Низкокалорийная белковая диета меню на неделю: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Японская диета подробное меню, японская диета какие продукты, японская диета сколько дней, японская диета примеры завтрака, японская диета примеры обеда, японская диета примеры ужина — 22 марта 2022

Весной во всех офисах страны женщины за обедом делятся секретными диетами, которые обязательно помогут

Фото: Depositphotos.com

Поделиться

Главными плюсами японский диеты для россиян стали ее относительная доступность и продолжительность. Отсутствие сложных и дорогих ингредиентов, всего две недели ограничений — и вот вы уже красуетесь в джинсах, которые раньше не застегивались. Но для того, чтобы стать прекрасной гейшей, необходимо четко следовать меню — подробности узнали наши коллеги из Woman.ru.

Продолжительность диеты — 14 дней. Это низкокалорийное белковое меню, практиковать такое питание можно не чаще 2 раз в год. Средний результат от японской диеты — 5–8 кг за 2 недели. Это меню не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени, почек и кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете продукты давно нам знакомы. Это несомненный плюс, потому что риск аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для готовки можно приобрести в любом супермаркете.

Точно неизвестно, почему эта диета называется японской. По одним данным, ее изобрели в токийской клинике, по другим — название вдохновили простота и четкая схема диеты, следование которой дает ожидаемо вдохновляющий результат (вполне японский путь: действуй по правилам, старайся изо всех сил и будешь вознагражден).

Японская диета популярна по всему миру, она отличается умеренностью в составе и в калорийности разрешенных продуктов, это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.

Основное насыщающее вещество в диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.

Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).

Однако такое питание всё равно нельзя назвать сбалансированным, и следовать ему больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может плохо отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы почувствуете ломоту в теле, слабость, головную боль. Тогда нужно плавно отказаться от строгого меню и обратиться к врачу.

Питьевой режим на японской диете особенно важен. Пейте много чистой негазированной воды комнатной температуры, чтобы не только помочь желудку ощутить наполненность, но и обеспечить вывод продуктов переработки животных белков.

Основное условие успеха японской диеты — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.

Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5–6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японская диета строгая, то входить в нее с бухты-барахты крайне нежелательно. Если вы решили худеть на таком меню, настройте себя психологически и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей, фастфуда и сокращая привычный размер порций.

• Кофе в зернах или молотый — 1 пачка

• Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) — 1 пачка

• Яйца свежие куриные — 2 десятка

• Филе морской рыбы — 2 кг

• Постная говядина, филе — 1 кг

• Куриное филе — 1 кг

• Оливковое масло первого холодного отжима — 500 мл

• Капуста белокочанная — 2 вилка среднего размера

• Морковь свежая — 2–3 кг

• Кабачки, баклажаны — 1 кг в общей сложности

• Фрукты (кроме бананов и винограда) — 1 кг в общей сложности

• Томатный сок — 1 л

• Кефир — 1 л

• Лимоны — 2 шт.

По составу японская диета нередко сравнивается с «химической диетой» — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдием для лечения ожирения у диабетиков. Так же как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка. В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы.

На японской диете не допускается каких-либо изменений в графике и в рационе. Если вы хотите получить результат, необходимо точно соблюдать расписание диеты.

Первый день

Завтрак: кофе без сахара и молока.

Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.

Ужин: 200 г вареной или жареной рыбы.

Второй день

Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.

Обед: 200 г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.

Ужин: 100 г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.

Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.

Ужин: 200 г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.

Обед: 200 г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.

Ужин: 200 г любых фруктов.

Пятый день

Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.

Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.

Ужин: 200 г любых фруктов.

Шестой день

Завтрак: кофе без сахара.

Обед: несоленая вареная курица (500 г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.

Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

Завтрак: зеленый чай.

Обед: 200 г несоленой вареной говядины.

Ужин: 200 г фруктов или 200 г вареной или жареной рыбы, или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле, или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

Завтрак: кофе без сахара.

Обед: 500 г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.

Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.

Обед: 200 г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.

Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

Завтрак: кофе без сахара.

Обед: 50 г сыра, 3 небольшие морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.

Ужин: 200 г любых фруктов.

Одиннадцатый день

Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.

Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.

Ужин: 200 г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.

Обед: 200 г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.

Ужин: 100 г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

Завтрак: кофе без сахара.

Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.

Ужин: 200 г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

Завтрак: кофе без сахара.

Обед: отварная или жареная рыба (200 г), свежая капуста с оливковым маслом.

Ужин: 200 г отварной говядины, стакан кефира.

Есть мнение, что такая диета — одна из самых долгоиграющих и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после окончания ограничений вы начнете объедаться.

Нужно отметить, что среди специалистов также существует мнение, что диеты, которые имеют название, чаще всего не работают или даже вредят. Эндокринолог и диетолог Ирина Татарникова говорит, что снижение веса должно быть постепенным, а кардинальное гипокалорийное питание само по себе ведет к срывам и может даже вызвать депрессию. Дело в том, что человек начинает ругать себя за слабость, а на самом деле просто его питание было несбалансированным.

—Тут в ход идут диеты с экстремально низким количеством калорий, голодание, к которому человек не готов. Поэтому экстремальные методы эффективны только на начальном этапе, но потом будет срыв — и вес вернется с лихвой, — говорит эксперт.

Также диетолог уточняет, что для большинства людей большие паузы между основными приемами пищи, например пропуск завтрака, будут вести к перееданию за ужином.

— Не пытайтесь похудеть — вообще нужно забыть это словосочетание, потому что пытаться — от слова «пытка», а худеть — от слова «худо». Говоря такое, мы не настраиваем себя на позитивное снижение веса, — заключает диетолог. Ирина советует думать о том, что, ограничивая себя без фанатизма, мы в первую очередь делаем себя здоровее. Специально для редакции она назвала 10 популярных привычек, которые мешают худеть.

Ешь и худей: диетолог рассказала, какие продукты помогут разогнать метаболизм.

Эти продукты запрещено мыть перед приготовлением, но об этом почти никто не знает.

Всему голова? Что будет с организмом, если совсем отказаться от хлеба.

Безуглеводное белковое меню на день для похудения

Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.

Безуглеводная диета относится к наиболее эффективным и комфортным способам борьбы с лишним весом. Белковая диета основана на сокращении в вашем дневном меню продуктов, содержащих большое количество углеводов, в пользу белковой пищи. Эта система похудения хорошо подходит для спортсменов, но также может применяться людьми далекими от спорта. Такой режим питания способствует эффективному похудению без ощущения чувства голода, раздражения и других побочных эффектов. Здесь вы найдете простые в приготовлении рецепты, которые идеально подходят для белковой безуглеводной диеты.

Завтрак: французский омлет

Ингредиенты (на 200 г):

• Яйца — 3 шт.
• Сыр твердый 45% — 40 г
• Сливочное масло 73% — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Зеленый лук (по желанию) — 5 г

Приготовление омлета:

1. Взбиваем три яйца, добавив немного соли.
2. Твердый сыр натираем на терке.
3. Зеленый лук мелко нарезаем.
4. Сливочное масло распределяем по сковороде и вливаем яйца.
5. Сверху распределяем натертый сыр и накрываем крышкой.
6. Через одну минуту посыпаем омлет зеленым луком и сворачиваем в рулет.

Пищевая ценность (на 200 г):

• Калорийность — 450 ккал
• Белки — 32 г
• Жиры — 32,2 г
• Углеводы — 2,1 г

Перекус: творожный мусс

Ингредиенты (на 130 г):

• Творог 5% — 50 г
• Густой йогурт — 50 г
• Желатин — 5 г
• Вода — 30 г
• Подсластитель — по вкусу
• Ванилин — 2 г

Приготовление:

1. Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухать на пару минут.
2. К творогу добавляем густой йогурт, ванилин и подсластитель по вкусу.
3. Перемешиваем вилкой или блендером.
4. Набухший желатин прогреваем в микроволновке 15 секунд и вливаем его в творожную массу.
5. Хорошо перемешиваем и разливаем по силиконовым формам.
6. Отправляем в холодильник на 30 минут.

Пищевая ценность (на 130 г):

• Калорийность — 105 ккал
• Белки — 16,5 г
• Жиры — 3,4 г
• Углеводы — 2,7 г

Обед (первое блюдо): зеленый борщ

Ингредиенты (на 3700 мл):

• Ребра говяжьи — 600 г (чистый вес 250 г)
• Цветная капуста — 330 г
• Щавель 130 г
• Яйца вареные — 3 шт. (185 г)
• Вода — 2,5 л
• Соль — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
• Зелень — 30 г

Приготовление борща:

1. Ребра промываем и нарезаем, после чего отправляем их в кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Как только ребра закипели — сливаем воду, промываем мясо и кастрюлю и заливаем ребра 2,5 л холодной воды. Варим практически до готовности (около 30 минут).
2. Разбираем на соцветия капусту, кубиком нарезаем вареные яйца и измельчаем щавель. Отправляем в кастрюлю к ребрам цветную капусту и увеличиваем огонь. Даем борщу закипеть, убавляем огонь и варим 10 минут. Затем добавляем яйца, щавель, молотый перец и соль по вкусу. Варим еще 5 минут и борщ готов.

Пищевая ценность (на 200 г):

• Калорийность — 70 ккал
• Белки — 3,2 г
• Жиры — 5,8 г
• Углеводы — 0,7 г

Обед (второе блюдо): скумбрия запеченная в фольге

Ингредиенты:

• Скумбрия (без головы) — 1 шт. (200 г)
• Лимон (сок) — 2-3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0,3 ч. л.

Для гарнира:

• Яйца (вареные) — 2 шт. (125 г)

Приготовление:

1. Рыбу очищаем от внутренностей и отрезаем голову.
2. Скумбрию солим, перчим и смазываем соком лимона.
3. Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
4. Затем открываем фольгу и запекаем еще 5 минут.
5. Подаем скумбрию с двумя вареными яйцами.

Пищевая ценность скумбрии (на 150 г):

• Калорийность — 285 ккал
• Белки — 25,3 г
• Жиры — 19,7 г
• Углеводы — 0,9 г

Пищевая ценность яиц (на 125 г):

• Калорийность — 194 ккал
• Белки — 16,3 г
• Жиры — 13,8 г
• Углеводы — 1,4 г

Перекус: творог с йогуртом и зеленью

Ингредиенты (на 170 г):

• Творог 5% — 100 г
• Густой йогурт — 50 г
• Зеленый лук — 20 г
• Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. К творогу добавляем густой йогурт, щепотку соли и зеленый лук.
2. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 170 г):

• Калорийность — 150 ккал
• Белки — 20,2 г
• Жиры — 5,9 г
• Углеводы — 4,3 г

Ужин: котлеты из куриного филе

Ингредиенты (на 400 г):

• Куриное филе — 400 г
• Густой йогурт — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0,4 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление котлет:

1. Куриное филе мелко нарезаем и добавляем к нему густой йогурт, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
2. Хорошо перемешиваем и обжариваем котлеты на среднем огне под крышкой примерно по 5 минут с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 150 г):

• Калорийность — 247 ккал
• Белки — 39,8 г
• Жиры — 9,3 г
• Углеводы — 1,3 г

Объем порций

1. На завтрак съедаем 200 г французского омлета — 450 ккал
2. В качестве перекуса съедаем 130 г творожного мусса — 105 ккал
3. На обед съедаем 200 г зеленого борща, 150 г скумбрии и 125 г яиц — 549 ккал
4. В качестве перекуса съедаем 170 г творога с йогуртом и зеленью — 150 ккал
5. На ужин съедаем 150 г куриных котлет — 247 ккал

Общая пищевая ценность

• Калорийность — 1500 ккал
• Белки — 153 г
• Жиры — 90 г
• Углеводы — 14 г

Видео

1440 Высокобелковая диета и план питания

Поставьте свою диету на автопилот

Eat This Much требует JavaScript для создания ваших диет. Пожалуйста, включите JavaScript и перезагрузите страницу или используйте браузер, поддерживающий JavaScript.

Основные виды рациона: план средиземноморской диеты, план диеты Палео, план кето диеты, План вегетарианской диеты, план веганской диеты, План безглютеновой диеты План низкоуглеводной безуглеводной диеты План обезжиренной диеты с низким содержанием жира Безбелковая диета №

Пример 1440 калорий диета с высоким содержанием белка

Пример 1440 Калорийный план питания с высоким содержанием белка

99,0 г углеводов 42,8 г жира 156,3 г белка  

Завтрак 472,5 калорий | 43,8 г углеводов | 16,3 г жира | 38,0 г белка 1 чаша Протеиновая юго-западная схватка 335,3 калорий | 25,0 г углеводов | 15,9 г жира | 24,0 г белка 1 чашка (8 жидких унций) (245 г) Обезжиренный йогурт 137,2 калорий | 18,8 г углеводов | 0,4 г жира | 14,0 г белка	Протеиновый скрембл Southwest масштабируется до 1 чаши 4 больших Яичный белок 1/2 звена Колбаса 2 ч. л. Оливковое масло 1 средний Лук 1/2 стакана, нарезанный Красный болгарский перец 1 стакан Шпинат 1 средний целый Помидоры 1 дэш Соль 1 дэш Перец Нежирный йогурт 245 г Йогурт обезжиренный	Протеиновый скрембл Southwest ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте кубиками помидор, красный перец, лук и колбасу из индейки. В большой кастрюле сбрызнуть лук и перец оливковым маслом и обжарить. Когда лук станет прозрачным, а перец мягким, приправьте солью и перцем. Добавьте нарезанную колбасу из индейки и обжаривайте, пока колбаса не станет золотисто-коричневой. Уменьшите огонь, добавьте яичные белки и взбейте. Когда яйца будут почти готовы, добавьте помидоры и шпинат, перемешайте и подавайте. Если ваша диета позволяет это, насладитесь кусочком тоста из цельного зерна, чтобы получить полноценный и питательный обед! (источник: bodybuilding.com)
Обед 477,7 калорий | 31,6 г углеводов | 14,0 г жира | 56,5 г белка 1 встряхнуть Протеиновый коктейль с кокосовым молоком 360,0 калорий | 19,0 г углеводов | 8,0 г жира | 51,0 г белка 1 обслуживание Огурец и хумус 117,7 калорий | 12,6 г углеводов | 6,0 г жира | 5,5 г белка	Протеиновый коктейль с кокосовым молоком масштабируется до 1 встряхивания 60 грамм Сухой сывороточный протеин 1 стакан Чистое кокосовое молоко 2 ст. л. Какао Огурец и хумус масштабируется до 1 порции 1/4 стакана Хумус 1 стакан ломтиков Огурец	Протеиновый коктейль с кокосовым молоком Смешайте две ложки протеинового порошка (желательно со вкусом ванили) с 1 чашкой кокосового молока и 2 ст. какао-порошка. Огурец и хумус Нарежьте огурец круглыми ломтиками и ешьте с хумусом.
Ужин 455,9 калорий | 23,7 г углеводов | 12,5 г жира | 61,8 г белка 1 обслуживание Жареная курица 192,7 калорий | 6,0 г углеводов | 4,8 г жира | 31,1 г белка 1 обслуживание Творог PBJ 263,2 калорий | 17,7 г углеводов | 7,7 г жира | 30,7 г белка	Жареная курица масштабируется до 1 порции 1/16 ч. л. Кайенский перец 1/2 грудки Куриная грудка 1 ст.л. Куриный бульон 1/4 стакана Спаржа 1/4 стакана нарезанной Брокколи 1/4 ч. л. Имбирь 1/2 стакана, кусочки или ломтики Грибы 1/4 средние Морковь 1/4 очень большая Яйцо Творог PBJ масштабируется до 1 порции 2 чайные ложки Клубничный джем 2 ч. л. Арахисовое масло 1 стакан, Творог	Жареная курица Нагрейте куриный бульон или бульон в воке с антипригарным покрытием на среднем огне. Нарежьте овощи. Нарежьте курицу полосками или кусочками и добавьте в вок (или любой другой вариант белка — тофу, баранину, говядину, креветки). Варить почти до готовности. Добавьте овощи, кайенский перец и имбирь, готовьте до мягкости. Отдельно быстро взбейте яйцо, а затем тщательно перемешайте во фритюре. Подавать горячим. Творог PBJ Смешать творог с арахисовым маслом и джемом; служить.

Программное обеспечение для планирования питания для диетологов, тренеров и коучей

7-дневный план питания на 1500 калорий, с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка

Вот план питания на 1500 калорий, низкоуглеводный и сытный!

Диета с низким содержанием углеводов, что может означать МНОГО разных вещей. Но в целом это означает менее 150 граммов углеводов в день.

Крахмалы содержат больше углеводов в других продуктах. Крахмалы включают в себя зерновые, такие как хлеб, рис, макароны и лебеда, но они также включают крахмалистые овощи, такие как бобы, горох, кукуруза и картофель.

Другие продукты также содержат углеводы, в том числе:

• некрахмалистые овощи,

• фрукты,

• заправки для салатов,

• соусы,

• десерт,

• и источники белка и жира, такие как молочные продукты, орехи, авокадо

Тщательные исследования поддерживают подходы с низким содержанием углеводов для здорового и устойчивого снижения веса. Потребление меньшего количества углеводов может:

• снижает аппетит (1) (помогает похудеть без усилий!)

• способствует большей потере веса, фактически в 2-3 раза по сравнению с диетами с низким содержанием жиров (2,3,4) — И вес

• обычно теряется в области живота, где находится наиболее опасное место для жировых отложений. (5,6) 

Кроме того, многие женщины считают, что едят меньше углеводов:

• Улучшает ясность ума

• Уменьшает воспаление,

• Уменьшает вздутие живота и

• Улучшает цвет кожи

Обратите внимание! Калории и продукты, указанные в этом конкретном плане питания, могут вам не подойти. Всегда консультируйтесь с врачом перед началом нового плана питания.

Хорошо, давайте перейдем к плану питания! Сначала перечислены продукты, затем фотографии и рецепты.

• Авокадо, маленький (3 1/2) 9 0006

• Сыр, нарезанный сыр, полножирный/обычный (7 унций)

• Гуакамоле (3 1/2 чашки)

• Орехи (7/8 чашки)

• Болгарский перец, апельсин (7)

• Болгарский перец, красный (7)

• Листовая зелень, raw (14 чашек)

• Листья салата для рулетов (56)

• Сальса (7 чашек)