Что можно приготовить из мяса на второе блюдо. 23 вкусных рецепта из остатков стейка: как превратить вчерашний ужин в новое блюдо

Что можно приготовить из остатков стейка. Как использовать оставшийся стейк для приготовления новых блюд. Какие вкусные блюда можно сделать из остатков стейка. Простые рецепты из остатков стейка на второе.

Что можно приготовить из остатков стейка

Остался недоеденный стейк после ужина? Не спешите его выбрасывать или просто разогревать. Из остатков стейка можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. Вот некоторые идеи, как использовать оставшийся стейк:

Кесадилья со стейком

Кесадилья – отличный способ использовать остатки стейка. Нарежьте мясо тонкими полосками, добавьте любимый сыр, овощи и специи. Заверните начинку в тортилью и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с гуакамоле и сметаной.

Паста со стейком

Нарезанный кубиками стейк прекрасно сочетается с пастой. Приготовьте любимый соус для пасты, добавьте в него кусочки стейка, обжаренные грибы и лук. Перемешайте с отваренными макаронами – и сытный ужин готов.

Салат со стейком

Как сделать салат более сытным и питательным? Добавьте в него нарезанный тонкими ломтиками стейк. Он отлично сочетается с листовыми салатами, помидорами, огурцами, сыром. Заправьте любимым соусом – и легкий, но питательный обед готов.

Буррито или тако со стейком

Мексиканская кухня – отличный способ использовать остатки мяса. Нарежьте стейк, добавьте фасоль, рис, овощи, сыр и заверните в тортилью. Получится сытное буррито. Или сделайте начинку для тако, добавив к стейку лук, перец и специи.

Рецепты блюд из остатков стейка

Предлагаем несколько простых рецептов, которые помогут превратить остатки стейка в новое вкусное блюдо:

Стейк-энчиладас

Этот рецепт позволит приготовить сытное и ароматное блюдо из остатков стейка. Как приготовить стейк-энчиладас?

• Нарежьте стейк тонкими полосками
• Обжарьте на сковороде лук и болгарский перец
• Добавьте нарезанный стейк, специи, соус энчилада
• Выложите начинку на тортильи, сверните рулетиками
• Выложите энчиладас в форму, полейте соусом, посыпьте сыром
• Запекайте 20-25 минут при 180°C

Подавайте горячими, украсив сметаной и зеленью. Это блюдо наверняка понравится всей семье.

Суп со стейком и грибами

Из остатков стейка можно приготовить наваристый и ароматный суп. Что нужно для этого супа?

• Нарезанный кубиками стейк
• Грибы (шампиньоны или лесные)
• Картофель
• Лук и морковь
• Сливки
• Специи

Обжарьте овощи, добавьте грибы и стейк. Залейте бульоном, варите до готовности картофеля. В конце добавьте сливки и специи. Этот сытный суп согреет в холодный день.

Жареный рис со стейком

Азиатское блюдо с остатками стейка – отличный вариант для быстрого ужина. Как приготовить жареный рис со стейком?

1. Обжарьте на сковороде-вок мелко нарезанные овощи (лук, морковь, горошек)
2. Добавьте кубики стейка, обжарьте
3. Всыпьте заранее отваренный рис, перемешайте
4. Добавьте соевый соус, кунжутное масло, специи
5. Жарьте все вместе 5-7 минут, помешивая

Подавайте горячим, украсив зеленым луком. Это простое, но очень вкусное блюдо.

Советы по использованию остатков стейка

Чтобы блюда из остатков стейка получились вкусными, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

• Нарезайте стейк тонкими ломтиками или небольшими кубиками – так мясо будет нежнее
• Не подвергайте стейк длительной тепловой обработке, чтобы он не стал жестким
• Добавляйте к стейку соусы или подливки, чтобы сделать блюдо более сочным
• Сочетайте стейк с овощами, грибами, сыром для разнообразия вкуса
• Используйте специи и пряные травы, чтобы придать блюду новый аромат

Популярные блюда из остатков стейка

Какие еще вкусные блюда можно приготовить из остатков стейка? Вот несколько популярных вариантов:

Стейк-сэндвич

Классический вариант использования остатков стейка – сэндвич. Как сделать вкусный стейк-сэндвич?

• Нарежьте стейк тонкими ломтиками
• Подсушите булочку на гриле или в тостере
• Смажьте булочку соусом (горчица, майонез, BBQ)
• Выложите ломтики стейка, добавьте сыр
• Дополните овощами – помидорами, салатом, луком

Такой сытный сэндвич отлично подойдет для перекуса или обеда.

Пицца со стейком

Остатки стейка станут отличной начинкой для домашней пиццы. Как приготовить пиццу со стейком?

1. Раскатайте тесто для пиццы
2. Смажьте соусом (томатный или сливочный)
3. Выложите тонко нарезанный стейк
4. Добавьте любимые овощи – лук, перец, грибы
5. Посыпьте тертым сыром
6. Выпекайте 10-15 минут при 220°C

Эта необычная пицца порадует всю семью новым вкусом.

Бефстроганов из остатков стейка

Классическое блюдо русской кухни можно приготовить из остатков стейка. Что нужно для бефстроганова?

• Нарезанный соломкой стейк
• Грибы
• Лук
• Сметана
• Мука
• Специи

Обжарьте лук и грибы, добавьте стейк. Приготовьте соус из сметаны и муки, добавьте к мясу. Тушите 5-10 минут. Подавайте с картофельным пюре или макаронами.

Заключение

Как видите, из остатков стейка можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Не выбрасывайте недоеденный стейк – дайте ему вторую жизнь в новом кулинарном воплощении. Экспериментируйте с рецептами, добавляйте любимые ингредиенты и специи. Так вы сможете разнообразить свое меню и сэкономить бюджет, используя остатки еды с умом.

23 простых рецепта стейков из остатков

• Поделиться
• Электронная почта

Ищете оставшихся рецептов стейка , чтобы приготовить еще одно вкусное блюдо?

От кесадильи до пирога с горшочками — вот некоторые из лучших способов использовать остатки стейка.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Нет ничего лучше ультранежного и сочного стейка на ужин. В сочетании с сытными гарнирами или бокалом хорошего вина это настоящий праздник.

Лучшие способы использования остатков стейка

Превратите свои остатки в вкусные новые идеи для ужина.

От энчилад до чили и тако — в этом списке каждый найдет что-то для себя.

Рецепты оставшихся стейков вдохнут новую жизнь во вчерашний обед и создадут совершенно новые и захватывающие блюда!

Не соглашайтесь на разогрев вчерашнего стейка. Вместо этого приготовьте кесадилью со стейком!

Мягкая и сладкая лепешка с начинкой из сочного стейка, пикантного гуакамоле и плавленого сыра. Подвинься, Тако Белл! Сочетание цветов и вкусов необыкновенно.

Очень сытный и достойный слюни кесадилья со стейком — завтрак чемпионов. Но не волнуйтесь, вам не нужно быть знатоком кулинарии, чтобы приготовить этот рецепт.

Все, что вам нужно, это нарезать стейк на мелкие кусочки. Для максимального аромата подрумяньте его в оливковом масле, чесноке и порошке чили.

Остается только наполнить лепешку ингредиентами.

Оставшийся стейк в основном подсохнет на следующий день, поэтому простой соус может принести ему большую пользу.

Почему бы не нарезать немного лука и помидоров и сделать хороший соус каччаторе?

Я знаю, о чем вы думаете: cacciatore обычно ассоциируется с курицей. Хотя это правда, но кто сказал, что вы не можете использовать другой белок?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Нежная говядина в соусе из помидоров, лука и болгарского перца звучит потрясающе! В этом рецепте также используются кабачки для придания хруста и цвета. Ням!

Вы удивитесь, как остатки стейка на одного могут превратиться в пир на четверых!

Картофель в пюре, жареном или запеченном виде всегда хорошо сочетается со стейком.

По этому рецепту вы приготовите хрустящие снаружи, мягкие и пушистые внутри картофельные оладьи, которые можно подать к стейку.

Приготовленный с чесноком, хлопьями перца, розмарином и петрушкой, этот гашиш — праздник чувств.

Это не только безумно вкусно и сытно, но и очень просто в приготовлении. Он универсальный и настраиваемый, и не требует точных измерений.

Просто готовьте столько картофеля, сколько вам нужно!

Как звучит стейк энчиладас на завтрак? Эм… только легендарно!

Мягкие и сладкие лепешки с начинкой из стейка, кукурузы, черных бобов, лука, перца чили, сыра и соуса энчилада.

Они покрыты еще большим количеством сыра и соуса энчилада и запекаются, пока сыр не станет золотистым и игристым.

От одного разговора о том, как это сделать, меня уже тошнит.

Эти энчилады уже сами по себе восхитительны, но вы можете сделать их еще лучше, добавив сметану и гуакамоле.

Это то, что я называю лучшим угощением тако по вторникам!

Густой, сливочный и насыщенный аромат – вот что такое этот суп.

Превратите свой кусок стейка в тарелку с дымящимся супом. Густой бульон, плавающий со стейком, грибами и ложечкой сметаны — это как раз то, что доктор прописал.

Этот суп — воплощение комфорта. После того, как вы попробуете его, вы намеренно захотите съесть остатки стейка!

Он такой насыщенный и вкусный, что одной порции будет недостаточно. Это идеальный способ согреть тело и успокоить душу.

Остатки стейка, лук, чеснок и грибы готовятся на сливочном масле, взбитых сливках, кетчупе и горчице.

Звучит потрясающе, не правда ли? Но на этом блюдо не заканчивается.

Эта богатая умами комбинация затем превращается в начинку для сэндвичей вместе с сыром, зеленым перцем и соусом для стейка.

Держу пари, вы даже не заметите, что этот бутерброд сделан из вчерашнего ужина. Это настолько невероятно божественно, что вы подумаете, что это прямо из ресторана!

Кроме того, вы поняли, как легко это сделать? Немного обжаривания и перемешивания, и все готово!

Твердые и жевательные ригатони, покрытые пряно-сладким соусом и наполненные остатками стейка и сыра. М-м-м. Мне две порции, пожалуйста.

У этой пасты невероятно вкусный соус! Оставшуюся стейковую кость добавляют в соус, когда он кипит, что придает ему оооочень насыщенный вкус.

Сладкие грибы, острый чеснок и земляные грибы также делают его очень вкусным.

В довершение всего макароны наполнены сыром, что придает насыщенный и соленый контраст сладкому соусу.

Нежный стейк, горох, морковь, петрушка и густой маслянистый бульон в хрустящей слоеной корочке. Этот пирог со стейком — мечта.

Говядина и овощи создают чудесный взрыв вкуса и текстуры. Цветовой контраст выглядит очень аппетитно. Эта золотая корочка придает деревенский вид!

Сделать это проще простого. Из простого ру, приготовленного из масла и муки, вы можете легко приготовить густой ароматный бульон.

Для корочки используйте купленное в магазине тесто для пирогов!

С этими очень доступными и вкусными тако вы больше никогда не закажете их.

Острый стейк, кесо фреско, пико де галло, авокадо, гуакамоле и сметана завернуты в сладкую и нежную лепешку.

Как можно сказать нет? Это все мексиканские ароматы, текстуры и цвета, которые мы любим, в одном блюде.

Тако со стейком очень просто приготовить! Просто положите ингредиенты на лепешку, сложите ее пополам и бац, все готово.

Филадельфийский чизстейк и пицца в одном укусе? Этот рецепт делает эту мечту реальностью.

Хрустящая и нежная корочка перегружена чесночным белым соусом, грибами, луком, перцем, стейком и сыром. Просто сказать это заставило меня пускать слюни.

Эта пицца доказывает, что домашняя пицца вкуснее.

Он мясистый, сырный, чесночный и очень вкусный. Это все ваши любимые вкусы пиццы вместе взятые. Крупные сети пиццерий не могут сравниться с этим красочным и ароматным угощением.

Используйте оставшийся стейк и приготовьте превосходный сытный завтрак.

Жареный рис готовится из яиц, цуккини, грибов, чеснока, гороха и стейка.

Этот стейк из жареного риса, приправленный пикантным соевым соусом и сладким кунжутным маслом, перед которым невозможно устоять.

За сочетание вкусов и цветов можно умереть! Это настолько хорошо, что даже те, кто придерживается низкоуглеводной диеты, не смогут сказать «нет».

Лучшая часть? Этот жареный рис приготовить очень просто. Если у вас есть большой вок или сковорода, все готово!

Придайте своему ужину азиатский оттенок с этой сладкой и соленой говядиной и брокколи.

Хрустящие и нежные соцветия брокколи смешивают с сочными кусочками стейка и готовят в сладком имбирно-соевом соусе. Это блюдо сытное, полезное и вкусное.

Добавьте к нему тарелку с белым рисом, чтобы приготовить наиболее сытную еду.

Не бойтесь экспериментировать с чем-то новым! Это блюдо несложно приготовить. Готовится всего за 25 минут!

Ищете кето-дружественный и низкоуглеводный способ насладиться остатками стейка? Эти филадельфийские сырные стейки — победители.

Стейк, болгарский перец, грибы, лук и сыр Проволоне упакованы в низкоуглеводные обертки. Это праздник для глаз и рта!

Что делает эти обертывания особенными, так это простое обертывание с низким содержанием углеводов, приготовленное из свиных шкур, пищевой соды, сливочного сыра и яиц.

Готовятся всего за 15 минут, эти мясные и сырные роллы очень легко приготовить.

Бефстроганов — классическое русское блюдо, любимое во всем мире.

Всякий раз, когда у меня остается стейк, я обязательно готовлю бефстроганов. Это лучший способ перепрофилировать стейк!

Стейк и грибы плавают в насыщенном сливочном соусе. Как кто-то может сказать «нет» этому?

Соус у бефстроганов сам по себе такой вкусный, что его можно есть ложкой! Но он также идеален на подушке из риса или феттучини.

Салат, кто-нибудь? Это не самое интересное блюдо, я знаю. Но с небольшим количеством стейка вы можете сделать вкус этой скучной закуски в 100 раз лучше!

Приготовьте его с вашей любимой листовой зеленью, нарезанным луком, нарезанным кубиками картофелем, сельдереем, маринованным огурцом, вялеными помидорами, сыром пармезан и стейком.

Представьте себе различные текстуры и вкусы, которые все эти элементы придают этому блюду! Не так скучно, не так ли?

На этом все не заканчивается. Салат не обходится без заправки!

Сделанный из красного винного уксуса, дижонской горчицы, оливкового масла, майонеза, сахара, трав и специй, он имеет все вкусы, которые вы хотите видеть в заправке.

То, что вы на диете, не означает, что вы не можете устроить пир! Эти рулетики из стейка и салата богаты, сытны и не вызывают чувства вины.

Стейк из пашины, рис, морковь и ломтики огурца лежат на подушке из хрустящего салата, сбрызнутого сладкой глазурью.

Эти обертывания настолько хороши, что вы даже не заметите, что они полезны для вас.

Секрет этих рулетов в особом соусе.

Сделанный из соуса хойсин, рисового уксуса, соевого соуса, кунжутного масла и измельченного чеснока, он имеет самое интересное сочетание вкусов, о котором только можно мечтать.

Поднимите свое любимое рагу на совершенно новый уровень вкуса. Если вы думаете, что у вас уже есть лучший рецепт рагу, подождите, пока вы не попробуете этот.

Морковь, лук, картофель, сельдерей и стейк заполняют густым пикантным бульоном. Одна ложка этого рагу принесет вам утешение.

Стейк и яйца всегда будут отличной парой. Вместе с грибами и лепешками они создают сытный и сытный завтрак.

Начните свой день ярко! Эти буррито для завтрака полностью загружены мясом, овощами и белком.

Связывая все компоненты воедино, получается сладкий соус для барбекю с дымком.

Я предлагаю вам удвоить рецепт, потому что это блюдо исчезнет в мгновение ока.

Вот еще одно здоровое угощение для вас. Стейк, киноа и мангольд смешаны в богатой и острой заправке.

Блюдо хоть и легкое, но ароматное.

Самое замечательное в этих чашах Будды то, что в них можно добавлять любые ингредиенты! Используйте все, что есть в вашем холодильнике, и все будет хорошо.

Если у вас есть все необходимое: стейк, киноа и заправка из тахини, все готово.

Чили уже сам по себе вкусная еда. Но добавьте туда несколько кусочков стейка, и получится нечто еще более эффектное.

Что может быть лучше, чем облегчить ваши печали тарелкой острого чили с нежным стейком?

Этот перец чили настолько успокаивает, что нет проблем, которые он не может решить.

Стейк и картофель – это сочетание, заключенное на небесах. Это блюдо тому доказательство.

Хрустящий и пушистый картофель, земляные грибы, сладкий лук, помидоры и нежный стейк приправлены солью и перцем. Это просто, но точно попадает в точку.

Это полноценное блюдо само по себе, но оно прекрасно сочетается с тостами и яйцами. Завтрак никогда не был таким хорошим.

Стейк и овощи завернуты в тающие во рту рисовые обертки. Придайте своему стейку вьетнамский оттенок с этими восхитительными летними рулетиками.

Стейк, морковь, огурец и вермишель создают чудесную симфонию вкусов и текстур.

Они и так вкусны, но подождите, пока вы не попробуете соус.

Изготовленный из рыбного соуса, сока лайма, сахара, чеснока и шрирача, этот соус имеет идеальный баланс сладкого, соленого, терпкого и острого!

Земляные грибы, жирная говядина и пикантный au jus составляют этот неотразимый соус для пасты.

Подается с твердым и жевательным пенне. Это сытный и восхитительный ужин, который понравится всей семье.

Самое приятное то, что эта паста готовится всего за 20 минут, так что вы сможете приготовить ее даже в загруженные будние дни!

23 простых способа использовать остатки стейка

Ищете рецепты остатков стейка, чтобы приготовить еще одно вкусное блюдо? От кесадильи до пирога с горшочками — вот некоторые из лучших способов использовать остатки стейка.

Ингредиенты

• Остатки стейка Кесадильяс

• Остатки стейка Cacciatore

• Остатки стейка Хэш

  9000 4

• Остатки стейка Enchiladas

• Остатки супа со стейками

• Остатки сэндвича со стейками

• Остатки Паста со стейком

• Пирог с остатками стейка

• Тако с остатками стейка

• Пицца с сырным стейком Филадельфия

• Жареный рис с остатками стейка

• Говядина и брокколи

• Роллы с сырным стейком Филадельфия

90 003

Бефстроганов

• Салат из остатков стейка

• Рулет из остатков стейка и салата

• Рецепт рагу из остатков стейка

• Буррито со стейком и яйцом на завтрак

• Чаша с остатками стейка и киноа

• Стейк с чили

• Оставшийся стейк и картофельный завтрак

• Летние рулетики с говядиной на гриле

Схема проезда 902 37

• Выберите свой любимый рецепт.
• Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Приготовьте стейк менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4,9 / 5. Всего голосов: 10

Пока нет голосов! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

25 лучших рецептов стейков из остатков

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Сливочный стейк Феттучини

PARKER FEIERBACH

У вас есть готовая вырезка под рукой? Этот сливочный стейк феттучини — то, что надо.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Как разогреть стейк

Parker Feierbach

Перво-наперво… как разогреть остатки?

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Чизстейк, фаршированный перцем

PARKER FEIERBACH

Нарежьте оставшуюся вырезку и начините эти прекрасные перцы.

Получите этот рецепт от Delish.

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Стейк Капрезе

Паркер Фейербах

Возьмите оставшийся стейк и добавьте к нему лучший в мире (и самый простой!) салат для пюре, из которого сделаны мечты.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Салат со стейком и тако

Erika LaPresto

Нет ничего проще, особенно когда стейк уже готов.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

6

Лучший перечный стейк

Челси Лупкин

Это версия вашего любимого жаркого без брокколи, которая быстро стала одной из наших любимых. Добавьте халапеньо, если любите острое!

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Лапша с говядиной и брокколи

Этан Калабрезе

Оставшийся стейк с фланга идеально сочетается с пикантным сочетанием брокколи и лапши.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

8

Чаши для стейков с буррито

Челси Лупкин

Этот рецепт чипотлей, подражающий свежести, сытности, обеспечит вам сытость (и счастье) на весь день.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Steak Frite Bites

Ethan Calabrese

Обваляйте оставшийся стейк в картофеле фри, потому что что может быть лучше?

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Сковорода с лапшой рамен со стейком

Итан Калабрезе

Любите рамен? Начните добавлять лапшу в жаркое с этим легким ужином в будний день.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

12

Кесадилья со стейком

Джуди Ким

Не обычная ситуация с сыром и тортильей.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Рагу из кето-говядины

Эрик Бернштейн

Есть стейк? Готовьте рагу! Перейдите сразу к шагу 2.

Получите рецепт от Delish.

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Лучший в мире сэндвич со стейком

МАЙКА МОРТОН

Если есть один сэндвич со стейком, который нужно запомнить, то это он.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Салат из стейка со шпинатом, тыквой Деликата и сыром с плесенью

Анна Уотсон Карл

Буквально увеличьте свой салат.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Cheesesteak Fajita

Brandon Bales

Это один из наших любимых мэшапов. Используйте оставшийся стейк, и тогда вам нужно будет беспокоиться только о приготовлении овощей!

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Филадельфия Cheesesteaks

Конечно, вы могли бы сделать сэндвич со стейком покрасивее, но есть ли что-нибудь лучше, чем эта икона Филадельфии?

Получить рецепт у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

18

Рамен с монгольской говядиной

Челси Лупкин

В этом рецепте мы используем морковь и брокколи, но с удовольствием заменим китайскую капусту, капусту или любые овощи по вашему желанию!

Ge рецепт от Delish.