заставит похудеть, снизит холестерин, улучшит память и сон – Учительская газета
«Эликсир здоровья», «Напиток молодости», «Волшебное зелье». Иван-чай, завоевавший мировую славу, достоин этих «званий». Настой уникального растения – это не только удовольствие, но еще и профилактика множества болезней. Иван-чай, богатый полезными веществами, используют при недугах сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата. Он улучшает обмен веществ, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, лечит печень и помогает похудеть.
Фото: Екатерина Иванова. UG.RUТрадиционный русский напиток, приготовленный из иван-чая, известен с незапамятных времен. На Руси он считался хозяином каждого застолья. Без иван-чая не обходились ни цари-батюшки, ни простолюдины. Как только наши предки чувствовали, что ломит суставы, колит в боку или кружится голова, чай начинали пить с удвоенной скоростью.
Первые упоминания о чудесном напитке
Первые воспоминания об иван-чае датированы XII веком, он упоминался в русских летописях.
Иван-чай был настолько популярен, что во времена императора Петра I оказался одним из самых востребованных товаров, поставляемых из Российского государства за границу. Кипрей-трава занимала второе место по экспорту, составив конкуренцию черному чаю, который, к тому времени, уже знали повсюду.
При каких недугах используют иван-чай
Любимый напиток наших предков ценят не только в России, на Востоке его назвали лекарством от всех болезней. А там толк в целебных снадобьях знают. У самих подобных богатств немало, чего стоит один женьшень. Однако иван-чай и там заявил о себе во весь голос. Кипрей имеет множество полезных свойств:
- улучшает память;
- выводит из организма шлаки и токсины;
- успокаивает нервную систему;
- нормализует сон;
- поддерживает микрофлору кишечника;
- укрепляет иммунитет;
- снижает уровень «плохого» холестерина;
- улучшает метаболизм.
Доказано: иван-чай успешно борется с клетками рака. Но речь идет не о лечении – о профилактике тяжелого заболевания. С этой же целью его можно использовать при болезнях сосудов и органов пищеварения. Чай незаменим в период гипертонических кризов и во время магнитных бурь. Его заваривают при диарее и дизентерии.
Известный ученый и ботаник Николай Анненков писал, что листья кипрея можно использовать при лечении запоров, головной боли, а порошок растения – при экземе. Листьями, истолченными в порошок, он советовал присыпать больные места.
Иван-чай удивителен во всем. Слабый настой способен тонизировать, крепкий – обладает снотворным эффектом. Кипрей очень экономичен: растение можно заваривать до трех-четырех раз. Напиток будет менее ароматен и не так вкусен, но все равно полезен.
Свойства иван-чая
Иван-чай, который называют не только кипреем, но также копорским и русским чаем, буквально напичкан полезными веществами. В нем есть витамины C, A, группы B, а также представители таблицы Менделеева: железо, бор, цинк, марганец, магний, титан, молибден.
А знаете, почему растение назвали иван-чаем? Согласно одной из версий, причиной этому стала способность лечить мужские болезни. В стародавние времена об этом проведали знахарки, заработавшие авторитет у мужской половины. Иван-чай использовали при многих патологиях. Он считался незаменимым при простуде и «мужской слабости».
В копорской траве ученые нашли клетчатку, аминокислоты, антоцианы, хлорофилл, рутин, каротин, белок, лигнин, дубильные вещества, пектин, флавоноиды. Это далеко не весь состав уникального продукта. Он гораздо богаче. Иван-чай действительно универсален.
Иван-чай при похудении
Для тех, кто хочет похудеть, иван-чай должен стать напитком №1. Он может помочь устранить причины увеличения веса. Главная из них – переедание. Ученые, изучающие свойства кипрея, опытным путем доказали: этот чай снижает аппетит.
Склонность к перееданию, как правило, имеет общую причину: стрессы, нервозность. Руки сами тянутся за сладкими и калорийными продуктами.
Иван-чай обладает слабительными способностями. Это свойство тоже ценится при похудении.
Люди, которые регулярно пьют иван-чай, могут похвастать: им удалось похудеть. Не сразу, и не только благодаря кипрею. Но он способствует настрою на похудение. Запомним: нормой для тех, кто хочет похудеть, могут стать 3-4 чашки иван-чая в день.
Как приготовить коктейль для похудения
Напиток, который поможет всем, кто хочет похудеть, готовится просто и стоит недорого. Потребуется: 0,5 л нежирного кефира, 0,5 ч. ложки молотой корицы, чайная ложка сухого иван-чая, 5 г имбиря.
Компоненты нужно смешать и дать возможность постоять напитку 30-40 минут. Затем состав для похудения взбить блендером. Употреблять его нужно по 100 мл от трех до пяти раз в день.
Курс длится семь дней, потом советуют сделать недельный перерыв, и вновь продолжить принимать коктейль для похудения. Перед тем, как приступить к приему коктейля, нужно посоветоваться с врачом.
Иван-чай: противопоказания
Иван-чай при всех его целебных свойствах имеет противопоказания.
Напиток из кипрея нельзя пить детям до шести лет, людям, страдающим тромбофлебитом и тромбозом.
Беременным и кормящим женщинам также советуют воздерживаться от напитка. В редких случаях иван-чай может вызвать аллергию, зафиксированы случаи индивидуальной непереносимости.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, какой чай полезнее для здоровья. Сообщило, какие виды чая помогут быстро похудеть: в рейтинге шесть сортов, ускоряющих метаболизм и сжигающих жир.
Данная статья носит исключительно информационный характер и не может заменить консультацию врача.
Новости от партнёров
Полезные свойства Иван-чая и как его заваривать!
Настой из иван-чая был известен на Руси еще с древности. Знали люди об удивительных целебных свойствах этого напитка и употребляли его от многих хворей.
И сейчас незаменим иван-чай в ритме нашей активной жизни, в течение которой наш организм всегда будет благодарен нам за частички силы и здоровья, подаренных природой!
В жару нет лучшего средства, чтобы и утолять жажду (причем, независимо от температуры напитка!) и оздоравливать свой организм.
Ведь в отличие от чая и кофе иван-чай не содержит кофеина, щавелевую кислоту и пуриновых оснований.
А употребляя иван-чай регулярно, мы можем оздоровительно воздействовать на кровь, увеличивая уровень гемоглобина, восстанавливая кислотно-щелочную норму крови. Содержащиеся в растении витамин С, витамины группы В и железо поддерживают кроветворную функцию организма.
Благотворно влияет иван-чай и на пищеварительную систему, нормализуя обмен веществ, улучшая все виды обменных процессов благодаря содержанию слизей, пектинов и дубильных веществ. А обволакивающее, противовоспалительное и репаративное действие помогает устранить изжогу, дисбактериоз.
Иван-чай известен и как целебный препарат при лечении инфекций и воспалений, поскольку содержит в себе дубильные вещества, каротиноиды, витамин С, органические кислоты, микроэлементы. Это делает иван-чай сильным природным антисептиком. Кроме этого, отмечены ранозаживляющие и болеутоляющие свойства растения из-за содержания каротиноидов, слизи, магния, флавоноидов, хлорофилла.
Флавоноиды в свою очередь помогают также очистить организм от шлаков и токсичных элементов.
Для мужчин иван-чай чрезвычайно полезен для поддержания и улучшения функции предстательной железы.
Оказывает иван-чай желчегонное и мочегонное воздействие на организм, нормализуя водно-электролитный баланс в организме.
Нормализации ночного отдыха, а также психо-эмоционального состояния помогут витамины группы В, магний и флавониды, содержащиеся в иван-чае.
Незаменим иван-чай и для женского здоровья, ведь это замечательное средство для лечения заболеваний мочеполовой системы, в том числе таких опасных врагов женского организма, как циститы. А лактационные свойства иван-чая помогают продлевать грудное вскармливание, что улучшает здоровье малышей.
Полезен иван-чай и для работы эндокринной системы организма.
Очень важные свойства иван-чая выявлены во время научных исследований по существующему воздействию малотоксичных и высокомолекулярных веществ, содержащихся в растении на раковые клетки в организме.
Общий противоопухолевый эффект достигается за счет содержащихся антиоксидантов: каротиноидов, дубильных соединений, органических кислот, витамина С, магния. Кроме того, эти вещества стимулируют процесс синтеза коллагена, что благотворно влияет на кожу, делая ее более эластичной и упругой.
Столь многочисленные и разнообразные целебные свойства сделали иван-чай хорошим помощником в лечении многих и многих заболеваний.
Но следует помнить, что сохранность целебных свойств растения сохранится при правильном заваривании. Предлагаем Вам познакомиться с верным способом заваривания иван-чая.
Две чайных ложки сухой травы заливают 600 мл кипятка (лучше всего использовать природную или очищенную воду). Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение 10-15 минут, после чего настой перемешивают.
Настой содержит эфирные масла в своем составе, поэтому напиток не портится в течение нескольких дней, но лучше все же употреблять его свежеприготовленным.
Иван-чай можно пить и в охлажденном виде.
А если хочется теплого напитка, его можно подогреть, но ни в коем случае не допускать закипания.
Чайная лавка Заварка всегда готова предложить вам развесной сбор иван-чая или вариант фасованного чая от различных производителей. Вы так же можете оформить замечательный подарок с иван-чаем.
ссылка на иван-чай
Иван-чай с малиной
— 100% натуральный продукт
— Дикий
— Сделано в России
— Не содержит глютен и кофеин
8,06
евро- Описание
Иван-чай с малиной, 80 г. Verde Vita
Иван-чай в сочетании с плодами малины укрепляет организм, укрепляет дух и является прекрасным источником витаминов группы В и С. Обладает противовоспалительным и антибактериальным действием.
Иван-чай (Epilobium angustifolium) — древнерусское название, дошедшее до наших дней.
Иван-чай также известен как капор-чай или иван-чай узколистный. Использование иван-чая неразрывно связано с национальной культурой, хозяйством и историческими традициями русского народа.
Древняя легенда гласит, что когда-то жил человек по имени Иван. Он любил ходить среди цветов в красной рубашке. Как только местные жители заметили пурпурный цвет, мерцающий среди зелени, они сказали: Да, это Иван, он идет пить чай.
Иван-чай тесно связан с названием Копорский чай. Так назывался напиток, который в древности готовили Иван-чай. Напиток готовился по особой технологии и рецепту, который долгое время держался в секрете в селе Копорье под Санкт-Петербургом.
Полезное действие:
Иван-чай:
Иван-чай действительно обладает чрезвычайно полезными свойствами. Это связано с огромным количеством питательных веществ, содержащихся в растении, среди которых: витамин С, каротин, пектин, дубильные вещества, алкалоиды, мед, железо, марганец и другие.
Напиток, приготовленный Иван-чаем, обладает следующими полезными свойствами:
— стимулирует процесс кроветворения;
— тонизирует все тело;
– действует противовоспалительно, антибактериально, патогенно и седативно;
– выводит токсины из организма;
— улучшает обмен веществ.
Малина
Помимо приятного вкуса, малина богата рядом полезных кислот, минералов, сахаров и витаминов.
Малина способствует укреплению и восстановлению организма в периоды простуды, лихорадки, гриппа, респираторных заболеваний, болей в суставах. Благодаря салициловой кислоте (входит в состав аспирина) фрукт успешно снижает температуру без побочных эффектов в виде язв и других.
Применение:
Обилие полезных веществ в иван-чае позволяет оказывать благотворное влияние при:
— Анемии и авитаминозе — как дополнительный источник железа и витамина С;
— Усталость, стресс и депрессия — как успокаивающее средство;
— Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний — как антикоагулянт;
— Острые респираторные заболевания, простуда и ангина — как антисептическое и бактерицидное средство.
Состав:
Иван-чай (Epilobium angustifolium), сублимированные плоды малины.
Не содержит кофеина! Не содержит глютен!
Способ применения:
Положите 1-2 ч. л. в 200-500 мл. Горячая вода. Максимальная температура воды должна быть 70-80 С. Для достижения наилучших результатов подождите 15-20 минут, чтобы получить насыщенный вкус и аромат.
Можно употреблять горячим и холодным. В холодном виде можно употреблять до 2 дней при комнатной температуре. При хранении в холодильнике употребить до 5 дней после приготовления.
Благодаря высокому содержанию фитонутриентов можно заваривать 2-3 раза без ущерба для качества напитка.
Иван-чай сибирский, сушеный, 10 г
> Продукты для здоровья>Травы и растительные продукты>Травы>Иван-чай сибирский, сушеный, 10 г
Увеличить
0 Также купите
23 NEOFIT RILSKI STR, SOFIA, Bulgaria
Телефон: +359 2 483 73 42
0080 74 Odrin Str, Sofia, Bulgaria
Телефон: +359 2 483 72 91
3,07 €
69 904 904 90469
3,07119 9074
3,07. , головная боль, гастрит, язва и конъюнктивит.
Подробнее
Код товара: 62125152Количество в упаковке: 10 г
Происхождение: Россия
Ингредиенты: Ivan Tea — Высушенная трава
. Магазин здоровья «Здравница»
ул. Неофит Рилски, 23, София, Болгария
телефон: +359 2 483 73 42
74 Odrin STR, Sofia, Bulgaria
Телефон: +359 2 483 72 91
777774.
Иван-чай». По своему противовоспалительному и транквилизирующему (снижающему стресс, боль, страх, успокаивающему) действию он превосходит многие виды лекарственных трав.Назначение:
Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище общего назначения.
Богатый витаминный состав (витамин С) и микроэлементы (железо, калий, кальций, магний и др.).
Благоприятно влияет на синусит, ларингит, головную боль, гастрит, язву и конъюнктивит.
Состав:
100% сушеный иван-чай — Сибирский дикоцветущий шалфей (Epilobium angustifolium).
Противопоказания:
Не принимать беременным и кормящим матерям, детям до 14 лет, аутоиммунным заболеваниям, рассеянному склерозу, атеросклерозу и индивидуальной непереносимости продукта.
Способ приготовления:
одну столовую ложку травы заливают 300 мл кипятка, выдерживают 30 минут, затем процеживают и принимают по 100 мл 3 раза в день.
Упаковка: 10 G
Обзоры
Связанные продукты
Продукты в той же категории
- Costmary, Tanacetum Balsamita, Dried Stkle .
