Какие рецепты подходят для правильного питания. Как приготовить полезные и низкокалорийные блюда в домашних условиях. Где найти простые рецепты ПП на каждый день.
Что такое правильное питание (ПП)
Правильное питание (ПП) — это система питания, направленная на поддержание здоровья и хорошего самочувствия. Основные принципы ПП:
- Сбалансированность рациона по белкам, жирам и углеводам
- Ограничение простых углеводов и насыщенных жиров
- Достаточное количество клетчатки, витаминов и минералов
- Умеренные порции
- Регулярный режим питания
Правильное питание не подразумевает жестких ограничений. Это скорее здоровый образ жизни, который позволяет поддерживать нормальный вес и хорошее самочувствие.
Преимущества рецептов правильного питания
Почему стоит включить в свой рацион блюда по рецептам ПП?
- Способствуют снижению и поддержанию нормального веса
- Улучшают пищеварение и обмен веществ
- Повышают энергию и работоспособность
- Укрепляют иммунитет
- Улучшают состояние кожи, волос, ногтей
- Снижают риск развития многих заболеваний
При этом блюда правильного питания могут быть не менее вкусными, чем привычная еда. Главное — подобрать подходящие рецепты.
Лучшие рецепты ПП на завтрак
С чего начать свой день по принципам правильного питания? Вот несколько вкусных и полезных идей для завтрака:
Овсяная каша с фруктами
Классика правильного питания — овсянка. Как ее приготовить?
- Залейте 0,5 стакана овсяных хлопьев 1 стаканом воды или молока
- Варите 5-7 минут, помешивая
- Добавьте нарезанные фрукты — яблоко, банан, ягоды
- По желанию добавьте мед, орехи, семена
Омлет с овощами
Белковый и питательный завтрак:
- Взбейте 2-3 яйца
- Добавьте нарезанные помидоры, болгарский перец, зелень
- Вылейте смесь на разогретую сковороду
- Жарьте под крышкой до готовности
Творожная запеканка
Нежная и полезная запеканка:
- Смешайте 400 г творога, 2 яйца, 2 ст.л. манки
- Добавьте фрукты или ягоды по вкусу
- Выложите в форму и запекайте 30-40 минут при 180°C
Рецепты ПП на обед и ужин
Что приготовить на обед или ужин, чтобы было вкусно и полезно? Вот несколько идей:
Куриная грудка с овощами
Нежное диетическое мясо с гарниром:
- Нарежьте куриную грудку кусочками
- Обжарьте на гриле или сковороде без масла
- Приготовьте на пару брокколи, цветную капусту, морковь
- Подавайте курицу с овощами
Рыба на пару
Полезное блюдо из рыбы:
- Филе рыбы посолите, поперчите
- Выложите в пароварку
- Готовьте 10-15 минут
- Подавайте с лимоном и зеленью
Тушеные овощи
Легкое овощное рагу:
- Нарежьте кабачки, баклажаны, помидоры, лук
- Обжарьте овощи на сковороде
- Добавьте немного воды и тушите 15-20 минут
- Приправьте зеленью и специями
Рецепты ПП-десертов
Правильное питание не исключает десерты. Вот несколько полезных сладостей:
Яблоки, запеченные с творогом
Нежный фруктовый десерт:
- Удалите сердцевину из яблок
- Смешайте творог с медом и корицей
- Наполните яблоки творожной начинкой
- Запекайте 20-30 минут при 180°C
Банановые панкейки
Полезные оладьи без муки:
- Разомните вилкой 2 банана
- Добавьте 2 яйца, взбейте
- Выпекайте небольшие оладьи на сковороде
- Подавайте с ягодами
Смузи-боул
Питательный фруктовый десерт:
- Взбейте в блендере замороженные ягоды и банан
- Выложите в миску
- Украсьте свежими фруктами, орехами, семенами
Как составить меню правильного питания
Чтобы правильно питаться каждый день, важно грамотно составить меню. Вот несколько советов:
- Планируйте меню на неделю вперед
- Включайте в рацион разнообразные продукты
- Соблюдайте баланс белков, жиров и углеводов
- Не забывайте про овощи и фрукты
- Ограничьте употребление сахара и соли
- Пейте достаточно воды
Правильное меню поможет питаться сбалансированно и разнообразно каждый день.
Где найти рецепты правильного питания
- Кулинарные сайты и блоги о здоровом питании
- Книги по правильному питанию
- Приложения с рецептами ПП
- Группы и каналы в соцсетях
- YouTube-каналы о здоровой еде
Экспериментируйте с новыми рецептами, чтобы ваше правильное питание было вкусным и разнообразным.
Частые вопросы о рецептах ПП
Можно ли есть мучное при правильном питании?
Да, но лучше выбирать цельнозерновые продукты и ограничивать количество. Например, заменить белый хлеб на цельнозерновой, а обычные макароны — на цельнозерновые.
Как приготовить вкусные блюда ПП без соли?
Используйте больше специй и трав — они придадут блюдам аромат и вкус. Также можно добавлять лимонный сок, чеснок, имбирь для усиления вкуса.
Сколько раз в день нужно есть при правильном питании?
Оптимально питаться 4-5 раз в день небольшими порциями. Это поможет избежать переедания и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Можно ли есть фрукты на ночь?
Лучше есть фрукты в первой половине дня, так как они содержат простые углеводы. На ночь можно съесть немного ягод или яблоко, если очень хочется.
Как сделать правильное питание разнообразным?
Экспериментируйте с новыми продуктами и рецептами, пробуйте блюда разных кухонь мира, используйте сезонные овощи и фрукты. Так ваше меню будет интересным и полезным.
Рецепты
Рецепты10 рецептов ПП-блюд, которые можно взять с собой на пикник
Рецепты
/23 мая 2023
Рецепты диетических сырников: легкое и вкусное блюдо для здорового питания
Рецепты
/2 мая 2023
Рецепты ПП куличей
Рецепты
/17 апреля 2023
10 простых рецептов ПП десертов
Рецепты
/26 марта 2023
Топ 10+ рецептов ПП оладий
Рецепты
/15 марта 2023
10 рецептов блюд с низкокалорийными соусами
Рецепты
/5 марта 2023
15+ необычных и оригинальных ПП-рецептов блинов
Рецепты
/28 февраля 2023
ПП-рецепты с авокадо, которые разнообразят ваше меню
Рецепты
/26 января 2023
Топ-10 рецептов для набора мышечной массы
Рецепты
/19 января 2023
Овсяноблин: польза, калорийность и лучшие рецепты
Рецепты
/17 ноября 2022
ПП-перекусы: продукты и рецепты, которые не навредят фигуре
Рецепты
/6 ноября 2022
Лучшие рецепты приготовления блюд из топинамбура
Рецепты
/24 мая 2022
ПП завтрак — 20 рецептов для правильного питания
Рецепты
/24 марта 2022
11 рецептов печенья из протеина
Рецепты
/16 февраля 2022
10 рецептов домашних джемов без сахара
Рецепты
/20 декабря 2021
19 лучших рецептов низкокалорийных кремов для торта
Рецепты
/10 декабря 2021
Лучшие рецепты варенья без сахара
Рецепты
/22 ноября 2021
Как приготовить домашнюю пп гранолу — диетические рецепты
Рецепты
/15 ноября 2021
Диетические заправки для салатов — лучшие пп рецепты
5 октября 2021
ПП маффины: 10 простых диетических рецептов
Рецепты
/27 сентября 2021
Подпишитесь на наш Telegram-канал, чтобы получить меню с вкусными рецептами и рекомендации нутрициолога по питанию и снижению веса. Бесплатно!
Получить меню
Как я заставил робота выбирать лучшие рецепты здорового питания вместо меня — Личный опыт на vc.ru
2424 просмотров
На этот раз я создал канал, в который робот без моего участия выкладывает лучшие (с точки зрения количества репостов) ПП-рецепты (ПП=правильное питание).
Зачем мне это?
После собственноручного ведения tg канала, в котором мы с партнерами по стартапу пытались узнавать инсайты о том, как наши потенциальные целевые пользователи смотрят на те или иные боли и проблемы, я понял несколько вещей.
Во-первых, вести канал, в котором твои потенциальные пользовали каждый день могут читать твои сообщения и отвечать на вопросы — это прекрасно, вы действительно можете в два клика получить людей на полноценный кастдев, получить письменные ответы на свои вопросы или попросить заценить прототип.
Во-вторых, я понял, что в телеграм имеет набор своих особенностей. В нем практически нет вирусной составляющей, то есть не приходится расчитывать, что количество пользователей будет расти с количеством постов (типа люди делятся и приходят новые). При этом чем больше вы делаете постов в день, тем больше на самом деле людей (внимание) отписываются. Есть оптимальные 1-2 поста в день, когда количество людей при достаточном качестве контента практически не уменьшается.
В-третьих, я на своем опыте убедился, что вести канал своими руками и делать каждый день эти несчастные 1-2 (достаточно качественных) поста — это боль. Вместо тестирования гипотез я знал, что сначала нужно потратить 30-60 минут на ежедневную работу, после которой существенная часть продуктивной энергии уже потрачена.
Что я сделал?
В следующий проект я зашел с осознанным желанием снизить, а лучше вообще убрать постоянные затраты на ведение сообщества. И вот, что я сделал. Сначала я сделал тестовый проект, насколько вообще возможно удерживать пользователей контентом, который формирует робот, компилируя другие источники. Тот проект я описывал в этой статье, если интересно почитайте — проект живой и почти 2 тыс подписчиков удерживают свое внимание уже больше месяца с приемлемым ERR в районе 50%. Для меня это бы приятный сюрприз и я решил развивать тему дальше.
У меня появилось несколько идей сходу и их количество постоянно растет. Тем не менее, сегодня я расскажу об одной из них. Моя жена сейчас занимается проектом, где она рассказывает о том, как развивать в детях эмоциональный интеллект и софт-скилы через детские книжки и делает обзоры на самые интересные (инст и телега). Так вот, я решил совместить приятное с полезным и попробовать сделать такой канал, в котором будет контент интересный +/- похожей на ее аудиторию, в частности девушки 25-35, интересующиеся эмоциональным развитием своих детей. Сначала я думал сделать что-то связанное с детскими книжками, но как-то для этой идеи я пока не придумал источника постоянных материалов.
А вот что мне пришло в голову после анализа существующих каналов на tgstat — это наличие большого количества пабликов с рецептами.
Где это можно смотреть на tgstat.ru
Если посмотреть на топ выдачи (ниже картинка), то 3 из 5 пабликов так или иначе связаны с рецептами, в которых важной составляющей является полезность или хотя бы «диетичность». Дальше по списку примерное соотношение сохраняется. Три первых паблика содержат от 100 до 200 тыс подписчиков, что достаточно много для телеграма. Конечно ERR у них всего лишь по 20%, но зато индекс цитирования достаточно высокий, что связано с желанием поделиться реально клевым и красивым рецептом с подругой или мамой.
И вот, что я вижу в топе по этой тематике
На деле я просмотрел достаточно много контента из этих пабликов и выбор ПП для меня был достаточно очевидным. Мне совсем не хотелось продвигать бабушкины масляные (аж прям блестящие от масла) котлеты или чебуреки🤪. Дальше наступило время для анализа данных.
Анализ данных
Я выгрузил все посты из топ 25 пабликов за последние три года, отранжировал их по отношению репостов к просмотрам. Это было нужно, чтобы корректно сравнивать паблики где мало и где много подписчиков. Если 5% просмотревших сделали репост — значит в нем, что-то есть, чем хочется поделиться, не важно 100 тыс в вашей группе подписчиков, или, скажем, 3 тыс. На деле оказалось много подводных камней.
Во-первых, часть пабликов по большей части содержала отличный от рецептов здорового питания контент, то есть фотки, упражнения и так далее. Не совсем то, что нужно.
Во-вторых, чуть ли не весь топ самых пересылаемых материалов — это тема похудения, а не красивые рецептики. Смотрю я такой на рецепт бутерброда с авокадо, потом на диетические кексы, и тут бац — такое⬇! 🤦♂🤦♂🤦♂
Внезапный нежелаемый контент🤷♂🤦♂
Его я отфильтровал по десятку ключевых слов, напрямую связанных с похудением без привязки к приготовлению здоровой пищи.
Во-третьих, были и откровенно шаманские материалы про очищение желудка и кишечника от токсинов разными ведьминскими отварами🤦♂🥴 Их я тоже научился фильтровать.
После всех этих «чисток» остался действительно поток ранжированных по «пересылаемости» ПП-рецептов. От себя я добавил фильтрацию рецептов без картинок, гифок или видео — и получилась действительно красивая, приятная и главное полезная😅 лента ПП-рецептов.
Разработка
В своей типовой инфраструктуре я написал «боевой» скрипт, который первые примерно 300 дней будет выбирать из топ-5% самых пересылаемых рецептов и постить утром и вечером по одному, а потом переключится на новые посты из 15 отобранных пабликов, выбирая из них лучший за день по репостам и публикуя с указанием источника, чтобы никто не расстроился, так как я им добавляю еще траффика. Если кому интересно, как это выглядит работающий канал сейчас размещен вот здесь, подписывайтесь если интересуетесь полезным питанием и не боитесь, когда туда случайно будет залетать шаманский контент, который таки прошел через мои фильтры, пока я его вручную не удалю😅. В следующих статьях я расскажу о реальной статистике по привлечению пользователей в этот и предыдущие мои каналы.
Ну и конечно, если эта статья показалась вам интересной, поставьте, пожалуйста апвоут (так ее увидит больше людей) и подписывайтесь на мой канал в телеге, там я ежедневно рассказываю о всех своих экспериментах. Если хотите решить похожую проблему для своего бизнеса — пишите в личку.
РуководствоPokémon Sword and Shield: как приготовить карри, полный список рецептов и рейтинги
В лагерях Pokémon Sword и Shield вы можете приготовить карри для себя и своих покемонов. Это важно по нескольким причинам. Во-первых, это забавная мини-игра. Это также хороший способ вылечить своих покемонов и наладить с ними связь, и у того, и у другого есть свои преимущества.
Разработчик Game Freak сказал, что в Sword и Shield 9 есть более 100 видов карри.0004 . Некоторые звучат вкусно. Другие, гораздо меньше. О, и вы также кормите своих покемонов другими покемонами.
Как приготовить каждое карри в Меч покемонов и Щит Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через PolygonКарри сделаны из комбинации специальных ингредиентов и ягод. Ягоды регулируют вкус , а специальные ингредиенты меняют вид карри . Вы найдете ягоды на деревьях и разбросанные по земле — вы увидите блестки, когда есть что подобрать. Особые ингредиенты чаще всего продаются у торговцев ингредиентами в дикой местности, но некоторые из них вы найдете на земле. Взаимодействие с другими тренерами в дикой местности также принесет вам некоторые ингредиенты. Забавный факт: в свой день рождения вы получите свечу в карри.
Мы выделили жирным шрифтом каждое из основных оригинальных карри, которые меняются в зависимости от специального ингредиента. Чтобы изменить вкус, вы должны добавить ягоды того же вкуса вместе с ключевым ингредиентом, указанным рядом с исходным карри.
Это может немного сбить с толку, но вот пример. Предположим, вы пытаетесь приготовить сладкое яблочное карри . Рецепт будет следующим:
1 яблоко в качестве основного ингредиента
1 или более таких «сладких» ягод: салак, аспир, вики, япапа, колбур
- Пряный: Танга, Чери, Тамато
- Сухой: Леппа, Често, Пассё, Чилан, Кебия
- Сладкий: Салац, Печа
- Горький: Коба, Сырой, Агуав
- Sour: Salac, Aspear, Wiki, Iapapa, Colbur
- Нейтральный: Ситрус, Лум, Хондью
Вокруг Галара много ягод, каждая из которых изменит вкус вашего карри. Это не полный список — мы будем обновлять, когда найдем больше ягод. Тем не менее, вы можете сами проверить ягоды на предмет их вкусового профиля. Вы найдете его в описании товара.
Список карри + основные ингредиенты- Карри — основной ингредиент: нет
- Острый карри
- Сухой карри
- Сладкое карри
- Биттер Карри
- Кислый карри
- Сосиска карри — Ключевой ингредиент: сосиски
- Карри с острой колбасой
- Сухая колбаса карри
- Карри со сладким соусом
- Карри с горькой колбасой
- Карри с кислой колбасой
- Сочное карри — Ключевой ингредиент: банка Bob’s Food
- Пряный сочный карри
- Сухой сочный карри
- Сладкий сочный карри
- Горькое сочное карри
- Кислый сочный карри
- Богатое карри — ключевой ингредиент: консервная банка Баха
- Пряный насыщенный карри
- Сухой насыщенный карри
- Сладкий насыщенный карри
- Горькое насыщенное карри
- Кислый насыщенный карри
- Карри с фасолью — Ключевой ингредиент: банка фасоли
- Карри с острой фасолью
- Сухая смесь карри с фасолью
- Карри из сладкой фасоли
- Карри из горькой фасоли
- Карри с кислой фасолью
- Тост с карри — ключевой ингредиент: хлеб
- Острый тост с карри
- Сухие тосты с карри
- Сладкие тосты с карри
- Карри с горьким тостом
- Кислый тост с карри
- Паста Карри — Ключевой ингредиент: макароны
- Острая паста карри
- Сухая паста Карри
- Сладкая паста карри
- Горькая паста карри
- Кислая паста Карри
- Карри с грибной смесью — ключевой ингредиент: смешанные грибы
- Карри с острой грибной смесью
- Сухая смесь карри с грибами
- Карри со сладким соусом из грибов
- Карри с соусом из горьких грибов
- Карри с соусом из кислых грибов
- Карри с копченым хвостом — Ключевой ингредиент: хвост с копченым поке
- Пряный карри с копченым хвостом
- Сухое копченое карри
- Сладкий копченый карри
- Карри с горьким копченым хвостом
- Кислый карри с копченым хвостом
- Карри из лука-порея — ключевой ингредиент: большой лук-порей
- Острый карри с луком-пореем
- Карри из сушеного лука-порея
- Сладкий карри с луком-пореем
- Карри из горького лука-порея
- Карри из кислого лука-порея
- Яблочное карри — ключевой ингредиент: изысканное яблоко
- Пряный яблочный карри
- Сухое яблочное карри
- Сладкое яблочное карри
- Карри с горьким яблоком
- Карри с кислым яблоком
- Костяное карри — ключевой ингредиент: хрупкие кости
- Пряный костяной карри
- Сухое карри с костями
- Сладкое карри
- Горькое костяное карри
- Кислое карри
- Картофельное карри — ключевой ингредиент: упаковка картофеля
- Пикантное карри с большим количеством картофеля
- Карри из сухого картофеля
- Сладкое карри с большим количеством картофеля
- Горькое картофельное карри
- Карри с кислым картофелем
- Карри со смесью трав — ключевой ингредиент: острый корень
- Карри со смесью пряных трав
- Сухая смесь карри с травами
- Карри со сладкой травяной смесью
- Карри со смесью горьких трав
- Карри со смесью кислых трав
- Салат с карри — ключевой ингредиент: салатная смесь
- Острый салат с карри
- Сухой салат с карри
- Сладкий салат с карри
- Горький салат с карри
- Кислый салат с карри
- Жареное карри — ключевой ингредиент: жареная пища
- Острый жареный карри
- Сухой жареный карри
- Сладкий жареный карри
- Горькое жареное карри
- Кислое жареное карри
- Карри с вареным яйцом — ключевой ингредиент: вареное яйцо
- Острое карри с вареным яйцом
- Сухое карри из вареных яиц
- Сладкое карри с вареным яйцом
- Карри с горьким вареным яйцом
- Карри с кислым вареным яйцом
- Тропическое карри — ключевой ингредиент: пучок фруктов
- Пряный тропический карри
- Сухой тропический карри
- Сладкий тропический карри
- Горькое тропическое карри
- Кислый тропический карри
- Карри с сыром — Ключевой ингредиент: сыр Муму
- Острый карри с сыром
- Карри с сухим сыром
- Карри со сладким сыром
- Карри с горьким сыром
- Карри с кислым сыром
- Карри с приправами — ключевой ингредиент: смесь специй
- Острый приправленный карри
- Сухой карри с приправами
- Сладкий приправленный карри
- Карри с горьким вкусом
- Кислый приправленный карри
- Карри со взбитыми сливками — ключевой ингредиент: свежие сливки
- Острый карри со взбитыми сливками
- Карри со взбитыми сливками
- Сладкий карри со взбитыми сливками
- Горькое карри со взбитыми сливками
- Карри со взбитыми сливками
- Декоративный карри — ключевой ингредиент: упакованный карри
- Пряный декоративный карри
- Сухой декоративный карри
- Сладкий декоративный карри
- Горькое декоративное карри
- Кислое декоративное карри
- Кокосовое карри — ключевой ингредиент: кокосовое молоко
- Пряный кокосовый карри
- Сухое кокосовое карри
- Сладкий кокосовый карри
- Кислое кокосовое карри
- Карри с лапшой быстрого приготовления — ключевой ингредиент: лапша быстрого приготовления
- Карри с острой лапшой быстрого приготовления
- Карри из сухой лапши быстрого приготовления
- Карри из сладкой лапши быстрого приготовления
- Карри с горькой лапшой быстрого приготовления
- Карри из кислой лапши быстрого приготовления
- Бургер-стейк карри — ключевой ингредиент: предварительно приготовленный бургер
- Острый бургер-стейк карри
- Сухой бургер-стейк карри
- Сладкий бургер-стейк карри
- Горький бургер-стейк карри
- Кислый бургер-стейк карри
Другие карри все еще обнаруживаются, так что следите за обновлениями!
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
- Game Freak, The Pokémon Company/Nintendo через Polygon
За отличное приготовление карри будет присвоен более высокий рейтинг карри, хотя мы еще не уверены в их особенностях, но процесс включает три этапа: раздувание пламени, перемешивание кастрюли и добавление ваше метафорическое сердце. Карри с более высоким рейтингом дает вашему покемону больше HP и восстанавливает PP. Покемоны тоже становятся дружелюбнее. Мы обновим этот пост, как только выясним, как постоянно получать этот самый высокий рейтинг карри.
Из того, что мы знаем на данный момент, ранжирование выглядит следующим образом, от лучшего к худшему:
- Класс Charizard (Золото): Восстанавливает HP, PP и состояния статуса. Покемон получает «много» опыта и становится «довольно дружелюбным по отношению к вам».
- Copperajah Class (Silver): Восстанавливает HP, PP и состояние. Покемон получает «много» опыта и становится «довольно дружелюбным по отношению к вам».
- Milcery Class (Bronze): Восстанавливает здоровье и состояние. Покемоны набираются опыта и становятся дружелюбнее.
- Wobbuffet Класс: Восстанавливает HP наполовину. Покемон получает «несколько» очков опыта и становится дружелюбнее.
- Класс Коффинга : «немного» восстанавливает HP. Покемон получает «несколько» очков опыта и становится дружелюбнее.
15+ замороженных блюд, которые нужно приготовить перед рождением ребенка или операцией
15+ здоровых и вкусных замороженных блюд, которые нужно приготовить и заморозить перед рождением ребенка или операцией! Без глютена, легко приготовить и сытно.
ДЕТСКАЯ НЕДЕЛЯ!!!
Так дико, что наконец-то я могу это сказать! С одной стороны мне кажется, что я беременна навеки, с другой стороны я все время спрашиваю себя — как мы уже здесь ? В любом случае, эта семья из четырех человек готова стать группой из пяти человек. Комната сестренки готова, мои больничные сумки упакованы, и мы официально обменяли нашу крутую карту на минивэн — обмен, который я никогда не был так рад совершить.
Три слова: СТОЯТЬ И ИДТИ. Хорошо еще три: ПОРОШКОВЫЕ РАЗДВИЖНЫЕ ДВЕРИ! Я никогда не вернусь. Бен в ужасе.
В отличие от нашего большого пустого багажника фургона, мой морозильник до краев заполнен едой, которую нужно разморозить и съесть после родов. Я не готовил замороженные блюда до Линкольна и очень пожалел об этом. Мы с Беном так много выживали на Chipotle в те хаотичные недели после родов, что это было даже не смешно. Вы знаете, сколько тарелок буррито Chipotle нужно, чтобы считаться несмешным? Много, потому что это хорошо.
Тем не менее, я усвоил урок с Кэмероном и заполнил нашу морозильную камеру супами, закусками и «наборами для морозильной камеры» перед тем, как забрать его. Знание того, что мне не нужно тащить свою задницу в магазин с малышом + новорожденным чаще, чем мне приходилось, и, что более важно, принимать решение о том, что приготовить на ужин в течение довольно долгого времени, было спасением жизни. Я настоятельно рекомендую, чтобы любой ожидающий родитель или черт, кто готовится к тому, чтобы быть в отключке некоторое время после операции, и т. д., готовил / готовил / замораживал как можно больше еды заранее.
Тем не менее, сегодня я делюсь более чем 15 моими любимыми замороженными блюдами, которые можно приготовить перед рождением ребенка, операцией и т. д. Эти рецепты не только утешительны, питательны и ЛЕГКИ, но и их легко умножить, если вы выберете . Например, вы можете сделать один набор для заморозки Crock Pot White Chicken Chili так же легко, как и 10.
Пару лет назад я написал большой подробный пост о 50+ безглютеновых рецептах для морозильной камеры , которые вам могут пригодиться. проверить также. Этот пост содержит не только, да, более 50 рецептов GF/FF, но и советы по заморозке, а также то, что обычно хорошо/плохо замораживается. Мои два самых важных вывода из этого поста:
- Не замораживайте теплые/горячие блюда – перед замораживанием полностью охладите их в холодильнике.
- Размораживайте продукты или наборы для замораживания в холодильнике за 24 часа до повторного разогрева/приготовления по сравнению с приготовлением замороженных продуктов или размораживанием на столе.
На этом я официально расписываюсь до рождения девочки! Одна вещь, которую я также не делала после родов с Линкольном, — это уход в отпуск по беременности и родам (буквально я вел блог из больницы — ПОЧЕМУ??). Отпуск, чтобы отдохнуть и восстановить силы после родов с Кэмерон, был тем, в чем я нуждался как морально, так и физически в то время. время, и я планирую сделать то же самое с девочкой. Бен, мальчики и я ценим и дорожим всеми вашими пожеланиями, молитвами и волнением, и нам не терпится представить вам нашу ДОЧЬ! А пока…
Белое куриное чили в мультиварке
Белое куриное чили в мультиварке — мой любимый рецепт для замораживания не только потому, что это один из моих любимых рецептов в целом, но и потому, что вы можете заморозить перец чили после того, как он будет полностью приготовлен, а затем охлажден, или в качестве «набор для заморозки», что я обычно и делаю.
Положите все, кроме бульона, лайма, молока и муки, в пакет для заморозки, затем закройте и заморозьте. Оттаивайте в холодильнике в течение ночи, затем перелейте все в мультиварку с бульоном и соком лайма и готовьте как обычно. (Psst: я почти всегда пропускаю этап молока/муки в этом рецепте, и это совершенно нормально.) Подавайте с чипсами из тортильи, и все готово!
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Суп из черной фасоли и риса в мультиварке
Суп из черной фасоли и риса в мультиварке — это сытное и полезное блюдо, которое можно есть после рождения ребенка. Опять же, вы можете заморозить этот суп после того, как он был приготовлен / охлажден (подождите, чтобы добавить рис до того дня, когда вы едите) или приготовить набор для заморозки без бульона и приготовить свежий на следующий день.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Замороженные буррито для завтрака
Старый, но полезный рецепт здесь, на IGE! Frozen Breakfast Burritos — это bomb.com. Используйте свои любимые начинки и лепешки , затем сверните и заверните их, чтобы спрятать в морозильную камеру и достать в любое время, когда вам нужен горячий и сытный завтрак, который можно съесть только одной рукой. Я ЛЮБЛЮ этот рецепт.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Фирменный острый дымчатый сладкий перец чили
Единственный фирменный острый дымчатый сладкий перец чили! Этот рецепт очень хорошо замораживается, и он отлично подходит не только для прохладных ночей, но и для игрового дня — просто хорошо иметь его в морозильной камере! Кроме того, вы можете подавать его по-разному — в тарелке с сыром и чипсами из тортильи, конечно, или с хот-догами, вареной пастой, вареной тыквой-спагетти и т. д. Такое вкусное, успокаивающее лакомство, когда вы супер, супер устал.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мини-маффины с корн-догами
Подготовьте мини-маффины с корн-догами под: «полностью подходит для мамы, чтобы поглотить» , но также: «мои дети голодают и мне нужно что-то почти мгновенное, веселое и сытное, чтобы угостить их» ! Испеките / охладите, затем заморозьте эти очаровательные кусочки на противне, а затем переложите в пакет для морозильной камеры. Поместите столько, сколько вам нужно, прямо из морозильной камеры на тарелку, затем накройте бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на 50% мощности, пока они не прогреются. ТАК ЛЕГКО.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Овощное рагу быстрого приготовления
Рагу быстрого приготовления — мой основной соус для спагетти на ночь, и его очень легко удвоить или утроить, а затем заморозить для будущих вечеров со спагетти. — сказал Нуф. 🙂
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мини-пицца Укусы киноа
Потому что рождение новорожденного может быть стрессом, а пицца — нет. 😉 Испеките/охладите, а затем заморозьте Mini Pizza Quinoa Bites на противне, а затем переложите в пакет для заморозки с застежкой-молнией. Выложите из морозилки на тарелку, накройте бумажным полотенцем и поставьте в микроволновку на 50% мощности до полного прогрева. Также обратите внимание на мои мини-чашки с ветчиной и сыром и киноа, мини-чашки BLT с киноа и мини-чашки с грибами и швейцарской киноа.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Суп с курицей и диким рисом в мультиварке
Еще один мой основной набор для заморозки! Суп с курицей и диким рисом в мультиварке — это очень популярный рецепт здесь, на IGE круглый год, поскольку он полезен и успокаивает — как раз то, что вам нужно после рождения ребенка. Этот рецепт на самом деле лучше всего использовать в качестве набора для заморозки, а не готовить, а затем замораживать, чтобы рис сохранял свою текстуру. Добавьте все, кроме куриного бульона, в пакет для заморозки, затем заморозьте. Оттаивайте в холодильнике в течение ночи, затем переложите в мультиварку с бульоном и готовьте согласно инструкции.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мини-барбекю Мясные рулеты с чеддером
Мини-барбекю Мясные рулетики с чеддером ТАК вкусны! Соберите, затем заморозьте на противне, прежде чем переложить в пакет для заморозки. Разморозить на ночь в холодильнике на противне, застеленном фольгой, затем выпекать как обычно.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мясо в мультиварке
Если вы не со Среднего Запада, концепция сэндвича с «мясом» может показаться безумной, но я обещаю вам, что это так. , так вкусно. Медленно готовьте / охлаждайте, затем заморозьте рассыпчатое мясо с небольшим количеством дополнительной жидкости для приготовления пищи, затем разморозьте и выложите на булочки с кетчупом или соусом для барбекю, посыпьте запеченный картофель фри тертым сыром или превратите в Sloppy Joes. Такой универсальный продукт, который всегда под рукой в морозилке.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Жареная свинина на гриле в мультиварке
Измельченная свинина очень хорошо замораживается и остается красивой и сочной благодаря высокому содержанию жира. Тем не менее, держите под рукой пару пакетов приготовленной/охлажденной/замороженной свинины, приготовленной на гриле, чтобы разморозить ее, а затем превратить в бутерброды, кесадильи или добавить в салаты.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Taco Chili
Taco Chili – любимое блюдо семьи. Каждая ложка на вкус так, как будто вы едите гигантский тако, за исключением того, что вам не нужно проходить через всю суету с поджариванием ракушек, нарезанием начинки и т. д. Добавьте сверху измельченные чипсы из тортильи и сыр, и все готово. Очень мало суеты, когда у вас на плече суетливый ребенок.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Carnitas в мультиварке
Carnitas в мультиварке это ТАКОЙ победитель. Разморозьте пакет с ним в холодильнике, затем поджарьте порции на сковороде и положите сверху яйца + авокадо для сытного завтрака, используйте в тако, салатах и т. д. Такой универсальный и ТАК вкусный!! Черт возьми, я обычно просто таскаю холодные кусочки прямо из холодильника, когда мне нужно немного белка.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Батончики для завтрака с овсянкой и черникой
Батончики для завтрака с овсянкой и черникой не только хранятся в холодильнике в течение 4–5 дней (если они продержатся так долго — обещаю, что не продержатся), их также можно нарезать на квадраты и завернуть в полиэтиленовой пленке для хранения в морозильной камере. Разморозьте столько, сколько хотите, в холодильнике на ночь, чтобы разморозить, или выбросьте обертку из сарана, а затем заверните в микроволновую печь в бумажное полотенце при мощности 50% прямо из морозильной камеры, чтобы снова нагреть. Полный выигрыш для здоровых завтраков или закусок.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Батончики для завтрака с кленовой мукой и корицей
Батончики для завтрака с кленовой и корицей и овсянкой подпадают под ту же концепцию, что и батончики с черникой, описанные выше, но имеют немного другой, совершенно восхитительный вкусовой профиль. Я одержим. Кроме того, я не знаю, существует ли конкретная «формула» или комбинация ингредиентов, которые квалифицируют печенье или батончик как благоприятные для лактации, но многие женщины говорили мне, что они использовали мои рецепты овсяных батончиков для этой цели. .
Щелкните здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Овсяные батончики с яблоком и корицей
И последнее, но не менее важное: овсяные батончики с яблоком и корицей! Эти батончики сделаны без бананов, поэтому они идеально подходят для тех, кто ненавидит вкус и/или имеет аллергию на бананы.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Энергетические кусочки с клюквой и миндалем без выпечки
Энергетические кусочки с клюквой и миндалем без выпечки: потому что новорожденные = усталая мама. Серьезно, порция темного шоколада и сушеной клюквы, смешанная с арахисовым маслом, овсянкой и орехами, делает ВКУСНУЮ и заряжающую энергией закуску. Совет: вместо того, чтобы много раз скатывать шарики, я выдавливаю смесь в форму для выпечки размером 8×8 дюймов, а затем нарезаю ее на квадраты. Опять же, они очень хорошо хранятся в холодильнике в течение довольно долгого времени, но также замечательно иметь под рукой в морозильной камере в течение длительного времени.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Полезные маффины с цуккини и бананом
Как я уже говорила, рождение ребенка может быть стрессовым, но теплые и мягкие углеводы могут помочь. Заморозьте партию полезных кексов с цуккини и банановым хлебом , затем заверните в микроволновую печь в бумажное полотенце при мощности 50 % до мягкости, прежде чем набивать лицо, когда вам это нужно.