Простые и быстрые блюда из фарша: Вкусные блюда из фарша — 687 рецептов

Бифштекс по-гамбургски. Простые и вкусные рецепты блюд из фарша

Основные блюда
- Рецепты первых блюд
  - Рецепты супов
  - Заправочные супы
  - Бульоны
- Рецепты вторых блюд
  - Блюда из мяса и субпродуктов
  - Блюда из рыбы и морепродуктов
  - Блюда из кролика, птицы и дичи
  - Овощные блюда
  - Омлеты, яичницы, блюда из яиц
- Популярные рецепты
  - Блюда из макаронных изделий
  - Блюда из бобовых
  - Из творога и молокопродуктов
  - Блюда из грибов
  - мучные и крупяные блюда
  - Гарниры
- Рецепты десертов
  - Компоты, кисели
  - Желе, муссы, самбуки, парфе
  - Кремы
  - Другие десерты
  - соусы к сладким блюдам
- Рецепты напитков
  - Чай, кофе
  - Какао, шоколад, молоко, сливки
  - Напитки из ягод, фруктов, овощей
  - Сбитни и квасы
  - коктейли, крюшоны, глинтвейны, гроги и пр.
  - Алкогольные напитки
Кондитерские блюда
- Рецепты выпечки
  - Торты и пирожные
  - Пироги и пирожки
  - Мелкая выпечка
  - Кексы, рулеты, пудинги, и прочее
- Рецепты начинок
  - Фарши и начинки
  - Кремы, сиропы, помадки
Заготовки
- Рецепты домашних заготовок
  - Соленья
  - Маринады
  - Салаты
  - Икра, приправы, заправки и другие рецепты
- Сладкие домашние заготовки
  - Варенья
  - Компоты
  - Цукаты и плоды
Кухни и питание
- Национальная кухня
- Вегетарианская кухня
- Детское питание
- Диетическое питание
  - Лечебное питание
  - Диеты
- Православная кухня
  - Постные блюда
  - Православные праздники
Специальные блюда
- Специальные рецепты
  - Праздничные рецепты
  - Рецепты быстрого приготовления
  - Рецепты наших читателей
  - Старинные рецепты
  - Кулинарные рецепты для микроволновки (СВЧ)
- Рецепты закусок
  - Закуски из мяса и мясопродуктов
  - Закуски из рыбы и морепродуктов
  - Овощные закуски
  - Салаты и винегреты
  - Закуски из яиц и молокопродуктов
- Приправы, соусы и пряности
  - Приправы и пряности
  - Соусы и заправки
Советы и секреты
- Полезные советы хозяйкам
- Это интересно
- Сервировка и украшение стола

www. wild-mistress.ru >> Кулинария >> Основные блюда >> Рецепты вторых блюд >> Блюда из мяса и субпродуктов

by Записки Дикой Хозяйки

Предлагаем вам простой и вкусный кулинарный рецепт блюда из фарша — бифштекс по-гамбургски. Вкусное и простое в приготовлении блюдо из фарша для вашего повседневного меню.

Продукты: 500 г рубленой телятины, 2—3 ст. ложки молока, черный молотый перец, 1 ст. ложка измельченного лука, 1-1,5 ч. ложки (без верха) горчицы, 1 ч. ложка (без верха) соли.

Для приготовления бифштекса по этому простому рецепту нужно в рубленую телятину положить соль, немного черного перца, измельченный лук, добавить молоко и горчицу. Фарш тщательно вымешать и разделать из нее 4—5 плоских бифштексов. Обжарить бифштексы с двух сторон на решетке. Подать горячими. На гарнир к бифштексам можно предложить нарезанные небольшими кружочками красные помидоры, лук и картофельную стружку (или жареный картофель).

Приятного аппетита!

разместил(а) Симакова Анастасия

блюда из фарша домашнее меню Дикая хозяйка

Следующие статьи из этого раздела

Читать или оставить коментарий

Комментарии
Добавить Ваш комментарий
Правила

Коментарии

Добавить Ваш комментарий

Текст

Отправляем комментарий

Ваш комментарий отправлен. Он появится в списке коментариев, сразу же после проверки его модератором.

Курник: рецепт курника и секреты приготовления

Праздничные рецепты блюд из курицы из русской кухни

Курник — просто фантастическое блюдо из русской кухни! Необычное, очень вкусное, красивое и сытное. Курник может стать изюминкой любого праздничного стола! Конечно, чтобы приготовить курник, нужно повозиться, но результат того стоит! Предлагаем рецепт курника в ваше праздничное меню.

Кюфта. Оригинальные рецепты блюд из фарша. Азербайджанская кухня

Мякоть говядины очистить от сухожилий и 2-3 раза пропустить через мясорубку. Добавить сырое яйцо, пассерованный мелко нарезанный лук, специи, соль, молоко, муку и взбить до однородной массы.

Картофель, фаршированный сельдью

Простой и быстрый рецепт блюда из картофеля

Очень простой рецепт абсолютно беспроигрышной закуски к любому столу. Приготовить картофель, фаршированный сельдью, очень просто и быстро, к тому же совсем недорого. Приготовьте это блюдо, и вы убедитесь, что оно понравится всем без исключения!

Блюда из фарша на вашем столе

Полезные советы для приготовления вкусных блюд из фарша

Из фарша можно изготовлять различные виды блюд: фрикадельки, мясные кнели, клецки, котлеты, биточки, люля-кебабы, шницели и др. Мясо для них очень мелко рубят или пропускают через мясорубку, или отбивают металлическими молотками до такой степени, что оно превращается в пюреобразное, тончайшее суфле. Реальные их отличия — чисто внешние.

Карта сайта

Быстрые и вкусные блюда — 80 photo

Вкусный завтрак на скорую

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Бутеры со шпротами и помидорами

Блюда на ужин

Быстрые вкусные закуски на скорую руку

Вкусные блюда на ужин на скорую

Брускетта Средиземноморская греко

Пицца из батона

Готовим красиво и вкусно из теста

Ужин на скорую руку

Бутерброды с селедкой ложная икорка.