лучший способ разнообразить производство, или идея для стартапа
Откуда взялся дефицит лекарственных культур?
На XV отраслевой бизнес-конференции «Растениеводство России – 2022/23» ведущий агроном «Плант-Бокс» Ирина Кулишова рассказала о текущей ситуации на рынке лекарственных трав в России. В настоящее время сложилась такая ситуация, при которой спрос на этот товар значительно превышает предложение. Образованию дефицита способствовал уход с рынка крупных компаний, занимавшихся поставками лекарственного сырья в Россию. Так, по словам Кулишовой, в 2019 году наша страна импортировала до 80% лекарственных трав из Китая, Польши и Турции. В марте 2022 года ситуация кардинально изменилась – некоторые иностранные компании покинули рынок. Учитывая масштабы импорта, дефицит на рынке стал значительным, а потребность в импортозамещении резко возросла.
Под надёжным крылом господдержки
Лекарственные растения входят в перечень сельскохозяйственной продукции уже более года.
Курс на увеличение производства
Лекарственные культуры могут применяться не только в фармацевтике, но также в пищевой промышленности и косметическом производстве. Благодаря этому, фермеры, занятые выращиваем таких растений, могут найти заинтересованных покупателей сразу в нескольких отраслях промышленности.
Кроме того, к 2035 году экспорт растительного лекарственного сырья установлен на уровне 10-15 млрд долларов ежегодно, отметила Кулишова. В рамках этих значений, потенциал развития лекарственного растениеводства в России огромен. Сегодня потребность в лекарственных культурах составляет около 170 тысяч тонн. «Сто тысяч гектар на данный момент можно смело засевать», — отметила ведущий агроном «Плант-Бокс».
Между ромашкой и пшеницей выбор очевиден
Представитель компании «Плант-Бокс» отмечает, что выращивание лекарственных трав сопоставимо по маржинальности с высокодоходными зерновыми. Фермерское хозяйство может получить одинаковый доход при возделывании 300 га озимой пшеницы или 75 га лекарственной культуры (на примере расторопши пятнистой). Получается, что при возделывании лекарственных трав производитель получает больше прибыли при меньших затратах. Рентабельность такого производства держится на уровне выше 70%, отметила эксперт.
ТОП-5 лекарственных культур для фермера
Преимущества возделывания лекарственных растений для фермеров России неоспоримы. Но как понять, какие культуры наиболее востребованы нашим покупателем в данный момент? На этот вопрос отвечают специалисты «Плант-Бокс», которые занимаются возделыванием и изучением более 100 видов лекарственных культур ещё с 2016 года.
- Эхинацея пурпурная;
- Расторопша пятнистая;
- Ноготки лекарственные;
- Сафлор красильный;
- Ромашка аптечная.
Возделывание этих растений позволяет не только удовлетворить высокий спрос на российском рынке, но и получить достаточно семенного материала для дальнейшего развития производства лекарственных культур.
От стартапера до агрохолдинга: всем выгодно возделывать лекарственные культуры
Выращивание лекарственных растений – занятие для широкого круга сельхозпроизводителей. Полностью уйти в эту отрасль или диверсифицировать производство могут как стартап-фермеры, имеющие в распоряжении до 50 га сельхозземель, так и агрохолдинги, в распоряжении которых от 10 тысяч га территории.
С этим столкнётся каждый
Российский рынок семян лекарственных растений был потерян на 70% в 90-х годах прошлого столетия. Поддержка отечественного семеноводства прекратилась, а в страну пришли крупные иностранные компании, занятые продажей лекарственного сырья и продукции на его основе. Из-за этого на современном рынке отсутствуют квалифицированные кадры, технологии выращивания лекарственных растений, специализированные сорта и сельхозтехника, а также перечень препаратов, которые содержат в составе конкретные лекарственные культуры.
Как показательный пример можно привести данные по рынку ромашки аптечной. Это растение, используемое в промышленной фармацевтике и косметологии, в огромных количествах импортируют из зарубежных стран, а его недостаток на рынке составляет порядка 20%, отметила Кулишова.
С другой стороны, возделывание ромашки аптечной способно принести сельхозпроизводителям высокую прибыль, что можно увидеть на примере стоимости сырья ромашки аптечной или фиточаёв на её основе.
К тому же, на помощь фермеру, решившему выращивать лекарственные растения, приходят частные компании. Сейчас на российском рынке уже существуют готовые решения, позволяющие сельхозпроизводителю наладить возделывание лекарственных культур с минимальными рисками и максимальной эффективностью.
Куй железо, пока горячо – сади ромашку, пока дефицит!
Сложившиеся на отечественном рынке лекарственных растений условия, несмотря на некоторые нюансы, благоприятны для развития этой отрасли растениеводства. Задействовав даже небольшую часть сельхозугодий под возделывание лекарственных растений, фермеры, готовые подстроиться под изменчивые условия, гарантируют себе стабильно высокий доход на долгие годы.
Анастасия Бронникова
Биолог КФУ рассказала, как правильно собирать лекарственные травы | Медиа портал
Биолог КФУ рассказала, как правильно собирать лекарственные травы
Тема: Новости институтов
Дата публикации: 03.08.2020
В Казанском университете исследуются целебные свойства дикорастущих растений Татарстана.
Доцент кафедры ботаники и физиологии растений Института фундаментальной медицины и биологии Казанского федерального университета Нина Прохоренко занимается изучением лекарственных растений, исследует структуру их популяций, распространение на территории Республики Татарстан.
Ученый объяснила, когда какие лекарственные травы лучше собирать и как их правильно использовать.
Растения применяются с давних пор для профилактики и лечения самых разных заболеваний, вместе с тем нужно понимать, что в лечебных целях их можно использовать только после консультации с врачом, отметила Нина Борисовна. Что касается общеукрепляющих чаев, то их можно пить практически всем. Чтобы приготовить травяной чай, в заварочный чайник необходимо положить одну-две чайных ложки сушеных растений, залить кипятком и дать настояться. Чаще всего для чая используются: мята, мелисса, зверобой, душица, чабрец, листья земляники, смородины. Можно заваривать смесь из нескольких трав.
Собирать лекарственные растения рекомендуется в определенное время, когда они содержат максимум биологически активных веществ.
«Если в лечебных целях будут использоваться корни и корневища, то время их сбора – сентябрь-октябрь, листья вечнозеленых растений, например брусники, заготавливают весной после схода снега.
Что касается цветковых растений, то наибольшее количество действующих веществ в них бывает во время цветения, – говорит биолог Казанского федерального университета. — Июль – начало августа — благоприятное время для сбора многих трав, но следует помнить, что заготавливать их нужно обязательно в сухую погоду, лучше – утром, после высыхания росы».
Что касается цветковых растений, то наибольшее количество действующих веществ в них бывает во время цветения, – говорит биолог Казанского федерального университета. — Июль – начало августа — благоприятное время для сбора многих трав, но следует помнить, что заготавливать их нужно обязательно в сухую погоду, лучше – утром, после высыхания росы». Как рассказала ученый, биологически активные вещества, которые накапливаются у большинства растений, используемых в народной медицине, обладают низкой токсичностью и широким спектром биологической активности. Именно поэтому с древних времен и по сей день настои, настойки и отвары активно используются для укрепления организма, повышения его защитных свойств, а также при лечении ряда заболеваний.
Нина Прохоренко назвала травы, которые наиболее часто применяются в традиционной и народной медицине.
«Одно из наиболее популярных растений – зверобой продырявленный, в народе его еще называют лекарством от 99 болезней. Он известен как вяжущее, тонизирующее и противовоспалительное средство. Благодаря содержанию витамина Р, зверобой обладает капилляроукрепляющим действием», — сообщила Н.Прохоренко и добавила, что это растение не всем полезно, зверобой нельзя использовать гипертоникам из-за его способности повышать давление.
А вот календулу лекарственную применять гипертоникам можно: она улучшает работу сердца, снижает артериальное давление. Кроме того, это растение обладает антисептическими, противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами.
Другое целебное растение, которое можно собирать и заготавливать впрок, душица обыкновенная — это и пряно-вкусовое и лекарственное растение.
«В медицине душицу используют как средство, оказывающее успокаивающее действие на центральную нервную систему, а также для улучшения пищеварения.
Ее включают в состав грудных и потогонных сборов и чаев», — сказала ученый.Она отметила, что в число самых распространенных дикорастущих растений нашей местности, которые обладают лекарственными свойствами, входят такие травы, как: горец птичий, чистотел большой, крапива двудомная, подорожник большой, хвощ полевой, тысячелистник обыкновенный. Большинство из них относятся к сорно-рудеральным растениям и распространены во дворах, растут на пустырях, вдоль заборов и дорог.
«Крапива, например, обладает множеством лечебных свойств: повышает свертываемость крови благодаря наличию витамина К, оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, ускоряет заживление тканей, активизирует обмен веществ, ее листья входят в состав желудочных и витаминных сборов», — проинформировала Нина Прохоренко.
Завершая беседу, ученый сказала, что лучше использовать заготовленные травы в течение года после сбора. Чтобы эффект от их применения был максимальным, необходимо их правильно высушить.
Большинство трав нужно сушить в тени, поскольку на свету содержащихся в них полезные соединения быстро разрушаются. Не рекомендуется измельчать растения до сушки, измельчение будет способствовать более быстрому улетучиванию эфирные масел и других важных компонентов. Хранить травы требуется в защищенном от света и влаги месте, поместив в бумажные пакеты, хлопчатобумажные мешочки или плотно закрытые стеклянные банки.
Автор: Лариса Бусиль, фото: cstor.nn2.ru
8287Выращивание лекарственных растений в домашнем саду | доморощенный
В саду18 декабря 2021 г. Саймон Гонсалес
Проиграть видео Имена экзотические и причудливые.
Манрут. Голденсил. Лапчатка. Пиретрум. Ложный единорог.
Звучит как что-то из средневековой литературы, возможно, тайна, действие которой происходит в монастыре. «Брат Кадфаэль наложил припарку из клопогона, чтобы залечить рану сэра Гарета от меча».
Или, может быть, фольклорная сказка из Аппалачей. «Болезнь желудка у Джедидии угнетала его, но Мамма приготовила настойку желтого корня, которая вылечила его».
Однако в лекарственных растениях нет ничего выдуманного.
Травы использовались в народной медицине с доисторических времен. Сегодня они популярны как никогда.
Лекарственные растения выращивают в коммерческих целях (доступны как в чистом виде, так и в виде множества добавок), для домашних средств или просто как привлекательное и интересное дополнение к любому ландшафту.
В этом выпуске журнала Homegrown, штат Северная Каролина, эксперты по сельскохозяйственным культурам Крейг Мони и Маргарет Блумквист знакомят нас с несколькими лекарственными травами и объясняют, почему они могут хорошо работать в вашем домашнем саду или ландшафте.
Защита растений, которые защищают нас
Северная Каролина является родиной многих лекарственных растений. Леса и леса региона Аппалачей, в частности, обеспечивают идеальные условия для выращивания и издавна были местом, где люди собирали растения.
Многолетние растения, произрастающие в этом регионе, включают лапчатку, женьшень, цимицифугу и желтокорень, которые собирают ради корней или травянистых или листовых частей.
Чрезмерный сбор дикорастущих растений может привести к вредному сокращению или уничтожению местных растений.
«Купите семена или растения и выращивайте их в своем домашнем саду, а не ходите по лесу, собирая их и вынося наружу», — говорит Мани.
«Есть довольно много растений, популяция которых, нас беспокоит, будет сокращена. Поэтому, если вы ответственный садовник, вы можете помочь нам в стремлении сделать наши леса лучше».
При небольшом уходе и особом внимании к их потребностям многие лекарственные травы могут хорошо расти в домашних садах.
Их можно выращивать просто из-за их эстетической привлекательности, для коммерческой продажи или, для более смелых, из-за их терапевтических свойств.
Назовите это растение
Дополнительный набор инструментов для садовых растений
Дополнительный набор инструментов для садовых растений Северной Каролины содержит подробные описания и фотографии более 4500 растений, которые растут в Северной Каролине и ее окрестностях, в том числе различные лекарственные травы.
Копать сейчас
Лекарственные растения Северной Каролины
Многие важные лекарственные растения произрастают в Северной Каролине. Их можно найти от Пьемонта до Аппалачей, растущих в лесах и садах.
Найдите образцы видов, произрастающих в Северной Каролине, ниже.
ЖЕНЬШЕНЬ
Женьшень — «король леса», по словам Блумквиста. Это одна из самых популярных трав во всем мире, которую рекламируют за множество преимуществ для здоровья. Сообщается, что корень американского женьшеня охлаждает тело; это уменьшает стресс и усталость и помогает восстановить тело и разум.
Женьшень, также называемый человеческим корнем, можно выращивать в зрелых лесах (или даже на красивом лесистом заднем дворе) в предгорьях или горах, с хорошей почвой и дренажем. Растение появляется в конце апреля, а цветение приходится на конец весны, на третий и последующие годы развития.
Женьшень трудно выращивать, так как для получения товарного корня может потребоваться от 15 до 20 лет. Но отдача может того стоить; фунт корня женьшеня можно продать более чем за 500 долларов.
ЧЕРНЫЙ КОЖЕНИК
Воронец цимицифуги — популярное растение, используемое в качестве лекарственного средства при менопаузе и других состояниях, связанных с эстрогеном. Его огромная популярность вызвала беспокойство за его благополучие, и поощряется выращивание в домашних условиях. К счастью, его легко вырастить.
Циполистник — привлекательный куст, который может вырасти довольно высоким, с нежной кружевной листвой. Весной или в начале лета вырастает красивый высокий цветонос с белыми цветами.
Он хорошо растет на богатой влажной почве в тени примерно на 80%. Корни собирают ранней осенью для лечебных целей.
Когда он высыхает, его семена немного звенят, поэтому его также называют корнем гремучей змеи. Не больно, что коренные американцы когда-то использовали это растение и для лечения укусов гремучих змей.
GOLDENSEAL
Goldenseal , также известный как желтый корень, молотая малина, желтый пакун, дикая циркумма, бальзам для глаз, желтая краска, дикая куркума и желтоглазка, является одним из самых продаваемых трав в Соединенных Штатах.
Goldenseal используется как антисептическое, мочегонное, слабительное и противовоспалительное средство. Рекомендуется при геморрое, заложенности носа, язвах во рту, заболеваниях глаз и стригущем лишае. Обычно считается, что он помогает укрепить иммунную систему и повысить эффективность других лекарственных трав.
Некоторые люди также ошибочно полагают, что желтокорень маскирует анализы мочи на незаконные наркотики (не надейтесь на это).
Goldenseal — вид, находящийся под угрозой исчезновения в Северной Каролине, и продажа, обмен или обмен любых растений, собранных в дикой природе, является незаконным.
Взрослые растения (не моложе 3 лет) имеют два или более прямостоячих опушенных стебля, 10-14 дюймов в высоту и обычно имеют два листа. Мелкие, довольно невзрачные цветки появляются в конце апреля-начале мая и держатся около недели. В середине лета созревают плоды, похожие на одну красную малину.
Кровавый корень
Кровавый корень — традиционное лекарство, используемое многими племенами американских индейцев для лечения лихорадки и ревматизма. Другое традиционное применение было для лечения язв, стригущего лишая и кожных инфекций. Он использовался и до сих пор используется для производства натуральных красных, оранжевых и розовых красителей.
В настоящее время лапчатка изучается для использования в качестве противоракового средства, особенно для лечения рака кожи, и в качестве растворяющего средства для кожных новообразований, таких как бородавки.
Однако он может быть токсичным, и его нельзя использовать небрежно.
Это привлекательное низкорослое растение с лопастными восковыми листьями, которое очень ранней весной покрывается красивыми белыми цветами. Его часто можно встретить растущим в глухих лесах.
Лапчатку можно выращивать под искусственным затенением или под пологом естественного леса с затенением 70%-80%. В лесу лапчатку можно интенсивно выращивать на приподнятых грядках (так называемые «возделываемые леса»), интенсивно на приподнятых грядках под искусственным затенением (так называемые «теневыращенные») или в местах с низкой плотностью, низкой метод ввода, имитирующий то, как он растет в дикой природе (так называемая «симуляция дикой природы»).
ЭХИНАЦЕЯ
Эхинацея, , также известная как эхинацея, — привлекательная трава, которую легко выращивать дома. Эхинацея традиционно использовалась индейскими племенами для лечения укусов змей, ангины и зубной боли, среди прочего.
В настоящее время он в основном используется в качестве усилителя иммунной системы для уменьшения продолжительности или тяжести симптомов простуды и гриппа, а также для поддержки лимфатической и дыхательной систем.
Растет со скоростью от 6 до 8 дюймов в год до высоты взрослого растения от 12 до 28 дюймов. Цветки, распускающиеся с июня по июль, представляют собой конусообразные диски с лиловыми, бледно-розовыми или редко белыми раскидистыми лучевидными цветками.
Стержневой корень собирают через три-четыре года после посадки из семян. Эхинацея предпочитает хорошо дренированную щелочную почву в солнечном месте.
ЛОЖНЫЙ ЕДИНОРОГ
Ложный единорог широко используется для женского здоровья, традиционно используется для предотвращения выкидыша, лечения менструальных проблем и улучшения фертильности. В западной фитотерапии ложный единорог использовался для лечения проблем с беременностью и кист яичников, а также в качестве противовоспалительного и мочегонного средства.
Его листья образуют прикорневую розетку с формирующимся цветоносом, который несет либо мужской, либо женский цветонос высотой около 2 футов. Цветение происходит с мая по июнь. Ложный единорог любит расти на влажной кислой почве, расположенной в частично или полностью затененных местах на лугах, в зарослях и в густых лесах.
Сбор корней обычно происходит осенью, после завершения цветения и в возрасте от 4 до 8 лет. Ложный единорог известен под многими распространенными именами, включая волшебную палочку, корень звездчатой личинки, укус дьявола и пылающую звезду.
Нужна помощь, чтобы начать работу или определить растения в вашем районе? Свяжитесь с нашим кооперативным центром распространения знаний Северной Каролины в вашем округе, чтобы получить местные рекомендации от экспертов штата Северная Каролина в вашем сообществе.
Дополнительные ресурсы по растениям и садоводству
- База данных растений штата Северная Каролина
- Справочник садовника штата Северная Каролина
- Расширение штата Северная Каролина по садоводству
- Программа расширения штата Северная Каролина для мастеров-садовников 9 0137
- Ресурсы лекарственных трав
- Группа производителей лекарственных трав WNC
- Ассоциация трав Северной Каролины
Ресурсы полезных трав
Еще, что вам может понравиться
Сбор пищевых продуктов на заднем дворе
Делал Вы знаете, что некоторые растения в вашем дворе можно есть? Присоединяйтесь к Трэвису Бердселлу в этом эпизоде сериала «В саду», чтобы узнать, какие растения на заднем дворе можно использовать для приготовления свежего весеннего салата.
Подробнее
Особая благодарностьЭтот отрывок фильма «Доморощенные» был снят в Центре исследований и распространения горных садовых культур Университета Северной Каролины в Миллс-Ривер, Северная Каролина,
Мы ценим сотрудничество университетских экспертов, которые поделились своим временем и страстью в поддержку миссии Homegrown по обеспечению жителей Северной Каролины научно обоснованными ресурсами, которые обогащают их жизнь и способствуют развитию нашего штата.
Празднование лекарственных растений | Обновление парка High Line
от 18 мая: Spur и Coach Passage на 30-й улице и 10-й авеню в настоящее время закрыты.
Подпишитесь на новостную рассылку High Line, чтобы быть в курсе последних обновлений, историй, событий и многого другого.
Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты!
Спасибо за регистрацию, мы скоро свяжемся с вами!
В сентябре этого года мы отмечаем прошлое, настоящее и будущее лекарственных растений.
Дом Кирпич Дом Симоны Ли, первый заказ High Line Plinth, вдохновил тему месяца. Бюст чернокожей женщины высотой 16 футов Ли напоминает нам, что жизнестойкость требует общности и заботы о себе, а лекарственные растения часто способствуют этому.
Лекарственные растения и травы — это не только естественный способ позаботиться о себе, они также имеют историческое значение, достойное осмысления. Из поколения в поколение и во всех регионах растения обеспечивали наше выживание.
Загрузите наше руководство «Знакомство с лекарственными растениями», чтобы узнать больше о растениях, которые мы представляем в этом месяце.
В сентябре этого года мы отмечаем прошлое, настоящее и будущее лекарственных растений. Симона Ли Кирпич Дом , первая комиссия High Line Plinth, вдохновившая тему месяца. Бюст чернокожей женщины высотой 16 футов Ли напоминает нам, что жизнестойкость требует общности и заботы о себе, а лекарственные растения часто способствуют этому.
Лекарственные растения и травы — это не только естественный способ позаботиться о себе, они также имеют историческое значение, достойное осмысления. Из поколения в поколение и во всех регионах растения обеспечивали наше выживание.
Загрузите наше руководство «Знакомство с лекарственными растениями», чтобы узнать больше о растениях, которые мы представляем в этом месяце.
В этом полевом справочнике представлены 20 растений из наших садов, которые давно используются в медицинских целях. От средневековых средств, таких как полынь, до лекарств местного племени ленапе, таких как рогоз, прочитайте это руководство, чтобы узнать больше о полезных растениях, о которых мы размышляем в этом месяце.
Скачать руководствоПраздник лекарственных растений: Ярмарка здоровья
Суббота, 21 сентября 2019 г.
Присоединяйтесь к нам на день приглашенных аптекарей, знатоков трав, гадания на Таро, занятий искусством, экскурсий и многого другого.
Узнать больше
Прославление лекарственных растений: экскурсия по саду
Совершите экскурсию по некоторым лекарственным и утилитарным растениям из коллекций High Line. Этот тур под руководством одного из наших штатных садоводов подходит для всех возрастных групп. Этот тур проводится каждый четверг сентября с 18:00 до 19:00.
Узнать больше
Принять растение
Примите участие в заботе и усилиях, направленных на то, чтобы сохранить дикую природу High Line и открыть ее для всех. Приобретите растение High Line, и вы поможете нашим садам процветать круглый год.
Выбрать заводПоддержка
Представление зеленого спонсора
Snack Partner
Поддержка программы, Празднование лекарственных растений
Общественная поддержка
Программы High Line, туры и доступность стали возможными частично за счет государственных средств городского совета Нью-Йорка под руководством спикера Кори Джонсона.