Сушка тела белковая диета. Белковая диета для похудения: меню на 2 недели, результаты и побочные эффекты

Что такое белковая диета для похудения. Как составить меню на 2 недели. Какие продукты можно и нельзя есть. Каких результатов ожидать. Возможные побочные эффекты.

Что такое белковая диета для похудения

Белковая диета — это популярный способ похудения, основанный на повышенном потреблении белка и значительном ограничении углеводов и жиров. Основные принципы белковой диеты:

  • Около 60-70% калорий должно поступать из белковых продуктов
  • Углеводы сильно ограничиваются (до 20-30% калорий)
  • Жиры также ограничиваются (10-20% калорий)
  • Исключаются простые углеводы и сахар
  • Разрешены нежирные белковые продукты
  • Рекомендуется дробное питание 5-6 раз в день

Такой рацион заставляет организм переключиться на использование жировых запасов в качестве источника энергии, что приводит к быстрому снижению веса. При этом высокое потребление белка помогает сохранить мышечную массу.

Разрешенные продукты на белковой диете

На белковой диете можно употреблять следующие продукты:


  • Нежирное мясо (курица, индейка, телятина)
  • Рыба и морепродукты
  • Яйца
  • Обезжиренные молочные продукты
  • Творог
  • Сыр с низким содержанием жира
  • Бобовые
  • Орехи и семена в небольших количествах
  • Зелень и некрахмалистые овощи

Запрещенные продукты на белковой диете

При белковой диете следует исключить:

  • Сахар и сладости
  • Хлеб и выпечку
  • Макароны
  • Картофель
  • Рис и другие крупы
  • Фрукты (кроме ягод в небольших количествах)
  • Жирное мясо
  • Колбасные изделия
  • Алкоголь

Примерное меню белковой диеты на 2 недели

Вот пример меню на 2 недели белковой диеты для похудения:

Первая неделя:

Понедельник

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с зеленью
  • Перекус: 100 г нежирного творога
  • Обед: отварная куриная грудка с салатом из свежих овощей
  • Полдник: 1 вареное яйцо
  • Ужин: запеченная рыба с брокколи

Вторник

  • Завтрак: творожная запеканка без сахара
  • Перекус: 30 г миндаля
  • Обед: отварная говядина с тушеными овощами
  • Полдник: протеиновый коктейль
  • Ужин: куриный бульон с кусочками курицы

Среда

  • Завтрак: яичница с помидорами
  • Перекус: 100 г нежирного кефира
  • Обед: индейка на гриле с салатом
  • Полдник: 50 г творога с ягодами
  • Ужин: отварная рыба с огурцом

Четверг


  • Завтрак: творог с орехами
  • Перекус: вареное яйцо
  • Обед: куриный суп без вермишели
  • Полдник: 100 г нежирного йогурта
  • Ужин: омлет с зеленью и помидорами

Пятница

  • Завтрак: омлет с сыром
  • Перекус: протеиновый батончик
  • Обед: отварная говядина с овощами на гриле
  • Полдник: творожная масса без сахара
  • Ужин: куриные котлеты на пару с салатом

Суббота

  • Завтрак: творог с ягодами
  • Перекус: 50 г нежирного сыра
  • Обед: рыбный суп
  • Полдник: протеиновый коктейль
  • Ужин: запеченная курица с брокколи

Воскресенье

  • Завтрак: яичница с помидорами и зеленью
  • Перекус: 100 г нежирного творога
  • Обед: отварная индейка с огурцом и зеленью
  • Полдник: 30 г миндаля
  • Ужин: омлет с грибами

Вторая неделя:

Меню на вторую неделю составляется аналогично первой, с чередованием блюд и продуктов. Можно повторить рацион первой недели или составить новое меню по тем же принципам.

Ожидаемые результаты белковой диеты

При правильном соблюдении белковой диеты можно ожидать следующих результатов:

  • Снижение веса на 3-5 кг за 2 недели
  • Уменьшение объемов тела
  • Сохранение мышечной массы
  • Улучшение рельефа тела
  • Снижение аппетита
  • Нормализация уровня сахара в крови

Однако результаты могут отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма, исходного веса, уровня физической активности и строгости соблюдения диеты.


Возможные побочные эффекты белковой диеты

Несмотря на эффективность, белковая диета может вызвать некоторые побочные эффекты:

  • Запоры из-за недостатка клетчатки
  • Неприятный запах изо рта
  • Головные боли и слабость в первые дни
  • Повышенная нагрузка на почки
  • Дефицит некоторых витаминов и минералов
  • Изменение запаха тела

Чтобы минимизировать риски, не стоит соблюдать белковую диету дольше 2-3 недель подряд. После диеты важно постепенно вернуться к сбалансированному питанию.

Кому подходит белковая диета

Белковая диета может быть эффективной для:

  • Людей с избыточным весом, желающих быстро похудеть
  • Спортсменов, стремящихся нарастить мышечную массу
  • Тех, кто хочет улучшить рельеф тела
  • Людей с инсулинорезистентностью

Противопоказания к белковой диете

Белковая диета противопоказана при:

  • Заболеваниях почек
  • Проблемах с печенью
  • Подагре
  • Беременности и кормлении грудью
  • Сердечно-сосудистых заболеваниях

Перед началом любой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.


Рекомендации по соблюдению белковой диеты

Чтобы белковая диета была эффективной и безопасной, следуйте этим рекомендациям:

  • Пейте достаточно воды (не менее 2 литров в день)
  • Включите в рацион овощи для получения клетчатки
  • Принимайте витаминно-минеральные комплексы
  • Сочетайте диету с умеренными физическими нагрузками
  • Не соблюдайте диету дольше 2-3 недель подряд
  • Постепенно выходите из диеты, добавляя сложные углеводы

Заключение

Белковая диета может быть эффективным способом быстрого похудения и улучшения состава тела. Однако она имеет ряд ограничений и противопоказаний. Важно подходить к такой диете осознанно, учитывая состояние своего здоровья и рекомендации специалистов. При правильном применении белковая диета поможет достичь желаемых результатов и улучшить фигуру.


Белковая диета — «Белковая диета 🎇 МЕНЮ на 2 недели. Сушка тела. Убираем ЖИР, не теряя мышечную массу. Что за запах 😱, неприятная побочка.»

Приветствую!

Этой зимой, я как обычно, набрала лишние килограммы. Ситуация, не была столь катастрофической, как год назад, когда весной я обнаружила лишние 9 кг, но, все же. Результатом моей лени, и частого употребления запрещенки в виде пиццы и т.п, стали лишние кг и дряблое тело.

От привычных 58 кг вес увеличился до 62-63кг. С приходом тепла, я решила взять себя в руки, и добавить в свои размеренные, ленивые дни спорт и диету. Результатом работы над собой, хочу поделиться.

 

В отзыве я расскажу, как при помощи белковой диеты мне удалось:

 

  • Убрать ЖИР (к сожалению, не весь:)
  • Худеть не теряя мышечную массу
  • Произвести сушку тела в домашних условиях

 

При этом я не изнуряла себя голодовкой, и вес уходил не за счет мышечной массы и воды, а за счет сжигания лишнего жира. Такой способ похудения, мне нравится тем, что он не вводит организм в стресс, и килограммы, потерянные таким путем, быстро не возвращаются.

Основное для меня, это разнообразный рацион и отсутствие чувства голода. Как следствие, я на диете, не голодная и злая, а сытая и в хорошем настроении.

Диеты я придерживалась ровно 2 недели, затем я вернула в свой рацион углеводы, и другие запрещенные продукты. Я не стала соблюдать диету дольше, так как, у нее появился один побочный эффект, который мне очень не нравился и стал раздражать, подробнее о нем, напишу ниже.

Но, двух недель, мне хватило, чтобы получить хороший результат.

 

СУТЬ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ. КОМУ ОНА ПОДОЙДЕТ

 

Почему я выбрала именно белковую диету:

 

Наличие белка в диете, очень важно. Без него вы будете терять не жир, а мышечную массу. А сброшенный вес вернется по окончанию диеты.


Мне хотелось не просто похудеть, а убрать лишний жир, не потеряв при этом мышцы, не хотелось выглядеть изможденной худышкой, хотела подтянутое, спортивное тело, стремлюсь к этому.

 

Белок ускоряет метаболизм, дает чувство сытости надолго и отбирает у организма много калорий. Плюс ко всему, протеин – основа мышечной ткани, и без него построение красивого тела невозможно. При процессе похудения очень важно, чтобы треть твоего рациона составлял именно белок.

 

За счет чего, будет уходить жир:

 

Белковая диета для похудения представляет собой нахождение в рационе только пищи с высоким содержанием протеина, лишенной или с пониженным содержанием жиров и углеводов.

 

Принципиальным отличием белковой диеты является ограничение превращающейся в жир в ходе пищеварения пищи, она, в идеале, должна содержать только необходимый для питания мышц чистый белок.

 

Белковая диета подходит тем, кто ЛЮБИТ МЯСО, основной источник белка. Я заядлый мясоед, люблю мясо в его чистом виде, не люблю колбасы, сосиски и т.д. Поэтому, белковая диета не стала для моего организма каким-то шоком, в принципе, мой привычный рацион всегда включает в себя мясо.

 

Что касается ограничений, то на время диеты, пришлось полностью отказаться от сладкого, и от углеводов. Отказ от углеводов очень важен.

 

Отказ от углеводов заставляет организм расходовать собственные запасы, «съедая» лишний жир.

 

Важные правила, которые помогут быстрее увидеть результат:

 

  • выпивайте с утра натощак стакан теплой воды или воды с лимоном;
  • завтракайте через полчаса после пробуждения;
  • разрешается лишь растительное масло
  • в каждом приеме пищи должны присутствовать белки;
  • ужин за 3 часа до сна;
  • в день должно быть 5-6 приемов пищи;
  • выпивайте как минимум 1,5-2 литра воды в день;
  • запрещены крахмалистые продукты, сладкие фрукты, жирные соусы;
  • продукты употребляйте в сыром, запеченном без соусов и сыра, отварном виде.

 

БЕЛКОВАЯ ДИЕТА МЕНЮ.

 

В интернете, в различных источниках, много информации, о том, в каких продуктах, содержится много белка. Вот, основные, самые распространенные и доступные, рекордсмены, по содержанию белка в составе:

  • Мясо
  • Яйца
  • Творог
  • Сыр
  • Бобовые, фасоль, соя
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Орехи

Именно этого списка я придерживалась, и старалась готовить блюда и употреблять в пищу продукты из этого перечня. Согласитесь, список достаточно богатый, и можно готовить разнообразные блюда. Ни о каком голоде, в этой диете и речи быть не может.

 

ЗАВТРАК

 

Проснувшись, я выпиваю стакан теплой воды. Через полчаса, завтракаю.

Я не могу утром без чашки кофе. Варю качественный, молотый кофе, без сахара. С кофе могу съесть кусочек сыра.

В виде исключения, могу съесть бутерброд с зерновым хлебом, сливочным маслом и сыром. В таком случае, это полноценный завтрак.

Другой вариант завтрака это омлет или яичница. Жарю на сковородке с минимальным добавлением оливкового масла. Куриный белок, это белок в чистом виде.

Если хочется быстрее похудеть, то желток, желательно убирать из блюда.

Я готовлю омлет или яичницу из 1 желтка и 3 белков. В омлет добавляю сыр и много зелени. Получается, очень сытное и богатое белком блюдо. Достаточно небольшого куска, чтобы наесться.

 

 

Такой омлет хорош и на завтрак и на обед, и на ужин.

 

Что касается яиц, то я их люблю в вареном виде, желтки убираю. Ем не только куриные, но и перепелиные. В перепелиных позволяю себе съесть пару яиц, вместе с желтком.

 

 

В качестве завтрака, люблю есть зерненый творог, он очень вкусный, нежный, не сухой в отличие от обычного.

 

Мне нравится 101 зерно от Савушкин.

 

 

Чтобы не есть голый творог, обычно добавляю к завтраку горстку орешков или пару штучек кураги.

 

ПЕРЕКУСЫ

 

В качестве перекусов, я использую такие продукты, как творог, орешки, морепродукты, кефир. Количество регулирую, стараюсь, есть маленькими порциями, не переедать.

 

Белковая диета меню

 

Обычно, я готовлю, достаточно сытые блюда, и в перекусах нет необходимости.

 

 

Фрукты ела редко, и в маленьком количестве.

 

ОБЕД

 

Обед у меня основной, и самый объемный прием пищи. Обычно это мясо. Из всего многообразия, я предпочитаю, телятину, свинину, крольчатину, мясо перепелок. Реже курицу, по той причине, что сложно найти хорошую, вкусную, домашнюю курочку.

Если ем телятину, то в тушеном виде.

Кролика, тоже тушу в мультиварке, с морковью и сметаной.

 

Белковая диета Меню

 

Мясо перепелок добавляю в бульон, туда же, идут и перепелиные яйца. Получается, вкусно и очень сытно.

 

 

На фото можно увидеть стейки жареные на решетки, в таком случае, я внешнюю, зажаренную часть с мяса срезаю и не ем.

 

 

УЖИН

 

Ужин тоже состоит из белковых продуктов, это может быть, мясо, те же блюда, про которые я уже писала выше, просто чередую их по дням, для разнообразия.

Люблю ужинать морепродуктами, они богаты белком, и достаточно вкусные, даже без приправ.

Обычно я ем, креветки или морской коктейль, чтобы вкус был более насыщенным, добавляю ложку оливкового масла.

 

 

Шампиньоны, запеченные с сыром брынза, достаточно сытный и вкусный продукт.

 

 

ИСКЛЮЧЕНИЯ, СЛАДОСТИ

 

Если хотелось чего-то сладкого, то изредка, я могла себе позволить съесть пару конфет без сахара, это натуральная пастила.

 

 

Второй вариант десерта, запеканка без сахара, из творога, яиц и манки. Для вкуса, добавляю немного кураги и изюма.

 

 

Во время диеты, я начала прием рыбьего жира. Он, кстати, очень хорошо насыщает организм, и утоляет голод, способствует похудению.

 

 

Пару раз, позволяла себе есть ролы.

 

 

РЕЗУЛЬТАТЫ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ. ПОБОЧНЫЙ ЭФФЕКТ.

 

В течение двух недель я придерживалась рациона, богатого белком. Практически полностью исключила углеводы. Чтобы не было проблем с пищеварением, я выпивала стакан кефира в день, или съедала 1 киви, отлично слабит.

 

 

Заметила, что где-то через 10 дней, запах моего тела изменился, и чем дольше, я придерживалась диеты, тем сильнее это ощущалось. Особенно, когда бывали такие дни, что я могла употреблять только мясо, кожа начинала неприятно пахнуть(.

 

Для меня этот запах был вонючим, он стал меня раздражать. Спустя две недели, я начала вводить в свой рацион углеводы, больше фруктов, овощей и каш, неприятный запах исчез.

 

Позже, я прочла, что действительно, из-за того, что в организм поступает много белка, меняется запах тела, и может быть неприятным. Так у меня и получилось, это не был запах пота, просто, какой-то новый, странный и неприятный аромат.

 

По этой причине, я бы долго на такой диете не просидела, но двух недель, мне вполне хватило, чтобы увидеть результат. На этом не планирую останавливаться, а буду дальше работать над собой.

 

Диета результат

 

Белковая диета, предполагает физические нагрузки. Поэтому, во время диеты я подключила и спорт, простой и доступный, прыжки на скакалке, подробности тут:

  • ПРЫЖКИ НА СКАКАЛКЕ помогут быстро похудеть и подтянуть тело в домашних условиях. Месяц прыжков результат До и После

 

Результат диеты в ФОТО ДО И ПОСЛЕ

 

Могу сказать, что количество лишнего жира заметно уменьшилось, при этом, я не потеряла в мышечной массе.

 

Результат

 

Что касается ушедших килограммов, то на фото ДО, вес 62-63 кг, а на фото ПОСЛЕ 58-59 кг.

 

До и После

 

  • Бедра уменьшились в объеме
  • Похудела спина и уменшились бока
  • На животе количество жира уменьшилось
  • Попа заметно преобразилась, но тут больше заслуга прыжков на скакалке

 

Читайте, другие отзывы, о том, как год назад, я худела и боролась с целлюлитом:

 

Быстро уменьшить объемы и возненавидеть гречку! 2 недели на гречневой диете — 7 кг.

 

Убрать ужасный целлюлит реально! Результаты До и После 😳. Самые эффективные и простые способы

 

 

Три простых и эффективных обертывания против целлюлита ✨

 

Рыбий жир от Целлюлита и для похудения. Какую омегу лучше выбрать?

 

Как быстро накачать пресс в домашних условиях ? Простая, эффективная и короткая тренировка в помощь 💣

 

✨ Массаж сухой щеткой при реальном целлюлите, есть ли эффект? Фото До и После. Осторожно, негативные последствия Драйбрашинга.

 

ПОДВЕДУ ИТОГ

 

Своим двухнедельным опытом диеты, я довольна, получила хороший результат. Тем, кто хочет похудеть и улучшить состояние своего тела, я бы советовала для мотивации, каждую неделю, фотографировать результат.

Мне это очень помогает, в зеркало не всегда вижу изменения, а на фото, они сразу заметны, для меня это дополнительный стимул, и знак, что я все делаю правильно, и не зря.

Строго придерживаться белковой диеты на более длительные сроки, я бы не советовала, лучше выходя из диеты, постепенно переходить на правильное питание. Так как, постоянное употребление только белковой пищи, имеет ряд противопоказаний и минусов:

 

  • несбалансированное питание.
  • недостаток витаминов, жирных кислот и микроэлементов способствует появлению нездорового цвета лица, плохого сна, быстрой утомляемости, ломкости ногтей, сухости кожи, тусклости волос. В таком случае даже приём витаминов из баночек не исправит ситуацию. Поскольку многие из них жирорастворимы и при его отсутствии не усваиваются (D, E, K, A).
  • большая нагрузка на почки. Чем больше белка вы едите, тем активнее работают почки, и тем интенсивнее организм теряет жидкость. Диетологи рекомендуют пить больше минеральной воды во время белковых диет.
  • во время белковой диеты расходуется много кальция, поэтому рекомендуется его дополнительно принимать.
  • большое количества белка повышает свёртываемость крови, в результате чего могут появиться тромбы в кровеносных сосудах. Поэтому эта диета не рекомендуется для людей пожилого возраста и тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.
  • диета противопоказана людям страдающим панкреатитом, колитом, дисбактериозом и подагрой
  • большое количество белка и практически полное отсутствие овощей, содержащих незаменимую клетчатку, способно нарушить нормальную работу ЖКТ

 

Спасибо за внимание к отзыву!

Белковая диета для похудения — меню, рацион, отзывы, результаты.

Диета на неделю, 14 дней

Статьи

174

Одной из самых популярных диет для быстрой «сушки» тела является именно белковая. Ее суть заключается в том, что на протяжении определенного периода времени человек употребляет в пищу исключительно продукты белковой группы, убрав из рациона углеводы и жиры.

Плюс такой диеты в том, что есть можно столько, сколько хочется – и все равно худеть. Минус же заключается в том, что отсутствие углеводов вызывает состояние, похожее на продолжительную простуду. Именно поэтому придерживаться белковой диеты можно лишь короткое время. В этой статье мы расскажем об основных принципах питания, которые помогут добиться прекрасного результата всего за неделю.

Обязательно — заниматься спортом

Наивно думать, что белковая диета – панацея от лишних килограммов. Для того, чтобы действительно просушить мышцы – одной только диеты будет мало. Да, вы похудеете, но вот желанный рельеф будет не таким заметным.

Именно поэтому диету непременно нужно сочетать с занятиями спортом:

Силовые упражнения

Силовые тренажеры помогут увеличить мышечный объем: белок – главный строительный материал. Поэтому, вы должны и заниматься, и питаться в адекватном режиме.

Кардиотренировки

«Сушка» тела не будет успешной, если вы не будете сочетать силовые тренировки с кардио: так вы сможете сжечь весь лишний жир. Вы можете использовать для занятий беговую дорожку, велотренажер, орбитрек, степпер.

Но нужно понимать, что тренироваться нужно «с умом». Например, выдержать ежедневные тренировки и безуглеводную диету сможет лишь профессионал. Поэтому помните о том, что длительность такой диеты не должна превышать одной-двух недель. А заниматься нужно хотя бы через день: вашему организму понадобится время на восстановление

Что можно кушать

Еще один важный вопрос – какие же продукты можно употреблять во время белковой диеты? Конечно же, выбирать можно лишь нежирные продукты белковой группы.

Тем не менее, у вас будет достаточно хороший выбор:

  • молочные продукты (яйца, творог, кефир, молоко)
  • мясо (курятина, индейка, телятина)
  • рыба (лосось, форель, минтай, тунец)

Кроме того, можно есть нежирные сыры (типа адыгейского) – но в минимальном количестве. Питаться нужно не менее 5 раз в день.

Рацион

Пример суточного рациона может выглядеть так:

  • Завтрак. Вареные яйца или белковый омлет (не более 1-2 желтков).
  • Обед. Варенное или запеченное мясо.
  • Ужин. На ужин можно приготовить рыбу.

Если чувствуете голод, то в течение дня можно есть творог или йогурты, пить кефир. Также нужно употреблять достаточное количество жидкости – обязательно чистой воды. А вот употребление кофе лучше минимизировать – этот напиток вызывает обезвоживание организма.

Предыдущая статья: Марафон Crossfit Banda Сhallenge 2015

Следующая статья: Что нужно знать о плавании

Читайте также:

Шесть “за” купить беговую дорожку для дома

Раскладная кровать: комфортный сон в любых условиях

Лавка для жима: виды и предназначение

Переносим воркаут в уютное место – тренажерный зал

5 диет, которые могут вызвать обезвоживание

Выбирая новую диету, вы должны учитывать, насколько она будет эффективна для достижения ваших целей в отношении здоровья, какими бы они ни были, и вы должны быть уверены, что вы проверка его потенциальных рисков для здоровья.

Вот один фактор, который следует учитывать: некоторые диеты, такие как прерывистое голодание и кетогенная диета, чаще других вызывают обезвоживание. Учитывая, что нам нужна вода, чтобы выжить, эксперты в области здравоохранения предлагают сделать это частью уравнения, когда вы взвешиваете все за и против любой диеты.

Вода помогает всем клеткам, тканям и органам выжить, согласно данным клиники Майо, так что не стоит экономить на увлажнении. Национальные академии наук, инженерии и медицины США рекомендуют выпивать около 15 чашек жидкости в день для мужчин и 11 чашек в день для женщин. (Тем не менее, около 20 процентов этой рекомендации должно приходиться на продукты, богатые водой, такие как фрукты и овощи; 13 чашек жидкости для мужчин и 9 чашек в день для женщин обычно достаточно для людей, придерживающихся сбалансированной диеты.)

«Любая ограничительная диета может вызвать обезвоживание», — говорит Кери Ганс, зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка и автор книги The Small Change Diet . «Большинство людей изначально не пьют достаточно воды, поэтому мы ищем для них другие способы получить воду» — например, через фрукты. По словам Ганса, когда из диеты исключаются фрукты или другие целые группы продуктов, возрастает риск обезвоживания.

СВЯЗАННЫЕ: Польза воды для здоровья, подтвержденная научными исследованиями

В большинстве диет прямо не запрещается употребление воды, говорит Ганс, и «в идеале ни одна диета не должна вызывать обезвоживание». Но некоторые потребуют от вас особого внимания к тому, сколько вы пьете в течение дня, чтобы убедиться, что вы достаточно обезвожены. Вы также должны научиться распознавать признаки и симптомы обезвоживания, на которые следует обратить внимание — согласно MedlinePlus, к ним относятся:

  • Чувство жажды
  • Сухость во рту
  • Мочеиспускание реже обычного
  • Потоотделение меньше обычного
  • Сухая кожа
  • Головокружение
  • Усталость
  • Моча темного цвета

    1. Высокая -Белковые диеты

    Высокобелковые диеты, такие как диета Дюкана и палеодиета, становятся все более популярными способами похудеть. В то время как в Руководстве по питанию для американцев Министерства сельского хозяйства США рекомендуется, чтобы от 10 до 35 процентов ежедневных калорий поступало из белка, эти планы требуют большего.

    Недостатком, по мнению экспертов, является то, что диета с высоким содержанием белка может привести к обезвоживанию организма.

    Азот содержится в аминокислотах, входящих в состав белка. Когда вы потребляете большое количество белка, ваше тело вымывает лишний азот с жидкостью и водой.

    В этом случае потенциальные признаки обезвоживания могут быть незаметны, говорит Лиза Р. Янг, доктор философии, RDN, адъюнкт-профессор питания в Нью-Йоркском университете в Нью-Йорке. «Это не значит, что вы съели что-то соленое и почувствовали жажду, или вы съели китайскую еду и вас так мучает жажда. Вы этого не понимаете».

    В одном небольшом проведенном ранее исследовании сравнивались уровни гидратации у пяти спортсменов, занимающихся выносливостью, при потреблении ими малого, среднего и большого количества белка. Исследователи обнаружили, что «по мере увеличения количества потребляемого белка степень гидратации постепенно снижалась». Вывод, отметили они, заключается в том, что если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием белка, важно пить больше, даже если вы не чувствуете жажды.

    СВЯЗАННЫЕ: Плюсы и минусы популярных низкоуглеводных диет

    2. Кетогенная диета

    Вас может заинтересовать популярная кето-диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, поскольку вы слышали, что она может привести к быстрой потере веса за счет метаболического состояния, называемого кетозом. Кетоз заставляет ваше тело сжигать жир при отсутствии достаточного количества углеводов.

    «Когда вы урезаете углеводы, вы в конечном итоге выделяете воду», — говорит Янг. «Тело расходует запасы гликогена, чтобы расщепить углеводы, поэтому в конечном итоге вы теряете больше воды из-за такой диеты». Действительно, эта потеря веса воды часто является причиной того, что кето помогает быстро похудеть — по крайней мере, временно.

    Независимо от того, начинаете ли вы только что переходить на кето-диету или придерживаетесь плана уже какое-то время, принимайте меры, чтобы не допускать обезвоживания каждый день. Это включает в себя питье, когда вы просыпаетесь и перед едой, и подумайте о том, чтобы отслеживать гидратацию с помощью приложения для смартфона. Есть много вариантов: Янг любит AQUALERT и Daily Water Tracker Reminder, которые отправляют напоминания и уведомления, благодаря чему «почти невозможно забыть выпить», — говорит она.

    СВЯЗАННЫЕ: Опасности кето-диеты, о которых вам нужно знать

    3. Интервальное голодание

    Интервальное голодание — это диетический подход, при котором вы будете чередовать голодание и прием пищи в течение дня или от одного дня к другому. Есть разные способы следовать ему: некоторые люди выбирают подход 5:2, который позволяет вам нормально питаться пять дней в неделю, а затем ограничивать потребление калорий в другие два дня. Другие предпочитают план 16:8, что означает голодание в течение 16 часов в день. Однако каким бы ни был ваш подход, вы будете придерживаться заранее определенного времени приема пищи для всех приемов пищи и закусок.

    Во время периодического голодания вам разрешено пить воду, даже вне времени приема пищи. Но проблема, по словам Ганса, в том, что некоторые люди забывают. «Вы едите меньше, — отмечает она, — а время приема пищи — это естественная возможность выпить стакан воды.

    Вот почему, если вы голодаете, важно обращать особое внимание на то, сколько вы пьете, и сделать приоритетом держать при себе бутылку с водой или включать фрукты и овощи, содержащие жидкость, в свой рацион во время отведенного времени. время еды.

    СВЯЗАННЫЕ: Жгучие вопросы о прерывистом голодании, ответы

    4. Сухое голодание

    Сухое голодание — это вариант прерывистого голодания, который требует от последователей ограничения как еды, так и питья. В период голодания нельзя пить любую жидкость: вода, бульон, чай, кофе и все остальные напитки запрещены.

    Некоторые люди практикуют сухой пост по религиозным соображениям — например, мусульмане постятся от рассвета до заката во время Рамадана каждый год. Другие сторонники сухого голодания считают, что оно способствует снижению веса или замедляет процесс старения. Это стало причудливой диетой, отчасти из-за исследований, основанных на мусульманах, которые воздерживаются от еды и питья от восхода до заката каждый день во время Рамадана. Исследование, опубликованное в Nutrients обнаружили, что после Рамадана масса тела и индекс массы тела участников снизились.

    Но эксперты предупреждают, что этот план питания может быть опасным, если практиковать его в течение длительного времени. Шеннон Генри, зарегистрированный диетолог EZCareClinic в Сан-Франциско, отмечает, что это может привести к дисбалансу электролитов и низкому кровяному давлению, что может привести к летальному исходу и вызвать проблемы с мочой и почками. По данным Национального почечного фонда, эти проблемы могут включать камни в почках и инфекции мочевыводящих путей. По крайней мере, вы, скорее всего, будете обезвожены, если будете следовать такому плану.

    «Я не сторонник сухого голодания», — говорит Янг, добавляя, что это не лучший выбор для большинства людей, ищущих план диеты.

    5. Диета Аткинса

    Диета Аткинса, популярная низкоуглеводная диета (хотя и не такая низкоуглеводная, как кето), может подвергнуть своих последователей риску обезвоживания, говорит Ганс.

    Одна из причин: он исключает многие группы продуктов, такие как крахмалистые овощи и большинство фруктов, согласно веб-сайту Аткинса. Во время первой фазы, которая длится две недели и более, фрукты вообще запрещены (хотя на более поздних фазах в рацион могут быть снова добавлены фрукты с низким содержанием углеводов, такие как вишня и дыня). Фруктовые соки также не рекомендуются (из-за высокого уровня добавленных сахаров), которые могут вызвать судороги у некоторых людей.

    «Если вы отказываетесь от фруктов и овощей, которые увлажняют пищу, вы подвергаете себя более высокому риску обезвоживания», — говорит Ганс. Чтобы помочь компенсировать это, обратите особое внимание на то, сколько вы пьете в течение дня, и не экономьте на потреблении воды (поскольку диета Аткинса поощряет гидратацию).

    СВЯЗАННЫЕ: В чем разница между Кето и Аткинсом?

    6 необычных признаков обезвоживания, о которых вы должны знать

    Хроническое обезвоживание может привести к лихорадке, усталости, плохому настроению, тяге к сладкому и головной боли. Узнайте о некоторых необычных симптомах обезвоживания и о том, как…

    Нэнси Джордж

    8 продуктов с высоким содержанием воды, которые могут помочь предотвратить обезвоживание

    Ешьте воду, чтобы избежать обезвоживания. Эти 8 продуктов с высоким содержанием воды могут помочь вам предотвратить обезвоживание. Нажмите, чтобы узнать, что добавить в свой продуктовый…

    Мойра Лоулер

    Что такое обезвоживание? Симптомы, причины, диагностика, лечение и профилактика

    Обезвоживание происходит, когда вашему телу не хватает жидкости для оптимального функционирования. Стадии обезвоживания бывают легкими, умеренными или тяжелыми, но повседневными…

    Шерил Хаггинс Саломон

    Является ли ваш симптом признаком обезвоживания или чего-то еще?

    Сотрясение мозга, тепловой удар и гипотиреоз — это всего лишь три состояния, которые вы можете принять за обезвоживание. Узнайте о симптомах обезвоживания…

    Мойра Лоулер

    Варианты лечения тяжелого обезвоживания

    обезвоживание. Узнайте о признаках этой стадии обезвоживания…

    Шерил Хаггинс Саломон

    8 полезных советов по предотвращению обезвоживания обезвоживание. Обратитесь к экспертам в области здравоохранения…

    Мойра Лоулер

    Гидратация 101: советы, инструменты и многое другое, чтобы помочь оптимизировать потребление воды

    здоровье, как ваша диета влияет на уровень гидратации и как распознать необычные симптомы…

    By

    6 полезных советов, как избежать обезвоживания в течение дня

    Скорее всего, вы пьете недостаточно воды. Воспользуйтесь этим советом, чтобы увеличить количество жидкости в организме и поддержать свое здоровье. Вы найдете рекомендации по. ..

    Джессика Мигала

    Продукты, которые следует есть, продукты, которых следует избегать, рецепты и безопасность

    Низкобелковая диета снижает нагрузку на почки. В результате этот тип диеты может быть полезен людям с заболеваниями почек, такими как заболевание почек или фенилкетонурия.

    Когда человек ест белок, организм вырабатывает соединение, называемое мочевиной. Если почки плохо функционируют, мочевина может накапливаться в крови и вызывать усталость и потерю аппетита.

    Внося ключевые изменения, человек может разработать удовлетворяющий его и разнообразный план диеты с низким содержанием белка, который ему подходит.

    В этой статье мы обсудим преимущества и риски, связанные с диетой с низким содержанием белка. Мы также перечисляем некоторые из лучших продуктов, которые следует есть и избегать при ограничении потребления белка.

    Поделиться на PinterestСвежие фрукты и большинство овощей могут играть большую роль в диете с низким содержанием белка.

    Замена некоторого количества мяса овощами и зерновыми является эффективным способом снижения потребления белка. Овощи и злаки должны составлять основную часть рациона с дополнительным источником белка.

    Человек, соблюдающий низкобелковую диету, может получать большую часть калорий из перечисленных ниже продуктов, в которых относительно мало белка.

    Продукты с низким содержанием белка

    Следующие продукты являются продуктами с низким содержанием белка:

    • все фрукты, кроме сухофруктов
    • все овощи, кроме гороха, бобов и кукурузы
    • многие источники полезных жиров, такие как оливковое масло и авокадо
    • травы и специи в белке, и человек должен соблюдать умеренность при включении их в рацион. Некоторые из этих пищевых продуктов включают:

      • сахар
      • конфеты, не содержащие желатина
      • чай и кофе без молочного молока
      • джемы и желе
      • майонез
      • сливочное масло
      • многие соусы и заправки, включая томатные соусы и заправки для салатов

      продукты с умеренным содержанием белка скудно.

      Примеры:

      • хлеб
      • крекеры
      • сухие завтраки
      • макароны
      • овес
      • кукуруза
      • рис места.

        Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 годы рекомендуют большинству взрослых потреблять не менее 10 % своих ежедневных калорий в виде белка. Низкобелковая диета предполагает употребление меньшего количества белка, чем это, каждый день.

        Некоторые люди не переносят высокий уровень белка. Если организм не может перерабатывать белок или его отходы, эти вещества накапливаются и вызывают симптомы, начиная от тошноты и рвоты и заканчивая повреждением головного мозга.

        Для этих людей соблюдение диеты с низким содержанием белка снизит риск негативных последствий для здоровья.

        Врачи могут порекомендовать диету с низким содержанием белка людям со следующими заболеваниями:

        Заболевания почек

        Уменьшая потребление белка, люди с заболеванием почек, не находящиеся на диализе, могут снизить нагрузку на почки и предотвратить накопление мочевины в кровотоке.

        Организм вырабатывает мочевину, соединение, во время переваривания белка. У людей, у которых нет проблем с почками, мочевина выводится из организма с мочой, не вызывая проблем.

        Однако, когда почки функционируют неправильно, мочевина накапливается в крови и вызывает такие симптомы, как тошнота, усталость и потеря аппетита.

        В обзоре 17 исследований, проведенном в 2018 году, сообщается, что очень низкое потребление белка может замедлить прогрессирование прогрессирующей почечной недостаточности.

        Национальный почечный фонд сообщает, что ограничение потребления белка может продлить период времени, прежде чем человеку потребуется диализ. Тем, кто уже получает лечение диализом, не следует придерживаться диеты с очень низким содержанием белка.

        Диабетическая нефропатия

        Обзор нескольких исследований сообщает, что диета с низким содержанием белка может улучшить симптомы диабетической нефропатии, которая относится к повреждению почек, вызванному диабетом.

        Исследование не выявило побочных эффектов диеты, таких как ухудшение других симптомов диабета.

        Фенилкетонурия

        Фенилкетонурия (ФКУ) — это редкое заболевание, которое возникает, когда организм не вырабатывает фермент, необходимый для расщепления аминокислоты под названием фенилаланин. Аминокислоты являются строительными блоками белка.

        У человека с фенилкетонурией употребление в пищу продуктов, богатых белком, может вызвать накопление фенилаланина в организме.

        Если люди с фенилкетонурией не получают лечения, это может привести к умственной отсталости и другим неврологическим симптомам, таким как гиперактивность, нарушение координации и судороги.

        Основным методом лечения ФКУ является пожизненная диета с очень низким содержанием белка. Люди с этим заболеванием должны потреблять только минимальное количество фенилаланина, необходимое для здорового роста и развития.

        Гомоцистинурия

        Гомоцистинурия — это наследственное заболевание, которое влияет на способность организма перерабатывать метионин, другую аминокислоту. Накопление метионина вызывает проблемы со зрением и здоровьем костей.

        Как и при ФКУ, лечение включает диету с очень низким содержанием белка.

        Авторы обзора исследований предполагают, что диета с низким содержанием белка может также принести пользу людям без проблем с почками. Они сообщают, что у взрослых среднего возраста (но не старше) ограничение потребления белка может снизить риск:

        • рак
        • диабет
        • болезни сердца

        Другое исследование, опубликованное в журнале Cell Reports , показывает, что диета с низким содержанием белка и высоким содержанием углеводов может помочь защитить здоровье мозга и уменьшить снижение когнитивных функций. Однако ученые провели это исследование только на мышах и не могут быть уверены в воздействии на людей.

        Авторы исследования 2015 года сообщают, что диета с низким содержанием белков и высоким содержанием углеводов может быть столь же эффективной для увеличения продолжительности жизни человека, как и диета с ограничением калорий, возможно, из-за пользы для здоровья сердца и пищеварения. Однако они проверили это только на мышах.

        Поделиться на PinterestБуррито с небольшой порцией бобов может быть сытным обедом с низким содержанием белка.

        При соблюдении низкобелковой диеты полезно думать об овощах и злаках как об основных компонентах еды. Человек должен рассматривать мясо, бобовые и соевые продукты как гарниры или приправы.

        Национальные институты здоровья (NIH) сообщают, что большинство людей, независимо от того, есть у них заболевания почек или нет, могут удовлетворить свои потребности в белке всего за 2 порции мяса или заменителей мяса в день. Порция составляет 3 унции, или размер колоды карт.

        Примеры сытных блюд с низким содержанием белка включают:

        • сэндвич с очень тонко нарезанным мясом, большим количеством овощей и майонезом
        • жареный белый рис с овощами и небольшой порцией мяса, тофу или моллюсков
        • с низким содержанием белка белковая паста с томатным соусом и жареными овощами
        • буррито, приготовленное из низкобелковой лепешки, овощей, сальсы, домашнего гуакамоле и небольшой порции фасоли
        • овощное карри с низкобелковым рисом или небольшой порцией обычного риса
        • домашний овощной суп

        Закуски с низким содержанием белка включают:

        • свежие фрукты
        • палочки из сырых овощей с сальсой или домашним гуакамоле острый майонезный соус
        • фруктовый коктейль, приготовленный на воде или молочных продуктах с низким содержанием белка, таких как рисовое молоко
        • домашнее фруктовое мороженое из фруктового сока

        Вот некоторые другие способы поддержания низкого уровня белка без ущерба для вкуса:

        • Используйте неподслащенное рисовое молоко или другой заменитель молока с низким содержанием белка в рецептах, требующих молочного молока.
        • Разбавляйте супы небольшим количеством риса или макарон.
        • Увеличьте количество овощей при уменьшении содержания мяса в рецептах. Например, нарезанные кубиками грибы могут стать хорошей альтернативой мясу в спагетти болоньезе.
        • Добавляйте в салаты немного яиц, чтобы сделать их более сытными.
        • Посыпьте блюдо небольшим количеством сыра пармезан, чтобы усилить вкус без добавления слишком большого количества белка.
        • Сделайте блюдо более сытным, добавив в него полезные жиры, например, из авокадо или каплю оливкового масла.

        При покупке продуктов всегда внимательно проверяйте этикетки на предмет содержания белков и ингредиентов.

        Белок является важным питательным веществом, поэтому даже людям, придерживающимся диеты с низким содержанием белка, необходимо потреблять определенное количество белка, чтобы оставаться здоровым. Однако продукты с высоким содержанием белка должны составлять лишь небольшую часть ежедневного потребления калорий.

        Любой, кто придерживается низкобелковой диеты, должен ограничить или избегать потребления:

        • мясо
        • птица
        • рыба и моллюски
        • яйца
        • молочные продукты, включая молоко, сливки и сыр
        • бобы, горох и чечевица ореховые масла и семена
        • желатин

        Молочные продукты на растительной основе часто содержат меньше белка. Узнайте о растительных альтернативах молочным продуктам, включая молоко, сыр и масло, здесь.

        Поделиться на PinterestЧеловек должен ограничить потребление белка, если это рекомендует врач.

        Поскольку белок жизненно важен для здоровья, важно проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем ограничивать потребление белка до уровня ниже 10% от дневной нормы калорий.

        Как правило, люди должны ограничивать потребление белка до такой степени, только когда врач рекомендует им это сделать.

        Соблюдение низкобелковой диеты требует тщательного планирования. В противном случае это может привести к дефициту питательных веществ и другим проблемам со здоровьем, включая потерю мышечной массы и ослабление иммунной функции.

        Кроме того, ограничение белка подходит не всем. Например, исследования показывают, что пожилым людям может потребоваться дополнительный белок из-за потери мышечной массы, связанной с преклонным возрастом.

        Кроме того, соблюдение этого типа диеты может оказаться сложным для многих, но при определенном планировании диета с низким содержанием белка может быть здоровой и удовлетворяющей.

        Человеку, сидящему на диете с низким содержанием белка, может потребоваться прием определенных добавок, чтобы оставаться здоровым. Витамин B-12, например, присутствует только в продуктах животного происхождения и обогащенных продуктах.

        Люди, которые ограничивают потребление мяса и рыбы, могут не получать достаточного количества B-12 из пищевых источников, поэтому им может потребоваться принимать добавки или есть продукты, обогащенные этим витамином, такие как некоторые злаки и растительное молоко.

        Обсудите использование пищевых добавок с врачом или диетологом, прежде чем переходить на низкобелковую диету, и поддерживайте регулярные контакты с медицинскими работниками.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *