Рецепт легких блюд на ужин: Паста путтанеска рецепт | Гранд кулинар

Рецепты для идеального ужина | ЩиБорщи

Перейти к контенту

Search for:

10.11.2022368

Чтобы приготовить дома изысканный ужин, не обязательно идти или заказывать блюда из ресторана.

Шеф-повар Владимир Инжуватов поделился секретами романтического ужина дома и подобрал несколько легких и интересных рецептов для его реализации.

Пройдите легендарный бесплатный курс от ЩиБорщи

И разнообразьте свое меню новыми блюдами от шефа на завтрак, обед и ужин

Зарегистрироваться

5 секретов ресторанного ужина

• Не забудьте про вино Или про иной любимый напиток, обязательно в сочетании с элегантной подачей.
• Удивите чем-то новым и необычным Но в то же время, чтобы не было совсем уж диковинкой, которую могут и не съесть.
• Создайте комплекс блюд То есть закуска+основное блюдо или основное блюдо+десерт.
• Сделайте классические ресторанные блюда Дома они часто получаются вкусней, так как их можно подстроить по вкусу для себя. В курсе «Идеальный ужин за 30 минут» мы рассказываем и учим этому.
• Используйте продукты выше уровнем Чем используете в повседневном меню.

Продукты для ужина:

• рыба, стейки в первую очередь.
• белое мясо птицы: грудка куриная или индейки
• овощи и салатные миксы
• морепродукты
• различная паста

Паста с семгой и сливочно-лимонным соусом

Ингредиенты

• Филе красной рыбы 120-140 гр.
• Паста 150-180 гр.
• Сливки 22% 100-120 гр.
• Лимонный сок 1-2 ст.л.
• Цедра лимона ½ ч.л.
• Чеснок 1 зубчик

Рецепт

• Варим пасту по инструкции на упаковке.
• Нарезаем крупным кубиком филе рыбы.
• Мелко рубим чеснок.
• Натираем или нарезаем мелко цедру. Выжимаем сок лимона.
• Филе выкладываем на разогретую сковороду, политую небольшим количеством( 1-2 ст.л.) масла. Чуть обжариваем на среднем и добавляем чеснок.
• Вместе обжариваем 2-3 минуты, чтобы корочка была со всех сторон, но рыба была наполовину сыра.

• Добавляем цедру и лимонный сок и сливки. Солим и добавляем перец. Прогреваем.
• Пробуем и доводим до вкуса, если надо. Соус должен быть уже вкусным. Но помним, что еще паста будет и он станет менее концентрированным, поэтому солим и перчим с небольшим запасом.
• Добавляем готовую пасту.
• Размешиваем и смотрим на количество соуса. Если мало, можно добавить чуть сливок или отвара, в котором варили пасту.
• Прогреваем все вместе, пробуем на соль, перец, лимон и подаем.

Готово. Приятного аппетита.

Советы по рецепту:

• Выбор продуктов Пасту можно брать в принципе любую, но желательно из мягких сортов.
  В рецепте берем красную рыбу, но можно попробовать и белую.
• Лимонный сок Лимонный сок в соус наливаем 1 ст.л., потом пробуем и по желанию добавляем еще. Вкус должен быть ярко лимонный, так как будет еще паста добавляться и вкус станет легче. В итоге вкус лимона должен быть ощутим. Шеф-повар Владимир Инжуватов брал 2 ложки узбекского, он мягче по вкусу.
• Приправы Можно добавить чуть укропа или базилика.
  Отлично подойдет в этот соус немного чили перца для яркости вкуса.
• Масло В рецепте использовалось оливковое масло. Нужно понимать, что оно чуть горчит при жарке, но именно это и хотелось добавить во вкус. Если хочется более нейтральный, то нужно использовать обычное, рафинированное растительное.
• Сыры Если у вас есть сыр твердых сортов, то обязательно посыпайте пасту сверху тертым сыром.

Паста со свиной грудинкой и грибами

Ингредиенты:

• Паста 150-200 гр гр
• Шампиньоны свежие 100 гр.
• Свиная грудинка 80 гр.
• Пармезан тертый 2 ст. л.
• Сливки 20% 100 мл
• Мускатный орех 1/4 ч. л.
• Соль, черный перец по вкусу

Рецепт

1. Поставьте вариться пасту по инструкции
2. Нарежьте Грудинку и грибы кубиками. Обжарьте грудинку до золотистого цвета. Добавьте грибы и обжарьте, пока жидкость не выпарится (2-3 мин).
3. Добавьте к грибам сливки, добавить мускат, соль, перец и прогрейть вместе. Отварную пасту добавьте к соусу и прогрейте все вместе
4. Посыпьте сыром.

Готово.

Куриная грудка c моцареллой

Ингредиенты:

• филе куриных грудок 200 гр.
• сыр моцарелла 125 гр.
• томаты черри 200 гр.
• базилик 4-6 веток
• бальзамический уксус ¼ ч.л.
• растительное масло 1 сл. л.
• чеснок 1 зубчик
• соль, чёрный молотый перец по вкусу

Рецепт

• В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло.
• Приправьте курицу солью и перцем, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки и выложите на тарелку.
• Добавьте в сковороду рубленый чеснок, обжаривайте 30-40 секунд. Затем положите бальзамический уксус и помидоры, посолите и тушите на медленном огне 5–7 минут.
• Перемешайте с базиликом.
• Верните курицу в сковороду к томатам.
• Сверху поместите моцареллу, порезанную кружками и накройте крышкой, пока сыр не расплавится.

Готово. Приятного аппетита.

Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе

Загрузка …

Вопросы?

Легкие и быстрые способы поужинать, с шагами 2022

Легкие и быстрые блюда на ужин

Ужин – важный прием пищи после тяжелого рабочего дня, поэтому каждый ищет вкусные, практичные и быстрые рецепты, которые можно приготовить за очень короткое время, особенно для офисных работников, домохозяек, студентов университета или даже если пришло время неожиданно принимать гостей. .

Поэтому мы собрали несколько быстрых рецептов, которые можно приготовить за 30 минут и меньше, а ингредиенты легко положить в холодильник или морозилку, но зато они вкусные, полезные и подходят для ужина, и мы покажем их вы через сайт Поесть за две минуты.

Легкие и быстрые блюда на ужин

Сейчас мы покажем вам много простых и быстрых блюд на ужин, которые вы сможете определить и применить, чтобы в любое время приготовить подходящую еду для вас и членов вашей семьи, так что следуйте вместе с нами за следующими идеями, так как они проверены и замечательны. которые вы можете применить и подготовить легко.

Салат из жареной курицы

подготовительный периодПодготовка занимает XNUMX минуту
время готовитьПриготовление занимает тридцать минут
КоличествоЭтого достаточно для шести человек

ингредиенты

• 2 столовые ложки оливкового масла.
• 2 больших куска куриного филе.
• 1/4 стакана нарезанных оливок.
• 1/2 головки нарезанного салата.
• 4 ломтика поджаренного хлеба.
• 1/2 стакана вареной кукурузы.
• 4 небольших помидора, разрезанных пополам.

Ингредиенты соуса:

• 1 столовые ложки майонеза.

по XNUMX столовые ложки каждого:

• ◦ лимонад.
• ◦ уксус.

по XNUMX/XNUMX стакана каждого:

• ◦ сметана.
• ◦ йогурт.
• Пол чайной ложки соли.

Применять:

• сыр тертый пармезан.

Как приготовиться

• Приправьте кусочки курицы небольшим количеством соли и черного перца.
• Налейте оливковое масло в широкую сковороду и разогрейте ее на среднем огне.
• Добавьте кусочки курицы и дайте им отдохнуть в течение минуты, затем переверните на другую сторону, постоянно помешивая, пока они полностью не высохнут и не приготовятся, затем выньте Курица Выключите огонь и дайте полностью остыть.
• В широкое блюдо выкладываем кукурузу, оливки, помидоры и листья салата, затем нарезаем тост мелкими кубиками и выкладываем на салат.
• Куриное филе нарезать небольшими кубиками и выложить на салат.

Приготовить соус:

• В глубокую посуду положить майонез, сливки, уксус, лимонный сок, соль и йогурт, посыпать немного сыра.
• Смешайте ингредиенты с помощью ручного кухонного комбайна, добавьте немного оливкового масла и держите блендер включенным, пока не получите однородный однородный соус.
• Полейте салат заправкой, посыпьте пармезаном и сразу съешьте.

Читайте также: Вот топ-6 продуктов, которые сжигают калории

томатная фритюрница

подготовительный периодПодготовка занимает 5 минут
время готовитьПриготовление занимает 5 минут
Количество: достаточно для 4 человек

ингредиенты

• 6 шт помидоров.
• 1 стручок острого перца.
• 6 зубчика измельченного чеснока.
• перец на ваш вкус.
• Соль по своему вкусу.
• Соус по вашему желанию.
• 1 столовая ложка томатного пюре.
• оливковое масло.

Как приготовиться

• Помидоры срезать со шкуркой, налить в сковороду оливковое масло, а чеснок и острый перец обжарить на сковороде и обжарить.
• Добавьте нарезанные помидоры в кастрюлю, затем добавьте томатное пюре, соль, черный и острый перец и перемешайте.
• Накройте кастрюлю, пока помидоры не станут мягкими.
• Приготовьтесь подать заявку.

Смотрите также: Как сделать хот-дог

Легкие и быстрые блюда на ужин с картошкой

Картошка с кориандром 

подготовительный периодПодготовка занимает 15 минут
время готовитьВремя приготовления: 15 минут
Количество: достаточно для 5 человек

ингредиенты

• 2 батата, нарезанных кубиками и обжаренных.
• 2 зубчика измельченного чеснока.
• 1 столовая ложка сушеного и молотого кориандра.
• 1 чайная ложка острой пасты чили.
• Сок половинки лимона.
• 1/2 стакана нарезанной кинзы.
• 1/2 чайной ложки соли.
• 1 столовая ложка оливкового масла.
• 1/2 чайной ложки тмина.

Как приготовиться

• Поставить оливковое масло в сковороду на плиту, затем обжарить на сковороде чеснок.
• Добавьте нарезанный кориандр, пасту чили, сушеный кориандр и порошок тмина в кастрюлю и перемешайте.
• Добавьте жареный картофель, соль и лимон в кастрюлю и жарьте, помешивая, в течение пяти минут перед подачей на стол.

Легкие и быстрые блюда на ужин с яйцами

Омлет

подготовительный периодПодготовка занимает 10 минут
время готовитьПриготовление занимает 5 минут
Количество: достаточно для 8 человек

ингредиенты

• 8 яиц, хорошо взбитых.
• по 1 столовой ложке каждого:
• ◦ нарезанный лук.
• ◦ нарезанная петрушка.
• ◦ мука.
• ◦ Оливковое масло для смазывания сковороды.
• ◦ соль.
• по XNUMX чайной ложке каждого:
• ◦ чесночное пюре.
• ◦ топленое масло.
• ◦ черный перец.
• ◦ проблемные специи.
• ◦ порошок корицы.
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Как приготовиться

• Очистите и нарежьте лук, затем натрите его солью и черным перцем.
• Добавьте к яичнице все следующие ингредиенты: лук, петрушку, измельченный чеснок, муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, соль и корицу, затем хорошо перемешайте.
• Смажьте большую, достаточно большую сковороду оливковым маслом и перемешайте яйца обратно в другую миску и вылейте их в сковороду, доведите до кипения, поднимая края лопаткой и время от времени наклоняя сковороду, пока незрелые яйца не выйдут. приготовленный.
• Снимите яичницу с плиты, положите ее на тарелку и подавайте с хлебом и оливками.

Читайте также: Вот топ-5 продуктов без калорий, чтобы набрать вес

Легкие и быстрые рецепты на ужин написаны

Знание простых и быстрых письменных рецептов на ужин — одна из важных вещей, которые вы можете быстро узнать и очень легко применить, поскольку эти рецепты являются одними из самых известных и простых замечательных рецептов, которые вы можете применять и готовить, и мы с ними познакомимся. сейчас:

Омлет с грибами

подготовительный периодПодготовка занимает 10 минут
время готовитьПриготовление занимает 5 минут
Количество: достаточно для 8 человек

ингредиенты

• 8 взбитых яиц.
• 100 граммов свежих грибов, нарезанных тонкими ломтиками.
• 2 чайные ложки нарезанного лука.

по XNUMX чайной ложке каждого:

• ◦ чесночное пюре.
• ◦ черный перец.
• ◦ специи.
• ◦ сливочное масло.
• 2 столовые ложки тертого сыра кашкавал или любого другого.
• Солить по вкусу-.
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Как приготовиться

• Очистите и нарежьте лук, положите масло в кастрюлю, поставьте ее на плиту, затем добавьте нарезанный лук, добавьте немного соли и немного черного перца и хорошо перемешайте.
• Раздавите чеснок и положите его в кастрюлю, затем добавьте нарезанные грибы и готовьте на среднем огне XNUMX минуты.
• Поместите яичницу-болтунью со специями, солью и сыром в другую миску и хорошо перемешайте, затем добавьте их в кастрюлю и готовьте смесь на среднем огне, взбивая яичницу в центре и поднимая обе стороны, чтобы сырые яйца просочились. на дно до готовности.
• Когда закончите, снимите с огня и готово к подаче.

Фасоль Фава с помидорами

время готовитьПриготовление занимает 20 минут
Количество: достаточно для 2 человек

ингредиенты

• Соль и перец.
• 2 столовые ложки оливкового масла.

по XNUMX чайной ложке каждого:

• ◦ нарезанная петрушка.
• ◦ молотый кориандр.
• Тертый лук.
• 5 зубчика чеснока.
• 3 зерна помидоров нарезать кубиками.
• Коробка фасоли.

Как приготовиться

• Налейте оливковое масло в сковороду и нагрейте его на среднем огне, пока оно не станет горячим.
• Добавьте лук в масло и жарьте, пока он не станет мягким, затем добавьте чеснок и лук и перемешайте, пока не появится запах чеснока.
• Добавьте порошок кориандра к чесноку и луку и перемешайте, затем добавьте кусочки помидора и перемешайте.
• Добавьте фасоль в смесь на плите и перемешайте, затем приправьте перцем и солью и перемешайте.
• Высыпьте фасоль в блюдо, посыпьте петрушкой и оливковым маслом и подавайте с лавашом.

Легкие и быстрые блюда на ужин без мяса

6 лучших простых и быстрых блюд на ужин 2022 года

Легкий и простой обеденный поднос подходит для ужина без добавления мяса или курицы Следуйте за методом приготовления вместе с нами

Ингредиенты:

• 4 зерна яиц
• 3 столовые ложки белого уксуса
• Полстакана жидкого молока комнатной температуры
• Полстакана растительного масла
• 2 стакана белой муки
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• Чайная ложка чесночного порошка
• Чайная ложка молотого лука
• Соль, черный перец по вкусу
• Четверть стакана кетчупа + пол чайной ложки сахара
• Кубики помидоров
• Кусочки цветного болгарского перца
• Кусочки черных и зеленых оливок
• Обед нарезанный
• Полстакана сыра (моцарелла, чеддер, руми)
• Для украшения / черный тмин

Как приготовиться :

1. В миску добавьте яйца, добавьте 3 столовые ложки уксуса и перемешайте.
2. Затем добавить стакан молока, полстакана масла, четверть стакана кетчупа и пол-ложки сахара с добавлением соли, перца, лукового и чесночного порошка и смешать все ингредиенты вместе.
3. В другой миске смешайте сухие ингредиенты, а именно муку и разрыхлитель, смешайте их вместе, затем добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте, пока не получите густую консистенцию.
4. Добавьте в смесь растительные ингредиенты (кубики помидоров, ломтики болгарского перца, ломтики оливок, нарезанное мясо для обеда, сыр моцарелла) и смешайте все ингредиенты вместе.
5. Подготавливаем 24-сантиметровый противень, смазанный маслом, затем наливаем смесь и хорошо ее распределяем, затем украшаем поверхность черными семечками или кунжутом по желанию, после чего ставим в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку в среднюю стойку на 45 минут, пока не убедимся, что она полностью выровнена.
6. Его нарезают на кусочки среднего размера и подают горячим.

Легкие и быстрые блюда на ужин без духовки

6 лучших простых и быстрых блюд на ужин 2022 года

Картофельные блины 

Нам всегда нужно готовить легкие и быстрые блюда на ужин и при этом быть экономными и недорогими. Сегодня мы представляем вам рецепт вкусных и простых рецептов на ужин, которые представляют собой картофельные оладьи.Следите за способом приготовления вместе с нами.

Ингредиенты:

• 4 стакана белой муки
• 2 стакана на четверть воды
• Одна столовая ложка растительного масла
• маленькая ложка соли

Для начинки нам понадобится:

• Килограмм картофеля, нарезанного кубиками
• соль, черный перец
• Масло для смазывания

Как приготовиться :

1. Сначала отвариваем кубики картофеля в горячей воде, добавляем ложку соли и ложку растительного масла, затем оставляем на среднем огне до полной готовности.
2. В миску, предназначенную для замешивания, всыпьте 4 стакана муки и небольшую щепотку соли, затем постепенно добавляйте воду, вымешивая, пока не получится мягкое и слипающееся тесто, одновременно добавляя ложку масла, скатайте его и положите это в блюдо, чтобы отдохнуть в стороне.
3. В миску добавляем кубики картофеля со щепоткой соли и черного перца и хорошо разминаем их, пока не получится однородная смесь.
4. Картофель скатываем в шар среднего размера, чтобы нам было легче набивать блины.
5. Присыпаем поверхность мрамора небольшим количеством муки, раскатываем тесто и делим его на кусочки среднего размера, при этом раскатываем все кусочки и оставляем на 10 минут, пока оно снова не отдохнет, прежде чем раскатывать.
6. Теперь выкладываем блинчики в круглую форму и в середину кладем картофельную начинку, затем закрываем тесто и снова раскатываем, чтобы его толщина была около 4 мм.
7. Формируем драники так же, как и раньше, пока не закончим все имеющееся количество.
8. Ставим сковороду на средний огонь и когда она полностью разогреется, разравниваем драники, переворачивая их с двух сторон, до тех пор, пока они не приобретут чудесный золотистый цвет и не будут полностью приготовлены.
9. Подается горячим, с лицевой стороной блинов, смазанных сливочным маслом.

прочтите следующее

21/07/2022

Секреты способа тушения фасоли, светлой по цвету и мягкой по текстуре, как арабская

18/04/2021

Как приготовить самсу в духовке без масла

17/02/2022

Как приготовить кёфту на гриле в духовке с картинками

Подпишитесь на список рассылки

Чтобы получать последние кулинарные и рецепты, прежде чем они будут опубликованы на сайте

Статьи по теме

20 быстрых и простых идей для ужина, которые понравятся вашим детям

Если у вас дома есть дети, вы знаете все о суете обеденного перерыва. Ни у кого нет времени проводить часы на кухне, помимо помощи с домашним заданием, поездки на внеклассные мероприятия и подготовки к следующему дню. Быстрые и легкие ужины — это то, что нужно, чтобы приготовить ужин для детей.

Если вы относитесь к тем родителям, которым трудно решить, что приготовить на ужин, добавьте эту страницу в закладки как можно скорее, чтобы иметь под рукой 20 быстрых и простых идей для ужина, которые понравятся вашим детям.

Чтобы узнать больше о здоровом питании, ознакомьтесь с 8 идеями полезных десертов, которые понравятся вашим детям.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пропустите забегаловку в фаст-фуде и попробуйте домашние версии классического бургера. Это блюдо, приготовленное из говяжьего фарша со всеми добавками, включая «особый соус», обязательно понравится даже самым привередливым едокам.

Получите наш рецепт Биг Мака-подражателя.


Подпишитесь на нашу рассылку!


Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Запеканка из чизбургера — это блюдо, которое можно приготовить заранее, чтобы его можно было испечь и наслаждаться в загруженные будние дни. Сочетание говяжьего фарша и других ароматных ингредиентов позволяет приготовить вкусную запеканку, которая идеально подходит для детей.

Получите наш рецепт запеканки из кето-чизбургера.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Fajita night можно приготовить за считанные минуты, просто опираясь на кастрюлю быстрого приготовления. Это блюдо, наполненное питательными стейками и овощами, всегда нравится публике.

Получите наш рецепт фахитас со стейками быстрого приготовления.

Митч Мандель и Томас Макдональд
Думаете, что нет ничего лучше, чем сэндвич с сыром на гриле? Подумайте еще раз. Добавьте в смесь немного вкусного бекона и яблока, чтобы получился бутерброд на возвышении, который сделает ужин легким и свежим. Соедините этот бутерброд с салатом или овощным супом для сбалансированного питания.

Получите наш рецепт сэндвича с жареным сыром и яблоком с беконом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот легкий ужин в одной кастрюле готовится за считанные минуты и содержит большое количество белков, витаминов и минералов. Откажитесь от коробочных решений Sloppy joe и попробуйте свои силы в этой самодельной версии.

Получите наш рецепт Небрежного Джо из индейки.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Если ваши дети любят супы Панера, то этот рецепт точно придется им по вкусу. Но вместо того, чтобы быть более калорийным, этот рецепт-подражатель намного легче. Соедините этот суп с небольшой печеной картошкой или небольшой цельнозерновой булочкой для сытной еды.

Получите наш рецепт супа с брокколи и чеддером.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Классический пирог с куриным фаршем — идеальный ужин в холодные вечера. Предварительно приготовьте этот пирог для быстрого и легкого ужина, который просто нужно разогреть перед едой.

Получите наш рецепт пирога с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Приготовьте это блюдо перед бурной ночью и испеките его, когда будете готовы к ужину. Этот уютный ужин сочетает в себе все вкусы, которые любят дети, и все это в одной кастрюле. Соедините это с зеленым салатом, и все готово к ужину!

Получите наш рецепт лазаньи с куриными сосисками.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Нет ничего проще, чем приготовить тако из свинины в мультиварке. Приготовление этого блюда занимает не более 10 минут. Просто бросьте все ингредиенты в мультиварку, и к обеду вас будет ждать горячее блюдо.

Получите наш рецепт Тако из свинины в мультиварке Carnitas.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Сытная и полезная курица с клецками — это блюдо, которое очень нравится. Попросите детей помочь вам нарезать пельмени, чтобы повеселиться на кухне.

Получите наш рецепт курицы с клецками.

Предоставлено The Cozy Cook

Готовые картофельные лепешки — это простое в приготовлении и веселое блюдо для детей. Это популярное в Миннесоте блюдо идеально подходит для веселых вечеров с детьми.

Получите рецепт от Cozy Cook.

Предоставлено The Cozy Cook

Креветки с медом и чесноком — это простой рецепт жаркого с питательными овощами и пикантно-сладким соусом, который можно подавать к рису.

Получите рецепт от The Cozy Cook.

Предоставлено Ambitious Kitchen

Придайте мясному рулету еще больше удовольствия, соединив фарш из индейки со сладким картофелем, начинив его сыром чеддер и полив соусом барбекю. Выполнив всего несколько простых шагов, вы сможете угостить свою семью этим уникальным мясным рулетом.

Получите рецепт от Амбициозной Кухни.

Предоставлено Half Baked Harvest

Обновите классические макароны с сыром, добавив немного цветной капусты для повышения питательной ценности. Если ваши дети могут использовать больше овощей в своем рационе, этот рецепт для вас.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

Предоставлено How Sweet Eats

Даже если ваши дети не едят салаты, им понравится это блюдо. Как деконструированный бургер без булочки, этот салат наполнен вкусом. Съесть этот салат — интересный способ провести вечер с гамбургерами уникальным способом.

Предоставлено Sweet Phi

Пельмени станут восхитительным дополнением к жаркому. Легкое, сытное и готовое менее чем за 30 минут, это блюдо обязательно найдет свое место в вашем меню на ужин.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вместо того, чтобы брать курицу с жареным рисом на вынос, приготовьте это блюдо для здорового и сытного ужина. Это блюдо, богатое овощами и простое в приготовлении, может быть отличным вариантом, когда у вас есть избыток риса.

Получите наш рецепт жареного риса с курицей.

Предоставлено The View From Great Island

Сочетание классических итальянских вкусов и курицы-гриль приведет к приготовлению блюда из пасты, которое понравится детям и богато питательными веществами. Приложив совсем немного усилий, вы можете приготовить это блюдо из макарон и гордиться тем, что ваша семья наслаждается здоровым блюдом, которое абсолютно доступно.

Получите рецепт в книге «Вид с Большого острова».

Митч Мандель и Томас Макдональд

Конечно, классический жареный цыпленок — это просто восхитительно. Но употребление в пищу продуктов, которые являются глубокими друзьями, — не лучшая практика для поддержания здоровья детей. «Жареная» курица в духовке позволяет приготовить хрустящее блюдо без добавления жира, как в классическом варианте.

Получите наш рецепт жареной курицы.

Предоставлено Pinch of Yum

Многие дети не едят достаточно морепродуктов каждую неделю. Включение гамбургеров с лососем может помочь им выполнить свою норму быстро и вкусно.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Все эти блюда довольно легко приготовить, они сэкономят ваше время и энергию в самые загруженные дни, а также дадут вам уверенность в том, что ваши дети будут есть здоровую пищу с низким содержанием жира и добавленного сахара. и наполнен большим количеством питательных веществ. Выберите свой любимый из списка выше и насладитесь вкусной семейной едой.

Лорен Манакер MS, RDN, LD, CLEC

Лорен Манакер — отмеченный наградами зарегистрированный диетолог, автор книг и разработчик рецептов со стажем работы почти 20 лет. Подробнее о Лорен

40 идей для легкого ужина!

Не позволяйте вашей рутине ужина стать скучной, ознакомьтесь с этими 40 легкими идеями для ужина, чтобы получить новые, вкусные идеи для ужина!

Мы собрали все наши любимые рецепты в одном месте. Все эти рецепты просты в приготовлении и отлично подходят для всей семьи. В этих идеях для легкого ужина используются самые разные ингредиенты, и вы обязательно найдёте в своей кладовой все ингредиенты, по крайней мере, для нескольких из этих рецептов!

Быстрый переход

• 40 идей для легкого ужина
• Что подавать с этими идеями для легкого ужина

40 идей для легкого ужина

Не можете решить, что приготовить на ужин?! Мы вас прикрыли! Обратно в школу – это насыщенные будние вечера и быстрые обеды. Вот почему я составил свои любимые рецепты легких ужинов, которые можно приготовить в кратчайшие сроки! Большинство из этих рецептов рассчитаны на 30 минут или меньше или выбрасываются и отправляются либо в мультиварку, либо в кастрюлю быстрого приготовления. Я включил все, от здоровых блюд с низким содержанием углеводов до пасты и блюд, приготовленных на медленном огне. Есть что-то для всех!

Я также включил рецепты почти всех кухонь. Итальянский, азиатский, мексиканский, индийский! Вам никогда не будет скучно с этим вращением!

Easy Fried Rice

Легкий ужин на одной сковороде, который готовится менее чем за 30 минут. Это наша любимая идея легкого ужина, когда мы хотим быстро пообедать на столе.

Паста для пирога с курицей

В этой пасте для пирога с курицей есть все, что вам нравится в классическом пироге с курицей, включая свежие овощи, нежную курицу и пикантные специи, но в простой в приготовлении и удобной форме. форма.

Цыпленок генерала Цо за 30 минут

Этот простой рецепт генерала Цо даже лучше ресторанной версии. Готовится менее чем за 30 минут и полон вкуса! Это одна из наших любимых идей для ужина, которую можно приготовить в крайнем случае!

Спагетти быстрого приготовления

Готовятся менее чем за 30 минут, эти спагетти быстрого приготовления очень просты! Весь рецепт готовится в кастрюле быстрого приготовления — макароны И мясной соус, что означает, что их потом придется меньше убирать. Этот рецепт пасты Instant Pot идеально подходит для занятых семей!

Цыпленок с медом и кунжутом

Этот рецепт курицы с медом и кунжутом может соперничать с вашим любимым блюдом на вынос! Он очень хрустящий благодаря двойному обжариванию курицы! Затем хрустящую курицу поливают сладким и острым медово-чесночным соусом. Вы больше не захотите есть еду на вынос после того, как попробуете этот простой рецепт!

Куриный чау-мейн

Это ЛУЧШИЙ рецепт Куриный чау-мейн ! Жареная лапша, овощи и курица готовятся в насыщенном пикантном соусе. Все готовится в одной сковороде и готово за 30 минут! Идеально подходит для занятых будних вечеров или более здорового домашнего фаст-фуда.

Катсу с курицей

Катсу с курицей — это куриная котлета в японском стиле, панированная и обжаренная до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Его обычно подают с соусом Тонкацу поверх белого риса и украшают нарезанным зеленым луком и семенами кунжута.

Фритюрница Chimichangas

Готовая менее чем за 30 минут, эта Рецепт Chimichanga Air Fryer  настолько проста в приготовлении! Начиненный тертым мексиканским цыпленком, обжаренными бобами и сыром, он обжаривается на воздухе, а затем тушится в простом домашнем кесо.

Запеченная курица-фейерверк

Эти куриные бедра, запеченные с фейерверком , покрыты сладко-пряным соусом из фейерверков. Все, что вам нужно, это 5 ингредиентов и менее 1 часа, чтобы приготовить это блюдо от начала до конца!

Мгновенная курица-гриль

Классическая курица-гриль, приготовленная с помощью кастрюли быстрого приготовления. Это блюдо отлично подходит, когда еда готовит ваши идеи для легкого ужина заранее!

Запеканка из курицы по-каджунски

Попробуйте эту запеканку из макарон, чтобы насладиться ароматной пастой. Это очень просто и прекрасно сочетается с гарниром! Простая идея для ужина с запеканкой!

Жареный цыпленок капрезе

Этот цыпленок сочетает в себе свежий и легкий вкус салата капрезе и превращает его в полноценное блюдо!

Easy Chicken Marsala

Куриный марсала с грибами на подушке из макарон — основное блюдо итальянской кухни.

Жареный рис с говядиной

Вариант моего классического рецепта жареного риса с говядиной для добавления белка и аромата.

Говядина и брокколи в мультиварке

Китайские блюда на вынос, такие как говядина и брокколи, можно легко приготовить дома. Эта говядина готовится медленно и медленно для максимального вкуса и нежности.

Фрикадельки терияки

Домашние фрикадельки из говядины, запеченные со сладким и острым соусом терияки!

Кунжутная говядина

Нежный стейк из пашины, обжаренный с болгарским перцем, легким азиатским соусом и зеленым луком! Эта кунжутная говядина лучше, чем еда на вынос!

Пирог Шепарда

Успокаивающий классический пирог с говяжьим фаршем, овощами, картофельным пюре и пикантным соусом.

Стейк с маслом и чесноком и картофель

Вкусные чесночные стейки с картофельными дольками. Брак, заключенный на небесах!

Фаршированный перец в мультиварке

Пикантная начинка помещается внутрь сладкого перца и готовится на медленном огне для легкой и уникальной идеи ужина!

Говядина Барбакоа в мультиварке

Положите эту говядину в тако, буррито или поверх риса для веселого ужина в мексиканском стиле. Позвольте мультиварке сделать всю работу за вас, и вы вернетесь домой к вкусной еде!

Настоящие итальянские фрикадельки

Приготовьте дома классические итальянские фрикадельки с классическими фрикадельками и красным соусом.

Тушеная говядина

Согрейтесь тушеной говядиной! С морковью, картофелем и тушеной говядиной, когда вам нужен сытный и сытный ужин.

Креветки терияки за 20 минут

Супербыстрые и простые креветки с моим домашним соусом терияки и креветками, приготовленными легко. Поместите на подушку из риса, и вы готовы к ужину!

Медовый лосось Шрирача

Медовая глазурь из лосося Шрирача подается к этому запеченному или жареному лососю и идеально сочетается с рисом и овощами для сбалансированного и ароматного блюда!

Миски для суши с лососем

Приготовление суши в домашних условиях может быть трудным делом, поэтому выберите простую миску для суши, чтобы получить одинаковые вкусы!

Кремовые креветки и крупа

Классика юга, эти креветки и крупа не могут быть более утешительными и вкусными.

Carnitas быстрого приготовления

Привет, тако, вторник! Легко приготовьте тако карнитас с этим рецептом быстрого приготовления.

Сковорода для колбас и овощей One Pot

Нет ничего проще, чем это. Еда в одной кастрюле с овощами, вашими любимыми колбасками и приправами!

Курица в масле быстрого приготовления

Невероятно ароматный и нежный, настоящий Мгновенный цыпленок в масле , который очень легко приготовить! Это отличный вариант здорового ужина в будний день для всей семьи. Готовьте дома, а не заказывайте еду на вынос!

Мексиканская паста One Pan

С черной фасолью, кукурузой, кинзой и сальсой. Эта быстрая и простая идея для ужина в одной кастрюле — идеальная здоровая еда для комфорта, насыщенная овощами и белком!

Полезные креветки с чесночным соусом

С чесноком, маслом и пармезаном, вы не пропустите пасту с этим рецептом Полезные креветки с чесночным соусом ! В этой версии с низким содержанием углеводов используется лапша из цуккини, яркая, красочная и очень полезная для вас. Идеально подходит для соблюдения кето-диеты или в любое время, когда вам нужна более легкая еда!

Индейка чили в мультиварке

Классический нежирный перец чили, который согреет ваш живот! Сверху добавьте сметану и чипсы из тортильи.

Фрикадельки из индейки по-азиатски

Нужна простая идея для ужина, которая будет готова менее чем за 30 минут? Чем эти азиатские фрикадельки из индейки для вас!

Фаршированные перцы из киноа и индейки

Это отличный вариант для здоровья сердца, богатый клетчаткой, витаминами и ароматным вкусом!

Кастрюля быстрого приготовления Beefaroni

Помните Beef a Roni из детства?! Что ж, этот фаворит получил обновление! Этот взрослый Instant Pot Beefaroni такой утешительный и сытный!

Вегетарианская лазанья

С 7 овощами, это ЛУЧШИЙ рецепт Вегетарианская лазанья ! Идеально подходит для всей семьи!

Паста с лимонной спаржей

Этот рецепт пасты с лимонной спаржей подходит для вегетарианцев и готовится из нескольких простых ингредиентов.