Что значит приготовить на ужин «мясо»?
#1
И вы так пишете, словно на кухне в этом году ещё не были..))
З.Ы. Мясо на ужин готовить совсем необязательно, но и спорить с коллегами на работе по этому поводу тоже необязательно.
#2
#3
#4
#5
#6
#7
#8
#9
#10
Эн
Я чаще всего просто варю кусок говядины около часа.
Потом нарезаю его тонкими ломтиками посыпаю солью и свежей зеленью. Домашние обожают такой вариант. Еще могу пожарить стейками, нарезать кусочками и потушить с овощами или запечь также кусочками с картофелем. Реже делаю простые котлетуи из индейки с овощами или без.
#11
#12
#13
#14
#15
#16
#17
Сандра
Для «мясо» — это и стейк лосося, и куриная грудка, и стейк телятины.
обычно запекаю на гриле, иногда рыбу могу в духовке запечь, а телятину — на сковородке обжарить.и да, мясо ем каждый вечер обязательно, это же белок!всякую перемолотую мешанину типа котлет не ем, не переношу такое. только куском.
#18
#19
Гость
Вы прямо как моя дочка-ей тоже только куском подавай. ))) и тоже в фаворитах грудка на гриле.
#20
Эн
Я чаще всего просто варю кусок говядины около часа. Потом нарезаю его тонкими ломтиками посыпаю солью и свежей зеленью. Домашние обожают такой вариант. Еще могу пожарить стейками, нарезать кусочками и потушить с овощами или запечь также кусочками с картофелем. Реже делаю простые котлетуи из индейки с овощами или без.
#21
Гость
Фу, трупоеды. От этой ветки аж разит мертвечиной! Будущие пациенты онкодиспансеров
#22
Гость
Вы прямо как моя дочка-ей тоже только куском подавай. ))) и тоже в фаворитах грудка на гриле.
Эксперты Woman.ru
Мария Бурлакова
Психолог
347 ответов
Садовников Эрнест
Психолог….
101 ответ
Владимир Титаренко
Фитнес-нутрициолог
211 ответов
Иванова Светлана
Коуч
91 ответ
Юрий Анатольевич Ионов
Психолог, Супервизор,.
..13 ответов
Анна Антончик
Женский психолог
231 ответ
Практикующий психолог
43 ответа
Международный Институт
Психология, психотерапия,…
26 ответов
Максим Сорокин
Практикующий психолог
1 055
Фитнес-тренер
55 ответов
..#23
Гость
Звучит совсем неплохо.
А с какими овощами говядину тушите?
#24
Гость
А что посоветуете есть, если без мяса вес стремительно падает и не помогают ни булки, ни макароны, ни шоколадки, ни бутерброды с маслом? Даже курица особо не помогает.
#25
Эн
С любыми. Какие в холодильнике есть, но чаще всего идет комбинация: болгарский перец, брокколи, немного моркови и лук. Сверху посыпаю свежей зеленью типа лук, укроп. Можно цукини и кабачок добавлять, но они много жидкости образуют, поэтому мне не всегда их добавление нравится.
#26
Непридуманные истории
Меня бесит муж со своими детьми и внуками…
1 500 ответов
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
1 145 ответов
Такая зарплата — не хочу работать
745 ответов
Ложь длинною в 22 года.
Как разрулить?1 000 ответов
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
206 ответов
Как разрулить?#27
#28
Малина
Тушеные овощи это пареные овощи. Что там вкусного ?
#29
Малина
Тушеные овощи это пареные овощи. Что там вкусного ?
#30
#31
#32
#33
#34
#35
Гость
В моём понимании, приготовить мясо — мясо по французки в духовочке.
..мммм завтра сделаю 🙂
#36
Новые темы
Чем можно заменить кока-колу с похожим вкусом?
10 ответов
Можно ли переделать готовое чимчи с капустой?
2 ответа
Чипсы Лэйс
11 ответов
Ромская национальная кухня
3 ответа
Какой купить кофе?
8 ответов
#37
#38
Малина
Тушеные овощи это пареные овощи. Что там вкусного ?
#39
гость
Это у вас они пареные, а у меня в начале слегка обжареные, а потом во вкуснющем соусе потушенные.
#40
#41
#43
Гость
На вопрос коллег «что на ужин будешь готовить?» я бы ответила «С какой целью интересуетесь?», или послала бы сразу. Ещё можно ответить «ужинать буду в ресторане».
#44
Г.
Ничоси вы обжоры. Теперь понятно, почему в студенчестве я 42 кг при росте 167 весила. Мясо каждый день, да гарнир такой плотный. Ну вы даете. Я работаю по 10-12 часов, то за компом, то физический труд. Обед, скажем, каша на воде. Ем много овощей и фруктов. Мясо — рыба и морепродукты 2 раза в неделю. Я похудела на подобном питании с 55 до 48 кг за месяц.
Не знаю, почему так резко. Год принимала ОК, бросила, и что-то меня разбомбило на 10 кг с 45. Возвращаю сейчас форму.
#45
#46
Г.
Ничоси вы обжоры. Теперь понятно, почему в студенчестве я 42 кг при росте 167 весила. Мясо каждый день, да гарнир такой плотный. Ну вы даете. Я работаю по 10-12 часов, то за компом, то физический труд. Обед, скажем, каша на воде. Ем много овощей и фруктов. Мясо — рыба и морепродукты 2 раза в неделю. Я похудела на подобном питании с 55 до 48 кг за месяц. Не знаю, почему так резко. Год принимала ОК, бросила, и что-то меня разбомбило на 10 кг с 45. Возвращаю сейчас форму.
#47
#49
#50
Что приготовить на ужин из мяса?
Рецепты горячих блюд | Что приготовить на ужин
Содержание
Что приготовить: «Свинина по-китайски с рисом» пробовали?
Китайская кухня в последнее время на пике популярности.
Блюда имеют яркий вкус, достаточно быстро готовятся, содержат мало жиров и калорий. Данный рецепт не отнимет у Вас много времени и обязательно всем понравится.
Ингредиенты:
- Свинина – 0,5 кг
- Морковь крупная – 1шт
- Перец красный сладкий – 1шт
- Перец зеленый – 1шт
- Перец желтый -1шт
- Корень имбиря – 2см
- Чеснок – 3 зубчика
- Соевый соус – 200 мл
- Крахмал картофельный или кукурузный – 1ч.л.
- Вода – 2 т.л.
- Растительное масло
Слегка подмороженную свинину нарезать тонкими пластинками, а затем квадратами примерно 2х2 см. Обратите внимание, что работая с полностью размороженным мясом, не удастся добиться таких тонких ломтиков. Чеснок измельчить и добавить к мясу. Туда же вылить 100 мл соевого соуса и отправить в холодильник мариноваться минимум на 30 минут.
Морковь отчистить, обрезать скругленные края и нарезать поперек. В общем, можно все ингредиенты нарезать в произвольной форме.
Но это блюдо смотрится лучше, если все его составляющие одной формы и размера. Морковь хорошо обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Отдельно, на сильном огне, обжариваем мясо до корочки. Потом убавляем огонь и прогреваем еще 7-8 минут. Добавляем к свинине подготовленные овощи и соус. Соус состоит из 100 мл соевого соуса, 2 столовых ложек воды и чайной ложки крахмала. Все вместе еще немного тушим в сковороде, пока соус немного не загустеет.
На гарнир нужно отварить рис.
Лучше брать длиннозерный пропаренный. Он не слипается при варке. На одну часть риса берется 2 части воды. Мясо с овощами подавать на подушке из риса.
Это блюдо потрясающе красивое, яркие краски перцев создают настроение. Овощи и мясо становятся глянцевыми, благодаря соусу.
Также такое блюдо имеет много вариантов. Зеленый перец можно заменить стручковой фасолью, а на гарнир подать фунчозу, рисовую или гречневую лапшу.
Приятного аппетита!
Что можно приготовить на ужин | Что приготовить | Что приготовить из фасолиСвежие записи
- Боль в пятке: симптомы, причины, лечение. 10/03/2023
- Как завязать галстук 15/02/2023
- Вывод из запоя в медицинской клинике «Инсайт» 14/02/2023
- Заварное тесто на все случаи жизни 14/02/2023
Салаты на ужин с птицей и мясом
Измените свой ежедневный ужин и оживите обед с помощью этих богатых белком салатов: комбинируйте любимые ингредиенты свежими способами для сытных блюд, которые попадают в точку. Превратите оставшиеся белки, овощи и злаки в достойные внимания салаты.
Если вы следите за своим потреблением калорий, салат — отличный способ включить в свой рацион белок, не добавляя дополнительные калории из макарон, хлеба или злаков. Даже в прохладные месяцы хрустящие белковые салаты — это освежающий способ зарядиться энергией, которой хватит на несколько часов.
Начать слайд-шоу
1 из 47
Салат из капусты, орехов и курицы
Фото: Иэн Бэгвелл
Посмотреть рецепт: Салат из капусты, орехов и курицы орехи пекан экономят время, когда вы готовите быстрый обед перед школой или работой. Домашняя заправка из патоки, оливкового масла, яблочного уксуса и дижонской горчицы позволяет контролировать добавленный сахар и калории. Один из самых здоровых и питательных овощей, тыква мускатная полна антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки.
Реклама
Реклама
2 из 47
Зимний салат со свиной вырезкой Easy Herbed
Фото: Колин Прайс для приправленной травами свиной вырезки, острой феты, сладкого винограда и яркой заправки из оливкового масла.
Если вы упаковываете свой обед в офис, соберите зелень, сыр и виноград в большой пластиковый контейнер. Когда все будет готово, добавьте подогретую свинину и заправку и встряхните салат сверху, чтобы равномерно распределить заправку и ингредиенты. Безмолочный вариант: используйте 2 чайные ложки поджаренных измельченных грецких орехов вместо сыра фета.
3 из 47
Салат из стейка «Блэк энд Блю»
Фото: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Мисси Невилл Кроуфорд
Посмотреть Рецепт: Салат из стейка «Черный и синий»
Салат «Черный и синий», представляющий собой сочетание натертого специями, обжаренного цыпленка или стейка и раскрошенного сыра с плесенью, является одним из основных продуктов в меню американских гастропабов. К сожалению, «салатная» интерпретация немного расплывчата: салат просто подстилка для белковой порции размером с Флинстоуна, маслянисто-желтые гренки, тонны сыра и сливочная заправка, покрывающая все. Мы сохранили стейк на гриле, сыр с плесенью и хрустящие гренки, которые вы любите, а затем добавили полезный для вас авокадо и винегрет, который дополняет овощи, а не маскирует их.
Немного мяса имеет большое значение: всего 12 унций достаточно, чтобы накормить 4.
Реклама
4 из 47
Куриный салат с капустой, яблоком и миндалем
Фото: Дженнифер Кози Обязательно промокните курицу перед обжариванием, иначе лишняя жидкость не даст мясу потемнеть. Хрустящие, кисло-сладкие сорта (Fuji, Honeycrisp, Pink Lady) добавляют свежести и хруста или создают сочный, сладкий контраст с обжаренным или жареным мясом.
5 из 47
Салат с котлетами для бургеров
Авторы и права: Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: Салат с котлетами для бургеров
Нам нравится богатство вкуса, которое дает небольшое количество бараньего фарша, но вместо него можно использовать всю говядину или даже фарш из индейки. .
6 из 47
Куриный салат на гриле с бальзамическим соусом и пряными орехами пекан
Фото: Дженнифер Кози в течение недели. Свежие летние фрукты, такие как черника или нектарины для малины.
Заранее обжарьте курицу и приготовьте пряные орехи пекан. Замените зелень, фрукты и заправку для быстрого обеда.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 47
Фланк стейк Стейк Панзанелла Салат
Кредит: Фото: Эрин Кункель
Взгляд рецепт: фланк стейк Панзанелла Салад
Этот салад даже лучше в комнатной температуре. впитала часть повязки. Замените стейк курицей или креветками или не используйте гарнир.
8 из 47
Вьетнамский салат со свининой
Фото: Эрин Кункель
Посмотреть рецепт: салат со свининой по-вьетнамски
Думайте об этом впечатляющем салате как о деконструированной версии спринг-ролла. Рисовая лапша готовится всего за 2 минуты; не забудьте слить воду и быстро промыть холодной водой, чтобы они не переварились.
9 из 47
Салат с клубникой и курицей с орехами пекан
Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: Салат с клубникой и курицей с орехами пекан
В этом салате в качестве основного блюда используется сочная клубника в пике сезона.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 47
Арбулон и куриный салат
Кредит: Фото: Эрин Кункель
Рецепт: Вооруженные и руговые куриные салад
, если водяные. кулинарии, попробуйте нарезать кубиками этот великолепный салат быстрого приготовления. Сладость фруктов прекрасно сочетается с копченым цыпленком-гриль и свежей мятой, создавая основное летнее лакомство, которое заставит семью просить несколько секунд.
11 из 47
Салат с чизбургером
Авторы и права: Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: Салат с чизбургером
Элементы классического бургера превращаются в быстрый и веселый салат для всей семьи — деконструированный вариант любимого блюда. Вместо четырех котлет для гамбургеров мы готовим только две, затем нарезаем и посыпаем ими сверху. Горсть измельченных картофельных чипсов добавляет хруста. Смешайте заправку с щепоткой молотого красного перца.
12 из 47
Салат из курицы-гриль с клубникой и фетой
Фото: Дженнифер Кози
Посмотреть Рецепт: Салат из курицы-гриль с клубникой и фетой
Просто, красиво, быстро.
Масло и уксус в маринаде служат основой для простого винегрета. Приручите ломтики свежего красного лука, замочив их в ледяной воде на 10 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 47
Калифорнийский стейк-салат
Фото: Jennifer Causey
Просмотреть рецепт: Калифорнийский стейк-салат
Этот салат идеально подходит для холодных стейков на гриле, так как повторное нагревание может пережарить мясо или привести к увяданию базилика и рукколы. Обжаривание красного лука добавляет еще один слой обугливания и немного сладости, чтобы противодействовать терпкости винегрета.
14 из 47
Куриный салат с бок-чой, миндалем и абрикосами
Фото: Дженнифер Кози
Посмотреть рецепт: Куриный салат с бок-чой, миндалем и абрикосами
В сочетании с нарезанным редисом, бэби бок чой и курагой, оставшееся мясо от Бефстроганов с курицей и грибами образует азиатский салат со свежим вкусом.
15 из 47
Салат из тосканского стейка
Фото: Ромуло Янес будний ужин.
Одного стейка на 8 унций достаточно на двоих; если вам нужна разная степень прожарки, разрежьте стейк пополам перед жаркой на гриле
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 47
Грильские куриные и шпинатные салат с пряной ананасовой заправкой
Кредит: John Outry
View Recipe: Gridled Pine Salad с Spicine Pinepple Daringping
2
2. , в сочетании с острой ананасовой заправкой, делает этот рецепт салата из основного блюда Cooking Light одним из лучших в вашем репертуаре.
17 из 47
Тайский салат со стейком
Фото: Джон Отри
Посмотреть рецепт: тайский салат со стейком
Сочетание свежих трав — мяты, кинзы и базилика — придает восхитительный свежий вкус. Этот салат также будет очень вкусным с жареной курицей или бараниной.
18 из 47
Салат с курицей и стеклянной лапшой
Посмотреть рецепт: Салат с курицей и стеклянной лапшой
Приправьте оставшуюся курицу-гриль этим свежим и легким блюдом из лапши.
Чтобы лапша стала мягкой, замочите ее в самой горячей воде, которую вы можете набрать из-под крана. Салат умеренно острый; уменьшите количество пасты чили на 1 чайную ложку или не добавляйте ее для более мягкого блюда.
Объявление
Объявление
Объявление
19 из 47
Салат из рукколы с курицей и абрикосами
Посмотреть рецепт: Салат из рукколы с курицей и абрикосами
9000 Идеально подходит для легкого основного блюда или ужина. Сливы были бы вкусной заменой абрикосам.
20 из 47
Легкий салат с курицей-гриль
Посмотреть рецепт: Легкий салат с курицей-гриль
Подавайте этот салат к основному блюду со свежим шпинатом. Обычный шпинат — самый дешевый вариант, но вам придется удалить стебли. Если время для вас важнее всего, купите молодой шпинат.
21 из 47
Салат с курицей и клубникой
Посмотреть рецепт: Салат с курицей и клубникой
Сочетайте это простое блюдо, не требующее приготовления, с поджаренными ломтиками багета с маслом.
Объявление
Объявление
Объявление
22 из 47
Салат с курицей
Посмотреть рецепт: Салат с курицей
Это сытное сочетание не оставит вашего желудка урчащим. Йогурт в маринаде смягчает остроту шрирачи и делает это блюдо семейным.
23 из 47
Сливочный куриный салат
Просмотреть рецепт: Сливочный куриный салат
Если вы давно мечтали об идеальном рецепте нежирного куриного салата, не ищите дальше. Вареная курица сохраняет ее влажной и сочной, поэтому вам понадобится меньше заправки, чтобы связать салат.
24 из 47
Салат «Цезарь» с курицей гриль
Посмотреть рецепт: Салат «Цезарь» с курицей гриль
Вы можете наслаждаться этим хрустящим классическим блюдом, не беспокоясь о жирности соуса. Эта более легкая заправка для салата имитирует вкус типичного Цезаря, но в форме винегрета.
Реклама
Реклама
Реклама
25 из 47
Жареный куриный салат с персиками, козьим сыром и орехами
.
Рецепт видовой заголовок этого простого рецепта салата без варки. Винегрет из 8 ингредиентов, приготовленный из основных продуктов, готовится за несколько минут и является вкусным дополнением к другим ингредиентам в салате. Используйте купленную в магазине курицу-гриль, чтобы сэкономить время на кухне. Подавать с хлебом с травами.
26 из 47
Юго-западный салат «Кобб»
Посмотреть рецепт: Юго-западный салат «Кобб»
Этот вариант салата «Кобб» сочетает в себе вкус южной границы с индейкой и беконом, которые традиционно присутствуют в коббе.
27 из 47
Салат с грибами терияки, шпинатом и курицей
Посмотреть рецепт: салат с грибами терияки, шпинатом и курицей
Когда-то считавшиеся деликатесом, грибы шитаке придают дымный вкус любому блюду. Обжарить их с курицей-гриль — отличная идея для этого жареного салата.
Объявление
Объявление
Объявление
28 из 47
Тайский куриный салат с арахисовой заправкой
Посмотреть рецепт: Тайский куриный салат с арахисовой заправкой
Считай этот салат тропическим соусом.
теплая, декадентская смесь кокосового молока и арахисового масла.
29 из 47
Салат с индейкой и ромэном
Посмотреть рецепт: Салат с индейкой и ромэном
Мясные деликатесы помогут превратить салат в основное блюдо с минимальными усилиями.
30 из 47
Салат со свининой и лапшой
Посмотреть рецепт: Салат со свининой и лапшой
Свинина быстро готовится в гриле, что делает это блюдо отличным выбором для насыщенного ужина в будний день.
Реклама
Реклама
Реклама
31 из 47
Свинина, ананас и салат Анахайма Чили с авокадо
Рецепт вид: свинина, ананапль и салада из авокадо с авокадо
. , а приготовление ананаса на гриле усиливает его сладкий вкус.
32 из 47
Салат со свиной вырезкой, грушей и клюквой
Посмотреть рецепт: Салат со свиной вырезкой, грушей и клюквой
Насладитесь осенним вкусом этого салата. Сладость груши и привкус клюквы и клюквенного сока прекрасно дополняют друг друга.
33 из 47
Салат с прошутто, персиком и сладким салатом
Посмотреть рецепт: Салат с прошутто, персиком и сладким салатом
Подавайте этот легкий салат из основного блюда с куском хрустящего багета и стаканом охлажденного рислинга. Выбирайте спелые, сочные персики и оставьте кожуру для большей текстуры. Рикотта салата — это молочный, мягкий, слегка солоноватый сыр, который легко крошится; можно заменить фетой или козьим сыром.
Объявление
Объявление
Объявление
34 из 47
Салат из шпината с пряной свининой и имбирной заправкой
Посмотреть рецепт: Салат из шпината с пряной свининой и имбирной заправкой
2 Ужин
3 Вы также можете подать приправленную свинину в качестве основного блюда без салата, если хотите. 35 из 47
Салат с имбирной говядиной и мисо-винегретом
Предоставлено: Cooking Light, май 2009 г.
Посмотреть рецепт: имбирный салат из говядины с мисо-винегретом
Замените тертый сыр и гренки и подайте азиатский салат с домашней заправкой из семи ингредиентов.
Подавайте с лапшой соба, а затем десертом.
36 из 47
Вьетнамский салат
Посмотреть рецепт: Вьетнамский салат
Свежая мята и кинза уравновешивают острый красный перец в этом азиатском салате фьюжн.
Реклама
Реклама
Реклама
37 из 47
Теплый салат из шпината со свининой и грушами
Посмотреть рецепт: Теплый салат из шпината со свининой и грушами
Буханка цельнозернового или кунжутного хлеба завершает ужин. Сыр с плесенью уравновешивает сладость груши и изюма; выберите премиальный сорт, такой как Maytag, для большей интенсивности.
38 из 47
Барбекю из вырезки и салата с голубым сыром
Посмотреть рецепт: Барбекю из вырезки и салата из сыра с плесенью
Нежирный стейк из вырезки на подушке из свежих овощей станет легким салатом для основного блюда на будний день. Сверху посыпьте крошкой насыщенного голубого сыра, чтобы подчеркнуть смелый вкус домашнего соуса винегрет.
39 из 47
Холодный салат с говядиной и лапшой
Посмотреть рецепт: холодный салат с говядиной и лапшой
Превратите вчерашний стейк в ужин с этим азиатским блюдом. Замените верхнюю вырезку, стрип-стейк или стейк из пашины, если стейк из трех частей недоступен, и нарежьте его тонко, а не кубиками. 40 из 470003
Посмотреть рецепт: огненный салат из говядины и рисовой лапши
Думаете, салаты не сытны? Тогда вы еще не пробовали это блюдо с рисовой лапшой, свежими овощами и нежным стейком.
41 из 47
Салат из стейка из пашины со сливами и сыром с плесенью
Посмотреть рецепт: Салат из стейка из пашины со сливами и сыром с плесенью
Сочетайте успокаивающий вкус стейка и сыра со свежей летней зеленью и фруктами, чтобы получить сытный салат без лишних затрат более 300 калорий.
42 из 47
Стейк на гриле с молодой рукколой и салатом из пармезана
Посмотреть рецепт: Стейк на гриле с молодой рукколой и салатом с пармезаном
Острый сыр, руккола с перцем и острая дижонская заправка подчеркивают вкус стейка, приготовленного на гриле.
сверхбыстрый ужин. 43 из 470003
Разогрейте сегодняшний всеядный ужин. Перец серрано придает этой азиатской кухне правильный фактор специй.
44 из 47
Лапша соба с курицей и овощами
Посмотреть рецепт: Лапша соба с курицей и овощами
Этот легкий, слегка острый рецепт идеально подходит для быстрого ужина. Если вы фанатик шрирачи или уже имеете под рукой азиатские соусы и специи, этот рецепт идеально вам подойдет. Подавайте с фруктовым салатом – киви, ананасом и манго.
45 из 47
Салат из прошутто и дыни
Посмотреть рецепт: Салат из прошутто и дыни
Сладкая дыня и копченая прошутто переплетаются в этом сытном блюде, чтобы порадовать вкусовые рецепторы. Он достаточно сытный, чтобы стать основным блюдом или гарниром к более легкой закуске. 46 из 470003
Это освежающее блюдо сытное, полезное и прекрасное как в холодном, так и в горячем виде. Упакуйте его на обед с хрустящими крекерами.
47 из 47
Салат из курицы и дикого риса с миндалем
Посмотреть рецепт: Салат из курицы и дикого риса с миндалем
Побалуйте остатки курицы этим легким салатом.