Как составить эффективное и экономное меню на неделю для похудения. Какие продукты выбрать для бюджетного правильного питания. Пример подробного рациона на 7 дней с рецептами блюд.
Основные принципы бюджетного ПП-меню для похудения
Правильное питание для снижения веса не обязательно должно быть дорогим. При грамотном подходе можно составить эффективное и экономное меню, которое поможет худеть без ущерба для здоровья и кошелька. Главные принципы бюджетного ПП:
- Выбор недорогих, но полезных продуктов
- Сезонные овощи и фрукты
- Замена дорогих суперфудов на доступные аналоги
- Приготовление блюд дома
- Использование остатков для новых блюд
- Покупка продуктов оптом
- Планирование меню на неделю вперед
Какие продукты выбрать для бюджетного ПП-рациона?
Основу экономного меню для похудения должны составлять следующие группы продуктов:
Белковые продукты:
- Куриное филе
- Яйца
- Творог
- Бобовые (фасоль, чечевица, горох)
- Рыба бюджетных сортов (минтай, треска, хек)
Сложные углеводы:
- Гречка
- Овсянка
- Бурый рис
- Цельнозерновой хлеб
- Макароны из твердых сортов пшеницы
Овощи и зелень:
- Капуста (белокочанная, цветная, брокколи)
- Морковь
- Свекла
- Кабачки
- Тыква
- Зеленый салат
- Огурцы
- Помидоры
- Сезонная зелень
Фрукты и ягоды:
- Яблоки
- Груши
- Апельсины
- Бананы
- Сезонные ягоды
Пример бюджетного ПП-меню на неделю для похудения
Вот примерный вариант экономного меню правильного питания на 7 дней:
Понедельник
Перекус: Морковные палочки с хумусом
Обед: Суп-пюре из цветной капусты, куриная грудка на гриле
Полдник: Творог с ягодами
Ужин: Запеченная рыба с овощами
Вторник
Завтрак: Омлет с помидорами и зеленью
Перекус: Яблоко
Обед: Гречка с тушеными овощами и куриным филе
Полдник: Кефир
Ужин: Салат из свежих овощей с отварной чечевицей
Среда
Завтрак: Творожная запеканка с бананом
Обед: Куриный суп с вермишелью, салат из капусты
Полдник: Кефир с отрубями
Ужин: Рыбные котлеты с овощным гарниром
Четверг
Завтрак: Геркулесовая каша на молоке с ягодами
Перекус: Морковь и огурец
Обед: Рагу из овощей с фасолью
Полдник: Яблоко, запеченное с творогом
Ужин: Куриная грудка с гречкой и овощами на пару
Пятница
Завтрак: Яичница с помидорами и зеленью
Перекус: Банан
Полдник: Творог с фруктами
Ужин: Запеканка из кабачков с фаршем
Суббота
Завтрак: Творожные сырники с йогуртом
Перекус: Яблоко
Обед: Тыквенный суп-пюре, салат из свежих овощей
Полдник: Кефир с отрубями
Ужин: Запеченная рыба с овощами
Воскресенье
Завтрак: Овсяноблин с творожной начинкой
Перекус: Морковные палочки
Обед: Куриные тефтели с гречкой и овощным салатом
Полдник: Запеченное яблоко
Ужин: Омлет с овощами и зеленью
Рецепты бюджетных ПП-блюд для похудения
Вот несколько простых и недорогих рецептов для правильного питания:
Овсяноблин
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко обезжиренное — 100 мл
- Соль — щепотка
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты в блендере до однородности.
- Выпекать на сковороде с антипригарным покрытием без масла.
- Подавать с творожной или ягодной начинкой.
Куриные тефтели
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 3 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты.
- Сформировать тефтели.
- Запекать в духовке при 180°C 20-25 минут.
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Вода или овощной бульон — 500 мл
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Нарезать овощи и обжарить лук с чесноком.
- Добавить тыкву и морковь, залить водой.
- Варить до готовности, затем измельчить блендером.
- Приправить по вкусу.
Советы по экономии при соблюдении ПП для похудения
Чтобы сделать правильное питание максимально бюджетным, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Составляйте меню на неделю вперед и покупайте только нужные продукты
- Выбирайте сезонные овощи и фрукты
- Покупайте крупы, бобовые и орехи в развес
- Замораживайте зелень и ягоды на зиму
- Готовьте блюда впрок и замораживайте порционно
- Используйте остатки продуктов для новых блюд
- Выбирайте куриное филе вместо дорогих видов мяса
- Заменяйте дорогие суперфуды на доступные аналоги
Заключение
Правильное питание для похудения может быть вкусным, полезным и недорогим. Главное — грамотно подойти к выбору продуктов и планированию меню. Используя советы из этой статьи, вы сможете составить эффективный и бюджетный рацион, который поможет достичь желаемых результатов без лишних затрат.
Торопыжка стандарт
Торопыжка стандартПартнерский сайт для держаталей иностранных карт
0
Для тех у кого мало времени
1 590 ₽
Торопыжка –самое популярное меню! Все очень быстро и просто! Специально для тех, у кого нет времени или желания возиться на кухне! Только вкусные домашние рецепты, подходит для питания всей семьи!
Программа приводится под Ваши параметры, цели и образ жизни. Подходит для быстрого похудения, для плавного похудения, либо для поддержания веса – в зависимости от того, какую цель Вы определите в данных для расчета. Подходит для беременных и кормящих.
Время на приготовление: до 30 минут в день в день
Стоимость продуктовой корзины: Бюджетное меню
Наличие продуктов в меню:
Молочные продукты: | |
Мясо и птица: | |
Рыба и морепродукты: | |
Супы: | |
Выпечка и десерты: | |
Фрукты: | |
Суперфуды, Деликатесы, экзотические продукты: |
Программа питания включает в себя 28 дней. Дни меню не повторяются.
КБЖУ определяется индивидуально, в зависимости от данных, которые Вы внесете в анкету для расчета.
Рецепты подробно, пошагово расписаны. Продукты в рецептах запланированы точно на Вашу порцию. Вам нужно просто приготовить и съесть все, что указано в меню на день, и Вы автоматически попадаете в свой КБЖУ.
Продуктовая корзина расписана по неделям, прилагается к меню.
Примеры меню
Отзывы
Также заказывают
1 590 ₽
Торопыжка стандарт
1 390 ₽
1 690 ₽
МЕГА меню
1 590 ₽
Торопыжка с десертами
1 390 ₽
Вкусный бюджет
1 390 ₽
Торопыжка Бюджет
1 990 ₽
Шеф меню
1 990 ₽
Голливудский детокс
1 690 ₽
Народный гурман
1 990 ₽
Торопыжка Делюкс
Как получить программу питания
1
Выберите подходящее вам меню и добавьте его в корзину
2
Укажите ваши параметры для оформления заказа
3
Скачайте PDF файл с программой, или просто проверьте почту
Часто задаваемые вопросы
Как пользоваться программой питания? x
Программа питания состоит из 28ми не повторяющихся дней.
Программа считает Ваш КБЖУ по заданным Вами параметрам и приводит каждый из дней программы к нему. Ко всем программам прилагается продуктовая корзина по неделям.
Вы просто покупаете продукты по списку и начинаете готовить по подробно расписанным в программе рецептам. Вам необходимо съесть все, что заложено в меню на день, и Вы автоматически попадаете в свой КБЖУ.
Дни программы можно дублировать, увеличивая все продукты пропорционально. Также Вы можете менять дни местами.
Как долго можно пользоваться программой питания? x
Пока Вы не достигните желаемого результата. Все программы питания безопасны и сбалансированы, они не нанесут вреда Вашему организму.
Единственное следует помнить, что калорийность Вашего рациона напрямую зависит от Вашего веса. Поэтому, в процессе похудения, следует периодически пересчитывать и понижать калорийность (примерно каждые 7-10 кг).
Могу ли я использовать сразу несколько программ питания или необходимо выбрать одну? x
Вы можете заказать сразу несколько программ питания. Обратите внимание на систему скидок: При заказе 2х программ одновременно -10% от суммы заказа, при заказе 3х и более программ – 20%.
Все дни всех программ приводятся к Вашему КБЖУ. Вы можете комбинировать их так, как удобно Вам. Например, в будни дни питаться по торопыжке, а в выходные – по зимней классике.
Я захожу на страницу оплаты, а там банк Тинькофф, что мне делать, если у меня другой банк, или я плачу из другой страны? Я заплачу с комиссией? x
Нет. Тинькофф — это банк, в котором находится расчётный счёт. Вы можете платить из любой страны, с любой карты любого банка. Никакой комиссии не будет, только та сумма, которую вы видите перед оплатой.
Я живу в другой стране, подойдет ли мне Ваша программа питания? Найду ли я необходимые продукты? x
Во всех программах питания используются только самые универсальные и доступные продукты, их можно найти в любой точке мира. Мои клиенты живут в России, Украине, Беларуси, Европе, США, Вьетнаме, Израиле, Мексике, Канаде, и многих других странах, и спокойно готовят по рационам. В любом случае, ко всем программам прилагаются рекомендации по замене продуктов.
У меня инсулинорезистентность, подойдет ли мне Ваша программа? x
Да, Вам подойдет любая из программ питания. Единственное что Вам необходимо будет переформатировать пятиразовое питание в трёхразовое. Для этого объединяйте в один прием пищи завтрак и второй завтрак, обед и полдник.
Я на грудном вскармливании \ беременна, подойдет ли мне Ваша программа? x
Да, подойдет. Но перед заказом необходимо написать мне WhatsApp на номер +7(916)788-77-50 и я проконсультирую Вас, каким образом внести свои параметры для корректного расчёта Вашего КБЖУ.
x
Промо-код
x
ok
Ваш заказ успешно оформлен и оплачен!
Мы выслали ваши программы на указанный e-mail. Также вы можете скачать их по ссылкам ниже.
Торопыжка старндартЗимняя сказка
Удачи в достижении ваших целей!
Как есть 1200 калорий в день – меню для похудения на неделю с рецептами — Шуба
Станьте стройнее с помощью этого вкусного плана питания на 1200 калорий в день.
Употребление здоровой для сердца пищи, больше физических упражнений, поддержание нормального веса и отказ от курения могут помочь снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 50 процентов. С помощью этого простого плана питания на 1200 калорий вы позаботитесь не только о стройном теле, но и о своем сердце тоже.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему мы едим и не наедаемся: 4 основные причины и как с этим бороться
Блюда в этом плане включают полезные для сердца продукты, такие как богатые клетчаткой фрукты, овощи и цельные зерна, нежирный белок и жиры, такие как оливковое масло и авокадо.
Тосты с авокадо и яйцом / © DepositphotosНасыщенные жиры, добавленный сахар и натрий (вещества, которые в больших количествах могут нанести вред вашему сердцу) сведены к минимуму, а блюда приправляются большим количеством трав и специй, чтобы все было ароматным и вкусным.
Понедельник
Общее количество калорий в день: около 1224 калорий.
Завтрак (271 калорий)
1 порция: тост с авокадо и яйцом
Перекус (84 калории)
1 стакан черники
Обед (374 калории)
1 порция супа из белой фасоли
Перекус (62 калории)
1 средний апельсин
Ужин (457 калорий)
1 порция жареного лосося с соусом из зеленого перца
1 стакан пропаренной зеленой фасоли
1 запеченный средний красный картофель, политый 1 ч. л. оливкового масла, 1 ст. л. греческого йогурта и присыпанный щепоткой перца.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Всего одна чашка этой ягоды в день поможет похудеть
© DepositphotosПримечание от SHUBA: во вторник приготовьте салат со шпинатом и клубникой на обед со вторника по пятницу. Храните салат в герметичном контейнере, а заправку отдельно.
Вторник
Общее количество калорий в день: 1225 калорий.
Завтрак (265 калорий)
1 стакан каши с отрубями
1 стакан обезжиренного молока
¼ стакана черники
Перекус (95 калорий)
1 среднее яблоко
Обед (374 калории)
1 порция готового салата из шпината и клубники
Перекус (62 калории)
1 средний апельсин
Ужин (429 калорий)
1 порция: боул с креветками и песто
ЭТО ПОЛЕЗНО: Хлеб с отрубями — фантастический источник клетчатки
Салат с авокадо и курицей / © DepositphotosСреда
Общее количество калорий в день: 1212 калорий.
Завтрак (297 калорий)
1 чашка нежирного греческого йогурта
¾ стакана черники
1½ ст. л. миндаля
2 ч. л. меда
Перекус (64 калории)
1 стакан малины
Обед (374 калории)
1 порция готового салата из шпината и клубники
Перекус (62 калории)
1 средний апельсин
Ужин (416 калорий)
1 порция супа из батата и арахиса
1 ломтик цельнозернового хлеба, поджаренный
ЭТО ВАЖНО: Почему возникает вздутие живота и как с этим бороться
Картофель с рыбой в томатном соусе / © DepositphotosЧетверг
Общее количество калорий в день: 1223 калорий.
Завтрак (265 калорий)
¾ стакана отрубей (залить горячей водой, дать настояться)
¾ стакана обезжиренного молока
½ стакана черники
Перекус (95 калорий)
1 среднее яблоко
Обед (374 калории)
1 порция готового салата из шпината и клубники
Перекус (62 калории)
1 средний апельсин
Ужин (427 калорий)
1 порция трески в томатно-сливочном соусе
¾ стакана вареного коричневого риса
1 стакан брокколи на пару
ЭТО ПОЛЕЗНО: Как правильно готовить коричневый рис
Тушеная курятина / © DepositphotosПятница
Общее количество калорий в день: 1198 калорий.
Завтрак (333 калории)
½ стакана овса, сваренного в 1 стакане молока
1 стакан малины
Сварить овес и посыпать малиной и щепоткой корицы.
Перекус (102 калории)
1 средний болгарский перец, нарезанный
3 ст. л. хумуса
Обед (374 калории)
1 порция готового салата из шпината и клубники
Перекус (84 калории)
1 стакан черники
Ужин (304 калории)
1 ¼ стакана рагу с курятиной и «рисом» из цветной капусты
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как я отказалась от сахара 4 года назад и что это изменило — рассказывает нутрициолог
Салат из тунца и фасоли / © DepositphotosСуббота
Общее количество калорий в день: 1206 калорий.
Завтрак (328 калорий)
1 стакан каши с отрубями
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан черники
Перекус (62 калории)
1 средний апельсин
Обед (296 калорий)
1 порция салата из тунца и белой фасоли.
Перекус (64 калории)
1 стакан малины
Ужин (457 калорий)
Тостада с фасолью и сыром в тостере
Воскресенье
Общее количество калорий в день: 1220 калорий.
Завтрак (355 калорий)
1 порция яичного тоста с авокадо
1 стакан черники
Перекус (64 калории)
1 стакан малины
Обед (366 калорий)
1 порция салата из тунца и белой фасоли
1 ломтик цельнозернового хлеба, поджаренный
Перекус (62 калории)
1 средний апельсин
Ужин (374 калории)
1 порция курицы на сковороде с лимоном и картофелем с листовой капустой.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как она похудела: минус 10 кг за полгода — история от нутрициолога
Перед тем как начинать любую диету, следует проконсультироваться с врачом по поводу возможных последствий для собственного здоровья.
Важно!
Эта статья носит исключительно информационный характер и не содержит медицинских советов. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Подпишись на нас в Google news
Купить в «Сільпо»
Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам
Йогурт «Растишка» банан питний 1,5%, 207г
15
99
грн.
Перейти
Сир «Славія» «Голландський» плавлений, 70г
13
99
грн.
Перейти
Йогурт «Чудо» персик-абрикос 2,5%, 260г
18
99
грн.
Перейти
Сир Laggo Maggiore «Рікота» 31% з коров’ячого молока, 250г
49
99
грн.
Перейти
Стріпси «Легко!» курячі, картон, 300г
59
99
грн.
Перейти
Сир «Звени Гора» «Звенигородський Екстра» 50% жиру, кг
279
00
грн.
Перейти
Молоко питне ультрапастеризоване «Бурьонка» 2,5%, 1л
33
99
грн.
Перейти
Бюджетные планы питания — Еженедельное бюджетное планирование питания от eMeals
Быстрые и доступные ужины, которые понравятся вашей семье.
- Подходит для морозильной камеры
- Подходит для семей/детей
- Включает питание без мяса
Попробуйте этот план
Примеры блюд по бюджетному плану питания
Бюджетный вариант
Куриные четвертинки с лимоном и чесноком, жареным картофелем и соцветиями брокколи
Бюджетный вариант
Суп из запеченных на огне томатов с бутербродами с жареным сыром пимьенто
Бюджетный вариант
Мини-итальянские мясные рулеты из индейки с жареной зеленой фасолью с пармезаном
Узнайте больше о том, как это работает
playBtnСоздано с помощью Sketch. Смотреть видеоГибкие варианты покупок
Экономьте два часа каждую неделю
Более миллиона клиентов доверили нам помощь в приготовлении ужина.
Мы любим электронные блюда и пользуемся ими уже много лет. В наши дни это приложение действительно облегчает жизнь, тем более что оно…
— Элизабет Симпсон
Возможность выбирать блюда, загружать список покупок в продуктовый магазин делает жизнь намного проще. Плюс, вы знаете…
— Дафна
Приложение загружается немного медленно, но я с радостью подожду его, пока у меня есть доступ к безумному количеству рецептов и списков покупок.
— Подруга Брианна
питаться от
Попробуйте этот план
Вам также может понравиться
Вы всегда можете смешивать и сочетать рецепты из всех наших планов.
Мультиварка
Для тех случаев, когда необходимо готовить без помощи рук.
Часто задаваемые вопросы
- Требует ли eMeals, чтобы мои продукты были доставлены или собраны для получения?
- Нет, вы можете использовать приложение, чтобы делать покупки в выбранном вами продуктовом магазине. Но eMeals также предлагает комплексную доставку ингредиентов для еды через Walmart, Kroger, Amazon, Instacart и Shipt. Попробуйте один раз, и вы больше никогда не пойдете в продуктовый магазин!
- Могу ли я получить доступ ко всем планам питания?
- Абсолютно. Наша цель — предоставить каждому пользователю тщательно подобранный поток рецептов, основанный на его основных целях в области питания, а также гибкость, позволяющую удовлетворить его меняющийся образ жизни и потребности семьи. Пользователи имеют неограниченный доступ ко всему ассортименту наших блюд для ужина.
- У вас есть приложение для смартфона для доступа к моему тарифному плану на ходу?
- Да. У нас есть бесплатные специализированные приложения для iOS и Android, доступные всем пользователям с активной подпиской. Вы можете выбрать еду на неделю, а список покупок будет отправлен на самовывоз или доставку, пока вы стоите в очереди на автобазу! После регистрации на нашем веб-сайте просто загрузите приложение и войдите в систему, используя свой адрес электронной почты и пароль.
- Что делать, если я не хочу использовать все обеденные блюда по своему плану?
- Наша цель — предоставить вам большое разнообразие и вдохновить вас на выбор блюд, которые больше всего понравятся вам и вашей семье. У вас будет доступ к плану на текущую неделю, к предыдущим неделям, к вашим избранным, а также к рецептам из других планов питания. В приложении вы можете легко выбрать блюда, которые вы хотите на неделю, и приложение автоматически создаст список покупок на основе вашего выбора.
- Сколько стоит eMeals?
- Подписка на eMeals стоит всего 4,99 доллара в месяц за 12-месячную подписку. У вас также есть возможность подписки на 3 месяца за 35,99 долларов США. Наши клиенты говорят нам, что они экономят в среднем 2000 долларов в год на своих продуктах питания! Но если вы не уверены, подходит ли вам электронное питание, вы можете попробовать его БЕСПЛАТНО в течение 14 дней, чтобы убедиться в этом!
- У вас есть планы на завтрак и обед?
- Да. Мы предлагаем планы обедов и завтраков, которые предлагают новые идеи каждую неделю. Для некоторых из наших специальных стилей питания мы разработали планы обедов и завтраков, соответствующие стилю ужина. Вы можете добавить план обеда или завтрака при регистрации или непосредственно в личном кабинете на веб-сайте.
Бюджетных идей для еды — Ramsey
Рэмси Солюшнс
Рэмси Солюшнс
Представьте себе: вы собрались за обеденным столом, беседа течет, тарелки и сердца полны. Кто-то улыбается и делает комплименты: «Вау. Это очень хорошо!» А вы отвечаете: «Спасибо. Это вкусное бюджетное блюдо и ». Вы оба дайте пять.
Ладно, может быть, это больше похоже на то, что вы спешите от одного дела к другому, так что все поглощают еду, и вы просто слышите приглушенное «ням», прежде чем все выйдут за дверь.
В любом случае, вы пытаетесь сбалансировать жизнь и свой бюджет, питаясь настоящей едой. И вы можете — с этими семью рецептами! Попробуйте их все подряд, и у вас будет целая неделя. Или посыпать ими в течение месяца. Как бы вы ни решили их подать, эти недорогие идеи еды помогут вам заполнить эти тарелки, не разоряя банк.
1. Куриные рисовые тарелки с соусом сальса
Порции: 4–5
Ориентировочная стоимость блюда: менее 25 долларов США
Ингредиенты
For Salsa Chicken
3 pounds frozen, boneless chicken breasts
1 jar salsa
1 packet taco seasoning
1 cup water
Other Ingredients
1 can corn
1 can black beans
2 cups dry rice
1 банка нарезанных помидоров
1 кочан салата, нарезанный
Тертый сыр
Сметана
Указания
Положите замороженную курицу, сальсу, приправу для тако и воду в медленноварку. Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 6 часов. Затем используйте вилку, чтобы измельчить курицу. Вы можете подавать из мультиварки, чтобы согреться.
Попробуйте наш бесплатный Планировщик питания, чтобы сэкономить на продуктах!
Откройте банки с кукурузой и черными бобами. Нагрейте отдельно до теплого состояния (либо в кастрюлях на плите, либо в мисках, пригодных для использования в микроволновой печи, в микроволновой печи). Тем временем отварите рис согласно инструкции на упаковке. Разложите остальные ингредиенты и позвольте каждому собрать свои собственные миски с рисом, курицей, сальсой, кукурузой, черной фасолью, помидорами, листьями салата, тертым сыром и сметаной.
Бюджетный совет
Да, свежие помидоры вкуснее. Если они в сезоне и на распродаже, берите их. Но если нет, найдите консервированные помидоры без добавления соли и используйте вместо них. Вы по-прежнему будете получать питание по гораздо меньшей цене.
Совет от профессионала: добавьте немного мяса при приготовлении этого рецепта, а затем используйте оставшуюся курицу для сырных куриных кесадильи. и используйте дополнительный салат, чтобы приготовить салат, который можно подать к спагетти позже на неделе. Если вы хотите, вы также можете приготовить дополнительные 1 1/2 чашки сухого риса для предстоящего жареного риса с курицей.
2. Мясной рулет из индейки и картофель
Порции: 4–6
Ориентировочная стоимость блюда: менее 25 долларов США
Ингредиенты
Мясной рулет из индейки
1 фунт фарша из индейки
1 яйцо
1 коробка смеси для начинки
1 стакан воды
1/8 стакана соуса для барбекю
1/3 стакана кетчупа
Для картофеля
7 Оливковое масло10 (или ваши любимые специи)
Указания
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите все ингредиенты для мясного рулета , кроме кетчупа , в миску и перемешайте, пока все не станет однородным. (Для лучшего смешивания используйте руки. Это грубо и холодно, но оно того стоит.) Выложите мясную смесь в смазанную маслом форму для хлеба и готовьте в течение 30 минут. Выньте и покройте кетчупом. Вернуть в духовку еще на 15 минут.
Гарниры
Приготовьте жареный картофель! Сначала нарежьте около 4 больших картофелин небольшими кубиками, бросив их в оливковое масло и любые специи, которые вам нравятся (соль и перец — это классика, или вы можете добавить немного итальянской приправы, чтобы смешать смесь). Поместите их в один слой на противень и готовьте при температуре 450 градусов по Фаренгейту в течение 25–35 минут. Это супер просто и супер вкусно. Добавьте пакет замороженных овощей, приготовленных на пару, и вы получите полноценное и прекрасное блюдо.
Бюджетный наконечник
Когда замороженные овощи, приготовленные на пару, поступят в продажу, запасайтесь! Вы часто можете найти их всего за 1 доллар за сумку! Но не забывайте, что они в вашем морозильнике, когда вы планируете питание позже в этом месяце.
Также возьмите пакет со свежим картофелем, который есть в продаже. Если вы готовите все эти рецепты в течение одной недели, вы также будете использовать некоторые из них для вечернего запекания картофеля.
3. Завтрак на ужин
Порции: 4–5
Ориентировочная стоимость обеда: менее 25 долларов США
Ингредиенты
Для блинов
1 стакан молока
1 стакан самоподнимающейся муки (или 1 стакан универсальной муки плюс 1 чайная ложка разрыхлителя и 1/4 чайной ложки соли)
1 большое яйцо
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла
1/2 ч. ложки сливочного масла
Указания
Взбивайте все ингредиенты для блинов, пока не исчезнут комочки. (Будьте осторожны, чтобы не перемешать!) Нагрейте сковороду, сковороду или электрическую сковороду до 370 градусов по Фаренгейту и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Используйте 1/4 стакана теста на каждый блин и размещайте их на расстоянии около 2,5 см друг от друга. Переверните, когда в тесте образуются большие пузыри, и выньте блин примерно через 2 минуты со второй стороны. Снова нанесите кулинарный спрей и продолжайте выпекать блины, пока не истечет все тесто. У вас получится 10–12 блинов.
Гарниры
Подавать с яичницей-болтуньей. У вас уже есть куча яиц в холодильнике для нескольких рецептов на этой неделе. Просто разбейте 8 яиц в миску и добавьте соль, перец и молоко. Перемешайте смесь венчиком или вилкой. Растопите сливочное масло на дне сковороды на среднем огне и влейте яичную смесь. Перемешайте их на сковороде до желаемой консистенции. Это супер дешевый протеин!
Бюджетный совет
Обратите внимание, что сегодня ужин без мяса. Каждую неделю добавляйте хотя бы один из них в свой план, потому что мясо стоит недешево. Попробуйте включить в свое меню другие белки, такие как яйца, фасоль, чечевица, нут, зеленый горошек, лебеда и орехи. И не бойтесь непатентованных брендов, когда вы загружаете специи, муку и сахар. Они такие же, как и известные бренды, просто они не тратят столько на рекламу или модные лейблы.
4. Сырьи куриные кесадильи
Сервики: 4
Расчетная стоимость еды: до 25 долларов США
Ингредиенты
для кесадиллы
муки Tortillas
.
Масло
Соль
Другие ингредиенты
1 банка черных бобов
Чипсы из тортильи
Сальса
Указания
Установите плиту на средний огонь. Нанесите тонкий слой масла на одну сторону двух мучных лепешек. Слегка посыпать солью. Положите одну лепешку маслом вниз на сковороду, посыпьте сверху сыром, добавьте нарезанную курицу и посыпьте еще немного сыра, затем положите оставшуюся лепешку маслом вверх. Нагрейте до золотистого цвета снизу, затем осторожно переверните и подрумяньте с другой стороны.
Гарниры
Разогрейте банку черных бобов для гарнира. Возьмите чипсы из тортильи и откройте банку сальсы. Так просто. Так вкусно. Так дешево.
Бюджетный совет
Если вы используете остатки куриного филе с соусом сальса, приготовленного на ночь, вы не только значительно облегчите себе подготовительную работу, но и еще больше потратите свои деньги. Браво, умный повар.
5. Спагетти с мясным соусом
Количество порций: 6–8
Ориентировочная стоимость блюда: $15–18
Ингредиенты
для спагетти
1 фунт говяжий фарш или индейка
1 Can Marinara Sauce
. кочан салата)
Гренки
Указания
Поместите мясо в большую кастрюлю на средний огонь. Перемешивайте, пока он полностью не подрумянится. Слейте жир. Уменьшите огонь до кипения и добавьте банку соуса маринара в кастрюлю. Перемешайте, пока не прогреется. Лапшу отварить отдельно согласно инструкции на упаковке. После приготовления вы можете смешать макароны и соус в одной кастрюле или позволить людям собрать свои собственные тарелки. По желанию посыпать сыром пармезан.
Гарниры
Салат так хорошо сочетается с макаронами и полезен для вас! Если вы найдете смесь в мешках в продаже, берите ее. В противном случае используйте обычный салат и нарежьте его самостоятельно. Используйте сыр пармезан, которым вы посыпали макароны, и посыпьте им зелень. Сверху посыпьте гренками или любыми нарезанными овощами, которые у вас есть под рукой. Как говорят итальянцы, «è molto buono!» (он же «это очень хорошо»).
Бюджетный совет
Сэкономьте немного денег с этим блюдом, используя остатки салата из Salsa Chicken Rice Bowls night для своего гарнира. А если купите пакетик сухариков, не забудьте о них в кладовке. Срочно приготовь другой салат! (Да, вы можете питаться здоровой пищей с ограниченным бюджетом.)
Кроме того, эта еда сама по себе может стать отличным остатком. А остатки — отличный способ сэкономить на еде! Возьмите это от Кристин Л. из группы Ramsey Baby Steps Community в Facebook: «Планируйте пару приемов пищи в неделю, которых будет достаточно для второго приема пищи, который вы либо снова подаете на той же неделе, либо замораживаете и откладываете на другую неделю». Отличная идея, Кристин! Мы на нем.
6. Жареный рис с курицей
Порции: 3–4
Ориентировочная стоимость блюда: 20–25 долларов США
Ингредиенты
2 столовые ложки кунжутного масла
2 чашки вареного однодневного риса
2 вареных куриных грудки, нарезанных кубиками
1 пакетик приправы к жареному рису
1/2 чашки замороженного горошка и моркови
2 яйца
Топпинги по выбору
Соус ям-ням 8 Соевый соус 8 Указания Нагрейте кунжутное масло на среднем огне. Добавьте отваренный рис и жарьте, пока он не прогреется. Добавьте нарезанную кубиками курицу и пакет приправ. Готовьте 5 минут, пока курица не станет теплой. Добавьте замороженный горошек и морковь и жарьте 2 минуты. Отодвиньте рис в сторону, освободив место в кастрюле. Разбейте яйца, взбейте до готовности, затем смешайте с жареным рисом. Подавать с соевым соусом или соусом Юм-Юм. При таком питании по системе «все включено» вы сэкономите деньги, пропустив гарнир! Купите на этой неделе большой мешок риса, так как вы будете готовить его дважды. Также скажите спасибо этим замороженным гороху и моркови. Прощай измельчение, здравствуй, экономия. Порции: 5 Ингредиенты Дополнительные начинки3 Сметана Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и переместите решетку на середину. Застелите противень алюминиевой фольгой. Очистите каждую картофелину холодной водой и полностью высушите. Затем проткните каждую вилкой 8–12 раз, чтобы они не лопнули. Равномерно смажьте каждую картофелину оливковым маслом и посыпьте солью. Выложите их на противень и готовьте от 45 минут до 1 часа, в зависимости от размера картофеля. Переворачивайте их каждые 20 минут, чтобы они прожарились равномерно. Проверьте готовность, воткнув вилку: снаружи она должна быть хрустящей, а внутри мягкой. Разложите начинки и позвольте вашей голодной семье приготовить картофельные тарелки так, как им заблагорассудится. Или, если вы хотите приготовить картофель в мультиварке, попробуйте следующее: натрите каждую картофелину в оливковом масле, посыпьте солью, заверните их по отдельности в фольгу и поместите в медленноварку на 8 часов или на 4. часы. Если у вас еще остался салат, сделайте салат! Нарежьте несколько огурцов и добавьте немного тертого сыра, чтобы придать ему дополнительный вкус. Подавайте с консервированным чили или другой фасолью. Этот добавленный белок поможет заполнить вашу команду без огромных дополнительных затрат. Порций: 5–6 3–4 куриные грудки (замороженные или размороженные) Дополнительные начинки Чипсы тортилья Мы уже упоминали, как важно планировать свое питание раньше, но это серьезное планирование бюджета должно для экономии денег и времени. Мы не единственные, кто любит этот совет. В Facebook Пейдж С. говорит: «Мы тщательно планируем питание и следим за тем, чтобы мы использовали все, что есть дома, а не покупали новые «еды» каждую неделю. Это помогает наверняка. Я бываю в магазине примерно каждые 10 дней, а не раз в неделю». Эм, да. Те моменты, которые вы проводите вместе за едой (даже в спешке), бесценны. И, как и многие другие ценные жизненные моменты, они не должны стоить целое состояние. Благодаря этим простым и недорогим блюдам вы можете тратить меньше времени на заботы и приготовление ужина и больше времени на то, что действительно важно в жизни. И если вы хотите, чтобы расходы на продукты не съедали остальную часть вашего бюджета, вам нужен инструмент для составления бюджета. Вам нужен EveryDollar. Это быстрее и проще в использовании, чем любой рецепт. Скачайте EveryDollar и станьте лучшим шеф-поваром на своей кухне и главный босс ваших денег. Об авторе Ramsey Solutions С 1992 года компания Ramsey Solutions стремится помочь людям восстановить контроль над своими деньгами, накопить богатство, развить свои лидерские качества и улучшить свою жизнь за счет личного развития. Бюджетный совет
7. Запеченный картофельный батончик
Ориентировочная стоимость блюда: менее 20 долларов США
5 картофелин
Оливковое масло
Соль
Тертый сыр
Сливочное масло
2 банки чили
Брокколи, приготовленные на пару Указания
Гарниры
Бюджетный совет
Дополнительный рецепт: белое куриное чили от Рэйчел Круз
Ориентировочная стоимость блюда: около 25 долларов США Ингредиенты
2 банки фасоли Rotel
большие белые бобы (жидкость и все)
12 унций тертого сыра чеддер
1 средняя луковица, нарезанная
2 чайные ложки тмина
Сметана Ингредиенты в медленноварке
9 Варить на медленном огне от 8 до 10 часов. Размять курицу вилкой. Подавайте поверх чипсов из тортильи и полейте сметаной. Совет по бюджету:
Бюджет на еду, чтобы сэкономить серьезные деньги
Поделиться этой статьей