Идеальные рецепты, если в холодильнике завалялся фарш: близкие будут довольны
Читати українською
Что можно приготовить при использовании фарша, если фирменные рецепты уже достали
Богдан Фролов Редактор новин
Фарш, скриншот с видео
Иногда, будучи на кухне и думая, что же можно приготовить — ничего не лезет в голову… хотя очень хочется чем-нибудь удивить родных и даже друзей на обед или ужин.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяТе самые «фирменные» рецепты уже могли надоесть, поэтому, если в холодильнике вдруг затесался фарш, мы разберем несколько рецептов, в которых он используется в качестве основого ингредиента.
Фарш, фото notagram
К примеру, можно приготовить всеми любимую запеканку, для которой из ингредиентов понадобятся 300 грамм свино-говяжьего фарша, три картофеля, один помидорчик и один репчатый лучок.
Добавьте яйцо, соль и специи в фарш и хорошо перемешайте. Смажьте форму растительным маслом и выложите нарезанный (кружочками) картофель. Смешайте 4 столовые ложки сметаны или майонеза с 3 ст. л кипятка, посолите, поперчите и полейте картофель соусом.
Популярные статьи сейчас
Удар по Кремлю: два неизвестных беспилотника устроили «фейерверк» у резиденции путина Депутаты нашли деньги на выплаты военным: не все украинцы обрадуются такому методу Владельцев квартир предупредила налоговая: сделайте это до июля Владельцы карт от «Ощадбанка» могут получить сертификат на 25 тысяч гривен: что нужно сделать
Показать еще
Нарежьте полукольцами лук и выложите сверху. Следующим слоем – сырой фарш и кружочки помидора. Наконец, сделайте сеточку майонеза и посыпьте творогом. Запекайте в духовке 35 минут при 200 градусах.
Духовка. Фото: скрин youtube
Также можно порадовать котлетками с чесноком и томатами. Возьмите для этого 500 г мясного фарша, 100 граммов твердого сыра, 2-3 яйца, 100 г белого хлеба, 100 г молока, зелень и соль с перцем. Помимо этого не забудьте про 150 грамм томатной пасты, 2 репчатых лука, 800 мл горячей воды, растительное масло и 2-3 зубчика чеснока.
Натрите сыр на терке, мелко нашинкуйте зелень и смешайте с фаршем. Туда же добавьте хлеб, замоченный в молоке, соль и перец. Перемешайте, сформуйте котлетки. Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте 2-3 минуты на сковороде смазанной маслом.
В кастрюле нужно вскипятить воду, а потом добавить туда томатную пасту и посолить. Влить этот соус в сковороду с луком и чесноком, туда же отправить котлетки, когда соус закипит. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 40-45 минут.
Напомним, за уши не оттянешь: что добавить в начинку пельменей, чтобы было еще вкуснее
Как сообщал «Знай. uа», какую кулинарную хитрость применяют хозяйки, чтобы печеночные котлеты получались пышными: хватит 10 минут
Знай.uа писал, отбивные в картофельной панировке: маленький трюк, который сделает блюдо еще вкуснее
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПопулярные новости
Удар по Кремлю: два неизвестных беспилотника устроили «фейерверк» у резиденции путина
Депутаты нашли деньги на выплаты военным: не все украинцы обрадуются такому методу
До 20 мая наступать нельзя: украинский астролог предупредил ВСУ
Украинцы могут получить новую гуманитарную помощь — от продуктов до одежды и лекарств
Как украинцы избегают мобилизации: начальник ТЦК рассказал о самых популярных способах
Могут получить штраф: украинцев, не успевших до 1 мая, предупредили о последствиях
«Ищете дураков?»: в «Нафтогазе» рассказали, почему в платежках появились неправильные суммы
Умань – это только начало? Экстрасенс Макс Гордеев о событиях, ожидающих Украину
Затягиваем пояса? Что изменилось в тарифах на свет, воду и газ с 1 мая 2023 года
Жары можно не ждать? Какой будет погода в Украине летом 2023 — прогноз на каждый месяц
Украинским пенсионерам будут «замораживать» пенсии: кого ждут перемены?
Что изменится во вручениях повесток с 1 мая 2023 года — ответ юриста: «Теперь, если.
..»Владельцев квартир предупредила налоговая: сделайте это до июля
Владельцы карт от «Ощадбанка» могут получить сертификат на 25 тысяч гривен: что нужно сделать
Украинцам готовят еще одну денежную помощь: как подать заявку на выплату
Военкомом с виллой в Испании и дорогим Mercedes наконец заинтересовались
Гороскоп на май 2023 для всех знаков Зодиака: отношения псу под хвост у Рыб, повышение у Весов и испытания для Овнов
Люди будут падать с неба, а многие навсегда попрощаются с родными: экстрасенс напугал прогнозом на май и июня 2023
Почему нельзя перезванивать на неизвестные номера: а лучше не отвечать
«Люди добрые, уезжайте…»: таролог и победительница «Битвы экстрасенсов» встревожила украинцев
Топ 19 лучших рецептов говяжьего фарша в медленноварке
К
Диана Рэттрей
Дайана Рэттрей
Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.
Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс
Обновлено 14.04.20
Говяжий фарш — хороший выбор для запеканок, тушеных блюд, перца чили, мясного рулета и многих других блюд. Большинство видов мяса можно добавлять в мультиварку без обжаривания или подрумянивания, за исключением мясного фарша. Говяжий фарш в большинстве случаев следует заранее обжарить для лучшей текстуры и цвета.
Если вы часто используете говяжий фарш, подрумяньте несколько фунтов и заморозьте его порциями по 1 фунту для блюд. У вас будет говяжий фарш, когда вам это нужно.
От запеканки из говяжьего фарша и мясного рулета до соусов для пасты и сытных рецептов чили — вы обязательно найдете отличный рецепт среди этих семейных рецептов мультиварки с говяжьим фаршем.
01 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Сочетание говяжьего фарша и подливки, кукурузы, сыра и оладий делает замечательное многослойное блюдо для медленного приготовления. Добавьте все в кастрюлю, дайте ей приготовиться и просто подавайте свой обед.
Это не может быть проще.02 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Говяжий фарш и пепперони объединяются в этой вкусной запеканке из макарон и пиццы, приготовленной в медленноварке. Мясной соус сочетается с отварной пастой и сырами моцарелла и пармезан. Готовить блюдо в духовке для пузырчатого сыра.
03 из 19
Ель
Эти фрикадельки с виноградным желе станут изюминкой вечеринки. Они отлично подходят для праздничных вечеринок и игровых дней, и сделать их очень просто.
04 из 19
Ель / Кристина Ванни
Этот очень легкий и сытный перец чили быстро станет фаворитом всей семьи. Даже самые привередливые едоки будут в восторге от этого восхитительного перца чили, который готовится всего за несколько минут.
05 из 19
Кристина Ванни
Этот легкий мясной рулет настолько же универсален, насколько и прост, а картофельный гарнир готовится вместе с ним.
06 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Эти сказочные шведские голубцы можно приготовить в мультиварке или на плите. Заморозьте кочан на ночь, чтобы листья стали гибкими. Для еще более легкого приготовления вам может понравиться этот ужин из говядины и капусты в мультиварке.
07 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Вкусы Tex-Mex представлены в этой ароматной стопке тако для медленной плиты. Приправы включают порошок чили, тмин, оливки и необязательный перец чили халапеньо.
08 из 19
Ель / Аббатство Литтлджон
Tater tot casserole — это одно блюдо, которое любят дети. Его можно приготовить в мультиварке или духовке, для этого требуется всего четыре ингредиента. Подавайте его в качестве основного блюда или гарнира на поздний завтрак или ужин.
09 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Sloppy Joes всегда любимцем всей семьи. Говяжий фарш готовится на медленном огне с луком, сладким перцем и домашним соусом барбекю. Из неряшливой говядины барбекю получается восхитительно грязный бутерброд.
10 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Этот «китайский пирог» не является азиатским блюдом. На самом деле это французско-канадская/новоанглийская запеканка с причудливым названием. Блюдо готовится из слоев картофеля, обжаренного говяжьего фарша и кукурузы.
11 из 19
Ель
Фаршированные перцы, приготовленные в медленноварке, имеют множество возможных вариаций, в том числе домашние соусы и приправы. Они являются забавным основным блюдом и практически не требуют сопровождения.
12 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Технически, говяжий фарш делает это блюдо с начинкой из картофеля и зеленой фасоли домашним пирогом. Если вы хотите более аутентичный пастуший пирог, вместо него можно использовать бараний фарш.
13 из 19
Люк Чан / Getty ImagesЭтот простой рецепт шведских фрикаделек очень удобен. Замороженные фрикадельки готовятся с приготовленной подливой, сметаной и специями. Подавайте с горячей вареной лапшой или картофельным пюре.
14 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Американский отбивной с соусом для многих является утешительной едой, и эту версию очень легко приготовить и приготовить в мультиварке. Это отличная еда для насыщенного дня.
15 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
16 из 19
Ель / Дайана Рэттрей
Говяжий фарш, колбаса, тертая или нарезанная кубиками морковь, сельдерей и помидоры добавляются в этот замечательный домашний соус болоньезе.