Как приготовить аппетитные котлеты из кабачков. Какие блюда из кабачков можно запечь в духовке. Рецепты быстрых и вкусных блюд из кабачков на сковороде. Оригинальные идеи для приготовления кабачков с фаршем.
Котлеты из кабачков: простой рецепт вкусного блюда
Котлеты из кабачков — это отличный способ разнообразить летнее меню. Они получаются нежными, сочными и очень вкусными. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кабачки — 2 шт;
- сладкий перец — 1 шт;
- яйца — 2 шт;
- сыр — 150 г;
- овсяные хлопья — 0,5 стакана;
- мука — 3 ст. л;
- зелень и чеснок по вкусу;
- специи и ароматные травы по вкусу.
Процесс приготовления котлет из кабачков достаточно прост:
- Натрите кабачки на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут.
- Мелко нарежьте сладкий перец, зелень и чеснок. Натрите сыр на крупной терке.
- Отожмите кабачковую массу от лишнего сока.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте специи и оставьте на 10 минут, чтобы хлопья размягчились.
- Добавьте муку и перемешайте до однородной консистенции.
- Выложите котлеты ложкой на разогретую сковороду и обжарьте до румяности с двух сторон.
Такие котлеты из кабачков станут отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Они порадуют вас своим нежным вкусом и ароматом.
Блюда из кабачков в духовке: вкусно и полезно
Запекание кабачков в духовке — это не только вкусный, но и полезный способ приготовления. Предлагаем вам два простых рецепта блюд из кабачков в духовке.
Кабачки с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Твёрдый сыр — 30 г.
- Соль и перец по вкусу.
Как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке:
- Нарежьте кабачки, помидоры и перец кольцами толщиной 0,5 см.
- Выложите овощи вертикально в форму для запекания, чередуя их.
- Смешайте сметану, яйца и молоко, посолите и поперчите.
- Залейте овощи полученной смесью.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте при 180 градусах 35-40 минут до образования румяной корочки.
Кабачки с курицей
Ингредиенты:
- Куриные ножки — 7 шт.
- Сметана — 100 г.
- Горчица — 1 ст.л.
- Куркума — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Соль, специи — по вкусу.
Процесс приготовления кабачков с курицей в духовке:
- Смешайте сметану, горчицу, куркуму, соль, специи и измельченный чеснок.
- Нарежьте кабачки кубиками и добавьте в маринад вместе с курицей.
- Оставьте мариноваться на 1 час.
- Выложите овощи с мясом в форму для запекания.
- Запекайте при 180 градусах 45-60 минут под фольгой.
- За 20 минут до готовности снимите фольгу для образования румяной корочки.
Быстрые и вкусные блюда из кабачков на сковороде
Приготовление блюд из кабачков на сковороде — это быстрый и простой способ разнообразить ваше меню. Вот два оригинальных рецепта.
Кабачки с яйцом
Ингредиенты:
- Кабачки — 1 шт.
- Куриные яйца — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст.л.
- Растительное масло для жарки.
- Перец черный молотый и соль — по вкусу.
Как приготовить кабачки с яйцом на сковороде:
- Нарежьте кабачки тонкими кружочками.
- Смешайте яйцо с солью и перцем.
- Обмакните каждый кусочек кабачка в яичную смесь, затем обваляйте в муке.
- Обжарьте кабачки в разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Деруны из кабачков и картошки
Ингредиенты:
- Кабачки — 200 г.
- Картошка — 200 г.
- Мука — 3 ст.л.
- Яйца — 1 шт.
- Растительное масло для жарки.
- Перец черный молотый и соль — по вкусу.
Процесс приготовления дерунов из кабачков и картошки:
- Натрите кабачки и картофель на средней терке, отожмите лишний сок.
- Добавьте яйцо, соль, перец и муку, тщательно перемешайте.
- Выкладывайте небольшие оладьи на разогретую сковороду.
- Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Оригинальные блюда из кабачков с фаршем
Сочетание кабачков с фаршем дает возможность создать множество вкусных и сытных блюд. Вот один из простых, но очень вкусных рецептов.
Оладьи из кабачков и фарша
Ингредиенты для теста:
- Кабачки — 400 г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сода пищевая + уксус — 0,5 ч.л.
- Мука — 5 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
- Куриный фарш — 300 г.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу.
- Вода — 50 мл.
- Растительное масло для жарки.
Как приготовить оладьи из кабачков и фарша:
- Натрите кабачки, посолите, отожмите лишний сок.
- Добавьте к кабачкам яйца, перец, соду, гашенную уксусом, и муку.
- Приготовьте начинку: смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой.
- На разогретую сковороду выложите ложкой кабачковое тесто, сверху положите фарш и снова слой теста.
- Жарьте под крышкой до румяности с обеих сторон.
Эти рецепты блюд из кабачков помогут вам разнообразить ваше ежедневное меню. Они просты в приготовлении, вкусны и полезны. Экспериментируйте с ингредиентами и специями, чтобы найти свой идеальный вариант блюда из кабачков.
Простые рецепты, легкие рецепты на каждый день
Простые рецепты, легкие рецепты на каждый день — рецепты с фото на Повар.ру (27332 рецепта очень простых)
Сезонные рецепты:
Яблоки , Груши , Сливы
Капуста , Картошка , Кабачки
Баклажаны , Тыква , Грибы
Вход / Регистрация
Простые рецепты на каждый день — полезное пошаговое руководство с фотографиями для тех, кто хочет ежедневно питаться домашней едой и готовить быстро. Простые рецепты от профессиональных хозяек гарантируют вам вкусные блюда, даже если вы будете готовить их впервые. Главное — следовать рецептуре и рекомендациям, а также использовать качественные ингредиенты. Записывайте в свой кулинарный блокнот базовые рецепты простых блюд, которые сможете модифицировать на свой вкус.
Картофель фри в домашних условиях 4.6 134
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. далее
Добавил: Giggs 27.04.2013
Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.6 110
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017
Быстрая пицца 4.5 98
Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 далее
Добавил: Алиса 01.03.2013
Яичница обычная 4.7 95
Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне. далее
Добавил: Юлия Резник 10.04.2017
Мясо по-французски из куриного фарша 4.5 79
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! далее
Добавил: Deemmaq 31.10.2012
Творожная запеканка в микроволновке 4.2 76
Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. далее
Добавил: Erich 27.11.2012
Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.1 71
Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! далее
Добавил: Даша Петрова 15.04.2017
Кекс за 5 минут в духовке 4.4 61
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Португальское печенье 4.4 56
Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! далее
Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019
Блины на воде 4.5 53
Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. далее
Добавил: Catalonia 01.02.2018
Быстрый кекс в микроволновке 4.5 51
Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас! далее
Добавил: Арина Вольская 07.05.2013
Домашнее печенье на скорую руку 4.7 48
По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро! далее
Добавил: Арина Вольская 04.12.2013
Медовый бисквит 4.5 47
Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. далее
Добавил: Vaso 25.12.2012
Безе в микроволновке 4.2 46
Безе в микроволновке — прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе — это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. далее
Добавил: Арина Вольская 27.05.2014
Кекс в микроволновке без яиц 4.2 45
Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. далее
Добавил: Антон Сорока 05.06.2017
Быстрый торт в микроволновке 4.3 42
Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. далее
Добавил: Арина Вольская 07.10.2013
Овсяная каша на молоке 4.5 41
Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! далее
Добавил: Erich 14.06.2013
Манник на кефире простой 4.0 40
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. далее
Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019
Блинчики на молоке с дырочками 4.3 39
Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! далее
Добавил: Даша Петрова 28. 09.2014
Пицца на сковороде 4.5 38
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. далее
Добавил: Алиса 28.02.2013
Быстрый пирог на кислом молоке 3.8 37
Предлагаю приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт действительно палочка-выручалочка! Берите на заметку! далее
Добавил: Оля Хорошко 06.09.2022
Бурито 4.5 35
Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. далее
Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013
Салат Зимний 4.7 33
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. далее
Добавил: Kristinka 25.10.2012
Пицца Минутка 4.5 31
Пицца Минутка — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца Минутка буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. далее
Добавил: Montovini 27.02.2013
Соус Цезарь 3.9 30
Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь — это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. далее
Добавил: Natalia 31.03.2013
Кабачки с чесноком в духовке 4.4 29
Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. далее
Добавил: Galate 16. 08.2013
Данго 4.6 29
Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. Делюсь рецептом! далее
Добавил: Лариса Трямкина 19.02.2020
Оладьи на ряженке 4.5 28
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. далее
Добавил: Mamamaksa 07.11.2012
Простое печенье на маргарине 4.5 28
Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое. далее
Добавил: Vikulia 25.03.2015
Жареные куриные ножки 4.4 27
Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. далее
Добавил: Саша Кружко 26.04.2013
Бисквит в микроволновке 4.4 27
Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! далее
Добавил: Арина Вольская 20.05.2013
Сырники в духовке 4.2 27
Если вы следите за своим здоровьем и весом, — это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится! далее
Добавил: Даша Петрова 11.02.2020
Картошка, жареная в мультиварке 4.2 26
Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. далее
Добавил: Glasha 14. 04.2014
Кекс в микроволновке без какао 3.9 26
Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017
Салат из свежей капусты 4.5 25
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Пышки на скорую руку 4.4 25
Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку 😉 далее
Добавил: Арина Вольская 10.10.2013
Рогалики на маргарине 4.
2 25Рогалики на маргарине всегда получаются вкусными, рассыпчатыми и готовить их очень легко и удобно с разнообразной начинкой. Такая выпечка не залеживается, съедается очень быстро. далее
Добавил: Арина Вольская 29.05.2014
Каша рисовая молочная 4.4 25
Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016
Бабушкин суп с пельменями 4.7 25
Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный. Угощайтесь! далее
Добавил: Дарья Вакулова 26.10.2016
Быстрые оладьи из кабачков 4.7 25
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи далее
Отмена данного действия невозможна ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Участие в конкурсе ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Добавление рецепта в книгу Действие выполнено OK Голосование за рецепт Действие выполнено OK Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? ОТМЕНА Очень легко! — лучшие 10 рецептов Фарфалле с радужной форелью Омлет с помидорами и луком Картофельный салат с горошком Салат с черникой и дыней Детокс смузи Фарфалле с копченым лососем Салат по-корейски из капусты с редисом и кабачком Фунчоза с грибами Кокот с грибами Тосты с арахисовой пастой ПОЛЕЗНОЕ Новые рецепты Случайный рецепт Фотографии рецептов Кулинарные книги Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Польза и вред продуктов
youtube.com/embed/Oxicg6GPuu0″ frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Posted by Jack Read more Comments (15) 2022.09.30 15:40
Вкусные и простые рецепты из кабачков на каждый день — УНИАН
Любите кабачки, но не знаете, что же из них можно приготовить, кроме обжаренных кружочков на сковороде? Мы подскажем несколько простых, но весьма вкусных рецептов.
Котлеты из кабачков / фото ua.depositphotos.comЛето — сезон овощей, ягод и фруктов. В это время на прилавках магазинов в Украине появляются молодые кабачки. Сколько всего вкусного можно приготовить из этого овоща! УНИАН расскажет, как сделать вкусные котлеты из кабачков, какие блюда из кабачков в духовке можно приготовить и как сделать простые блюда из кабачков на сковороде.
Котлеты из кабачков
- кабачки — 2 шт;
- сладкий перец — 1 шт;
- яйца — 2 шт;
- сыр — 150 г;
- овсяные хлопья — 0,5 стакана;
- мука — 3 ст. л;
- зелень и чеснок по вкусу;
- специи и ароматные травы по вкусу.
Кабачки трем на крупной терке, солим и оставляем на 10 минут. В это время сладкий перец, зелень и чеснок мелко режем, а сыр трем на крупной терке.
Кабачковую массу отжимаем от лишнего сока. В кабачки добавляем сладкий перец, зелень и чеснок, сыр, яйца, овсяные хлопья, специи и ароматные травы. Оставляем массу на 10 минут, чтобы хлопья стали мягкими.
Видео дня
Всыпаем муку и перемешиваем. Если масса жидкая, добавляем еще муки.
Котлеты выкладываем на сковороду ложкой и обжариваем на разогретой сковороде до румяности с двух сторон на небольшом огне. После того, как вы перевернете котлетки, накрывайте сковороду крышкой, чтобы все хорошо прожарилось.
Читайте также:
Простые блюда из кабачков в духовке
Кабачки с помидорами и сыром в духовке
- Кабачки — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Твёрдый сыр — 30 г.
- Соль и перец по вкусу.
Кабачки нарежьте кольцами, толщиной 0,5 сантиметров. Болгарский перец и помидоры также нарежьте кольцами.
В выбранную форму для запекания выложите вертикально овощи, чередуя их между собой: кабачок, перец, кабачок, помидор и т.д. Выложенные овощи посолите, добавьте чёрный молотый перец.
Смешать сметану, яйца и молоко, посолить и поперчить. Этой смесью залить подготовленные овощи. Сыр натрите на средней тёрке и равномерно присыпьте им овощи.
Поставьте форму с овощами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут или до румяной корочки.
Блюда из кабачков в духовке / фото ua.depositphotos.comКабачки с курицей в духовке
- Куриные ножки — 7 шт.
- Кабачки — 1 шт.
- Сметана — 100 г.
- Горчица — 1 ст.л.
- Куркума — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Соль, специи — по вкусу.
Как приготовить кабачки с курицей в духовке? В просторной чаше соедините сметану и горчицу. Добавьте куркуму, соль, специи и измельченный чеснок.
Кабачки нарезать квадратиками по 2-3 сантиметра и добавить в чашу с маринадом. Сюда же добавить курицу. Перемешать и оставить на 1 час мариноваться.
Выложить овощи с мясом в форму для запекания, накрыть фольгой или крышкой. Запекать при 180 градусах 45-60 минут. За 20 минут до окончания, снять крышку, чтобы кабачки и курица зарумянились.
Читайте также:
Блюда из кабачков на сковороде
Нет ничего проще, чем готовить блюда из кабачков на сковороде. Как их жарить колечками, рассказывать не будем, это слишком банально. Вместо этого расскажем, как приготовить кабачки на сковороде, чтобы было оригинально и вкусно.
Кабачки с яйцом на сковороде
- Кабачки — 1 шт.
- Куриные яйца — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст.л.
- Растительное масло для жарки.
- Перец черный молотый и соль — по вкусу.
Нарежьте кабачки на кружочки толщиной не более 0,5 сантиметра. Смешайте яйцо с солью и перцем. В плоскую тарелку насыпьте пшеничную муку.
Каждый кусочек кабачка обмакните в яичной смеси так, чтобы он полностью был ею покрыт. Затем кабачок положите в тарелку с мукой и обваляйте его со всех сторон.
Кабачки в кляре из яйца и муки выложите в разогретое масло в сковороду. Обжарьте каждую партию кусочков кабачка на среднем огне до образования румяной корочки, затем переверните и также пожарьте со второй стороны. Масла нужно налить столько, чтобы кусочки кабачка до половины в высоту находились в нем.
Готовые кабачки снимайте на тарелку с бумажным полотенцем — оно впитает лишний жир.
Кабачки на сковороде / фото 1000.menuДеруны из кабачков и картошки на сковороде
- Кабачки — 200 г.
- Картошка — 200 г.
- Мука — 3 ст.л.
- Яйца — 1 шт.
- Растительное масло для жарки.
- Перец черный молотый и соль — по вкусу.
Кабачок натереть на средней терке. Выделившийся сок слить. Картофель также очистить и натереть на средней терке. При необходимости картофель слегка отжать.
Соединить картофель и кабачок, добавить яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, всыпать муку и еще раз перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло и на среднем огне обжарить небольшие оладушки с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Блюда из кабачков на сковороде / фото ua.depositphotos.comБлюда из кабачков с фаршем
Нет ничего проще, чем готовить блюда из кабачков с фаршем. Держите проверенный рецепт.
Оладьи из кабачков и фарша на сковороде
Для теста:
- Кабачки — 400 г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сода пищевая + уксус — 0,5 ч.л.
- Мука — 5 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу.
Для начинки:
- Куриный фарш — 300 г.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу.
- Вода — 50 мл.
- Растительное масло для жарки.
Кабачки натереть на крупной терке. Посолите потертые кабачки, перемешайте, подождите10 минут и отожмите лишнюю жидкость. Добавить к кабачкам яйца, перец и гашенную уксусом соду, перемешайте. Добавьте к кабачкам муку и перемешайте.
В отдельную миску выложите фарш, лук мелко порубите и добавьте к фаршу. Посолите и поперечите по вкусу. Добавьте в фарш воды для сочности и перемешайте.
Выкладывайте ложкой кабачковое тесто на раскаленное масло, разравнивайте, чтобы оладьи были плоскими и тонкими. На кабачковые оладьи выложите фарш, также разровняйте. Сверху на фарш тонким слоем положите еще кабачковое тесто. Накройте сковородку крышкой, жарьте до румяности и золотистости с двух сторон.
На заметку: блюда из кабачков с фаршем получаются особенно вкусными и ароматными, если в них добавить чеснок.
Вас также могут заинтересовать новости:
- Лучшие блюда из хека: 4 рецепта восхитительно-сочной рыбы
- Мойва жареная на сковороде и в духовке: 4 невероятных рецепта
- Как приготовить толстолобика на сковороде или в духовке: 3 простых рецепта
Быстрые и легкие рецепты ужина для занятых семей
Не зацикливайтесь на старой, скучной рутине… ешьте одно и то же. старый. питание. Смешайте это с этими быстрыми и легкими рецептами ужина, которые заставят всю семью хотеть большего!
Это случается с лучшими из нас… Мы находим несколько рецептов, которые нам нравятся, и, прежде чем мы это осознаем, мы повторяем одно и то же, неделю за неделей! Возможно, вы даже не знаете, с чего начать поиск новых рецептов, которые подойдут для вашего быстрого и легкого образа жизни. Что ж, пришло время забыть об этих запеченных в духовке тако и открыть глаза на целый новый мир рецептов!
*Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Эти быстрые и простые рецепты ужина помогут вам разнообразить свой ужин, оставаясь при этом простым. Используя минимум и доступные ингредиенты , эти рецепты станут хитом для вас и вашей семьи. Освободите место на секунды!
БЫСТРЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНА
Нет ничего лучше вкусного домашнего блюда, приготовление которого заняло всего несколько минут и всего несколько ингредиентов! Получите удовольствие от ужина снова с одним из этих быстрых и простых рецептов ужина. Вы будете поражены, насколько вкусным может быть простой рецепт. Это одни из самых дешевых и простых обедов, которые мы готовим ВСЕ. . ВРЕМЯ.
- Цыпленок со сливочным сыром по-итальянски . Даже самый привередливый едок будет в восторге!
- Легкие тако с курицей . Заранее приготовьте нарезанную курицу в мультиварке, чтобы всегда иметь ее под рукой для таких простых рецептов! Вы даже можете сделать свою собственную приправу для тако, так что вам никогда не придется беспокоиться о том, что она закончится.
- Мультиварка с чили . С помощью этого простого рецепта вы сможете накормить множество людей.
- Цыпленок с сальсой – Просто добавьте куриные грудки и банку сальсы в мультиварку и наблюдайте, как происходит волшебство!
- Кесадильи – Возьмите почти любое оставшееся мясо или один из тех одиноких кусков мяса, которые некоторое время сидели в вашем морозильнике, и придайте им цель! Или откажитесь от мяса и остановитесь на сыре, жареных бобах, овощах, авокадо или чем-то еще, что вам нужно израсходовать.
- Бублик с копченым лососем – Хотите быстрый и простой рецепт ужина? У тебя вышло! Этот не разочарует и станет идеальной едой для в любое время дня.
- Завтрак с буррито – Завтрак на ужин – лучший! Сделайте их свежими или достаньте их из морозильной камеры для насыщенных ночей. Они вкусные в любом случае.
У вас уже текут слюнки? Мы только начинаем!!!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНА С РИСОМ
Рис дешевый, очень сытный, и его легко приготовить свежим за 10-15 минут! Это может растянуть ваше мясо и соусы на несколько дней … Мы держим много блюд из риса в нашем списке быстрых и простых рецептов ужина и добавляем одно, когда нам нужно хорошее блюдо. У нас почти всегда есть то, что нам нужно для этого!
- Кафе Рио Миска со сладкой свининой и рисом – Если вы любите Кафе Рио, то это , а не разочарует! Вы можете превратить остатки в тако, буррито, салаты, кесадилью, начос…
- Вкусный жареный рис – Приготовьте свой любимый рецепт жареного риса и добавьте любое мясо, которое у вас есть! Это всегда нравится толпе и так заполняется.
- Куриная запеканка с брокколи и рисом – Это блюдо может приготовить вся семья! Остатки не из этого мира, и их легко удвоить и заморозить на потом.
- Курица по-гавайски с рисом . Приготовьте для этого надежный горшок быстрого приготовления. Он будет готов в мгновение ока, и вы освободите свое время для больших и лучших дел.
- Steak Fajita Rice Bowl – Стейки – один из самых дорогих кусков мяса, но это отличный способ растянуть его и сделать так, чтобы немного пошло на пользу!
- Рисовая запеканка с курицей и грибами – Курица, грибы, крем-суп из грибов, смесь лукового супа, рис… Смешайте все это вместе, и вам понравится каждый раз.
Неважно, хотите ли вы перекусить или что-нибудь полегче, мы обеспечим вас! Кроме того, не забывайте, что существует множество заменителей риса, когда вы почти устали или пытаетесь питаться более здоровой пищей.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНА С МАКАРОНАМИ
Ночь пасты — одно из наших любимых мест! Он настолько универсален, что вы можете смешать все, что угодно, и вкус будет фантастическим. Вы можете создать свой собственный или придерживаться основ, это хорошо в любом случае!
- Сырные рулетики для лазаньи . Они настолько универсальны, что их можно приготовить практически из всего, что есть под рукой!
- Альфредо – Креветки, курица или просто старая сырная закуска Альфредо всегда в выигрыше! Вы также можете приготовить курицу Альфредо в мультиварке!
- Куриная запеканка с беконом
- Фаршированные ракушки – Это всегда весело! Начините их любым сыром и мясом, которые у вас есть, полейте соусом и запекайте, пока они не станут красивыми и липкими. (P.S. Знаете ли вы, что сыр рикотта можно заменить творогом? Идеально подходит для тех случаев, когда у вас заканчиваются запасы.)
- Спагетти и фрикадельки – Поговорим о классике. Но не забывайте, вы можете заменить макароны на все, что у вас есть под рукой!
- Цыпленок с пармезаном – Панируйте курицу, используя яйцо, панировочные сухари и сыр пармезан, и запекайте до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавайте его к любым макаронам, которые у вас есть, и полейте их любимым соусом для пасты.
- Easy Pasta Bake – Его так легко приготовить! Нам нравится удваивать и замораживать один на потом.
- Запеченная паста . Возьмите макароны, соус и все, что у вас есть, и превратите их в запеканку! Независимо от того, какие ингредиенты вы используете, это всегда будет вкусно.
Сочетайте эти быстрые и простые идеи для ужина с салатом, фруктами и сырным чесночным хлебом, и у вас будет вкусная еда, на которую у вас уйдет совсем немного времени. #Winning
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ УЖИНА ДЛЯ СУПОВ
Суп – это то, что нравится публике в любой день недели, и это один из самых простых обедов, который можно приготовить на полке (узнайте, как приготовить практически любой суп с нуля, здесь!) . Мы любим сезон супов, но суп прекрасен в любое время года! Эти быстрые и простые рецепты ужина не разочаруют!
- Суп с брокколи и чеддером – Надежный и готовый за 30 минут. Бонус — вкус AH-MA-ZING !
- Куриный суп с лапшой – Не забывайте о классике! Это так легко сделать с нуля. Как только вы узнаете, как это сделать, вы больше никогда не вернетесь к покупке консервов.
- Суп из тыквы с мускатным орехом – не просто основной продукт осени, он хорош круглый год!
- Суп с тако – У вас есть тако! Это отличный рецепт для готовки на полке, потому что независимо от того, что вы бросите в кастрюлю, оно получится вкусным.
- Куриный суп-пюре – это просто суп и вкусный суп!
- Суп из запеченного картофеля с грузом – Если говорить о семейном любимце, это идеальное блюдо, которое можно приготовить дополнительно и заморозить. Отлично разогревает каждый. одинокий. время. Вы также можете приготовить картофельный суп в мультиварке!
- Суп с курицей и рисом – Курица, рис, все, кроме кухонной раковины… Этот суп вам понравится, потому что он универсальный!
- Томатный суп – Взбейте немного и подавайте к своему лучшему бутерброду с сыром на гриле. Это будет семейный фаворит каждый раз.
Эти суповые блюда настолько просты, что они будут на столе в мгновение ока, что позволит вам сосредоточиться на том, что действительно важно — на семье !
ЕЩЕ БЫСТРЫЕ И ПРОСТЫЕ ИДЕИ ДЛЯ УЖИНА
Вот еще несколько быстрых и простых рецептов ужина, которые нам очень нравятся!
- Запеченная тушеная тилапия . Почувствуйте себя здоровым, попробовав эту вкусную идею для ужина! Вы можете собрать его быстро, и вся семья будет в восторге.
- Салат с нарезанным стейком – Этот рецепт подражателя ресторана прост и БОМБА.
- Запеченные куриные бедра – Куриные бедра настолько доступны и быстро готовятся! Соедините их с вашими любимыми запеченными в духовке овощами и фруктами, и вы получите полезное блюдо, которое совсем не займет много времени.
- Салаты в банке Mason – Добавьте любое оставшееся мясо, даже мясо для обеда, и вы получите быстрое и легкое блюдо, которое на более здоровой стороне жизни!
- Обертка для курицы-барбекю . Этот подражатель Red Robin не разочарует! Персонализируйте его, чтобы использовать то, что у вас есть под рукой, и он понравится всей семье.
- Стаканы для яичных маффинов – Иногда бывает интересно изменить привычные вещи и сделать что-то новое! Позвольте духовке сделать всю работу за вас и приготовьте яйца в забавных и удобных чашках.
Самая сложная часть для вам ? Решите, с какого рецепта вы хотите начать первым! Да, мы знаем, эти все выглядят вкусно и, наверное, у вас слюнки текут. Но помните, составьте свой план питания на основе того, что у вас уже есть , а не того, что звучит хорошо, но заставляет вас покупать все ингредиенты в рецепте! #ShelfCooking
БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ ОБЕД ДЛЯ ДЕТЕЙ
Эти идеи для ужина понравятся всей семье … даже детям! (Мы все знаем, что они могут быть привередливыми .) Их так легко приготовить, что даже дети могут прыгнуть и помочь приготовить!
- Домашняя пицца – Пусть дети приготовят сами! Им будет так весело, и это снимет с вас часть работы.
- Beefy Mac N Cheese – Возьмите свой любимый рецепт макарон с сыром и добавьте еще немного! Это идеальное блюдо, чтобы спрятать в него пюре из овощей… Ваша семья даже не узнает!
- Sloppy Joes — это игра, которую любит почти каждый ребенок! Кроме того, вы можете использовать любой вид хлеба, который у вас есть под рукой, так что вам не придется бежать в магазин просто для булочек для гамбургеров.
- Легкие фрикадельки . Используйте этот рецепт вкусных фрикаделек для сладкого перекуса.
- Пицца Кесадильяс – Наполните лепешки сыром и начинкой для пиццы и обмакните в маринаре.
- Пицца с французским хлебом – отличный способ использовать домашний французский хлеб, который вы не хотите выбрасывать!
- Роллы-полумесяцы с начинкой – Почти как домашние горячие карманы… но лучше !
- Tater Tot Casserole – Возьмите картошку, сыр, мясо (кухонная раковина…) и все, что вам нужно, и сделайте из этого новое любимое блюдо.
Смените обстановку и сделайте ужин веселым с помощью этих быстрых и простых идей для ужина. Они настолько просты, что дадут вам больше времени для самых важных дел… например, для разговоров за ужином! Посмотрите этот пост о медленноварке, чтобы узнать еще БОЛЬШЕ быстрых и простых блюд на ужин в мультиварке!
Какие ваши любимые быстрые и простые рецепты ужина? Поделитесь с нами в комментариях ниже!
Ищете другие полезные сообщения?
- Забудьте о дорогих обедах и сделайте обед ЛЕГКИМ с этими самодельными обеденными столами для детей!
- Сделайте ужин еще быстрее с помощью этих хитрых лайфхаков Instant Pot!
- Узнайте, какие продукты лучше всего держать на складе, чтобы всегда быть наготове и в рамках бюджета!
- Просмотрите эти замечательные идеи для ужина, если вы хотите еще больше!
Приятного аппетита!
365 дней простых рецептов —
Опубликовано от Diana L.
Этот осенний салат из брюссельской капусты — идеальный способ насладиться свежей брюссельской капустой и яблоками, выращенными на ферме. Этот салат, заправленный сладким, острым кленовым сиропом и лимонной заправкой, подслащен сушеной клюквой и хрустящими тыквенными семечками. Если вы… Продолжить чтение →
Здоровое, супы и гарниры, вегетарианские рецепт салатаОпубликовано Диана Л.
Осень — идеальное время, чтобы насладиться этим тыквенным хлебом с пряностями. Плотный, ароматный хлеб, который идеально подходит теплым из духовки или упакованным в порции для обеда. Я люблю дарить тыквенный хлеб со специями… Продолжить чтение →
Десерты, обеды и школьные закуски хлеб, тыкваОпубликовано от Diana L.
Мой домашний рецепт приправы из огурцов передавался из поколения в поколение. Я ем его сколько себя помню. Именно из-за этого удовольствия я ем хот-доги летом. Он сладкий и слегка хрустящий… Продолжить чтение →
Усадьба, Вегетарианская Консервирование, консервированиеОпубликовано от Diana L.
Если вы ищете способ насладиться всеми своими кабачками этим летом, этот рецепт сладкого хлеба из кабачков придет вам на помощь. Вся ваша семья, приготовленная из простых ингредиентов, полюбит эти сладкие кабачки… Продолжить чтение →
Десерты, Усадьба хлеб, подходит для заморозки, Советы по садоводствуОпубликовано от Diana L.
Когда в Северном Онтарио сезон черники, эти булочки с черникой и корицей просто необходимы! Частично булочка с корицей, частично маффин, очень вкусно. Посыпав сахарной пудрой, они могут заменить мои традиционные булочки с корицей во время… Продолжить чтение →
Завтрак и Бранч, Праздник рецептов завтраков, рецептов бранчей, праздничных рецептов 2Опубликовано от Diana L.
Я очень рад, что младший шеф-повар Каллум Битон поделился сегодня в блоге своим рецептом острого супа радости! В 5 лет он уже готовит обед для родителей и младшего брата. Шеф-повар Каллум приготовил вкуснятину… Продолжить чтение →
Суп и гарниры супОпубликовано от Diana L.
Сделайте эту клубнично-персиковую сангрию своим любимым напитком, когда этим летом дамы заглянут в гости. Переход от традиционной красной сангрии, эта легкая и фруктовая сангрия идеально подходит для безделья в жаркие летние дни… Продолжить чтение →
Сезонные рецепты барбекю, напитки напитков 3Опубликовано от Diana L.
Вам захочется разжечь гриль, когда вы увидите этот рецепт «Канадских кленовых бургеров», а? Для тех, кто с гордостью размахивает красно-белым флагом из кленового листа и ест сладкий кленовый сироп… Продолжить чтение →
Сезонные рецепты барбекю рецептов барбекю, гамбургеровОпубликовано