Что можно приготовить на 2 блюдо: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Что приготовить в мультиварке: рецепты блюд — каша, суп, выпечка в мультиварке — 2 июня 2023

Евгения Гаева

Поделиться

Комментарии

Первое, второе и десерт!

Мультиварка здорово облегчает жизнь современным хозяйкам. С ее помощью можно легко приготовить даже самые сложные блюда. Главные преимущества мультиварки: скорость приготовления, многофункциональность, компактность и не только.

В зависимости от модели, прибор способен варить, тушить, томить, жарить, подогревать, выпекать — всё это регулируется программами мультиварки. Вот несколько рецептов, которые вы сможете приготовить в своей мультиварке.

Пшенная каша на кокосовом молоке в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Пшено — 1/2 стакана;
• Кокосовое молоко — 1,5 стакана;
• Банан — 1 штуки;
• Курага — 4 штуки;
• Сахар — по вкусу;
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. Пшено промойте холодной водой несколько раз (пока вода не станет прозрачной).
2. Курагу промойте и замочите в горячей воде на 15 минут. После чего нарежьте мелко.
3. Банан очистите и нарежьте мелкими кубиками.
4. Пшено всыпьте в чашу мультиварки, залейте кокосовым молоком, добавьте соль и сахар. Готовьте на режиме «каша» или «мультиповар» в течение 30 минут.
5. В готовую кашу добавьте банан и курагу — перемешайте и подавайте к столу.

Сырный суп в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 граммов;
• Плавленый сыр (в контейнерах) — 300 граммов;
• Картофель — 5 штук;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень — пучок
• Сухарики — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе отварите в мультиварке на режиме «суп» или «мультиповар» в течение 40 минут (варить вместе с целой головкой лука). Выньте мясо и луковицу. Мясо разорвите на кусочки, лук — выбросите.
2. Морковь натрите на терке, картофель нарежьте кубиками — отправьте в бульон вместе с солью и перцем. Продолжайте готовить на том же режиме еще 15 минут.
3. Добавьте плавленый сыр и мелко порубленную зелень — через 5 минут выключите мультиварку.
4. Подавайте суп, посыпав его сухариками.

Бефстроганов в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Говядина — 800 граммов;
• Томатная паста — 1 столовая ложка;
• Сметана — 200 граммов;
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Крахмал кукурузный или мука — 1 столовая ложка;
• Масло растительное — 3 столовые ложки;
• Вода — 70 миллилитров;
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Лук нарежьте полукольцами, как можно тоньше. Налейте в чашу мультиварки масло и включите режим «жарка». Обжарьте лук вместе с пропущенным через пресс чесноком, до золотистого цвета.
2. Мясо нарежьте небольшими полосками. Добавьте к луку и продолжайте обжаривать вместе в течение 5-7 минут.
3. Воду соедините со сметаной, томатной пастой, крахмалом, солью и специями — хорошо перемешайте и влейте к мясу.
4. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «тушение» на 1 час 10 минут. В процессе приготовления, рекомендуем периодически перемешивать мясо и добавлять воду при необходимости.
5. Готовый бефстроганов подавайте к столу вместе с гарниром.

Шоколадный кекс в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 3 штуки;
• Масло сливочное (комнатной температуры) — 120 граммов;
• Сахар — 130 граммов;
• Ванильный сахар — 10 граммов;
• Мука — 150 граммов;
• Сметана 20% — 200 граммов;
• Какао-порошок — 3 столовые ложки;
• Разрыхлитель теста — 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром (обычным и ванильным) в глубокой миске. Перемешайте венчиком до получения кремообразной массы.
2. К яичной массе добавляйте по одному яйца — перемешивая каждое с помощью венчика.
3. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
4. Просейте муку вместе с какао и разрыхлителем — с помощью венчика объедините все ингредиенты.
5. Вылейте получившееся тесто в чашу мультиварки, поставьте режим «выпечка» на 1 час. Готовьте с закрытой крышкой. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна быть сухой. Оставьте готовый кекс в выключенной мультиварке еще на 10 минут, так его будет легче доставать из формы.
6. Переверните чашу с кексом на тарелку, при желании посыпьте готовый кекс сахарной пудрой или полейте шоколадом.

Приятного аппетита!

Реклама 18+

Смог бы возглавить клуб и выиграть ЛЧ?

Проверь свои скиллы в новой онлайн-игре для знатоков футбола!

Не уверен

Легко!

ИГРАТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС

Что делать, если принесли невкусное блюдо: советы читателей

Ольга Селиванова

ходит в одни и те же места

Профиль автора

Иногда разборки с персоналом кафе могут испортить настроение похлеще, чем невкусное блюдо. Читатели уже рассказывали, как они поступают, когда еда разочаровала.

Но устраивать скандал и отвечать на расспросы официанта о ее качестве не обязательно. Собрали вторую часть советов, как быть, если еда не понравилась, и как повлиять на то, чтобы невкусные блюда больше не попадали на стол.

Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции

Совет № 1

Мысленно подготовьтесь к худшему развитию событий и не бойтесь отстаивать свои права

Dmitry Zaytsev
постоит за себя

Знать, как делать, и уметь делать — это не одно и то же. Поэтому знать свои права — это хорошо, но нужно еще уметь ими пользоваться. А чтобы чему-то научиться, нужна практика. А чтобы получить практику, нужно перебороть боязнь выказывать недовольство.

Сообщество 12.05.23

Что делать, если увидел в кафе таракана?

Для этого есть разные техники. Например, можно представить самое плохое развитие событий и мысленно к нему подготовиться. Официанты и управляющие находятся в более выгодном положении, потому что они готовы к таким разговорам, а вы — нет.

Совет № 2

Узнайте о блюдах перед визитом и выберите другое место, если они вам не подходят

MSH
нашла альтернативу

В январе этого года были в Стамбуле. В первый же день ужинали в недешевом ресторане с турецкой кухней. Заказали мезе и два горячих. Мезе — это много разных турецких закусок в небольших пиалах. Мы после продолжительного гуляния по городу изрядно проголодались, и я предвкушала, как хорошо сейчас поем.

Оказалось, что все закуски, вне зависимости от того, из чего они были приготовлены, имели слишком кислый вкус, так что есть их было невозможно. Когда нам принесли огромные порции двух разных горячих блюд, они тоже были залиты толстым слоем соуса из кислой томатной пасты. Мы не смогли ничего поесть, хотя заплатили достаточную сумму и дали положенные чаевые.

Что делать? 25.06.18

Можно ли приходить в кафе со своей едой?

Официант был очень расстроен и дважды предлагал упаковать еду с собой. Мы отказались, сказав, что не смогли съесть из-за больших порций, а не забираем еду с собой, так как идем на теплоходный круиз. Позже я спросила у Гугла, почему турецкая еда такая кислая, и напала на статью знаменитого кулинара Сталика Ханкишиева, который рассказывал, что турки во все блюда добавляют кислую томатную пасту, разбавленную сырой водой, и могут еще и вдобавок приправить блюдо кислым айраном.

Я сначала расстроилась, подумав, что буду голодной в этом Стамбуле, где еда на каждом шагу. Но потом мы стали посещать кафе и рестораны с европейской едой и другими кухнями мира, так что проблем не стало.

Совет № 3

Напишите отзыв о качестве еды и обслуживания в соцсетях

Лидия Николенко
дает обратную связь

Никогда не стесняюсь быть вправе, оставаясь вежливой. Полгода назад были с подругой в очень хорошем и очень любимом ресторане. Заказанная финская уха оказалась белесой водичкой практически без рыбы и овощей. Но мы ее съели.

Дома я написала к ним в группу. Передо мной извинились и обещали бесплатный десерт на выбор. Прошло почти шесть месяцев, и только пару дней назад опять оказалась в этом ресторане.

Показала официанту запись в телефоне, и мне принесли десерт на выбор. А надо сказать, десерты у них восхитительные и очень недешевые. Вот это марка. Обожаю их.

Сообщество 28.04.23

Что делать, если в ресторане плохо обслуживают и приносят невкусную еду?

Совет № 4

Возьмите паузу и дайте заведению второй шанс

Dina
ищет другие варианты

Каждый раз, когда попадаю в такие ситуации, где невкусно, мне неловко. Особенно если часто посещаю конкретный ресторан, кафе или пиццерию.

Но бывает, что любимое блюдо абсолютно плохо приготовлено. Один раз сделала замечание, мне заменили блюдо. Спустя время история повторилась — и уже «ну извините, очень жаль». Здесь я начинаю оправдывать повара и обычно делаю перерыв в отношениях с рестораном.

Если ресторан незнакомый и первый раз была, то иногда в открытую говорила, что невкусно. Официанты пожимали плечами и провожали злобными взглядами, отвернувшись, без «до свидания».

Такое ощущение, что во многих заведениях это нормально. Они сейчас заработали, счет же оплатили, а дальше — пофиг. Я могла бы скинуть это на персонал. Но руководство же следит за отзывами? Взять те же отзывы с «Яндекса» и ответы под копирку всем: «Очень жаль, проведем работу над ошибками». И смысл?

Бывает, к примеру, принесут грязный стакан, просишь поменять — и все, понеслась. Лица официантов сразу такие, будто ты опозорила весь ресторан. Ошибки признавать и тем более исправлять — это вообще сложное дело для бизнеса. И это не только ресторанов касается, но и магазинов, салонов красоты и прочих.

/waiter/

Сколько получает официант

Совет № 5

Не возвращайтесь в места с некачественной едой

Анастасия
не вернется

У меня была ситуация в ресторане в Санкт-Петербурге после отмены ковидных ограничений. До этого ходили туда с друзьями постоянно. Заказала пасту — она была пересолена. Позвала официанта и сказала, что блюдо соленое, на что официант сказал: «Ну не ешьте». Больше не хожу в тот ресторан.

Funky
выберет другое заведение

Голосую рублем. В ситуациях, когда еда не понравилась, лучше всего спокойно и вежливо объясниться. Если не поможет или отклик вообще отсутствует — просто перестать ходить в это заведение.

Сообщество 24.03.23

Сколько чаевых принято оставлять официанту?

В итоге ситуация «вин-вин»: и они не получают прибыль, и я не съем «бесплатный десерт» с соплями-слюнями повара или официанта. Все же помнят Road Trip, да?

Amily W 
найдет ресторан получше

Про невкусную еду я не говорю, если не спросят, все же это субъективно. Однажды попросила заменить блюдо, когда увидела там волос. Официант унес с крайне недовольным лицом, было похоже, что он туда готов плюнуть. Больше в тот ресторан не ходила.

Совет № 6

Попросите помощи у друзей, если пришли вместе с ними

Cmmunication designer
поможет

Очень много людей стесняется говорить официантам, что им что-то не понравилось.

Я уже не знаю, сколько раз я это делала за друзей.

Самый показательный случай. Меня в кафе ждала подруга. Когда я пришла, она с понурым видом объедала десерт вокруг волоса, который там был. Она не решилась об этом сказать. За нее сказала я, и, к счастью, кафе было хорошее: ей убрали десерт из счета и принесли напиток в качестве комплимента.

Совет № 7

Просто ешьте дома

WTF
любит домашнее

Вот поэтому я и не люблю общепит: переплачиваешь сильно за салат, который дома можно сделать в пять раз дешевле и намного вкуснее, в надежде на то, что хорошо проведешь время. А в результате оказываешься перед выбором: либо есть что-то неаппетитное, либо вместо хорошего времяпрепровождения заниматься разборками с недовольным персоналом.

Завтраки как в кафе: 6 рецептов и их стоимость

Читатели защищают свои права.Истории о борьбе за справедливость

Рассказать

Быстрые поздние блюда для приготовления в колледже в 2 часа ночи

Сейчас читаю

Быстрые поздние блюда для приготовления в колледже в 2 часа ночи

Еда

Для тех из вас, кто ложится спать голодным после ночи, потому что вы’ слишком ленив/слишком напуган/слишком пьян, чтобы готовить – следующий набор быстрых поздних блюд гарантированно удовлетворит вашу тягу, не разбудив остальную часть вашего колледжа!

Омлет в кружке

Вам потребуется: 9 шт. 0015

• Яйца
• Молоко
• Соль
• Черный перец
• Чесночный порошок
• Доритос (дополнительно)

9 0004 Предполагая, что вы еженедельно или раз в две недели ходите в Tesco, разбейте яйцо в кружку для микроволновой печи. Взбейте его со столовой ложкой молока, солью, перцем и чесночным порошком. Если вы любите приключения, добавьте в эту смесь немного измельченных чипсов Doritos и поставьте в микроволновку на 91 секунду. Остановите таймер на 90 секундах, чтобы избежать разборок с соседями по квартире на следующее утро.
red ToastButte

Реклама

Red Toastbutte

Что вам понадобится:

• Устройство для приготовления тостов
• Хлеб
• Масло
• Нутелла

В колледже мой тостер был часто наполненные вещами, которые не были продуктами на основе хлеба. Если ваш тостер работает, сделайте тост и съешьте его с кучей масла в качестве одного из быстрых поздних приемов пищи. Нет ничего лучше соленого масла в 3 часа ночи. Но если вы похожи на меня и у вас есть соседи по квартире, которые очень изобретательны в хранении своих конспектов лекций, вы можете приготовить тосты из хлеба в микроволновой печи. Положите ломтик хлеба на бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Проверьте его текстуру после 29секунд, если он еще мягкий- вставьте его еще на 30, но с другой стороны. Нанесите немного Nutella на свой тост, чтобы сделать ваши сны сладкими.

Реклама

Горячие закуски

Что вам понадобится:

• Микроволновая печь или чайник
• Что угодно вы жаждете

Если ваша микроволновая печь не работает, попробуйте использовать чайник вместо. Используйте его, чтобы вскипятить воду для чая, горячего шоколада или лапши быстрого приготовления. Либо бросьте лапшу в чайник (без гарнира) и вскипятите ее. Это может сделать вас очень непопулярным среди ваших соседей по квартире, но позволит вкусно поесть в 3 часа ночи. Хитрость заключается в том, чтобы достать лапшу из чайника. Используйте сито или держите миску рядом с носиком чайника, чтобы собирать лапшу, когда вода стекает в раковину. Добавьте украшение к лапше. Для дополнительного хруста отложите полоску лапши в сторону и раздавите ее поверх остальных в конце. Убедитесь, что в чайнике нет лапши.

Реклама

*В качестве альтернативы можно просто приготовить лапшу в горшочках (#NotSponsored)*

Шоколадная закуска: Мэри Берри Уровень (но для основ)

Что вам понадобится: 9 0015

Реклама

• Микроволновая печь
• ШОКОЛАД
• Мука
• Сахар
• Яйцо
• Масло
• Молоко
• Арахисовое масло (по желанию) )
• Взбитые сливки (по желанию)

Шоколад «очевидно» усугубляет похмелье, но это *буквально* никогда не мешало мне делать шоколадный торт после Lloyds Wednesday/ Sunday Night Klute/ Loft Monday/ Friday Night Jimmy’s. И я имею в виду буквально. Вот как вы можете проследить за моим медленным спуском к диабету: наполните ¼ кружки мукой. К нему добавляем 2 столовые ложки сахара, яйцо, ложку масла и молоко. Перемешивайте до тех пор, пока не образуется однородная (выходная) смесь. Затем добавьте свою любимую шоколадную пасту (или арахисовое масло). Микроволновка на 119секунд (или пока вы не увидите, как пирог поднимается). Добавьте немного взбитых сливок сверху для утонченности уровня Гордона Рэмси. В качестве альтернативы, вы можете просто съесть немного взбитых сливок и закончить вечер.

См. также

Реклама

Новые и улучшенные любимые предметы старой школы*

Что вам понадобится:

• Микроволновая печь
• Хлеб (или багет, если вы Tory)
• Соус для макарон
• Чеддер/пармезан/красный Лестер (и моцарелла, если вы любите настоящее дело)
• Пепперони
• Базилик

Один мудрый человек сказал: «Лучшие бутерброды делаются пьяными» (погуглите). Бутерброды с ветчиной — для шестиклассников, тех, кто думал, что пить VK Ice — это круто. Теперь вы в университете, и вам пора * светиться * вверх — мы оставляем основы в 2k17. Поднимитесь на наш уровень, б. В любом случае, заполните свой холодильник соусом для пасты (песто, если вы действительно модный человек), пепперони, базиликом и чеддером. Добавьте все это в подходящих пропорциях к приготовленным в микроволновой печи тостам и снова поставьте в микроволновую печь, чтобы получить лучший бутерброд с пиццей. Я, однако, предвзято отношусь к простому жареному сыру. Нет ничего сексуальнее, чем откусывать жареный сыр и дергать за ниточки сыра, сочащиеся из золотисто-коричневого тоста. Мне нравится сыр на гриле с чеддером, пармезаном и красным Лестером. Как я сказал своему врачу; «Я здесь хорошо, ненадолго», и результаты моего анализа крови совпали.

*Веганы, отвернитесь

Все эти быстрые ночные приемы пищи предполагают, что вы достаточно трезвы, чтобы видеть и ходить. Если вы не в настроении заниматься горячими вещами, запаситесь хумусом и чипсами/тонками Ryvita/морковью. Это не только здоровая закуска, но и гарантированно заставит вас сожалеть о принятых в жизни решениях вплоть до полной трезвости. Зачем есть здоровую пищу сейчас, когда ваш метаболизм находится на пике? Дайте ему что-нибудь для работы, пока он еще молод. Дайте ему [вставьте название бренда шоколада] хлопья. Нарежьте немного [вставьте марку шоколада] и добавьте в миску с холодным молоком. Считается, что молоко действительно хорошо помогает при похмелье, поскольку оно регидратирует вашу систему и содержит большую часть витаминов, которые организм теряет при употреблении алкоголя. Начните день правильно с овсяных хлопьев [вставьте название бренда шоколада].

Реклама

Или разогрейте замороженную пиццу и посмотрите Рика и Морти.

Вы никогда не ошибетесь, выбрав замороженную пиццу в качестве одного из быстрых поздних блюд!

 

Реклама

Что вы думаете об этих поздних ужинах? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже!

Рекомендуемое изображение Источник: www. Pinterest.com

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Получайте уведомления об эксклюзивных предложениях каждую неделю!

raashibasu 26 мая 2023 г. Предыдущая статья

Следующая статья

Еда на двоих | Коробки для еды на 2 человека | ПОВАР Еда

Free Click & Collect

У местного повара

Доставка на дом

Доставка замороженных блюд на дом

Найти магазин COOK

У нас 90 магазинов по всей Великобритании

• Расшифровка символов

• • Подходит для вегетарианцев
  • Без глютена
  • Без молочных продуктов
  • Люблю хорошо поесть
  • 1 чили — согрей меня
  • 2 перца чили — вкусные и острые
• • Можно разогревать в микроволновой печи
  • Только для микроволновой печи
• • Топ-10 бестселлеров
  • Лауреаты премии

Наши обеденные наборы на двоих могут помочь парам получить захватывающее и разнообразное питание, не проводя часы у плиты и жонглируя бесконечными остатками в холодильнике. Мы создали продуктовые наборы для двоих, которые охватывают специальные диеты, ужины в будние дни и блюда для особых случаев, чтобы вы могли устроить настоящий пир, не проводя послеобеденное время в компании своей духовки! Все наши коробки для еды также могут быть доставлены прямо к вашей двери.

Показать больше Показывай меньше

НОВЫЙ! Доступна услуга подписки на питание!

Узнать больше

Найти идеальный баланс между домашней едой на двоих и времяпрепровождением с любимым человеком может быть непростой задачей, но с нашими коробками для еды на двоих еще никогда не было так легко насладиться вкусным ужином без стресса и хлопот! Независимо от случая, мы готовы предложить классическую кухню, отличающуюся от других. Наши обеденные наборы на двоих наполнены вкусными блюдами, тщательно приготовленными нашими поварами на кухнях COOK.