Меню при лактации по месяцам: Меню при ГВ — питание при грудном вскармливании

Безлактозная диета для кормящих мам и детей

Для детей с лактазной недостаточностью и их кормящих матерей используется безлактозная диета, так как у малышей при грудном вскармливании кишечник не может расщеплять лактозу. Непереработанные углеводы становятся пищей для вредных микроорганизмов в толстом кишечнике, вызывая диарею и вздутие. Это может привести к плохому набору веса, обезвоживанию и повышенной нервозности. Эти симптомы особенно опасны для грудных младенцев.

Суть диеты

Мамы должны уделить внимание безлактозной диете в первые шесть месяцев жизни ребенка, если у него есть непереносимость молока.

Соевые заменители молочной продукции являются альтернативой молоку в данном случае. На сегодняшний день их существует множество. Творог также может быть альтернативой, так как в нем содержание молочного сахара снижено. Эти продукты можно употреблять в небольших количествах. Кроме того, кисломолочные продукты можно употреблять в ограниченных количествах, следя за реакцией ребенка на каждое кормление.

При подозрении на лактозную недостаточность у ребенка необходимо обследование у специалистов. При подтверждении диагноза назначается специальная безлактозная диета, которая заменяет вещества, содержащие молочный белок, полностью или частично. Рекомендуется употреблять кисло-молочные продукты, творог, сыры и низкокалорийное масло.

Сдают грудное молоко первого потока в объеме 35-40 мл. Оно содержит мало жира, поэтому не ферментируется в тонком кишечнике и попадает в толстый кишечник, где образуются газы и происходит дображивание. Грудное молоко второго потока содержит больше жира и успешно перерабатывается желудочно-кишечным трактом.

Запрещенные продукты

В любом случае, маме что корит ребенка грудью прописывают безмолочную диету. Нельзя применять и рекомендуют ограничить:

  • Молоко животного происхождения;
  • Продукты из цельного коровьего и козьего молока;
  • Сыворотки животного происхождения;
  • Колбасы;
  • Бульоны на основе жирного мяса;
  • Орехи;
  • Шоколад и его производные;
  • Горчицу и соусы на основе горчицы, майонезные соусы.

Под экстрадицией из рациона подразумеваются острые, жирные и сладкие продукты. Исключением являются только сливочное масло и творог, так как они содержат очень мало лактозы.

Разрешенные продукты

Необходимо следить за уровнем кальция в организме матери при соблюдении безмолочной диеты.

В данных продуктах содержится много кальция. При грудном вскармливании ребенка необходимо придерживаться такой жесткой диеты в течение первых полугодия жизни, после чего работа желудочно-кишечного тракта ребенка чаще всего стабилизируется. Но потребление лактозы (молока и молочных продуктов) все равно придется контролировать и в дальнейшем.

  • Все каши готовятся на воде.
  • Набор злаковых ограничивают овсянкой, гречкой, рисом.
  • Применяется в кормлении не жирное птичье мясо, рыба постных сортов.
  • Первые блюда можно готовятся на вторичном мясном бульоне.
  • Овощи употребляются в основном зеленого цвета. Они хороши в приготовлении разнообразных пюре, соков.
  • Употребление бобовых стоит ограничить, несмотря на то, что они не содержат лактозу. Они сами по себе вызывают вздутие.
  • Многие сорта орехов можно есть, но в ограниченных количествах, наблюдая за реакцией ребенка.
  • Яйца лучше употреблять отварные и без белка.
  • Набор фруктов также ограничивают яблоком, грушей.
  • Из ягод крыжовник и смородина.
  • Прекрасно разнообразят меню при безлактозной диете продукты на основе сои, растительное молочко из кокоса, сои, миндаля, пшеничные хлебцы, крекеры.

При добавлении новых продуктов в детское меню необходимо внимательно отслеживать реакцию ребенка на каждый из них. Желательно давать не более одного нового продукта за раз, чтобы точно контролировать реакцию организма.

Пример меню

Детская диета без молока включает в себя использование различных злаков и овощей, которые приготавливаются в мультиварке без добавления жидкости. Меню очень разнообразное и составляется в соответствии с днями недели. Ниже приводится примерное меню.

Понедельник

  • Завтрак: рис отварной с курагой, яйцо, сваренное «вкрутую», сельдерейный коктейль;
  • Второй приём пищи: мятный взвар, гоголь-моголь;
  • Обед: щавелевый борщ, минтай на пару, кабачковая икра, сок;
  • Полдник: сливы;
  • Ужин: гречневая каша, индейка в собственном соку, компот.

Вторник

  • Завтрак: тыква с яблоком печеные, сок;
  • Второй завтрак: омлет соей, компот;
  • Ообед: суп пюре из патиссонов, морковные зразы, вареная телятина, чай;
  • Полдник: крыжовник;
  • Ужин: булгур, чай с мелиссой:;
  • На ночь: кисель.

Среда

  • Завтрак: рис с курагой;
  • Второй завтрак: галеты, кисель из клюквы;
  • Обед: суп кабачковый, телятина тушеная, гречневая каша, салат из огурцов с луком и зелень, компот;
  • Полдник: омлет с брокколи, чай зеленый;
  • Ужин: салат из отварной телятины со спаржей и оливками, чай из мяты.

Травяные чаи заменят кофе и другие напитки, несоответствующие диете. Советуясь с диетологом, можно подобрать подходящие сборы. Многие из них улучшают лактацию и качество грудного молока у женщин, а также предотвращают простуду без химических препаратов.

Эта диета может быть полезна и для кормящих матерей, которые восстанавливаются после родов и стремятся похудеть. Правильное питание поможет быстро и безболезненно вернуться к прежней форме.

Рецепты

А теперь можно поговорить о самых распространенных и популярных рецептах для безлактозной (безмолочной) диеты. На основании даже такого небольшого списка видно насколько разнообразным может быть рацион.

Кисель

Основой в изготовлении киселей всегда является крахмал. А количество этого порошка всегда позволит варьировать, что за блюдо у вас получится: мусс, напиток или десерт.

Технология незатейлива. Сварить ягодный компот. Развести в полустакане холодной воды крахмал и влить этот раствор в бурлящий ягодный взвар интенсивно мешают для однородности напитка. Кисель оказывает успокаивающее действие на стенки желудка и кишечника за счет своей тягучести, и в то же время хорошо насыщает организм. Поэтому его очень полезно принимать на ужин. Он не вызовет вздутия и газообразования. Количество сахара можно регулировать самостоятельно.

Запеканка из моркови

Манная крупа использована для приготовления различных десертов, которые могут разнообразить рацион кормящей женщины.

Морковь следует натереть мелко, но не в кашу. Затем добавляем сахар, манку, яйцо, корицу и дробленые орешки. Все перемешиваем и заливаем в предварительно смазанную растительным маслом форму. Выпекаем около часа. Этот десерт также подходит для жесткого режима питания при диете, где молоко следует исключить.

Кексы из булгура

  • 2 яйца;
  • Стакан соевого молока;
  • 3 столовых ложки растительного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1,5 стакана булгура тонкого помола;
  • Сода гашеная уксусом;
  • Тимьян;
  • Мука грубого помола.

Взбить яйца с сахаром в крепкую пену. Смешать охлажденный булгур с молоком, тимьяном и другими ингредиентами. Добавить муку и тщательно перемешать. Тесто должно быть не слишком густым. Выложить тесто в формочки, предварительно смазанные маслом, не заполняя их до верху. Выпекать в духовке 35-45 минут.

Булгур с цукини и баклажаном

  • Перец сладкий;
  • Кабачок цукини;
  • Баклажан;
  • Булгур;
  • Растительный жир;
  • Шалот;
  • Петрушка;
  • Солить, перчить по вкусу.

Запекаем перец, режем баклажаны и цукини на мелкие кубики, солим для устранения горечи, жарим на растительном масле до готовности.

Булгур готовится до полной готовности и тщательно смешивается со специями и мелко нарезанной зеленью, без добавления масла. Этот салат подается теплым и может заменить более калорийные блюда в диетическом меню. Булгур — зерно пшеницы, отделенное от примесей, промытое и высушенное несколько раз в стадии «молочной» спелости. Большое количество клетчатки в булгуре делает его необходимым продуктом в диетическом рационе.

Пюре из кабачков

Этот рецепт идеален для питания малыша, у которого отсутствует фермент лактаза. Он состоит только из овощей и может называться как пюре, так и икра, вкус и суть останутся прежними. Обычно дети с радостью едят это блюдо.

Кабачок нарезать кубиками и тушить на медленном огне до мягкости. Добавить соль, сахар и лимонную кислоту. Подойдет как гарнир к обеду или десерту с яблоком и большим количеством сахара. Подать с листочками петрушки. Технология готовки подходит для любых овощей и корнеплодов.

Суп с чечевицей

При приготовлении первых блюд необходимо использовать второй бульон, полученный из курицы без кожи, не жирной говядины или крольчатины. Первый жирный бульон следует сливать, затем повторно заливать чистой водой и варить. Использование такого бульона в качестве основы для первых блюд является хорошей практикой в диетическом питании.

  • Чечевичная крупа или цельное зерно 100 грамм;
  • Кинза, укроп, петрушка пучок;
  • Куркума треть чайной ложечки;
  • Растительное масло 2 столовые ложки;
  • Морковь.

Из постной говядины сварите вторичный бульон, в котором доварите чечевицу. Добавьте мелко нарезанную морковь, которую предварительно обжарили на растительном масле. Посолите и добавьте специи. Ваш диетический чечевичный суп готов.

Домашние пюре из овощей и фруктов отлично подходят для кормления маленьких детей. Продукты можно сначала потушить и размять блендером или же измельчить сырые овощи и фрукты, а затем подвергнуть термической обработке. Оба способа подходят для приготовления пюре.

Поэтому питание при безлактозной диете должно быть полноценным и разнообразным, при этом требуется проявить фантазию и смекалку, отойти от стандартного набора продуктов и учитывать список запрещенных или ограниченных продуктов.

Диета кормящей матери по месяцам

В начальный период диета должна быть наиболее суровой, так как важно предотвратить попадание аллергенов к ребенку, которые могут вызвать нежелательные реакции. Для удобства врачей и кормящих была разработана таблица, содержащая рекомендации по диете на каждый месяц.

Диета кормящей матери в первые месяцы

В течение первого месяца лактации кормящая мама должна следовать определенным правилам в питании и режиме. Важно исключить из своего рациона продукты, которые могут вызвать нежелательную реакцию у ребенка, такую как аллергия, колики или расстройство стула.

В некоторых случаях следует исключить из рациона пищу, которая может вызвать аллергию, например, коровье молоко, необычные фрукты и овощи, куриную пищу, икру и мед. Также желательно уменьшить потребление сахара.

Для кормящей мамы необходимо составлять приблизительную диету при помощи педиатра или консультанта по грудному вскармливанию, независимо от продолжительности кормления. Следует помнить, что ограниченное питание может быть назначено только при строгих показаниях и крайней необходимости.

Безмолочная диета в период лактации: особенности и причины

Если ребенок аллергичен или страдает от колик, то отказ от продуктов, вызывающих эти проблемы, не вызывает у женщины сомнений. Но запрет на употребление молока кажется странным, поскольку это неотъемлемая часть питания женщин, кормящих грудью. Кроме того, раньше, если у матери были проблемы с лактацией, ее молоко заменяли на коровье или козье.

В настоящее время ситуация изменилась и бывает, что обычную еду избегают. Например, качество молока может зависеть от экологии или технологии кормления животных. Даже молоко из села не всегда соответствует требованиям здорового питания. Поэтому педиатры часто сталкиваются с проблемами у детей, чьи матери употребляют молочные продукты.

Безмолочная диета в период лактации: меню на каждый день

Типичными составляющими к употреблению являются:

  • супы с применением зерновых компонентов и овощей нежирного свойства;
  • диетические мясные виды – белое куриное мясо и отварное говяжье;
  • масло на подсолнечной или другой растительной основе;
  • кушанья на основе овощей;
  • белый хлеб чуть подсушенного свойства, лаваш без применения дрожжей;
  • чистая вода, чай, морсы, напитки из сухофруктов.

Гипоаллергенная диета основана на небольшом количестве продуктов. Простое блюдо является наилучшим выбором для предотвращения нежелательной реакции. Кроме того, свежие продукты редко вызывают аллергию.

Для кормящих матерей безмолочная диета продолжается в зависимости от степени аллергии или ограничивается периодом грудного вскармливания.

Безлактозная диета для ребенка: меню на каждый день

Это диетическое меню, которое учитывает особенности организма ребенка и его реакцию на раздражители.

  • За завтраком хорошо употребить гречку и отварное яйцо перепела, или геркулесовую кашу с фруктами, несладкие лакомства из фруктов. Полезно подкармливать малыша пшеничной кашей, булочками с твердым сыром и компотом.
  • Обед может включать суп на бульоне из овощей с горохом, суп с фрикадельками на основе куриного филе. Зразы из манки зарядят энергией, а любимым блюдом могут стать пюре с отварным бедрышком без кожуры. Из напитков – чай на травах и тот же компот. На десерт – печеное яблоко.
  • За ужином хорошо вкусить тушеную капусту и отварную картошку. Неплохо подойдет также морковная запеканка с манкой.

Диета при грудном вскармливании по месяцам

В начале периода грудного вскармливания матери следует придерживаться более строгой диеты, чтобы избежать попадания аллергенов в организм ребенка. Рекомендуется употреблять только гипоаллергенную пищу, которая не может вызвать аллергию, колики или нарушения стула. В определенных случаях следует исключить из рациона коровий белок, экзотические фрукты и овощи, яйца, икру и мед. Также рекомендуется ограничить потребление сахара.

  • В первый месяц в целом показаны каши – овсяная и гречневая, нежирное вареное или сделанное на пару мясо, треска и хек как рыба, морсы из ягод. Свежие и вареные овощи, макароны твердых сортов. Яйца – максимум трижды в неделю.
  • От 2 до 6 месяцев можно добавить постный борщ, птичье мясо, домашнее варенье и мед, лук, свежевыжатые соки, травы в свежем и сушеном виде. Можно добавить жареных лакомств
  • С 6-12 месяцев базовой останется тушеная, вареная и приготовленная на пару пища. Понемногу вводятся экзотические фрукты и дары моря, чеснок, бобовые и шоколад.

Еда, которую нельзя есть по диете, становится нежелательной. Ее употребляют в ограниченных количествах и следят за реакцией ребенка.

Оптимально создание диеты с помощью педиатра, диетолога или консультанта по грудному вскармливанию. Переходить на подобное питание самой нельзя ни в коем случае. Ведь при отказе от продуктов важно сделать полноценную замену и не нанести вред здоровью себе и малышу.

Безлактозная смесь – это спасение при лактазной недостаточности и ротавирусе

Молочный сахар, известный также как лактоза, является углеводом, содержащимся в животном молоке. Он участвует в процессе усвоения витаминов и кальция, а также служит питательной средой для полезных бактерий в кишечнике. Лактоза является основным источником энергии для новорожденных.

Фермент лактаза синтезируется в кишечнике младенца и помогает усваивать лактозу. Иногда у ребенка не хватает этого фермента, что приводит к неполному расщеплению лактозы и возникновению вздутия живота, поноса и беспокойства.

Диагноз «лактазная недостаточность» устанавливают педиатры.

Важно понимать, что врожденная лактазная недостаточность является редким наследственным заболеванием. Малыши, чьи ближайшие родственники страдают от непереносимости лактозы, находятся в группе риска. Родителям следует быть бдительными, зная об этом.

Лактазная недостаточность часто бывает приобретенной из-за болезней или других факторов. При лечении и устранении причины симптомы исчезают, и можно снова включать молочные продукты в рацион ребенка.

Детей, которые получают искусственное или грудное вскармливание, временно или до перехода на взрослую пищу, переводят на безлактозное или низколактозное питание.

Безлактозная смесь при ротавирусе

Дети на искусственном вскармливании, больные ротавирусом, нуждаются в безлактозном питании. Молочные продукты ухудшают симптомы болезни при ротавирусной инфекции и поэтому запрещены.

Для случаев кишечной инфекции или как запасное питание для младенца-искусственника, стоит купить баночку соевой смеси. Таким образом, можно избежать траты времени на поиск питания в экстренной ситуации. Если же баночка не понадобится, ее можно использовать для каши, когда ребенок вырастет.

Природа заботится о младенцах, получающих грудное молоко. Оно содержит иммуноглобулины и другие вещества, которые облегчают болезнь.

Поэтому врачи-педиатры советуют продолжать кормление грудью во время заболевания ротавирусом.

 

Правила кормления кормящей собаки

Кормящая собака нуждается в особом сбалансированном питании, так как в период лактации очень много полезных веществ из своего организма она отдаёт новорождённым щенкам вместе с молоком. Таким образом, разнообразие рациона поможет предотвратить возможные проблемы, связанные с ростом потомства и здоровьем матери.

  

ПЕРИОД КОРМЛЕНИЯ И СОСТАВ МОЛОКА

Средняя длительность периода кормления у собак составляет 1,5 месяца. Примерно к началу 4 недели выработка молока увеличивается, а после этого идёт на спад. Научно доказано, что в разное время лактационного периода количество употребляемой сукой еды должно соответствовать объёму вырабатываемого молока. Некоторые витамины и минералы не имеют свойства накапливаться в организме, поэтому отсутствие их в еде ведёт к дефициту этих веществ.

Допустимый примерный состав молока собаки:

·        4% лактозы;

·        8% жира;

·        витамины;

·        минералы.

Через несколько дней после родов аппетит суки возрастает. В период лактации её рацион должны наполнять полезные элементы и вещества:

·        минеральные соли;

·        вода;

·        жиры;

·        углеводы;

·        белки;

·        витамины.

Здоровая собака, выкармливающая потомство нуждается в обильном сытном корме около 5 раз в сутки. Важно помнить, что для кормящих собак обязательным условием есть наличие достаточного количества свежей чистой воды. Для увеличения выработки молока можно напоить её тёплым чаем.


КОРМЛЕНИЕ ВО ВРЕМЯ СХВАТОК И СРАЗУ ПОСЛЕ РОДОВ

Не рекомендуется кормить животное после появления первых схваток. Роды должны происходить исключительно на голодный желудок и этому есть ряд причин:

·        Во время родов в организме собаки происходит понижение температуры, замедление обмена веществ и нарушение пищеварения;

·        Полный кишечник затрудняет продвижение потомства по родовым путям;

·        У сытых собак наблюдаются длительные схватки, более тяжёлые, чем у голодных;

·        В процессе родов у особей с полным желудком может появиться непроизвольная рвота или дефекация.

Кормление собаки после родов зависит от того, съела ли она послед или нет. В составе плаценты содержатся белки, витамины и микроэлементы, необходимые для получения молозива, а также гормоны, способствующие выработке молока. После поедания плаценты животное кормят по истечении 5 часов, если же собака не стала есть послеродовые выделения, то предложить ей пищу можно уже через час.

Для предупреждения возникновения расстройства у собаки в результате поедания большого количества последов, можно дать животному активированный уголь с расчёта 1 таблетка на 1 кг массы тела, или кормить её несколько дней кашей из риса один раз в сутки для нормализации стула.

В случае, когда у собаки отмечается диарея после поедания большого количества последов, нужно внимательно наблюдать за состоянием животного. Если оно ухудшается, то может возникнуть необходимость в использовании лекарственных препаратов. При этом щенков придётся кормить козьим молоком или другой подходящей пищей до того времени, пока матери не станет лучше.

После родов необходимо сменить подстилку и отмыть тело животного от следов выделений. Миску с водой или молоком лучше поставить поближе к месту, где лежит мамочка со щенками, так как первое время она не станет отходить от своих детёнышей.

ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ В РАЦИОНЕ КОРМЯЩЕЙ СОБАКИ

Рацион собаки должен быть разнообразным, только при этом условии лактация будет протекать без осложнений для животного и принесёт максимум пользы щенкам.


Продукты, которые должны присутствовать в рационе кормящей самки:

·        Гречневая, овсяная, рисовая и другие каши;

·        Нежирное мясо;

·        Морская рыба;

·        Субпродукты;

·        Молоко;

·        Кефир;

·        Творог;

·        Свежие овощи;

·        Зелень.

Важно чтобы все продукты, употребляемые собакой, были качественными и свежими, иначе существует риск отравления молодой мамы и её щенков.

 

КОРМЛЕНИЕ СОБАКИ ПО НЕДЕЛЯМ ПОСЛЕ РОДОВ

Вся пища, которую употребляет собака в период лактации, влияет на состав молока, а, соответственно, на здоровье щенков. Поэтому кормление после родов должно быть максимально полезным и лёгким для собаки, а новые продукты в её рацион следует вводить постепенно.

Особенности кормления собаки в период лактации по неделям после родов:

·        1 неделя – суточная норма пищи распределяется на 6 приёмов, при этом рацион состоит в основном из полужидкой и жидкой пищи: кисломолочных продуктов, каш на воде или молоке. А также в это время стоит добавить в питание кормящей собаки витаминно-минеральные комплексы, предварительно посоветовавшись с ветеринаром. Мясные продукты вводятся на четвертые сутки после родов в отварном измельчённом виде. Лучше начинать с нежирных сортов мяса, таких как курица или кролик. Кроме этого, можно давать собаке субпродукты, рыбу или творог в умеренных количествах. В период введения новых продуктов важно следить за самочувствием щенков и отсутствием у них диареи.

·        2 и 3 недели – кормить собаку стоит не менее, чем 4-5 раз в сутки. Если она выкармливает 4 щенка, то её рацион стоит постепенно увеличить вдвое, а если 8 – то втрое. В меню добавляются пюре из отварных овощей: кабачка, тыквы, свёклы, цветной капусты и моркови. А также можно вводить супы на бульоне и небольшое количество сырого мяса без костей.

·        1 месяц – начинают прикорм щенков, поэтому количество выпитого молока постепенно уменьшается. Уже с 4 недели необходимо переводить собаку на трехразовое питание, сокращая количество пищи и жидкости в её рационе. Нужно добавить в меню кормящей мамы сырые фрукты и овощи, свежую зелень.


После полного отлучения щенков от груди, собаке необходимо устроить разгрузочный день, в который можно дать животному четвёртую часть привычного рациона. В течение следующих 5 дней количество пищи постепенно увеличивается.

ПИТАНИЕ ГОТОВЫМИ КОРМАМИ

Кормление собак, приученных к сухим кормам, во время лактации должно быть изменено с учётом некоторых правил:

·        сразу после родов сухой корм необходимо размачивать в воде или заменить на жидкий, так как для переваривания этого вида пищи необходимо большое количество воды;

·        кроме кормов, в меню животного должны присутствовать кисломолочные продукты и витаминно-минеральные добавки;

·        соотношение протеина в кормах для кормящих сук должно составлять 24-28%.

Дорогие качественные корма, как правило, уже содержат необходимое количество витаминов и минералов. Если же собака питается более дешёвыми кормами, то добавление в её рацион пищевых добавок обязательно.

ПРОБЛЕМЫ СО ЗДОРОВЬЕМ ЖИВОТНОГО В ПЕРИОД КОРМЛЕНИЯ

Если собака отказывается от еды в период лактации, это может свидетельствовать о серьёзных проблемах и нарушениях в её организме. В таком случае надо обратиться к ветеринару, который проведёт визуальное и УЗИ обследования, а также возьмёт необходимые анализы для выяснения причины плохого аппетита.

Очень часто в период лактации у собак наблюдается эклампсия – дефицит кальция в организме. Склонность к этому заболеванию существует у маленьких пород, таких как йорки, чихуахуа или той-терьеры. Поэтому за рационом подобных собачек следует наблюдать очень внимательно, и, при малейшем подозрении на ухудшение состояния животного, необходимо обращаться к ветеринару.

Эклампсия сопровождается резким ухудшением здоровья кормящей мамочки, беспокойством, слабостью, отказом от воды и пищи, судорогами, нарушением координации и дыхания. Поэтому обращение к специалисту в этой ситуации неизбежно, но лучше предупредить развитие данного заболевания.

Беременность и лактация – очень важный период в жизни собаки, когда она нуждается в особенном внимании и уходе со стороны хозяев. Наличие сбалансированного и полезного рациона значительно уменьшает риск появления болезней и отклонений в развитии маленьких щенков и положительно влияет на состояние здоровья их матери. Поэтому очень важно знать о том, чем кормить собаку после родов и как делать это правильно.

Рекомендации по кормлению для детей от 0 до 2 лет | Исследование здорового питания

рекомендации по возрасту

Здоровое начало жизни вашего ребенка настроит его на здоровую жизнь. Нажмите на возраст, чтобы узнать, чем и как кормить ребенка от рождения до 24 месяцев.

0–6 месяцев

6–12 месяцев

12–24 месяца

Дородовой и послеродовой период


Что еще мне нужно знать?

Щелкните тему, чтобы получить дополнительные ресурсы по формированию здоровых привычек у вашего ребенка.

Выработка здоровых привычек

Безопасность пищевых продуктов

Предотвращение удушья

Предотвращение ожогов рта

Вопросы пищевой аллергии


Формирование вкусовых предпочтений

  • Вы можете помочь сформировать у ребенка пристрастие к здоровой и питательной пище! Здоровое питание во время беременности, кормления грудью и в первые два года жизни помогает заложить хорошую основу для выбора здорового образа жизни по мере роста вашего ребенка.
  • Чем раньше вы вводите овощи, тем больше вероятность того, что ваш ребенок их примет. Познакомьте своего ребенка с большим разнообразием овощей и фруктов, приготовленных разными способами и с разной текстурой, прежде чем ему исполнится 1 год.
  • Не предлагайте ребенку сладкие напитки (включая компоты, газированные напитки, подслащенные чаи).
    Предложение этих напитков может усилить естественное сильное предпочтение вашего ребенка к сладкому вкусу и затруднить ему обучение здоровой пище и простой воде.
  • Вкусовые предпочтения вашего ребенка все еще развиваются, и если в этом возрасте предлагать ему слишком много продуктов с высоким содержанием натрия (например, расфасованных макарон и сыра), это может научить его предпочитать эти продукты до конца жизни.

Введение новых продуктов

  • Овощи поначалу могут быть труднее для детей, потому что они горькие от природы. При введении нового овоща попробуйте сначала смешать его с привычной пищей, такой как грудное молоко, смесь или хлопья.
  • Ключевое значение имеет повторение! Для ребенка нормально отказываться от новых продуктов питания, когда им впервые предлагают. Некоторым детям может потребоваться до 15 или 20 попыток, прежде чем они примут новую пищу. Будьте терпеливы и продолжайте пытаться.
  • Привередливость в еде, в том числе желание съесть всего несколько продуктов или отказ от еды, которую они когда-то любили, является обычным поведением малышей. Будьте терпеливы со своим малышом. Продолжайте предлагать разнообразную здоровую пищу и поощряйте их пробовать новые продукты. Но не давите на них и позвольте им самим решать, сколько есть.

Предотвратите болезни пищевого происхождения с помощью следующих советов:

  • Не предлагайте ребенку непастеризованный сок, молоко или молочные продукты, а также недоваренное мясо, птицу, морепродукты или яйца (например, мягкие желтки или жидкие яйца).
  • Всегда следуйте этим четырем шагам, чтобы защитить продукты от бактерий:
    • ЧИСТЫЙ: Часто мойте руки и поверхности для приготовления пищи/сервировки. Тщательно промывайте фрукты и овощи теплой водой.
    • ОТДЕЛЬНО: Храните сырое мясо, птицу, яйца и рыбу отдельно от другой готовой к употреблению пищи.
    • ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовьте пищу до необходимой внутренней температуры.
    • ОХЛАЖДЕНИЕ: Храните холодные продукты в холодильнике и доставляйте в холодильник другие продукты в течение двух часов после открытия или приготовления.

Следуйте этим советам, чтобы не подавиться едой:

  • Следите за ребенком во время кормления.
  • Младенцы и дети младшего возраста могут подавиться пищевыми продуктами определенной формы (маленькие и круглые) и/или текстуры (твердые, очень скользкие или эластичные). Примерами распространенных опасностей удушья являются виноград, орехи, арахис, попкорн, леденцы, морковь, хот-доги, фрикадельки и жевательная резинка. Избегайте предлагать эти продукты или разрежьте круглую еду пополам или на четверти перед подачей на стол.
  • Посадите ребенка на стульчик для кормления или привяжите его к сиденью, чтобы поесть и перекусить. Прием пищи во время ходьбы может увеличить риск удушья.
  • Если вы предлагаете малышу рыбу, что настоятельно рекомендуется, убедитесь, что она полностью очищена от костей.

Предотвратите ожоги рта с помощью этих советов:

  • Только продукты, приготовленные в микроволновой печи на короткие промежутки времени.
  • Всегда проверяйте температуру пищи перед тем, как подавать ее ребенку. Он должен быть теплым.
  • Нагрейте бутылочки с грудным молоком или смесью, поместив бутылочку под горячую проточную воду из-под крана примерно на две минуты. Вы также можете нагревать бутылки, нагревая воду в кастрюле на плите, затем снимая ее с огня и опуская бутылку в воду, пока она не станет теплой.

Будьте готовы к пищевой аллергии с помощью следующих советов:

  • Если у биологического родителя есть пищевая аллергия, поговорите с врачом вашего ребенка о мерах предосторожности, которые необходимо соблюдать при введении в рацион распространенных аллергенных продуктов, таких как арахис, яйца, молочные продукты или пшеница.
  • Вы можете давать своему ребенку обычные аллергенные продукты, когда он готов есть твердую пищу (обычно в возрасте от 4 до 6 месяцев). Эти продукты питания включают молочные продукты, такие как йогурт или смесь белка коровьего молока, яйца, сою, пшеницу, арахисовое масло, рыбу и моллюсков.
  • Вводите ребенку обычные аллергенные продукты после того, как другая твердая пища была накормлена и перенесена, а первый вкус был дома. Если никакой реакции не происходит, то можно постепенно увеличивать количество из расчета один новый корм каждые три-пять дней.
  • Если у вашего младенца или малыша появляются признаки пищевой аллергии (например, кожная сыпь, затрудненное дыхание, тошнота, рвота или жидкий стул в ответ на кормление), немедленно обратитесь за медицинской помощью и консультацией. Вас также могут направить к аллергологу/иммунологу — врачу с опытом лечения пищевой аллергии — для дальнейшего обследования.

Узнайте больше о пищевой аллергии у младенцев и детей ясельного возраста

Доступ к полному отчету

Углубитесь в исследование рекомендаций по кормлению 0-2

Читать отчет

Посмотреть больше видео:

Ищете дополнительные советы о том, как кормить ребенка и как вводить прикорм?

Больше коротких видео здесь

Дополнительные рекомендации для семей и лиц, осуществляющих уход

Рекомендации по напиткам для детей в возрасте от 0 до 5 лет

Посетите HealthyDrinksHealthyKids. org, чтобы узнать больше о рекомендациях по напиткам для детей в возрасте от 0 до 5 лет и получить доступ к дополнительным ресурсам. Узнайте больше на Healthy Drinks Healthy Kids

См. рекомендации

Кормление ребенка (в возрасте от девяти месяцев до года)

Младенцы обычно с удовольствием пробуют новые вкусы и текстуры, поэтому на этом этапе вы можете давать им широкий ассортимент продуктов для всей семьи, но помните, что не следует добавлять соль при приготовлении пищи.

Руководство по Covid-19 для беременных женщин и информацию о том, что происходит в их региональном отделении, можно найти в NI Maternity

.

Виды продуктов питания

После девяти месяцев вы можете начать предлагать ребенку:

  • Фарш вместо пюре
  • Более твердая пища, которую едят руками, например, сырые овощи

Если вы даете им молочные продукты, убедитесь, что они жирные. Сокращение жира имеет смысл для взрослых, но не для детей, поскольку им нужно больше энергии для роста.

Также старайтесь не поощрять сладкоежек, давая им печенье и пирожные, так как они насытят вашего ребенка, не обеспечив его питательными веществами.

Питание

К настоящему времени ваш ребенок должен находиться на хорошей смешанной диете, возможно, с трех- или четырехразовым питанием.

Рацион вашего ребенка должен содержать:

  • крахмалистые продукты при каждом приеме пищи, такие как картофель, рис, хлеб, макаронные изделия и подорожник
  • фруктов или овощей при каждом приеме пищи
  • одна или две порции мяса, рыбы, яиц или бобовых (фасоль или чечевица) в день

Самое время ввести двухразовое питание.

В идеале это:

  • пикантное первое блюдо из крахмалистой пищи, такой как мясо, рыба или бобовые с овощами
  • второе блюдо из молока, фруктов или того и другого
  • Здоровое питание для разных возрастов и этапов

Напитки

Вы обнаружите, что по мере того, как ваш ребенок ест больше твердой пищи, количество молока, которое он хочет, начинает уменьшаться. Как только ваш ребенок начнет есть много твердой пищи несколько раз в день, он может обходиться без одного кормления, но продолжать кормить грудью или давать 500-600 мл (около пинты) детской смеси в день, по крайней мере, до 12-месячного возраста.

Грудное вскармливание будет продолжать приносить пользу вам и вашему ребенку. Когда вы вводите напитки, например, воду во время еды, всегда используйте чашки, а не бутылки.

Вам не следует использовать что-либо с соской. Если ваш ребенок проводит слишком много времени с соской во рту, это может привести к повреждению его зубов и задержке развития речи. На этом этапе воду не нужно кипятить, если только вы не используете ее для приготовления молочной смеси.

Можно также использовать разбавленный фруктовый сок, если он хорошо разбавлен (одна часть сока на 10 частей воды).

Молоко коровье

Помните, что коровье молоко нельзя давать в качестве питья, пока вашему ребенку не исполнится год, однако его можно использовать для подмешивания в такие продукты, как хлопья или картофельное пюре.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *