Продукты полезные для кишечника список: Продукты для здорового кишечника | блог Anti-Age Expert

10 продуктов, которые помогут улучшить работу кишечника

Содержимое

• 1 Кишечник в порядке: 10 продуктов для его здоровья и правильной работы
  • 1.1 Выбираем продукты для поддержания здоровья кишечника
    • 1.1.1 1. Фрукты и овощи
    • 1.1.2 2. Продукты с высоким содержанием пребиотиков
    • 1.1.3 3. Ферментированные продукты
    • 1.1.4 4. Орехи и семена
    • 1.1.5 5. Рыба и морепродукты
    • 1.1.6 6. Чистая вода
  • 1.2 Здоровый кишечник — основа общего здоровья
    • 1.2.1 Что такое здоровый кишечник?
    • 1.2.2 Причины, влияющие на здоровье кишечника
    • 1.2.3 Как поддерживать здоровый кишечник?
  • 1.3 Поддержание здоровья кишечника: важность правильного питания
    • 1.3.1 Почему важно поддерживать здоровье кишечника?
    • 1.3.2 Какое питание благоприятно влияет на здоровье кишечника?
  • 1.4 Как улучшить функционирование кишечника: советы и рекомендации
    • 1.4.1 Оптимизируйте свой рацион
    • 1. 4.2 Пейте больше простой воды
    • 1.4.3 Поддерживайте нормальный режим еды и отдыха
    • 1.4.4 Увеличьте количество натурального растительного продукта и волокнами
    • 1.4.5 Не злоупотребляйте жирной, пряной, соленой и консервированной пищей
  • 1.5 Кефир — полезный напиток для работы кишечника
  • 1.6 Овсянка
  • 1.7 Яблоки: полезное и вкусное плоды для кишечника
  • 1.8 Орехи — полезный продукт для работы кишечника
  • 1.9 Брокколи: продукт, полезный для работы кишечника
  • 1.10 Курица — продукт полезный для работы кишечника
  • 1.11 Рыба
  • 1.12 Киноа: один из самых полезных продуктов для работы кишечника
  • 1.13 Фасоль — продукт для работы кишечника
  • 1.14 Чеснок
  • 1.15 Видео по теме:
  • 1.16 Вопрос-ответ:
    • • 1.16.0.1 Какие продукты можно употреблять для поддержания здоровья кишечника?
      • 1.16.0.2 Какие фрукты наиболее полезны для кишечника?
      • 1.16.0.3 Могут ли молочные продукты повредить кишечнику?
      • 1. 16.0.4 Почему овощи и фрукты хороши для работы кишечника?
      • 1.16.0.5 Какие рыбы полезны для кишечника?
      • 1.16.0.6 Могут ли сладости повредить кишечнику?

Узнайте, какие продукты могут помочь улучшить работу вашего кишечника и избавить от проблем с пищеварением. В статье описаны 10 самых полезных продуктов для здоровья кишечника, которые стоит включить в свой рацион.

Кишечник является важным органом нашего тела, который играет ключевую роль в процессе пищеварения и усвоения пищи. Чтобы он работал правильно и оставался здоровым, необходимо регулярно употреблять определенные виды пищи. В этой статье мы подробно рассмотрим 10 продуктов, которые помогут укрепить здоровье нашего кишечника.

Первым продуктом, который можно отметить, является кефир. Этот популярный продукт помогает улучшить работу кишечника и нормализовать его флору. Кефир содержит множество полезных бактерий, которые делают наше пищеварение более эффективным.

Также стоит обратить внимание на фрукты. Они содержат большое количество витаминов и пищевых волокон. Некоторые из них, такие как яблоки и бананы, помогают избавиться от запоров и улучшают перистальтику кишечника.

Многие считают, что растительные масла необходимо избегать при проблемах с кишечником, но это не так. Оливковое, кунжутное и другие растительные масла являются отличным источником здоровых жиров и помогают усваивать другие полезные вещества.

Кроме продуктов, которые мы упомянули, также стоит обратить внимание на пряности. Куркума, имбирь, корица и прочие пряности не только обогащают блюда вкусом, но и имеют целебные свойства. Они помогают снизить воспаление в кишечнике и улучшают переваривание пищи.

В заключение, стоит отметить, что здоровье кишечника зависит не только от продуктов, которые мы употребляем, но и от нашего образа жизни. Для поддержания здоровья кишечника важно вести активный образ жизни, отказаться от вредных привычек и правильно рационально питаться.

Выбираем продукты для поддержания здоровья кишечника

Работа кишечника напрямую связана с нашим здоровьем, поэтому важно заботиться о том, чтобы он всегда работал правильно. Чтобы поддерживать здоровье кишечника, следует употреблять продукты, обладающие полезными свойствами.

1. Фрукты и овощи

Фрукты и овощи богаты клетчаткой, которая помогает кишечнику работать правильно и вывести шлаки из организма. Овощи, богатые хлорофиллом, такие как шпинат или листовой салат, также полезны для оздоровления кишечника.

2. Продукты с высоким содержанием пребиотиков

Пребиотики — это вещества, которые питают полезные бактерии в кишечнике. Такие продукты, как чеснок, лук, цикорий и овсянка, содержат большое количество пребиотиков.

3. Ферментированные продукты

Ферментированные продукты содержат микроорганизмы, которые помогают улучшить баланс кишечной флоры и улучшить пищеварение. К ним относятся такие продукты, как кефир, квашеная капуста, кимчи и йогурт.

4. Орехи и семена

Орехи и семена содержат много белка, жирных кислот и витаминов, которые способствуют улучшению перистальтики кишечника и общего здоровья.

5. Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты содержат много жирных кислот Омега-3, которые снижают воспаление в кишечнике и укрепляют его стенки. Также рыба содержит много белка, который помогает восстановить поврежденную ткань кишечника.

6. Чистая вода

Вода — это основной инструмент очищения кишечника. Она помогает удалять токсины и шлаки. Не забывайте пить достаточное количество чистой воды в течение дня, чтобы поддерживать здоровье кишечника и всего организма в целом.

ПродуктыПолезные свойства

Фрукты и овощи	Обладают клетчаткой, помогают кишечнику работать правильно и выводят шлаки из организма.
Продукты с высоким содержанием пребиотиков	Питают полезные бактерии в кишечнике и помогают улучшить баланс кишечной флоры.
Ферментированные продукты	Улучшают баланс кишечной флоры, облегчают пищеварение.
Орехи и семена	Способствуют улучшению перистальтики кишечника и общего здоровья.
Рыба и морепродукты	Содержат много жирных кислот Омега-3, снижающих воспаление в кишечнике и укрепляющих его стенки. Содержат белок, способствующий восстановлению поврежденной ткани.
Чистая вода	Необходима для очищения кишечника от токсинов и шлаков.

Здоровый кишечник — основа общего здоровья

Что такое здоровый кишечник?

Здоровый кишечник — это не только свобода от болей и дискомфорта, но и отсутствие всевозможных проблем, таких как запоры, поносы, газы, воспаления. Кишечник — один из самых больших органов в нашем организме, и к его качественной работе относится множество функций — не только пищеварение и всасывание питательных веществ, но и обеспечение защиты от инфекций, снижение уровня вредных веществ в крови и многое другое.

Причины, влияющие на здоровье кишечника

Несмотря на то, что здоровый кишечник — неотъемлемая часть здорового образа жизни, существует ряд факторов, которые могут негативно влиять на его работу. Одним из самых распространенных факторов является неправильное питание с большим количеством жирной, жаренной, соленой и сладкой пищей, а также продуктов с искусственными добавками и консервантами. Кроме того, вредными для кишечника могут оказаться и стресс, недостаточная физическая активность, курение и алкоголь.

Как поддерживать здоровый кишечник?

Существует множество продуктов, которые помогают сохранять здоровье кишечника. В первую очередь, это продукты, богатые пищевыми волокнами, витаминами и минералами, такие как большинство овощей, фруктов, зелени и ягод. Кроме того, очень важно употреблять достаточное количество жидкости и избегать вредных продуктов. Также полезно включать в свой рацион продукты с пробиотиками и пребиотиками, такие как йогурты, кефир, квашеная капуста, чеснок, лук, а также полезные жиры из орехов и масел.

Не стоит забывать, что здоровый кишечник — это не только правильное питание, но и здоровый образ жизни в целом. Он требует от нас заботы и внимания, так что следить за своим кишечником стоит наравне с периодическим осмотром у врача.

Поддержание здоровья кишечника: важность правильного питания

Почему важно поддерживать здоровье кишечника?

Кишечник выполняет важную функцию в организме — он отвечает за дополнительную переработку пищи, удерживает в организме важные микроэлементы и очищает тело от шлаков.

Однако негативные воздействия — стрессы, неправильное питание, вредные привычки — могут нарушить работу кишечника и привести к тяжелым заболеваниям, таким как запоры, дисбактериоз, развитие рака. Поэтому важно заботиться о здоровье кишечника и правильно подбирать свой рацион.

Какое питание благоприятно влияет на здоровье кишечника?

Разумное питание поможет сохранить здоровье и эффективно работу кишечника. Здесь важен баланс продуктов, насыщенных пребиотиками (полезные микроорганизмы), клетчаткой (укрепляющей стенку кишечника) и другими ценными микроэлементами.

Кроме того, очень важно пить много воды — она помогает увлажнить кишечник и облегчает транспортировку пищевых масс.

Соблюдение этих факторов — залог правильной работы кишечника и общего здоровья организма.

Продукты, рекомендуемые для здоровья кишечника

— Фрукты и овощи

— Цельнозерновые продукты

— Кисломолочные продукты

— Чеснок

— Морские водоросли

Как улучшить функционирование кишечника: советы и рекомендации

Оптимизируйте свой рацион

Питание играет очень важную роль в здоровье кишечника. Постарайтесь употреблять в пищу больше свежих овощей, фруктов, зелени и других растительных продуктов. Они содержат в достаточном количестве полезные вещества и волокна, способствующие нормальному функционированию кишечника и улучшению перистальтики. Употребляйте достаточное количество воды и жидкости, которые помогут омолодить кожу и очистить организм.

Пейте больше простой воды

Вода является необходимым компонентом для нормальной работы всего организма, в том числе и для кишечника. Это позволит сохранить жизненную активность и здоровье Вашего тела дольше. Регулярно употребляйте простую воду в достаточном количестве. Она поможет очистить организм от токсинов и насытить его необходимыми органическими веществами и минералами.

Поддерживайте нормальный режим еды и отдыха

Регулярный режим еды и отдыха — это ключ к здоровью кишечника. Постарайтесь учиться улучшать перистальтику кишечника абсолютно естественным способом, при этом соблюдая нормальный график приема пищи и отдыха. Если вы страдаете от хронической запора, вы можете изменить свой образ жизни, чтобы освободить кишечник от токсинов и улучшить свою перистальтику. Регулярные прогулки и упражнения помогут стимулировать кровообращение и детоксикацию организма, а также улучшить функционирование всего организма в целом.

Увеличьте количество натурального растительного продукта и волокнами

Увеличение количества пищевых продуктов, содержащих волокна, поможет подавить аппетит и снизить вес, помочь сохранить нормальный гастроэнтерологический разряд и стимулировать перистальтику кишечника. К натуральным растительным товарам относятся: свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень и прочие цельные зерна. Чтобы получить максимальный эффект, постарайтесь употреблять их как можно больше, особенно если вы страдаете хроническим запором или каким-либо другим видом кишечной неполадки.

Не злоупотребляйте жирной, пряной, соленой и консервированной пищей

Жирная, пряная, соленая и консервированная пища является вредной для здоровья. Они создают в кишечнике газы, проявляют воспалительный эффект на стенки кишечника, могут вызвать гипертонус и застой. Во избежание подобных проблем, употребляйте блюда ярко выраженного вкуса меньше, не злоупотребляйте такой пищей, придерживайтесь более сбалансированной диеты из свежих и натуральных продуктов. Ведь здоровье кишечника — тоже часть Вашего жизненного успеха!

Кефир — полезный напиток для работы кишечника

Кефир — это кисломолочный напиток, который издавна известен своими полезными свойствами. Он является богатым источником пробиотиков, которые стимулируют рост полезных бактерий в кишечнике.

Кефир также содержит клетчатку, которая повышает эффективность переваривания пищи в кишечнике. Она увеличивает объем кала и стимулирует сокращение кишечника, что помогает избавиться от токсинов и несбалансированных веществ, которые могут вызвать запоры или диарею.

• Замените обычное молоко на кефир.
• Добавляйте кефир в смузи и йогурты.
• Смешивайте кефир с фруктами и ягодами для получения вкусного и полезного напитка.

Помните, что кефир может вызывать аллергические реакции или ухудшение состояния при наличии некоторых заболеваний. Перед его употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Овсянка

Овсянка – это одна из самых полезных каш для работы кишечника. Ее клетчатка помогает очищать кишечник и улучшать перистальтику. Кроме того, овсянка богата растворимыми волокнами, которые защищают кишечник от воспалительных заболеваний.

Овсянка – это также источник целого ряда витаминов и минералов, необходимых для здорового пищеварения. Например, она богата витамином В, который укрепляет нервную систему и помогает справиться со стрессом – одной из главных причин заболеваний кишечника.

1. Овсянка может быть приготовлена как на воде, так и на молоке, что позволяет выбрать наиболее подходящую опцию для вашего организма.
2. Ежедневное употребление овсянки не только укрепляет кишечник, но и помогает снизить уровень холестерина в крови, снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже бороться с избыточным весом.

Кроме того, овсянка можно использовать в качестве базового ингредиента для различных блюд – от каш до кексов и печенья. Такой подход позволяет варьировать ваше питание, делать его более разнообразным и полезным, и при этом не терять вкус и удовольствие от еды.

Таблица: Питательные вещества в овсянке

Витамины	Минералы	Другие питательные вещества
Витамин В1	Железо	Бета-глюканы
Витамин В2	Фосфор	Растительные белки
Витамин В3	Магний
Витамин В5	Калий
	Цинк
	Медь
	Марганец

Яблоки: полезное и вкусное плоды для кишечника

Яблоки — один из самых доступных и любимых фруктов, который способен оказать целебное воздействие на организм. Яблоки богаты пектинами, которые способствуют нормализации работы кишечника. Кроме того, они содержат растворимые и нерастворимые волокна, которые способствуют росту полезной микрофлоры в кишечнике.

Яблоки богаты витаминами и минералами, в том числе калием, который помогает сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы и поддерживать оптимальный уровень влажности кожи. Яблоки также содержат витамин С, который укрепляет иммунитет и защищает от вирусных и инфекционных заболеваний.

Кроме того, яблоки могут помочь в борьбе с запорами и изжогой. Они могут снижать уровень холестерина и сахара в крови, что особенно важно для людей, страдающих диабетом. Яблоки улучшают пищеварение, ускоряют метаболизм и помогают контролировать вес.

• Яблоки лучше всего есть свежими, поэтому старайтесь выбирать твердые и гладкие плоды без синевы или гнили.
• Яблоки можно добавлять в салаты, каши, выпечку или есть как перекус.
• Яблоки можно печь в духовке или на гриле с медом или корицей для создания вкусных и полезных десертов.

Яблоки являются одними из самых полезных фруктов для кишечника, поэтому не забывайте добавлять их в свой рацион, чтобы поддерживать здоровый и сбалансированный образ жизни.

Таблица питательности яблокВитамин или минералКоличество в 1 яблоке (100 грамм)

Витамин С	4 мг
Витамин А	65 МЕ
Калий	144 мг
Кальций	6 мг
Железо	0,1 мг

Орехи — полезный продукт для работы кишечника

Орехи — это продукт природы, который содержит много ценных веществ: белки, жиры, витамины и минералы. Они являются идеальным источником энергии для нашего организма, их регулярное употребление насыщает тело необходимыми элементами, что положительно сказывается на здоровье в целом.

Орехи, как правило, богаты белками, которые являются важным элементом строительства клеток. Кроме белков, они содержат витамины группы В, которые обеспечивают нормальное функционирование нервной системы.

Самыми полезными типами орехов являются кедровые, грецкие, миндальные, каштановые, арахис, фисташки и кокосовые орехи. Они способны защитить наш желудок от различных заболеваний и повышают работоспособность организма.

• Кедровые орехи помогают улучшить перистальтику кишечника и защищают его от инфекций;
• Грецкие орехи богаты жирными кислотами и витаминами, способствующими обновлению кишечной флоры;
• Миндальные орехи способны укрепить защитные функции кишечника благодаря наличию в них витамина Е и антиоксидантов;
• Каштаны улучшают перистальтику кишечника и защищают желудочно-кишечный тракт от инфекций;
• Арахис благотворно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение;
• Фисташки помогают устранить запоры и способны понизить уровень холестерина в крови;
• Кокосовые орехи богаты клетчаткой и магнием, которые необходимы для нормальной работы кишечника.

Таким образом, употребление орехов в пищу поможет не только улучшить работу кишечника, но и обогатит организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Брокколи: продукт, полезный для работы кишечника

Брокколи – это овощ, богатый питательными веществами и полезными для здоровья веществами. Он содержит много диетических волокон, которые помогают поддерживать здоровый кишечник и уменьшить вероятность развития заболеваний кишечника, таких как запоры и дивертикулит.

Кроме того, брокколи богат витамином С и бета-каротином, которые являются антиоксидантами, помогающими защитить клетки тела от повреждений. Это также может помочь уменьшить риск развития рака кишечника.

Брокколи также содержит много других питательных веществ, таких как витамин К, фолиевую кислоту и калий, которые помогают поддерживать здоровье костей и сердца.

Чтобы получить максимальную пользу от брокколи, рекомендуется его готовить, не пережаривая или не переваривая его. Это поможет сохранить большую часть питательных веществ и антиоксидантов, которые делают брокколи полезным продуктом для здоровья кишечника.

• Брокколи богат диетическими волокнами, которые помогают поддерживать здоровый кишечник.
• Он содержит много витамина С и бета-каротина, которые помогают защитить клетки тела от повреждений и уменьшить риск развития рака кишечника.
• Брокколи содержит много других питательных веществ, таких как витамин К, фолиевую кислоту и калий, которые помогают поддерживать здоровье костей и сердца.

Курица — продукт полезный для работы кишечника

Куриное мясо является источником белка и легко усваивается организмом человека. При этом курица содержит меньшее количество жиров по сравнению с другими видами мяса, что делает ее более полезной для работы кишечника.

Также курица содержит витамин В3, который благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Ценным питательным веществом, содержащимся в курице, является калий, который является важным элементом для укрепления мышц кишечника.

Куриное мясо может быть приготовлено разнообразными способами: запеченное в духовке, вареное, жареное на гриле или на сковороде. Для сохранения полезных свойств мяса лучше выбирать методы приготовления без добавления масла и специй.

• Куриные грудки можно использовать для салатов и бутербродов.
• Куриное филе можно нарезать тонкими ломтиками и использовать в блюдах, таких как овощные тушеные, рагу из овощей, лазанья.
• Также курица идеально подходит для приготовления супов, таких как куриный бульон, крем-суп с куриным филе или овощной суп с курицей.

Содержание питательных веществ в курицеВитаминыМинералы

Витамин В3	Калий
Витамин В6	Фосфор
Холин	Цинк

Употребление курицы в разумных количествах поможет укрепить работу кишечника, а также станет полезным источником белка для организма.

Рыба

Рыба — один из самых полезных продуктов для здоровья кишечника. Она богата полезными жирными кислотами, которые помогают бороться с воспалением и улучшают пищеварение. Кроме того, рыба содержит витамин D, который важен для укрепления костей и иммунитета.

• Лосось. Этот вид рыбы наиболее богат полезными жирными кислотами, такими как Омега-3. Они помогают улучшить работу кишечника и снизить воспаление. Лосось также богат белком и витамином D, что делает его идеальным продуктом для здорового пищевого рациона.
• Тунец. Это еще одна рыба, богатая Омега-3 жирными кислотами. Тунец также содержит входящий в состав незаменимый аминокислоты, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить кишечник от вредных бактерий.
• Сардины. У этих маленьких рыбок много кальция, витамина D и Омега-3 жирных кислот. Они помогают укрепить кости, улучшить пищеварение и снизить уровень вредного холестерина в крови. Сардины также богаты белком, что важно для укрепления мышц и тканей тела.

Рыба — идеальный продукт для здорового пищевого рациона. Она богата полезными жирными кислотами, витаминами и минералами, которые помогают улучшить работу кишечника и укрепить здоровье тела в целом.

Киноа: один из самых полезных продуктов для работы кишечника

Киноа — это зерно, содержащее множество полезных веществ. Она богата белком, клетчаткой, жирными кислотами и витаминами группы В. Киноа также содержит магний, калий и цинк, которые регулируют активность кишечника и помогают при запорах.

Киноа является источником полезных пребиотиков, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Также она содержит сапонины, которые могут помогать укрепить иммунную систему и предотвратить развитие рака кишечника.

При этом киноа не содержит глютена и поэтому является отличным продуктом для людей, страдающих целиакией или непереносимостью глютена. Благодаря своей низкой гликемической нагрузки, киноа также помогает регулировать уровень глюкозы в крови и может быть полезна при диабете.

Киноа можно варить или запекать, добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира. Она незаменима в вегетарианской и веганской кухне, так как является отличным источником белка. C помощью киноа можно разнообразить свой рацион и позаботиться о здоровье кишечника.

Фасоль — продукт для работы кишечника

Фасоль — бобовое растение с высоким содержанием растительных белков, витаминов и микроэлементов. Её регулярное употребление полезно для работы кишечника и является одним из продуктов, рекомендованных к употреблению для предотвращения запоров.

• Богатое содержание клетчатки: в фасоли большое количество клетчатки, которая стимулирует перистальтику кишечника и способствует более быстрому перемещению пищевых масс. Это свойство помогает предотвратить запоры и поддерживает здоровье всего организма.
• Нормализация микрофлоры: в составе фасоли есть полезные микроорганизмы, которые создают благоприятную среду для жизни полезной микрофлоры кишечника. Это помогает укрепить барьерную функцию кишечника и предотвращает развитие инфекций и заболеваний.
• Источник белка: фасоль является одним из лучших источников растительных белков. Она содержит аминокислоты, необходимые для роста и развития организма и поддержания всех его физиологических функций.
• Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний: в фасоли содержится большое количество фолиевой кислоты, которая снижает риск развития сердечных заболеваний и помогает поддерживать здоровое сердечно-сосудистую систему.

Будучи богатым источником клетчатки, белков и витаминов, фасоль является отличным продуктом для работы кишечника и поддержания здоровья всего организма.

Чеснок

Чеснок — это продукт, который не только добавляет вкуса вашим блюдам, но и обладает множеством полезных свойств для вашего кишечника.

• Улучшает пищеварение. Чеснок содержит ферменты, которые помогают расщеплять пищу и улучшать процесс ее переваривания. Это помогает избежать запоров и других проблем с желудочно-кишечным трактом.
• Борется с вредными бактериями. Чеснок содержит антибактериальные свойства, которые могут помочь бороться с вредными бактериями в вашем кишечнике и предотвратить их рост.
• Укрепляет иммунитет. Чеснок помогает укрепить иммунитет, который может защитить ваш организм от инфекций и болезней, которые могут нарушить работу кишечника.

Чеснок можно добавлять практически в любое блюдо — супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а также используя его в виде приправ и специй. Однако, не следует употреблять чеснок в больших количествах, так как это может привести к дисбалансу в кишечнике.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие продукты можно употреблять для поддержания здоровья кишечника?

Для поддержания здоровья кишечника полезно употреблять овощи (особенно богатые клетчаткой), фрукты, зелень, цельнозерновые продукты, бобовые, йогурт и кефир.

Какие фрукты наиболее полезны для кишечника?

Для кишечника наиболее полезны ягоды (клюква, черника, малина), а также фрукты с высоким содержанием клетчатки (яблоки, груши, апельсины, виноград).

Могут ли молочные продукты повредить кишечнику?

Молочные продукты, содержащие бифидобактерии или лактобациллы, могут улучшить работу кишечника. Однако, если у вас есть непереносимость лактозы или аллергия на молочные продукты, их употребление может привести к проблемам со здоровьем.

Почему овощи и фрукты хороши для работы кишечника?

Овощи и фрукты содержат растворимую и нерастворимую клетчатку, которые помогают поддержать правильное перистальтическое движение кишечника, контролировать уровень холестерина в крови и уменьшать риск развития рака кишечника.

Какие рыбы полезны для кишечника?

Рыбы, богатые Омега-3 жирными кислотами (лосось, сардины, макрель), полезны для кишечника. Омега-3 жирные кислоты снижают воспаление в кишечнике и могут уменьшать риск развития болезней, таких как болезнь Крона и язвенный колит.

Могут ли сладости повредить кишечнику?

Сладости, богатые сахаром и жирами, могут привести к повышению уровня холестерина в крови и увеличению риска развития диабета и других заболеваний, которые могут повредить кишечник. Лучше выбирать умеренные дозы натуральных или искусственных подсластителей и ограничивать употребление сладостей.

правильное питание и правильные продукты

Вздутие живота чаще всего является симптомом запора (говоря научным языком, констипации или обстипации), то есть это симптом замедления кишечного транзита, которое может быть связано с уменьшением объема и веса стула, хотя и необязательно.
Главными противниками плоского живота и основными причинами метеоризма являются режим питания, недостаточное потребление жидкости, неправильное пищевое поведение, сидячий образ жизни, стресс, изменения окружающей среды и образа жизни.  Продукты-враги плоского живота – это те продукты, которых следует избегать при запорах и вздутии.

Продукты-враги плоского живота

• Продукты, богатые углеводами, вызывающие брожение в кишечнике, а также животные жиры.
• Сладости, подслащенные и газированные напитки, раздражающие стенки кишечника и вызывающие газообразование.
• Колбасные изделия и жирное мясо, которые не только способствуют образованию запоров, но и являются врагами благополучия кишечника и здоровья в целом.
• Жареная пища – она плохо усваивается желудком и раздражает кишечник, вызывает застои и замедляет весь процесс пищеварения.
• Хлебобулочные изделия и выпечка из белой пшеничной муки высшего сорта.
• Алкоголь, который не только раздражает стенки кишечника, но и вызывает нарушения пищеварения, препятствуя правильному усвоению питательных веществ, витаминов и минеральных солей, полезных для поддержания безупречного функционирования организма.

Но нельзя ограничиться всего лишь исключением из рациона этих врагов плоского живота. В основе запоров и вздутия живота лежат еще и вредные привычки в питании: поспешный прием пищи, разговоры во время еды, жевательная резинка и т.д.

Полезные лайфхаки:

Физические нагрузки, например, такие, как быстрая пешеходная прогулка или езда на велосипеде – отлично скажутся на всем организме.
Специалисты рекомендуют уделять физической нагрузке не менее 3 часов в неделю (около получаса в день).

Потребление большого количества жидкости (не сладкой) облегчает опорожнение кишечника, уменьшая вздутие живота.
Для достижения оптимального результата рекомендуется выпивать не менее 2 литров воды в день и пить во время еды.

Также необходимо находить время, чтобы сходить в туалет после еды (лучше после завтрака утром или после обеда), т.е. когда дефекация более вероятна из-за повышенных сокращений кишечника, вызванных наполнением желудка (гастроколический рефлекс).

Что такое запор?

Термин констипация/обстипация происходит от греческого слова styphein (узкий) и указывает на затруднения в опорожнении кишечника. Это определение включает в себя ряд симптомов, сгруппированных в настоящее время под более точным определением Синдрома Обструктивной Дефекации (СОД), таких как чрезмерное усилие при дефекации, ощущение неполного опорожнения кишечника, вздутие живота, злоупотребление слабительными средствами или необходимость делать частые клизмы и так далее.

• Нормальная частота опорожнения кишечника сугубо индивидуальна и зависит от нескольких факторов, например, от половой принадлежности.
• У мужчин, как правило, опорожнение кишечника происходит более регулярно, чем у женщин – обычно один раз в день.
• У женщин же считается нормальным, если кишечник опорожняется 2-3 раза в неделю. Как правило, стул выходит без усилий или дискомфорта и без чрезмерного напряжения живота

Если опорожнение кишечника не происходит более трех дней, диагностируется запор. Позыв к опорожнению должен нарастать по мере заполнения прямой кишки каловыми массами.
Если человек не ощущает этой потребности даже в течение нескольких дней, это означает, что его прямая кишка не заполнена. В этом случае вполне вероятно, что кишечный транзит замедлен (истинный запор). Однако, если человек ощущает позыв, но не может произвести дефекацию, либо происходит частичное/неполное опорожнение кишечника, это означает, что его прямая кишка заполнена каловыми массами, но что-то препятствует правильному опорожнению (запор из-за затрудненной дефекации)

Помимо вздутия живота, запор может быть причиной таких осложнений, как геморрой или трещины.

Диета при вздутии живота и запорах

Важным фактором, влияющим на функции кишечника, вздутие живота, а, следовательно, и на возможность появления запоров, несомненно, является питание. Несбалансированное питание – это высокое потребление продуктов, богатых животными жирами (таких как мясо, молочные продукты и яйца), сахаром (например, торты и различные сладости) и низкое потребление клетчатки (то есть овощей, фруктов и цельных злаков). Следует отметить, что среди всех волокон именно клетчатка определяет перистальтику кишечника и способствует его нормальной работе, т.е. тем сокращениям, которые необходимы для продвижения каловой массы по кишечному тракту до его самой конечной части, то есть прямой кишки, и, наконец, выброса.

Исследования в этой области установили, что диета с высоким содержанием клетчатки приводит к увеличению каловой массы, что, в свою очередь, увеличивает частоту опорожнений. Это означает, что минимальные изменения в питании (но также и в образе жизни) могут помочь решить проблему запоров без обращения к врачу или приема лекарств.

Потребление большего количества продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как цельные злаки, фрукты и овощи, безусловно, может улучшить функцию кишечника. Сбалансированный рацион обязательно должен включать не менее 25-30 граммов клетчатки в день. Однако эта рекомендация не годится в том случае, если человек страдает синдромом раздраженного кишечника (диарея), расстройством кишечника, которое может усугубиться при питании с использованием продуктов, богатых волокнами, склонными к брожению.

Снизить вздутие живота: вареные или сырые овощи?

Среди продуктов, способствующих опорожнению кишечника, уменьшению вздутия и созданию более плоского живота, есть овощи, которые можно есть вареными или сырыми, в зависимости от ваших предпочтений.

Среди овощей наиболее подходящими являются шпинат, брокколи, стручковая фасоль, кабачки и артишоки, приготовленные на пару и в виде соте. Альтернативными способами приготовления овощей и удержания влаги являются пюре или супы.

Скажите «Да» таким зерновым, как отруби, пшеница и бобовые культуры. Эти продукты богаты нерастворимой клетчаткой, облегчающей кишечный транзит.

Среди фруктов отдавайте предпочтение киви (лучше есть утром натощак), грушам, сливам, инжиру и абрикосам. Съедобную кожуру лучше употреблять, чем счищать. Фрукты могут помочь даже в приготовленном виде.

Добавление в блюдо оливкового масла первого холодного отжима помогает стулу оставаться мягким даже при длительном транзите через кишечник, способствуя его естественному опорожнению.

Употребляйте йогурт или кисломолочные продукты.

Лактобактерии играют важную роль в поддержании функций кишечника и могут быть введены в рацион также с помощью препаратов и БАДов – например, Lactoflorene Плоский живот®.

Среди продуктов питания, к употреблению которых следует относиться с умеренностью, есть те, которые определяются как вяжущие, поскольку они содержат вещества, которые не усваиваются и вызывают расслабление стенок толстой кишки. Это нарушает нормальную перистальтику кишечника, необходимую для продвижения масс к прямой кишке. К этой категории продуктов питания относятся картофель, морковь, лимоны, рис, бананы.

Другие причины вздутия живота и запоров

Кроме продуктов-врагов плоского живота, могут быть и другие причины вздутия живота и запоров.

Синдром раздраженного кишечника

Этот синдром часто сопровождается запорами и вздутием живота. Чрезмерные сокращения или спазмы мускулатуры толстой кишки замедляют прохождение каловых масс внутри кишечника, что также приводит к увеличению реабсорбции воды, а это, в свою очередь, вызывает все более жесткий стул и, как следствие, запор.

Путешествия

Многие люди страдают от запоров во время путешествий. Это связано с изменениями в распорядке дня, режиме питания, типе воды и сложностью в поиске подходящего туалета.

Беременность

В этом случае запор обусловлен гормональными изменениями.

Трещины и геморрой

В таких ситуациях возникает боль в анальном канале и возникает спазм анального сфинктера, который может препятствовать дефекации.

Лекарственные препараты

Многие лекарства являются причиной возникновения запоров. В частности, опиоидные анальгетики, антациды, содержащие алюминий или кальций, спазмолитические препараты, антидепрессанты, транквилизаторы, железо, противосудорожные препараты при эпилепсии, противопаркинсонические препараты, сердечные препараты или блокаторы кальциевых каналов от давления.

Нарушения моторики толстой кишки

В этих случаях пищеварительный тракт переваривает пищу медленнее, чем обычно. Поэтому требуется больше времени, чтобы каловые массы сформировались, продвинулись по кишечнику, а затем вышли.

Дисфункция тазового дна

В этих случаях мышцы, отвечающие за дефекацию (мышцы тазового дна), работают неправильно. Они не расслабляются достаточно, чтобы каловые массы могли выйти. В других случаях они могут быть недостаточно сжаты для продвижения каловых масс по толстому кишечнику.

Злоупотребление слабительными

Люди, которые обычно принимают большое количество стимулирующих слабительных средств, становятся зависимыми от них и могут нуждаться в постепенном увеличении дозы до тех пор, пока кишечник не потеряет чувствительность и не перестанет работать совсем.

Гормональные нарушения

Запор могут вызвать отклонения в работе щитовидной железы.

Специфические заболевания

Склеродермия, волчанка, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона и инсульт могут вызвать запор.

Потеря организмом солей

Обезвоживание с потерей солей, например, при рвоте или диарее, может стать причиной последующих запоров.

Механическое сжатие

Послеоперационный рубцовый стеноз, хроническое воспаление дивертикулов, опухоли и рак могут вызвать сдавливание кишечника и, как следствие, запор.

Повреждения нервов

Травма или опухоль позвоночника может вызвать запор из-за повреждения нервов, контролирующих мышцы, отвечающие за дефекацию.

ЧУВСТВУЙ ЛЕГКОСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С ПЛОСКИЙ ЖИВОТ

без глютена

без лактозы

Метеоризм — вздутие живота вследствие избыточного скопления газов в кишечнике

• восстановление баланса микрофлоры кишечника
• устранение абдоминального болевого синдрома, диареи и запора
• усвоение сложных углеводов и молочных продуктов
• снятие стрессового напряжения

произведено в италии

19 лучших продуктов, полезных для кишечника — ешьте это, а не то

Продукты, которые вы едите, могут играть важную роль в функционировании и здоровье вашего кишечника, поэтому диета, состоящая из продуктов, полезных для кишечника, имеет решающее значение для хорошего общего состояния здоровья. «Очень важно есть, чтобы поддерживать здоровье нашего кишечника, поскольку наш кишечник (наш микробиом) связан со многими системами в организме», — объясняет

Роксана Эхсани, MS, RD, CSSD, LDN , зарегистрированный диетолог-диетолог в Майами. Флорида.

Она отмечает, что 100 триллионов микробов, выстилающих ваш кишечный тракт, играют множество ролей и обязанностей, в том числе:

• Помогает лучше усваивать пищевые минералы.
• Создание некоторых необходимых витаминов и аминокислот.
• Связь с вашей иммунной системой. Около 70-80% наших иммунных клеток находятся в кишечнике.
• Помогает пищеварению и поддерживает подвижность и регулярность.
• Играют роль в том, как мы себя чувствуем, потому что они влияют на наш мозг и настроение. Около 90% серотонина, вырабатываемого в нашем организме, также вырабатывается в нашем кишечнике.

«Если эти микробы когда-либо выходят из равновесия, это может нанести вред нашему кишечнику и увеличить риск развития определенных (негативных) состояний здоровья», — добавляет Эхсани.

Питаться здоровой пищей довольно просто. «Сбалансированная диета, включающая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирные белки и ферментированные продукты, может способствовать здоровому микробиому, что ведет к улучшению здоровья в целом», — говорит

Эмбер Панконин, магистр медицинских наук, RD , зарегистрированный диетолог и владелец блога о еде Stirlist. . »

С другой стороны, употребление определенных продуктов также может ухудшить здоровье кишечника. С другой стороны, диета с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, добавленных сахаров и вредных жиров может нарушить микробиом кишечника и способствовать развитию хронического состояния здоровья», — говорит Мэгги Михальчик, RD , зарегистрированный диетолог из Чикаго и владелица блога о еде «Однажды в тыкве».

Вот 19 лучших продуктов для здоровья кишечника, согласно зарегистрированным диетологам и исследованиям. Советы по продуктам, которых следует избегать, когда дело доходит до кишечного микробиома, можно найти в статье «11 худших закусок для здоровья кишечника».

Shutterstock

Кефир — это мощный источник пробиотиков, богатый питательными веществами. «Пробиотики — это хорошие бактерии, это живые микроорганизмы, которые живут в вашем кишечнике (микробиоме) и могут помочь сбалансировать его и сохранить здоровье», — говорит Эхсани. «Пробиотики в кефире могут способствовать здоровому и регулярному пищеварению, а также помогают при других расстройствах желудка, таких как вздутие живота, диарея или запор, или даже при хронических заболеваниях кишечника, таких как СРК или ВЗК».

Она добавляет, что пробиотики и другие биологически активные соединения, образующиеся во время ферментации кефира, могут даже помочь приспособить и изменить эту кишечную бактерию.

Joah Brown/ Unsplash

Доказано, что спаржа полезна для здоровья кишечника и пищеварения. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии , спаржа содержит уникальный углевод, называемый инулином. Инулин действует как пребиотик, который может способствовать росту полезных бактерий в кишечнике.

«Эти полезные бактерии могут улучшить общее состояние кишечника, помочь пищеварению и поддержать иммунную систему», — говорит Михальчик. «Спаржа также является хорошим источником клетчатки, которая помогает регулировать перистальтику кишечника и предотвращает запоры».

Shutterstock

Квашеная капуста — это ферментированная капуста, которая, как известно, помогает улучшить здоровье вашего кишечника.

«Ферментированные продукты могут быть полезны для здоровья, например, добавлять полезные бактерии в кишечник», — говорит Панконин. «Эти продукты также могут помочь уменьшить тяжесть симптомов у тех, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника».

Shutterstock

Вы можете добавить в свой рацион чеснок, если хотите, чтобы ваш кишечник был более здоровым, потому что это ароматное растение также поможет сохранить ваш кишечник здоровым.

«Чеснок действует как пребиотик, то есть как пища для пробиотика», — говорит Панконин. «Пребиотики существенно способствуют росту здоровых кишечных бактерий».

Shutterstock

В следующий раз, когда вы окажетесь в молочном отделе, добавьте в корзину немного йогурта. «Йогурт содержит живые бактерии, которые помогают улучшить здоровье кишечника за счет увеличения количества полезных микроорганизмов», — говорит Панконин. «Это может помочь уменьшить воспаление и привести к улучшению здоровья кишечника».

Эхсани добавляет: «Всегда ищите йогурт со словами «живые и активные культуры» на стаканчике, так как они полезны для кишечных бактерий. Эти живые культуры являются пробиотиками, которые помогают увеличить количество полезных бактерий в кишечнике».

Shutterstock

Кимчи — это сочетание ферментированных овощей и приправ, которые могут увеличить микробное разнообразие.

«Кимчи содержит пробиотики, которые могут сбалансировать и увеличить количество полезных бактерий в кишечнике», — говорит Эхсани. «Более разнообразный микробиом означает более здоровый кишечник».

Shutterstock

Миндаль содержит почти 4 грамма клетчатки на унцию, что делает его одним из лучших продуктов для здоровья кишечника.

«В миндале содержится пребиотическая клетчатка, которая помогает питать полезные бактерии в кишечнике», — говорит Михальчик. «Недавнее исследование показало, что употребление миндаля может привести к положительным изменениям в функциональности кишечной микробиоты. Миндаль хорошо переносился и не вызывал желудочно-кишечных симптомов, что указывает на то, что потребление миндаля может быть хорошим способом увеличить количество клетчатки в рационе, не вызывая каких-либо осложнений. побочные эффекты.»

Shutterstock

Предпочитаете ли вы чернику, клубнику или малину (или более экзотические ягоды, такие как брусника), все они могут быть частью здорового кишечника.

«Ягоды содержат довольно много пищевых волокон и полифенолов, — говорит Панконин. «Было показано, что полифенолы ограничивают рост вредных бактерий, а клетчатка действует как пребиотик».

Shutterstock

Бананы содержат растворимую клетчатку, которая является своего рода пребиотиком. «Клетчатка помогает здоровью кишечника и может помочь перемещать вещества по пищеварительному тракту и поддерживать его здоровье и регулярность», — говорит Эхсани. «Пребиотики также питают хорошие бактерии, также известные как пробиотики, и помогают им стать сильнее. Пребиотики и пробиотики лучше всего работают вместе».

Shutterstock

Сорго — универсальное древнее зерно, которое содержит почти 13 граммов клетчатки на чашку.

«Это помогает насытиться и поддерживает здоровье кишечника», — говорит Михальчик. «Он также содержит высокий уровень резистентного крахмала, неперевариваемой клетчатки, которая оказывает положительное влияние на функцию пищеварительной системы».

Shutterstock

Брокколи — это крестоцветный овощ, который отлично подходит для здоровья кишечника. «Брокколи не только является хорошим источником клетчатки, но и помогает укрепить слизистую оболочку тонкого кишечника», — говорит Панконин.0005 Shutterstock

Чайный гриб — это ферментированный чай, содержащий пробиотики, которые помогают поддерживать здоровье кишечника.

«Исследования показали, что он может помочь уменьшить окислительный стресс и воспаление, что помогает уменьшить дисбактериоз, когда ваш кишечник выходит из равновесия», — говорит Эхсани.

Shutterstock

Имбирь содержит гингерол, который помогает лучше переваривать пищу и обладает противовоспалительными свойствами. «Исследователи даже обнаружили, что у участников, которые пили имбирный сок, изменялась микробиота кишечника», — говорит Эхсани.

Михальчик добавляет: «Было обнаружено, что употребление имбиря полезно для здоровья кишечника и пищеварения. Имбирь содержит питательные вещества, которые могут уменьшить газообразование, вздутие живота и успокоить пищеварительный тракт. Было обнаружено, что соединения в имбире стимулируют секрецию пищеварительного тракта. соки и ферменты, которые могут улучшить пищеварительную функцию и уменьшить симптомы расстройства желудка».

Shutterstock

Edamame — еще один продукт с высоким содержанием клетчатки, который попал в наш список лучших продуктов для здоровья кишечника.

«Потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как эдамаме, связано с разнообразием микробиома кишечника», — говорит Эхсани. «Клетчатка в соевых продуктах, таких как эдамаме, не переваривается организмом, поэтому она обеспечивает топливо для ваших полезных кишечных бактерий. Соевые продукты также содержат изофлавоны, которые также могут помочь поддерживать микробиоту».

Shutterstock

Авокадо содержит пищевые волокна, полезные жиры и полифенолы, которые поддерживают здоровье кишечника, способствуя росту полезных кишечных бактерий и уменьшая воспаление.

«Авокадо также богато мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами», — добавляет Михальчик. «Эти полезные жиры поддерживают здоровье пищеварительной системы, уменьшая воспаление и улучшая усвоение питательных веществ».

Shutterstock

Цельнозерновые продукты содержат клетчатку и другие микроэлементы, полезные для здоровья кишечника.

«Цельные зерна могут способствовать здоровой перистальтике кишечника, а также уменьшать воспаление, ограничивая рост вредных бактерий в кишечнике», — говорит Панконин.

Shutterstock

Хлеб на закваске изготавливается с использованием процесса естественного брожения с участием молочнокислых бактерий и дрожжей.

«Они могут улучшить здоровье кишечника, способствуя росту полезных кишечных бактерий и помогая уменьшить воспаление в кишечнике», — говорит Михальчик.

Shutterstock

Лук содержит пребиотические волокна, которые помогают поддерживать и укреплять кишечную флору. «Они также богаты флаванолами — растительными соединениями, которые могут уменьшить воспаление», — говорит Эхсани.

Shutterstock

Этот протеин является одним из лучших продуктов, полезных для кишечника. «По возможности выбирайте дикого лосося, потому что в нем больше полезных жирных кислот омега-3, обладающих мощными противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление кишечника», — говорит Михальчик. «Дикий лосось также является хорошим источником кальция и витамина D».

Подпишитесь на наши новости!

25 Продукты для здоровья кишечника, которые следует есть больше

Наша диета играет ключевую роль в регулировании здоровья кишечной микробиоты и модулировании количества хороших и плохих кишечных бактерий. Узнайте, как поддерживать здоровое пищеварение, планируя диету, богатую цельными продуктами, полезными для здоровья кишечника!

Вы боретесь с нездоровым кишечником?

Великий древнегреческий врач Гиппократ однажды сказал: «Все болезни начинаются в кишечнике», и новые данные свидетельствуют о том, что он действительно был не так далек от истины.

Микробиота вашего кишечника представляет собой симбиоз из более чем 100 триллионов различных микроорганизмов и бактерий, на которые могут влиять генетика, факторы образа жизни и окружающая среда!

Если в вашем рационе постоянно не хватает клетчатки и много переработанных ингредиентов, вам может потребоваться больше времени для переваривания пищи, что приводит к накоплению токсичных побочных продуктов в пищеварительном тракте. Обработанные продукты также содержат более высокие уровни пищевых добавок, гидрогенизированных жиров и добавленных сахаров, которые способствуют воспалению.

Вот почему диеты с высоким содержанием обработанных углеводов, добавленных сахаров и вредных жиров связаны с уменьшением разнообразия микробиома и повышенным риском развития хронических заболеваний (1).

Так как же поддерживать правильное пищеварение и процветание микробиоты кишечника?

Включение свежих цельных продуктов и осознанное питание могут помочь поддержать здоровье кишечника, питая наши полезные бактерии, уменьшая воспаление и улучшая общее самочувствие.

Мы разрабатываем индивидуальные планы питания с цельными продуктами, полезными жирами и нежирными белками для поддержания вашего здоровья. Здоровый кишечник начинается с того, что у вас на тарелке, и мы подаем приятную пищу, чтобы питать ваше тело.

Что такое продукты для здоровья кишечника?

Не существует научного определения того, что такое продукты для здоровья кишечника, но исследования показали, что свежие фрукты и овощи, а также ферментированные продукты, содержащие питательные вещества, клетчатку, пребиотические и пробиотические соединения, могут поддерживать здоровую микробиоту кишечника и общее самочувствие.

У некоторых людей может наблюдаться газообразование и вздутие живота, когда они увеличивают количество продуктов, богатых пребиотиками и пробиотиками, или начинают принимать добавки с пробиотиками. Это нормально, поскольку вашему телу может потребоваться время, чтобы приспособиться к изменениям в вашем рационе, и эти симптомы обычно исчезают примерно через неделю (1, 2) 9.0005

Прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или зарегистрированным диетологом, особенно если вы боретесь с непереносимостью гистамина, пищевой непереносимостью или пищевой аллергией.

25 лучших продуктов для здоровья кишечника и пищеварения

Когда дело доходит до здорового кишечника, не сосредотачивайтесь на еде только на одном продукте, так как ваша диета представляет собой совокупность всех ваших предпочтений; главное разнообразие и последовательность!

10 Продукты, не содержащие пробиотиков

Пробиотики — это живые непатогенные микроорганизмы, содержащиеся в ферментированных пищевых продуктах и ​​добавках, которые усиливают действие аналогичных микроорганизмов, естественно присутствующих в нашем кишечнике.

Ферментированные продукты считаются основным продуктом для поддержания здоровья кишечника, поскольку считается, что они содержат больше активных бактерий, также известных как пробиотики.

Вот 10 продуктов, богатых пробиотиками, которые вы можете включить в свой ежедневный план питания для поддержания здоровья кишечника: 

1. Кимчи
2. Квашеная капуста
3. Йогурт
4. Кефир
5. Комбуча
6. Мисо
7. Темпе
8. Ферментированные овощи, также известные как «Маринованные»
9. Яблочный уксус
10. Сыры мягкие (творог, бри)

10 Пребиотические продукты, богатые клетчаткой хорошие бактерии» в нашем пищеварительном тракте.

Эти жирные кислоты с короткой цепью поглощаются клетками слизистой оболочки нашего кишечника и являются основным источником питательных веществ для этих клеток. Короткоцепочечные жирные кислоты, такие как масляная кислота, помогают поддерживать прочность нашего кишечного барьера и уменьшают воспаление (3).

Продукты, богатые пребиотиками, включают:

1. Спаржу
2. Нут
3. Лук 
4. Миндаль и орехи
5. Свежие фрукты (малина, яблоки, черника, ежевика и т. д.)
6. Киноа и другие цельнозерновые продукты 
7. Сладкий картофель
8. Артишоки
9. Брокколи и овощи семейства крестоцветных
10. Бананы

5 Другие полезные продукты для кишечника помочь поддержать ваше пищеварительное здоровье.

1. Имбирь и имбирное пиво

Традиционно сваренное имбирное или корневое пиво готовится аналогично чайному грибу; симбиотическая колония дрожжей и лактобацилл способствует ферментации имбиря, сахара и воды во вкусный газированный напиток.

Имбирь из поколения в поколение использовался как натуральное домашнее средство от расстройств пищеварения, и благодаря современным научным исследованиям мы теперь знаем, что имбирь обладает различными терапевтическими эффектами. Имбирь содержит антиоксидантные, противовоспалительные и иммуностимулирующие соединения (4).

Так что эта газировка с пробиотиками, без сомнения, может быть лучшим выбором по сравнению с другими альтернативными сладкими газированными напитками. При этом всегда обязательно читайте этикетку, даже имбирное пиво может содержать нежелательные излишки сахара; стремитесь найти марку с как можно меньшим количеством сахара или, как и с любой едой, которая немного сладкая, стремитесь к умеренности!

Имбирное пиво и имбирный эль используются взаимозаменяемо для обозначения сброженной имбирной газированной воды; имбирное пиво имеет более сильный вкус.

2. Пророщенные зерна

Пророщенные зерна — это зерна или семена, которые сначала замачивают в воде, а затем выдерживают во влажном состоянии в течение определенного времени, пока не начнут прорастать!

Они считаются суперпродуктом, потому что процесс проращивания увеличивает концентрацию и биодоступность витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота, клетчатка, витамин С, цинк, магний и витамины группы В (5).

Рассаду можно прорастить дома или купить в продуктовом магазине! Они отлично подходят для добавления в салаты и жаркое, а также в качестве вкусных закусок на ходу.

Если вы покупаете продукты, содержащие проростки, такие как пророщенный хлеб или лепешки, имейте в виду, что они могут не содержать такого же количества питательных веществ, как сами проростки, из-за производственного процесса.

«Суперпродукты» или «функциональные продукты питания» — это нерегулируемые термины, обычно используемые для обозначения продуктов, которые могут принести пользу помимо их питательной ценности, например улучшить здоровье кишечника или снизить кровяное давление.

3. Костный бульон 

Долгое время считалось, что домашний костный бульон может поддерживать ваше здоровье. Вы, наверное, слышали о средстве «куриный суп» от простуды и гриппа, поскольку костные бульоны легко усваиваются и, как полагают, обладают целебными свойствами.

Эта теория частично подтверждается наукой, поскольку домашний костный бульон действительно содержит биодоступный коллаген и легко усваиваемые аминокислоты, витамины, минералы и незаменимые жирные кислоты, но только в небольших количествах (6).

Тип и количество аминокислот и питательных веществ также может варьироваться в зависимости от типа используемых костей, продолжительности приготовления бульона и степени обработки (консервированный или упакованный).

Правда в том, что костный бульон не панацея, еще недостаточно научных исследований, чтобы утверждать, что один только костный бульон излечит ваш кишечник, повысит иммунитет или вылечит болезнь. Фактически, большинство исследований были сосредоточены на наблюдении за преимуществами употребления изолированных форм коллагена или желатина для здоровья кожи и суставов, а не костных бульонов специально для здоровья кишечника.

Костный бульон может быть прекрасным средством успокоить расстройство желудка и уменьшить нагрузку на пищеварение.

4. Авокадо 

Авокадо содержит большое количество омега-3 жирных кислот, особенно альфа-линоленовых жирных кислот. Включение этих полезных мононенасыщенных жиров в ваш рацион может помочь вам чувствовать себя более сытым, уменьшить воспаление и положительно повлиять на уровень холестерина (7).

Употребление в пищу большего количества продуктов, богатых омега-3, может способствовать разнообразию микробиома, а также увеличивать выработку противовоспалительных соединений и поддерживать здоровье клеточной стенки нашего кишечника (8).

Они также содержат полезное количество клетчатки, калия, витамина С и витамина Е. Фактически, 1 средний авокадо содержит более 10 граммов клетчатки (9).

Независимо от того, любите вы авокадо или нет, увеличение потребления цельных продуктов обеспечит ваш кишечник полезными питательными веществами и клетчаткой!

5. Корень цикория 

Корень цикория представляет собой волокнистое корневище, полученное из растения семейства маргариток. Его обычно выпекают, измельчают и используют в качестве заменителя кофе или добавки к клетчатке из-за высокой концентрации инулина, одного из пребиотических соединений в цикории.

Наряду с полезными пребиотическими соединениями, корень цикория содержит другие минералы, такие как калий, кальций, магний, селен и цинк (10).

Свежие корни имеют горький вкус, но употребление кофе из корня цикория или использование его в качестве функционального пищевого ингредиента при выпечке или приготовлении протеиновых коктейлей лучше всего помогает приспособиться к вкусу.

Какие продукты вредны для кишечника?

Выяснение того, какой стиль питания позволяет вам чувствовать себя лучше и достигать желаемых целей в отношении здоровья, — это путешествие, требующее терпения и большой любви к себе.

Есть определенные продукты, которые вы можете постепенно исключить из своего рациона, чтобы дать кишечнику передышку, а также улучшить общее состояние здоровья. К ним относятся: 

• Искусственные подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы 
• Спирт (не удивительно!)
• Жареные продукты
• Обработанные продукты
• Продукты с добавлением сахара и безалкогольные напитки

Было показано, что эти типы продуктов усиливают воспаление в кишечнике, вызывают расстройство пищеварения и способствуют росту неблагоприятных бактерий (1).

Помните, что все мы разные, поэтому некоторые из нас могут быть более чувствительны к определенным продуктам, чем другие, которые влияют на здоровье нашего кишечника и общее состояние здоровья. Это означает, что человек с непереносимостью лактозы сочтет все, что содержит молочные продукты, вредным для здоровья кишечника, в то время как человек, который перерабатывает молочные продукты без проблем, так не считает.

Советы по улучшению здоровья кишечника

Вам не нужно сразу менять всю диету, чтобы поддерживать здоровую микробиоту кишечника. Внесение небольших изменений поможет вам оценить, что работает для вас, а что нет.

1. Определите любую пищевую чувствительность или аллергию 

Трудно улучшить здоровье вашего кишечника, если вы задаетесь вопросом, боретесь ли вы с пищевой чувствительностью или пищевой аллергией.

Когда мы постоянно потребляем продукты, которые вызывают расстройство или воспаление, нашему организму становится трудно перерабатывать продукты, которые на самом деле пытаются ему помочь. Это очень похоже на попытку починить самолет во время полета, нам нужно приземлиться, прежде чем пытаться ремонтировать.

Если вы подозреваете, что у вас может быть пищевая непереносимость или аллергия, проконсультируйтесь со своим основным лечащим врачом и/или диетологом, чтобы исключить потенциальные триггеры и работать вместе, чтобы исключить их из своего рациона. Тогда вы сможете составить лучший план, и ваше тело сможет сосредоточиться на исцелении, а не на борьбе с тем, что ему не нравится.

2. Приоритет разнообразия в еде

Употребление в пищу разнообразных продуктов способствует развитию разнообразного микробиома, который считается признаком здорового кишечника (12, 13). Выбирайте 1 новый овощ, чтобы пробовать его каждую неделю или отправляйтесь на местный фермерский рынок, чтобы узнать, что сейчас в сезоне!

Кроме того, вы также можете заказать Trifecta для готовых к употреблению блюд, богатых разнообразием и плотностью питательных веществ.

3. Выбирайте цельные красочные фрукты и овощи

Красочные цельные фрукты и овощи содержат различные фитонутриенты, витамины и минералы, полезные для поддержания здорового микробиома и хорошего самочувствия.

Они также содержат клетчатку для питания здоровых кишечных бактерий, таких как бифидобактерии, и стимулируют их рост.

4. Слой ферментированных пищевых продуктов

Старайтесь есть ферментированные продукты, содержащие «живые активные культуры», такие как простой йогурт, кефир, чайный гриб или квашеная капуста.