Как приготовить диетические куриные котлеты в духовке. Какие ингредиенты нужны для ПП-котлет из куриного фарша. Сколько калорий в порции куриных котлет. Как сделать котлеты из куриного фарша сочными.
Ингредиенты для ПП-котлет из куриного фарша
Для приготовления диетических куриных котлет в духовке понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриный фарш — 800 г
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Как приготовить ПП-котлеты из куриного фарша в духовке
Пошаговый рецепт приготовления диетических куриных котлет:
- В миску выложить куриный фарш.
- Очистить и измельчить чеснок, добавить к фаршу.
- Вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать фарш руками до однородной консистенции.
- Сформировать небольшие котлеты овальной формы.
- Выложить котлеты на противень, застеленный пергаментом.
- Разогреть духовку до 180°С.
- Запекать котлеты 30 минут, перевернув через 15 минут.
- Готовые котлеты вынуть из духовки и подавать.
Полезные свойства куриных ПП-котлет
Диетические куриные котлеты обладают рядом полезных свойств:
- Низкая калорийность — около 150 ккал на 100 г
- Высокое содержание белка — более 20 г на 100 г
- Отсутствие жиров и углеводов
- Богаты витаминами группы B
- Содержат минералы — фосфор, селен, цинк
За счет запекания в духовке котлеты получаются диетическими, без добавления масла. При этом они сохраняют сочность и нежный вкус.
Как сделать куриные котлеты более сочными
Существует несколько способов сделать ПП-котлеты из куриного фарша более сочными:
- Добавить в фарш мелко нарезанный лук или кабачок
- Использовать куриные бедра вместо грудки
- Добавить немного сметаны или йогурта в фарш
- Накрыть форму фольгой при запекании
- Не пережаривать котлеты
Придерживаясь этих советов, вы сможете приготовить нежные и сочные диетические котлеты даже без добавления жира.
Калорийность и пищевая ценность куриных ПП-котлет
Средняя пищевая ценность на 100 г готовых куриных ПП-котлет:
- Калорийность — 145 ккал
- Белки — 22 г
- Жиры — 7 г
- Углеводы — 0,5 г
Благодаря высокому содержанию белка и низкой калорийности, такие котлеты отлично подходят для правильного питания и диетического рациона.
Как хранить и разогревать куриные ПП-котлеты
Рекомендации по хранению готовых куриных котлет:
- В холодильнике хранить не более 3 дней
- В морозильной камере — до 2-3 месяцев
- Разогревать в микроволновке, духовке или на сковороде
- Перед заморозкой котлеты лучше остудить
- Размораживать в холодильнике или при комнатной температуре
При правильном хранении куриные ПП-котлеты сохранят свои вкусовые качества и будут такими же вкусными, как свежеприготовленные.
С чем подавать куриные ПП-котлеты
Диетические куриные котлеты отлично сочетаются со следующими гарнирами:
- Свежие или тушеные овощи
- Листовые салаты
- Гречневая каша
- Отварной рис или булгур
- Запеченные овощи
В качестве соуса можно использовать нежирный йогурт, томатную сальсу или соус из авокадо. Такое сочетание сделает блюдо более сытным, но при этом оно останется полезным и диетическим.
Часто задаваемые вопросы о куриных ПП-котлетах
Ответы на популярные вопросы о приготовлении диетических куриных котлет:
Можно ли использовать готовый куриный фарш?
Да, можно использовать готовый куриный фарш. Но лучше выбирать качественный фарш без добавок и консервантов. Идеальный вариант — приготовить фарш самостоятельно из куриного филе.
Сколько времени можно хранить сырой фарш для котлет?
Сырой куриный фарш рекомендуется хранить в холодильнике не более 1-2 суток. В морозильной камере фарш можно хранить до 3 месяцев.
Как придать котлетам форму без панировки?
Чтобы котлеты хорошо держали форму, можно добавить в фарш немного овсяных хлопьев или отрубей. Также помогает выдержать фарш 30 минут в холодильнике перед формированием котлет.
Можно ли жарить ПП-котлеты на сковороде?
Да, куриные котлеты можно пожарить на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. Но запекание в духовке считается более диетическим способом приготовления.
Какой соус подходит к диетическим котлетам?
К куриным ПП-котлетам отлично подойдут легкие соусы на основе йогурта, томатов или авокадо. Также можно использовать горчицу или соевый соус.
Теперь вы знаете, как просто приготовить вкусные и полезные куриные ПП-котлеты в духовке. Этот рецепт отлично подойдет для правильного питания и разнообразит ваш диетический рацион.
ПП котлеты из куриного фарша
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Куриный фарш
800 гр.
Яйцо
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Процесс приготовления
Куриный фарш помещаем в миску.
Чеснок очищаем от шелухи, промываем, обсушиваем и пропускаем через пресс.
Кладем чесночную массу к фаршу.
Также добавляем яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу.
Руками или с помощью ложки вымешиваем фарш до полного смешивания компонентов и относительной однородности. Консистенция массы в многом зависит от исходных характеристик фарша. Если фарш достаточно плотный, то формируем котлеты руками, смоченными в холодной воде. Если масса плохо держит форму, то котлеты можно формовать с помощью столовой ложки.
На противень помещаем лист пергамента для выпечки. Можно не смазывать его маслом – изделия не прилипают к листу при запекании. Вместо пергамента также отлично подойдет силиконовый коврик.
Раскладываем на нем подготовленные котлеты. Если фарш был жидковат, то удобно придавать окончательную форму котлетам уже на противне, подравнивая их ложкой.
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов.
Противень с котлетами устанавливаем на средний уровень и запекаем в течение тридцати минут.
По истечении первых пятнадцати минут духовку открываем, котлеты переворачиваем и продолжаем запекание дальше – так получится легкая румяная корочка с обеих сторон.
Готовые румяные котлеты достаем из духовки и перекладываем с противня на блюдо. Подаем в горячем виде. С учетом принципов правильного питания, лучшим гарниром станет салат из свежих овощей, а также различные отварные крупы.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 1.84%
Витамин В1 7.04%
Витамин В2 13.93%
Витамин В4 14.02%
Витамин В5 21.94%
Витамин В6 24.25%
Витамин В9 0.37%
Витамин В12 18.26%
Витамин С 0.19%
Витамин D
1.
39%
Витамин E 1.96%
Биотин 2.55%
Витамин К 1.42%
Витамин РР 26.89%
Калий 19.91%
Кальций 1.49%
Кремний 0%
Магний 5.34%
Натрий 25.45%
Сера 34.55%
Фосфор 22.21%
Хлор 18.33%
Алюминий 0%
Железо 5.53%
Йод 0.87%
Кобальт 7.77%
Литий 0%
Медь 7.51%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 20.75%
Фтор 0.09%
Хром
0.
51%
Цинк 11.98%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.63%
Витамин A 16.04%
Витамин В1 61.27%
Витамин В2 121.23%
Витамин В4 121.99%
Витамин В5 190.9%
Витамин В6 210.98%
Витамин В9 3.21%
Витамин В12 158.87%
Витамин С 1.61%
Витамин D 12.1%
Витамин E 17.03%
Биотин 22.22%
Витамин К 12.35%
Витамин РР 233.99%
Калий 173.22%
Кальций 12.97%
Кремний 0%
Магний 46.42%
Натрий
221.
Сера 300.56%
Фосфор 193.25%
Хлор 159.5%
Алюминий 0%
Железо 48.08%
Йод 7.57%
Кобальт 67.6%
Литий 0%
Марганец 41.45%
Медь 65.36%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 180.55%
Фтор 0.8%
Хром 4.4%
Цинк 104.22%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 14.14%
Витамин A 4.01%
Витамин В1 15.32%
Витамин В2 30.31%
Витамин В4 30.5%
Витамин В5
47.
72%
Витамин В6 52.74%
Витамин В9 0.8%
Витамин В12 39.72%
Витамин С 0.4%
Витамин D 3.03%
Витамин E 4.26%
Биотин 5.56%
Витамин К 3.09%
Витамин РР 58.5%
Калий 43.3%
Кальций 3.24%
Кремний 0%
Магний 11.6%
Натрий 55.35%
Сера 75.14%
Фосфор 48.31%
Хлор 39.87%
Алюминий 0%
Железо 12.02%
Йод 1.89%
Кобальт 16.9%
Литий 0%
Марганец 10.36%
Медь
16.
34%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 45.14%
Фтор 0.2%
Хром 1.1%
Цинк 26.06%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.54%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 144.4 мкг | 900 мкг | 1.8 | 4 |
| Витамин В1 | 0. 9 мг | 1.5 мг | 7 | 15.3 |
| Витамин В2 | 2.2 мг | 1.8 мг | 13.9 | 30.3 |
| Витамин В4 | 609.9 мг | 500 мг | 14 | 30.5 |
| Витамин В5 | 9.5 мг | 5 мг | 21.9 | 47.7 |
| Витамин В6 | 4.2 мг | 2 мг | 24. 3 | 52.7 |
| Витамин В9 | 12.8 мкг | 400 мкг | 0.4 | 0.8 |
| Витамин В12 | 4.8 мкг | 3 мкг | 18.3 | 39.7 |
| Витамин С | 1.5 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.4 |
| Витамин D | 1.2 мкг | 10 мкг | 1.4 | 3 |
| Витамин E | 2. 6 мг | 15 мг | 2 | 4.3 |
| Биотин | 11.1 мг | 50 мг | 2.6 | 5.6 |
| Витамин К | 14.8 мкг | 120 мкг | 1.4 | 3.1 |
| Витамин РР | 46.8 мг | 20 мг | 26.9 | 58.5 |
| Калий | 4330.4 мг | 2500 мг | 19. 9 | 43.3 |
| Кальций | 129.7 мг | 1000 мг | 1.5 | 3.2 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 185.7 мг | 400 мг | 5.3 | 11.6 |
| Натрий | 2878 мг | 1300 мг | 25.4 | 55. 3 |
| Сера | 1502.8 мг | 500 мг | 34.5 | 75.1 |
| Фосфор | 1546 мг | 800 мг | 22.2 | 48.3 |
| Хлор | 3668.4 мг | 2300 мг | 18.3 | 39.9 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 8. 7 мг | 18 мг | 5.5 | 12 |
| Йод | 11.4 мкг | 150 мкг | 0.9 | 1.9 |
| Кобальт | 6.8 мкг | 10 мкг | 7.8 | 16.9 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.8 мкг | 2 мкг | 4. 8 | 10.4 |
| Медь | 653.6 мкг | 1000 мкг | 7.5 | 16.3 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 99.3 мкг | 55 мкг | 20.8 | 45. 1 |
| Фтор | 32.1 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Хром | 2.2 мкг | 50 мкг | 0.5 | 1.1 |
| Цинк | 12.5 мг | 12 мг | 12 | 26.1 |
| Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 9. 9 мкг | 70 мкг | 1.6 | 3.5 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Сочные куриные котлеты из фарша на сковороде
Котлеты из индейки и свинины
Котлеты из индейки с картофелем
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Котлеты из индейки со шпинатом
Куриные котлеты без хлеба
Куриные котлеты с овощами в духовке
Котлеты из куриного филе и кабачков
Котлеты из куриной грудки с кабачком
Котлеты из фарша индейки на сковороде
Куриные котлеты с картошкой в духовке
Куриные котлеты с сыром с подливкой
Котлеты из куриного фарша в духовке
Котлеты
Куриные котлеты без панировочных сухарей
Куриные котлеты без хлеба
Куриные котлеты
ПП-котлеты из куриного фарша, пошаговый рецепт на 1193 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Биточки из нута с сардинками
Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки.
Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и
Юлия Высоцкая
10.2022 09:25:00″>01 октября 2022
Рецепт от юлии высоцкой
Паровые рыбные котлетки со шпинатом
Вместо семги подойдет любая другая рыба.
Юлия Высоцкая
Реклама
Natali
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Когда моя дочка не умела разговаривать, накормить ее было гораздо проще. Теперь же она взрослая — 2 с половиной года — и сама рассказывает маме, что она будет кушать. При этом ее любимые блюда — котлетки и колбаска. Особенно удачны в этом плане котлеты. В них весьма удачно можно спрятать те продукты, которые по отдельности ребенок есть не хочет. Буду рада, если мой рецепт ПП-котлет кому-нибудь пригодится. Я готовлю их из куриного фарша с добавлением овсянки и овощей.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность блюда
1193
кКал
50%
| Белки | 135 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 135 г |
% от дневной нормы
34 %
3 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
куриное филе | 500 г |
морковь | 100 г |
лук репчатый | 200 г |
картофель | 250 г |
овсяные хлопья | 6 ст. л. |
| по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
С помощью мясорубки измельчите куриное филе и очищенные овощи.
Полученный фарш посолите по вкусу и перемешайте с овсяными хлопьями. Если фарш получился слишком жидким, хлопьев можно положить больше. Поставьте фарш в холодильник на 30 минут.
Затем сформируйте из фарша котлетки, выложите на небольшом расстоянии друг от друга и готовьте в пароварке 30 минут.
ПП-котлеты из куриного фарша с небольшими хитростями вкусны и в горячем, и в холодном виде. Подавайте со свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита! Надеюсь, ваши детки оценят этот рецепт.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
основные блюдакотлетыпп-рецепты из овсянкипп-рецепты с картошкойкуриные котлетыправильное питаниесмешиватьавторская кухнякотлеты и биточкикотлеты и биточкиправильное питание (пп-рецепты)пп-рецепты из фаршавредные продуктыкотлетыс лукомфаршированная картошкас фаршем
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Еда для уютного вечера
Аппетитные блюда в пост
Домашний хлеб
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Orange Ground Turkey — Emily Bites
Feb 15
22
написал Emily Bites в Все рецепты, Азиатская кухня, Основные блюда, Блюда из одной кастрюли
Эта простая сковорода из индейки с апельсиновой крошкой наполнена ярким цитрусовым вкусом и готовится примерно за 20 минут! Этот рецепт основан на вкусных ароматах апельсиновой курицы, которую вы можете заказать в китайском ресторане, поэтому вместо нее вы, безусловно, можете использовать куриную грудку.
Я использую фарш из индейки, потому что более постное мясо грудки легче найти в моих продуктовых магазинах! Соус для этого блюда имеет сильный апельсиновый вкус из свежевыжатого апельсинового сока и цедры с небольшим «укусом» из имбиря, уксуса и молотого красного перца. Также есть сахар для сладости, соевый соус и кунжутное масло для пикантности. Вы быстро загустите соус кукурузным крахмалом, чтобы он прилипал к фаршу из индейки, и ваш легкий ароматный соус готов! Мало того, что эта индейка с апельсиновым фаршем очень вкусна и быстро готовится, порция 2/3 чашки содержит всего 210 калорий или 5 зеленых, 3 синих или 3 фиолетовых Weight Watchers/WW SmartPoints! Чтобы просмотреть свои баллы WW PersonalPoints за этот рецепт и отслеживать его в приложении или на сайте WW, нажмите здесь!
Прошлым летом я опубликовал рецепт фарша из индейки по-корейски, который стал большим хитом среди читателей, поэтому я хотел сделать что-то похожее, но с другим вкусом. Этот апельсиновый молотый индейка так же быстро и легко готовится для быстрого ужина в будний день! Мне нравится подавать его с коричневым или белым рисом (на фото с ¾ стакана белого жасминового риса) и вареными овощами (например, брокколи, зеленой фасолью или горохом), но он также был бы хорош в салатных обертках! Мой любимый салат, который можно использовать для обертывания салата, — это салат Бостон / Бибб, потому что листья идеального размера и из них получаются отличные чашки, но вы можете использовать любой салат, который вы предпочитаете.
Если вы подаете его в салатной обертке, вы также можете добавить овощи, такие как шинкованная капуста, тертая морковь или нарезанный сладкий перец.
Ищете более вкусные, легкие рецепты в азиатском стиле? Взгляните на мой корейский фарш из индейки, цыпленок ло мейн, жареный рис с овощами, стейк терияки, рулетики из салата, тайский салат с нарезанной курицей, обжаренный цыпленок терияки, азиатские куриные чашки вонтон, тайская индейка с морковной лапшой, кешью и салатом из курицы с базиликом, Куриная запеканка терияки с рисом, тайские куриные шашлычки с арахисовым соусом и многое другое в азиатской категории моего каталога рецептов!
Распечатать рецепт4.60 от 15 голосов
Время приготовления: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Общее время: 20 мин примерно за 20 минут!
Выход: 4 (2/3 стакана) порции
- 3 ст.0044
- 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
- 2 столовые ложки белого сахарного песка
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
- 1 столовая ложка масла канолы
- или молотой куриной грудки)
- 1 столовая ложка измельченного корня имбиря
- 2 чайных ложки измельченного чеснока
- ¼ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
- 2 нарезанных ломтиками зеленого лука
Смешайте в миске уксус, апельсиновый сок, апельсиновую цедру, соевый соус, сахар и кунжутное масло и перемешайте.
Отложите. В небольшой посуде смешайте кукурузный крахмал и воду, пока кукурузный крахмал не растворится. Отложите.Добавьте масло канолы в большой сотейник или сковороду и поставьте на средний огонь. Как только масло нагреется, добавьте фарш из индейки и перемешайте, чтобы разбить его и покрыть маслом. Готовьте фарш из индейки около 5 минут, разбивая ложкой на кусочки и время от времени помешивая, пока индейка не будет готова. Добавьте имбирь, чеснок и измельченный красный перец и перемешайте. Готовьте еще 30-60 секунд.
Перемешайте соус из первого шага и добавьте его в кастрюлю. Перемешайте, чтобы покрыть мясо, и доведите соус до кипения. Добавьте суспензию кукурузного крахмала из первого шага в течение примерно 30 секунд, пока соус не загустеет. Перед подачей посыпать зеленым луком.
Отложите. В небольшой посуде смешайте кукурузный крахмал и воду, пока кукурузный крахмал не растворится. Отложите.Чтобы просмотреть свои персональные баллы WW за этот рецепт и отслеживать его в приложении или на сайте WW, нажмите здесь!
Пищевая ценность на (2/3 чашки) порции :
210 калорий, 13 г углеводов, 7 г сахара, 6 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 27 г белков, 0 г клетчатки, 427 мг натрия ) ПОРЦИЯ: (SP рассчитано с помощью конструктора рецептов на weightwatchers.
com)
Зеленый: 5 баллов SmartPoints/ Синий: 3 балла SmartPoints/ Фиолетовый: 3 балла SmartPoints
Баллы Weight Watchers Plus:
5 на порцию (2/3 чашки) ( PP рассчитано с помощью калькулятора Weight Watchers PointsPlus и приведенной ниже информации о питании 9
Курс: основное блюдо Рецепты
опубликовано 15 февраля 2021 г.
Легкие куриные тако | Рецепт лучшего куриного тако
Опубликовано: · Изменено: автор: Melissa · 78 комментариев
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Представляем лучшие тако с курицей. Легкий рецепт тако с курицей , приготовленный из куриных бедрышек с простой начинкой из лука и кинзы. Это наш самый любимый рецепт тако с курицей. На вкус они как будто только что сошли с фургона с едой!
Всем членам вашей семьи понравится этот рецепт — они съедят его, И это займет всего несколько минут.
Ты будешь звездой ужина!
Простой рецепт тако с курицей
Эти тако очень просты в том смысле, что они сделаны только из куриного мяса (оно очень вкусное и ароматное) и простого лука и кинзы, посыпанных кукурузными лепешками. Дайте всему этому отжать лайма, прежде чем съесть их, и это обертка! Я чувствую, что их простота — это то, что делает их на вкус такими, будто они прямо из грузовика с едой (вы также можете назвать их уличным тако), потому что вы просто берете их и съедаете два. Они не прихотливы, в них не так много слоев, и они настолько полны вкуса. Вы можете добавить немного авокадо или немного сыра котиха, но это не обязательно. Будьте проще, друзья!
Почему куриные бедра отлично подходят для тако:
- Куриные бедра без костей и кожи — это влажная и ароматная версия их аналогов из куриной грудки. Они не высыхают, и я ЛЮБЛЮ ими пользоваться.
- Они, как правило, намного дешевле, чем куриные грудки, что всегда выгодно.
- На куриных бедрах без костей и кожи немного больше жира, но вы можете срезать весь видимый жир перед использованием, и они останутся влажными при приготовлении.
- Вот веселая статья от Epicurious об их любви ко всему, что касается куриных бедрышек, если вам нужно больше убедительности.
- Любители быстрого приготовления: вот мой любимый рецепт быстрого приготовления Chipotle Chicken Taco Meat для вас. Так хорошо.
Убедил ли я вас попробовать их? Серьезно, просто получите фунт (за пару долларов), чтобы приготовить этот рецепт, и этого будет достаточно, чтобы получить куриное бедро команды. Так просто в использовании и полный вкус!
Советы и рекомендации по приготовлению лучших тако с курицей:
- Две лепешки не обязательны, но они помогают сохранить все внутри. Когда вы используете только одну лепешку, кажется, что они ломаются и разваливаются.
- Если вы не хотите, чтобы начинка была слишком острой, вы можете удалить семена из перца халапеньо или не добавлять его целиком.
- Лайм для подачи не обязателен; это действительно делает блюдо!
Так как эти тако с курицей очень просты и легки в приготовлении, не стесняйтесь добавлять чипсы, сальсу и гуакамоле, а также напитки (для этого рецепта я рекомендую свежий домашний лимонад)! Вы будете чувствовать, что едите вне дома, сидя на собственной кухне.
Сколько курицы мне нужно для тако?
Этот рецепт рассчитан на 4 порции, и я получаю один фунт куриных бедрышек без костей и кожи. Не стесняйтесь регулировать количество курицы, которую вы покупаете, в зависимости от того, сколько человек вы обслуживаете (и если у вас слишком много, это действительно отличные остатки!).
Часто задаваемые вопросы
Какой гарнир подойдет к тако?
Множество вариантов гарнира тако. Мне нравится подавать рис с кинзой и лаймом, свежий пико де галло или жареные бобы. Быстро, просто и так вкусно!
Как приготовить идеальные тако?
Это отличный вопрос. Я твердо верю в силу разогрева лепешек на сковороде, чтобы они стали немного поджаренными и, возможно, даже немного хрустящими по краям. Это ОБЯЗАТЕЛЬНО, и вы должны попробовать это, если вы никогда не нагревали свой. Мне также нравится делать лепешки двойным слоем, чтобы они лучше сохраняли все начинки и не ломали лепешку.
Наконец, щепотка лайма абсолютно необходима, чтобы собрать все воедино и действительно добавить нотку свежести.
Могут ли тако быть полезными?
Мм, полностью! Обычно у вас есть какой-то белок и овощи, а в этих тако используются кукурузные лепешки, которые немного полезнее муки. Они наполнены всевозможными полезными вещами, так что смело добавляйте их в свой список «здоровых блюд».
Что положить в тако?
В тако можно положить все, что угодно, — в этом вся прелесть этих маленьких оберток, которые можно персонализировать! В этом рецепте я сделал все просто и добавил немного нарезанного лука, кинзы и халапеньо с небольшим количеством сока лайма, солью и перцем. Это было БОЖЕСТВЕННО! Вы также можете добавить сыр, сметану и любые другие овощи, которые вам нравятся.
Подробнее рецепты тако:
- Рецепт наваджо тако
- КОНКА-YOUR-OFF СВИНКА ТАКОС
- Мгновенный горшок с индейкой и начинкой с лентой
- .
Если вы пробовали мой любимый рецепт тако с курицей или любой другой рецепт на Bless this Mess, то не забудьте оценить рецепт и оставить мне комментарий ниже! Я хотел бы услышать о вашем опыте его создания. И если вы сфотографировали его, поделитесь им со мной в Instagram, чтобы я мог сделать репост в своих историях И добавить вашу фотографию в свой комментарий, чтобы другие могли увидеть ваше творение
Печать
Лучшие куриные тако
★★★★★
4.8 из 31 отзыва
- Автор: Мелисса Гриффитс-Благослови этот беспорядок
- Общее время: 30 минут
- Выход: 4 порции
Описание
Представляем лучшие тако с курицей.
Простой рецепт тако с курицей, приготовленный из куриных бедрышек с простой начинкой из лука и кинзы. Это наш самый любимый рецепт тако с курицей. На вкус они как будто только что сошли с фургона с едой!Для курицы:
- 1 фунт куриных бедрышек без костей и кожи
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- ½ чайной ложки лукового порошка
- ½ чайной ложки тмина
- ½ чайной ложки копченой паприки
- ½ чайной ложки порошка чили
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
- Сок 2 лаймов
- 1 столовая ложка оливкового масла
Для начинки:
- ⅓ чашки мелко нарезанного красного или сладкого лука
- ⅓ чашки мелко нарезанной кинзы
- 1 мелко нарезанный халапеньо
- Сок 1 лайма
- Соль и перец по вкусу
- 1 лайм, разрезанный на 8 частей
16 маленьких кукурузных лепешек для сервировки
Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана
border-color secondary-color.background-color»/>- В большой пластиковый пакет с застежкой-молнией или в неглубокое блюдо положите курицу, все специи, сок лайма и масло. Закройте пакет и руками перемешайте все вместе. Если вы используете неглубокое блюдо, используйте щипцы, чтобы равномерно распределить специи по курице. Вы можете оставить это на полчаса или работать с ним сразу. Я люблю дать ему отдохнуть минуту, чтобы усилить аромат.
- Нагрейте большую сковороду на среднем или средне-сильном огне. Когда сковорода нагреется, добавьте столовую ложку масла в сковороду, а затем добавьте курицу. Готовьте от 12 до 14 минут, перевернув один раз, пока курица не будет готова. Снимите курицу со сковороды и дайте ей отдохнуть 10 минут. Если у вас очень большое куриное бедро, вам нужно будет готовить его дольше, поэтому убавьте огонь до среднего и готовьте, пока оно не перестанет быть розовым (это может занять до 25 или 12 минут с каждой стороны).
- Пока курица готовится, смешайте начинку с куриным тако, поместив нарезанный лук, кинзу, халапеньо и сок одного лайма в небольшую миску. Добавьте соль и перец и перемешайте.
- Пока курица отдыхает, протрите сковороду теплой тряпкой или бумажными полотенцами и снова поставьте сковороду на средний или сильный огонь. Положите две лепешки (все еще сложенные вместе) на сковороду и готовьте, пока нижняя сторона не начнет обугливаться. Переверните и обжарьте с другой стороны (чтобы серединка каждой лепешки не прижалась к сковороде, но все равно прогрелась). Повторите с оставшимися лепешками.
- Нарежьте отдохнувшую курицу на мелкие кусочки.
- Для подачи положите ⅛ нарезанного цыпленка в каждый набор лепешек (все еще по две вместе) и посыпьте ⅛ луковой смеси. Подавайте каждый тако с долькой лайма, чтобы сбрызнуть тако непосредственно перед подачей на стол.
Примечания
- Две лепешки не обязательны, но они помогают сохранить все внутри. Когда вы используете только одну лепешку, кажется, что они ломаются и разваливаются.
- Если вы не хотите, чтобы начинка была слишком острой, вы можете удалить семена из перца халапеньо или не добавлять его целиком.
- Лайм для подачи не обязателен; это действительно делает блюдо!
- По этому рецепту вы также можете запечь или пожарить курицу.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Категория: Ужин
- Способ приготовления: Сковородка
- Кухня: Мексиканская
Ключевые слова: простой рецепт тако с куриными бедрами, как использовать куриные бедра , рецепты куриных бедрышек,
Этот рецепт тако с курицей попал в точку? Вам также могут понравиться эти рецепты курицы:
- Chipotle Chicken Burrito Bourto Bulto Bulto Burrito (мгновенный горшок или медленная плита)
- Мгновенный горшок с чипотлом куриный мясо тако
- Легкая куриная энчиладас
- Лучший рецепт курицы
- Лучшие курица.
Простой рецепт тако с курицей, приготовленный из куриных бедрышек с простой начинкой из лука и кинзы. Это наш самый любимый рецепт тако с курицей. На вкус они как будто только что сошли с фургона с едой!
Добавьте соль и перец и перемешайте.
