Полезные свойства иван чая и противопоказания. Иван-чай: полезные свойства, противопоказания и способы применения

Каковы основные полезные свойства иван-чая. Какие существуют противопоказания к его употреблению. Как правильно заваривать и применять иван-чай. Какой химический состав имеет это растение. В чем заключается польза иван-чая для женщин и мужчин.

Что такое иван-чай

Иван-чай, или кипрей узколистный — многолетнее травянистое растение семейства кипрейных. Его научное название — Chamaenerion angustifolium. Это высокое растение (до 1,5-2 м) с прямыми стеблями и узкими листьями. Цветки иван-чая розовые или лилово-пурпурные, собраны в длинные кисти на верхушках побегов.

Иван-чай широко распространен по всей территории России, особенно в лесной и лесостепной зонах. Он часто растет на лесных опушках, вырубках, пожарищах, вдоль дорог. Это одно из первых растений, заселяющих гари после лесных пожаров.

История применения иван-чая

Иван-чай издавна применялся на Руси как лекарственное и пищевое растение. Из его листьев готовили ароматный напиток, известный как «копорский чай» (по названию села Копорье под Санкт-Петербургом, где его производили в промышленных масштабах). В XVII-XIX веках копорский чай был популярным экспортным товаром, который поставлялся в Европу.

В народной медицине отвары и настои иван-чая использовали при различных заболеваниях — простудах, головных болях, желудочно-кишечных расстройствах. Молодые побеги и корни употребляли в пищу. Из волокон стеблей делали веревки и ткани.

Химический состав иван-чая

Химический состав иван-чая очень богат и разнообразен. Основные компоненты:

• Дубильные вещества (до 20%)
• Флавоноиды (кверцетин, кемпферол и др.)
• Слизи
• Пектиновые вещества
• Органические кислоты (галловая, эллаговая и др.)
• Алкалоиды
• Витамин C (до 400 мг%)
• Каротин
• Витамины группы B

Иван-чай также содержит макро- и микроэлементы: железо, медь, марганец, никель, титан, молибден, бор. По содержанию железа он превосходит многие овощи.

Полезные свойства иван-чая

Благодаря богатому химическому составу иван-чай обладает разнообразными полезными свойствами:

• Противовоспалительное действие
• Антиоксидантный эффект
• Успокаивающее действие на нервную систему
• Укрепление иммунитета
• Нормализация обмена веществ
• Улучшение пищеварения
• Мочегонный эффект
• Жаропонижающее действие
• Противомикробные свойства

Польза иван-чая для женщин

Иван-чай особенно полезен для женского организма:

• Нормализует гормональный фон
• Облегчает симптомы ПМС
• Снимает спазмы и боли при менструации
• Помогает при климактерических расстройствах
• Укрепляет репродуктивную систему
• Усиливает лактацию у кормящих матерей

Польза иван-чая для мужчин

Мужчинам иван-чай также приносит пользу:

• Повышает потенцию
• Улучшает качество спермы
• Помогает при простатите и аденоме простаты
• Укрепляет сердечно-сосудистую систему
• Повышает физическую и умственную работоспособность

Как правильно заваривать иван-чай

Чтобы получить максимум пользы от иван-чая, важно правильно его заваривать:

1. Возьмите 1-2 чайные ложки сухого иван-чая на 200 мл воды
2. Залейте кипятком и настаивайте 5-10 минут
3. Процедите и пейте в теплом виде
4. Можно добавить мед, лимон или другие травы по вкусу

Иван-чай можно заваривать несколько раз. Хранить заваренный чай можно до 3 дней в холодильнике.

Противопоказания к употреблению иван-чая

Несмотря на множество полезных свойств, иван-чай имеет ряд противопоказаний:

• Индивидуальная непереносимость
• Беременность (только по назначению врача)
• Тромбофлебит
• Повышенная свертываемость крови
• Гипотония (пониженное давление)
• Детский возраст до 6 лет

При наличии хронических заболеваний перед употреблением иван-чая следует проконсультироваться с врачом.

Возможные побочные эффекты

При правильном употреблении иван-чай обычно хорошо переносится. Однако в редких случаях могут наблюдаться:

• Аллергические реакции
• Снижение артериального давления
• Сонливость
• Расстройства пищеварения

При появлении любых нежелательных симптомов следует прекратить прием иван-чая и обратиться к врачу.

Применение иван-чая в народной медицине

В народной медицине иван-чай традиционно применяется при следующих состояниях:

• Простудные заболевания
• Головные боли
• Бессонница и неврозы
• Заболевания ЖКТ (гастриты, язвы)
• Воспаления мочеполовой системы
• Анемия
• Авитаминоз

Наружно отвары и настои иван-чая используют для полосканий при ангине, стоматите, для примочек при кожных заболеваниях.

Иван-чай в косметологии

Благодаря своим полезным свойствам иван-чай нашел применение и в косметологии:

• Отвары для ополаскивания волос (укрепление, блеск)
• Маски для лица (омоложение, очищение кожи)
• Компрессы для век (снятие отеков, темных кругов)
• Ванночки для рук и ног (смягчение кожи)

Как собирать и заготавливать иван-чай

Для заготовки иван-чая лучше всего подходят молодые листья и цветущие верхушки побегов. Их собирают в сухую погоду с июня по август. Важно собирать растения вдали от дорог и промышленных объектов.

Собранное сырье можно использовать свежим или высушить для длительного хранения. Сушат иван-чай в тени или в сушилке при температуре не выше 40°C. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках в сухом темном месте до 2 лет.

Интересные факты об иван-чае

• Иван-чай называют «русским чаем» — он был популярным напитком на Руси задолго до появления китайского чая.
• Растение получило название «иван-чай» из-за того, что его листья после ферментации становились похожими на черный чай.
• Иван-чай — отличный медонос. Мед из его нектара считается одним из самых вкусных и полезных.
• В военное время иван-чай использовали как заменитель табака.
• Волокна иван-чая прочнее льна и хлопка. Из них делали веревки и ткани.

Заключение

Иван-чай — удивительное растение с богатой историей применения и множеством полезных свойств. Он может стать отличным дополнением к здоровому рациону и помочь в профилактике различных заболеваний. Однако, как и любое лекарственное средство, иван-чай требует грамотного применения с учетом индивидуальных особенностей организма.

чай — полезные свойства и противопоказания. Чем полезен иван чай

Одним из самых любимых растений для русских людей издавна был иван-чай. Исключительно полезные свойства иван-чая изучались из поколения в поколение, рецепты отваров и настоев из него передавались по наследству. Тонизирующий «богатырский» чай из растения пили по утрам для того, чтобы зарядиться силой и бодростью, лечили им головные боли и расстройства желудка. Считалось, что отвар из иван-чая может предотвратить образование разного рода опухолей.

Иван-чай – это народное название целебного растения, ботаникам же оно более известно как кипрей узколистный. Это высокий (около 100-150 см) многолетник, растущий практически на всей территории России. В основном встретить его можно вдоль дорог, на полянках, вблизи рек и ручьев. Цветет красными, фиолетовыми, белыми, розовыми цветами, соцветия собраны в кисти.

В народной медицине для лечения различных заболеваний используются все части растения – листья, корни, цветы. Из свежего или высушенного иван-чая готовят настойки, целебные отвары и мази. Растение очень ценят пчеловоды, поскольку оно является отличным медоносом: практически каждый цветочек содержит не менее 25 мг нектара.

Химический состав

Просто изумительны полезные свойства иван-чая, богатого витаминами и микроэлементами! Особенно много в кипрее витамина С – практически в два раза больше, чем в лимоне. Также в нем содержатся витамины группы В, легко усваиваемые организмом растительные белки, дубильные и пектиновые вещества, флавониды, ряд микроэлементов – медь (2,3 мг/100г), железо (2,3мг/100г), титан (1,3мг/100г), марганец (16мг/100г), молибден (0,44мг/100г), бор (6 мг/100г), калий, кальций, натрий, литий.

Полезные свойства иван-чая

По своему седативному воздействию на организм иван-чай близок к валериане лекарственной. Кроме того, отвары и настои кипрея обладают вяжущими, противовоспалительными, обволакивающими, потогонными и антибактериальными свойствами. Сохраняющие и восстанавливающие здоровье полезные свойства иван-чая применяются для лечения всего организма, практически нет такого органа, с заболеваниями которого не справился бы кипрей. Им лечат головные боли, язву желудка, заболевания сердечно-сосудистой, мочеполовой и нервной системы, гастриты, диареи, колиты, дизентерии.

Врачи рекомендуют пить целебный чай из кипрея для улучшения обмена веществ, нормализации сна, укрепления иммунитета, очищения организма от шлаков. В иван-чае много антиоксидантов, выводящих токсины, а потому растение добавляют в березовые веники, которыми затем парятся в бане. Очень полезен иван-чай при ОРЗ, ангинах, простудах: отваром из травы полощут горло, заваривают и принимают внутрь в виде целебного чая.

Также полезен иван-чай при кардионеврозах нейроциркулярной дистонии, его успешно применяют в качестве профилактического и укрепляющего средства при расположенности к кардиозаболеваниям. Иван-чай имеет противовоспалительные свойства, поэтому настои из него можно успешно использовать наружно для заживления ран, ушибов и язв. Кроме того, растение применяют и в косметических средствах, добавляя его в качестве активного компонента в маски, крема, паровые ванночки.

Из-за усыпляющего действия на Руси пучок сухого иван-чая размещали возле младенческой кроватки. Также из него раньше плели одеяла с примесью шерсти, пухом набивали подушки, перины, из стеблей делали лампадные фитили, ткани, нитки.

Все части кипрея используются как пищевые продукты или добавки. Свежие побеги едят, как шпинат — в свежем виде либо ошпаренными кипятком. В иван-чае полезно всё — корни, соцветия, листья, стебли. Он благоприятствует усваиванию полезных веществ из продуктов, улучшению углеводного, липидного обмена. Благодаря отсутствию кислот кипрей успокаивает при возбуждении. Кофеин, мочевая кислота в заваренном кипрее отсутствует, потому нет привыкания и не нарушаются внутренние обменные процессы организма.

Обнаруженный в соцветиях, листьях ханерол, согласно некоторым данным — помощник в борьбе с опухолями. Есть противоопухолевый препарат на основе кипрея. Выпив иван-чай после захода солнца, человек даёт организму шанс подготовиться к оздоровлению, мягкому успокоению учащённого сердцебиения, снижению давления, нормализации общего состояния здоровья. Такое состояние ночного «анабиоза» предоставляет возможность продления либо увеличения периодов активной жизнедеятельности (добавляется минимум четверть цикла). Крепкий настой или отвар из кипрея при постоянном употреблении повышает уровень гемоглобина, восстанавливает кислотно-щелочную кровяную норму.

• Кипрей делает кожу эластичной, упругой, замедляет старение.
• Положительно влияет на состояние предстательной железы, улучшает потенцию, это профилактика эректильной дисфункции.
• Избавляет от нарушений менструального цикла, маточных кровотечений, болевых ощущений в паху у женщин. Это действенное средство для избавления от молочницы, цистита, иных заболеваний женской мочеполовой системы.
• Помогает лечить бесплодие обеих полов. Мужчины, регулярно выпивающие чашку ароматного напитка из этого растения, редко имеют проблемы с предстательной железой, у них нет полового бессилия.
• Лечит мочекаменные болезни, гасит воспаления в мочевом пузыре, почках.
• Помогает при патологии селезёнки.
• В стоматологических целях полезные свойства иван-чая используются для воспрепятствования развития кариеса, пародонтоза, воспаления дёсен, для полоскания, когда у детей только прорезываются молочные зубы.
• Напиток на основе иван-чая выводит организм из алкогольной интоксикации, пищевого отравления.
• Кипрей узколистный содержит биофлавоноиды. Они обладают сосудоукрепляющим эффектом: стенки сосудов, капилляров становятся более эластичными. Предотвращается образование атеросклеротических бляшек.
• В ферментированных высушенных листьях кипрея есть дубильные вещества. При заболевании органов ЖКТ оказывается как противовоспалительное, так и лёгкое обволакивающее действие.
• Из корней иван-чая готовят муку, а из неё делают лепешки. Также используют их как добавку, подмешивая в хлеб.
• Женщины после родов могут употреблять иван-чай для повышения лактации, улучшения качества грудного молока.
• Иван-чай благотворно воздействует на эндокринную систему.
• Устраняет дефицит витамина С.
• Настои, отвары избавляют от мигрени.

Противопоказания иван-чая

Говоря о пользе, нельзя забывать и о том, что существуют противопоказания иван-чая, которых, к счастью, выявлено совсем не много. В связи с содержанием в зеленой массе растения достаточного большого количества кофеина, больным людям употреблять его не советуют. Кроме того, противопоказания иван-чая касаются беременных женщин и маленьких детей, перед приемом препаратов из этого растения для их лечения необходимо проконсультироваться с врачом.

Как заваривать и чем полезен иван-чай (видео)

Автор: Светлана Пономарева

Полезные свойства и противопоказания Иван чая

Растение с красивым, истинно русским названием – иван-чай знакомо всем сельским жителям за его высокий рост и длинные стебли, усыпанные яркими красными цветами, произрастающее повсеместно вблизи проселочных дорог, лесных опушек и заливных лугов.

Ботаническое название иван-чая – кипрей узколистый – многолетнее растение, за сезон достигающее в высоту до 2 м. Стебли растения прямые, простые, обильно облиственные. Листья очередные, с короткими черешками, клиновидные, около 14 см длиной и до 3 см в ширину. Верхняя поверхность листьев темно-зеленая, нижняя – сизо-зеленая или бледно-розовая. Цветы обоеполые, диаметром от 2 до 4 см и в зависимости от вида могут быть светло-серого, бледно-розового или ярко-красного цвета.

Созревание плодов в конце августа, начале сентября. Как и у всего семейства кипрейных – плоды расположены по стеблю снизу-вверх. Плоды представляют собой, покрытую пушком коробочку, содержащую от 5 до 12 семян продолговатой формы.

Кипрей узколистый распространен по всему Северному полушарию, предпочитает сухие песчаные места с хорошим доступом прямых солнечных лучей. Кипрей – первое растение, которое заселяет пожарища. Семена иван-чая обладают очень высоким уровнем всхожести – дать свои всходы может через несколько лет, дождавшись благоприятных условий. Очень часто кипрей произрастает в диких малинниках и по периметру посевов либо сельских делянок.

Содержание

1. Иван-чай на Руси
2. Химический состав и хозяйственное применение иван-чая
3. Иван-чай в науке
4. Иван-чай и народная фитотерапия
5. Как заваривать иван-чай

Иван-чай на Руси

С XII века напиток из иван-чая был широко распространен на Руси, причем не только среди бедных классов, но и среди богатых представителей царского двора. Настой из листьев и цветов кипрея называли копорским чаем, по одноименному названию поселения Копорье, в котором служители местного монастыря использовали напиток в качестве лекарственного средства от многих болезней.

Видео по теме

Этапы производства иван-чая

Кликните Play для просмотра

Копорский чай очень понравился заморским морякам, которые впервые завезли иван-чай в Англию, откуда он быстро распространился по другим европейским странам.

Многие исторические источники умалчивают факт о том, что копорский чай значительно превышал объемы употребления индийского чая в Англии, даже при том условии, что эта страна уже давно владела серьезным чайным производством в колонизированной Индии.

Забывать в Европе иван-чай стали отнюдь не по вине конкурентов, распространявших индийские и китайские сорта чая по всему миру, а из-за наших русских людей, которые за счет сплетен и интриг смогли все-таки вытеснить копорский чай с рынка России и наводнить его, более дорогостоящим индийским и китайским продуктом.

На сегодняшний день о растении иван-чай слышали многие, но регулярно употребляют чай из него редкие жители нашей страны. Чаще настой из листьев и цветов кипрея узколистого используют в народной медицине.

Химический состав и хозяйственное применение иван-чая

Корни и молодые листья растения богаты дубильными веществами, которых содержится от 10% до 20% от общей массы экстрагированных элементов, а во взрослых листьях – до 15% слизи. Стебли и листья, до начала периода цветения, богаты белком – около 20%.

Кроме того, в 100 г свежей зелени кипрея содержится:

• до 588 мг% аскорбиновой кислоты, что в 6 раз больше, чем в мякоти свежего лимона, средних размеров;
• железа – 23 мг;
• марганца – 16 мг;
• бора – 6 мг;
• никеля – 1,3 мг;
• молибдена – 0,44 мг;
• солей фосфора, кальция, калия, лития и кобальта, в общем количестве до 132 мг.

Кроме пищевых целей, кипрей узколистый прекрасно справляется с декоративными задачами – его часто высеивают в заказниках, заповедниках, городских парках и цветочных клумбах.

Благодаря большому содержанию белка и микроэлементов в зеленой части, иван-чай является хорошим кормом для домашних животных. Обильные заросли иван-чая и его, практически постоянное, цветение в течение сезона, создает благоприятные условия для медоносных пчел, которые производят душистый, очень сладкий, прозрачный кипрейный мед.

Корневая система кипрея обильная, сильно разветвленная, что активно используется для укрепления железнодорожных и автострадных насыпей, краев оврагов и берегов шустрых рек.

Интересно знать!
На Кавказе из высушенных корней иван-чая производят муку, из которой получается хлеб, практически не уступающий по вкусовым и питательным свойствам ржаному.

Вследствие большого содержания углеводов, корни кипрея сбраживают и выгоняют неплохого качества спиртное.

Стебли и листья, обладают хорошими лубяными свойствами, из-за обилия растительного волокна в своей структуре, благодаря чему, в давние времена на Руси, а сейчас – в некоторых кавказских поселениях плетут веревки.

Молодые стебли, корни и листья кипрея можно применять в пищу в сыром виде, изготавливая из них салаты, насыщенные витамином С и микроэлементами. Питательность салата, благодаря высокому количеству легкопереваримого протеина, немногих уступает блюдам из фасоли и гороха.

Иван-чай в науке

Отечественные исследователи посвятили кипрею узколистому достаточное количество внимания, чем может похвастать не каждый представитель российской флоры. Научно доказаны высокий противовоспалительный эффект и обволакивающие свойства отваров и настоев частей растения, благодаря высокому содержанию с них дубильных веществ и слизи. Экстракты и вытяжки из корней кипрея широко используются для лечения воспалительных патологий мочеполовой системы и простаты.

В 70-х годах XX столетия, учеными Всероссийского онкологического центра РАМН, из соцветий иван-чая в фазе активной вегетации, был получен препарат ханерол, обладающий противораковым действием, за счет цитостатической и гемаглютинирующей активности.

В конце XX века, на базе белорусского НИИ была подробно изучена способность кипрея понижать активность вируса герпеса.

В 1997 году в Санкт-Петербургской химико-фармацевтической академии появились данные об устойчивых противоаллергических и противоотечных свойствах экстрактов листа и корня кипрея узколистого.

Иван-чай и народная фитотерапия

Лекарственные возможности иван-чая были известны давно, еще со времен копорских монахов, которые, как уже говорилось, успешно использовали настои из частей растения, при многих заболеваниях.

Основные полезные свойства иван-чая:

• Регулярное употребление настоев из листьев иван-чая способствует улучшению кроветворения.
• Благодаря содержанию дубильных веществ, обладает достаточным противовоспалительным, антивирусным и антимикробным действием, особенно в области мочеполовой и пищеварительной систем организма, а также – против вируса герпеса и возбудителей венерических заболеваний.
• Кипрей узколистый полезен в борьбе с неврозами, бессонницей, тревожным состоянием. Повышает настроение, снижает уровень агрессии – оказывает мягкое успокаивающее действие на головной мозг.
• Настои иван-чая обладают подавляющим воздействием на процесс развития нетипичных клеток при раковых заболеваниях.

Как заваривать иван-чай

Для внутреннего применения, используют отвары и настои частей растения. Из подземной части кипрея готовят отвары, а из мягких частей кипрея – листьев, цветов и стеблей – настои, во избежание разрушения полезных элементов длительным воздействием высокой температуры.

Для настоя потребуется столовая ложка сухих листьев на 250 мл кипящей воды, в которой настаивают смесь 20 минут. Употребляют по полстакана, дважды в день натощак, утром и вечером.

Для отвара потребуется 4 столовых ложки сухих корневищ. Кипятить необходимо в течение получаса с последующим двухчасовым настаиванием, в одном литре воды. Применяют по столовой ложке, трижды в день, натощак.

Употреблять настои и отвары иван-чая необходимо не более месяца с последующим полуторамесячным перерывом, во избежание нагрузок на центральную нервную систему.

Противопоказания для применения иван-чая немного. Кроме регулярных полуторамесячных перерывов, настои и отвары не рекомендуется употреблять в возрасте моложе шести лет, а также – во время беременности и кормлении грудью.

— полезные свойства и противопоказания к травам, отзывы

· Вам потребуется прочитать: 5 мин

Издавна известна целебная трава, из которой на Руси готовили целебный напиток. Более распространенное название этого уникального растения – иван-чай. Капрей мелколистный встречается по всей территории России, в том числе в арктических и субарктических районах. Народные названия этого растения — плакун, матовник, охотник, копорский чай, житница, дремуха.

Химический состав иван-чая и его действие на организм

Листья растения содержат дубильные соединения, лектины, витамин С, органические кислоты, флавоноиды. Среди микроэлементов, содержащихся в копорском чае, особое место занимают железо, медь, кальций, калий, марганец. Благодаря этим уникальным веществам отвары и настои кипрской капусты обладают противовоспалительными, вяжущими, потогонными, обволакивающими, успокаивающими и антибактериальными свойствами. Применение чая чая для человека:

instagram viewer

• обладает тонизирующим эффектом;
• успокаивает нервы, нормализует сон;
• облегчает симптоматику эпилепсии;
• нормализует состояние слизистой желудочно-кишечного тракта;
• снимает метеоризм, колит;

• лечит головную боль, мигрень;

  Внимание! Читатели Советс.нет рекомендуют:

  — Запах изо рта возникает от паразитов! Узнайте, как избавиться от & gt; > >
  — Грибок ногтей вас больше не побеспокоит! Елена Малышева рассказывает, как победить грибок. ..
  — Быстро похудеть теперь доступно каждой девушке, Полина Гагарина > > >
  — Бессмысленная история похудения на 32 кг Ольга Картункова
  — Елена Малышева: Рассказывает, как похудеть ничего не делая! Узнайте, как & gt; > >

• нормализует состояние слизистой оболочки полости рта;
• профилактическое средство при заболеваниях пародонта, кариесе;
• обладает жаропонижающим действием;
• укрепляет иммунную систему;
• улучшает обмен веществ;
• нормализует давление;
• отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза для женщин

На протяжении веков в народной медицине иван-чай применялся для лечения женских болезней. Применение этого растения эффективно для терапии женского бесплодия, связанного с непроходимостью маточных труб, профилактики онкологических заболеваний мочеполовой системы, нормализации менструального цикла. Отвар узколистного оказывает общеукрепляющее действие на беременных, усиливает лактацию у кормящих матерей.

Для мужчин

Иван-чай – старинное средство для лечения простатита, аденомы простаты. Отвар этого целебного растения благотворно влияет на потенцию, поэтому его часто называют мужской травой. Существует мнение, что чрезмерное употребление копорского чая угнетает половые функции представителей сильного пола. Эта особенность связана с седативными свойствами растения.

Как заваривать чай в Иваново: рецепты

Традиционно на Руси целебный напиток из капры узколистной готовили в самоваре. Сухую траву заливали ключом, горячей водой, давали настояться около 10 минут, после чего люди наслаждались ароматным чаем. В современных условиях для заваривания целебного напитка прекрасно подойдет фарфоровая, керамическая или стеклянная посуда. Приготовление и способ употребления:

См. также: Чай из шиповника: польза и вред

• Для заваривания напитка полезнее использовать не обычную сухую траву, а ферментированный иван-чай. Обладает восхитительным цветочно-фруктовым ароматом. Для заварки понадобится 2-3 ст.л. ферментированного копорского чая.
• Используйте родниковую или очищенную воду для приготовления целебного напитка.
• Вскипятить 0,5 л воды. Размешать кипятком кипяток, насыпать на дно чай, на 1/3 залить водой. Дайте траве настояться 5 минут, затем долейте оставшуюся воду. Посуду с настоем не заворачивайте, дайте напитку покипеть 10 минут.
• Выпив свежезаваренный иван-чай, добавьте к оставшимся чайным листьям в 5 раз больше кипятка. При этом напиток сохраняет свои лечебные свойства.
• Готовый иван-чай хранится в прохладном месте до 4 дней.

Целебный напиток употребляют не только в чистом виде, но и добавляют мед, плоды шиповника, цедру лимона. А традиционные облепиха, таволга, мята придают чаю непревзойденный вкус и аромат. В напиток из капрены узколистной добавляют листочки земляники, малины, кусочки сухофруктов. Такие ингредиенты обогащают чай с иваном, усиливая полезные свойства растения.

Противопоказания к применению

Вопреки всем полезным свойствам иван-чай имеет ограничения к применению. Прежде всего, это индивидуальная непереносимость. Если вам не нравится вкус и запах этого целебного настоя или вы испытываете дискомфорт после его употребления, выбросьте его. При наличии хронических заболеваний перед употреблением копорского чая проконсультируйтесь с врачом. Противопоказания:

• Растение обладает противовоспалительным действием, поэтому не рекомендуется применять его в сочетании с жаропонижающими средствами.
• Иван-чай нельзя употреблять с другими успокоительными средствами, так как они вызывают сонливость.
• Лечебный напиток обладает слабительным действием, поэтому людям с желудочно-кишечными заболеваниями следует употреблять с осторожностью.
• Копорский чай содержит кумарин, который при длительном приеме накапливается в организме и оказывает вредное воздействие на функцию печени.
• При беременности и в период лактации целебный настой принимают под наблюдением врача.
• Не рекомендуется давать отвар из капрении узколистной детям до 6 лет.

Видео о заготовке и ферментации иван-чая

Чтобы круглый год наслаждаться ароматным целебным напитком, не нужно покупать траву. Хотя можно купить пакетированный чай по цене от 60 руб. за упаковку или ферментированный — от 120 руб. за 100 г. С помощью приведенной ниже видео-инструкции вы сами приготовите целебное растение. Этот процесс состоит из сбора чая, сушки травы, ферментации листьев. Чтобы напиток из копорского чая принес вам максимальную пользу, найдите экологически чистое место, где он растет. Не собирайте растение вблизи автомобильных дорог, железных дорог, промышленных предприятий.

См. также: Родиола розовая — применение в народной медицине и косметологии, как принимать ребенку и взрослому

Фото: как выглядит растение иван-чай

Родиола розовая достигает высоты 200 см, относится к многолетним травянистым растения. Стебель чайной ивы прямостоячий, облиственный. Листья растения клиновидные, на коротких черешках, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу серые, красноватые или бледно-розовые. Мелкие бутоны копорского чая собраны в верхушечные соцветия розового, реже белого оттенка.

Отзывы о лечебных свойствах растения

Янина, 24 года: Про иван-чай впервые услышала во время беременности, но боялась его пить. У гинеколога я узнала, какими полезными свойствами он обладает. Доктор объяснил мне, как пить чай. Напиток из копорского чая я начала пить в последнем триместре беременности. После этого я стала чувствовать себя спокойнее, сон нормализовался, ноги отекли. Когда я кормила ребенка, Ивана тоже пила чай. Лактация быстро наладилась, молока ребенку достаточно.

Сергей, 38 лет: Фитотерапии увлекаюсь впервые, поэтому с иван-чаем знаком. Я сам собираю траву. Чтобы сохранить полезные свойства, собирать растение лучше рано утром. Подготовка узколистных начинается в середине июня. За его сбором выезжаю в город. Пью целебный напиток давно. И хотя часто сталкиваюсь с мнением, что это негативно влияет на потенцию. Спешу всех заверить, что это не так.

Милан, 29 лет: 2 года назад попробовал иван-чай. По вкусу он мне понравился, нечто среднее между черным и зеленым чаем, но с приятными фруктовыми оттенками. Сначала я купила этот горшок, но потом узнала, что он растет у меня на даче. С тех пор запрягаю саму кипрею узколистную. Я очень люблю пить иван-чай с ромашкой, мелиссой и медом. Аромат этого напитка безупречен, а вкус просто божественен.

Источник

женьшеня — StatPearls — NCBI Bookshelf

Челси Камбрия; Сара Сабир; Иван С. Шортер.

Информация об авторе и организациях

Последнее обновление: 8 мая 2022 г.

Непрерывное обучение

Описано много способов применения женьшеня. Благодаря своим антиоксидантным и потенциальным нейромодулирующим эффектам он стал популярной добавкой при нейродегенеративных заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, болезнь Гентингтона и ишемия головного мозга. Дополнительные заявленные применения связаны с его антигипертензивным, кардиозащитным и противораковым действием. Систематический обзор, анализирующий эффективность женьшеня при нестабильной стенокардии, показал улучшение электрокардиограммы, частоты и продолжительности приступов стенокардии при последующем лечении нитроглицерином и уровня холестерина. В этом упражнении описываются показания, механизм действия, дозировка, важные побочные эффекты, противопоказания, мониторинг и токсичность женьшеня, а также расширяются знания лиц, назначающих рецепты, о том, как подходить к этой травяной добавке, и всех медицинских работников о том, как консультировать пациентов, которые ее используют или может захотеть использовать его.

Цели:

• Определите механизм действия женьшеня.

• Ознакомьтесь с предполагаемыми показаниями к применению женьшеня.

• Опишите потенциально значимые лекарственные взаимодействия при употреблении женьшеня.

• Объясните важность межпрофессиональной команды для улучшения оказания помощи пациентам, принимающим женьшень, которые начинают медицинскую практику.

Доступ к бесплатным вопросам с несколькими вариантами ответов по этой теме.

Показания

Травяные лекарства очень популярны в современном обществе; однако они могут повлиять на хирургического пациента. FDA считает растительные добавки пищевым продуктом; следовательно, эти продукты не находятся под таким строгим нормативным регулированием, как лекарства. Тем не менее, FDA классифицировало женьшень как общепризнанный безопасный (GRAS).[1] Есть много описанных способов применения женьшеня. Благодаря своему антиоксидантному и потенциальному нейромодулирующему действию он стал популярной добавкой при нейродегенеративных заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, болезнь Гентингтона и ишемия головного мозга.[2] Дополнительные применения связаны с его антигипертензивным, кардиозащитным и противораковым действием. Систематический обзор, анализирующий эффективность женьшеня при нестабильной стенокардии, показал улучшение электрокардиограммы, частоты и продолжительности приступов стенокардии при последующем лечении нитроглицерином с улучшением уровня холестерина.[4]

Механизм действия

Женьшень — это растение семейства аралиевых, корни которого содержат стероидные сапонины, называемые гинзенозиды.[5] Эти гинсенозиды были названы адаптогенами за их способность защищать от стресса и поддерживать гомеостаз.[6] Считается, что сапонины являются основными активными компонентами женьшеня, обладающими антиоксидантным и противораковым действием. Он также содержит фенольные соединения, примерно десять, и полиацетилены, сесквитерпены, алкалоиды и полисахариды. [2] Ингибирование роста опухоли происходит в первую очередь за счет ингибирования клеточного цикла, особенно циклин-зависимых киназ и циклинов в фазе G0/G1, а также его способности удалять активные формы кислорода и подавлять ангиогенез опухолевых клеток. Также было показано, что механизмы апоптоза происходят за счет активации проапоптотических белков. Женьшень не только оказывает широкое влияние на рак, но и свидетельствует о дифференцировке при лейкемии, где он вызывает повышенную выработку гемоглобина.[1]

Администрация

Использование женьшеня было зарегистрировано на протяжении тысячелетий, и с тех пор оно нашло применение во многих разновидностях. В настоящее время его вводят обычно перорально в виде коммерчески доступных таблеток или в виде чая. Цветочные почки Panax notoginseng используются в качестве лекарства, и было показано, что они содержат более высокий уровень сапонинов, чем корень. Растение должно созреть примерно до двух-трех лет. Существует три вида коммерческого женьшеня: корейский, китайский и американский. [2] Свежий женьшень легко разлагается, поэтому его обычно сушат или готовят на пару.[2] Время достижения максимальной концентрации в плазме после перорального приема женьшеня составляло примерно четыре часа.[7] Фармакокинетические исследования на кроликах показали диапазон периодов полувыведения от 0,8 до 7,4 часов для некоторых гинзенозидов и от девятнадцати до двадцати одного часа для гинзенозидов более длительного действия; поэтому прекращение должно быть по крайней мере за двадцать четыре часа до операции.

Метаболизм перорального женьшеня происходит с помощью кишечных микробов, которые превращают гидрофильные компоненты в гидрофобные, которые всасываются. Уровень абсорбции зависит от количества присутствующих кишечных микробов, которые могут преобразовывать женьшень в абсорбируемое состояние, добавляя к этому препарату компонент индивидуальной реакции.[8] Соединение К, активный метаболит женьшеня, оказывает противозудное действие, что может значительно облегчить симптомы при хронических зудящих состояниях, таких как атопический дерматит. Путем выделения соединения К и его местного применения без необходимости метаболизма микробов возможны более прямые, концентрированные эффекты женьшеня.[9]] Рекомендуемая доза женьшеня в сухом корне женьшеня составляет от 0,5 до 2 граммов для кратковременного приема и 1 грамм для длительного приема, что эквивалентно 200-600 миллиграммам экстракта.[10]

Побочные эффекты

Взаимодействие между травяными добавками и лекарственным средством можно классифицировать как фармакокинетическое или фармакодинамическое взаимодействие. Фармакокинетические взаимодействия — это те, которые влияют на концентрацию в крови и фармакологическое действие определенного препарата. Фармакодинамические взаимодействия возникают, когда растительная добавка напрямую влияет на клинические эффекты препарата, не изменяя концентрацию препарата.[11] Клиницисты всегда должны обсуждать травяные лекарства и добавки с лечащим врачом пациента. Следующие побочные реакции были связаны с приемом женьшеня: головные боли, изменения артериального давления, диарея, раздражение кожи и вагинальное кровотечение. [5] Из-за его действия по снижению уровня глюкозы в крови пациентам натощак перед операцией необходимо соблюдать осторожность. Женьшень также может взаимодействовать с ингибитором моноаминоксидазы фенелзином. Также существуют сообщения о мании, связанной с женьшенем, симптомы которой проявляются в период от десяти дней до двух месяцев после начала терапии женьшенем. Рекомендуемая суточная доза женьшеня была превышена в двух из пяти случаев, наблюдаемых в одном исследовании.[10]

Противопоказания

Исследования показали, что женьшень влияет на каскад коагуляции, в частности ингибируя агрегацию тромбоцитов и увеличивая тромбиновое время, а также активируя частичное тромбопластиновое время.[7] Исследования in vitro показали потенциально необратимое ингибирование агрегации тромбоцитов.[6] Женьшень также напрямую увеличивает клиренс варфарина; следовательно, одновременное применение является противопоказанием.[12]

Мониторинг

Люди, которые принимают лекарства с узким терапевтическим индексом, должны с особой осторожностью сообщать своим лечащим врачам об использовании травяных добавок. Узкий терапевтический индекс означает, что даже незначительное количество препарата может вызвать серьезные осложнения. Пациенты, принимающие женьшень одновременно с некоторыми лекарствами с узким терапевтическим индексом, должны проходить тщательный мониторинг.[11] В частности, азиатский женьшень индуцирует печеночный фермент CYP3A4, который снижает эффективность некоторых лекарств от ВИЧ, антигипертензивных средств, статинов и антидепрессантов.[11]

Токсичность

Необходимы дополнительные испытания на токсичность, но исследования не показали острой токсичности женьшеня. В частности, в экспериментах с мышами вводили разные дозы, которые не показали генотоксического или тератогенного действия.[3]

Улучшение результатов работы команды здравоохранения

В сегодняшнем климате здравоохранения для медицинских работников крайне важно открыто обсуждать с пациентами использование ими лекарств. Некоторые пациенты могут дополнять свой рацион растительными препаратами, не зная профиля побочных эффектов конкретного препарата. Члены межпрофессиональной медицинской бригады должны попросить своих пациентов перечислить все добавки в списке лекарств и быть готовы ответить на любые вопросы, которые могут возникнуть о рисках и преимуществах их использования. Фармацевтические компании и фармацевты также несут ответственность за информирование пациентов о растительных добавках и их предполагаемом использовании. Это образование может быть получено путем соответствующей маркировки безрецептурных лекарств с профилями побочных эффектов и списками наиболее распространенных взаимодействий классов лекарств. Учебные материалы, связанные с добавками, должны быть доступны в аптеках, чтобы помочь пациентам принять обоснованное решение о том, какие продукты лучше всего соответствуют их потребностям. Пациенты также должны быть проинструктированы о необходимости проконсультироваться со своими лечащими врачами перед началом приема каких-либо добавок. Медсестры также должны быть в состоянии ответить на вопросы и, при необходимости, обратиться к фармацевту, чтобы проверить взаимодействие с другими добавками или лекарствами, которые могут принимать пациенты. Эта межпрофессиональная стратегия может помочь значительно уменьшить непреднамеренные побочные эффекты, которые потенциально могут причинить вред пациентам. [Уровень 5]

Контрольные вопросы

• Доступ к бесплатным вопросам с несколькими вариантами ответов по этой теме.

• Комментарий к этой статье.

Ссылки

1.

Chen T, Li B, Qiu Y, Qiu Z, Qu P. Функциональный механизм гинзенозидов при росте опухоли и метастазировании. Саудовская J Biol Sci. 2018 июль; 25 (5): 917-922. [Бесплатная статья PMC: PMC6087812] [PubMed: 30108441]

2.

Kim KH, Lee D, Lee HL, Kim CE, Jung K, Kang KS. Благотворное влияние Panax ginseng для лечения и профилактики нейродегенеративных заболеваний: прошлые результаты и будущие направления. Дж. Женьшень Res. 2018 июль;42(3):239-247. [Статья бесплатно PMC: PMC6035378] [PubMed: 29989012]

3.

Zhang S, Chen C, Lu W, Wei L. Фитохимия, фармакология и клиническое использование бутонов цветков Panax notoginseng. Фитотер Рез. 2018 ноябрь;32(11):2155-2163. [PubMed: 30088301]

4.

Duan L, Xiong X, Hu J, Liu Y, Wang J. Эффективность и безопасность пероральных сапонинов нотоженьшеня Panax для пациентов с нестабильной стенокардией: метаанализ и систематический обзор. Фитомедицина. 2018 авг 01;47:23-33. [В паблике: 30166105]

5.

База данных по лекарствам и лактации (LactMed®) [Интернет]. Национальный институт детского здоровья и развития человека; Bethesda (MD): 20 декабря 2021 г. Женьшень. [PubMed: 30000873]

6.

Ang-Lee MK, Moss J, Yuan CS. Травяные препараты и периоперационный уход. ДЖАМА. 2001 г., 11 июля; 286 (2): 208-16. [PubMed: 11448284]

7.

Wang CZ, Moss J, Yuan CS. Обычно используемые пищевые добавки на коагуляционную функцию во время операции. Лекарства (Базель). 2015 сен;2(3):157-185. [Бесплатная статья PMC: PMC4777343] [PubMed: 26949700]

8.

Ким Д.Х. Фармакокинетика сапонинов женьшеня, опосредованная микробиотой кишечника. Дж. Женьшень Res. 2018 июль;42(3):255-263. [Бесплатная статья PMC: PMC6026358] [PubMed: 29983606]

9.

Ким Э. Х., Ким В. Взгляд на метаболит гинзенозида, соединение K как потенциальное средство для лечения кожных заболеваний. Комплемент на основе Evid Alternat Med. 2018;2018:8075870. [Бесплатная статья PMC: PMC6036801] [PubMed: 30046346]

10.

Bostock E, Kirkby K, Garry M, Taylor B, Hawrelak JA. Мания, связанная с лекарственными травами, кроме каннабиса: систематический обзор и оценка качества отчетов о случаях заболевания. Фронтовая психиатрия. 2018;9:280. [Бесплатная статья PMC: PMC6043668] [PubMed: 30034348]

11.

Asher GN, Corbett AH, Hawke RL. Общие травяные пищевые добавки и лекарственные взаимодействия. Ам семейный врач. 2017 15 июля; 96 (2): 101-107. [PubMed: 28762712]

12.

Chen XW, Serag ES, Sneed KB, Liang J, Chew H, Pan SY, Zhou SF.