Какие распространенные продукты питания могут содержать запрещенные в исламе ингредиенты. Как выбирать халяльные альтернативы популярным продуктам. На что обращать внимание при покупке продуктов питания мусульманам.
Белый сахар: не всегда халяльный продукт
Многие мусульмане удивляются, узнав, что обычный белый сахар может быть не халяльным. В чем же проблема?
Дело в том, что при производстве белого сахара часто используется костяной уголь для фильтрации и отбеливания. Костяной уголь получают из костей животных, в том числе свиней. Если он используется в производстве, сахар становится харамным (запрещенным) для мусульман.
К счастью, не все производители используют костяной уголь. Многие перешли на растительные фильтры или активированный уголь. Но как же выбрать халяльный сахар?
- Отдавайте предпочтение органическому и неочищенному сахару
- Выбирайте сахар с халяльной сертификацией
- Используйте альтернативные подсластители — мед, стевию, кленовый сироп
Внимательно изучайте состав и способ производства, чтобы быть уверенным в халяльности сахара. При сомнениях лучше выбрать альтернативный подсластитель.
Конфеты и сладости: скрытые ингредиенты
Сладкоежкам-мусульманам стоит быть особенно внимательными при выборе конфет и других сладостей. Какие ингредиенты могут сделать их харамными?
Главная проблема — желатин животного происхождения. Он часто используется в желейных конфетах, зефире, мармеладе. Желатин может быть получен из свиней, что делает продукт запрещенным для мусульман.
Как выбрать халяльные сладости?
- Внимательно изучайте состав, избегайте продуктов с желатином неизвестного происхождения
- Выбирайте сладости с растительными загустителями — пектином, агар-агаром
- Отдавайте предпочтение халяль-сертифицированным брендам
- Делайте домашние сладости из проверенных ингредиентов
Будьте особенно осторожны с импортными сладостями — их состав может отличаться в разных странах. При сомнениях лучше отказаться от покупки.
Картофель фри: возможные проблемы
Казалось бы, что может быть не халяльного в обычном картофеле фри? Однако и здесь есть подводные камни, о которых следует знать мусульманам.
Основная проблема — масло для жарки. Некоторые заведения используют животный жир, в том числе свиной, для приготовления картофеля фри. Это делает блюдо харамным.
Как выбрать халяльный картофель фри?
- Уточняйте у персонала, на каком масле готовится картофель
- Выбирайте заведения, использующие только растительные масла
- Отдавайте предпочтение халяль-сертифицированным ресторанам
- Готовьте картофель фри дома на проверенном растительном масле
Будьте особенно внимательны в несетевых заведениях — они чаще используют животные жиры для экономии. При сомнениях лучше отказаться от картофеля фри.
Китайская кухня: скрытые ингредиенты
Основные проблемы:
- Широкое использование свинины в различных блюдах
- Добавление свиного жира для аромата
- Использование алкоголя при приготовлении соусов
- Риск перекрестного загрязнения на кухне
Как выбрать халяльные блюда китайской кухни?
- Отдавайте предпочтение халяль-сертифицированным китайским ресторанам
- Уточняйте состав блюд у персонала
- Выбирайте вегетарианские блюда или блюда из морепродуктов
- Готовьте китайские блюда дома из проверенных ингредиентов
При посещении обычных китайских ресторанов лучше ограничиться простыми блюдами, например, рисом с овощами. Избегайте сложных соусов и маринадов.
Тортильи: неожиданные ингредиенты
Тортильи — популярный элемент мексиканской кухни. Однако не все тортильи подходят для мусульман. В чем может быть проблема?
Традиционно при приготовлении тортилий используется свиной жир (лярд). Это делает их харамными для мусульман. Современные производители часто заменяют его растительными жирами, но не всегда.
Как выбрать халяльные тортильи?
- Внимательно изучайте состав, избегайте продуктов с лярдом
- Выбирайте тортильи на растительных маслах
- Отдавайте предпочтение кукурузным тортильям — они реже содержат животные жиры
- Готовьте тортильи дома из проверенных ингредиентов
Будьте особенно внимательны при покупке тортилий в мексиканских ресторанах — они чаще используют традиционные рецепты с лярдом. При сомнениях лучше отказаться от покупки.
Десерты: скрытый алкоголь
Многие популярные десерты могут содержать алкоголь, что делает их харамными для мусульман. На какие десерты стоит обратить особое внимание?
- Тирамису — часто содержит ликер или вино
- Черный лес — может содержать вишневый ликер
- Десерты фламбе — готовятся с добавлением алкоголя
Как выбрать халяльные десерты?
- Уточняйте состав десертов у персонала ресторанов
- Выбирайте простые десерты без сложных соусов и пропиток
- Отдавайте предпочтение халяль-сертифицированным кондитерским
- Готовьте десерты дома из проверенных ингредиентов
При покупке готовых десертов внимательно изучайте состав. Даже небольшое количество алкоголя делает продукт харамным.
Соусы: скрытые ингредиенты
Многие популярные соусы могут содержать ингредиенты, недопустимые для мусульман. На какие соусы стоит обратить особое внимание?
- Беарнский соус — содержит белое вино
- Бордельский соус — содержит красное вино
- Соусы для стейков — могут содержать алкоголь
- Соусы барбекю — могут содержать виски или ром
Как выбрать халяльные соусы?
- Внимательно изучайте состав соусов
- Выбирайте простые соусы без алкоголя и сложных добавок
- Отдавайте предпочтение халяль-сертифицированным брендам
- Готовьте соусы дома из проверенных ингредиентов
При покупке готовых соусов обращайте внимание даже на небольшое содержание алкоголя — это делает продукт харамным.
Японская кухня: скрытые ингредиенты
Японская кухня очень популярна во многих странах. Однако некоторые ее элементы могут быть проблематичными для мусульман. На что стоит обратить внимание?
- Рис для суши часто готовят с добавлением рисового вина (мирин)
- Соевый соус может содержать небольшое количество алкоголя
- Соус терияки часто содержит саке или мирин
Как выбрать халяльные блюда японской кухни?
- Уточняйте состав блюд и соусов у персонала ресторанов
- Выбирайте простые блюда без сложных соусов
- Отдавайте предпочтение халяль-сертифицированным японским ресторанам
- Готовьте японские блюда дома из проверенных ингредиентов
При покупке готовых японских продуктов внимательно изучайте состав. Даже небольшое количество алкоголя делает продукт харамным для мусульман.
Как выбирать халяльные продукты?
Выбор халяльных продуктов может быть непростой задачей, особенно в странах, где мусульмане составляют меньшинство. Вот несколько общих рекомендаций:
- Отдавайте предпочтение продуктам с халяльной сертификацией
- Внимательно изучайте состав продуктов
- Избегайте продуктов с неясным составом или происхождением ингредиентов
- Выбирайте простые продукты с минимумом добавок
- При сомнениях обращайтесь к производителю за разъяснениями
Помните, что даже небольшое количество запрещенного ингредиента делает весь продукт харамным. При сомнениях лучше отказаться от покупки и выбрать альтернативу.
Альтернативы популярным продуктам
Если вы не уверены в халяльности популярных продуктов, вот несколько альтернатив:
- Вместо белого сахара — неочищенный тростниковый сахар, мед, кленовый сироп
- Вместо желейных конфет — сухофрукты, орехи, халяльный шоколад
- Вместо картофеля фри из ресторанов — домашний картофель, запеченный в духовке
- Вместо китайской еды на вынос — домашние блюда азиатской кухни
- Вместо покупных тортилий — домашние лепешки из кукурузной или пшеничной муки
- Вместо сложных десертов — фруктовые салаты, халяльное мороженое
- Вместо готовых соусов — домашние заправки из растительных ингредиентов
Готовя еду дома из простых ингредиентов, вы можете быть уверены в ее халяльности. Это также полезнее и экономичнее, чем покупные продукты.
8 видов продуктов, с которыми следует быть осторожным перед покупкой
Как потребители, сознающие халяль, крайне важно убедиться, что продукты, которые мы потребляем, являются халяльными. В странах с мусульманским меньшинством этот процесс может быть очень сложным.
Компании изо всех сил стараются скрыть запатентованные ингредиенты и часто маскируют ингредиенты произвольными или незнакомыми названиями. Если продукт не имеет халяльного сертификата, подтверждение халяльного статуса продукта может быть очень сложной задачей.
Чтобы облегчить вам это бремя, мы составили список нескольких популярных продуктов, с которыми вам следует соблюдать осторожность перед покупкой.
1. Белый сахар
Возможно, вам трудно поверить, что не все виды сахара являются естественными халяльными. Белый сахар проходит процесс фильтрации, чтобы удалить его естественный цвет. Традиционно в качестве средства фильтрации использовался «костяной уголь» (или активированный уголь). Большинство компаний до сих пор используют этот метод, получая костный материал от свиней, коров и других животных.
В соответствии с исламскими нормами кости животных, кроме свиней, по своей природе не являются
наджис — даже если животное забито не по нормам ислама. Если он используется, он не испортит сахар после прохождения процесса фильтрации. Однако, если он получен из свиней, костяной уголь считается грязью, поэтому загрязняет все, что к нему прикасается, что проблематично для халяльного сознательного потребителя.
Костяной уголь довольно сложно найти, так как его нет в списке ингредиентов. Это просто вспомогательное средство, которое не действует после завершения процесса фильтрации. Вместо костяного угля современные установки используют активированный уголь и ионообменная смола. Обе эти технологические добавки используются для рафинирования и очистки сахара без каких-либо побочных продуктов животного происхождения.
Кроме того, мы связались с несколькими компаниями, а именно, национальный сахар, Хрустальный сахар и Domino Sugar, и они подтвердили, что используют либо фильтрующие добавки неживотного происхождения, либо исключительно уголь из костей крупного рогатого скота.
На всякий случай рассмотрите возможность перехода на нерафинированные, органические и сырые сахара, такие как Сахар в Raw Turbinado Сахар и Органический кокосовый сахар Now Food. Кроме того, нерафинированные подсластители, такие как даты, стевия, пальмовый сахар или кленовый сироп — хороший вариант.
2. Конфеты и кондитерские изделия
Желатин является распространенным ингредиентом в кондитерской промышленности, поскольку он создает жевательную текстуру в жевательных конфетах, которые мы полюбили. Нам следует с осторожностью относиться к бытовым брендам, таким как Харибо, Конфетная кукуруза Браха, Винные смолы Мейнарда, так как они могут содержать следы желатина.
В частности, Sour Patch Kids и Шведская рыба вызывает особенно споры в связи с раскрытием ингредиентов. Желатин не указан в качестве ингредиента, и когда мы спросили об их гелеобразующем агенте, они отказались от того, что это знание является «собственной собственностью».
Также для Мармеладные мишки Haribo, производитель использует как свиной, так и говяжий желатин. Однако в Турции на некоторых предприятиях используется исключительно говяжий желатин. В США Haribo импортирует продукты на основе свиного и говяжьего желатина. Если вам необходимо приобрести у Haribo, проверьте страну происхождения на обратной стороне упаковки.
По словам команды Haribo (из личного общения), все продукты Haribo, импортируемые из Турции, содержат желатин халяль, хотя на нем нет логотипа халяль. Если вы все еще сомневаетесь, зайдите в местный магазин и найдите импортные продукты, предназначенные для турецкого рынка, с логотипом халяль. Кроме того, есть халяльные (но не сертифицированные) желейные сладости, такие как AirHeads и Wonka Everlasting Gobstopper.
3. Картофель фри
Легко предположить, что картофель фри естественно халяль, поскольку это просто картофель, обжаренный в масле. К сожалению, это не всегда так.
Традиционно жарка картофеля фри на сале была обычной практикой, чтобы придать ему пикантный вкус. С появлением растительных диет многие рестораны и сети быстрого питания перешли на растительные масла, но нужно быть осторожным, чтобы узнать наверняка. Вы также можете проверить веб-сайт компании, так как рестораны могут обновлять свои рецепты.
Некоторые компании вымачивают картофель фри в говяжьем или свином жире. McDonald’s печально известен этой практикой, которая придает картофелю фри культовый аромат «Микки Д». Согласно Thoughtco.com, картофель фри McDonalds по-прежнему использует побочные продукты животного происхождения в своей обработке.
Помимо побочных продуктов животного происхождения в маслах для жарки, будьте осторожны в ресторанах, где подают мясные продукты, так как всегда существует возможность перекрестного загрязнения.
В качестве альтернативы жирам, содержащим побочные продукты животного происхождения, замороженный картофель фри, такой как Ore-Ida Extra Crispy Frozen Frozen — более полезный вариант, поскольку вы можете жарить его на своем любимом масле.
4. Китайская еда
Благодаря относительно доступным ценам и разнообразию блюд китайская еда на вынос является одной из самых популярных в Америке. Однако, сало, свинина и продукты на основе свинины являются обычными ингредиентами китайской кухни, например, в основном жаркое с движением, жаркое во фритюре, суп, паровые булочки, хлеб и многое другое.
Даже когда вы заказываете кажущиеся вегетарианскими блюда или блюда из морепродуктов, это почти гарантия того, что продукты были в контакте с запрещенными ингредиентами из-за использования того же кухонного оборудования и отсутствия надлежащих процедур очистки. Свинина и другие продукты животного происхождения обжариваются на одном и том же масле, что испортит такие продукты, как овощные яичные рулетики, морские гребешки и другие продукты, обжаренные во фритюре.
Если появится тяга к китайской еде, обратите внимание на халяль-сертифицированные китайские рестораны в вашем районе или приготовьте их дома из ваших любимых азиатских продуктов.
5. Тортильи
Тортильи (в частности, мучные лепешки) традиционно изготавливают с добавлением сала для придания им мягкой и легкой текстуры. Сало (или tallow ) является распространенным ингредиентом, используемым в ресторанных тортильях и домашних рецептах. Есть купленные в магазине лепешки, в которых используются альтернативные жиры, такие как растительное масло или шортенинг, например бренд Canasta (зеленая этикетка).
Чтобы приготовить домашние лепешки, замените сало сливочным маслом, маслом канолы или растительным жиром. Кроме того, такие бренды, как Whole Foods предлагают веганские лепешки, такие как мучные и кукурузные лепешки.
6. Десерты (фламбе, тирамису и черный лес)
Если вы любитель сладкого, обратите внимание на тирамису, черный лес и десерты фламбе. Эти угощения обычно содержат производные алкоголя, такие как ром или ликер.
В частности, десерты фламбе — от французского слова «пылающий» или «пылающий» — заливают бренди, коньяком или ромом и поджигают. Некоторые популярные десерты фламбе включают Banana Foster, Crêpes Suzette, Cherries Jubilee и т. д.
В качестве альтернативы попробуйте Amira’s Pantry Classic Tiramisu. (безалкогольное) или торт «Шварцвальд» от Yummly.
7. Соусы (беарнский, бордельский, стейк и соусы для барбекю)
В следующий раз, когда пойдете ужинать, будьте осторожны, если в ресторане подают беарнский или бордельский соусы. Популярные бренды, такие как Maison Potier и Kroger’s Private Selection, содержат в своих соусах следы белого и красного вина.
Кроме того, соусы для стейков и барбекю могут содержать добавки рома и бурбона. Перед покупкой или употреблением соусов просмотрите список ингредиентов на наличие следов алкоголя или сомнительных ингредиентов.
В качестве альтернативы соусам, купленным в магазине, домашние рецепты, такие как Моя халяльная кухня быстро и легко взбиваются!
8. Японская кухня (суши, суп мисо, соевый соус, соус терияки и т.д.)
Когда мы думаем о японской кухне, первое, что приходит на ум, это суши! Это популярная еда, которая легко доступна в ресторанах морепродуктов и расфасована как готовая к употреблению еда в продуктовых магазинах.
Хотя суши обычно готовят из безвредных ингредиентов, рис для суши можно приготовить с мирином или рисовым уксусом. Мирин (или сладкое рисовое вино) и сакэ (рисовое вино) содержат алкоголь и часто используются для придания вкуса умами различным японским блюдам.
Помимо японской кухни, приправы, такие как соевый соус и терияки, также содержат алкоголь. Как побочный продукт процесса ферментации, соевый соус содержит 2% алкоголя. Также, согласно Kikkoman, соусы терияки могут содержать мирин или вино.
Вместо того, чтобы полностью отказаться от японских приправ, попробуйте найти продукты, приготовленные с уксусом вместо мирина или саке. Как альтернатива соевому соусу. жидкие аминокислоты это неферментированный (и, следовательно, безалкогольный) и безглютеновый вариант.
Заключение
Многие компании скрывают сомнительные ингредиенты от глаз общественности. И хотя практически невозможно перечислить все спорные продукты, выбирайте продукты с минимальным содержанием здоровых и натуральных ингредиентов. Там, где халяль-сертифицированные продукты недоступны, органические, веганские или кошерные сертифицированные продукты являются жизнеспособными заменителями.
Переработка отходов хирургических масок на активированный уголь для улавливания CO2
1. Муриити Г.Н., Петрик Л.Ф., Дусе Ф.Дж. Синтез, характеристика и CO 2 адсорбционный потенциал цеолитов NaA и NaX и гидроталькита, полученных из той же золы-уноса. J. Утилизация CO2. 2020;36:220–230. doi: 10.1016/j.jcou.2019.11.016. [CrossRef] [Google Scholar]
2. Капица-Козар Й., Пирог Э., Кусяк-Нейман Э., Врубель Р.Я., Генсикевич-Пухальска А., Моравски А.В., Наркевич У., Михалкевич Б. Диоксид титана, модифицированный различные амины, используемые в качестве сорбентов углекислого газа. Новый J. Chem. 2017;41:1549–1557. doi: 10.1039/C6NJ02808J. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
3. Ассен А.Х., Белмабхут Ю., Адил К., Лачехаб А., Хассун Х., Аггарвал Х. Авансы на хранение CO 2 . Синтетические пористые тела, минерализация и альтернативные решения. хим. англ. J. 2021; 419 doi: 10.1016/j.cej.2021.129569. [CrossRef] [Google Scholar]
4. Zielinska B., Michalkiewicz B., Chen X., Mijowska E., Kalenczuk R.J. Pd поддерживает упорядоченные мезопористые полые углеродные сферы (OMHCS) для хранения водорода. хим. физ. лат. 2016; 647:14–19. doi: 10.1016/j.cplett.2016.01.036. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
5. Балахмар Н., Аль-Джумиали А.С., Мокая Р. Преобразование биомассы в пористый углерод за один этап: непосредственная активация биомассы для высокоэффективного хранения CO 2 . Дж. Матер. хим. А. 2017;5:12330–12339. doi: 10.1039/c7ta01722g. [CrossRef] [Google Scholar]
6. Sayari A., Belmabkhout Y., Serna-Guerrero R. Очистка дымовых газов посредством адсорбции CO 2 . хим. англ. Дж. 2011; 171:760–774. doi: 10.1016/j.cej.2011.02.007. [CrossRef] [Google Scholar]
7. Jänchen J., Möhlmann D.T.F., Stach H. Сорбционные свойства воды и углекислого газа природных цеолитов и глинистых минералов при температуре и давлении на поверхности Марса. Стад. Серф. науч. Катал. 2007: 2116–2121. дои: 10.1016/S0167-2991(07)81108-6. [CrossRef] [Google Scholar]
8. Ertan A., Çakicioğlu-Ozkan F. Адсорбция CO2 и N2 на обработанных кислотой (HCl, HNO3, h3SO4 и h4PO4) цеолитах. Адсорбция. 2005; 11: 151–156. doi: 10.1007/s10450-005-5914-7. [CrossRef] [Google Scholar]
9. Д’Алессандро Д.М., Смит Б., Лонг Дж.Р. Улавливание углекислого газа: перспективы новых материалов. Ангью. хим. Междунар. Эд. 2010;49:6058–6082. doi: 10.1002/anie.201000431. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
10. Саманта А., Чжао А., Симидзу Г.К.Х., Саркар П., Гупта Р. Улавливание СО 2 после сжигания с использованием твердых сорбентов: обзор. Инд.Инж. хим. Рез. 2012;51:1438–1463. doi: 10.1021/ie200686q. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
11. Wang Q., Luo J., Zhong Z., Borgna A. CO 2 улавливание твердыми адсорбентами и их применение: текущее состояние и новые тенденции. Энергетическая среда. науч. 2011; 4:42–55. doi: 10.1039/c0ee00064g. [CrossRef] [Google Scholar]
12. Лопес Ф.В.С., Гранде С.А., Рибейро А.М., Лурейро Дж.М., Эваггелос О., Николакис В., Родригес А.Е. Адсорбция h3, CO 2 , Ch5, CO, N2 и h3O в активированный уголь и цеолит для производства водорода. сент. Технол. 2009;44:1045–1073. дои: 10.1080/01496390
9130. [CrossRef][Google Scholar]13. Дубинин М.М. Адсорбционные свойства и микропористая структура углеродсодержащих адсорбентов. Углерод. 1987; 25: 593–598. doi: 10.1016/0008-6223(87)-9. [CrossRef] [Google Scholar]
14. Восс С. Применение технологии адсорбции при переменном давлении. Адсорбция. 2005; 11: 527–529. doi: 10.1007/s10450-005-5979-3. [CrossRef] [Google Scholar]
15. Гомеш В.Г., Йи К.В.К. Адсорбция при переменном давлении для улавливания углекислого газа из выхлопных газов. Сентябрь Пуриф. Технол. 2002; 28: 161–171. doi: 10.1016/S1383-5866(02)00064-3. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
16. Tlili N., Grévillot G., Vallières C. Улавливание и извлечение углекислого газа с помощью TSA и/или VSA. Междунар. Дж. Грин. Газ-контроль. 2009; 3: 519–527. doi: 10.1016/j.ijggc.2009.04.005. [CrossRef] [Google Scholar]
17. Аммендола П., Раганати Ф., Чироне Р., Миччио Ф. Адсорбция в неподвижном слое под влиянием термодинамики и кинетики: желтый туф для улавливания CO 2 . Порошковая технология. 2020; 373: 446–458. doi: 10.1016/j.powtec.2020.06.075. [CrossRef] [Академия Google]
18. Раганати Ф., Миччио Ф., Аммендола П. Адсорбция диоксида углерода для улавливания после сжигания: обзор. Энергетическое топливо. 2021;35:12845–12868. doi: 10.1021/acs.energyfuels.1c01618. [CrossRef] [Google Scholar]
19. Dhoke C., Zaabout A., Cloete S., Amini S. Обзор конфигураций реакторов для адсорбционного улавливания CO 2 . Инд.Инж. хим. Рез. 2021;60:3779–3798. doi: 10.1021/acs.iecr.0c04547. [CrossRef] [Google Scholar]
20. Шабанян Дж., Джафари Р., Чауки Дж. Флюидизация ультрадисперсных порошков. Междунар. Преподобный Хим. англ. 2012; 4:16–50. [Академия Google]
21. Раганати Ф., Аммендола П. Флюидизация со звуковым сопровождением для адсорбции при колебаниях температуры и образования петель кальция: обзор. Материалы. 2021: 1–24. doi: 10.3390/ma14030672. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
22. Гарджуло В., Алфе М., Аммендола П., Раганати Ф., Чироне Р. Сорбция CO2 на поверхностно-модифицированной углеродистой подложке: исследование влияния микропористости и полярности поверхности технического углерода. заявл. Серф. науч. 2016; 360:329–337. doi: 10.1016/j.apsusc.2015.11.026. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
23. Алфе М., Аммендола П., Гарджуло В., Раганати Ф., Чироне Р. Мелкие частицы углерода, содержащие магнетит, в качестве дешевого адсорбента CO 2 в псевдоожиженном слое со звуковым сопровождением. проц. Сгорел. Инст. 2015; 35: 2801–2809. doi: 10.1016/j.proci.2014.06.037. [CrossRef] [Google Scholar]
24. Саха Д., Киенбаум М. Дж. Роль функциональных групп кислорода, азота и серы на поверхности нанопористого углерода в адсорбции CO 2 : критический обзор. Микропористая мезопористая материя. 2019;287:29–55. doi: 10.1016/j.micromeso.2019.05.051. [CrossRef] [Google Scholar]
25. Искьердо-Баррьентос М.А., Собрино К., Альмендрос-Ибаньес Х.А. Экспериментальные коэффициенты теплопередачи между поверхностью и неподвижным и псевдоожиженным слоями с ПКМ. заявл. Терм. англ. 2015; 78: 373–379. doi: 10.1016/j.applthermaleng.2014.12.044. [CrossRef] [Google Scholar]
26. Раганати Ф., Чироне Р., Аммендола П. Газо-твердое псевдоожижение когезивных порошков. хим. англ. Рез. Дес. 2018; 133:347–387. doi: 10.1016/j.cherd.2018.03.034. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
27. Раганати Ф., Чироне Р., Аммендола П. Влияние температуры на псевдоожижение порошков групп Гелдарта А и С: роль межчастичных сил. Инд.Инж. хим. Рез. 2017;56:12811–12821. doi: 10.1021/acs.iecr.7b03270. [CrossRef] [Google Scholar]
28. Аммендола П., Чироне Р., Раганати Ф. Флюидизация бинарных смесей наночастиц под действием акустических полей. Доп. Порошковая технология. 2011; 22:174–183. doi: 10.1016/j.apt.2010.10.002. [CrossRef] [Академия Google]
29. Grundy M., Ye Z. Сшитые полимеры диэтинилбензола и фенилацетилена как новые прекурсоры полимеров для высокопроизводительного синтеза высокоэффективных нанопористых активированных углей для суперконденсаторов, хранения водорода и улавливания CO 2 . Дж. Матер. хим. А. 2014;2:20316–20330. doi: 10.1039/c4ta04038d. [CrossRef] [Google Scholar]
30. Yang Y., Shukla P., Wang S., Rudolph V., Chen X.-M., Zhu Z. Значительное улучшение площади поверхности и адсорбции CO 2 Cu –BTC через обменную активацию растворителя. RSC Adv. 2013;3:17065. дои: 10.1039/c3ra42519c. [CrossRef] [Google Scholar]
31. Серафин Дж., Бака М., Биган М., Мийовска Э., Каленчук Р.Дж., Среншек-Наззал Дж., Михалкевич Б. Прямое преобразование биомассы в нанопористые активированные биоуглероды для получения высокого содержания CO 2 Применение в адсорбции и суперконденсаторах. заявл. Серф. науч. 2019; 497 doi: 10.1016/j.apsusc.2019.143722. [CrossRef] [Google Scholar]
32. Wei H., Deng S., Hu B., Chen Z., Wang B., Huang J., Yu G. Гранулированный активированный уголь из бамбука для высокой адсорбции CO2: доминирующая роль узких микропор. ХимСусХим. 2012;5:2354–2360. doi: 10.1002/cssc.201200570. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
33. Serafin J., Ouzzine M., Cruz Junior O.F., Sreńscek-Nazzal J. Получение недорогих активированных углей из скорлупы амазонских орехов для хранения CO 2 . Биомасса Биоэнергетика. 2021; 144 doi: 10.1016/j.biombioe.2020.105925. [CrossRef] [Google Scholar]
34. Ouzzine M., Serafin J., Sreńscek-Nazzal J. Одностадийное приготовление активированных биоуглеродов, полученных из кожуры граната, и их характеристики адсорбции CO 2 . Дж. Анал. заявл. Пиролиз. 2021; 160 doi: 10.1016/j.jaap.2021.105338. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
35. Rattanaphan S., Rungrotmongkol T., Kongsune P. Улучшение биогаза путем адсорбции CO 2 на активированном угле из модифицированных отходов чая. Продлить. Энергия. 2020; 145: 622–631. doi: 10.1016/j.renene.2019.05.104. [CrossRef] [Google Scholar]
36. Patiño J., Gutiérrez M.C., Carriazo D., Ania C.O., Parra J.B., Ferrer M.L., del Monte F. Глубокий эвтектический синтез углеродных адсорбентов, очень подходящих для разделения при низком давлении. СО 2 –Ч5 газовые смеси. Энергетическая среда. науч. 2012;5:8699. doi: 10.1039/c2ee22029f. [CrossRef] [Google Scholar]
37. Севилья М., Фуэртес А.Б. Устойчивый пористый уголь с превосходными характеристиками для улавливания CO 2 . Энергетическая среда. науч. 2011; 4: 1765–1771. doi: 10.1039/c0ee00784f. [CrossRef] [Google Scholar]
38. Саадат С., Раутани Д., Хуссейн С.М. Экологическая перспектива COVID-19. науч. Общая окружающая среда. 2020; 728 doi: 10.1016/j.scitotenv.2020.138870. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
39. Пэн Дж., У С., Ван Р., Ли С., Чжан Ц., Вэй Д. Практика обращения с медицинскими отходами во время пандемии нового коронавируса 2019–2020 гг. : опыт работы в больнице общего профиля. Являюсь. Дж. Заразить. Контроль. 2020; 48: 918–921. doi: 10.1016/j.ajic.2020.05.035. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
40. Дхармарадж С., Ашоккумар В., Харихаран С., Манибхарати А., Шоу П.Л., Чонг С.Т., Нгамчаруссривичай С. Лицо пандемии COVID-19 отходы масок: расцветающая угроза морской среде. Хемосфера. 2021; 272 doi: 10.1016/j.chemosphere.2021.129601. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
41. Lee S.B., Lee J., Tsang Y.F., Kim Y.M., Jae J., Jung S.C., Park Y.K. Производство ароматических соединений с добавленной стоимостью из отходов маски COVID-19 посредством каталитического пиролиза. Окружающая среда. Загрязн. 2021; 283 doi: 10.1016/j.envpol.2021.117060. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
42. Park C., Choi H., Andrew Lin K.Y., Kwon E.E., Lee J. Маскировка отходов COVID-19 в энергию посредством термохимического пути: эффект совместного кормления пищевыми отходами . Энергия. 2021; 230 doi: 10.1016/j.energy.2021.120876. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
43. Среншек-Наззал Й., Наркевич Ю., Моравски А.В., Врубель Р.Й., Михалкевич Б. Сравнение оптимизированных изотермных моделей и функций ошибок для адсорбции диоксида углерода на активированном угле. Дж. Хим. англ. Данные. 2015;60:3148–3158. doi: 10.1021/acs.jced.5b00294. [CrossRef] [Google Scholar]
44. Tongpoothorn W., Sriuttha M., Homchan P., Chanthai S., Ruangviriyachai C. Получение активированного угля, полученного из скорлупы плодов Jatropha curcas, путем простой термохимической активации и характеристика их физико-химические свойства. хим. англ. Рез. Дес. 2011;89: 335–340. doi: 10.1016/j.cherd.2010.06.012. [CrossRef] [Google Scholar]
45. Pechyen C., Atong D., Aht-Ong D., Sricharoenchaikul V. Исследование пиролизированных углей из отходов орехов для получения активированного угля. Дж. Твердый мех. Матер. англ. 2007; 1: 498–507. doi: 10.1299/jmmp.1.498. [CrossRef] [Google Scholar]
46. Ван Л., Тянь С., Ван Б., Ван Р., Чжоу В., Фу Х. Управляемый синтез графитовых углеродных наноструктур из комплекса ионообменная смола-железо через твердый -государственный процесс пиролиза. хим. коммун. 2008:5411. дои: 10.1039/b810500f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
47. Liu D., Xu B., Zhu J., Tang S., Xu F., Li S., Jia B., Chen G. Подготовка высокопористого графита активированный уголь в качестве электродных материалов для суперконденсаторов путем химической активации с гидротермальной предварительной обработкой. АСУ Омега. 2020;5:11058–11067. doi: 10.1021/acsomega.0c00938. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
48. Sreńscek-Nazzal J., Kiełbasa K. Достижения в модификации коммерческого активированного угля для повышения уровня CO 2 захват. заявл. Серф. науч. 2019; 494: 137–151. doi: 10.1016/j.apsusc.2019.07.108. [CrossRef] [Google Scholar]
49. Мартин С.Ф., Плаза М.Г., Гарсия С. , Пис Дж.Дж., Рубьера Ф., Певида С. Микропористые адсорбенты на основе фенолформальдегидной смолы для улавливания CO 2 перед сжиганием. Топливо. 2011;90:2064–2072. doi: 10.1016/j.fuel.2011.01.019. [CrossRef] [Google Scholar]
50. Викрамаратне Н.П., Яронец М. Важность малых микропор в захвате CO 2 сферами активированного угля на основе фенольной смолы. Дж. Матер. хим. А. 2013; 1:112–116. дои: 10.1039/c2ta00388k. [CrossRef] [Google Scholar]
51. Li K., Tian S., Jiang J., Wang J., Chen X., Yan F. Активированный уголь на основе скорлупы сосновых шишек, используемый для адсорбции CO 2 . Дж. Матер. хим. А. 2016;4:5223–5234. doi: 10.1039/c5ta09908k. [CrossRef] [Google Scholar]
52. Weiner R.F., Matthews R.A. Инженерия окружающей среды. четвертое изд. Эльзевир; 2003. [CrossRef] [Google Scholar]
53. Тимур С., Кантарли И.С., Оненц С., Яник Дж. Характеристика и применение активированного угля, полученного из целлюлозы дубовых чашек. Дж. Анал. заявл. Пиролиз. 2010;89: 129–136. doi: 10.1016/j.jaap.2010.07.002. [CrossRef] [Google Scholar]
54. Heidari A., Younesi H., Rashidi A., Ghoreyshi A. Адсорбционное удаление CO 2 на высокомикропористых активированных углях, приготовленных из древесины Eucalyptus camaldulensis: эффект химической активации. Дж. Тайвань Инст. хим. англ. 2014; 45: 579–588. doi: 10.1016/j.jtice.2013.06.007. [CrossRef] [Google Scholar]
55. Chen J., Zhang L., Yang G., Wang Q., Li R., Lucia L.A. Получение и характеристика активированного угля из гидроугля путем активации фосфорной кислотой и его адсорбционная способность в жидкость перед гидролизом. Биоресурсы. 2017; 12 doi: 10.15376/biores.12.3.5928-5941. [CrossRef] [Google Scholar]
56. Serafin J., Kiełbasa K., Michalkiewicz B. Новый специализированный нанопористый углерод из обыкновенного полипода (Polypodium vulgare): роль текстурных свойств для усиленной адсорбции CO 2 . хим. англ. J. 2022; 429 doi: 10. 1016/j.cej.2021.131751. [CrossRef] [Google Scholar]
57. Wilson S.M.W., Al-Enzi F., Gabriel V.A., Tezel F.H. Влияние размера пор и гетерогенной поверхности на адсорбцию CO 2 , N2, O2 и Ar на углеродном аэрогеле. , РФ-аэрогель и активированный уголь. Микропористая мезопористая материя. 2021; 322 doi: 10.1016/j.micromeso.2021.111089. [CrossRef] [Google Scholar]
58. Alhassan M., Auta M., Sabo J., Umaru M., Kovo A. CO 2 улавливание с использованием пропитанного амином активированного угля из раковины ятрофы куркас. бр. Дж. Заявл. науч. Технол. 2016; 14:1–11. doi: 10.9734/bjast/2016/24253. [CrossRef] [Google Scholar]
59. Sabouni R., Kazemian H., Rohani S. Адсорбция диоксида углерода в металлоорганическом каркасе CPM-5, синтезированном в микроволновой печи: исследование равновесия и кинетики. Микропористая мезопористая материя. 2013; 175:85–91. doi: 10.1016/j.micromeso.2013.03.024. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
60. Томмес М. , Канеко К., Неймарк А.В., Оливье Дж.П., Родригес-Рейносо Ф., Рукероль Дж., Синг К.С.В. Физисорбция газов с особой ссылкой на оценку площади поверхности и распределения пор по размерам (технический отчет IUPAC) Pure Appl. хим. 2015; 87: 1051–1069. doi: 10.1515/pac-2014-1117. [CrossRef] [Google Scholar]
61. Махсид С., Сэмюэл Дж. Имидно-связанные микропористые органические каркасные полимеры для адсорбции CO 2 . Полимер. 2015;74:144–149. doi: 10.1016/j.polymer.2015.07.057. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
62. Мартин-Химено Ф.Х., Суарес-Гарсия Ф., Паредес Х.И., Мартинес-Алонсо А., Таскон Х.М.Д. Ксерогели с активированным углем с клеточной морфологией, полученные из гибридов оксида глюкозы и оксида графена, подвергнутых гидротермальной карбонизации, и их эффективность в отношении адсорбции CO 2 и красителя. Углерод. 2015; 81: 137–147. doi: 10.1016/j.carbon.2014.09.042. [CrossRef] [Google Scholar]
63. Lu J., Jiao C., Majeed Z., Jiang H. Мезопористый углерод, совместно легированный магнием и азотом, с повышенной микропористостью для CO 2 адсорбция. Наноматериалы. 2018;8:275. doi: 10.3390/nano8050275. [Статья бесплатно PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
64. Li Y., Xu R., Wang X., Wang B., Cao J., Yang J., Wei J. Азот, полученный из отходов шерсти легированный иерархический пористый углерод для селективного улавливания CO2. RSC Adv. 2018;8:19818–19826. doi: 10.1039/C8RA02701C. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
65. Серафин Дж., Уззин М., Круз О.Ф., Среншек-Наззал Дж., Кампелло Гомес И., Азар Ф.-З., Рей Мафулл C.A., Hotza D., Rambo C.R. Преобразование биомассы, полученной из фруктовых отходов, в высокомикропористый активированный уголь для повышения уровня CO 2 захват. Управление отходами. 2021; 136: 273–282. doi: 10.1016/j.wasman.2021.10.025. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
66. Варгас Д. П., Хиральдо Л., Эрто А., Морено-Пирайан Дж. К. Химическая модификация монолитов активированного угля для адсорбции CO 2 . Дж. Терм. Анальный. Калорим. 2013; 114:1039–1047. doi: 10.1007/s10973-013-3086-3. [CrossRef] [Google Scholar]
67. Чома Дж., Маршевский М., Осуховский Л., Ягелло Дж., Дзиура А., Яронец М. Адсорбционные свойства активированного угля, полученного из отходов компакт-дисков и DVD-дисков. ACS Sustain. хим. англ. 2015;3:733–742. doi: 10.1021/acssuschemeng.5b00036. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
68. Yuan B., Wu X., Chen Y., Huang J., Luo H., Deng S. Адсорбция CO2, Ch5 и N2 на упорядоченном мезопористом углероде: подход к улавливанию парниковых газов и обогащению биогаза. Окружающая среда. науч. Технол. 2013;47:5474–5480. doi: 10.1021/es4000643. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
69. Sui Z.Y., Meng Q.H., Li J.T., Zhu J.H., Cui Y., Han B.H. Пористые угли с большой площадью поверхности, полученные путем паровой активации графеновых аэрогелей. Дж. Матер. хим. А. 2014;2:9891–9898. doi: 10.1039/c4ta01387e. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
70. Паршетти Г.К., Чоудхури С., Баласубраманиан Р. Недорогие микропористые адсорбенты, полученные из биомассы, для эффективного улавливания CO 2 . Топливо. 2015; 148: 246–254. doi: 10.1016/j.fuel.2015.01.032. [CrossRef] [Google Scholar]
71. Кишибаев К.К., Серафин Дж., Токпаев Р.Р., Хаваза Т.Н., Атчабарова А.А., Абдуахытова Д.А., Ибраимов З.Т., Среншек-Наззал Дж. Физико-химические свойства активированного угля, синтезированного из растительных отходов и шунгит для улавливания СО 2 . Дж. Окружающая среда. хим. англ. 2021;9doi: 10.1016/j.jece.2021.106798. [CrossRef] [Google Scholar]
72. Chen T., Deng S., Wang B., Huang J., Wang Y., Yu G. CO 2 адсорбция на активированных углях, полученных из панцирей крабов: вклад микропор и азотсодержащие группы. RSC Adv. 2015;5:48323–48330. doi: 10.1039/c5ra04937g. [CrossRef] [Google Scholar]
73. Deng S., Wei H., Chen T. , Wang B., Huang J., Yu G. Superior CO 2 адсорбция на активированных углях, полученных из скорлупы кедровых орехов, и эффективные микропоры при различных температурах. хим. англ. Дж. 2014; 253:46–54. doi: 10.1016/j.cej.2014.04.115. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
74. Presser V., McDonough J., Yeon S.H., Gogotsi Y. Влияние размера пор на сорбцию диоксида углерода карбидным углеродом. Энергетическая среда. науч. 2011;4:3059–3066. doi: 10.1039/c1ee01176f. [CrossRef] [Google Scholar]
75. Мартин-Мартинес Х.М., Торрегроса-Масиа Р., Миттельмейер-Хазелегер М.К. Механизмы адсорбции СО 2 в микропорах активированного антрацита. Топливо. 1995; 74: 111–114. doi: 10.1016/0016-2361(94)P4340-8. [CrossRef] [Академия Google]
76. Вишняков А., Равикович П.И., Неймарк А.В. Модели молекулярного уровня сорбции CO 2 в нанопорах. Ленгмюр. 1999; 15:8736–8742. doi: 10.1021/la990726c. [CrossRef] [Google Scholar]
77. Guo Y., Tan C., Sun J. , Li W., Zhang J., Zhao C. Пористые активированные угли, полученные из отходов сахарного тростника, для адсорбции CO 2 . хим. англ. J. 2020; 381 doi: 10.1016/j.cej.2019.122736. [CrossRef] [Google Scholar]
78. Kiełbasa K., Sreńscek-Nazzal J., Michalkiewicz B. Влияние адаптированных текстурных свойств активированного угля на хранение метана. Порошковая технология. 2021;394: 336–352. doi: 10.1016/j.powtec.2021.08.051. [CrossRef] [Google Scholar]
79. Майерс А.Л., Праусниц Дж.М. Термодинамика адсорбции смешанных газов. Айше Дж. 1965; 11: 121–127. doi: 10.1002/aic.6
125. [CrossRef] [Google Scholar]80. Xu F., Yu Y., Yan J., Xia Q., Wang H., Li J., Li Z. Сверхбыстрый синтез композитов GrO@HKUST-1 при комнатной температуре с высокая адсорбционная способность CO 2 и селективность адсорбции CO 2 /N2. хим. англ. Дж. 2016; 303: 231–237. doi: 10.1016/j.cej.2016.05.143. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
81. Мейсон Дж.А. , Сумида К., Херм З.Р., Кришна Р., Лонг Дж.Р. Оценка металлоорганических каркасов для улавливания углекислого газа после сжигания посредством адсорбции при изменении температуры. Энергетическая среда. науч. 2011;4:3030–3040. doi: 10.1039/c1ee01720a. [CrossRef] [Google Scholar]
82. Li S., Chung Y.G., Snurr R.Q. Высокопроизводительный скрининг металлоорганических каркасов на улавливание СО2 в присутствии воды. Ленгмюр. 2016;32:10368–10376. doi: 10.1021/acs.langmuir.6b02803. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
83. Салех М., Тивари Дж.Н., Кемп К.С., Юсуф М., Ким К.С. Высокоселективное и стабильное поглощение диоксида углерода микропористыми углеродными материалами на основе полииндола. Окружающая среда. науч. Технол. 2013;47:5467–5473. doi: 10.1021/es3052922. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
84. Салех М., Чандра В., Кристиан Кемп К., Ким К.С. Синтез микропористого углерода, легированного азотом, путем химической активации листов оксида графена, модифицированного полииндолом, для селективной адсорбции углекислого газа. Нанотехнологии. 2013; 24 дои: 10.1088/0957-4484/24/25/255702. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
85. Гонсалес А.С., Плаза М.Г., Рубьера Ф., Певида С. Устойчивые углеродные адсорбенты на основе биомассы для улавливания CO после сжигания 2 . хим. англ. Дж. 2013; 230:456–465. doi: 10.1016/j.cej.2013.06.118. [CrossRef] [Google Scholar]
86. Wang J., Heerwig A., Lohe M.R., Oschatz M., Borchardt L., Kaskel S. Пористые угли на основе грибов для адсорбции и разделения CO 2 . Дж. Матер. хим. 2012;22:13911–13913. дои: 10.1039/c2jm32139d. [CrossRef] [Google Scholar]
87. Wahby A., Ramos-Fernández J.M., Martinez-Escandell M., Sepúveda-Escribano A., Silvestre-Albero J., Rodríguez-Reinoso F. Молекулярный углерод с большой площадью поверхности сита для селективной адсорбции CO 2 . ХимСусХим. 2010;3:974–981. doi: 10.1002/cssc.201000083. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
88. Wang J., Liu Q. Эффективная одностадийная стратегия конденсации и активации для синтеза пористого углерода с оптимальным размером микропор для высокоселективного CO 2 адсорбция. Наномасштаб. 2014;6:4148–4156. doi: 10.1039/c3nr05825e. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
89. Xie L.H., Suh M.P. Высокая способность улавливания CO 2 пористого органического полимера, бифункционализированного карбокси- и триазольными группами. хим. Евро. Дж. 2013; 19:11590–11597. doi: 10.1002/chem.201301822. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
90. Fan X., Zhang L., Zhang G., Shu Z., Shi J. Полученные из хитозана микропористые угли, легированные азотом, для высокоэффективного CO 2 захват. Углерод. 2013;61:423–430. doi: 10.1016/j.carbon.2013.05.026. [CrossRef] [Google Scholar]
91. Севилья М., Фалько К., Титиричи М.М., Фуэртес А.Б. Высокоэффективные сорбенты CO 2 из водорослей. RSC Adv. 2012;2:12792–12797. doi: 10.1039/c2ra22552b. [CrossRef] [Google Scholar]
92. Чон Э.К., Бэ Дж.Э., Ким И.С. Инактивация вируса гриппа А h2N1 в процессе дезинфекции. Являюсь. Дж. Заразить. Контроль. 2010; 38: 354–360. doi: 10.1016/j. ajic.2010.03.003. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
93. В. Маккейб, Дж. Смит, П. Харриот, Управление химическими процессами, McGraw-Hill Education, Нью-Йорк, 2005. 〈https://books.google.pl/books?id=u3SvHtIOwj8C〉.
94. Петерс М.С., Петерс Дж.И. Образование Макгроу-Хилл; 1959. Проектирование и экономика предприятий для инженеров-химиков. [CrossRef] [Google Scholar]
95. Ng C., Marshall W.E., Rao R.M., Bansode R.R., Losso J.N. Активированный уголь из ореховой скорлупы: описание процесса и экономический анализ. инд. урожая. Произв. 2003;17:209–217. doi: 10.1016/S0926-6690(03)00002-5. [CrossRef] [Google Scholar]
96. Лима И.М., МакАлун А., Боатенг А.А. Активированный уголь из помета бройлеров: описание процесса и стоимость производства. Биомасса Биоэнергетика. 2008; 32: 568–572. doi: 10.1016/j.biombioe.2007.11.008. [CrossRef] [Google Scholar]
97. Ставропулос Г.Г., Забаниоту А.А. Минимизация себестоимости производства активированного угля. Топливный процесс.