Меню для одного человека на неделю: Экономное меню на неделю для семьи за 2450 р или 40$

Экономное меню на неделю для семьи из 2 человек с рецептами: фото пошагово :: Клео.ру

В статье представлены экономные блюда с рецептами для составления меню на неделю для семьи из 2 человек.

Содержание

• Какие продукты выбирать
• Завтрак
  • Каша рисовая
  • Омлет на водяной бане
  • Яичные гренки с зеленью
• Обед
  • Куриный суп с рисом
  • Куриный суп с клецками
• Ужин
  • Картофельные котлеты с курицей

Ингредиенты

• рис
• молоко
• вода
• соль
• сливочное масло

Снизить расходы на продукты помогает грамотно составленное экономное меню на неделю для семьи из 2 человек.

Представленные рецепты с фото позволяют сэкономить время и деньги. 

Какие продукты выбирать

Для приготовления бюджетных блюд требуется использовать недорогие крупы — гречку, рис, фасоль, чечевицу, перловку. Последнюю можно готовить в качестве самостоятельного гарнира или добавить в суп. 

В рационе обязательно должны присутствовать сезонные овощи и фрукты. В летний период используют много свежей зелени, томаты, огурцы, сладкий перец, свежую капусту. Из них получаются легкие салаты. Зимой рекомендуется отдавать предпочтение квашеной капусте, тушеным или запеченным овощам, заготовкам. 

Новый вкус, аромат можно придать привычным блюдам, если добавить немного специй. Мясо птицы прекрасно сочетается с сухими травами, карри. В салаты добавляют молотый черный перец, для выпечки и изделий из творога подойдет ванилин или корица. 

Если выбирать свинину или курицу, то предпочтение стоит отдавать второму. Мясо птицы легче усваивается, оно богато животным белком.  

Из минимального количества продуктов можно приготовить экономное меню на неделю для семьи из 2 человек. Представляем подробные рецепты. 

Завтрак

На завтрак можно приготовить молочную кашу, омлет, отварные или жареные яйца. Все зависит от вкусовых предпочтений. Из напитков подойдут кофе, чай.

Каша рисовая

Рисовая каша по утрам помогает взбодриться, восполнить недостаток энергии. Разберемся, как приготовить сытный и вкусный завтрак на 2 персоны. 

Ингредиенты:

• рис круглый — ½ стакана;
• вода — 300 мл;
• соль по вкусу;
• молоко — 100 мл.

Приготовление:

1. Крупу перебрать, промыть в нескольких водах. 
2. В удобной посуде вскипятить воду. 
3. Выложить рис, немного посолить и перемешать. 
4. Варить под крышкой до полуготовности, постоянно помешивая. 
5. Спустя 5 минут влить молоко, продолжить приготовление до готовности крупы.
    
6. Разложить готовую рисовую кашу по тарелкам. Подать к столу вместе с кусочком сливочного масла. 

Омлет на водяной бане

Для завтрака в экономное меню на неделю с пошаговыми рецептами для семьи из 2 человек можно включить вареный омлет. Он получается нежирным, так как в составе совсем нет растительного масла. 

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• молоко — 150 мл;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• Яйца разбить в глубокую миску. Добавить соль по вкусу. Хорошо взбить миксером. 
• Влить молоко, высыпать немного молотого черного перца. Снова все перемешать. 

• В один полиэтиленовый мешок поместить другой, хорошо разровняв его. 
• Вылить смесь для омлета. Выпустить воздух, завязать пакеты. Опустить в кипящую воду. 

• Накрыть крышкой, варить 15-20 минут на среднем огне. 

Спустя указанное время пакет извлечь из горячей воды и развязать. Переложить готовое блюдо на плоскую тарелку. Подать к столу. 

Яичные гренки с зеленью

Предлагаем на завтрак приготовить вкусные гренки с яйцом, молоком и свежей зеленью. Блюдо помогает разнообразить привычное меню и удивить домочадцев. 

Ингредиенты:

• хлеб белый — 4 кусочка;
• яйца куриные — 2 шт.;
• молоко — 50 мл;
• зелень укропа — 10 г;
• растительное масло для жарки. 

Приготовление:

• Яйца разбить в миску, немного посолить. Взбить венчиком или при помощи миксера. 
• Влить молоко, высыпать немного перца по вкусу и мелкорубленную зелень, перемешать.

• Хлеб нарезать на ломтики толщиной 1 см.
• Хлеб пропитать яичной массой с 2 сторон. 

• Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить до золотистой корочки. 

• Подать к столу в горячем виде. 

Обед

На обеденный перерыв лучше всего подойдет суп. Для экономного меню оптимально куриное мясо. Оно недорогое, питательное. Предлагаем несколько рецептов с фото разнообразных супов на неделю для семьи из 2 человек. 

Куриный суп с рисом

После разделки курицы всегда остается много костей. На полученном суповом наборе можно приготовить очень вкусный и бюджетный супчик.

Ингредиенты:

• суповой набор из одной курицы;
• картофель — 1-2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук-репка — 1 головка;
• рис — 3-4 ст. л.;
• зелень — 10 г;
• тимьян — ½ ч. л.;
• хмели-сунели — 1 ч. л.;
• чеснок — 4 дольки;
• томатная паста — 1 ст. л.;
• масло растительное — 2 ст. л.;
• соль по вкусу. 

Приготовление:

• Суповой набор промыть, поместить в глубокую кастрюлю. Залить холодной водой, поставить вариться примерно на 30-40 минут после закипания.

• Убрать аккуратно пенку, добавить соль по вкусу и продолжить приготовление.  
• Овощи промыть, очистить. 

• Репчатый лук, морковь и картофель нашинковать кубиками. Свежую зелень измельчить.

 

• Из бульона удалить все косточки и процедить через мелкое сито. 
• Отправить в него промытый рис. Сразу же перемешать, чтобы крупа не прилипла ко дну. 
• Довести до кипения и положить картофель. 
• На растительном масле обжарить в течение 3-4 минут репчатый лук, а затем добавить морковь и продолжить приготовление еще 2-3 минуты. 

• Добавить томатную пасту, зажарку, продолжить варку до готовности всех продуктов. 
• Попробовать на вкус, добавить соль и специи. 

• В самом конце положить мелко рубленный чеснок, зелень, несколько косточек с мясом, лавровый лист. Продолжить приготовление еще 2-3 минуты. 

• Подавать к столу в горячем виде. 

Куриный суп с клецками

Готовится быстро, используются доступные продукты. Получается аппетитным, вкусным. 

Ингредиенты:

• курица — 400 г;
• картофель — 280 г;
• морковь — 90 г;
• лук — 140 г;
• соль — 2 ч.л.;
• лавровый лист — 1 шт.;
• перец черный молотый по вкусу;
• масло растительное — 1 ст. л.;
• мука — 80 г;
• куриные яйца — 2 шт.;
• укроп по вкусу. 

Для бульона:

• лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• черешки сельдерея — 2 шт.;
• вода — 2 л. 

Приготовление:

• В кастрюлю поместить курицу, стебли сельдерея, морковь и лук для бульона. Залить холодной водой.

 

• После закипания удалить пену. Закрыть крышкой и продолжить варку на медленном огне. 
• Сковороду смазать растительным маслом, раскалить и выложить измельченный кубиками репчатый лук. 
• Жарить до золотистой корочки, а после добавить нашинкованную на терке морковь. Продолжить приготовление. 

• Из готового бульона извлечь овощи и мясо. 

• Отправить в него нарезанный кубиками картофель, лавровый лист, перемешать. Посолить, прикрыть и варить на слабом огне в течение 10 минут. 
• В глубокой миске смешать соль и муку. Вбить куриные яйца, замесить густое и однородное тесто. 

• Куриное мясо отделить от костей, отправить в кастрюлю к другим продуктам. 
• Выложить пассерованные овощи, продолжить варку еще 3 минуты. 
• Маленькой ложкой частями выложить тесто в горячий бульон. Так получаются небольшие клецки. Перемешать, варить 5 минут. 

• Добавить специи, свежую зелень.

• Разлить по тарелкам и подать к столу. 

Ужин

В экономное меню на ужин рекомендуется включать овощные блюда. Это могут быть различные запеканки, овощные котлеты, рагу. На неделе представленные рецепты с фото для семьи из 2 человек можно повторять.  

Картофельные котлеты с курицей

Сэкономить семейный бюджет несложно. Особенно если под рукой имеется такой легкий, удобный и очень вкусный вариант котлет. Достаточно съесть одну, чтобы насытиться.

Ингредиенты:

• картофель — 1 кг;
• яйцо — 1 шт.;
• панировочные сухари — 50 г;
• куриная грудка — 1 шт.;
• лук — 1 головка;
• соль, специи по вкусу. 

Приготовление:

• Картофель очистить, разрезать на дольки и отварить до готовности в подсоленной воде. 

• Слить воду, используя толкушку, измельчить овощ.

• Вбить яйцо и продолжить перемешивать. В результате должна получиться однородная масса без комочков. Убрать в сторону для охлаждения. 
• Заранее отварить куриную грудку. Поместить ее в чашу блендера, измельчить. Переложить фарш в тарелку. 

• Репчатый лук очистить, нашинковать мелкими кубиками.  
• Сковороду смазать маслом, раскалить на среднем огне. Выложить репчатый лук и обжарить до золотистой корочки. 
• После добавить курицу, приправы по вкусу. Размешать, убрать с огня. 

• Панировочные сухари высыпать в глубокую миску. 
• Взять в руки 1 ст. л. картофельного пюре. Сначала скатать в шарик, а потом немного расплющить. 
• В середину выложить куриную начинку.

• Придать форму котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Аналогичным образом поступить со всей картофельной массой. 

• Сковороду смазать маслом, раскалить на среднем огне. Выложить котлеты, обжарить с 2 сторон до появления румяной корочки. 

• Готовые котлеты можно подавать к столу со свежими овощами или сметаной. 

Гречка с печенью и овощами

Для разнообразия меню на ужин для семьи из 2 человек в один из дней недели можно сделать вкусное и экономное второе блюдо с пошаговым рецептом — тушеную гречку с куриной печенью и овощами. Особую пикантность блюду придает лечо, которое с легкостью можно заменить консервированными томатами или томатной пастой. 

Ингредиенты:

• гречка — 1,5 стакана;
• лук — 2 головки;
• печень куриная — 350 г;
• морковь — 1 шт.;
• лечо — 4 ст. л.;
• лавровый лист — 2 шт.;
• соль, перец по вкусу. 

Приготовление:

1. Все продукты необходимо заранее подготовить. Гречневую крупу перебрать, промыть.
2. Очищенную морковь натереть средней соломкой, репчатый лук мелко нашинковать кубиками.
3. Куриную печень промыть, удалить жилки и мелко нарезать. 
4. В казан налить масло, раскалить. Отправить куриную печень. 
5. Когда субпродукт станет мягким, добавить репчатый лук, морковь, перемешать. 
6. Выложить лечо, размешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
7. Высыпать гречневую крупу. 
8. Залить все крутым кипятком, снизить нагрев и накрыть. Оставить тушиться до полного приготовления гречки. 
9. Когда крупа станет мягкой, хорошо перемешать. 
10. Выложить на порционную тарелку. Посыпать мелко рубленной зеленью. 

С представленными рецептами можно с легкостью составить экономное меню на неделю для семьи из 2 человек. Перед походом в магазин требуется четко прописать список продуктов и приобретать исключительно нужные ингредиенты. Для перекуса используют свежие фрукты. В течение недели блюда будут повторяться, что позволит экономить продукты и время на готовку. 

Подробнее

22 марта 2020, 00:00

Руслан Аббасов Повар

Базовый список покупок продуктов на неделю | Costless

февраль 18, 2021Прочитано: 97013

Разумеется, что не существует универсального списка покупок. Каждый человек выбирает продукты в зависимости от своих вкусовых предпочтений, привычного рациона и количества членов в семье. 

Мы предлагаем Вам базовый набор продуктов на неделю на 2 человека, который вы сможете менять, исходя из ваших потребностей.

Но прежде, чем мы перейдем к набору продуктов, мы хотим поделится несколькими полезными советами при составлении списка покупок.

Как правильно составить список необходимых продуктов на неделю?

1. Помните, что это базовый список продуктов. Он должен содержать все необходимые ингредиенты для основных приемов пищи. С этих продуктов вы можете приготовить множество простых блюд.
2. Как только, вы поймете, что вам нужно в базовом наборе, можете начинать расширять его. Включите в список продуктов ингредиенты для сложных блюд или составьте план питания.
3. Вы можете использовать полуфабрикаты и замороженные продукты. Хотя свежие фрукты и овощи считаются основой здорового питания, не спешите отказываться от замороженных. Замороженные фрукты и овощи хранятся намного дольше. А если вы купите нарезанные овощи, то они сэкономят вам время приготовления блюда. К тому же, замороженные продукты практически не теряют питательных веществ, а значит это никак не понесет ущерб вашему здоровью.

Не делайте так!

Не стоит сразу покупать слишком много продуктов. У некоторых существует ошибочное мнение, что можно купить все оптом и сэкономить семейный бюджет. На деле, все происходит с точностью наоборот. 

Во-первых, не у всех достаточно места в холодильнике для хранения большого количества продуктов. Во-вторых, если вы купите много скоропортящихся товаров, то выбросите больше, чем сэкономили. 

Поэтому попробуйте несколько раз купить товары по базовому списку покупок, а когда вы поймете сколько в действительности вы потребляете еды и сколько места у вас для хранения продуктов, начните расширять его.

Ваш универсальный список продуктов на неделю

Теперь, когда мы вывели основные правила при формировании меню со списком продуктов на неделю, давайте перейдем к необходимым ингредиентам.

Но если вы хотите соблюдать правила правильного питания или похудеть, то рекомендуем посмотреть нашу статью “ПП меню для похудения со списком продуктов на неделю”. 

Мясо и рыба

1. Мясо. Вы можете сами выбрать мясо, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Но мы рекомендуем отдать предпочтение белому мясу без кожи. Например, филе индейки или курицы, которые считаются самыми полезными из-за низкого содержания насыщенных жиров. 

Чтобы разнообразить свой рацион, вы можете купить немного красного мяса. Это может быть стейк или говяжья вырезка. 

При покупке мяса, исходите из расчета 150 г на человека в день.

1. Рыба. Нутрициологи рекомендуют, чтобы каждый человек ел рыбу дважды в неделю. Желательно, чтобы рыба была жирная и содержала много полезных микроэлементов. Например, тунец, скумбрия или осетровые сорта. Минимальная порция на человека 100 гр.
2. Мясная нарезка или колбаса. Это незаменимый продукт для завтрака или в качестве быстрой закуски для неожиданных гостей. Лучше выбирать продукты из натурального мяса. Например, бекон, хамон, прошутто или буженину.

Бакалея

1. Паста. Макароны любого вида отличное блюдо, которое легко и быстро приготовить. Пачка спагетти, рожек, лапша, собы, фунчозы или другого вида пасты в зависимости от ваших предпочтений всегда должна лежать про запас у каждой хозяйки. Мы рекомендуем выбирать макароны из твердых сортов пшеницы, гречневой, кукурузной или рисовой муки. Они подходят для любого рациона и не содержат вредных микроэлементов.
2. Рис. Это универсальная крупа, из которой можно приготовить множество вкусных и простых блюд. Выбор риса также разнообразен: белый рис, длиннозернистый, басмати, жасмин, бурый и дикий рис, арборио. 
3. Хлеб. Хлеб необходим в рационе каждому человеку. Мы рекомендуем выбирать цельнозерновые сорта хлеба, так вы получите здоровую порцию клетчатки.
4. Мука. Мука всегда должна быть в доме. Это не только основной ингредиент для пирогов, тортов и другой выпечки. Вы также можете использовать ее в качестве загустителя для соуса и для панировки мяса, чтобы придать ему хрустящую корочку при жарке. В супермаркетах продается огромной разнообразие муки — вы можете купить обычную пшеничную муку или безглютеновые виды, такие как рисовая, гречневая, миндальная, соевая.
5. Сухие завтраки. Это быстрый вариант завтраков, который может быть и полезным. Выбирайте мюсли, гранолу или хлопья без сахара и с высоким содержанием клетчатки. 

Масла 

1. Растительное масло. Оно понадобится вам для приготовления большинства блюд. Если вы придерживаетесь правильного питания, выбирайте оливковое масло, льняное масло или другие масла, насыщенные омега-3.
2. Сливочное масло. Еще один универсальный продукт, который должен быть в любом холодильнике. Сливочное масло отлично подойдет для тостов на завтрак,  а также понадобиться при готовке различных блюд и выпечке.

Молочные продукты и яйца 

1. Молоко — незаменимый ингредиент. Оно вам понадобится для сухого завтрака, в кофе, для приготовления вкусного соуса и выпечки. Веганам и людям, заботящиеся о своем здоровье, советуем обратить внимание на альтернативные виды молока, такие как соевое или миндальное.
2. Яйца. Яйца это главные источник белка, который требуется каждому организму. Яйца можно использовать в любое блюда, это отличный вариант быстрого завтрака или позднего ужина. Взрослому человеку нужно есть минимум 2-3 яйца в день. Те, кто придерживаются спортивной диеты должны увеличить порцию до 5-7 яиц. 
3. Сыр. Сыр способен улучшить любое простое блюдо. 40 г в день сыра насытит ваш организм полезными микроэлементами. Выбирайте сыр на ваш вкус. Однако, перед покупкой убедитесь в качестве сыра, это не должен быть сырный продукт.
4. Йогурт. Мы рекомендуем брать классический греческий йогурт 3-5% и самостоятельно добавлять в него фрукты и мед. Так вы получите не просто вкусный, но еще и полезный десерт. К тому же, греческий йогурт отличная база для любого соуса или заправки для салата.

Фрукты и овощи

1. Лук. Сложно представить домашнее блюдо без его использования. Он может долго хранится в прохладном темном месте. Поэтому вы можете смело иметь дома несколько головок лука про запас.
2. Чеснок. Еще один важный ингредиент многих блюд для придания аромата. Также долго хранится темном прохладном месте.
3. Фрукты. Они содержат множество полезных витаминов и минералов, которые помогут вам быть здоровыми и поддерживать эффективную иммунную систему. Их можно использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи. Отдавайте предпочтение сезонным фруктам, так вы получите все необходимые микроэлементы и сможете не переживать о качестве продуктов.
4. Овощи — еще один отличный источник витаминов. Мы советуем смешивать как можно больше овощей разных цветов, поскольку каждый цвет овощей обычно содержит разные необходимые витамины. Поэтому не стоит зацикливаться только на зеленых овощах. Покупайте сезонные овощи и используйте их во все приемах пищи.

Консервация

1. Фасоль. Если вы веган, вегетарианец или просто соблюдаете диету, вам необходимо есть бобовые, чтобы получить дополнительный белок в свой организм. 
2. Помидоры в собственном соку. Нарезанные помидоры — это невероятно удобно, так как избавляет от бланшировки и нарезки свежих помидоров самостоятельно. Кроме того, они входят во многие соусы и блюда.

Вам нужно быстро перекусить? Обжарьте лук, чеснок и добавьте банку нарезанных помидоров, чтобы получился простой томатный соус к пасте. 

1. Фрукты, семена и орехи. Они отлично подходят для начинки или здоровых перекусов. Добавьте в свой рацион курагу, сухофрукты, различные орехи без вкусовых добавок. Это натуральный источник аминокислот и белка.

Приправы 

1. Соль. Почти все блюда требуют соли. Однако, следует соблюдать баланс и не пересаливать блюда, а лишь подчеркивать их вкус таким образом.
2. Перец. Это может быть молотый перец или в гранулах.
3. Травы и специи. сухие натуральные травы придают особый вкус вашей еде и не влияют на ее качество. Выбирайте травы, которые соответствуют вашему кулинарному вкусу и предпочтениям. Если вы склоняетесь к итальянской и средиземноморской кухне, купите базилик и орегано. Если вы предпочитаете восточную кухню, запаситесь кориандром и тмином. 
4. Мед — используйте его как натуральный подсластитель для йогурта и хлопьев.
5. Уксус — добавляет пикантности в пищу. Вы можете смешать его с маслом, чтобы получить простую и полезную заправку для салата. 
6. Сахар добавит сладости вашему чаю, кофе и десертам. Выбирайте искусственные подсластители, если вы беспокоитесь о своем здоровье или считаете калории.  

Вы можете получить полный список продуктов с указанием торговых марок и цены перейдя по ссылке: https://link.costless.com.ua/RWaELLlKYdb

Чтобы удалить какие-то продукты или добавить свои, скачайте приложение Costless и создавайте уникальные списки продуктов на все случаи жизни.

Планирование еды на одного: 6 советов и 25 рецептов здорового питания Повезло тебе. Вы можете есть все, что хотите, за каждый прием пищи. С другой стороны, вы должны готовить себе

каждую ночь . Что это будет — питательный домашний ужин на одного или фаст-фуд? Пицца на вынос, безусловно, звучит заманчиво.

Друг, мы нашли решение: планирование питания. Отвечая на страшный вопрос «Что у меня на ужин?» заранее, вы сэкономите время, деньги и нервы, справляясь с недельными (или месячными) обедами. Вот шесть простых советов, как составить план питания на прогулку в парке, а также 25 рецептов, которые помогут вам начать.

RUNSTUDIO/Getty Images

1.

Продумайте план приготовления пищи (и покупок)

Приготовьтесь: это может быть наиболее важной частью планирования питания. Выделите 30 минут воскресенья, чтобы решить, что вы хотите поесть, и составить список покупок. Слишком пугающе, чтобы смотреть на месячный рацион? Думайте об этом небольшими порциями и вместо этого составляйте планы питания на неделю. (Вы даже можете купить специальные календари и загрузить приложения, такие как Mealime, для этой задачи.) Однако поверьте нам: как только вы составите свое меню и списки продуктов, вы будете входить и выходить из Trader Joe’s в кратчайшие сроки. Кроме того, вы с большей вероятностью будете придерживаться бюджета, когда все это будет на бумаге перед вами.

2. Разложите продукты по порциям

Ура, покупка завершена — теперь пришло время распаковать продукты. Вместо того, чтобы запихивать вещи в кладовку и скрывать их из виду, потратьте немного больше времени на предварительное разделение и приготовление того, что вы только что купили. Это означает мытье зелени и овощей, разделение больших упаковок куриных грудок на отдельные куски и замораживание того, что, как вы знаете, вам сразу не понадобится. Подумайте о том, сколько времени вы сэкономите во вторник вечером, когда капуста будет уже чистой. ( Psst : Беспокоитесь о том, что предварительно вымытые овощи станут слизистыми? Заверните их в бумажные полотенца, прежде чем положить в пакеты. Это поглощает лишнюю влагу, сохраняя при этом свежесть.)

3. Рецепты, разрезанные пополам

Конечно, большинство основных блюд рассчитаны на четырех человек (или более). Хорошие новости? С помощью очень простой математики вы можете легко разделить эти рецепты пополам. В зависимости от того, что вы готовите, вам может потребоваться отрегулировать время приготовления (для приготовления небольших порций обычно требуется меньше времени), но если вы используете свои лучшие чувства шеф-повара (например, обоняние, зрение, шипение), все будет в порядке. .

Twenty20

4.

Положите остатки прямо в морозильную камеру

Хорошо, может быть, вы не хотите делать половину лазаньи — это тоже нормально. Многие продукты будут храниться в морозильной камере в течение нескольких месяцев после того, как вы их приготовите: запеканки, супы, тушеные блюда, соусы, вы поняли. Если вы знаете, что не будете есть этот перец три дня подряд, разложите его по безопасным контейнерам и заморозьте на черный день. Он не только избавляет вас от еды впустую, но и оставляет вам множество замороженных блюд на ночь, когда вам не хочется и пальцем пошевелить. (Эй, бывает.)

5. Привыкайте к приготовлению пищи большими партиями

Подумайте об этом так: что можно приготовить заранее, чтобы его можно было легко разогреть днем? Например, жарить овощи и взбивать большую кастрюлю риса или крупы можно во время воскресного сеанса Netflix, экономя время в долгосрочной перспективе. Когда дело доходит до приготовления и планирования еды, групповое приготовление быстро станет вашим лучшим другом.

6. Принимайте остатки пищи

Если вы заинтересованы в приготовлении еды на одну порцию семь дней в неделю, у вас будет больше возможностей. Но, скорее всего, вы столкнетесь с периодами, когда приготовление пищи не входит в ваши планы, и ваш тщательно разработанный план питания начнет рушиться на ваших глазах. Вот для чего нужны остатки! (Не забывайте, они также отлично подходят для обеда на следующий день.)

А теперь 25 наших любимых рецептов планирования еды на один раз:

Чаша из лосося с соусом фарро, черной фасолью и тахини

Знаете ли вы, что в морозильной камере вашего магазина можно купить упакованное в вакуумную упаковку филе лосося? Одну разморозьте в холодильнике накануне вечером, а остальные оставьте на следующий день.

Получите рецепт

10-минутные макароны с сыром в кружке

Вам нужно доказательство того, что вам не нужно прибегать к упакованным вещам каждый раз, когда возникает тяга? Эти макароны с сыром на одну порцию готовятся быстрее и вкуснее.

Получить рецепт

Легкий кукурузный суп из 5 ингредиентов

Если вы можете сварить початок кукурузы, вы определенно сможете приготовить этот суп. Есть остатки? Спрячьте их в морозилку.

Получить рецепт

Испанская мини-лепешка с цуккини

Теперь мы понимаем, почему они делают эти очаровательные крошечные сковородки: это для этого картофельного омлета на одну порцию, для которого, кстати, требуется всего шесть ингредиентов.

Получить рецепт

Кето-стейк и салат с голубым сыром на одного

Если вы когда-нибудь не знали, что делать с остатками стейка, почему бы не добавить их в легкий салат? Возьмите все свои любимые начинки в салат-баре, и ужин уже практически готов.

Получить рецепт

Зеленая миска с курицей, цитрусовыми и травами

Не хотите включать плиту? Возьмите курицу-гриль, и вам не придется.

Получить рецепт

Жареный сыр с ежевикой и персиком

Жареный сыр — всегда отличная идея. Сделайте его еще лучше, добавив ежевику и персики и заменив обычный американский сыр на причудливую смесь фонтины и эмменталера.

Получить рецепт

Лимонное масло, овощи и колбаса на противне

И снова на помощь приходит блюдо из противня. Вы можете упаковать остатки на завтрашний обед или снова съесть их на ужин. Это ваш вызов.

Получить рецепт

Красочная банка для лапши с арахисом

Мы признаем, что легко попасть в рутину планирования еды. Встряхните обстановку с помощью этой милой и вкусной спиралевидной банки для овощей, на приготовление которой уходит всего 30 минут.

Получить рецепт

Готовка Aloo Gobi

Хранится в холодильнике до четырех дней. Чем это лучше, чем еда на вынос?

Получить рецепт

Кето Курица и радужные овощи

Пришло время попрактиковаться в искусстве приготовления еды. Если вы поджарите все в не такой загруженный вечер (то есть, не в понедельник), у вас уже будет готов ужин на четыре вечера.

Получите рецепт

Энчиладас с низким содержанием углеводов

Эти энчилады хороши не только для вас , но и для планирования еды. Поскольку они прекрасно разогреваются, вы можете приготовить большую кастрюлю и наслаждаться ими в течение недели.

Получить рецепт

Кето-паста с курицей и капустой лимонной капусты

Блюдо из макарон, которого хватит на одного? Ущипните нас, мы мечтаем. Еще раз, секрет в том, чтобы купить капусту в этом удобном салат-баре, чтобы у вас не осталось увядающих остатков позже на неделе. 9( чудо ужина в будний день, если вы спросите нас).

Получить рецепт

Веганская сливочная запеканка из чечевицы и жареных овощей

Помимо того, что эта запеканка полезна и вкусна, она замораживается как сон.

Получить рецепт

Бургеры из цветной капусты и сладкого картофеля

Забавный факт: домашние вегетарианские бургеры — это замороженная еда, приготовленная на небесах. Это как купить коробку готовых, но так намного вкуснее.

Получить рецепт

Суп из макарон и фаджоли в мультиварке

Достаньте мультиварку и приготовьте эту классическую итальянскую закуску. Затем разложите его по отдельным контейнерам, чтобы заморозить еще на одну ночь.

Получить рецепт

Куриная запеканка Enchilada в мультиварке

Что мы можем сказать? Энчиладас — это блюдо, приготовленное на небесах. Вы даже можете приготовить все в середине недели и собрать все вместе по прихоти. (Он практически готовится сам.)

Получить рецепт

Сладкий картофель, фаршированный буйволом

Два компонента этого блюда — жареный сладкий картофель и цыпленок буйвола — можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Просто соберите картошку и вуаля , ужин готов.

Получить рецепт

Цыпленок терияки в мультиварке

Вы приготовили большую партию риса в воскресенье вечером, не так ли? Отлично, так что все, что вам нужно сделать, это включить мультиварку, добавить несколько ингредиентов и съесть.

Получить рецепт

Готовый салат из фарро и брюссельской капусты

Мы любим салат, который на следующий день вкуснее. Этот яркий, пикантный и питательный вариант будет храниться в вашем холодильнике до четырех дней в полностью собранном виде.

Получить рецепт

Цыпленок, приготовленный в мультиварке

Мы предлагаем запастись пакетами для заморозки объемом в литр и разделить остатки, чтобы их можно было легко разморозить и разогреть. (Конечно, поджаренная булочка BYO.)

Получить рецепт

Запеченная паста Ины Гартен с помидорами и баклажанами

Как вы думаете, Ина и Джеффри проводят воскресные вечера вместе, составляя план питания? Может быть, и нет… но они определенно едят эту легкую, замороженную запеканку из макарон.

Получить рецепт

10-минутный блокнот См. Ew

Так как это две порции, вы можете либо разделить рецепт пополам, либо съесть остатки на обед, если что-то осталось.

Получить рецепт

Идеальные фрикадельки с соусом из помидоров черри

Приготовьте весь рецепт, затем заморозьте то, что вы не будете есть. Вы можете быть спокойны, зная, что вас ждет целый поднос с вкусными фрикадельками.

Получите рецепт

Больше историй, которые вам понравятся

еда

от Греты Хеггенесс

Рецепт пасты с нутом от Дрю Бэрримор заслуживает внимания

9000 2 еда

от Кэтрин Гиллен

61 Летний ужин, не требующий особого ухода Идеи для вечеринок

еда

от Taryn Pire

Веганские блюда и напитки в Starbucks: как заказать любимые блюда из меню

еда

от Taryn Pire

9 трендов в ресторанах, которые мы сейчас наблюдаем *везде*, от обычной икры до коктейлей из сельдерея

food

by Taryn Pire

Вот что готовить каждую ночь на этой неделе (12 – 18 июня)

food

by Katherine Gillen

Какие нарезки для стейков лучше всего подходят для гриля? От рибай до три-типа, вот 10, которые мы любим

Наборы еды для одиноких 🚶| Доставка еды на одного ☝| HelloFresh

Вам нужна доставка еды на одного человека? Наша обширная служба доставки еды для одиноких идеально подходит для тех, кто готовит ужин на одного.

Вам нужна доставка еды на одного человека? Наша обширная служба доставки еды для одиноких идеально подходит для тех, кто готовит ужин на одного.

ПОЧЕМУ ВЫ ПОЛЮБИТЕ HELLOFRESH

Больше выбора = меньше скуки

Готовка на одного не означает меньше выбора. С HelloFresh и нашими наборами еды для одиноких вы можете выбирать из 40 еженедельных рецептов и более 100 блюд первой необходимости каждую неделю, созданных и отобранных нашими поварами. Выбирайте из вегетарианских, пескетарианских, низкоуглеводных, низкокалорийных и многих других вариантов.

Меньше стресса, более быстрые рецепты, более легкая подготовка

Хотите, чтобы еда на одного доставлялась прямо к вашему порогу? Мы обеспечим вас свежими, заранее отмеренными ингредиентами и карточками с рецептами в каждом наборе для еды. (Возможно, время от времени вы даже получаете халяву!) Наслаждайтесь свежими блюдами, которые уже на столе, примерно через 30 минут.

Гибкие планы, меньше хлопот

Выбор за вами с доставкой наборов еды HelloFresh для одиноких. Помимо доставки ваших еженедельных наборов еды, вы также можете добавить дополнительные блюда к любому недельному заказу, если вы готовите более одного, изменить день доставки или предпочтения в меню, пропустить неделю или отменить в любое время.

Больше выбора = меньше скуки

Готовка на одного не означает меньше выбора. С HelloFresh и нашими наборами еды для одиноких вы можете выбирать из 40 еженедельных рецептов и более 100 блюд первой необходимости каждую неделю, созданных и отобранных нашими поварами. Выбирайте из вегетарианских, пескетарианских, низкоуглеводных, низкокалорийных и многих других вариантов.

Меньше стресса, более быстрые рецепты, более легкая подготовка

Хотите, чтобы еда на одного доставлялась прямо к вашему порогу? Мы обеспечим вас свежими, заранее отмеренными ингредиентами и карточками с рецептами в каждом наборе для еды. (Возможно, время от времени вы даже получаете халяву!) Наслаждайтесь свежими блюдами, которые уже на столе, примерно через 30 минут.

Гибкие планы, меньше хлопот

Выбор за вами с доставкой наборов еды HelloFresh для одиноких. Помимо доставки ваших еженедельных наборов еды, вы также можете добавить дополнительные блюда к любому недельному заказу, если вы готовите более одного, изменить день доставки или предпочтения в меню, пропустить неделю или отменить в любое время.

Наборы для еды на одного человека

Наслаждайтесь вкусной едой на одного человека с набором для еды № 1 в Америке

Хотя наборы для еды HelloFresh ориентированы на пары, они идеально подходят и для одиноких людей. Рецепты с двумя порциями означают, что у вас будет много вкусных блюд на следующий день. Возьмите их с собой на работу, разогрейте к ужину или поделитесь ими с друзьями на летнем пикнике. Вы можете растянуть ингредиенты так, как вам больше всего подходит, что делает наши наборы еды для одиноких еще более выгодными.

Самые 5-звездочные рецепты

Все для творчества.

Нет стресса Просто добавьте немного своей индивидуальности в наши простые рецепты, и вы получите 5-звездочный ужин на одного по более низкой цене, чем в местном ресторане. С HelloFresh вы получаете доставку еды на одного человека прямо к вашей двери . Больше никаких походов в продуктовый магазин и ожидания доставки еды на вынос. Вы получаете все необходимое для приготовления вкусных блюд в одной коробке .

Выберите один из 40 еженедельных рецептов и более 100 блюд первой необходимости каждую неделю

Почувствуйте себя неудержимо на кухне с нашими планами питания, которые включают простые в использовании, достойные восхищения рецепты

YUM!

Выберите блюда после регистрации

Мясо и овощи

наш самый популярный тарифНе ошибетесь с классикой

Вегетарианский

Блюда на растительной основеИдеально для веганов и вегетарианцев

Подходит для всей семьи

Проверено детьми рецептыPicky Eater Approved

Fit & Wholesome

для сбалансированного образа жизни Calorium Smart & Carb Рациональное питание

Quick & Easy

для занятых будних вечеров 20 минут или меньше

Pescatarian

блюда из морепродуктов и овощей Экологически чистые морепродукты

Часто задаваемые вопросы

Узнайте больше о нашем Наборы еды для одиноких

Предлагает ли HelloFresh наборы еды для одиноких?

Нет. Тем не менее, у HelloFresh по-прежнему есть лучшие наборы еды для одиноких, поскольку все, что находится в наших коробках, позволяет приготовить полезный и вкусный ужин на одного, гарантируя, что ужин будет отсортирован на всю неделю! Готовите рецепт, рассчитанный на двоих? Просто охладите половину и съешьте в другой день. Готовить что-то большее? Просто разделите на порции, и вы сможете есть любимое блюдо на обед и ужин. (А может быть, даже завтрак!)

Почему мне следует выбрать HelloFresh в качестве службы доставки еды?

Планы питания на одного человека от HelloFresh подарят вам настоящий праздник пользы. В наших коробках для еды есть все, что вам нужно, чтобы проявить творческий подход во время обеда без необходимости тратить часы в местном продуктовом магазине. Вы тратите меньше времени на кухне с заранее приготовленными ингредиентами и в итоге получаете вкусные блюда, которых хватит на несколько дней. Меньше пищевых отходов, так как все внутри коробки идеально порционно. Кроме того, вы будете получать здоровую дозу вдохновения каждую неделю с нашими простыми в приготовлении рецептами.

Что внутри коробки?

Все любят загадки. За исключением, пожалуй, того, что касается ужина. К счастью для вас, единственным сюрпризом в наборе для еды HelloFresh является то, насколько вкусны наши ингредиенты. Каждый из наших наборов еды для одиноких включает в себя простые рецепты со всего мира, коробки удобного размера, которые легко поместятся в вашем холодильнике, и возможность по-настоящему проявить творческий подход во время ужина. Они идеально подходят для одиноких, скрашивая одинокие обеды дополнительным вдохновением.

Как мне решить, что есть?

Решить, что есть, так же просто, как прислушаться к своему желудку. Наши наборы еды для одного человека включают в себя более 23 вкусных рецептов каждую неделю, которые варьируются от изысканных и вегетарианских блюд до низкокалорийных блюд, вкусных и полезных. На что бы вы ни были настроены, все, что вам нужно сделать, это указать, щелкнуть мышью и приготовиться к вкусной еде на одного.

Что делать, если меня нет дома?

Наша служба доставки еды на одного человека так же гибка, как и вы. Время доставки с 8:00 до 20:00 в выбранный вами день. Если по какой-либо причине вас не будет дома, просто напишите нам со специальными инструкциями по доставке, и мы оставим ваш набор для еды HelloFresh в надежном месте.

Вкусные рецепты и ингредиенты с доставкой прямо к вашей двери

Вкусные рецепты и ингредиенты с доставкой прямо к вашей двери

*Предложение действительно только для новых клиентов с соответствующей покупкой автоматически продлеваемой подписки. Предложение «16 бесплатных блюд + 3 подарка-сюрприза + бесплатная доставка первой коробки» основано на общей скидке, применяемой в течение девяти недель к подписке на два человека и четыре рецепта. Стоимость доставки применяется ко всем поставкам после первой коробки. Скидка может отличаться для других планов питания и размеров. Предложение «3 подарка-сюрприза» доступно после покупки 4-й, 6-й и 8-й коробок (общая стоимость около 28 долларов США, пока есть запасы).