Питьевая диета отзывы и результаты фото до и после 7 дней. Питьевая диета для похудения: плюсы, минусы и результаты

4

Посмотреть полную публикацию в Instagram

5

Посмотреть полную публикацию в Instagram

6

Посмотреть полную публикацию в Instagram

Реклама — Продолжить чтение ниже

Посмотреть полностью пост в Instagram

Реклама — Продолжить чтение ниже0008 Посмотреть полную публикацию в Instagram

Advertisement — Продолжить чтение ниже ниже

16

Посмотреть полную публикацию в Instagram

17

Посмотреть полную публикацию в Instagram

18

Посмотреть полную публикацию в Instagram

Реклама — продолжить чтение ниже

19

Посмотреть полную публикацию в Instagram

20

Посмотреть полную публикацию в Instagram

Эмили Шиффер

Эмили Шиффер — бывший цифровой веб-продюсер Men’s Health and Prevention, а в настоящее время — фрилансер, специализирующийся на здоровье, похудение и фитнес. В настоящее время она живет в Пенсильвании и любит антиквариат, кинзу и американскую историю.

25 причин, по которым вы просто не худеете

10 лучших служб доставки низкоуглеводной еды

Экспертный обзор диеты Alpilean «Ice Hack»

Может ли гормональная диета помочь вам похудеть?

Реклама – Продолжить чтение ниже

15 лучших кетопротеиновых порошков

Best Paleo Meal Delivery Services

Что такое Noom и может ли он помочь мне похудеть?

Ваш путеводитель по силовым тренировкам для похудения

Можно ли забеременеть от анального секса?

Представлено Performance Kitchen от Luvo

Сколько веса вы можете безопасно сбросить за месяц

30 вегетарианских кето-рецептов, которые *So* Delish

Реклама – Продолжить чтение ниже Happened’

Если сказать, что мои привычки в еде ужасны, это будет звучать лучше, чем они есть на самом деле. (Хотел бы я пошутить.) У меня никогда не было лучших отношений с едой. Я освоил все способы и решения, чтобы утолить голод и проводить на кухне как можно меньше времени. Расфасованные продукты и закусочные? Да, я живу на них.

Неудивительно, что мой постоянный отказ от всего, что связано с приготовлением пищи, берет свое: мне немного за тридцать, но я чувствую, что должна вложиться в кресло-качалку и заняться вязанием. Мне нужно не только питаться более здоровой пищей и отказываться от пустых калорий ради моей талии (которая, ну, раздулась), мне нужно полностью пересмотреть свое отношение к еде.

Вот почему я решил попробовать средиземноморскую диету. Выбрано в 2018 году «Лучшая диета в целом» и «Самая простая диета для соблюдения» U.S. News and World Report , Эта диета против депривации богата овощами, фруктами, орехами, цельными зернами, нежирными белками и обезжиренными молочными продуктами. Красное вино прохладно в умеренных количествах (один стакан в день), а также красное мясо и сладости (примерно два раза в месяц). Никакие продукты или группы продуктов не исключены из списка — каламбур. Диета также способствует социальным и осознанным аспектам наслаждения едой, например, садиться за еду (в отличие от того, чтобы глотать пищу перед телевизором, как я обычно делаю), что действительно здорово.

Хотя потеря веса не является основной целью средиземноморской диеты, вполне вероятно, что вы сбросите лишние килограммы, говорит зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка Трейси Локвуд Бекерман , Р.Д. потеря веса, так как вы больше не полагаетесь на упакованные продукты, которые часто содержат сахар, натрий и нездоровые источники жира, говорит она. Кроме того, потребление разнообразных растительных белков и сложных цельнозерновых углеводов не только поддерживает стабильный уровень сахара в крови, но и помогает вам дольше чувствовать себя сытым, снижая вероятность переедания. (Успокойся, тяга!)

Преимущества средиземноморской диеты для похудения также подтверждаются наукой: исследование 2016 года, опубликованное в журнале The Lancet , показало, что участники, перешедшие на средиземноморскую диету, потеряли больше веса, чем те, кто придерживался диеты с низким содержанием жиров, в то время как исследование 2015 года, опубликованное в The American Journal of Medicine , показало, что средиземноморская диета так же эффективна для долгосрочной потери веса, как и низкоуглеводная диета.

Итак, после первоначального взвешивания, я решил засунуть свою задницу на кухню и изменить ситуацию с помощью средиземноморской диеты. Ниже представлен ролик о моем превосходном приключении:

Лучшее в этой диете может показаться худшим

Нет жестких правил средиземноморской диеты, есть только общие рекомендации, которые могут быть как благословением, так и проклятием. Вы полностью самостоятельно решаете, сколько калорий вам нужно съедать, чтобы похудеть, как вы будете планировать и выполнять свои приемы пищи и закуски, а также что вы будете делать, чтобы оставаться активными. Это упрощает настройку диеты в соответствии с вашим образом жизни, но может показаться ошеломляющим, если, как и я, вы начинаете с нуля (и ваш образ жизни катастрофичен).

И поскольку нет конца рецептам, которые могут вписаться в рамки средиземноморской диеты, поиск идей для блюд может занять огромное количество времени, если вы не будете осторожны. Чтобы не тратить остаток своей жизни на поиски рецептов в Интернете, я объединил свои поиски, загрузив кучу кулинарных книг по средиземноморской диете и добавив в закладки рецепты, которые выглядели самыми вкусными. Два моих любимых: Средиземноморская диета для начинающих и Средиземноморская диета на каждый день . В последнем также был список идей для закусок на 50 и 100 калорий, которые я распечатал (и прикрепил к холодильнику) для вдохновения между приемами пищи.

Кривая обучения была крутой (но оно того стоило)

«Поскольку средиземноморская диета основана в основном на свежих продуктах и ​​​​вашей способности их готовить, человеку с ограниченными кулинарными навыками может потребоваться крутая кривая обучения при переходе на эту диету», — говорит Зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка Deborah Malkoff-Cohen , RD. Меня определенно можно отнести к людям с «ограниченными кулинарными навыками», поэтому я выбрала рецепты, которые содержали как можно меньше ингредиентов — овсяные хлопья с яблоком и корицей, салат из тунца с лимоном и орзо. феттучини с чесночным соусом из пармезана и др. Я также выбирала рецепты, в которых было как можно больше пересекающихся ингредиентов, чтобы приготовление пищи не доставляло хлопот. Это уменьшило вероятность того, что я сорвусь с диеты и вернусь к своим быстрым методам.

Сложно было не столько изучать различные способы приготовления пищи, поскольку выбранные мной рецепты включали только самые простые способы, такие как тушение, варка и запекание. (Хотя я научился панировать мерзкую рыбу!)

Мои проблемы были больше связаны с правильным временем приготовления (моя плита, казалось, готовила блюда намного медленнее, чем время, рекомендованное в рецептах), с обучением распознавать, когда определенные продукты, такие как макароны были «готовы», и сочетать основные блюда и гарниры таким образом, чтобы процесс их одновременного приготовления был гармоничным. Например, приготовить салат или обжарить овощи, пока основное блюдо запекается в духовке, а не пытаясь поддерживать несколько горелок еды.

Я покупал все свежее — никаких расфасованных или замороженных продуктов, что было далеко за пределами моей зоны комфорта. Подготовка заняла целую вечность (я самый медленный измельчитель в мире!), но по мере того, как продолжалась диета, это становилось легче, поскольку после первоначальной феерии измельчения вам нужно было готовить только то, что у вас закончилось, по ходу дела.

Это не значит, что все способы сэкономить время на подготовку вредны (я просто склоняюсь к ним). «В наши дни вы можете легко найти здоровые замороженные блюда, которые помогут вам вести средиземноморский образ жизни, если приготовление пищи с нуля кажется слишком сложным и напряженным», — говорит Бекерман. «Вы даже можете купить замороженную киноа и коричневый рис, чтобы увеличить потребление цельнозерновых продуктов». Хитрость заключается в том, чтобы избегать замороженных блюд с покрытием, добавленным сахаром или соусами, говорит она. Стремитесь к запеченным или приготовленным на пару упаковкам и просто добавьте в блюдо оливковое масло и лимон, чтобы придать ему средиземноморский оттенок.

Самой большой переменой, с которой я столкнулся, было приготовление домашних закусок вместо покупки расфасованных, но это было изменение, которое я давно хотел сделать. Первое, что разрушает мои привычки в еде, это когда я проголодался прямо посреди работы. Не желая отвлекаться, я всегда обращаюсь к менее чем звездной личинке, чтобы довести меня до конца. На этот раз я использовал свой верный список закусок. На бумаге закуски звучали скучно, их простота была слишком хороша, чтобы быть правдой — яблоко с миндальным маслом, сваренное вкрутую яйцо, 30 фисташек в скорлупе, нарезанный помидор с тертым пармезаном, — но они не только были вкуснее, чем моя еда. к закускам прошлого, они поддерживали меня сытым прямо до еды (и за долю калорий, которые я бы выпил, если бы я перешел на предварительно упакованную закуску).

Ищете легкие закуски? Ознакомьтесь с этими 13 вкусными способами оживить хумус:

Поначалу поддерживать кухню в чистоте и порядке было невероятно сложно. Чем больше тарелок было нагромождено, тем меньше мне хотелось готовить (в конце концов, чем больше блюд, тем больше беспорядка). К концу первой недели я начал делать всю уборку на ходу, чтобы поддерживать кухню во время приготовления, и это имело большое значение. Я также наслаждался каждым приемом пищи даже больше, потому что я знал, что меня не будет ждать беспорядок, когда я закончу есть.

Но самое удивительное, что я узнал? Прилагая больше усилий к своим привычкам в еде, я в конечном итоге проводил на кухне меньше времени, чем когда я делал все возможное, чтобы этого избежать. (Разум. Взорван.) Поскольку продукты, которые я ел, насыщали меня (намного) дольше, чем еда с мгновенным удовлетворением, к которой я обычно обращался, это также освободило мой разум, чтобы сосредоточиться на других вещах — я больше не был зациклен на чем-то одном. какой короткий путь я должен использовать, чтобы предотвратить неизбежные муки голода.

Я почувствовал себя совсем другим человеком

Я сразу же начала замечать физические и психические улучшения, начиная со второго дня диеты. Я проснулся, чувствуя себя отдохнувшим, и мое тело чувствовало, что оно действительно функционирует должным образом — ни тошноты, ни пристрастия, ни пены изо рта для датского сыра с вишней.

Ко второму дню моя обычная тяга к кофеину и сладкому исчезла. Даже не пытаясь, я выпила четверть обычного кофе и поняла, что без кофе я почти ничего не пью, чтобы избежать обезвоживания! В итоге я почти сразу заменил свою привычку пить кофе на воду с фруктами. По мере того, как мои привычки в еде и питье улучшились, уровень моей энергии увеличился, мой мозговой туман рассеялся, а мой вечно раздутый кишечник сдулся, и все это в течение первой недели.

Это не значит, что я никогда не тратил деньги, а именно: иногда я баловался пивом, а дом моей мамы всегда представляет собой минное поле с выпечкой, пирожными и печеньем. (Я люблю печенье.)

Изменение моих привычек в еде также устранило многие симптомы беспокойства , которые я обычно испытываю (буйные чувства, обезьяний ум, невротические мысли), и мне не потребовалось много времени, чтобы обнаружить, что под этими отвлекающими симптомы, было чертовски истощенным телом. Это было похоже на самый продолжительный выброс адреналина в мире, и авария была великолепной. Качество моего сна улучшилось в десять раз — я не чувствовал себя напряженным, мои мысли не метались, и я действительно заснул вскоре после того, как моя голова коснулась подушки.

Моя жизнь по-прежнему содержала то же количество  напряжения, но вместо того, чтобы мое тело и разум вели себя как ссорящаяся супружеская пара, все мое тело говорило: «У нас есть это», а мой разум был весь: «Несомненно». Переход на Средиземноморье означает употребление в пищу большего количества продуктов, богатых витамином D, магнием, фолиевой кислотой и жирными кислотами, и это лишь некоторые из них. «Все эти питательные вещества играют жизненно важную роль в гормональной и химической регуляции нервов в нашем мозгу, что, в свою очередь, может сильно влиять и определять наше настроение и то, как мы думаем», — говорит Бекерман. Я был так взволнован, что хотел найти луг, на котором можно было бы покрутиться.

Диету очень легко корректировать по ходу дела

Когда вы узнаете свои предпочтения и привычки в еде, эту диету можно скорректировать в соответствии с вашими потребностями. план питания, я перестала ему следовать почти сразу, поняв, что я больше интуитивный едок. (На завтрак во вторник у меня был запланирован средиземноморский омлет, но вместо этого я хотела овсяные хлопья с лесными ягодами.)

Возможно, это говорит о моей фобии обязательств, но я нахожу планирование еды слишком жестким. Это высасывает удовольствие из того, что мне уже не нравится, поэтому я решил с тех пор покупать ингредиенты для рецептов на неделю, но не планировать, какие рецепты я буду готовить в какие дни — скорее, я бы посмотрел, что Я чувствую, что хочу есть в данный момент и идти оттуда.

И поскольку эта диета не похожа на диету, у меня не было тех приступов вины и ненависти к себе, которые обычно возникают из-за «обмана» в более жестких планах по снижению веса. Я больше не испытывал тяги, которую в зависимости от дня было невозможно игнорировать. Таким образом, я потакал, потому что хотел, а не потому, что поддался искушению, что делало это чертовски удовлетворительным (и мне было намного легче оставаться на правильном пути).

Мой счет за продукты пошел выше крыши

Даже при приготовлении нескольких порций и выборе рецептов с перекрывающимися ингредиентами я тратил на продукты больше за одну неделю, чем обычно трачу за три. (После того, как кассир сообщил мне мою сумму, кассиру пришлось обмахивать меня блокнотом.) Не могу сказать, что был удивлен — основные продукты, такие как оливковое масло, уксус, орехи, семена и злаки, стоят небольшое состояние, но после покупки вы не придется покупать их снова в течение достаточно долгого времени. Я считал их вложением в свое будущее здоровье и фантазировал о будущих медицинских расходах, которые я экономил (ожидая, пока спадет моя паническая атака).

Есть много способов сделать средиземноморскую диету более экономичной, говорит Малкофф-Коэн. Покупка замороженных фруктов, овощей и белков может помочь сократить расходы и уменьшить количество пищевых отходов, а также приготовление порций и заморозку порциями. «Вы также можете купить орехи и семена оптом и хранить их в холодильнике (до шести месяцев) или в морозильной камере (до одного года), где на них не повлияют колебания температуры», — говорит она.

Еще одна вещь, которую я начал делать, — это покупать листовки — сначала проверять, что продается, а затем выбирать рецепты на следующую неделю на основе лучших предложений.

Оставаться на курсе было все еще тяжело

Ирония судьбы (и откровенно разочаровывающая) второй недели заключалась в том, что, несмотря на то, что я вошел в ритм со своими шикарными новыми привычками в еде и чувствовал себя лучше, чем когда-либо, я обнаружил, что борюсь очень реальное желание саморазрушиться и вернуться к своим нездоровым привычкам.

Я чувствую, что моя самая большая ошибка заключалась в том, что я слишком быстро вскочил — вместо того, чтобы никогда не проводить время на кухне и практически переместить туда свой офис (шучу, но все же), я должен был выбрать более удобный темп с. Детские шаги — больше моя скорость.

Но даже когда вы время от времени отклоняетесь от курса (например, когда я практически целовался с коробкой After Eights), это одна из тех редких диет, когда вы не чувствуете себя эпическим провалом. Я изо всех сил пытался оставаться на правильном пути в течение второй недели, но старался не осуждать себя, когда у меня случился рецидив (моя основная мантра: прогресс, а не совершенство). Я делал смузи как летучая мышь, сигнализирующая моему мозгу, что пришло время взять себя в руки — мятное персиковое и конопляное сердце, малиновое авокадо, чиа, персиковый восход — и продолжать с того места, где я остановился после каждого спотыкания.

Вердикт

Преимущества этой диеты не ограничиваются уменьшением талии. Влияние средиземноморской диеты на меня, как физически, так и эмоционально, изменило мою жизнь. Мы с моим телом так не ладили с тех пор, ну, с тех пор. Мне по-прежнему не нравится готовить (или есть), но теперь я могу это терпеть, что очень важно.

Я не могу говорить о влиянии этой диеты на мои тренировки, поскольку единственное, что хуже моих привычек в еде, — это мои привычки к упражнениям. (Разве натирание пармезана не считается тренировкой?) Но я могу сказать, что стресс, тревога и депрессия больше не диктуют, что и сколько мне есть. И поскольку качество моего сна (значительно) улучшилось, я не использую кофе и сахар в качестве костылей, чтобы пережить день.

Я определенно собираюсь придерживаться этой диеты в течение длительного времени, хотя по финансовым и эмоциональным причинам я собираюсь двигаться медленнее, постепенно наращивая свой репертуар рецептов и основные продукты, которые идут с ними. их.

Вишенкой на торте был тот факт, что за это двухнедельное приключение я тоже похудела на два фунта — без ограничений, лишений и зацикливания на порциях (которого я уже даже не жажду).

Крисси Брэди

Крисси регулярно пишет для Prevention, а также для Cosmopolitan, Weight Watchers, Women’s Health, FitnessMagazine.