку можно приготовить заранее и заморозить или поставить в холодильник.

Если вы замораживаете запеканку, просто приготовьте блюдо, накройте его полиэтиленовой пленкой и оловянной фольгой и заморозьте на срок до месяца.

Когда будете готовы к выпечке, разморозьте ее в холодильнике в течение суток и готовьте.

Или поместите замороженное блюдо в духовку и готовьте как минимум на 30 минут дольше указанного времени приготовления.

Перед подачей на стол обязательно проверьте центр, чтобы убедиться, что он полностью прожарился.

Блюдо также можно приготовить за день и хранить в холодильнике.

СОВЕТ: Если вы замораживаете еду, обязательно снимите полиэтиленовую пленку перед приготовлением. Я напишу заметку, чтобы напомнить себе, поверх фольги маркером Sharpie, чтобы не забыть.

Другие вкусные рецепты из свинины

• Колбаса в мультиварке с перцем — это простой рецепт, который можно приготовить в конце дня.
• Колбасные шарики из сливочного сыра — идеальный рецепт для вечеринок, футбольных матчей или обедов.
• Свиная лопатка в мультиварке занимает всего несколько минут, чтобы попасть в кастрюлю и приготовиться.
• Свиные отбивные с соусом, приготовленные в медленноварке, стали хитом в блоге, потому что они очень вкусные и их легко приготовить.
• Свиные отбивные во фритюрнице — это быстрое блюдо, которое каждый раз получается сочным и вкусным.

Рецепт запеканки с ветчиной и картофелем

Ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, возьмите ингредиенты и начинайте творить! Это прекрасное и сытное блюдо в любое время года.

Затем поделитесь своими комментариями ниже и поделитесь фотографией своего ужина на булавке Pinterest! Если вы внесли какие-либо изменения или добавили что-то другое, обязательно поделитесь этим с нами, чтобы мы тоже могли попробовать!

Ингредиенты

• 1 пачка (8 ст. л.) сливочного масла, растопленного
• 3 чашки нарезанной кубиками ветчины
• 1/2 луковицы, нарезанная кубиками
• 1 — 10,5 унций. банка сырный крем-суп со сгущенкой
• 1 – 10,5 унции банки сгущенного куриного супа
• 1 стакан сметаны
• 2 стакана тертого сыра чеддер
• 1 — 32 унции. пакет нарезанного кубиками картофеля браун
• 1/2 ч. л. соль
• 1/2 ч. л. перец
• 2 стакана овощей (по желанию)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.
2. Нарежьте ветчину кубиками размером от одного до двух дюймов и отложите в сторону.
3. Добавьте сметану, сливки из куриного супа, сливки из сырного супа и нарезанный кубиками лук в большую миску.
4. Налейте масло в миску и перемешайте.
5. Затем добавьте соль, перец, нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер и замороженный картофель и перемешайте.
6. Выложите ингредиенты в форму для запекания и накройте фольгой.
7. Готовьте 30 минут и снимите фольгу.
8. Верните запеканку в духовку, готовьте еще 30 минут и подавайте.