Кормление тяжелобольных пациентов: особенности и рекомендации

Как правильно кормить тяжелобольных пациентов. Какие факторы нужно учитывать при организации питания лежачих больных. Какие способы кормления существуют для тяжелобольных пациентов. На что обратить внимание при кормлении тяжелобольного человека.

Особенности кормления тяжелобольных пациентов

Кормление тяжелобольных пациентов требует особого подхода и внимания со стороны медицинского персонала и ухаживающих. Правильно организованное питание играет важную роль в выздоровлении и поддержании жизненных сил больного.

Основные принципы кормления тяжелобольных:

• Индивидуальный подход с учетом состояния пациента
• Соблюдение режима питания и диеты, назначенной врачом
• Обеспечение комфортного положения больного во время еды
• Контроль температуры и консистенции пищи
• Соблюдение правил гигиены
• Создание благоприятной психологической обстановки

Подготовка к кормлению тяжелобольного пациента

Перед началом кормления необходимо провести ряд подготовительных мероприятий:

1. Придать больному полусидячее положение, подложив подушки под спину и голову
2. Накрыть грудь и шею пациента полотенцем или салфеткой
3. Помочь больному вымыть руки или протереть их влажной салфеткой
4. Подготовить необходимую посуду и столовые приборы
5. Проверить температуру пищи (оптимально 37-38°C для жидких блюд)

Способы кормления тяжелобольных пациентов

Существует несколько способов кормления лежачих больных в зависимости от их состояния:

Самостоятельное питание с помощью ухаживающего

Если пациент может самостоятельно есть, но нуждается в помощи, ухаживающий помогает ему удобно расположиться, подает пищу и напитки, контролирует процесс.

Кормление с ложки

Применяется, когда больной не может есть самостоятельно. Пищу подносят небольшими порциями, давая время прожевать и проглотить. Важно следить за тем, чтобы пациент не поперхнулся.

Кормление через поильник или трубочку

Используется для жидкой пищи, если больной не может глотать твердую пищу. Поильник позволяет контролировать скорость подачи жидкости.

Зондовое питание

Применяется при нарушениях глотания или сознания. Специальная питательная смесь вводится через назогастральный зонд непосредственно в желудок.

Парентеральное питание

При невозможности энтерального питания nutrients вводятся внутривенно в виде специальных растворов.

Рекомендации по кормлению тяжелобольных пациентов

Что нужно учитывать при кормлении лежачего больного?

• Кормить небольшими порциями, не торопясь
• Следить за тем, чтобы пациент тщательно пережевывал пищу
• Давать запивать каждый прием твердой пищи
• При необходимости измельчать или протирать пищу
• Использовать специальную посуду с широкими краями
• Контролировать положение головы больного во время еды

Как обеспечить безопасность при кормлении?

Для предотвращения аспирации и других осложнений важно соблюдать следующие правила:

• Не кормить лежащего на спине пациента
• Приподнимать голову больного на 30-45 градусов
• Не оставлять пациента одного во время еды
• Следить за появлением кашля или затрудненного дыхания
• При нарушениях глотания консультироваться с врачом

Психологические аспекты кормления тяжелобольных

Процесс приема пищи для тяжелобольного пациента может быть связан с негативными эмоциями. Задача ухаживающего — создать максимально комфортную обстановку:

• Проявлять терпение и доброжелательность
• Поощрять самостоятельность больного
• Не заставлять есть насильно
• Учитывать вкусовые предпочтения пациента
• Сервировать пищу аппетитно
• Отвлекать больного приятной беседой

Особенности питания при различных заболеваниях

Какие факторы влияют на организацию питания тяжелобольных?

При составлении рациона и выборе способа кормления необходимо учитывать:

• Основное и сопутствующие заболевания
• Нарушения глотания и пищеварения
• Состояние сознания пациента
• Способность к самообслуживанию
• Назначенную врачом диету
• Потребность в нутриентах

Питание при отдельных патологиях

Некоторые заболевания требуют особого подхода к организации питания:

• Инсульт — частое дробное питание с учетом нарушений глотания
• Онкология — высококалорийная диета с повышенным содержанием белка
• Сахарный диабет — контроль гликемического индекса продуктов
• Заболевания ЖКТ — щадящая диета с исключением раздражающих продуктов

Мониторинг состояния пациента

Важной частью ухода за тяжелобольным является контроль его нутритивного статуса. Необходимо регулярно оценивать:

• Массу тела
• Количество потребляемой пищи
• Состояние кожных покровов и слизистых
• Лабораторные показатели (белок, альбумин и др.)
• Появление пролежней

При ухудшении состояния или недостаточном питании следует скорректировать рацион или способ кормления по согласованию с лечащим врачом.

Заключение

Правильно организованное питание играет важную роль в лечении и реабилитации тяжелобольных пациентов. Индивидуальный подход, соблюдение рекомендаций врача и правил кормления помогут обеспечить больного необходимыми нутриентами и энергией для выздоровления.

Кормление тяжелобольного пациента

• Главная
• Статьи
• Кормление тяжелобольного пациента

Дата публикации: 10.05.2011

Важные моменты при кормлении тяжелобольного

• Перед тем как приступить к кормлению пациента, лежащего на кровати, необходимо перевести его в полусидящее положение, при необходимости подложив для удобства подушку. После чего следует пододвинуть к больному прикроватную тумбу и дать ему время на подготовку к приему пищи.
• Район шеи и груди больного необходимо покрыть полотенцем, исключив возможность попадания на них пищи. Температура жидких блюд проверяется путем нанесения на запястья нескольких капель жидкости.
• Для кормления жидкой пищей нужно применить специальный поильник, если больной не в состоянии сам потреблять продукты. Для этих целей возможно применить обычный заварной чайник небольшого объема.
• Пищу, имеющую полужидкий состав, пациенту следует давать с ложки.
• Перед тем, как начать кормление, у пациента следует узнать, в какой последовательности он намерен принимать продукты питания. Больному не следует разговаривать во время еды, так как при неосторожности частички пищи могут попасть в систему дыхательных путей.
• Не следует насильно заставлять больного съедать весь объем пищи, если он того не желает. Сиделка на дому должна ему дать передышку, после чего подогреть продукты и возобновить кормление.

Кормление тяжелобольного пациента ложкой и с помощью поильника

• Пациенту надо заранее приготовить прикроватный столик, чтобы можно было без труда поставить перед ним продукты.
• Привести больного в полусидящие положение, подняв головной край кровати и подложить подушку в область спины и головы.
• Необходимо помыть руки больному.
• Грудь и шея больного должны быть покрыты полотенцем или салфеткой во избежание попадания в эти области пищи.
• Кормящий должен также вымыть руки и после принести пищу, осторожно поставив ее на прикроватный столик. Стоит отметить, что температура жидкой пищи должны быть приблизительно пятьдесят градусов.
• Процесс кормления должен протекать неспешно. Перед тем как дать пациенту то или иное блюдо необходимо его назвать; поднести ко рту пациента ложку, слегка коснувшись ей нижней губы, чтобы он открыл рот; подождать пока больной прожует и проглотит содержимое ложки; дав пациенту несколько ложек пищи, необходимо осведомиться нуждается ли он в питье;
• Оставшуюся пищу на губах больного надо убрать при помощи салфетки.
• Вернуть больного в первоначальное положение, убрав подушки и выровняв кровать.

 

Заказать услугу

Я даю согласие на обработку своих персональных данных

Поделиться в соц.

сетях

полезные статьи:

Уход за больными при тошноте и рвоте

Дата публикации: 10.05.2011

Каким образом можно помочь больному испытывающему приступы тошноты и рвоты? Пациенты, болеющие раком, в сорока процентах случаев испытывают такие симптомы.

Уход за пациентом с гастростомой

Дата публикации: 10.05.2011

Неоперабельная опухоль в желудке часто является причиной его непроходимости, поэтому питание пациента поступает по трубке, введённой в желудок или тонкую кишку через отверстие наложенной гастростомы.

Карта сайта

Государственное автономное профессиональное
образовательное учреждение
Республики Башкортостан
«Салаватский медицинский колледж»

453261 Республика Башкортостан
г.Салават, ул. Фурманова, д. 4
Телефон/факс: (3476)-38-78-83
e-mail: [email protected]

• Сведения о колледже
  • Основные сведения
  • Структура и органы управления колледжем
  • Документы
  • Образование
  • Образовательные стандарты и требования
  • Руководство. Педагогический состав
  • Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
  • Стипендии и иные виды материальной поддержки
  • Платные образовательные услуги
  • Финансово-хозяйственная деятельность
  • Вакантные места для приема (перевода)
  • Обработка персональных данных
  • Противодействие коррупции
  • Правовые основы противодействия экстремизму и терроризму
  • Вакантные должности
  • Информационная безопасность
  • Олимпиада
  • Наставничество
  • Доступная среда
  • Международное сотрудничество
• Абитуриенту
  • Абитуриенту
  • Контрольные цифры приема граждан
  • Правила приема
  • Положение об индивидуальных достижениях
  • Локальные нормативные акты
  • Перечень специальностей
  • График приема документов
  • Условия приема по договорам об оказании платных образовательных услуг
  • Информация о необходимости прохождения поступающими обязательного предварительного медицинского осмотра (обследования)
  • Примерные тесты вступительных испытаний
  • Особенности проведения вступительных испытаний для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
  • Информация о возможности подачи документов по почте
  • Подача документов по электронной почте
  • Перечень и сроки подачи документов
  • Информация о наличии общежития и количестве мест в общежитиях, выделяемых для иногороднх поступающих
  • Приказы о зачислении
  • Количество поданных заявлений
  • Подача и рассмотрение апелляций
  • Заявление на поступление в колледж
  • Обращение граждан по вопросам приёма
  • Целевое обучение
  • Согласие на обработку персональных данных
  • Вступительные испытания
  • Рейтинг абитуриентов
• Студенту
  • Основные положения
  • Нормативные документы
  • Культура и спорт
  • Общежитие
  • Студенческий совет
  • Безопасность жизнедеятельности
  • Учебно-методические материалы
  • Трудоустройство выпускников
  • Аккредитация выпускников
  • Страница педагог-психолога
  • Студенческий профсоюз
  • Стипендия Главы Республики Башкортостан
• Преподавателю
  • Справочная информация
  • Учебно-методическая работа
  • Дополнительное образование
  • Республиканские информационно-обучающие педагогические семинары
• Контакты
  • Горячая линия
  • Обратная связь
  • Контакты контролирующих организаций

Такой страницы не существует.

Сведения о колледже Основные сведения Структура и органы управления колледжем Документы Образование Образовательные стандарты и требования Руководство. Педагогический состав Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса Стипендии и иные виды материальной поддержки Платные образовательные услуги Финансово-хозяйственная деятельность Вакантные места для приема (перевода) Обработка персональных данных Противодействие коррупции Правовые основы противодействия экстремизму и терроризму Вакантные должности Информационная безопасность Олимпиада Наставничество Абитуриенту Абитуриенту Контрольные цифры приема граждан Правила приема Положение об индивидуальных достижениях Локальные нормативные акты Перечень специальностей График приема документов Условия приема по договорам об оказании платных образовательных услуг Информация о необходимости прохождения поступающими обязательного предварительного медицинского осмотра (обследования) Примерные тесты вступительных испытаний Особенности проведения вступительных испытаний для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья Информация о возможности подачи документов по почте Подача документов по электронной почте Перечень и сроки подачи документов Информация о наличии общежития и количестве мест в общежитиях, выделяемых для иногороднх поступающих Приказы о зачислении Количество поданных заявлений Подача и рассмотрение апелляций Заявление на поступление в колледж Обращение граждан по вопросам приёма Целевое обучение Согласие на обработку персональных данных Вступительные испытания Рейтинг абитуриентов Студенту Основные положения Нормативные документы Культура и спорт Общежитие Студенческий совет Безопасность жизнедеятельности Учебно-методические материалы Трудоустройство выпускников Аккредитация выпускников Методические рекомендации, инструкции — процедура аккредитации Специальности СПО Протоколы по специальности Лечебное дело Протоколы по специальности Акушерское дело Протоколы по специальности Сестринское дело Страница педагог-психолога Студенческий профсоюз Стипендия Главы Республики Башкортостан Преподавателю Справочная информация Учебно-методическая работа Дополнительное образование Республиканские информационно-обучающие педагогические семинары Дистанционное обучение Конкурсы и олимпиады Контакты Горячая линия Обратная связь Контакты контролирующих организаций

Кормление тяжелобольного пациента

Сохранить цитату в файл

Формат: Резюме (текст)PubMedPMIDAbstract (текст)CSV

Добавить в коллекции

• Создать новую коллекцию
• Добавить в существующую коллекцию

Назовите свою коллекцию:

Имя должно содержать менее 100 символов

Выберите коллекцию:

Не удалось загрузить вашу коллекцию из-за ошибки
Повторите попытку

Добавить в мою библиографию

• Моя библиография

Не удалось загрузить делегатов из-за ошибки
Повторите попытку

Ваш сохраненный поиск

Название сохраненного поиска:

Условия поиска:

Тестовые условия поиска

Эл. адрес: (изменить)

Который день? Первое воскресеньеПервый понедельникПервый вторникПервая средаПервый четвергПервая пятницаПервая субботаПервый деньПервый рабочий день

Который день? ВоскресеньеПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСуббота

Формат отчета: SummarySummary (text)AbstractAbstract (text)PubMed

Отправить максимум: 1 шт. 5 шт. 10 шт. 20 шт. 50 шт. 100 шт. 200 шт.

Отправить, даже если нет новых результатов

Необязательный текст в электронном письме:

Создайте файл для внешнего программного обеспечения для управления цитированием

Полнотекстовые ссылки

Вольтерс Клювер

Полнотекстовые ссылки

Обзор

. 2014 Декабрь;42(12):2600-10.

doi: 10.1097/CCM.0000000000000654.

Стивен Макклэйв ¹ , Роберт Дж. Мартиндейл, Тодд В. Райс, Дарен К. Хейланд

принадлежность

• ¹ 1 Медицинский факультет Медицинской школы Университета Луисвилля, Луисвилл, Кентукки. 2Кафедра хирургии Орегонского университета медицинских наук, Портленд, штат Орегон. 3 Отделение аллергии, легочной и интенсивной терапии, Университет Вандербильта, Нэшвилл, Теннесси. 4Медицинский факультет Квинсского университета, Кингстон, Онтарио, Канада.

• PMID: 25251763
• DOI: 10. 1097/СКК.0000000000000654

Обзор

Stephen A McClave et al. Крит Уход Мед. 2014 Декабрь

. 2014 Декабрь;42(12):2600-10.

doi: 10.1097/CCM.0000000000000654.

Авторы

Стивен Макклэйв ¹ , Роберт Дж. Мартиндейл, Тодд В. Райс, Дарен К. Хейланд

принадлежность

• ¹ 1 Медицинский факультет Медицинской школы Университета Луисвилля, Луисвилл, Кентукки. 2Кафедра хирургии Орегонского университета медицинских наук, Портленд, штат Орегон. 3 Отделение аллергии, легочной и интенсивной терапии, Университет Вандербильта, Нэшвилл, Теннесси. 4Медицинский факультет Квинсского университета, Кингстон, Онтарио, Канада.

• PMID: 25251763
• DOI: 10.1097/СКК.0000000000000654

Абстрактный

Задача: Критически больные пациенты обычно не в состоянии поддерживать адекватное произвольное потребление пищи для удовлетворения своих метаболических потребностей. Таким образом, обеспечение питания является частью медицинской помощи этим пациентам. В этом обзоре представлены подробности и интерпретация текущих данных о специализированной диетотерапии у пациентов в критическом состоянии с акцентом на недавно опубликованные исследования.

Источники данных: Для этого обзора авторы использовали поиск литературы, личный контакт с экспертами по питанию в интенсивной терапии и знание неопубликованных данных.

Выбор исследования: Рассмотрены опубликованные и неопубликованные исследования питания, состоящие из обсервационных и рандомизированных контролируемых испытаний.

Извлечение данных: Авторы использовали консенсус, чтобы обобщить доказательства специализированного питания.

Синтез данных: Кроме того, авторы дают рекомендации по питанию тяжелобольного пациента.

Выводы: Современные данные свидетельствуют о том, что энтеральное питание, начатое как можно раньше после неотложной реанимации, может выполнять терапевтическую роль помимо обеспечения калориями и белком. Хотя многие новые исследования еще больше расширили наши знания в этой области, надлежащий уровень стандартизации для нутритивной терапии, как это было в других областях интенсивной терапии, еще не достигнут. Протоколизированная нутриционная терапия должна быть изменена для каждого учреждения на основе имеющегося опыта, местных барьеров и существующей культуры в отделении интенсивной терапии, чтобы оптимизировать доказательную диетологию для каждого тяжелобольного пациента.

Похожие статьи

• Питание тяжелобольного пациента и последствия внедрения алгоритма нутритивной поддержки в отделении интенсивной терапии.

  Войен Х., Бьорк И.Т. Wøien H, et al. Джей Клин Нурс. 2006 Февраль; 15 (2): 168-77. doi: 10.1111/j.1365-2702.2006.01262.x. Джей Клин Нурс. 2006. PMID: 16422734 Клиническое испытание.

• Кормление тяжелобольных пациентов: каково оптимальное количество энергии?

  Стэплтон Р.Д., Джонс Н., Хейланд Д. К. Стэплтон Р.Д. и др. Крит Уход Мед. 2007 Сентябрь; 35 (9 Приложение): S535-40. doi: 10.1097/01.CCM.0000279204.24648.44. Крит Уход Мед. 2007. PMID: 17713405 Обзор.

• Руководство по специализированной нутритивной и метаболической поддержке у пациентов в критическом состоянии: обновление. Консенсус SEMICYUC-SENPE: показания, сроки и пути доставки питательных веществ.

  Фернандес-Ортега Х.Ф., Эрреро Месегер Х.И., Мартинес Гарсия П.; Рабочая группа по метаболизму и питанию Испанского общества интенсивной терапии и коронарных отделений. Fernández-Ortega JF, et al. Нутр Хосп. 2011 ноябрь;26 Дополнение 2:7-11. doi: 10.1590/S0212-16112011000800002. Нутр Хосп. 2011. PMID: 22411511 Обзор.

• «Можно ли покормить?» Мнемоника для объединения оценки питания и интенсивной терапии тяжелобольного пациента.

  Миллер К.Р., Кирали Л.Н., Лоуэн К.С., Мартиндейл Р.Г., Макклэйв С.А. Миллер К.Р. и соавт. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2011 сен; 35 (5): 643-59. дои: 10.1177/0148607111414136. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2011. PMID: 21881012 Обзор.

• Руководство по специализированной нутритивной и метаболической поддержке у пациентов в критическом состоянии: обновление. Консенсус SEMICYUC-SENPE: пациент с ожирением.

  Месехо А., Санчес Альварес С., Арболеда Санчес Х.А.; Рабочая группа по метаболизму и питанию Испанского общества интенсивной терапии и коронарных отделений. Месехо А. и др. Нутр Хосп. 2011 ноябрь;26 Дополнение 2:54-8. doi: 10.1590/S0212-16112011000800012. Нутр Хосп. 2011. PMID: 22411521 Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Потребление калорий с высоким соотношением энтерального питания, связанное с более низкой госпитальной летальностью для пациентов с острым респираторным дистресс-синдромом, использующих терапию в положении лежа.

  Fu PK, Chao WC, Hsu CY, Wang CH, Wang CY. Фу П.К. и др. Питательные вещества. 2021 18 сентября; 13 (9): 3259. дои: 10.3390/nu13093259. Питательные вещества. 2021. PMID: 34579135 Бесплатная статья ЧВК.

• Терапевтическая эффективность назоэнтерального зондового питания у детей, нуждающихся в энтеральном питании.

  Chen MC, Chao HC, Yeh PJ, Lai MW, Chen CC. Чен М.С. и др. Фронт Педиатр. 2021 18 мар;9:646395. doi: 10.3389/fped.2021.646395. Электронная коллекция 2021. Фронт Педиатр. 2021. PMID: 33816405 Бесплатная статья ЧВК.

• Пункт-контрпункт: непрямая калориметрия необходима для оптимальной нутриционной терапии в отделении интенсивной терапии.

  Wischmeyer PE, Molinger J, Haines K. Wischmeyer PE и др. Нутр Клин Практ. 2021 апр; 36 (2): 275-281. doi: 10.1002/ncp.10643. Epub 2021 18 марта. Нутр Клин Практ. 2021. PMID: 33734477 Бесплатная статья ЧВК.

• Преодоление проблем с энтеральным питанием в интенсивной терапии.

  Вишмайер ЧП. Вишмайер ЧП. Curr Opin Crit Care. 2021 1 апреля; 27 (2): 169-176. doi: 10.1097/MCC.0000000000000801. Curr Opin Crit Care. 2021. PMID: 33395086 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

• Персонализированный подход машинного обучения для прогнозирования кандидемии в медицинских отделениях.

  Риполи А., Созио Э., Сбрана Ф., Бертолино Г., Паллотто К., Кардинали Г., Мейни С., Пьералли Ф., Адзини А.М., Конча Э., Виаджи Б., Таскини К. Риполи А. и др. Инфекционное заболевание. 2020 окт; 48 (5): 749-759. doi: 10.1007/s15010-020-01488-3. Epub 2020 1 августа. Инфекционное заболевание. 2020. PMID: 32740866

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Типы публикаций

термины MeSH

Полнотекстовые ссылки

Вольтерс Клювер

Укажите

Формат: ААД АПА МДА НЛМ

Отправить по телефону

Практические рекомендации по питанию пациентов в критическом состоянии: новый взгляд на индийский сценарий

1. Maday KR. Значение питания у больных в критическом состоянии. ДЖААПА. 2017;30:32–7. [PubMed] [Академия Google]

2. Думлу Э.Г., Оздедеоглу М., Бозкурт Б., Токач М., Ялчин А., Озтюрк Л. и др. Общее рассмотрение важности питания для критически больных пациентов. Терк J Med Sci. 2014;44:1055–9. [PubMed] [Google Scholar]

3. Yang S, Wu X, Yu W, Li J. Раннее энтеральное питание у пациентов в критическом состоянии с гемодинамической нестабильностью: обзор, основанный на фактических данных, и практические советы. Нутр Клин Практ. 2014;29:90–6. [PubMed] [Google Scholar]

4. McClave SA, Taylor BE, Martindale RG, Warren MM, Johnson DR, Braunschweig C, et al. Руководство по обеспечению и оценке поддерживающей нутритивной терапии у взрослых пациентов в критическом состоянии: Общество медицины критических состояний (SCCM) и Американское общество парентерального и энтерального питания (A.S.P.E.N.) JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2016;40:159–211. [PubMed] [Google Scholar]

5. Кампос Б.Б., Мачадо Ф.С. Диетотерапия у больных с тяжелой черепно-мозговой травмой. Rev Bras Ter Intensiva. 2012; 24:97–105. [PubMed] [Google Scholar]

6. Jolliet P, Pichard C, Biolo G, Chioléro R, Grimble G, Leverve X, et al. Энтеральное питание у пациентов интенсивной терапии: практический подход. Рабочая группа по питанию и метаболизму, ESICM. Европейское общество интенсивной терапии. Интенсивная терапия Мед. 1998; 24:848–59. [PubMed] [Академия Google]

7. Кук А.М., Пеппард А., Магнусон Б. Вопросы питания при черепно-мозговой травме. Нутр Клин Практ. 2008; 23: 608–20. [PubMed] [Google Scholar]

8. Флорделис Ласьерра Х.Л., Перес-Вела Х.Л., Монтехо Гонсалес Х.К. Энтеральное питание у гемодинамически нестабильного больного в критическом состоянии. Мед Интенсив. 2015;39:40–8. [PubMed] [Google Scholar]

9. Уэллс Д.Л. Обеспечение энтерального питания во время вазопрессорной терапии гемодинамической нестабильности: обзор, основанный на доказательствах. Нутр Клин Практ. 2012; 27: 521–6. [PubMed] [Академия Google]

10. Heyland DK, Dhaliwal R, Drover JW, Gramlich L, Dodek P, et al. Канадский комитет по рекомендациям по клинической практике интенсивной терапии. Канадские клинические рекомендации по нутритивной поддержке взрослых пациентов в критическом состоянии, находящихся на искусственной вентиляции легких. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2003; 27: 355–73. [PubMed] [Google Scholar]

11. Хенсурд Д.Д. Скрининг и оценка питания. Мед Клин Норт Ам. 1999; 83: 1525–46. [PubMed] [Google Scholar]

12. Fontes D, Generoso Sde V, Toulson Davisson Correia MI. Субъективная глобальная оценка: надежный инструмент оценки питания для прогнозирования исходов у пациентов в критическом состоянии. Клин Нутр. 2014;33:291–5. [PubMed] [Google Scholar]

13. Tapiawala S, Vora H, Patel Z, Badve S, Shah B. Субъективная глобальная оценка нутритивного статуса пациентов с хронической почечной недостаточностью и терминальной стадией почечной недостаточности, находящихся на диализе. J Assoc врачей Индии. 2006; 54: 923–6. [PubMed] [Google Scholar]

14. Нутритивная поддержка взрослых: поддержка перорального питания, энтеральное кормление через зонд и парентеральное питание. Клинические рекомендации NICE, № 32, Национальный сотрудничающий центр неотложной помощи (Великобритания), 2006 г. [Последнее обновление: 17 августа 2017 г. ; Последний доступ 19 сентября 2017 г.]. Доступно по адресу: https://www.nice.org.uk/guidance/cg32.

15. Рунгта Н. Планирование и проектирование отделений интенсивной терапии в Индии — Руководство 2010. 2010. [Последний доступ 19 сентября 2017 г.]. Доступно по адресу: http://www.isccm.org/images/Section1.pdf.

16. Prado CM, Heymsfield SB. Визуализация мышечной ткани: новая эра оценки питания и вмешательства. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2014; 38: 940–53. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

17. A.S.P.E.N. Целевая группа по управлению практикой. Делегге М., Вули Дж. А., Гюнтер П., Райт С., Брилл Дж. и др. Состояние групп нутритивной поддержки и обновленная информация о текущих моделях предоставления нутриционной терапии пациентам. Нутр Клин Практ. 2010; 25:76–84. [PubMed] [Академия Google]

18. Гуттормсен А.Б., Пичард С. Определение потребности в энергии в отделении интенсивной терапии. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014;17:171–176. [PubMed] [Google Scholar]

19. Preiser JC, van Zanten AR, Berger MM, Biolo G, Casaer MP, Doig GS, et al. Метаболическая и пищевая поддержка пациентов в критическом состоянии: консенсус и противоречия. Критический уход. 2015;19:35. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

20. Kozar R, Moore F, McQuiggan M. Нутритивная поддержка стрессового пациента в отделении интенсивной терапии. Обзор ACCP Critical Care Board. 2003:439–61. [Google Scholar]

21. Дартон А. Клинические практические рекомендации по питанию пациентов с ожогами. Служба помощи ожоговым травмам штата Новый Южный Уэльс. Агентство клинических инноваций. 2011. [Последний доступ 19 сентября 2017 г.]. п. 3. Доступно по адресу: https://www.aci.health.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0009/162639/SBIS_Nutrition_CPG_new_format.pdf.

22. Крейманн К.Г., Бергер М. М., Дойц Н.Е., Хисмайр М., Джоллиет П., Казанджиев Г. и соавт. Рекомендации ESPEN по энтеральному питанию: Интенсивная терапия. Клин Нутр. 2006; 25: 210–23. [PubMed] [Академия Google]

23. Elke G, van Zanten AR, Lemieux M, McCall M, Jeejeebhoy KN, Kott M, et al. Энтеральное и парентеральное питание у пациентов в критическом состоянии: обновленный систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Критический уход. 2016;20:117. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

24. Даливал Р., Юревич Б., Харриета Д., Хейланд Д.К. Комбинированное энтеральное и парентеральное питание у больных в критическом состоянии: вред или польза? Систематический обзор доказательств. Интенсивная терапия Мед. 2004; 30:1666–71. [PubMed] [Академия Google]

25. Гопалан С., Ханна С. Методика энтерального питания. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2003; 6: 313–7. [PubMed] [Google Scholar]

26. Уайт Х., Кинг Л. Помпы для энтерального питания: эффективность, безопасность и приемлемость для пациента. Med Devices (Окл) 2014; 7: 291–8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

27. Schröder S, van Hülst S, Claussen M, Petersen K, Pich B, Bein B, et al. Постпилорические зонды для питания пациентов хирургической интенсивной терапии. Пилотная серия для оценки двух методов размещения у постели больного. Анестезиолог. 2011;60:214–20. [PubMed] [Академия Google]

28. McClave SA, DiBaise JK, Mullin GE, Martindale RG. Клинические рекомендации ACG: Нутритивная терапия у взрослых госпитализированных пациентов. Am J Гастроэнтерол. 2016; 111:315–34. [PubMed] [Google Scholar]

29. Пирлич М., Смолинер К. Подход к пероральному и энтеральному питанию (PN) у взрослых. Программа ESPEN LLL. 2016. [Последний доступ 19 сентября 2017 г.]. Доступно по адресу: http://www.llllnutrition.com/mod_lll/TOPIC8/m84.pdf.

30. Баниардалан М., Сабзхабаи А.М., Джалали М., Бадри С. Бактериальная безопасность коммерческих и изготовленных вручную энтеральных кормов в иранской клинической больнице. Int J Prev Med. 2014;5:604–10. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

31. Ларентис Д.З., Роза Р.Г., Дос Сантос Р.П., Голдани Л.З. Исходы и факторы риска, связанные с диареей Clostridium difficile у госпитализированных взрослых пациентов. Gastroenterol Res Pract 2015. 2015 346341. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

32. Sullivan MM, Sorreda-Esguerra P, Santos EE, Platon BG, Castro CG, Idrisalman ER, et al. Бактериальное заражение смешанных цельных пищевых продуктов и коммерческого энтерального питания на Филиппинах. Джей Хосп заражает. 2001; 49: 268–73. [PubMed] [Академия Google]

33. Мохалалати Дж. К., Друян М. Е., Шотт С. Б., Комер Г. М. Микробное, питательное и физическое качество коммерческого и больничного питания через зонд в Саудовской Аравии. Saudi Med J. 2004; 25: 331–41. [PubMed] [Google Scholar]

34. Джалали М., Сабзхабаи А.М., Бадри С.С., Солтани Х.А., Мараси М.Р. Бактериальное заражение приготовленных в больнице смесей для энтерального питания через зонд в Исфахане, Иран. J Res Med Sci. 2009; 14:149–56. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

35. Дикерсон Р.Н., Бошерт К.Дж., Кудск К.А., Браун Р.О. Гипокалорийное энтеральное питание у пациентов с ожирением в критическом состоянии. Питание. 2002; 18: 241–6. [PubMed] [Академия Google]

36. Ким Х., Шин Дж.А., Шин Дж.И., Чо ОМ. Адекватность нутритивной поддержки и причины недоедания у пациентов нейрохирургического отделения интенсивной терапии. Asian Nurs Res (Korean Soc Nurs Sci) 2010; 4: 102–10. [PubMed] [Google Scholar]

37. Seron-Arbeloa C, Zamora-Elson M, Labarta-Monzon L, Mallor-Bonet T. Энтеральное питание в интенсивной терапии. J Clin Med Res. 2013;5:1–1. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

38. McClave SA, Taylor BE, Martindale RG, Warren MM, Johnson DR, Braunschweig C, et al. Руководство по проведению и оценке поддерживающей нутритивной терапии у взрослых пациентов в критическом состоянии: Общество медицины критических состояний (SCCM) и Американское общество парентерального и энтерального питания (A. S.P.E.N) JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2016;40:159–211. [PubMed] [Google Scholar]

39. Араужо-Жункейра Л., Де-Суза Д.А. Терапия энтеральным питанием для взрослых пациентов в критическом состоянии; критический обзор и создание алгоритма. Нутр Хосп. 2012;27:999–1008. [PubMed] [Google Scholar]

40. Эллис Р.Дж. In vitro Сравнение методов аспирации желудка и характеристик зонда для кормления по количеству и достоверности полученного объема аспирата. Университет Индианы. [Последний доступ 19 сентября 2017 г.]. Доступно по адресу: https://www.scholarworks.iupui.edu/bitstream/handle/1805/369.0/Bartlett_Ellis_Dissertation_2013a.pdf.

41. Guo B. Управление остаточным объемом желудка у пациентов в критическом состоянии, находящихся на искусственной вентиляции легких: обзор литературы. Proc Singapore Healthc. 2015; 24:171–80. [Google Scholar]

42. Райс Т.В. Остаточный объем желудка: конец эпохи. ДЖАМА. 2013; 309: 283–4. [PubMed] [Google Scholar]

43. Браун Б., Роэль К., Бетц М. Выбор формулы энтерального питания: текущие данные и последствия для практики. Нутр Клин Практ. 2015;30:72–85. [PubMed] [Академия Google]

44. Общество интенсивной терапии Ирландии. Справочный документ по нутритивной поддержке программы интенсивной терапии (взрослые). Ирландский институт питания и диетологии. 2012. [Последний доступ 19 сентября 2017 г.]. Доступно по адресу: http://www.criticalcarenutrition.com/docs/BOB/ReferenceDoc.pdf.

45. Рекомендации по энтеральному питанию в отделении интенсивной терапии [Интернет] [последняя редакция: 4 сентября 2017 г.; Последний раз цитировался 19 сентября 2017 г.]. Доступно на: www.surgicalcriticalcare.netGuidelinesICU%20nutrition%202017.pdf.

46. Диарейная болезнь. Швейцария, Женева: Центр СМИ Всемирной организации здравоохранения; [Последнее обновление: май 2017 г.; Последний доступ 19 сентября 2017 г.]. Доступно по адресу: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs330/en. [Google Scholar]

47. де Брито-Ашерст I, Preiser JC. Диарея у пациентов в критическом состоянии: роль энтерального питания. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2016;40:913–23. [PubMed] [Google Scholar]

48. Taylor BE, McClave SA, Martindale RG, Warren MM, Johnson DR, Braunschweig C, et al. Руководство по обеспечению и оценке поддерживающей нутритивной терапии у взрослых пациентов в критическом состоянии: Общество медицины критических состояний (SCCM) и Американское общество парентерального и энтерального питания (A.S.P.E.N) Crit Care Med. 2016;44:390–438. [PubMed] [Google Scholar]

49. Tarleton SM, Kraft CA, DiBaise JK. Энтеральные формулы, обогащенные клетчаткой: преимущества или подлив масла в огонь? Практика Гастроэнтерол. 2013; 124:11–22. [Google Scholar]

50. Manzanares W, Dhaliwal R, Jiang X, Murch L, Heyland DK. Антиоксидантные микроэлементы у больных в критическом состоянии: систематический обзор и метаанализ. Критический уход. 2012;16:R66. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

51. Bajwa SJ. Недооцененные питательные аспекты добавок микронутриентов в интенсивной терапии. J Med Nutr Nutraceut. 2013;2:114–6. [Академия Google]

52. Angstwurm MW, Gaertner R. Практичность добавок селена у пациентов в критическом состоянии. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2006; 9: 233–8. [PubMed] [Google Scholar]

53. Дабхи Л., Дабхи А. Роль микроэлементов в отделении интенсивной терапии. ГМЖ. 2014;69:32–4. [Google Scholar]

54. Lee JG, Kim YS, Lee YJ, Ahn HY, Kim M, Kim M, et al. Влияние иммуностимулирующего энтерального питания, обогащенного бета-глюканом или без него, на иммуномодуляцию у пациентов в критическом состоянии. Питательные вещества. 2016; 8 пий: E336. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

55. Chen QH, Yang Y, He HL, Xie JF, Cai SX, Liu AR, et al. Влияние терапии глутамином на исходы у пациентов в критическом состоянии: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Критический уход. 2014;18:R8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

56. Вернерман Дж. Добавление глютамина тяжелобольным пациентам? Критический уход. 2014;18:214. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

57. Bémeur C, Desjardins P, Butterworth RF. Роль питания в лечении печеночной энцефалопатии при терминальной стадии печеночной недостаточности. Дж Нутр Метаб. 2010;2010:489823. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

58. Эгтесад С., Пустчи Х, Малекзаде Р. Недоедание при циррозе печени: влияние белка и натрия. Ближний Восток J Dig Dis. 2013;5:65–75. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

59. Рай Р., Награл С., Награл А. Операция у пациента с заболеванием печени. J Clin Exp Гепатол. 2012;2:238–46. [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]

60. Креницкий Ю. Питание больных с печеночной недостаточностью. Практика Гастроэнтерол. 2003; 6: 23–42. [Академия Google]

61. Plauth M, Cabré E, Riggio O, Assis-Camilo M, Pirlich M, Kondrup J, et al. Рекомендации ESPEN по энтеральному питанию: Заболевания печени. Клин Нутр. 2006; 25: 285–94. [PubMed] [Google Scholar]

62. Виззини А., Аранда-Мишель Дж. Нутритивная поддержка при черепно-мозговой травме. Питание. 2011;27:129–32. [PubMed] [Google Scholar]

63. Horn SD, Kinikini M, Moore LW, Hammond FM, Brandstater ME, Smout RJ, et al. Энтеральное питание для пациентов с черепно-мозговой травмой в реабилитационном учреждении: ассоциации с характеристиками и исходами до травмы и травмы пациента. Arch Phys Med Rehabil. 2015;96: С245–55. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

64. Ито М., Цудзи Т., Немото К., Накамура Х., Аошиба К. Недоедание у пациентов с ХОБЛ и его лечение. Питательные вещества. 2013;5:1316–35. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

65. Pingleton SK. Энтеральное питание при заболеваниях органов дыхания. Eur Respir J. 1996; 9: 364–70. [PubMed] [Google Scholar]

66. Rawal G, Yadav S. Питание при хронической обструктивной болезни легких: обзор. J Transl Int Med. 2015;3:151–4. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

67. Хаттихоли Дж., Гауд Г.С. Распространенность и корреляты остеопороза у пациентов с хронической обструктивной болезнью легких в Индии. Легкая Индия. 2014;31:221–7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

68. Jørgensen NR, Schwarz P, Holme I, Henriksen BM, Petersen LJ, Backer V, et al. Распространенность остеопороза у пациентов с хронической обструктивной болезнью легких: перекрестное исследование. Респир Мед. 2007; 101:177–85. [PubMed] [Google Scholar]

69. Anker SD, John M, Pedersen PU, Raguso C, Cicoira M, Dardai E, et al. Рекомендации ESPEN по энтеральному питанию: Кардиология и пульмонология. Клин Нутр. 2006; 25:311–8. [PubMed] [Академия Google]

70. Левингтон А., Канагасундарам С. Руководство по клинической практике ассоциации почек при остром повреждении почек. Клиническая практика Нефрона. 2011; 118 (Приложение 1): c349–90. [PubMed] [Google Scholar]

71. Case J, Khan S, Khalid R, Khan A.