Препараты железа какие лучше усваиваются: Какие препараты железа лучше усваиваются? Часто задаваемые вопросы по медицине и здоровью: ответы врачей

Топ-5 продуктов для хорошего гемоглобина

Подробности

Опубликовано: 26 Ноябрь 2021

Топ-5 продуктов для хорошего гемоглобина

 

Железо – микроэлемент, необходимый организму для выработки красных кровяных телец (эритроцитов). Главная функция этих клеток – обеспечивать снабжение кислородом тканей и органов. Железо также входит в состав многих белков и ферментов, которые помогают поддерживать здоровье. В случае если в организме не хватает этого элемента, возможны серьезные нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, нервной системы, органов дыхания и пищеварения. 

Для того чтобы поддерживать уровень железа в организме, при составлении рациона необходимо выбирать продукты с высоким его содержанием. Рекомендуем обратить внимание на следующие продукты.

• Порция говядины или говяжьего фарша весом 100 г, поданная в любом виде, – верный способ снабдить организм 2,7 мг железа.
• 100 г тыквенных семечек обеспечат организм 13 мг железа. При этом неважно, сырых или обжаренных.
• Бобовые – идеальный источник железа для вегетарианцев. Отварные фасоль, нут, горох, соя, чечевица в среднем содержат 3,3 мг микроэлемента на 100 г.
• Шпинат – абсолютный рекордсмен среди овощей по концентрации железа. Листья овоща содержат 3,6 мг железа на 100 г.
• Популярная крупа киноа содержит около 1,5 мг на 100 г порции.

Железо растительного и животного происхождения усваивается по-разному. Гемовое (животное) железо усваивается полностью, без потерь, в отличие от железа растительного происхождения. Но вы можете помочь организму, если будете:

• употреблять продукты или добавки с повышенным содержанием витамина С во время одного приема пищи. Например, продукты с витамином С – апельсины, другие цитрусовые, томаты, брокколи и клубнику;
• сочетать продукты с железом как животного, так и растительного происхождения;
• использовать чугунную сковороду для приготовления продуктов с высоким содержанием железа.

А вот некоторые действия, которые затрудняют усвоение железа организмом. Следуйте приведенным ниже рекомендациям:

• Если вы пьете кофе или чай, выпивайте их между приемами пищи, а не во время них. 
• Не употребляйте больше 30 г клетчатки в день.
• Не употребляйте одновременно продукты с повышенным содержанием кальция (например, молочные продукты или обогащенные кальцием соки) и железа.

Комментарий эксперта Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Дениса Буханцева

Дыхание, перенос кислорода, утилизация углекислого газа, окислительно-восстановительные процессы, иммунитет, ферментативные реакции, синтез ДНК, кроветворение, – во всех этих важнейших процессах принимает участие железо. Белок красных кровяных клеток, содержащих железо, называется гемоглобином. Его функция – удерживать кислород, чтобы доставлять его в ткани организма.

Для понимания процесса уточним: в организме железо никогда не находится в свободном состоянии. После поступления оно сразу всасывается в кровь и связывается с транспортным белком – трансферрином. Дальше нутриент доставляется к тем клеткам, которые испытывают в нем наибольшую потребность в данный момент.

Разберемся, какие виды продукты помогут восстановить запасы железа:

1. На первом месте, конечно же, субпродукты животного происхождения – печень, почки, селезенка . Количества гемового железа, которое усваивается более эффективно, чем микроэлемент из продуктов растительного происхождения, в них достаточно. Свиная печень наиболее предпочтительная, как лидер по содержанию железа.

Кроме того, печень – бесценный источник витаминов, микро- и макроэлементов. Красное мясо – тоже ценный продукт по составу питательных веществ, несмотря на то, что сторонники ЗОЖ многие годы его не уважали и считали вредным. Именно большое количество железа в животном гемоглобине придает мясу интенсивный красный цвет.

2. Рыба и морепродукты 

– богатый источник железа, йода и многих витаминов. Дары моря, и в первую очередь, моллюски, помогают не только поддерживать, но и восполнять растраченное организмом железо.

Микроэлемент имеет в организме собственное депо – ферритин. Его уровень оценивают при лабораторных исследованиях крови, когда нужно узнать запас железа. Блюда из рыбы и морепродуктов также благоприятно влияют на работу нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и других систем.   

3. Продукты не только животного происхождения, но и растительного содержат железо в своем составе. Но тут есть оговорка – в 

растительной пище присутствует негемовое железо, которое усваивается гораздо хуже и в меньшей концентрации. Однако, некоторые съедобные растения, например шпинат, содержат еще и аскорбиновую кислоту. В тандеме с витамином С железо лучше воспринимается организмом.

Тем, кто придерживается диеты, основанной на продуктах растительного происхождения, необходимо употреблять микроэлемент в большем количестве. К счастью, выбор таких продуктов достаточно широк:

• различные крупы: овсяная, гречневая, ячневая и другие;
• пшеничные отруби и рожь;
• горох, бобы, фасоль, чечевица;
• шпинат, цветная капуста, брокколи, свекла, спаржа, кукуруза;
• кизил, хурма, слива, яблоки, гранты;
• семечки, орехи;
• сухофрукты: инжир, чернослив, изюм, курага.

4. Отдельного упоминания заслуживают яйца . Куриные, перепелиные и другие – они не только хороший источник железа, но и надежный поставщик магния, ненасыщенных жирных кислот и витаминов.

5. Хорошая новость для сладкоежек. Из темного шоколада мы тоже получаем этот незаменимый и очень ценный микроэлемент.

Есть ли у вас железодефицит или показатель в норме – можно узнать без сложных специфических исследований. Достаточно просто сдать общий анализ крови, и узнать по значению эритроцитарных индексов есть ли скрытый (латентный) дефицит, который можно компенсировать профилактическими мерами, или уже требуется полноценное лечение под контролем врача.

Помните, что правильное сбалансированное питание состоящие из продуктов, богатых всем спектром витаминов и микроэлементов, поможет наладить все обменные процессы, важные для организма. 

По материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.

рф)

Постоянная (хроническая) слабость: какова причина?

Пройди онлайн опрос

Узнай больше о симптоме дефицита железа

Влияние железа на хроническую слабость

Связь постоянной (хронической) слабости с уровнем железа в организме

Как железо влияет на хроническую слабость

Железо выполняет важные функции в организме:

• входит в состав гемоглобина и тем самым отвечает за транспортировку кислорода к тканям и клеткам
• участвует в создании новых эритроцитов (эритропоэз), миоглобина (белка, переносящего кислород мышцам) и клеточных ферментов
• входит в состав многих ферментов, ускоряет окислительно-энергетические процессы в тканях и клетках организма
• оказывает влияние на функцию щитовидной железы, клетки иммунитета и нейроны

Дефицит железа может оказывать важное влияние на мышечную функцию, окислительный энергетический обмен, иммунную и нервную системы.

Связь постоянной (хронической) слабости с уровнем железа в организме

В экспериментальных исследованиях на животных было показано, что дефицит железа независимо от наличия железодефицитной анемии вызывает функциональные нарушения скелетных мышц¹.

Пространственная структура миоглобина

Результаты одного исследования показали, что у пациентов с хронической сердечной недостаточностью на фоне дефицита железа наблюдалась тяжелая нарастающая мышечная слабость, снижение сократительной способности скелетной мускулатуры, развитие ее атрофии, в отличие от пациентов с нормальным уровнем железа

2.

У пациентов с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ) из-за дефицита железа наблюдалось нарушение функции скелетных мышц, что приводило к снижению мышечной силы перед тренировкой и снижению реакции во время нее³.

Также дефицит железа может вызывать усталость, слабость⁴ и способствовать замедлению мышечного восстановления.

Препараты железа для снижения выраженности хронической слабости при дефиците железа

Некоторые исследования показывают значительное уменьшение симптомов повышенной утомляемости у пациентов с дефицитом железа без анемии при применении препаратов железа^5-7.

В исследовании среди 107 пациентов отделения интенсивной терапии в возрасте 48-73 лет дефицит железа был связан с повышенной утомляемостью независимо от анемии⁸.

Дефицит железа влияет на чувство усталости и плохого функционального восстановления у пожилых госпитализированных пациентов. Препараты железа могут улучшать функциональные показатели у пожилых людей с дефицитом железа.

Необходимо помнить, что препараты железа, содержащие также витамин С, помогают железу лучше усваиваться. Например, сульфат железа II в сочетании с аскорбиновой кислотой способствует улучшенному всасыванию железа и обеспечивает усиленное восстановление гемоглобина. Перед применением любых препаратов железа необходимо обязательно проконсультироваться с врачом!

Пройди онлайн диагностику дефицита железа

Пройди онлайн тест

Другие симптомы железодефицита

Выбирай из списка и узнай больше:

Постоянная усталость

Снижение внимания

Бледность кожных покровов

Сухость кожи

Учащенное сердцебиение

Повышенная потливость

Одышка

Депрессия

Синдром беспокойных ног

Авторы статьи

Ших Евгения Валерьевна

директор Института профессионального образования, доктор медицинских наук, профессор, заведующая кафедрой клинической фармакологии и пропедевтики внутренних болезней ГБОУ ВПО Первый МГМУ имени И. М. Сеченова Минздрава России.

Балалаева Мария Александровна

врач-клинический фармаколог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры клинической фармакологии и пропедевтики внутренних болезней ПМГМУ им. И.М. Сеченова, заведующая централизованным отделением клинической фармакологии ФГБНУ РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского.

О дефиците железа

#ТЫНЕЖЕЛЕЗНАЯ

Список литературы

1. Davies KJ, Donovan CM, Refino CJ, Brooks GA, Packer L, Dallman PR. Distinguishing effects of anemia and muscle iron deficiency on exercise bioenergetics in the rat. Am J Physiol. 1984;246:E535–43.
2. Melenovsky V, Hlavata K, Sedivy P, Dezortova M, Borlaug BA, Petrak J, et al. Skeletal muscle abnormalities and iron deficiency in chronic heart failure an exercise (31)Pmagnetic resonance spectroscopy study of calf muscle. Circ Heart Fail. 2018;11:e004800.
3. Barberan-Garcia A, Rodriguez DA, Blanco I, Gea J, Torralba Y, Arbillaga-Etxarri A, et al. Non-anaemic iron deficiency impairs response to pulmonary rehabilitation in COPD. Respirology. 2015;20:1089–95.
4. Camaschella C. Iron-deficiency anemia. N Engl J Med. 2015;372:1832–43.
5. Vaucher P, Druais PL, Waldvogel S, Favrat B. Effect of iron supplementation on fatigue in nonanemic menstruating women with low ferritin: a randomized controlled trial. Can Med Assoc J. 2012;184:1247–54.
6. Krayenbuehl PA, Battegay E, Breymann C, Furrer J, Schulthess G. Intravenous iron for the treatment of fatigue in nonanemic, premenopausal women with low serum ferritin concentration. Blood. 2011;118:3222–7.
7. Goldenberg BA, Graff LA, Clara I, Zarychanski R, Walker JR, Carr R, et al. Is iron deficiency in the absence of anemia associated with fatigue in inflammatory bowel disease?. Am J Gastroenterol. 2013;108:1392–7.
8. Lasocki S, Chudeau N, Papet T, Tartiere D, Roquilly A, Carlier L, et al. Prevalence of iron deficiency on ICU discharge and its relation with fatigue: a multicenter prospective study. Crit Care. 2014;18:542.

Как сдать анализ на ферритин?

Получите направление у вашего лечащего врача

Вы можете получить направление для анализа уровня ферритина в сыворотке крови у вашего лечащего врача при наличии симптомов и показаний.

Сдайте анализ самостоятельно

Вы можете проверить уровень ферритина самостоятельно в клиниках и лабораториях вашего города в случае доступности такой услуги.

Где можно сдать анализ?

В том числе вы можете сдать анализ на уровень ферритина:

Перейти на сайт

Перейти на сайт

Перейти на сайт

Информация, содержащаяся на сайте, не заменяет консультацию врача

Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь со специалистом

Пищевые добавки для бегунов: железо

Гостевой пост
Предоставлено Becca Addison, RD, CSSD

Бекка Эддисон является зарегистрированным диетологом со специальной сертификацией в спортивном питании. В настоящее время она работает в Гарвардском университете со своими университетскими спортсменами. Она также мой друг и бывший партнер по профессиональным тренировкам по бегу!

Железо и тренировки на выносливость

Железо — это питательное вещество, часто связанное с тренировками на выносливость. Около 70% железа в нашем организме содержится в гемоглобине, который переносит кислород из эритроцитов к работающим мышцам (забавный факт — именно железо делает эритроциты красными)!

Больше кислорода для мышц означает больше энергии для бега на длинные дистанции, потому что кислород преобразует топливо (главным образом жиры и углеводы) в энергию. Если у бегуна низкий уровень или дефицит железа, он быстрее утомляется, потому что у него не так много кислорода, чтобы обеспечить мышцы топливом, в котором они нуждаются.

Люди с повышенным риском дефицита железа:

• Женщины в период менструации из-за повышенной кровопотери гемолиз при ударе ногой . Воспаление от тяжелых тренировок, таких как интервальные тренировки, также может снизить всасывание железа в пищеварительном тракте.

• Лица старше 65 лет из-за пониженной абсорбции в желудочно-кишечном тракте

• Спортсмены, соблюдающие растительную диету, поскольку растительные источники железа усваиваются намного хуже, чем животные. Чтобы проиллюстрировать, как плохо усваивается железо из растительных источников, посмотрите на курицу и тофу в приведенном ниже примере.

Анализ уровня железа

Если вы испытываете симптомы низкого уровня железа, такие как усталость или внезапное необъяснимое снижение активности на тренировках, и у вас есть хотя бы один из этих факторов риска, вам следует рассмотреть возможность проведения теста на содержание железа. . Если у вас есть как минимум 2 из этих факторов риска, я рекомендую пройти тест на содержание железа перед началом программы тренировок.

Это чрезвычайно важно пройти тест на содержание железа перед началом приема добавок и регулярно контролировать его уровень в крови одновременно с приемом добавок. Перегрузка железом – опасное состояние.

Существует разница между железодефицитной анемией (низкий уровень гемоглобина в крови) и железодефицитной анемией без анемии (где гемоглобин в норме, но запасы железа, известные как ферритин, низкие). Существует множество доказательств того, что дефицит железа без анемии по-прежнему влияет на производительность, поэтому даже если ваш ферритин находится в нижней части нормального диапазона, это все равно может отрицательно сказаться на вашей тренировке.

На результаты бега начинает оказывать негативное влияние, когда уровень ферритина падает ниже 30-50 нг/мл, и, вероятно, это зависит от индивидуальных особенностей организма. Важно найти уровень, на котором вы чувствуете себя лучше всего. Обязательно спросите своего врача об уровне ферритина в крови. Если у вас низкий уровень железа или ферритина, обратитесь к врачу за рекомендациями по дозировке добавок.

Важное примечание: Острое воспаление в результате тяжелых упражнений может временно повлиять на уровень ферритина, поэтому не сдавайте анализ крови сразу после тяжелой тренировки!

Советы по добавкам железа:

1. Выберите форму железа (фумарат железа, сульфат железа или глюконат железа), которая лучше усваивается.

2. Избегайте употребления железосодержащих добавок вместе с молочными продуктами, чаем или кофе – все они препятствуют усвоению.

3. Как и в случае с анализами крови, избегайте приема добавок в течение 6 часов после тренировки из-за снижения уровня абсорбции, связанного с острым воспалением.

4. Принимайте вместе с витамином С, например, со стаканом апельсинового сока, потому что витамин С усиливает всасывание железа в пищеварительном тракте.

5. Добавки железа могут вызвать расстройство желудка (диарею и/или запор). Чтобы избежать этих побочных эффектов, избегайте обезвоживания и старайтесь принимать железосодержащие добавки на ночь, чтобы выспаться при любых проблемах. Если у вас возникают постоянные проблемы, переключитесь на более мягкую форму под названием Blood Builder (от Mega Foods).0008

6. Есть доказательства того, что прием железа через день так же эффективен, как и ежедневный. Поговорите со своим врачом или диетологом об этой стратегии, особенно если у вас проблемы с пищеварением.

7. Будьте последовательны! Как часть вашей повседневной (или через день) рутины добавки обычно устраняют дефицит железа в течение 3-6 месяцев.

Избегайте загрязнения пищевых добавок

Убедитесь, что ваши добавки проверены третьей стороной! Добавки не регулируются FDA и часто загрязнены. Найдите на бутылке отметку NSF Certified for Sport, Informed-Sport или USP.

Некоторые проверенные бренды сторонних производителей, которые я рекомендую:

Вам нужны индивидуальные рекомендации по вопросам, связанным с питанием?

Будь то изучение того, как оптимизировать питание и гидратацию для восстановления, понимание того, как пища может повлиять на вашу производительность, или просто избавление от стресса при выборе питания, сделайте первый шаг сегодня!

Лучшая добавка жидкого железа | FOX31 Денвер

автор: Айотола Огунсипе, BestReviews Staff

Опубликовано: 11 января 2023 г. / 03:02 MST

Обновлено: 11 января 2023 г. / 03:25 MST

Какие добавки с жидким железом лучше?

Хотя большинство людей получают железо, в котором они нуждаются, из своего рациона, некоторые состояния или болезни могут увеличить риск его дефицита. Это делает необходимым использование добавок железа для повышения вашей иммунной функции, предотвращения анемии и устранения усталости.

Если вы планируете принимать препараты железа, вы можете принять таблетку. Однако добавки с жидким железом часто приятнее на вкус, легче усваиваются и мягче воздействуют на желудок. Лучший выбор — жидкий экстракт Floradix Iron + Herbs, который легко усваивается и имеет приятный вкус.

Что нужно знать перед покупкой жидкой добавки железа

Дефицит железа

Если вы не получаете все необходимое вашему организму железо, это в конечном итоге приведет к дефициту железа, что является частой причиной анемии. Некоторые из симптомов железодефицитной анемии включают усталость, слабость и бледность. Если вы подозреваете, что у вас этот тип анемии, обратитесь к врачу. Анализ крови может быть сделан, чтобы проверить ваше состояние. Для лечения железодефицитной анемии вы можете принимать добавки железа, которые обычно устраняют дефицит в течение трех-шести недель. Вы можете продолжать принимать добавку до шести месяцев после того, как ваш анализ крови нормализуется, чтобы полностью восстановить запасы железа.

Обесцвечивание зубов

Хотя жидкие добавки железа могут быть нежными для желудка и легче усваиваются, чем таблетки, они обычно также сопровождаются побочными эффектами, такими как окрашивание зубов, что в конечном итоге может привести к повреждению зубов. Есть несколько способов справиться с этим нежелательным побочным эффектом: во-первых, вы можете развести добавку в воде перед ее приемом. Таким образом, вы уменьшите вероятность окрашивания зубов пигментным веществом, содержащимся в железе. Другой вариант — использовать соломинку для питья жидкости, что поможет избежать появления пятен на зубах. В любом случае вы можете пить много воды после приема добавки, чтобы смыть остатки железа, оставшиеся во рту.

Растительная диета

Вегетарианцы часто подвержены риску дефицита железа, поскольку железо, содержащееся в растительной пище, хуже усваивается, и они не употребляют в пищу мясо, птицу или рыбу, которые являются богатыми источниками железа. Люди с менструацией, которые придерживаются веганской или вегетарианской диеты, также подвержены более высокому риску дефицита железа. Если вы придерживаетесь растительной диеты, один из способов снизить риск дефицита железа — есть растительную пищу, содержащую железо и витамин С, поскольку последний может увеличить усвоение железа. Другой способ — принимать железосодержащие добавки.

На что обращать внимание при выборе качественной жидкой добавки железа

Ингредиенты

Витамин С может помочь улучшить усвоение железа, поэтому вам следует подумать о добавках железа, в состав которых входит этот витамин. Некоторые добавки железа могут также сочетать комплекс витаминов группы В с железом для улучшения работы иммунной и нервной систем. Напротив, другие содержат ферментированные пробиотики и ферменты для предотвращения каких-либо побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта, связанных с железом, даже при приеме натощак.

Вкус

Несмотря на то, что существуют простые жидкие добавки железа, которые не имеют приятного вкуса, существуют некоторые приятные на вкус варианты, включая апельсиновый и виноградный ароматизаторы для улучшения их вкуса. Эти жидкости с прекрасным вкусом могут быть полезны для детей и взрослых, которым трудно глотать таблетки. Однако, если вы выберете простой вариант с жидким железом, вы можете смешать его с любимым напитком. Добавление добавки в пюре из фруктов и овощей — еще один отличный способ сделать его приятным на вкус.

Тип железа

Добавки железа обычно бывают разных форм. Наиболее популярными из них являются соли железа или железа, такие как сульфат железа, глюконат железа, цитрат железа и сульфат железа. Соли двухвалентного железа усваиваются легче, чем соли трехвалентного. Другие формы железа в добавках железа включают полипептиды гемового железа (HIP), карбонильное железо, железо-аминокислотные хелаты и комплексы полисахарид-железо (PIC), которые имеют меньше побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта по сравнению с железом и солями железа.

Сколько вы можете потратить на добавку жидкого железа

За бутылку, содержащую от 450 до 500 миллилитров добавки жидкого железа, вы можете заплатить от 9 до 40 долларов, при этом более дорогие варианты часто содержат витамины. и минералы.

Добавки жидкого железа Часто задаваемые вопросы

Каковы побочные эффекты добавок жидкого железа?

A. Подобно другим препаратам железа, жидкое железо может вызывать тошноту и запор, особенно если принимать его натощак. Однако одним побочным эффектом, уникальным для жидких добавок железа, является окрашивание зубов из-за пигмента в составе.

Быстро ли действуют добавки с жидким железом?

A. Хотя жидкие добавки железа могут усваиваться быстрее, чем другие препараты для приема внутрь, такие факторы, как время приема и пища, принимаемая вместе с добавкой, часто определяют, насколько быстро они действуют.

Какие добавки с жидким железом лучше всего купить?

Добавка с жидким железом Top

Floradix Iron + Herbs, Energy Support, жидкий экстракт

Что вам нужно знать: Эта натуральная добавка с жидким железом подходит для взрослых и детей, страдающих дефицитом железа или склонных к дефициту железа.

Что вам понравится: В его состав входит глюконат железа, хорошо растворимое соединение железа, которое лучше усваивается и действует мягче на желудок. Он также включает в себя витамин С и витамины группы В. Этот состав не содержит лактозы и подходит для вегетарианцев.

На что следует обратить внимание: Некоторые пользователи жаловались, что продукт не содержит глютена, так как содержит зародыши пшеницы и экстракт дрожжей.

Где купить: Продается на Amazon

Купить сейчас

Лучшие добавки с жидким железом по доступной цене

Добавки с жидким железом Nature’s Way

Что вам нужно знать : Жидкая добавка железа без сахара. разработан для восстановления истощенных запасов железа до здорового уровня и уменьшения признаков усталости.

Что вам понравится: Эта добавка железа содержит 18 миллиграммов железа на порцию, что является достаточной суточной дозой для женщин и детей. Он также содержит хелат глицината железа, форму железа с высокой биодоступностью. Он не содержит глютена или добавленных сахаров.

На что следует обратить внимание: Вы не должны принимать его с витамином С, потому что он содержит бензоат натрия, который может взаимодействовать с железом с образованием бензола, канцерогена.

Где купить: Продается на Amazon

Купить сейчас

Стоит проверить

Flora Iron with B-vitamin Complex

Что вам нужно знать: Эта неароматизированная добавка содержит смесь железа и комплекс витаминов группы В.