Как приготовить вкусное второе блюдо быстро и просто. Какие продукты лучше использовать для быстрых рецептов. Какие кухонные приборы помогут сэкономить время при готовке. Как правильно хранить готовые блюда.
Быстрые рецепты вторых блюд
Приготовление вкусного и питательного ужина не обязательно должно занимать много времени. Существует множество простых рецептов вторых блюд, которые можно приготовить за 30 минут или меньше. Вот несколько идей быстрых и вкусных блюд:
Жареный рис с овощами и яйцом
Это блюдо азиатской кухни готовится очень быстро и позволяет использовать любые овощи, которые есть под рукой. Основные ингредиенты:
- Отварной рис — 2 стакана
- Смесь овощей (морковь, горошек, кукуруза) — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Растительное масло — 2 ст. ложки
Как приготовить:
- Обжарить овощи на сковороде 3-4 минуты
- Добавить рис, перемешать и жарить еще 2-3 минуты
- Сделать в центре углубление, влить взбитые яйца
- Когда яйца схватятся, перемешать все содержимое сковороды
- Добавить соевый соус, перемешать и снять с огня
Время приготовления — 15 минут. Блюдо получается сытным и ароматным.
Паста с томатным соусом и сыром
Классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить за 20 минут. Понадобится:
- Спагетти или другие макароны — 250 г
- Томатный соус — 300 мл
- Тертый сыр пармезан — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль, перец, базилик — по вкусу
Способ приготовления:
- Обжарить измельченный чеснок на оливковом масле 1 минуту
- Добавить томатный соус, соль, перец и прогреть 3-4 минуты
- Слить макароны, добавить в соус и перемешать
- При подаче посыпать тертым сыром и украсить листиками базилика
Простое и вкусное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Омлет с сыром и овощами
Сытный белковый завтрак или ужин можно приготовить за 10 минут. Ингредиенты на 2 порции:
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 4 ст. ложки
- Тертый сыр — 50 г
- Помидор — 1 шт.
- Зеленый лук — пучок
- Сливочное масло — 20 г
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Взбить яйца с молоком, добавить соль и перец
- Нарезать помидор и зеленый лук
- Растопить масло на сковороде, вылить яичную смесь
- Когда омлет начнет схватываться, посыпать овощами и сыром
- Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 2-3 минуты
Омлет получается воздушным и очень вкусным. Его можно дополнить любыми овощами по вкусу.
Как ускорить приготовление вторых блюд
Чтобы сократить время на кухне, можно воспользоваться несколькими полезными советами:
- Заранее нарезать и подготовить все ингредиенты
- Использовать замороженные овощные смеси
- Готовить в мультиварке или скороварке
- Применять технику пассерования вместо длительного тушения
- Использовать готовые соусы и приправы
- Готовить блюда в одной посуде
Также стоит обратить внимание на кухонные гаджеты, которые помогут ускорить процесс:
- Электрический чайник
- Блендер
- Кухонный комбайн
- Аэрогриль
- Мультиварка
Эти приборы значительно сокращают время на измельчение, смешивание и приготовление продуктов.
Полезные продукты для быстрых блюд
Некоторые продукты особенно хорошо подходят для приготовления быстрых и вкусных блюд:
- Яйца — источник белка, готовятся за считанные минуты
- Макароны — варятся 7-10 минут
- Крупы быстрого приготовления — готовы за 5 минут
- Замороженные овощные смеси — не требуют чистки и нарезки
- Консервированные бобовые — уже готовы к употреблению
- Филе индейки или курицы — быстро прожаривается
- Рыбное филе — готовится 7-10 минут
Имея в холодильнике и на полках эти ингредиенты, всегда можно быстро приготовить вкусный и полезный ужин.
Хранение готовых блюд
Чтобы сэкономить время в будни, можно готовить блюда впрок. Важно правильно их хранить:
- В холодильнике при температуре 0-4°C готовые блюда хранятся 2-3 дня
- В морозильной камере при -18°C — до 3 месяцев
- Хранить в герметичных контейнерах
- Подписывать дату приготовления
- Разогревать порционно
Соблюдая эти правила, можно всегда иметь под рукой вкусный домашний ужин, который останется только разогреть.
Заключение
Приготовление вкусных вторых блюд не обязательно должно быть долгим процессом. Используя простые рецепты, правильные продукты и кухонные приборы, можно значительно сократить время на кухне. Главное — заранее планировать меню и иметь под рукой необходимые ингредиенты. Тогда вкусный домашний ужин будет готов за 30 минут или даже быстрее.
Рецепты с фото простых и вкусных вторых блюд из капусты
Добавить рецептвернуться назад
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
3090
Рецепты
Суп с курицей и квасом
В журнале, где я нашла этот рецепт, было сказано, что это блюдо принадлежит молдавской кухне. Оказалось, что это весьма вольная интерпретация
bellaira
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Солянка с капустой и грибами
Галина
Рецепты
Постные голубцы с фасолью
Привыкли заворачивать голубцы в белокочанную капусту? Мне больше нравится в пекинкскую — она нежная и быстро готовится. Начинка получается сытной и пряной, хоть и постной.
ТатьянаS
Рецепты
Капуста белокочанная с грибами
Еще один шикарный постный рецепт с нашего сайта. Авторы рекомендуют его, в первую очередь, как гарнир к мясным блюдам. А для подачи в качестве самостоятельного блюда советуют добавить кусочки копченой
Галина
Рецепт дня
Салат с тунцом
ТатьянаS
Рецепт от юлии высоцкой
Спагетти с чипсами из чеснока, козьим сыром и зеленью
На мой взгляд, грамотно приготовленный чеснок практически любую еду делает интереснее, а уж спагетти вообще дружат с чесноком, главное —никогда не ломать их, лучше взять кастрюлю побольше. Сыр можно
Юлия Высоцкая
Рецепты
Салат «Коул слоу» с кунжутом
В зимнее время, когда свежих овощей не так много, в нашей семье особой популярностью пользуются капустные салаты. И «Коул слоу» один из них. Благо вариантов огромное количество. Этот рецепт с
bellaira
Рецепты
Брюссельская капуста с грибами
Брюссельская капуста может быть вкусной, а собенно с грибами и орехами!
Güiña
Реклама
Реклама
Рецепты
Винегрет с нутом и оливками
В нашей семье любят винегреты, и я часто готовлю их в разных вариантах. Предлагаю вашему вниманию рецепт винегрета с нутом, малосольными огурцами и оливками, который отлично подойдет для постного
Simona
Рецепты
Овощной салат с перепелиными яйцами и сметанной заправкой
Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат из свежих овощей и зелени с перепелиными яйцами и заправкой из сметаны и горчицы.
Simona
Рецепты
Щи из свежей капусты с индейкой
Щи — традиционное блюдо русской кухни. Существует много рецептов этого угощения. Я сварила щи из свежей капусты. Для приготовления бульона использовала гузки индейки — это самая жирная ее часть.
Simona
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из кейла с грушей и фетой
Листья кейла, или кале, как еще называют эту капусту, у меня молоденькие, но, если вам попались с жесткими перепонками, их нужно удалять. А вообще кейл хорошо измельчать в блендере и добавлять в
Юлия Высоцкая
Рецепты
Салат с соевой спаржей
Когда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт.
Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можно
bellaira
Реклама
Реклама
Рецепты
Паста с цветной капустой
Этому простому рецепту научила меня сицилийская свекровь. Хотя, мне кажется, это блюдо готовят по всей Италии. Его можно сделать постным, заменив сливочное масло на растительное, а вместо сыра
Лина
Рецепт от юлии высоцкой
Капуста, тушенная с луком и грибами
Моя бабушка всегда готовила зимой и щи, и борщ из квашеной капусты, я тоже квашу капусту сама, без сахара, добавляю небольшое количество соли, чуть-чуть меда, ну и, конечно, морковку. Что касается
Юлия Высоцкая
Рецепты
Винегрет с капустой и огурцами
Изначально винегретом называли французский соус, который преобразился до неузнаваемости, попав в русскую кухню.
А сегодня это — самостоятельное блюдо, которое пользуется у наших соотечественников
Едим Дома
Рецепты
Винегрет с капустой и горошком
Винегрет — постный салат, который готовят без мяса. Однако это не делает его менее востребованным. Напротив, благодаря сбалансированному составу, простоте приготовления и универсальности это блюдо
Едим Дома
Рецепты
Голени индейки в чесночном масле с брюссельской капустой
Запеченная индейка — традиционное блюдо для новогоднего стола, но необязательно готовить всю птицу целиком. Предлагаем сделать голени индейки в чесночном масле, а на гарнир подать брюссельскую
Körting
Рецепты
Щи с фаршем
Елена
12.2022 17:34:27″>08 декабря 2022
Рецепт дня
Тушеная капуста в заливке
alla_33
Рецепты
Оладьи с квашеной капустой
alla_33
Рецепты
Кимчи
Острый перец кочукару из оригинального рецепта можно заменить на любой другой пикантный перец, но вместо 400 граммов берите 200. Если боитесь остроты, добавляйте еще меньше.
bellaira
Рецепты
Щи с квашеной капустой
Любое блюдо, приготовленное для родных и близких, создает атмосферу уюта и тепла. Готовьте с удовольствием для своих любимых!
alla_33
Реклама
Реклама
Рецепт месяца
Венгерский гуляш по-сегедски
Галина
11.2022 16:05:28″>13 ноября 2022
Рецепт дня
Ленивые голубцы с тыквой
alla_33
Рецепт дня
Ленивые голубцы
Марфа
Рецепт дня
Салат «Чудесный»
innochka.lebedeva.67
Рецепт от юлии высоцкой
Ароматный рататуй по-восточному
Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Китайские пельмени
Марфа
10.2022 18:35:33″>06 октября 2022
Рецепт месяца
Капустный перевертыш
Елена
Рецепт от юлии высоцкой
Бирьяни
Бирьяни — распространенная во всей Южной Азии разновидность плова, у нас сегодня он будет овощным. Такие блюда прекрасны на доедалки — на завтра, на послезавтра, это настоящая палочка-выручалочка.
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Салат с курицей в соевом соусе
HelloCassie
Рецепт дня
Щи суточные из квашеной капусты
Иваныч
Рецепты
Спагетти с фаршем и овощами
alla_33
08.2022 15:23:53″>14 августа 2022
Рецепты
Запеканка с курицей и цветной капустой
alla_33
Рецепты
Голубцы из пекинской капусты
Сочные и нежные голубцы из пекинской капусты понравятся абсолютно всем!
Марфа
Рецепты
Щи с цветной капустой и тыквой
Лето начало отсчет к завершению, у нас дожди каждый день. Жара была только неделю в июне. Предлагаю от холодников вернуться к горячим супам. Сочетание свежей капусты с кислинкой квашеной — богато и
ТатьянаS
Рецепты
Котлеты из говядины с жареной капустой
alla_33
Рецепты
Щи из молодой капусты с копчеными ребрышками
Без преувеличения можно сказать, что щи — главный из супов русской кухни.
Простое, вкусное и сытное блюдо на нашем столе. Сегодня приготовим щи из молодой капусты с копчеными ребрышками.
Констанция
Рецепт дня
Ленивые голубцы с кольраби
ТатьянаS
Рецепты
Салат из капусты кейл с кедровыми орешками
В последнее время салат кейл набирает все большую популярность. Это растение горячо любят веганы и вегетарианцы, т. к. оно является прекрасной заменой мясным блюдам. Кейл содержит большое
Наталья
Рецепты
Запеканка из кабачков, цветной капусты и шпината
Запеканки любят в нашей семье, поэтому я часто готовлю их из различных продуктов. Летние — из молодых овощей и зелени. Блюдо получается легкое, нежное, полезное и вкусное! Сегодня у меня запеканка из
Simona
07.2022 13:06:59″>13 июля 2022
Рецепты
Овощные котлеты
Овощные котлетки — это прекрасный вариант накормить детей овощами. Это ярко, вкусно и очень полезно! Для этих котлет лучше всего брать самую молодую раннюю капусту.
Женя jennysmile83
Рецепты
Капустные конверты с колбасой
И снова я с рецептом быстрого перекуса-закуски. Можно и в теплом, и в холодном виде подать. Мужчины оценят и приятно удивятся колбаске в центре. Из молодой капусты получится однозначно вкуснее.
ТатьянаS
Рецепты
Пирог с молодой капустой от Т. Толстой
Татьяна Толстая известна не только как современный российский писатель, но и как виртуозный кулинар. Ее рецепты — это про уют, про вкус, про аромат, ее рецепты — это как знак качества. Вот и этот
Женя jennysmile83
07.2022 13:28:25″>06 июля 2022
Рецепт дня
Салат «Фаршированный помидор»
Мария
Рецепты
Домашние голубцы со сметаной
Чтобы капустные листья отварились равномерно, сначала опустите кочан в кастрюлю на 5 минут, затем снимите с него верхние листья и отправьте оставшуюся часть в кипяток еще на 5 минут. Перед тем как
Едим Дома
Рецепты
Корейский уличный сэндвич со свежими овощами
Один из вариантов корейского стритфуда.
Ла Ванда
Рецепты
Борщ без мяса
Иваныч
Рецепт дня
Запеканка из индейки с капустой и сыром
Галина
06.2022 11:37:32″>23 июня 2022
Рецепт дня
Стейки из цветной капусты
Ла Ванда
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из морской капусты с кальмарами и тархуном
Профессиональные повара утверждают, что если отбить тушку кальмара, то мясо будет нежным и послушным. Вместо рыбного соуса можно взять устричный, а зелень обязательно должна быть ароматная и яркая. В
Юлия Высоцкая
Рецепты
Китайские баоцзы
Елена
Рецепт дня
Капустный салат «Коул слоу»
bellaira
Рецепты
Капустник
alla_33
05.2022 19:53:19″>15 мая 2022
2345…5657
Присоединяйтесь к нам в VK!
Вторые блюда, рецепты простых и вкусных вторых блюд
Вторые блюда, простые и вкусные рецепты
Для Вашего внимания здесь представлены Вторые блюда Рецепты вкусных блюд из мяса, рыбы, птицы, гарниры из каш, макарон, овощей и фруктов.
Вы прочтёте как варить макароны, рис, гречку, что можно приготовить из картошки и тыквы.
Как запечь утку и гуся в духовке, горбушу, что бы была сочная и нежная.
Как сделать плов, приготовить сациви, сварить вкусную пшенную кашу, макароны по-флотски и приготовить суши.
Для Вас рецепты красивых Новогодних блюд, Рождественского гуся, завтрака для любимой на 8 марта, Пасхального кулича, и меню на детский день рождения.
Вы узнаете как приготовить тесто для пельменей, вареников, как красиво слепить манты, как пожарить котлеты и сделать зразы.
Рецепты различных соусов и подливок.
все что делает нашу еду вкусной, аппетитной и сытной.
Блюда из кабачков Блюда из курицы Запеканка Котлеты Мясо по-французски Пироги Рыба Из фарша Шашлык На ужин Из свинины На обед
Вторые блюда
Сергей 1 Комментарий готовим с творогом, на завтрак
Здравствуйте, друзья! Рад встречи с вами и на этот раз готов поделиться секретами приготовления домашнего творога, домашней сметаны и домашней сыворотки. Ну, согласитесь, что может быть вкуснее домашней молочки?
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 0 Комментариев итальянская кухня, на обед, средиземноморская кухня, что приготовить на ужин
Приветствую, вас, дорогие мои друзья на своей кулинарной страничке! На этот раз предлагаю вам приготовить блюдо из деревенской кухни – нут с мясом.
Во многих кухнях средиземноморья любят и готовят это блюдо — в Турции, Испании, Марокко и других.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 2 комментария блюда из курицы, итальянская кухня, на обед, что приготовить на ужин
Приветствую, вас, мои дорогие читатели! Сегодня расскажу, как за 20-25 минут приготовить сытный и вкусный ужин. В Испании такое блюдо называют Спагетти «Синьор Помидор» — действительно макароны буквально купаются в томатном соусе, а маслины, набор специй и трав придают пикантность всему составу.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 7 комментариев меню на новый год, на праздник
По старой, доброй, русской традиции праздничный стол, а уж тем более новогодний, должен быть богато уставлен большим количеством разнообразных блюд.
Салаты, закуски, мясные и овощные нарезки должны красоваться и занимать, практически весь стол.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 14 комментариев меню на новый год, на праздник
Время летит – не заметишь. Совсем недавно строили планы на лето, а на дворе уже осень и не за горами зима. У каждого времени года есть свое прекрасное и неповторимое.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 1 Комментарий армянская кухня, готовим из фарша, на обед, средиземноморская кухня
Привет дорогие любители кавказкой кухни. Речь сегодня пойдёт о вкуснейшей долме. Блюдо очень похоже на привычные нам голубцы из капусты. Только заворачивается приготовленный фарш в виноградные листья.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 3 комментария блюда в духовке, на завтрак
Друзья, доброго времени суток! Вы часто готовите омлеты или предпочитаете яичницу? Лично в нашей семье любят и то и другое.
Вообще мы очень любим яйца, поэтому часто готовим омлеты.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 3 комментария блюда в духовке, на завтрак
Всем привет! Посмотрите подборку рецептов по приготовлению омлетов в духовке. Здесь расскажу, как лучше сделать классический воздушный омлет, какими начинками можно разнообразить, а также в каком виде еще его можно оригинально приготовить и подать на стол.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 10 комментариев блюда в духовке, блюда из свинины, на обед, что приготовить на ужин
Привет всем читателям блога «Копилка премудростей» ! Сегодня поделюсь рецептами приготовления свинины целым куском в духовке.
Ранее я вам уже рассказывал о приготовлении свиных отбивных и как правильно выбрать для них мясо.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 13 комментариев меню на новый год, на обед, на праздник
Давайте поговорим о холодце.
Очень распространенное и всеми любимое блюдо, без которого, в большинстве случаев, не обходится ни один праздничный стол, а уж тем более новогодний.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 6 комментариев итальянская кухня, на обед, средиземноморская кухня, что приготовить на ужин
Сегодня предлагаю вам 6 рецептов очень простого блюда из Итальянской кухни.
Паста карбонара, приготовленная в домашних условиях. Звучит красиво, выглядит очень аппетитно, очень вкусная. По сути это макароны с беконом, обжаренные на сковороде и залитые яичной смесью с сыром.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 1 Комментарий блюда в духовке, блюда из курицы, что приготовить на ужин
Сегодня в разделе Что приготовить на ужин я расскажу несколько самых простых и быстрых рецептов куриных крылышек, запеченных в духовке.
Попробуйте заработок на своих или чужих рецептах…
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 0 Комментариев блюда в духовке, блюда из курицы, на обед
Курица — это вкусное, универсальное мясо и рецептов по его приготовлению множество.
Сегодня остановимся на ее самой диетической части — куриной грудке. Которая является отличным жиросжигателем для нашего организма.
Читать далее
Вторые блюда
Вячеслав Курулюк 0 Комментариев на завтрак, рецепты котлет
Сегодня хочу предложить на завтрак очередное блюдо из яйца. Считается, что больше всего блюд можно приготовить из картофеля. И, на самом деле, их насчитывается более тысячи.
Читать далее
- ← Назад
29 лучших рецептов подражания фаст-фуду
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; СТИЛЬ ПИТАНИЯ: SPENCER RICHARDS Когда дело доходит до быстрого и дешевого завтрака, обеда или обычного ужина, ничто не сравнится с фаст-фудом, и мы признаемся в любви к некоторым классическим заведениям, таким как McDonald’s, Taco Bell, Burger King.
… Что нам не всегда нравится, так это загадочные ингредиенты (помните розовую слизь?), проезд на машине и постоянное беспокойство о том, что мы не сможем сделать наш заказ правильно. Если вы чувствуете то же самое, вам повезло. Эти 29подражатели фаст-фуда на вкус такие же, как их аналоги, и вы можете легко приготовить их дома.
Мы не можем говорить о фаст-фуде, не говоря о типичном сочетании гамбургера и картофеля фри. У нас есть все самые желанные гамбургеры — от классического бургера Big Mac или Shake Shack до западного чизбургера с беконом от Carl’s Jr. или Double Double от In-N-Out — которые только и ждут, чтобы их соединили с домашним картофелем фри (или животным мясом). картофель фри?). У нас даже есть пара вегетарианских/веганских бургеров, например бургер One Night Stand от Slutty Vegan ATL или бургер с грибами от Shake Shack. Не стесняйтесь смешивать и сочетать котлеты, булочки и начинки по своему желанию (мы ставим этот соус Shake на все ).
Больше любите курицу? Мы вас тоже прикрыли.
Вы можете съесть его на булочке, как наши сэндвичи с курицей Popeyes или Chick-fil-A; в качестве закуски, такой как наш цыпленок фри Burger King или наши наггетсы Chick-fil-A; или в качестве основного, например, апельсиновый цыпленок Panda Express или куриный чау-мейн.
И не забудьте о сладостях! Если вы едите их на завтрак, в качестве послеобеденного перекуса или в качестве десерта, эти напитки и сладости обязательно придутся вам по вкусу. Попробуйте наш Wendy’s frosty, наш яблочный пирог McDonald’s, наши горячие пирожки McDonald’s или наш замороженный лимонад Chick-fil-A. Лучшая часть? Вы можете наслаждаться этими рецептами в любое время, в течение всего дня (привет, блины на ужин!).
Хотите еще больше вдохновения для подражателей? Попробуйте наши любимые подражатели Starbucks, наши лучшие подражатели Cheesecake Factory, а также наши лучшие подражатели Olive Garden.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Куриный сэндвич-подражатель Popeyes
ANDREW BUI Куриный сэндвич представляет собой, казалось бы, простую жареную куриную грудку по-южному на теплой булочке с острым майонезом и солеными огурцами.
Но даже самые проверенные южные методы жарки курицы не могут дать корочку, которая трескается и трескается так же, как у культового фаворита — ознакомьтесь с нашими нетрадиционными трюками, которые сделали нашу версию острого сэндвича с курицей от Попая превосходной. выше остальных.
Получите рецепт Бутерброда с курицей подражателя Popeyes .
2
Копия Wendy’s Chili
PARKER FEIERBACHЗабавный факт: перец чили был одним из немногих оригинальных пунктов меню, которые громко и гордо звучали, когда Wendy’s впервые открылась в 1969 году. Его присутствие в меню наряду с гамбургерами, картофелем фри и молочными коктейлями позволяло чтобы выделиться среди других точек быстрого питания и помогли им избавиться от пищевых отходов, используя оставшиеся котлеты для гамбургеров. Умный!
Получить Копия рецепта чили Венди .
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Картофель фри Burger King
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: СПЕНСЕР РИЧАРДС У Burger King есть своя секретная формула идеальной хрустящей куриной палочки, но мы считаем, что наша версия тоже достойна славы.
Мы использовали куриные грудки, нарезанные тонкими полосками и приправленные солью и сахаром. Затем их обваливают в панировочных сухарях и травах, а затем жарят. М-м-м.
Получить Рецепт куриного фри Burger King .
4
Блины-подражатели McDonald’s
ANDREW BUIПушистые, сладкие и золотистые, как знаменитые арки McDonald’s, эти блинчики-подражатели обязательно придутся по вкусу. Трюк с пышными оладьями довольно нелогичен — чем больше комочков в тесте, тем лучше. Перемешивайте влажные и сухие ингредиенты только до тех пор, пока они не смешаются, так как чрезмерное смешивание приведет к образованию слишком большого количества глютена и сделает ваши оладьи жесткими.
Получить Рецепт горячих пирожков McDonald’s .
Реклама – Продолжить чтение ниже
5
Имитация Wendy’s Chocolate Frosty
ANDREW BUI Wendy’s Frosty — нечто среднее между молочным коктейлем и мягким мороженым.
Эта консистенция является ключевой, и все же ее труднее всего воспроизвести дома без машины, чтобы она оставалась очень-очень холодной — наша версия тоньше, но имеет такую же удовлетворительную пушистость, мягкий шоколадный вкус, и вы все еще можете наслаждаться ею ложкой (или обмакивайте в него картошку!).
Получить рецепт шоколадного морозного подражателя Венди .
6
Подражатель Panda Express Chow Mein
ANDREW BUIТочное происхождение чау-мейн не совсем ясно, но историки подозревают, что это блюдо родилось в северном Китае тысячелетия назад. Тысячи лет спустя его популяризировала любимая сеть с милым талисманом панды. Теперь вы можете приготовить его дома!
Получите рецепт Чау-мейн «Имитация Панды Экспресс» .
Реклама — Продолжить чтение ниже
7
Картофель фри по-звериному
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON В вечной борьбе между Восточным и Западным побережьем за превосходство в сети гамбургеров In-N-Out (и их секретное меню) всегда были в первых рядах..jpg)
К счастью для тех из нас, кто не может подъехать к нему, мы взломали код, как сделать почти идентичную версию их секретного меню в стиле животных фри в домашних условиях.
Получить Рецепт картофеля фри по-животному .
8
Печенье-подражатель Popeyes
ANDREW BUIПомимо аппетитной курицы и бутербродов, которые заставляют людей выстраиваться в очередь вокруг квартала, Popeyes известен своим культовым, пушистым, хрустящим, соленым и маслянистым печеньем. Это печенье-подражатель, созданное для подачи соуса или перевозки красной фасоли и риса из пункта А в пункт Б, максимально близко к оригиналу благодаря нескольким классическим приемам и советам по выпечке печенья.
Получите рецепт Печенья Имитация Popeyes Biscuits .
Реклама – Продолжить чтение ниже
9
Копия Crunchwrap Supreme
ETHAN CALABRESE Taco Bell’s Crunchwrap Supreme – это легендарное блюдо, и мы прекрасно понимаем, почему: полный приправленного говяжьего фарша, сырного соуса начо, листьев салата, помидоров, сметаны , и, самое главное, хрустящая корочка тостада, в этом сложенном ручном блюде есть почти все, что вы когда-либо могли пожелать.
.. и теперь вы можете приготовить его дома!
Получить рецепт Copycat Crunchwrap Supreme .
10
Panda Express Orange Chicken
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: СПЕНСЕР РИЧАРДСЕсли вы не можете насытиться классическим блюдом Panda Express, наш подражательный рецепт изменит правила игры. Готовый менее чем за час со всеми теми же сладкими и солеными вкусами, которые вы любите, остаться на ужин в будний день никогда не было так просто. Подавайте с рисом для домашнего обеда, чтобы произвести впечатление даже на самого большого любителя панд в вашей жизни.
Получить рецепт Panda Express Orange Chicken .
Реклама – Продолжить чтение ниже
11
Подражатель McDonald’s Shamrock Shakes
ANDREW BUI Оригинальный Shamrock Shake, мягкий ванильный молочный коктейль со вкусом мяты, впервые представленный в 1970 году, доступен только в McDonald’s в течение ограниченного времени каждый год.
. Наш подражательный рецепт делает этот фирменный напиток доступным в любое время, когда вам захочется, без ограничений раз. Еще один бонус? Возможность добавить выпивку.
Получить рецепт Макдоналдс Шемрок Коктейль Копия .
12
Торт-мороженое Dairy Queen
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ФУД-СТИЛИНГ: СПЕНСЕР РИЧАРДСКлассический торт-мороженое от Dairy Queen — король среди замороженных десертов, но наш рецепт-подражатель претендует на корону. Эта домашняя версия этого культового лакомства с фирменной лентой помадки и шоколадного печенья, зажатая между ванильным и шоколадным мороженым, одинаково проста в приготовлении и вкусна в еде.
Получить рецепт торта-мороженого «Молочная королева» .
Реклама – Продолжить чтение ниже. Этот подражательный рецепт позволяет вам наслаждаться невероятными куриными наггетсами, не заходя в ресторан, и при этом вы сэкономите пару долларов.
Получите рецепт Наггетс «Имитация Chick-fil-A Nuggets» .
14
Подражатель Big Mac
Имея культ поклонников и всемирную популярность, нельзя отрицать, что Big Mac — суперзвезда среди бургеров. Поэтому нам пришлось попробовать приготовить его дома. Поверьте нам: как только вы приготовите этот культовый фаст-фуд на собственной кухне, вы, возможно, больше никогда не будете пользоваться услугами автосервиса.
Получите рецепт Big Mac Copycat Big Mac .
Реклама — Продолжить чтение ниже
15
Подражатель Shake Shack Shroom Burger
ERIK BERNSTEIN16
Фритюрница Hash Browns
ФОТО: ERIK BERNSTEIN; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM Картофель фри из McDonald’s, как правило, вызывает сумасшедшую любовь, но Team Delish — это слабое место для тех золотисто-коричневых шайб, которые они подают по утрам.
Они хрустящие снаружи и пушистые внутри, идеально масляные и соленые одновременно. Теперь вы можете приготовить их в аэрогриле!
Получить рецепт оладий из фритюрницы .
Реклама — Продолжить чтение ниже
17
Мексиканская пицца
Park FeierbachЭта копия Taco Bell на самом деле не мексиканская и не пицца. На самом деле это больше похоже на техасско-мексиканскую кесадилью, и мы любим ее за молниеносную еду для вечеринок. Простота мучных лепешек прямо из пакета не может быть лучше, но если вы хотите быть верным рецепту Taco Bell, обжарьте их на растительном масле!
Получить рецепт Мексиканская пицца .
18
Shake Shack Burger
ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; ПИТАНИЕ: МАЙКА МОРТОН Хитрость в воссоздании бургера Shake Shack заключается в соусе. Хотя он и похож на другие ресторанные соусы для гамбургеров (вспомните Биг Мак), есть одно ключевое отличие: как соленых огурцов включены.
Кто знал?
Получить рецепт «Шейк-бургер-подражатель» .
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Соус Chick-fil-A
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MARY RUPPВы встаете, берете бумажник, направляетесь в ближайший Chick-fil-A… и тут понимаете, что сегодня воскресенье. Вы можете связать? Вместо того, чтобы ждать на улице, пока они откроются в понедельник утром, откройте франшизу прямо на своей кухне, начав с этого соуса-подражателя. Он сладкий, острый, немного дымный и идентичен оригиналу, идеально подходит для обмакивания домашних наггетсов Chick-fil-A.
Получить Рецепт соуса Chick-fil-A .
20
Имитация Taco Bell Stackers
CHELSEA LUPKINИмитация рецептов из самых популярных ресторанов быстрого питания в Америке
Фото Дэвида Тран // Shutterstock
Копии рецептов самых популярных ресторанов быстрого питания Америки
Когда White Castle открыл свои первые двери в Уичито, штат Канзас, в 1921 году, он незаметно начал гастрономическую революцию в Америке.
Потребовалось несколько десятилетий, чтобы фаст-фуд стал по-настоящему популярным: McDonald’s, первый, кто перенес конвейерную практику, используемую на автомобильных заводах, в кухни, открыл то, что впоследствии стало современной итерацией знаменитого гамбургерного закусочного в 19 году.48. Вскоре после этого другие рестораны обратили внимание на успех McDonald’s и изменили свои рестораны, чтобы имитировать стандартизацию и процессы. Burger King, Carl’s Jr., Taco Bell, Arby’s, Chick-fil-A и Wendy’s обрели свои узнаваемые формы в следующем десятилетии и с тех пор доминируют в пригородах и закусочных на автострадах.
Фаст-фуд стал представлять более широкие проблемы, с которыми сталкиваются американцы. Фаст-фуд дешев, а это означает, что он является важным источником калорий для миллионов американцев, испытывающих нехватку продовольствия. Для родителей и опекунов, работающих много часов, найти время для приготовления еды может быть сложно или невозможно, а удобство фаст-фуда обеспечивает легкий источник ужина, которым довольны все члены семьи.
В большинстве фаст-фудов много насыщенных и транс-жиров, сахара и натрия, но почти нет полезных питательных веществ, необходимых человеческому организму.
Фаст-фуд тоже вкусный — результат всех этих жиров, сахара и натрия, не говоря уже о пищевой науке, которая помогает сделать гамбургеры сочными, а картофель фри — хрустящим. Некоторые продукты быстрого питания настолько любимы, что многие люди пытаются воссоздать их дома. Имея доступ к простым рецептам в Интернете и популярным кулинарным шоу на телевидении, американцы могут приготовить свои любимые острые бутерброды с жареной курицей, хлебные палочки и смеси тако дома. Дополнительным преимуществом является то, что покупка ингредиентов в магазине резко сократит уровень жира, сахара и натрия в той же еде в фаст-фуде. Обратная сторона? Ну, вы должны сделать это сами.
Stacker искал рецепты, которые упрощают приготовление пищи, просматривая блоги, посвященные образу жизни, и кулинарные сайты, чтобы найти рецепты-подражатели из 20 самых популярных ресторанов быстрого питания.
Читайте рецепты, чтобы приготовить куриные наггетсы, пиццу, супы с хрустящей оберткой и многое другое, и все это на вашей собственной кухне.
Вам также может понравиться: История еды с года вашего рождения
Куриные наггетсы McDonald’s
Источник: 12 Помидоры
McDonald’s Chicken McNuggets жареные, легко макающие и любимые детьми и взрослыми во всем мире. Этот подражательный рецепт наверняка станет находкой для занятых родителей привередливых едоков, и на его приготовление уходит всего 30 минут. Размягченное куриное филе обваляйте в пакетированной смеси муки и специй, обмакните куриное филе в яйце, слегка обжарьте в течение 10 минут и доведите до готовности в духовке.
Тыквенный латте со специями Starbucks
Источник: Penny Pinchin’ Mom
Знаменитый напиток известен тем, что согревает сердца и желудки во время праздников, и завоевал популярность далеко за пределами спектра Starbucks.
Этот рецепт сочетает в себе сливочное пюре из тыквы, приправу для тыквенного пирога, эспрессо, молоко, коричневый сахар и декадентский ванильный сироп, чтобы приготовить знаменитый латте на вашей домашней кухне.
Хлеб для сэндвичей Subway
Источник: Благослови этот беспорядок
Любой фанат Subway знает, что хлеб решает бутерброд. Этот рецепт позволит вам насладиться мягким и вкусным хлебом, не выходя из дома. Смешайте теплую воду, дрожжи, сахар, соль, оливковое масло и муку. Дайте тесту подняться в течение 30 минут и выпекайте в течение 25 минут, чтобы получилась идеальная буханка.
Бургер Кинг Воппер
Источник: Serious Eats
Используйте угольный гриль, чтобы получить классический вкус, которым славятся вопперы. Этот рецепт становится техническим, принимая во внимание все, от глубины котлета до техники нарезки лука.
Taco Bell Crunchwrap Supreme
Источник: Life in the Lofthouse
Этот хрустящий ролл наполнен ароматным говяжьим фаршем, хрустящим салатом, плавленым сыром и свежими помидорами, как и классический вариант Taco Bell.
Чтобы сделать блюдо еще более домашним, приготовьте собственную приправу для тако для говядины.
Чили Венди
Источник: Allrecipes
Нет ничего лучше, чем тарелка горячего чили от Wendy’s, чтобы оживить холодный вечер. Эта версия сытного чили тушит специи, говяжий фарш, овощи и бобы в течение часа, чтобы получить наилучшую глубину вкуса. Вы даже можете отрегулировать количество тепла для тех, кто не может справиться со специями.
Желейные пончики Dunkin’ Donuts
Источник: Taste of Home
Скромное желе широко признано одним из самых грязных пончиков, которые можно есть в Dunkin’ Donuts, и это не обязательно плохо. В этой версии вы можете точно выбрать, какое желе или джем вы хотите положить внутрь теплых пышных пончиков. Сделав тесто, разделите его на кружочки и вложите между ними желе, обжарьте до румяной корочки и еще теплым обваляйте в сахаре.
Сэндвич Chick-fil-A
Источник: Serious Eats
Из всех блюд в меню Chick-fil-A сэндвич с курицей, приготовленный вручную, должен быть самым знаковым.
Этот подражательный рецепт сочетает в себе острый кайенский перец и копченую паприку в приправе, и в нем действительно подробно рассказывается о том, что делает идеальный сэндвич с курицей. Например, маринуйте куриную грудку не менее шести часов, чтобы сделать этот сэндвич настоящим шоу-стопом.
Хлеб Домино с начинкой
Источник: Allrecipes
Используйте смесь различных сыров (не менее пяти), чтобы создать эту версию сытной закуски Домино. Рецепт даже оставляет место для интерпретации, например, добавление халапеньо или бекона для создания еще одного вкуса.
Пицца на сковороде Pizza Hut
Источник: Food.com
Нет необходимости звонить в службу доставки, если вы жаждете сырной пиццы на сковороде от Pizza Hut. Этот рецепт дает вам всю информацию, необходимую для приготовления пиццы дома, вплоть до свежего теста для пиццы и домашнего соуса. Тесто должно подниматься не менее часа, а духовка должна быть нагрета до 475 градусов по Фаренгейту для максимального эффекта.
Суп Панера с брокколи и чеддером
Источник: Столовая ложка
Суп Панера настолько популярен, что компания продает его в продуктовых магазинах по всей территории США. Этот вариант сытного супа — идеальная еда для комфорта, особенно если учесть, что он содержит свежие овощи, такие как брокколи, морковь и лук. Сделайте суп еще более сливочным, смешав все вместе перед добавлением сыра чеддер.
Курица чипотле
Источник: Кулинарный холм
Цыпленок Chipotle — одна из звезд буррито, тако, боулов и начос. Сочетание чили анчо и соуса адобо придает этому маринаду для курицы особый аутентичный вкус. Смешайте их вместе со специями и маслом и маринуйте курицу не менее 30 минут (а лучше на ночь).
Печенье KFC
Источник: Dash of Sanity
Всего семь ингредиентов и 20 минут — все, что нужно для одного из самых пышных и сытных домашних бисквитов в Интернете — с таким же вкусом, как и классическая сторона KFC.
Муку, разрыхлитель, сахар, винный камень, соль, масло и молоко смешивают и выпекают в течение 10–12 минут. Сделайте их пикантными с соусом или сладкими с джемом или фруктовым джемом.
Sonic Drive-In вишневый лаймад
Источник: CopyKat
Одно из самых вкусных основных блюд в Sonic на удивление просто приготовить дома. Этот рецепт сочетает в себе спрайт, вишневый сироп, свежий лайм и лед. На изготовление уходит всего около пяти минут.
Молочная королева Blizzard
Источник: The BakerMama
Этот рецепт раскрывает несколько важных шагов, таких как помещение миксера в морозильную камеру, для превращения обычного мороженого в сливочный десерт Dairy Queen, который мы все знаем и любим. Используйте любые измельченные добавки, такие как печенье, конфеты, пирожные или мюсли, чтобы сделать это замороженное лакомство еще лучше.
Сэндвич с ростбифом и чеддером Arby’s
Источник: Oh, Sweet Basil
Несмотря на то, что на приготовление этой версии классического сэндвича с ростбифом от Арби уходит менее 10 минут, результат впечатляет.
Домашнего острого «секретного» соуса, приготовленного из кетчупа, соли, лукового и чесночного порошка, в сочетании с тягучим сыром и тонко нарезанным ростбифом, достаточно, чтобы сделать чей-то день чуточку приятнее.
Хлебные палочки Little Caesars
Источник: Tastemade
Это блюдо понравится всем, кто любит обмакивать сырный чесночный хлеб Little Caesars в соусе маринара. Запеките ингредиенты для теста и посыпьте чесноком, маслом, сыром пармезан и небольшим количеством соли. К рецепту даже прилагается собственное видео с пошаговыми инструкциями для новичков в выпечке хлеба.
Тако «Джек в коробке»
Источник: Food.com
Миллионы тако этой сети быстрого питания потребляются в США каждый год, или, по данным Wall Street Journal, более 1000 тако в минуту. В то время как популярность того, что сеть называет тако, является загадкой, если вы один из миллионов, которые любят это, вы можете сделать это дома, собрав, а затем заморозив их для подлинности Джека в коробке, согласно к этому рецепту.