Простые рецепты здорового питания. 40+ быстрых и полезных идей для ужина: простые рецепты за 30 минут или меньше

Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч…

Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре…

Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия…

Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч…

Еще статьи

Морепродукты и рыба — неотъемлемая часть национальной кухни Норвегии. «Главной» рыбой здесь является…

Врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал, какие продукты помогут не допустить развития авитамино…

Из-за особенностей климата летом греки не часто варят супы, отдавая предпочтение овощным пюре. Время…

Пороки сердца и сосудов уже многие годы являются причиной смертности большей части населения развиты…

Швецию считают страной, где национальная кухня не отличается особой выразительностью. Тем не менее у. ..

Не секрет, что профессия диетолога-консультанта становится всё более востребованной и популярной…

Принципы голливудской диеты соблюдают многие известные актрисы. С ее помощью знаменитые красавицы из…

Картофель с грибами — это популярное блюдо, которое часто встречается в рационе. Некоторые нутрициол…

Хочу еще материалов

Подпишись на блог

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Modal body text goes here.

Modal body text goes here.

40+ идей для быстрого здорового ужина | Пара, питающаяся чистым питанием

Нужен быстрый рецепт здорового ужина? Это лучший список из 40+ быстрых и легких блюд, которые вы можете приготовить менее чем за 30 минут!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою политику и партнерские ссылки .

Если вы спешите приготовить полезный и вкусный ужин, мы составили список лучших быстрых и простых идей для здорового ужина, которые одновременно вкусны и питательны.

С помощью этих полезных рецептов вы сможете быстро приготовить ужин на столе!

Если у вас мало времени или энергии, эти идеи здорового ужина идеально вам подойдут. Не беспокойтесь о том, что приготовить на ужин сегодня вечером — просто взгляните на наш список и наслаждайтесь!

Почему мы любим Быстрые Здоровые Ужины

На наш взгляд, рецепт здорового ужина:

• сбалансированное питание, состоящее из белков, овощей и жиров.
• овощная загрузка
• изготовлен из настоящих пищевых продуктов (минимально обработанных/упакованных пищевых продуктов)

Ваше определение может немного отличаться от нашего, но мы думаем, что это отличная основа, и именно так мы готовим наши блюда! Еще лучше, когда они могут быть на столе через 30 минут или меньше!

Вот некоторые основные продукты, которые нужно иметь под рукой для здорового ужина:

Оливковое масло: Вы можете заменить масло авокадо, сливочное масло или топленое масло.

Куриные грудки : Вы можете заменить куриные бедра без костей или куриные ножки.

Говяжий фарш: Нам нравится говяжий фарш 85/15. Не стесняйтесь использовать более постный говяжий фарш в зависимости от того, что вам нравится. Для вегетарианства можно использовать вареную чечевицу или заменитель говяжьего фарша. Вам нужно будет скорректировать время приготовления. Я не пробовал делать это с фаршем из индейки или цыпленка, но я думаю, что это сработает.

Бульон: Любой бульон или бульон (бульон и бульон одинаковы) можно использовать в любом рецепте супа. Говяжий бульон, куриный бульон или овощной бульон взаимозаменяемы. Я всегда использую бульон с низким содержанием соли или без него.

Сушеные специи: Может придать пикантность пресным блюдам.

Идеи для быстрого здорового ужина: не более 10 ингредиентов

Жареные овощи в восхитительном сладко-имбирном соусе. Подавайте еду на вынос всего за 30 минут с этим вкусным и легким ужином, который понравится всей семье!

Овощное ло-мейн «Лучше, чем на вынос» легко приготовить за 15 минут!

Карри из нута и шпината — это простое и очень ароматное блюдо, которое готовится всего за 30 минут. Этот полезный вегетарианский ужин, богатый растительным белком, обязательно станет фаворитом всей семьи.

Тако с черной фасолью вкусные и полезные, богатые белком, овощами и клетчаткой. Сделано всего за 15 минут!

Ужин на сковороде со свиными отбивными с нежирными свиными отбивными, белой фасолью и шпинатом делает простой ужин. Это простое в приготовлении блюдо готовится менее чем за 30 минут, что делает его идеальным ужином в будний день для всей семьи.

Чизбургер Sloppy Joes питательны и готовы к столу примерно через 15 минут! Вы даже можете приготовить их заранее для быстрых обедов и приготовления еды в течение недели!

Быстрое легкое здоровое питание: 30 минут или меньше

Здоровый куриный фахитас — лучший легкий ужин. Whole30, без глютена и приготовленный менее чем за 30 минут — вам понравится этот рецепт фахитас с курицей!

Салат с тако с низким содержанием углеводов прост в приготовлении и покрыт самой вкусной заправкой для тако!

Куриный суп с лимоном по-гречески Рецепт вкусного ужина. Легко приготовить в кастрюле, мультиварке или на плите. Лимонный и здоровый!

Рецепт здорового бургера из индейки , сочный, влажный и очень вкусный! Обязательно попробуйте для легкого ужина!

Лучший вегетарианский чили Рецепт! Простой в приготовлении, веганский и вкусный — этот сытный перец чили на растительной основе содержит бобы и овощи!

Полезная средиземноморская курица Орзо — легкий и вкусный ужин! Сделано из простых ингредиентов, наполнено вкусом и готовится менее чем за 30 минут!

Легкий Овощной суп с гамбургером Очень вкусный рецепт! Овощной суп с говяжьим фаршем — сытный, полезный и вкусный!

Этот легкий Куриный суп с энчиладой — лучший уютный ужин! Приготовлено из полезных ингредиентов в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите!

Легкий суп минестроне — идеальный уютный и полезный ужин! Вегетарианские, безглютеновые и веганские — это вкусно и готовится менее чем за 30 минут!

Healthy Buffalo Turkey Meatba lls — вкусный и легкий ужин в будний день. Легко приготовленные палео, кето и цельные 30, они идеально подходят для салата или риса!

Этот рецепт Куриный салат-латук — здоровое блюдо, которое готовится менее чем за 30 минут! Эти легкие куриные салатные рулетики вкусные и быстрые!

Эти надежные тако Chicken Fajita Tacos легко приготовить менее чем за 30 минут. Приправленная курица готовится до мягкости и сочности, а затем смешивается с обжаренным луком и перцем.

Разбавьте свою игру Sloppy Joe, сделав Healthy Turkey Sloppy Joes ! Этот вариант традиционного сэндвича содержит много белка, меньше жира и отлично подходит в качестве основного блюда к вашим любимым полезным гарнирам!

Эти роллы с тайским салатом из курицы и базиликом наполнены тайскими специями и ароматами. Добавьте к ним все вкусности, и вы приготовите себе здоровый ужин, который понравится всей семье менее чем за 30 минут.

Фахитас со стейками быстрого приготовления состоит всего из 5 основных ингредиентов! Этот простой рецепт наполнен ароматом и не может быть проще в приготовлении! Идеально подходит для тако, буррито, тарелок с буррито и многого другого, фахитас со стейком всегда получается соблазнительной едой!

Фрикадельки из индейки по-азиатски – легкий, легкий ужин из нежирной грудки индейки с множеством азиатских вкусов. Подавайте их с тушеными овощами и коричневым рисом, чтобы получить здоровую и вкусную еду.

Эти индейки в рулетах из цветной капусты и салата — это простая и полезная идея для ужина, которую можно приготовить за 30 минут. В этом рецепте используется фарш из индейки и вкусный домашний соус хойсин для домашней еды, вдохновленной «выносом».

Здоровый быстрый ужин: ужин из листовой сковороды

Лучший Рецепт курицы с имбирем ! Сладкая и острая, эта курица с чесноком и имбирем вкусна, полезна и проста в приготовлении!

Полезный цыпленок с кленовой горчицей — это простой и вкусный ужин на сковороде! Палео, без глютена и готово менее чем за 30 минут — отлично подходит для приготовления пищи или быстрого перекуса!

Этот рецепт Easy Lemon Salmon Recipe идеально подходит для быстрого ужина. Узнайте, как приготовить лимонный лосось в одной кастрюле, который будет полезным и вкусным!

Простой рецепт запеченных куриных бедрышек , который вам понравится! Узнайте, как приготовить лучшие хрустящие запеченные куриные бедра для здорового и вкусного ужина!

Простое блюдо Жареная курица и брокколи Полезный и вкусный рецепт. Не содержит глютена и легко модифицируется для палео/кето-дружественного ужина.

Easy Листовая сковорода с лососем и бок-чой — отличное блюдо, чтобы быстро приготовить ужин на столе! Использование поддона также облегчает очистку.

Эта запеканка из цыпленка и спаржи на сковороде — идеальный и простой способ приготовить полезный ужин на столе. Это блюдо, богатое белком и овощами, просто в приготовлении и запекается на одной сковороде!

Рецепты быстрого здорового ужина: рецепты на сковороде и во фритюре

This Easy Рецепт креветок с медом и чесноком вкусный и простой в приготовлении! Полезный медовый ужин с креветками понравится всем!

Цыпленок с кешью Рецепт , который так легко приготовить! Узнайте, как приготовить курицу с орехами кешью для быстрого и полезного ужина менее чем за час!

Веганский апельсиновый цыпленок — вкусный обед на растительной основе, приготовленный из нута! Без глютена, полезно, вкусно и готово за 30 минут!

Сырный рис из цветной капусты сочетает рис из цветной капусты, сыр и креветки в одном вкусном рецепте ужина с низким содержанием углеводов. Он посыпан панировочными сухарями и готов через 30 минут. Это отличный способ разнообразить обычный ужин.

Здоровый быстрый ужин: макароны

Паста Easy Taco — лучший ужин на одной сковороде! Здоровый, сырный и вкусный, этот рецепт пасты тако отлично подходит для быстрого 30-минутного ужина.

Лучший Домашний гамбургер Помощник Рецепт. Простое, полезное и вкусное блюдо – это блюдо, которое понравится вашей семье!

Паста с колбасой и перцем Рецепт всем понравится! Такой простой и вкусный ужин сможет приготовить каждый! Здоровый, сытный и сытный!

Лучший Суп с макаронами Фаджоли рецепт, который лучше, чем Оливковый сад! Здоровое, вегетарианское блюдо, которое легко приготовить на плите, в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления.

Паста Easy One Pot Chicken с пармезаном — лучший здоровый ужин! Этот рецепт пасты One Pot очень вкусный, быстрый в приготовлении и насыщенный ароматом!

Греческий салат с курицей и макаронами — идеальный летний гарнир или ужин. Средиземноморский салат из макарон с курицей, полезный и вкусный!

Паста с тахини по рецепту имеет кремовую, сытную и успокаивающую основу. Он готовится из 4 обычных ингредиентов за 15 минут.

Паста Pappardelle Primavera One Pot ! Широкие ленты макарон в сочетании с вашими любимыми сезонными овощами в легком лимонно-сливочном соусе. А самое приятное то, что все готовится в одной кастрюле за 30 минут.

Быстрые рецепты здорового ужина в кастрюле быстрого приготовления

Это Рецепт куриного пармезана быстрого приготовления сделать очень просто! Куриный пармезан с низким содержанием углеводов, который готовится менее чем за час в скороварке!

Картофельный суп быстрого приготовления Рецепт с насыщенным вкусом запеченного картофеля! Легко приготовить в скороварке менее чем за 30 минут. Легко приготовить без молочных продуктов, подходит для веганов, палео и Whole30!

Easy Instant Pot Lemon Chicken Рецепт готов менее чем за 30 минут с минимальной подготовкой! Куриные бедра без костей и кожи в легком бульоне с большим количеством капусты — идеально подходит к картофелю, злакам или макаронам.

инструменты для быстрого приготовления здорового обеда на столе:

Это мои любимые кухонные принадлежности. Пользуемся ими почти каждый день!

• Мультиварка  прекрасна тем, что ее можно установить и забыть. У нас есть множество здоровых рецептов мультиварки на нашем сайте.
• Мгновенная кастрюля  – мне не так нравится кастрюля быстрого приготовления, как мультиварка, но она отлично подходит для приготовления супов или приготовления круп, таких как рис или фарро
• Кухонный комбайн —  Вы можете купить кухонный комбайн на Amazon менее чем за 15 долларов США. Позволяет нарезать овощи ТАК БЫСТРО. Вот тот, который у меня есть – клянусь, я не могу жить без него!
• Миксер —  Нам нравится наш миксер для приготовления теста для фрикаделек или измельчения курицы. Это один из наших любимых кухонных инструментов
.
• Нож  – Наличие хорошего острого ножа может иметь огромное значение на кухне. Если вы режете тупыми ножами, вам потребуется больше времени, чтобы нарезать все эти овощи! Это нож, которым я пользуюсь каждый день. Легко управляется и прекрасно работает! Вы можете прочитать все 5-звездочные отзывы здесь.

Легкие и быстрые идеи для здорового ужина

Опубликовано: 2 января 2021 г. · Изменено: 2 сентября 2022 г. автор Ajoke · Эта запись может содержать партнерские ссылки ·

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

Если вы ищете простых и полезных идей для ужина , которые понравятся вам и вашей семье, я предоставлю вам эти простые рецепты. С этими простыми и быстрыми полезными рецептами вам больше никогда не придется задаваться вопросом, что приготовить на ужин.

Идея здорового питания

Позвольте мне найти для вас несколько рецептов здорового ужина, которые быстро готовятся, недороги и невероятно вкусны. Эти 21+ рецепт полезны для здоровья, некоторые из них не содержат мяса, но они полны вкусов и быстро готовятся. Со всем, что сейчас происходит в мире, многие из нас нашли утешение в еде, и мы, кажется, не беспокоимся о том, что попадает в рот, пока нам это нравится.

Январь — месяц, когда можно нажать кнопку сброса бездумного питания и начать наслаждаться быстрой, простой и легкой здоровой едой, которой будет наслаждаться вся семья. Когда я начал готовить постные рецепты понедельника, моя семья была не в восторге, потому что мы любим мясо.

Тем не менее, я смог изменить их мнение по этому поводу благодаря тому, как я готовлю блюда. Если вкус правильный, то еда будет вкусной независимо от того, есть в ней мясо или нет.

Несмотря на то, что я не сторонник новогодних обещаний, я поставил перед собой задачу питаться лучше в этом году, это правда о том, что они говорят, что вы то, что вы едите. Я включу в свой рацион еще постных рецепта и буду есть цельные продукты.

В ближайшие несколько недель я присоединюсь к своему другу на диете 30%. Пожелай мне удачи! Я бы хотела сделать Вегануари, но не хочу торопиться, эта девушка любит молоко, сыр и мясо. Как и во всем в жизни, я считаю, что умеренность является ключевым моментом!

• Они подходят для всей семьи и даже самым привередливым едокам понравятся эти рецепты, из них легко приготовить здоровую пищу

• Доступная цена в состоянии! Эти вкусные и полезные рецепты не оставят вас равнодушными.

• Большинство этих рецептов готовятся менее чем за 30 минут и содержат питательные вещества .

Эти жареные ньокки со шпинатом готовятся очень просто, быстро и из нескольких ингредиентов. Ньокки хрустящие и золотистые снаружи и пушистые внутри с каждым глотком, приправленные вялеными помидорами, чесноком и шпинатом.

Из этого туториала вы узнаете, как приготовить лосося и сколько времени готовить замороженного лосося во фритюрнице. Он получается влажным и рассыпчатым, как и должно быть. Размораживание не требуется, и вы можете приготовить полезный ужин из фритюрницы на свой стол за 20 минут.

Простая домашняя китайская овощная чау Мейн вкусна и проста в приготовлении. Он содержит овощи, содержит мало калорий и углеводов и идеально подходит для напряженного буднего дня. Это отличный рецепт понедельника без мяса, когда вы хотите насладиться любимыми блюдами на вынос без чувства вины.

Этот запеченный лосось в масле песто готовится за 20 минут, это быстро и просто, вкусно и насыщенно ароматно! Всего из 4 ингредиентов получается легкий ужин из нежной и слоеной рыбы, который понравится всей семье.

Паста с консервированным тунцом! Это один из самых дешевых, но вкусных рецептов пасты, который вы можете приготовить за считанные минуты в загруженный будний вечер. Это быстро, просто, насыщенно ароматно, и, что более важно, в нем используется несколько ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас в кладовой. Позвольте мне показать вам, как сделать этот очень простой рецепт в четыре шага

Вам понравятся эти легкие запеченные тортеллини в насыщенном томатном соусе, они быстро готовятся и полны вкусов. Это блюдо из макарон идеально подходит для холодной ночи или любой другой ночи, когда вы хотите побаловать себя чем-то богатым, но вкусным.

 лучше всего подавать с домашним чесночным хлебом .

Паста с жареным красным перцем — это сливочная, вкусная, сладкая и бархатистая паста, приготовленная из домашнего жареного перца и спагетти. Чистая комфортная еда, приготовленная менее чем за 30 минут, этот простой рецепт пасты идеально подходит для напряженного буднего вечера, я люблю подавать его с домашним чесночным хлебом или шариками из теста.

Эти жареные куриные шашлычки с ананасами очень вкусные и нежные. В этом рецепте просто невозможно ошибиться, ведь он так легко готовится! маринад для курицы простой, но насыщенный ароматом, кебаб готовится на гриле, но вы также можете приготовить его в духовке или на гриле. Подавайте с приправленным рисом, салатом или кускусом для полноценного обеда.

Рис быстрого приготовления и фасоль из консервированной фасоли! Этот простой рецепт кастрюли быстрого приготовления прост, очень быстр и легок в приготовлении, используя несколько основных ингредиентов. Эта комбинация фасоли и риса идеально подходит для постного понедельника или идеального ужина в будний день и отличного рецепта для приготовления пищи. Он яркого цвета и очень вкусный. Этот рецепт является вегетарианским, безглютеновым и здоровым, если употреблять его в умеренных количествах.

Что на ужин? Как насчет простого вегетарианского карри из сладкого картофеля и нута? Это простое карри из сладкого картофеля очень быстро готовится и наполнено восхитительными ароматами. Это, естественно, без глютена и идеальный рецепт понедельника без мяса, который понравится всей семье. Подавайте с рисом басмати или коричневым рисом

Лапша быстрого приготовления!!! Чаша этого легкого вегетарианского рецепта в скороварке — это то, что нужно для уютного вечера. Это быстро, легко, наполнено вкусом умами и очень вкусно. Идеальный рецепт ужина в будний день для постного обеда в понедельник.

Эта паста со шпинатом и рикоттой — вкусное, нежное и легкое блюдо из макарон, которое идеально подходит для буднего вечера или свидания. Быстрый рецепт пасты с рикоттой и шпинатом с оттенком лимона понравится вам и вашей семье, это альтернатива тортеллини или равиоли со свежим шпинатом и рикоттой. Он простой, но наполненный вкусом.

Жареные стейки из цветной капусты, подаются с чипсами из цветной капусты и картофелем фри. Звучит так, как будто я на MasterChef, но я скажу вам, что это изысканная еда, не выходя из вашего дома. Он полезный, легкий и очень вкусный.

, чтобы сделать это полноценное блюдо, подавать с картофелем Hasselback и домашним соусом .

Медово-чесночный лосось! Простой рецепт лосося, который готовится за 20 минут. Мало того, что этот лосось с медом и чесноком готовится быстро, он прост и требует только повседневных ингредиентов. Идеальный рыбный рецепт на ужин!

Можно подавать с салатом или кокосовым рисом быстрого приготовления .

Этот легкий куриный ужин на одной сковороде не только быстр и прост. Без молока, без глютена. Эти куриные бедра были маринованы в повседневных травах и специях, в то время как картофель был брошен в немного растительного масла и итальянской приправы, прежде чем запечься до совершенства.

Эта сладкая и липкая курица терияки станет идеальным ужином в будний день. нарезанная кубиками куриная грудка, обжаренная до золотисто-коричневого цвета, а затем приготовленная в моем домашнем соусе терияки до липкости и карамелизации. Этот азиатский рецепт готовится быстро и наполнен вкусом умами. Подавайте его с отварным белым рисом и брокколи.

Курица, фаршированная шпинатом, станет любимым куриным ужином в вашей семье. Куриная грудка фаршируется сливочным сыром, шпинатом и простыми повседневными специями.

Этот рецепт прекрасно сочетается с простым повседневным салатом или подается с жареными овощами, такими как жареная цветная капуста и брокколи.

Этот легкий домашний куриный суп с лапшой — полезная и вкусная еда, которая понравится всей вашей семье. Он сделан из свежих ингредиентов, наполнен ароматом и готов менее чем за час. Мой домашний куриный суп идеально подходит для ужина в будние дни, в холодную ночь или когда вы плохо себя чувствуете.

Сырный острый омлет с чипсами на ужин, да, вы не ошиблись. Омлет не только на завтрак. Его можно подавать в любое время дня, даже на ужин. Вот мой основной рецепт острого омлета из моей кухни в вашу менее чем за 10 минут. Это так быстро и легко.

Рецепт крем-супа из брокколи! Этот легкий суп из брокколи был приготовлен в моей скороварке (PKP), и вы также можете приготовить его в своей кастрюле быстрого приготовления. Все готовится за 10 минут, а для приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов. рецепт крем-супа из брокколи без сливок, но очень сливочный. Что не любить?

15 минут, и вы получите лучший рецепт жареных креветок из когда-либо созданных. Это определенно лучше, чем ваша китайская еда на вынос. Это простой, быстрый и полезный ужин в будний день, который понравится всей семье.

Идеально сочетается с рисом, рисом из цветной капусты, лебедой или зудлами

Этот простой рецепт риса со шпинатом Спанакоризо станет единственным способом приготовления риса по греческому рецепту. Это просто, быстро, полезно и вкусно. В этом домашнем рисе со шпинатом используется несколько ингредиентов и быстрый способ сделать ваш белый рис невероятно вкусным.

Чтобы приготовить полноценный обед, добавьте нарезанную вареную курицу, говядину или другие овощи.

Рыба трески быстрого приготовления, замороженная в электрической скороварке за 2 минуты. Больше не нужно ждать, чтобы разморозить рыбу на ужин, с этим рецептом вы можете приготовить этот быстрый и полезный ужин из кухни на свой стол менее чем за 10 минут.

Подавать с соус из петрушки , спаржа и вареный молодой картофель

Надеюсь, вам понравятся эти рецепты так же, как мне понравилось их составлять. Удачного впереди года!!! Ajoke x

Другие рецепты сводки

10 вегетарианских рецептов быстрого приготовления в горшочках

21 простой и быстрый рецепт куриных бедрышек без кожи и костей

Простые рецепты для хранения в шкафу

Буфетная

Если вы приготовите любой из этих рецептов или найдете те, кого вы любите больше всего, пожалуйста, дайте мне знать. Мне нравится читать ваши комментарии и отзывы. Отметьте меня в Instagram, Facebook, и вы даже можете отправить мне электронное письмо. Приветствуем здоровое питание без ущерба для вкуса и аромата.

21+ идей для легкого здорового ужина

Если вы ищете  простых идей для здорового ужина  , которые понравятся вам и вашей семье, я предоставлю вам эти простые рецепты. С этими простыми и быстрыми полезными рецептами вам больше никогда не придется задаваться вопросом, что приготовить на ужин.

Оценок пока нет

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 20 минут минут

Общее время 30 минут минут

Курс Ужин

Кухня Американская, Британская

Порций 4

Калорийность 607 ккал

• 300 г лингвини подойдет любая паста.
• 250 г жирного сыра рикотта
• 40 г сливочного масла
• 250 г заменителя свежего молодого шпината с 2 чашками размороженного и осушенного замороженного шпината
• 1 чашка свеженатертого сыра пармезан, около 30 г
• ¾ стакана молока
• ½ столовой ложки прованских трав
9
• ⅓ чашки мелко нарезанного лука
• 1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока и цедры 1 лимона цедру лимона перед извлечением сока
• Соль и черный перец 90 024

• Отварить макароны в подсоленной кипящей воде до состояния al dente. Оставьте немного воды для пасты. Слейте пасту и отложите в сторону.

• Тем временем, пока макароны варятся, приготовьте сливочный соус из рикотты.

• В большую миску добавьте молоко, рикотту, сыр пармезан и взбейте до однородности, затем отложите в сторону.

• Растопить сливочное масло на среднем огне, добавить нарезанный лук и чеснок и обжаривать, пока они не станут мягкими и ароматными, скажем, минуту или две. Добавьте свежие листья шпината и готовьте, пока они не увянут, это не должно длиться более 2 минут.

• Влить сливочный соус в обжаренный шпинат, перемешать. Добавьте прованские травы, цедру лимона, хлопья чили, приправьте солью и черным перцем, перемешайте. Уменьшите огонь и варите 2-3 минуты.

• Смешайте приготовленные и высушенные макароны с соусом, при необходимости добавьте воду для пасты. Добавьте лимонный сок, проверьте на приправу и отрегулируйте соответствующим образом.

• Снимите с огня и сразу же подавайте с белком или овощами на выбор.

Калории: 607 ккалУглеводы: 65 г Белки: 29 г Жиры: 26 г Насыщенные жиры: 16 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 75 мг Натрий: 599 мг Калий: 695 мг Волокно: 4 г Сахар: 6 г Витамины A: 6658IUВитамин C: 19 мгКальций: 564 мгЖелезо: 3 мг

Пищевая ценность: обратите внимание что указанная этикетка о питании является оценкой, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Это будет варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и брендов, которые вы используете.