Кулинария на каждый день рецепты. Простые рецепты на каждый день: вкусно, быстро и без лишних хлопот

Как приготовить вкусный ужин за 30 минут. Какие блюда можно сделать из простых ингредиентов. Где найти рецепты для ежедневного меню. Почему домашняя еда полезнее фастфуда.

Простые рецепты для повседневной кухни

Приготовление вкусной и здоровой пищи дома не обязательно должно быть сложным или отнимать много времени. Существует множество простых рецептов, которые позволяют быстро приготовить аппетитные блюда из доступных ингредиентов.

Преимущества домашней кухни

Почему стоит готовить дома, а не покупать готовую еду?

• Вы контролируете состав и качество ингредиентов
• Домашняя еда обычно более полезна и менее калорийна
• Это экономичнее, чем питаться в кафе
• Можно адаптировать рецепты под свои вкусы и диетические потребности
• Готовка — отличный способ расслабиться и проявить творчество

Советы для быстрого приготовления

Как ускорить процесс готовки?

1. Планируйте меню на неделю вперед
2. Держите базовые продукты всегда под рукой
3. Готовьте большими порциями и замораживайте
4. Используйте полуфабрикаты (нарезанные овощи, готовые соусы)
5. Освойте несколько простых универсальных рецептов

Быстрые и вкусные рецепты на каждый день

Паста с креветками и шпинатом

Этот сытный ужин готовится всего за 20 минут. Как приготовить пасту с креветками?

1. Отварите пасту в подсоленной воде
2. Обжарьте креветки с чесноком на оливковом масле
3. Добавьте шпинат и прогрейте 1-2 минуты
4. Смешайте пасту с креветками и шпинатом
5. Приправьте солью, перцем и тёртым пармезаном

Котлеты из свинины с пармезаном

Сочные котлеты с хрустящей корочкой — отличный вариант для семейного ужина. Что нужно для приготовления?

• 500 г свиного фарша
• 1 яйцо
• 50 г тёртого пармезана
• 2 ст.л. панировочных сухарей
• 1 ч.л. сушёного орегано
• Соль, перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и обжарьте на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.

Салат с яблоком и грецкими орехами

Легкий и полезный салат, который отлично дополнит любое основное блюдо. Как приготовить такой салат?

1. Нарежьте зелёные листья салата
2. Добавьте нарезанное яблоко и измельченные грецкие орехи
3. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком
4. Посолите и поперчите по вкусу

Простые рецепты для завтрака

Манная каша с малиной

Сытный и полезный завтрак, который готовится за 15 минут. Как сварить вкусную манную кашу?

1. Вскипятите 2 стакана молока
2. Всыпьте 4 ст.л. манной крупы, помешивая
3. Варите на медленном огне 5-7 минут до загустения
4. Добавьте сахар по вкусу и свежую малину

Бутерброды с намазкой из брынзы

Аппетитные бутерброды — отличный вариант для быстрого перекуса. Как приготовить вкусную намазку?

• 200 г брынзы
• 2 ст.л. сметаны
• 1 зубчик чеснока
• Укроп

Разомните брынзу вилкой, добавьте сметану, измельченный чеснок и укроп. Намажьте на хлеб или тосты.

Идеи для обеда и ужина

Суп с булгуром и фрикадельками

Сытный и согревающий суп — отличный вариант для обеда. Как приготовить такой суп?

1. Обжарьте лук и морковь
2. Добавьте нарезанный картофель и булгур
3. Залейте водой и варите 15 минут
4. Сформируйте маленькие фрикадельки из фарша
5. Добавьте фрикадельки в суп и варите еще 10 минут
6. Приправьте зеленью и специями

Филе тилапии, запечённое с лимоном

Диетическое блюдо, которое готовится всего за 30 минут. Как запечь рыбу в духовке?

• Филе тилапии — 4 шт
• Лимон — 1 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль, перец, сушеные травы

Выложите рыбу на противень, сбрызните маслом, посыпьте специями. Сверху положите ломтики лимона. Запекайте при 180°C 20-25 минут.

Простые десерты

Меренговый рулет с лимонным кремом

Воздушный десерт с ярким цитрусовым вкусом. Как приготовить меренговый рулет?

1. Взбейте 4 белка с 200 г сахара до устойчивых пиков
2. Выложите массу на противень и запекайте при 150°C 30 минут
3. Приготовьте лимонный крем: смешайте 2 яйца, 100 г сахара, сок и цедру 1 лимона. Проварите до загустения
4. Остывшую меренгу смажьте кремом и сверните рулетом

Ленивые вареники с маком

Быстрый и вкусный десерт из простых ингредиентов. Что нужно для приготовления?

• 300 г творога
• 1 яйцо
• 3 ст.л. сахара
• 4 ст.л. муки
• 2 ст.л. мака

Смешайте все ингредиенты, сформируйте небольшие вареники. Отварите в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Подавайте со сметаной или вареньем.

Полезные напитки

Смузи с шпинатом и бананом

Питательный напиток, насыщенный витаминами. Как приготовить зеленый смузи?

• 1 банан
• Горсть шпината
• 1 стакан молока (можно растительного)
• 1 ст.л. меда

Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. При желании можно добавить лед.

Имбирный чай с лимоном и медом

Согревающий напиток, укрепляющий иммунитет. Как заварить имбирный чай?

1. Нарежьте 2-3 см корня имбиря тонкими ломтиками
2. Залейте кипятком и дайте настояться 10 минут
3. Добавьте сок половины лимона и мед по вкусу

Советы по организации ежедневного меню

Планирование рациона на неделю

Как облегчить процесс приготовления пищи? Планирование меню поможет сэкономить время и деньги.

• Составьте список блюд на неделю
• Проверьте наличие продуктов дома
• Составьте список покупок
• Закупите все необходимое за один раз
• Подготовьте некоторые ингредиенты заранее

Сбалансированный рацион

Как составить здоровое меню на каждый день? Включите в рацион продукты из всех групп:

• Белки: мясо, рыба, яйца, бобовые
• Сложные углеводы: цельнозерновые крупы, макароны, хлеб
• Овощи и фрукты
• Молочные продукты
• Полезные жиры: орехи, авокадо, растительные масла

Хранение продуктов и готовых блюд

Правила хранения в холодильнике

Как продлить свежесть продуктов? Соблюдайте несколько простых правил:

• Храните мясо и рыбу на нижней полке
• Молочные продукты — на средней полке
• Готовые блюда — на верхней полке
• Овощи и фрукты — в специальных ящиках
• Не храните открытые консервы в жестяных банках

Заморозка готовых блюд

Как сэкономить время на готовке? Замораживайте порционные блюда впрок:

1. Остудите готовое блюдо до комнатной температуры
2. Разложите по порционным контейнерам
3. Подпишите название блюда и дату заморозки
4. Храните в морозилке не более 2-3 месяцев
5. Размораживайте в холодильнике или микроволновке

Используя эти простые рецепты и советы, вы сможете разнообразить свое ежедневное меню вкусными и полезными блюдами, не тратя на их приготовление много времени и сил. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь результатом!

Время есть — лучшие рецепты Лайфхакера

Гороховая каша с имбирём и чесноком

Поделиться

20 мин.

Паста с креветками и шпинатом

Поделиться

Торт из вафельных коржей со сметаной

Поделиться

45 мин.

Ризотто с грибами

Поделиться

35 мин.

Котлеты из свинины с пармезаном и цедрой

Поделиться

20 мин.

Зелёная спаржа с лимоном на сковороде

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Караси, запечённые в духовке с чесноком и зеленью

Поделиться

1 ч. 30 мин.

Долма с рисом и говядиной

Поделиться

Курица с шампиньонами и маскарпоне

Поделиться

15 мин.

Бутерброды с красной рыбой, огурцом и руколой

Поделиться

Гороховая каша с ароматом копчёностей

Поделиться

25 мин.

Ленивые вареники с маком

Поделиться

10 мин.

Салат с яблоком, щавелём и грецкими орехами

Поделиться

55 мин.

Свинина в сметанном соусе с горчицей

Поделиться

15 мин.

Мисо-суп с креветками и тофу

Поделиться

30 мин.

Филе тилапии, запечённое в духовке с лимоном

Поделиться

10 мин.

Бутерброды с намазкой из брынзы

Поделиться

Сдобное дрожжевое тесто на молоке и сметане

Поделиться

45 мин.

Кутабы с зеленью

Поделиться

Курица со шпинатным соусом по-индийски

Поделиться

50 мин.

Варёный маш с тунцом

Поделиться

45 мин.

Суп с булгуром и мясными фрикадельками

Поделиться

Меренговый рулет с лимонным курдом

Поделиться

15 мин.

Манная каша с малиной

Поделиться

Простой печёночный паштет с вином и изюмом

Поделиться

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

Рецепты блюд- простая кулинария, вкусные рецепты с фото

Добро пожаловать на сайт кулинарии и все что с ней связанно. Здесь вы найдете самые интересные и вкусные рецепты с фото. Если вам нравиться готовить дома, то рецепты на нашем сайте помогут в ваших кулинарных победах. Наш сайт станет хорошим помощником в выборе интересного и оригинального блюда, будь это завтрак, ужин или десерт. Даже обладая маленьким опытом в кулинарии, вы без труда сможете готовить дома прекрасные блюда по нашим рецептам. Также у нас вы можете комментировать любой понравившейся рецепт и публиковать свои кулинарные успехи. Готовим дома по лучшим кулинарным рецептам в мире вместе.            Едим дома- простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды.  Готовим дома Кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые рецепты с фото.Кулинарные рецепты с фото, самые вкусные блюда и их рецепты приготовления в домашних условиях. Готовим дома проверенные кулинарные рецепты с фотографиями – супы, салаты, пицца, торты, закуски. … Рецепты с фото, рецепты тортов, выпечки, салатов, супов.       Большую часть своей сознательной жизни мы проводим на кухне, готовим дома. На нашем сайте кулинария готовим дома рецепты с фото различных блюд. Рецепты с фото в большом количестве представлены в этом разделе. По рецептам с фото быстрее, понятнее и удобнее готовить. Фото-рецепты с пошаговыми фотографиями и подробным описанием.       Именно на нашем сайте рецептов для Вас самые разнообразные и вкусные рецепты с фото. Тут Вы всегда найдете рецептик для себя на каждый день – ведь кушать хочется каждый день Сайт ежедневно пополняется вкусными кулинарными рецептами с фото и полезной информацией. … Все рецепты блюд на нашем сайте как вы уже заметили с фото. Кулинария с фотографиями. Рецепты с фото салатов, тортов, блинов, плова, супов, из курицы, из печени, из мяса, из рыбы, из морепродуктов и многое другое. Лучшие кулинарыне рецепты с фотографиями. Готовьте вместе с нами.   На этой странице мы хотим вам предложить рецепты самых разнообразных блюд, которые сопровождаются пошаговыми фотографиями их приготовления. Знакомые и незнакомые салаты и закуски будет готовить значительно проще, если рецепты с фото наглядно покажут все этапы их приготовления. На многие возникшие вопросы вы найдете здесь наглядные ответы, кулинарные хитрости окажутся не такими уж и сложными. Здесь собраны самые разные блюда, от детского питания до низкокалорийных диетических блюд. Не думайте, что все это приготовить сложно: рецепты с фото докажут вам: вы сумеете с ними справиться.   Любой предстоящий праздник заставляет нас задуматься – как накрыть праздничный стол, какие блюда на него поставить, да и как при этом удивить своих родных кулинарной новинкой. Если вы зашли на наш сайт, значит, ваш праздник приближается, и мы поможем вам встретить его во всеоружии. На этой странице собраны самые наглядные рецепты с фото, которые можно не только прочитать, но и своими глазами увидеть.   Здесь собрана кухня со всего мира – классические блюда и оригинальные творения, традиционная еда и праздничные шедевры. Все это перестает казаться экзотическим и недоступным, когда вы видите наши рецепты с фото: если кто-то прямо перед камерой такое приготовил, то и я смогу! Кроме подборки отдельных блюд, вы найдете у нас и указания по приготовлению целых комплексов – завтраков, обедов и ужинов.   Вы, конечно, знаете, что кулинария – это еще и искусство, требующее не просто приготовить что-то вкусное, но и сделать его настолько красиво, чтобы ваши близкие просто ахнули от восхищения. Наши рецепты с фото подскажут вам, как оформить ваши кулинарные творения, превратить их в настоящие произведения искусства.   Даже повседневные блюда хочется иногда разнообразить. Попробовать новый салат, непривычное первое блюдо, незнакомую выпечку, приготовить необычный напиток, все это намного легче сделать, имея перед глазами фотографии всех этапов приготовления незнакомого блюда.   Даже опытному повару такие рецепты вполне пригодятся: специалист может увидеть интересные для себя тонкости и оформительские задумки. Поэтому беритесь смело – у вас все получится именно так, как вы видите это на снимках, и вы достойно встретите свой радостный и веселый праздник.

Форма входа Категории раздела Супы [17] Закуски [12] Рецепты салатов [25] Соусы [1] Рецепты из мяса [73] Рыба и морепродукты [13] Рецепты выпечки [69] Десерты [7] Консервирование [7] Календарь «  Май 2023  » Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Архив записей 2012 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь Наш опрос Статистика Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0

Рецепты и практические советы по приготовлению пищи на каждый день от Food52

Лосось

Этот лосось с жареным шалфеем занимает первое место в нашем весеннем списке желаний.

Новинка

Основные инструменты

Мои любимые кухонные ножницы из травматологического отделения

Они очень острые и автоклавируемые.

Чеснок

Наши самые чесночные рецепты

Попробуйте сказать это пять раз быстро.

Редис

Что делать с перегрузкой редисом

Вы обрадовались и купили на рынке достаточно редьки, чтобы заполнить всю кухню — что теперь?

Эссе

Невероятные брауни для всех!

по: Келли Воан

2 февраля 2022 г.

Что купить

Сообщество Food52 делится самыми важными уроками от нашего основателя.

по: Келли Воан

6 декабря 2021 г.

Безопасность пищевых продуктов

Среди стольких отзывов о еде, вот что нужно знать.

по: Келли Воан

29 октября 2021 г.

Зеленая фасоль

Они могут превратиться из чудесных в месиво за секунду.

по: Келли Воан

15 сентября 2021 г.

Морской гребешок

Кроме того, 7 рецептов гребешков, которые стоит взять с собой этим летом.

по: сыр1227

21 мая 2021 г.

Идеально подходит для вашего дома

Распродажа!

Пять двух силиконовых прихваток для духовки (набор из 2 шт.) 40 долларов 24,99–34,99 долл. США

Дополнительные параметры

наша линия!

пять две деревянные ложки 29 долларов

Больше стилей

эксклюзив

Casafina Современная классическая керамическая посуда 74–220 долларов США

Дополнительные параметры

Распродажа!

Пять двух силиконовых прихваток (набор из 2 шт.

) 30 долларов 18,99–25 долларов США Дополнительные параметры

Обзор магазина Посетите наш магазин товаров для дома

Садоводство

Ты собрал так много перца, что тебя должны звать Питер Пайпер. Узнайте, как их использовать, начиная с…

по: Александра Стаффорд

5 апреля 2021 г.

Советы и методы

Фасоль al dente никому не нужна.

по: Сэм Зонтаг

15 декабря 2020 г.

Развлекательный

От лучшего в мире гуакамоле до надежной корочки для пирога.

по: Кристен Миглор

2 сентября 2020 г.

Магазин

Этот японский бренд легкий, острый и любим как профессионалами, так и домашними поварами.

по: Эмма Лаперрук

14 февраля 2020 г.

Овсянка

Пока вы спите, вы можете «приготовить» овсянку на ночь в холодильнике.

по: Сара Джампел

7 января 2020 г.

Набор рецептов на каждый день — Минималистский пекарь

Друзья! Наша кулинарная книга на каждый день вышла, и мы хотели бы поблагодарить всех, кто заказал (или закажет) нашу кулинарную книгу! Ура!

Покупки в течение ограниченного времени включают БЕСПЛАТНЫЙ набор рецептов с 5 эксклюзивными БОНУСНЫМИ рецептами!

Это правда! Когда вы размещаете заказ (или забираете нашу книгу в магазине) до 10 мая , просто отправьте нам копию квитанции по электронной почте, и мы вышлем вам 5 бонусных рецептов (в формате PDF). Рецепты не включены в кулинарную книгу и больше нигде не встречаются! И не беспокойтесь, если вы уже заказали книгу (спасибо!) — предложение распространяется и на вас.

Что в комплекте?

• 5 абсолютно оригинальных рецептов (таких нет даже в кулинарной книге!)
• Эксклюзивные рецепты, которых больше нигде нет
• Рецепт на растительной основе без глютена, представляющий каждый раздел кулинарной книги: завтрак, закуски/гарниры, основные блюда, десерты и напитки
• Полноразмерное цветное изображение для каждого рецепта
• Информация о пищевой ценности каждого рецепта

Какие есть рецепты?

1. Детокс-салат с цитрусовыми и авокадо – 10-минутный салат, который можно приготовить, если накануне вы переели. Он цитрусовый, легкий, сытный и с моей любимой заправкой из тахини. Это идеальное блюдо или гарнир на растительной основе, когда вы жаждете чего-то сытного, полезного для здоровья.

2. Сырые шоколадные карамельки – Эти простые конфеты – моя ода финикам. Финиковая карамель окунается в темный шоколад, сделанный своими руками, и посыпается морской солью. Солено-сладкая вкусовая бомба, естественно подслащенная и невероятно вкусная.

3. Коктейль The Island Girl . Коктейль, который перенесет вас прямо в отпуск со всей его пляжной атмосферой. Сладкое сливочное кокосовое молоко сочетается с имбирем, соком лайма и свежей зеленью. Это идеальный коктейль, которым можно наслаждаться на террасе этой весной и летом!

4. Картофельный салат с карри – Весь вкус самосы в веганском картофельном салате. Сливочный, пряный, слегка сладкий и безумно вкусный. Это единственная сторона, которая вам нужна для всех ваших летних барбекю и пикников.

5. Печенье для завтрака с морковным пирогом (веганское + GF) — Представьте себе:   Печенье для завтрака, наполненное всеми ароматами морковного пирога, покрытое миндальным маслом и посыпкой из семян подсолнечника. Это мое новое решение для О, дерьмо, у меня мало времени, но мне все еще нужно позавтракать 901:46 ‘доброе утро. Веганский, безглютеновый, естественно подслащенный и удивительно полезный!

Инструкции:

1. Отправить квитанцию ​​(отправить электронное письмо, сделать снимок экрана/фотографию или любым другим способом показать свой заказ)
2. Подождите как можно терпеливее, пока не получите ответ
3. Загрузите, приготовьте и наслаждайтесь этими эксклюзивными рецептами!

 

 

 

 

Часто задаваемые вопросы:

Я уже купил книгу, могу ли я получить этот комплект?

Абсолютно! Просто напишите нам.

 

Я оформляю предзаказ на книгу. Означает ли это, что я должен ждать, чтобы получить этот комплект, пока книга не будет выпущена?

Ни за что! Вы получите набор, как только выполните инструкции выше!

 

Я планирую (или уже купил) эту книгу в магазине, могу ли я получить этот комплект?

Безусловно! Мы даже виртуально обнимем вас, если вы поддержите местный книжный магазин!

 

Мне не пришло электронное письмо, где мой бонусный набор?

Проверка и доставка могут занять до суток, поэтому, если вы этого не видите, проверьте спам-фильтр или другие папки (например, вкладку «Промоакции» в Gmail).