Вкусная здоровая еда: Рецепты здорового питания — 510 рецептов с пошаговыми фото

Если говорить о красном мясе, то баранина — одно из наших любимых блюд. В нем много редкого питательного вещества селена , а также белка, витамина B12, цинка и ниацина. Мясо дичи готовят в рагу под названием таджин, в состав которого обычно входит нут (9).0007 еще один победитель в питании ), абрикосы, миндаль и овощи. В нем нет ничего вредного для вас, и вкус не похож ни на что другое. Уникальные сочетания специй сделают вашу палитру соблазнительной на протяжении всей трапезы.

Россия: Каша

Это русское название гречневой крупы. По-русски звучит привлекательнее, не так ли?

Независимо от названия, блюдо безумно полезно. Это как овсянка, но лучше — в ней есть антиоксиданты, чтобы вести войну со свободными радикалами, сбивает ваше повышающееся кровяное давление , и даже имеет собственный резервуар мощного белка, чтобы вы дольше оставались сытыми и питательными.

Как вы едите эту иностранную еду? Просто вскипятите его и добавьте любые ароматные ингредиенты, которые вы хотите. Многие добавляют масло или другой жир, чтобы повысить питательную ценность, в то время как другие предпочитают специи и семена. Вы художник, а каша — ваш холст; добавьте любые продукты, которые вам нравятся!

Испания: паэлья с морепродуктами

Вы не ошибетесь с паэльей. Мало того, что испанцы выигрывают в контроле порций своих блюд в стиле тапас, они также знают, как упаковать как можно больше питательных веществ в одну ароматную кастрюлю риса . Углеводы зерна уравновешиваются оливковым маслом и морепродуктами, двумя основными продуктами легендарной спасительной «средиземноморской диеты». Как и другие блюда средиземноморской кухни, оно имеет множество преимуществ, в нем мало насыщенных жиров и много клетчатки и омега-3.

Швеция: блюдо из сельди

В Швеции проживает больше здоровых людей , чем во многих других странах мира (и, по иронии судьбы, это одна из стран с лучшим здравоохранением). Мы могли бы кое-чему научиться из их рациона, начиная с их блюд в стиле шведского стола с крекерами, сыром, рыбой и овощами. Шведы обычно едят ржаной или другой горький вид хлеба и едят многие овощи в сыром виде. Они намазывают ломтики небольшим количеством сыра, умеренным количеством зелени и большим количеством здоровая белая рыба . В результате получается очень вкусный и очень питательный продукт.

Тунис: Шакшука

Хотя это блюдо популярно во всем мире, на самом деле оно родом из Туниса. Блюдо обычно подают на завтрак, , но (как и большинство блюд на завтрак) им можно наслаждаться в любое время дня . Он сделан из яиц, сваренных в шипящем томатном соусе со специями, и часто включает в себя добавление обжаренных овощей. Яйца содержат хороший холестерин, белок и десятки других необходимых питательных веществ , а помидоры содержат клетчатку и рибофлавин, которых так жаждет ваш организм.

Лучшая часть? Его можно есть прямо из сковороды!

Турция: Шашлыки

Приготовление на гриле — один из самых полезных способов приготовления мяса . Кусочки мяса, смешанные с большими ломтиками овощей, — соблазнительное и простое в приготовлении основное блюдо.

Турецкие шашлыки бывают разных видов, включая «шашлыки на пару» и знаменитые «шашлыки». Они также стали довольно популярными в США, но часто теряют свою питательную ценность из-за сладких соусов и маринадов. Возьмите совет от турок и будьте проще. Добавьте специи, такие как тимьян и тмин, прежде чем обуглить курицу, и навсегда откажитесь от медового соуса для барбекю . Однажды попробовав их аутентичную кухню, вы никогда не вернетесь.

Вьетнам: блинчики с начинкой

Они хрустящие, хитрые и безумно красочные. Вьетнамские блинчики с начинкой часто содержат вареные креветки, рисовую лапшу и сырые овощи, что делает их низкокалорийными и питательными . Лапша содержит углеводы, а креветки — здоровый способ получить белок. Чтобы придать роллам аромат, обычно добавляют свежие травы, а также немного острого перца, если вы смеете.

Соедините их с арахисовым соусом, чтобы получить полезные жиры и съесть столько, сколько захотите. Чем больше креветок в вашем рационе, тем лучше!

рекомендуемые

22 полезных азиатских рецепта, которые лучше, чем еда на вынос

Эти полезные азиатские рецепты придутся по вкусу, когда вам захочется азиатских блюд на вынос, но при этом вы хотите съесть здоровую пищу дома.

Если вы хотите еду на вынос, попробуйте эти полезные азиатские рецепты! Найдите здоровую китайскую еду, тайскую еду, корейские блюда и многое другое. У этих блюд потрясающий вкус, и никто никогда не заподозрит, что они полезны для вас.

Когда люди начинают питаться более здоровой пищей, я чаще всего слышу, что они боятся, что их еда будет скучной и пресной. Они не хотят отказываться от любимых блюд и уж точно не хотят каждый вечер есть куриную грудку и брокколи на пару. Ну, я здесь, чтобы сказать вам, что здоровое питание совсем не скучно. И одна из моих любимых категорий здорового питания — азиатская еда!

Для начала я составил список самых вкусных и ароматных полезных азиатских рецептов! Это идеальное место, чтобы найти новые идеи для еды, от которых вся ваша семья будет без ума. Если вы ищете что-то легкое для ужина или блюдо, которое можно взять с собой на следующую семейную встречу, вам повезло!

Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в азиатских рецептах, это то, что их действительно легко облегчить, не жертвуя вкусом. Кроме того, они очень универсальны, и их легко заменить новыми вариантами белка или овощами. Если вам не нравится какой-то ингредиент, вы можете заменить его на что-то, что вам нравится больше. Когда у вас есть рецепты, которые настолько универсальны, это делает приготовление пищи еще более легким!

Здоровые азиатские рецепты говядины

Чаша с говяжьим фаршем по-тайски с базиликом — это потрясающе, если вы ищете блюдо, которое можно приготовить менее чем за тридцать минут! Вам понадобится не одна порция этого вкусного рецепта. (300 калорий)

Корейские тако с говядиной в мультиварке — это именно то, что вам нужно, если вы любите тако и азиатскую кухню! Это взрыв двух кухонь, который заставит вас просить большего. Дети и мужья тоже сожрут! (256 калорий)

Moo Shu Beef Stirfry — это восхитительное блюдо, состоящее из нежного филе, шрирача, измельченного чеснока, капусты и нескольких других простых ингредиентов. Его очень легко приготовить, а самое лучшее в жарке стир-фрай то, что вы можете настроить ее по своему вкусу. (250 калорий)

Сладкая и острая говядина в мультиварке — это блюдо, которое каждый должен попробовать хотя бы раз! Сочетание сладкого и острого – идеальное сочетание вкусов. Подавайте с жареным рисом, чтобы завершить трапезу. (261 калорий)

Здоровые азиатские рецепты курицы

Цыпленок терияки с овощами в мультиварке отлично подходит для использования в мультиварке, потому что это не требующее особого ухода блюдо, которое имеет вкус, как будто вы работали над ним в течение нескольких часов. Соус — настоящая изюминка! (291 калория)

Здоровая курица Кунг Пао — каждому нужна маленькая курица Кунг Пао в жизни! Кроме того, он низкокалориен, прост в приготовлении и просто вкусен в еде. Даже ваши дети будут просить секунды. (303 калории)

Цыпленок, глазированный в медово-соевой глазури прекрасен, если вы любите сладкие и острые блюда из курицы! Я не могу насытиться медом в паре с соевым соусом над нежной и сочной курицей. Это божественная еда. (249 калорий)

Цыпленок барбекю Шрирача на гриле идеально подходит для придания пикантности вашей жизни! Вы влюбитесь в эту курицу барбекю, потому что вы никогда не пробовали ничего такого вкусного! Подавать с картофелем фри и свежими фруктами. (210 калорий)

Азиатский салат с лапшой и жареными куриными бедрами – это следующий уровень! Сочные куриные бедра без костей, свежие овощи, приправленные красным перцем чили, соусом из уксуса и меда, который не от мира сего. (339 калорий)

Тайские куриные шашлычки с восхитительным арахисовым соусом, от которого просто пальчики оближешь! Подайте это на следующей вечеринке, и ваши гости будут в восторге. Я должен предупредить вас, что однажды попробовав его, вы будете хотеть есть его все время. (293 калории)

Здоровые азиатские рецепты морепродуктов

Тунец на гриле с кунжутом и соей можно приготовить на гриле или обжарить на сковороде. Каким бы способом оно ни было приготовлено, вы будете приятно удивлены его вкусом. (237 калорий)

Острые креветки Sushi Bowls — это сочные острые креветки, которые добавляют изюминку во время еды! В этом блюде есть свежий сливочный авокадо, огурец, морковь, эдамаме, майонез, рис, соевый соус и рисовый уксус. (438 калорий)

Сливочные кокосовые и томатные креветки — все, что содержит слово «сливочный» в названии, должно быть восхитительным, и этот рецепт вас не разочарует. Мало того, что он невероятно вкусный, так еще и выглядит феноменально! (297 калорий)

Жареный соевый лосось с медом — это идея для фанатиков морепродуктов. Это лучше, чем есть на вынос. Вкус сенсационный, и это практически легко сделать. (269 калорий)

Здоровые азиатские вегетарианские рецепты

Шпинат и грибы Ло Мейн для всех, кто любит классическое китайское блюдо из лапши, но хочет приготовить здоровую версию дома. В этом варианте используются грибы и шпинат, но подойдут любые овощи. (314 калорий)

Карри Лапша со сладким картофелем привносит вкус тайского карри в вегетарианское блюдо, которое подается с лапшой из сладкого картофеля. Вам захочется есть это уютное блюдо каждый вечер. (334 калории)

Монгольский тофу может быть просто моим любимым здоровым вегетарианским азиатским рецептом всех времен. Это пряное и сладкое блюдо из тофу просто в приготовлении и обладает всеми вкусовыми качествами ресторанного блюда. (188 калорий)

Рецепты полезных азиатских гарниров

10-минутное жаркое из капусты – вы будете поражены тем, насколько легко приготовить этот рецепт. На вкус как яичный рулет, но в миске. Он полезен для здоровья, и вы можете сделать его настолько острым, насколько захотите, чтобы добавить немного остроты в свою жизнь. (89калорий)

Хрустящая азиатская брюссельская капуста — если вы никогда не пробовали азиатскую брюссельскую капусту, вы всю жизнь пропустили ее! Этот рецепт очень вкусный и с идеальной хрусткостью. Они хорошо сочетаются с основными блюдами из курицы, креветок или говядины. (128 калорий)

Азиатская яблочная капуста с начинкой из свежих сладких яблок, капусты, капусты, огурца, кинзы, рубленой мяты, сливочного арахисового масла, рисового уксуса, соевого соуса, кунжутного масла, меда, лайма, перца и чесночного порошка. чтобы приготовить один из самых вкусных азиатских гарниров! (145 калорий)

Здоровый жареный рис на вкус так же хорош, как и любой ресторанный вариант, но содержит вдвое меньше калорий и жира. Подавайте его в качестве гарнира или добавьте в блюдо курицу, фарш из индейки, свиную вырезку, говядину, креветки или тофу. (130 калорий)

Азиатская лапша с цуккини — идеальная низкоуглеводная замена вашей любимой азиатской лапше. Эта лапша, приготовленная с наибольшим количеством соуса из миндального масла и сои, готовится за 10 минут и не может быть вкуснее.