Второе горячее блюдо: «Мясо по-французски» из куриного фарша

Праздничные горячие блюда (второе) | Кулинарные рецепты с фото

Горячие блюда для праздничного стола должны быть не только вкусными, но и выглядеть превосходно, при этом желательно еще, чтобы готовились они быстро и просто, чтобы оставить время на приготовление разных салатиков. Думаете, квинтэссенция праздничного стола, это торт? Нет и еще раз нет. Главное блюдо — это горячее второе, без него праздничный стол не стол, а праздник превращается в пирушку. Тефтели овощные и мясные, запеченная курица целая и по частям вместе с овощным гарниром, запеченное в соусе мясо, жюльены — это самые популярные горячие блюда для праздничного стола.
Хотите поразить родных и близких — тогда нужно приготовить что-то грандиозное! Но без ущерба для своего времени, ведь нужно успеть и нарядиться, и прихорошиться, и выглядеть на празднике на все 100. Утка, запеченная в духовке — затолкал ее туда и забыл на пару часов… Или рисово-мясные ёжики со смешно торчащими во все стороны иголочками во вкусной подливе (кстати, блюдо оочень вкусное и оочень экономичное, накормит дешево кучу народа).

Или возьмем блюда в горшочках. Что в горшочки не положи, второе уже будет выглядеть празднично и вызовет восторг удивления у гостей.
Если количество гостей точно известно, рекомендуем приготовить блюда в фольге. Заворачиваем в квадратики фольги по количеству порций мясо и овощи, приправляем специями и томим в духовке до готовности. Перед жаждущими гостями конвертики открываются, из фольги вырываются просто безумные опьяняющие ароматы и можно наслаждаться великолепным праздничным вкусом.
Рецепты этих и других вкусных блюд для праздника мы рассмотрим в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру

* Карина Пт, 31/12/2021 — 13:24


* Марина Ср, 28/11/2018 — 10:47


Одно из самых праздничных, Новогодних блюд России и части ближнего зарубежья — запеченный гусь. Сопроводим его вкусным гарниром — запеченным в гусином жиру картофелем.

* Алена Втр, 15/05/2018 — 10:39


Кислинка томатов и сладковатый привкус чернослива соединяются, образуя завершенный и очень правильный дуэт, служащий великолепным обрамлением мясу.

* Алена Ср, 17/01/2018 — 23:04


Курица в духовке с хрустящей горчичной корочкой – это блюдо вкусное и простое в исполнении. Чтобы жареная курица была сочной и нежной обязательно попробуйте мариновать её в смеси горчицы и майонеза, чем дольше, тем будет сочнее мясо.

* Алена Втр, 05/12/2017 — 17:36


Кусочки темного чернослива и яркой зарумянившейся кураги скрывают под собой золотистую корочку. Сладковатый, пряный аромат манит всех обитателей дома на кухню, тянет и опутывает, соблазняет и нашептывает что-то свое…

* Алена Пнд, 07/11/2016 — 10:49


В сезон грибов трудно отказать себе в удовольствии. Крепкие свежие боровички, дополненные сушеными для большего аромата, чеснок, зелень и базовое ризотто с белым вином, золотистым луком и крошкой пармезана. Все вместе звучит очень по-осеннему и совершенно чудесно! Если, конечно, вы любите грибы 🙂

* Алена Чт, 18/02/2016 — 17:11


Лосось с начинкой из сливочного шпината, в обрамлении слоеного теста или Salmon en croute — классическое французское блюдо, немного напоминающее нашу кулебяку.

* Алена Ср, 17/02/2016 — 16:55


Сочная, нежная вырезка, совсем слегка обжаренная до корочки и покрытая тонким слоем горчицы. Затем грибной паштет с тимьяном и укутывающие все это тонким слоем ломтики пармской ветчины. В завершении хрустящая оболочка из слоеного теста с румяной корочкой. Рецепт крайне рекомендуем к приготовлению!

* Алена Сб, 06/02/2016 — 15:22


Легкий рецепт для куриной грудки на косточке, приготовленной в духовке с медом, изюмом, горчицей, имбирем и свежим апельсиновым соком в сочетании с белым вином. Очень сочные, остро-сладкие грудки с тонкими нотками ароматов — быстро и просто.

* Алена Вс, 06/12/2015 — 23:11


Великолепный способ пожарить курицу в духовке, наполнив ее виноградом и зеленью. Благодаря винограду курица останется сочной, с кисло-сладкой ноткой, а травы придадут блюду пикантность.

Страницы

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • следующая ›
  • последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

Кулинарные рецепты банкетных блюд

Главная / Рецепты / Теги / Банкетные блюда

Когда ожидается какое-либо важное событие с приходом гостей, то любая хозяйка озадачивается вопросом, какие блюда готовить и чем угощать гостей. В этой связи женщины (или мужчины) начинают поиск в интернете банкетных и праздничный блюд. Вообще, банкет – это торжество, в честь определенного человека или события.

Соответственно, банкетное блюдо – это не что иное, как праздничное угощение. Традиционно, банкетные блюда, это основные блюда, рассчитанные на несколько персон, которые подаются как в холодном, так и в горячем виде.

По поводу того, какие блюда считать банкетными, четкого понимания нет и мнения разделяются: один считают, что это мясные горячие блюда, другие в данную категорию включают салаты и горячие закуски и так далее. Одно понятно точно: банкетное блюдо должны быть основным, или по крайней мере, одним из основных на столе; рассчитано на несколько персон, являться не повседневной пищей. Исходя из этого, здесь Вы сможете найти оригинальные, вкусные и проверенные кулинарные рецепты банкетных блюд, которые придутся по вкусу Вам и вашим гостям.

Мясо по-французски из курицы с помидором и грибами

83311

4

Еще один вариант вкусной, запеченной куриной грудки с помидорами и грибами под слоем сыра. Готовлю как порционной блюдо. Для придания аромата добавляю приправу смели-сунели.

Форель запеченная под сметаной

21504

1

Что может быть вкуснее запеченных блюд, особенно если они приготовлены из свежих качественных продуктов с подобающими специями и соусами? Предлагаю рецепт запечённой форели под сметаной. Результат получается не хуже, чем в ресторане.

Домашние диетические колбаски из свиного легкого

17623

2

Колбаски мы будем готовить из субпродуктов, а именно, из свиного легкого, предварительно вымоченного. Это блюдо можно предложить и гостям за праздничным столом.

Запеченный говяжий язык

Мы привыкли есть отварной язык в качестве холодной закуски, либо использовать его как ингредиент салатов.

Предлагаю приготовить говяжий язык по-новому, запекая в духовке. Готовить будем порционно, так что рассчитывайте порции заранее.

Маринад для лука с уксусом, растительным маслом и хмели-сунели

Наверняка вы уже пробовали маринованный лук – он отлично подходит к мясным блюдам. Но лук, маринованный по этому рецепту, вы еще не пробовали, а зря! Очень советую попробовать.

Свиные ребра, запечённые в духовке с цельными шампиньонами и помидорами

14436

1

Свиные ребра, приготовленные по этому рецепту, не стыдно поставить и на праздничный стол в качестве горячего мясного блюда. Поскольку праздники у меня не частые, а полакомиться вкуснятиной хочется, то иногда готовлю свиные ребрышки и для семейного ужина. Мне нравиться этот рецепт, за простоту подготовки и за обалденный вкус готового блюда.

Ореховый салат с кальмарами

В нашем салате мы будем использовать отварные тушки кальмара, грецкие орехи, обжаренные шампиньоны. Заправлять будем смесью майонеза и чеснока. Салат получается нежным и вкусным, его оценят любители блюд с кальмарами и морепродуктами. Необычное сочетание кальмара и грецких орехов подарят Вам новые нотки вкуса.

Яичный рулет с куриным фаршем

Простой яичный рулет с куриным фаршем. Готовится из привычных продуктов, которые дома есть у каждого. Этот рулет достойно пополнит Ваше праздничное меню в виде закуски, станет отличной заменой колбасе или сыру на бутерброде, или же может быть съедено как самостоятельный завтрак.

Скумбрия в горчичном-соевом соусе

Запекаем рыбку в духовке около 30 минут, это достаточно быстро. Приготовление не занимает много времени. Соус будем готовить из майонеза, соевого соуса и горчицы – они придаст пикантные нотки рыбке.

Куриная грудка, фаршированная грибами и сыром

Куриное мясо, фаршированное грибами с сыром – это всегда вкусно, тем более если еще и запекаем в духовке. А если оно еще и маринованное в необычном маринаде, то это вдвойне вкуснее! Ингредиентов в маринаде, конечно, много, но результат превзойдет все ваши ожидания.

1 2 3 … 22 23 →

Показывать по  10 20 50

British Airways возвращает второе питание на дальнемагистральных рейсах и вводит Graze Boxes и Magnums в качестве бесплатных закусок д: 23:36, 8 янв. 2018

BRITISH AIRWAYS обновила питание на дальнемагистральных рейсах, добавив новые опции, включая мороженое Magnum и коробки с закусками Graze.

Авиакомпания также вновь вводит второй вариант питания на нескольких дальнемагистральных рейсах после негативной реакции на его отмену в прошлом году.

3

BA обновила питание на своих дальнемагистральных рейсах, добавив новые опции, включая мороженое Magnum и коробки с закусками GrazeПредоставлено: BA

Изменения являются частью многомиллионной реконструкции, обещанной боссом BA Алексом Крузом перед Рождеством.

В своем выступлении на World Travel Market главный исполнительный директор признал, что некоторые недавние изменения не понравились пассажирам, и сказал, что были допущены ошибки.

Ранее клиентам, путешествующим эконом-классом на дальнемагистральных рейсах, предлагались бесплатные закуски и обед из трех блюд или легкий обед, в зависимости от времени и продолжительности полета, а также напитки.

Теперь в начале полета клиентов будут встречать кренделями и напитком.

3

На дальнемагистральных рейсах с коротким световым днем ​​пассажиры получают бутерброд и шоколадный батончик или батончик Nutri-Grain в качестве второго приема пищи. Кредит: BA

. За этим следует обед из четырех блюд: закуска, основное блюдо, десерт, сыр и печенье, а также булочка и бутылка воды.

На дальнемагистральных рейсах с коротким световым днем ​​в такие пункты назначения, как Нью-Йорк и Дубай, пассажиры также получат бутерброд и шоколад или батончик Nutri-Grain.

На более длинных дневных рейсах в такие места, как Кейптаун и Гонконг, экипаж подаст дополнительное горячее блюдо, например, пиццу в обертке или региональный вариант, с горшочком пасты, шоколадным пирожным и напитком, а также хрустящим барбекю в коптильне. Пасти фильм-закусочная коробка.

Приготовленный завтрак будет подаваться на ночных более длинных рейсах.

3

Пассажирам дневных рейсов из Лондона будет предложен ассортимент мороженого Magnum для перекуса между приемами пищиПредоставлено: BA

Пассажирам дневных рейсов из Лондона будет предложен ассортимент мороженого Magnum для перекуса — между приемами пищи, а тем, кто летит ночными рейсами, будет предложена коробка с такими продуктами, как Dairy Milk Buttons, Twix, Kit-Kats и Mini Cheddars.

Новый кейтеринг поступает с 17 января, меню будет меняться каждые полгода.

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ В ПУТЕШЕСТВИЯХ

ИГРАТЬ НА

Новый огромный аттракцион Груффало и его друзей откроется в Великобритании, билеты уже в продаже

SANDS GOOD

Захватывающий дух пляж с белым песком, дельфинами и неожиданным правилом плавания

SI YA

Я посещаю вершину Испании место для отдыха каждый месяц – как я избегаю ловушек для туристов, таких как местный житель0051

Каролина Мартиноли, директор по бренду и работе с клиентами British Airways, сказала: «Наша команда поваров разработала наше новое основное блюдо из четырех блюд, чтобы оно было насыщенным вкусом на высоте 35 000 футов, и мы создали региональные варианты в зависимости от маршрут.

«Наши клиенты также сказали нам, что хотят иметь возможность оставить некоторые продукты на потом в полете, поэтому мы заменили стакан с водой на бутылку Highland Spring во время первого приема пищи и добавили коробки с закусками Graze на наши самые длительные полеты.

«Мы также предлагаем мороженое Magnum на дневных рейсах из Лондона и Tuck Box на прибывающих и ночных рейсах».

Пассажиры в ярости, когда самолет British Airways жужжит из Лондона в Лас-Вегас

Горячее питание и многое другое: что вас ожидает на следующем рейсе Delta?

Примечание редактора: эта статья первоначально была опубликована в 14:00. 17 февраля и был обновлен в 9:00 утра 4 марта с дополнительным вопросом и ответом.

В течение этих необычных и непредсказуемых двух лет компания Delta продолжала внедрять инновации, чтобы соответствовать растущим ожиданиям клиентов. Предстоящие праздничные выходные знаменуют собой официальное начало весеннего туристического сезона, и мы очень рады приветствовать на борту рекордное количество клиентов. Если вы никогда не прекращали путешествовать или с нетерпением ждете возможности перекусить фирменным печеньем Delta Biscoff во время своего первого обратного рейса, у вас, вероятно, есть вопросы о том, что вас ожидает в следующей поездке Delta.

Недавно мы встретились с Эллисон Осбанд, исполнительным вице-президентом компании Delta. и директор по работе с клиентами, чтобы объяснить, как Delta уже изменила путешествия, и рассказать о том, что будет на горизонте в ближайшие месяцы.

Я ТАК ГОТОВ СНОВА ПОЕЗЖАТЬ ЗА РУБЕЖ. ЧТО НОВОГО В МЕЖДУНАРОДНОЙ СЛУЖБЕ DELTA ONE?

Эллисон: Начиная с 15 марта мы расширяем спектр услуг для некоторых международных и трансокеанских клиентов Delta One. Клиенты снова будут наслаждаться нашими блюдами, приготовленными шеф-поваром, благодаря многоступенчатому обслуживанию из трех блюд. Клиенты также могут насладиться дополнительными вариантами напитков перед отъездом, таких как мимоза, и перекусить новыми коктейлями перед подачей еды. И мой личный фаворит: клиенты снова могут побаловать себя большим количеством вариантов десертов, выбирая между одним из наших декадентских десертов в тарелках или мороженым с мороженым с множеством вариантов начинки.

Это только последние шаги, которые мы предпринимаем. Кроме того, недавно мы выпустили новые дорожные наборы Delta One ручной работы в рамках нашего партнерства с мексиканским брендом Someone Somewhere. В комплекты входят такие продукты, как маска для глаз Someone Somewhere, бамбуковая зубная щетка и зубная паста Humble Co., а также бальзам для губ и лосьон Grown Alchemist. Недавно мы также представили мягкие, удобные комплекты постельного белья премиум-класса, изготовленные из 100% переработанного полиэстера (rPET).

Поскольку клиенты снова начинают путешествовать по миру, мы рады предложить обновленные услуги и продукты для них, чтобы они могли наслаждаться на борту, поскольку мы продолжаем улучшать опыт Delta One для клиентов, которые ищут роскошь в небе.

Артикул

SkyMiles

Требования к международным поездкам стали проще благодаря новому интерфейсу Delta FlyReady

Индивидуальные требования, полный обзор маршрута, совершенно новый дизайн и простые в использовании функции теперь доступны для клиентов, путешествующих по миру.

Что можно есть и пить на борту в эти дни?

A: Мы продолжаем возвращать элементы бортового опыта, которые, как мы знаем, упустили наши клиенты. Начиная с марта пассажиры Первого класса на некоторых рейсах 900 миль или больше снова смогут насладиться горячими блюдами из местных ингредиентов и любимых блюд. Основные моменты меню включают оссобукко, тушеный в имбирном пиве, равиоли с лесными грибами, куриное каччаторе и пиццу с французским хлебом. Кроме того, на некоторых рейсах, вылетающих из Атланты, клиенты могут отведать короткие ребрышки барбекю из популярного в Атланте Fox Bros. Bar-B-Q . Наши десерты также порадуют вас такими сладостями, как чизкейк с рикоттой, замороженный греческий йогурт с вишневым сиропом и пирог с клубникой, ревенем и кренделями (это мой любимый пирог!).

Артикул

На борту

Impossible Foods представлены в новых вариантах меню на растительной основе для дебюта на борту Delta блюда с овощами для пассажиров Delta One и первого класса на некоторых рейсах дальностью 900 миль и более.

Поскольку мы знаем, что нашим клиентам нравится иметь более широкий выбор, мы также возвращаем четыре варианта закусок на каждый рейс, начиная с этого месяца. Вы сможете выбирать между печеньем Biscoff, миндалем, крендельками Rold Gold и органическими батончиками, сертифицированными USDA, из Настоящая еда Кейт ; в настоящее время мы предлагаем их плитку из темного шоколада с вишней и миндалем.

Это последний из серии преднамеренных шагов, которые мы предпринимаем с апреля 2021 года, чтобы повторно представить услугу, которой известна компания Delta. Мы начали с представления новых напитков и закусок , блюд из лучших ресторанов США в Delta One на маршрутах премиум-класса от побережья к побережью и свежих блюд для клиентов первого класса по всей нашей внутренней системе.

Мы также представили на борту уникальные напитки от разнообразных и надежных поставщиков, в том числе водку из Du Nord Social Spirits , первая в Америке винокурня, принадлежащая чернокожим, и новое экологически чистое консервированное вино от отмеченного наградами винодела Imagery Winery.

Наши специально подобранные меню и варианты напитков удивят клиентов, поскольку мы продолжаем создавать бортовое питание, основанное на нашем первоклассном сервисе и культуре инноваций.

Что мне нужно знать о процессе посадки?

A: Мы всегда стремимся максимально упростить ваше путешествие по аэропорту. Прошлой осенью мы вернули наши зоны посадки для более быстрого и удобного процесса посадки, а также начали возвращать наши дорожки для посадки Sky Priority, которые, как мы знаем, пропустили наши участники SkyMiles. Клиентов приглашают на посадку в соответствии с зонами посадки, которые соответствуют их статусу Medallion, Sky Priority, карте Delta SkyMiles American Express или салону. Мы также восстановили нашу популярную виртуальную очередь для пользователей приложения Fly Delta, чтобы сделать этот процесс еще более плавным.

Благодаря партнерству Delta с TSA, соответствующие требованиям клиенты в Атланте и Детройте могут воспользоваться новой технологией распознавания лиц, которая дает возможность сдать багаж, пройти проверку безопасности и сесть на рейс без помощи рук с помощью своего . цифровое удостоверение личности (номер участника программы SkyMiles, номер паспорта и известный номер путешественника).

Артикул

Аэропорты

Скоро: основные обновления аэропортов, которые дебютируют в трех узлах Delta

В этом году компания Delta представит несколько важных достижений в области инфраструктуры аэропортов в рамках своей десятилетней программы стоимостью 12 миллиардов долларов, направленной на модернизацию обслуживания клиентов на местах. Вот обзор улучшений, которые ожидаются в наших центрах LGA в Сиэтле, Лос-Анджелесе и Нью-Йорке как раз к летнему туристическому сезону.

Есть ли на борту надежный Wi-Fi, чтобы я мог посмотреть фильм или проверить электронную почту?

A: Мы знаем, насколько важна для наших клиентов быстрая потоковая передача и надежный Wi-Fi. Более половины наших внутренних магистральных клиентов теперь имеют доступ к быстрому потоковому соединению всего за 5 долларов за рейс — независимо от продолжительности — через наш новый партнерство с Viasat . Фактически, бортовой Wi-Fi Delta теперь в два раза быстрее, чем в 2020 году, что является большим шагом вперед и всего лишь одним из способов, с помощью которого мы можем поддерживать связь на борту. А если вы предпочитаете новый кассовый хит, любимое шоу или медитативное содержание на наших экранах в спинках сидений, каждый найдет что-то для себя в Delta Studio — теперь у нас есть более 350 фильмов на выбор клиентов. .

Я не двигался в обычном темпе. Что будет с моим статусом Medallion?

Ответ: Мы вас обеспечим. Мы заранее продлили статус Medallion до 31 января 2023 года и продлили все квалификационные мили Medallion (MQM) второй год подряд. Мы также продлили получение статуса на бонусных поездках с Delta еще на один год, что даст нашим постоянным участникам еще большую фору для получения статуса Medallion 2023 года.

Когда истекает срок действия моих электронных кредитов?

A: Мы знаем, что гибкость по-прежнему важна прямо сейчас. Вот почему Delta предоставляет клиентам еще одно непревзойденное, ведущее в отрасли расширение электронного кредита до 2023 года. Клиенты смогут перебронировать свой билет до 31 декабря 2023 года для путешествий в течение 2024 года9.0003

Чего ожидать клиентам в ближайшие месяцы?

A: В ближайшие месяцы будут реализованы дополнительные улучшения общего обслуживания клиентов, в том числе введение нового современного самолета в семейство флота Delta, открытие двух крупнейших Delta Sky Clubs в нашей сети в LAX и LGA, поскольку мы открываем ультрасовременные терминалы в этих аэропортах, а также открываем новую эру бортовых развлечений, и это лишь некоторые из них. Вы также увидите больше 9Обязательства по устойчивому развитию 0081 воплощаются в жизнь в этом месяце, начиная с наших новых дорожных наборов Delta One, изготовленных мексиканскими мастерами специально для Delta. Вы можете быть уверены, что Delta усердно работает над тем, чтобы обеспечить повышенный уровень обслуживания, который будет лучше для вас, вашего путешествия и нашего мира — с эксплуатационной надежностью , не имеющей себе равных в отрасли .

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *