Какие таблетки пить для улучшения памяти и внимания. Флаванолы какао для улучшения памяти: новые исследования и рекомендации

Как флаванолы какао влияют на память. Какие продукты содержат флаванолы. В каких дозах флаванолы могут быть полезны. Какие есть риски при приеме добавок с флаванолами. Что говорят эксперты о пользе флаванолов для когнитивных функций.

Исследование влияния флаванолов какао на память

Недавнее исследование, опубликованное в журнале PNAS Neuroscience, показало, что ежедневный прием 500 мг флаванолов какао может улучшить память у пожилых людей с низким уровнем этих соединений в организме. Флаванолы — это антиоксидантные вещества, содержащиеся в какао, зеленом чае, яблоках, ягодах и других продуктах.

В исследовании приняли участие 3562 взрослых старше 60 лет. Одна группа ежедневно принимала 500 мг флаванолов какао в течение 3 лет, другая — плацебо. У участников с изначально низким уровнем флаванолов, принимавших добавку, наблюдалось улучшение результатов в тесте на запоминание слов.

Ключевые выводы исследования:

Добавка флаванолов какао улучшила память только у людей с низким исходным уровнем этих соединений

Эффект был небольшим — участники запоминали в среднем на 0.3 слова больше из 20
Не было выявлено пользы от превышения дозы в 500 мг в день
Большинство участников не показали статистически значимого улучшения памяти

Источники флаванолов в продуктах питания

Как получить 500 мг флаванолов из обычных продуктов? Профессор Гюнтер Кунле, соавтор исследования, рекомендует разнообразить рацион и включать в него:

Ягоды
Яблоки
Виноград
Нектарины
Груши
Зеленый чай

При этом эксперт подчеркивает, что речь идет именно о цельных продуктах, а не экстрактах или добавках. Чрезмерное потребление экстрактов, например, зеленого чая, может быть опасным.

Мнения экспертов о пользе флаванолов для когнитивных функций

Мнения ученых по поводу результатов исследования разделились. Некоторые считают их многообещающими, другие указывают на ограниченность выводов.

Позитивные оценки:

Д-р Ян Джонсон: Флаванолы могут улучшать функцию памяти, связанную с гиппокампом
Д-р Скотт Смолл: Добавка «нормализовала» уровни флаванолов у людей с низким исходным уровнем

Скептические мнения:

Проф. Дэвид Кертис: Нет доказательств пользы от увеличения потребления флаванолов

Д-р Джеффри Линдер: Разница в запоминании слов была несущественной
Проф. Тара Спайрс-Джонс: Исследование «не удалось» достичь желаемого результата

Многие эксперты подчеркивают, что для поддержания здоровья мозга важнее сбалансированное питание, физическая активность и здоровый образ жизни в целом.

Другие исследования влияния флаванолов на когнитивные функции

Ранее проводились и другие исследования по изучению влияния флаванолов какао на работу мозга. Каковы их результаты?

Исследование 2014 года:

37 здоровых добровольцев принимали 900 мг флаванолов какао 3 месяца
Выявлено увеличение кровотока в гиппокампе
Отмечено значительное улучшение памяти

Исследование 2021 года:

211 участников 50-74 лет принимали разные дозы флаванолов 3 месяца
Высокие дозы улучшили результаты одного из трех когнитивных тестов
Сканирование мозга не выявило увеличения кровотока в гиппокампе

Хотя результаты неоднозначны, некоторые исследования показывают потенциальную пользу флаванолов для когнитивных функций. Однако требуются дальнейшие масштабные исследования.

Риски приема добавок с флаванолами

Несмотря на потенциальную пользу, бесконтрольный прием добавок с флаванолами может быть опасен. Какие риски существуют?

Взаимодействие с лекарствами. Например, гинкго билоба может усилить действие антикоагулянтов

Передозировка витамина E. Дозы выше 400 МЕ повышают риск рака простаты
Нежелательные эффекты при чрезмерном потреблении экстрактов (например, зеленого чая)
Неоправданные финансовые затраты на неэффективные добавки

Перед приемом любых добавок важно проконсультироваться с врачом и оценить индивидуальные риски и пользу.

Выводы и рекомендации

Что можно сказать о пользе флаванолов какао для памяти на основе имеющихся данных?

Исследования показывают потенциальную пользу, но результаты неоднозначны
Эффект наблюдается в основном у людей с низким исходным уровнем флаванолов
Оптимальная доза — около 500 мг в день
Лучше получать флаванолы из разнообразных продуктов, а не добавок

Важен комплексный подход к поддержанию здоровья мозга

Перед приемом любых добавок необходимо проконсультироваться с врачом. Для большинства людей сбалансированное питание и здоровый образ жизни будут более эффективны, чем отдельные добавки.

Флаванолы какао могут улучшить память, говорится в исследовании

Си-Эн-Эн —

Лоуренс Мутон/PhotoAlto/Getty Images/ФАЙЛ

Может ли ежедневный прием поливитаминов замедлить когнитивное старение? Может быть

Связанное с возрастом умственное угасание обычно малозаметно. Эксперты говорят, что это состояние влияет на скорость мышления и способность удерживать внимание и вызывает проблемы с поиском слов, и его не следует путать с болезнью Альцгеймера и другими деменциями.

«Пожилые люди, потребляющие более низкие уровни пищевых флаванолов, показали худшие результаты в тестах на функцию памяти гиппокампа, чем люди, потребляющие более высокие уровни», — сказал д-р Ян Джонсон, почетный научный сотрудник Института Квадрам в Норвиче, центра исследований в области пищевых продуктов и здоровья в Объединенное королевство. Он не участвовал в исследовании. Гиппокамп — это часть мозга, которая регулирует обучение, пространственную навигацию, а также хранение и консолидацию памяти.

Однако, когда этим же людям давали ежедневные добавки с флаванолами, полученными из какао, их результаты в возрастном тесте на запоминание слов улучшились, говорится в заявлении Джонсона. Он не участвовал в исследовании, которое было опубликовано в понедельник в журнале PNAS Neuroscience.

Тем не менее, какое-либо влияние на память было незначительным и «ограничивалось теми людьми, которые в начале исследования придерживались диеты более низкого качества», — сказал в своем заявлении доктор Давиде Бруно, преподаватель психологии Ливерпульского университета Джона Мура в Великобритании. . Он не участвовал в исследовании.

Флаванолы, также называемые флаван-3-олами, представляют собой соединения, которые помогают придать фруктам и овощам их яркий цвет. Каждое растение может содержать более одного вида флаванола, а также необходимые микроэлементы, дополняющие друг друга.

Это ключевая причина, по которой многие диетологи рекомендуют «есть радугу», чтобы получить максимальную пользу.

Все флаванолы являются биоактивными, встречающимися в природе соединениями, влияющими на процессы в организме. Академия питания и диетологии рекомендовала в 2022 году ежедневное потребление от 400 до 600 миллиграммов флаванолов. Ассоциация цитирует исследования, которые показали, что соединения могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

В отличие от углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов и воды, флаванолы не являются необходимыми для выживания. Но, как и клетчатка, они имеют решающее значение для хорошего здоровья, говорит соавтор исследования Гюнтер Кунле, профессор пищевых продуктов и диетологии в Университете Рединга в Великобритании.

«Клетчатка не является необходимой для выживания, — сказал он, — но очень важно, чтобы люди потребляли достаточное количество клетчатки, чтобы иметь хорошее сердечно-сосудистое здоровье и защищать от рака».

Выводы исследования о флаванолах, по словам Кюнле, могут быть «первым признаком того, что здесь может быть то же самое».

Несмотря на то, что в ходе исследования было проверено 500 миллиграммов флаванолов, полученных из какао, это не означает, что вы можете получить аналогичные результаты, съев 500 миллиграммов шоколада.

«То, что действительно не содержит много флавоноидов, — это шоколад», — сказал Кюнле.

По словам Кунле, чтобы исследователи могли извлечь как можно больше флавоноидов из темного какао, процесс экстракции был тщательно «оптимизирован» в лаборатории.

Внутри банки из-под шоколада 121-летней давности: шоколад в оригинальной обертке, которая начала портиться.

От Национального фонда/Twitter

Королевская коробка конфет 1900 года, обнаруженная в боевой каске

«Лучший способ получить 500 миллиграммов в день — это употреблять различные продукты, содержащие флавонолы», — сказал он.

По словам Кюнле, многие продукты содержат достаточное количество флаванолов, включая ягоды, яблоки, виноград, нектарины и груши, чтобы удовлетворить этот дневной уровень. Зеленый чай — отличный источник, но только если вы его пьете.

«Речь идет действительно о зеленом чае, а не об экстракте зеленого чая», — подчеркнул он. «Чрезмерное количество экстракта зеленого чая (может) вызвать проблемы. Люди думают: «О, если я принимаю х, это нормально, вдвое больше х — лучше, а в 10 раз — еще лучше».

«Это одна из причин всегда быть осторожным с добавками: невероятно легко увеличить количество сверх того, что разумно и полезно», — сказал Кюнле.

Кроме того, когда дело дошло до оптимизации уровня флаванолов, «не было никакого преимущества в превышении этих 500 миллиграммов, и это достижимо с помощью диеты, поэтому на самом деле нет никакой необходимости в добавках», — сказал Кюнле.

Новое исследование является дочерней частью гораздо более крупного исследования, проведенного в марте 2022 года с участием более 21 000 взрослых старше 60 лет, которое называется «Исследование результатов добавок с какао и поливитаминов» или COSMOS. Добавки какао и частичные гранты были предоставлены Mars Edge, подразделением Mars Inc.

В новом исследовании 3562 взрослых были разделены на две группы: одна когорта ежедневно принимала плацебо или сахарную таблетку в течение трех лет. Другой ежедневно принимал 500-миллиграммовую таблетку, содержащую флаванолы, извлеченные из какао, в том числе 80 миллиграммов эпикатехина, флавоноида, давно изученного на предмет его положительного влияния на мышечную силу и кровоток в мозге.

Более 1300 участников исследования сдали анализы мочи в начале исследования, чтобы определить уровень флаванолов в их организме.

Тренировки могут сопровождаться потерей веса, но она не пытается избежать полноты, сказала Лиззо. Вместо этого она сосредотачивается на своих чувствах.

Кевин Винтер / Академия звукозаписи / Getty Images

Лиззо учит нас нейтральности тела. Вот что это значит и как туда добраться

Все участники прошли базовую когнитивную оценку, в ходе которой их попросили выучить 20 слов с помощью компьютерной программы. У участников исследования было три секунды, чтобы изучить каждое слово, прежде чем появилось следующее. Сразу после этого участников попросили напечатать все слова, которые они смогли вспомнить. Тест повторялся каждый год в течение трехлетнего исследования.

По словам соавтора исследования доктора Скотта Смолл, профессора неврологии и медицины, в конце первого года участники исследования, принимавшие 500-миллиграммовую таблетку в день и тестировавшие нижний уровень флаванолов, «нормализовали» свои уровни флаванолов. директор Исследовательского центра болезни Альцгеймера Колумбийского университета в Нью-Йорке.

У этих людей флаванолы также «восстановили» их возрастное умственное снижение до уровней, аналогичных тем, которые были у людей, у которых «начальный уровень флаванолов был высоким», — сказал он.

Некоторые эксперты интерпретировали результаты исследования по-разному.

«Исследование не дает доказательств того, что увеличение потребления флаванола приносит пользу», — сказал Дэвид Кертис, почетный профессор Института генетики Университетского колледжа Лондона, который не участвовал в исследовании.

«Даже в группе, у которой изначально было низкое потребление флаванола, у тех, кто годами принимал добавку флавонола, функция памяти была примерно такой же, как и у тех, кто принимал плацебо, и любые различия были в пределах случайных ожиданий», — сказал Кертис в заявлении.

Данные исследования показали, что к трем годам люди, имевшие самый низкий уровень флаванолов в начале исследования, а затем принимавшие добавку какао, запомнили 7,94 слова из 20 по сравнению с 7,63 в группе плацебо, т.е. слово.

Эта небольшая разница не была существенной, сказал доктор Джеффри Линдер, заведующий кафедрой общей внутренней медицины в Школе медицины Файнберга Северо-Западного университета в Чикаго.

«В группе с низким качеством диеты наблюдалась значительная тенденция к увеличению запоминаемости слов в группе флаванола по сравнению с группой плацебо, но существенных различий по годам не было», — сказал Линдер, не участвовавший в исследовании.

На самом деле, большинство участников исследования не продемонстрировали каких-либо статистически значимых улучшений памяти от приема добавки какао, а это означает, что испытание «не удалось» достичь желаемого результата, — сказала Тара Спайрес-Джонс, профессор нейродегенерации и заместитель директора Исследовательского центра. Центр открытий в области наук о мозге при Эдинбургском университете в Шотландии, который не участвовал в исследованиях.

«Другими словами, нет никаких доказательств того, что диета, богатая флаванолами, защищает от потери памяти», — заявил в своем заявлении Навид Саттар, профессор сердечно-сосудистых заболеваний и метаболического здоровья в Университете Глазго в Шотландии.

«Люди не должны торопиться с такими напитками или диетами, а должны продолжать делать то, что, как мы на 100% знаем, защищает от многих болезней — лучше питаться (и меньше калорий, если лишний вес), немного больше ходить и хорошо спать, а также проверять традиционные факторы риска и , при необходимости улучшали», — сказал Саттар, не участвовавший в исследовании.

Смолл, невролог из Колумбийского университета, много лет изучала флаванолы и стала соавтором исследования 2014 года, в котором рассматривались снимки мозга 37 здоровых добровольцев, принимавших 900 миллиграммов флаванолов какао в течение трех месяцев. Он и его коллеги обнаружили увеличение кровотока в зубчатой извилине, части комплекса гиппокампа в головном мозге, а также значительное улучшение памяти.

«Эти диетические флаванолы… просто улучшают память», — сказал Смолл. «Похоже, он фокусируется на зависимой от гиппокампа памяти. Гиппокамп — это система, похожая на функцию «сохранения клика» на наших компьютерах».

Врач измеряет вес пациента во время приема.

Frazao Studio Latino / Getty Images

Хорошее, плохое и ужасное в ИМТ

Смолл и его коллеги повторили анализ на 211 людях в возрасте от 50 до 74 лет, которые принимали различные уровни флавоноидов экстракта какао в течение трех месяцев. Согласно исследованию, проведенному в феврале 2021 года, люди, принимавшие самые высокие уровни флаванолов, улучшили свои результаты в одном из трех тестов когнитивных функций. Однако сканирование мозга у части группы не выявило прямого увеличения притока крови к области гиппокампа.

В обоих исследованиях добавки какао были предоставлены компанией Mars Edge.

Другие исследователи также обнаружили, что флаванолы имеют когнитивное преимущество, хотя и небольшое. Февральское исследование показало, что когнитивные показатели людей, которые ели больше всего флаванолов, снижались медленнее за десятилетие, чем у тех, кто ел меньше всего, но разница была очень небольшой.

В исследовании, проведенном в ноябре 2020 года, было изучено, почему флаванолы какао, по-видимому, увеличивают приток крови к коре головного мозга, части мозга, отвечающей за принятие решений.

«Мы пока точно не знаем, влияют ли флаванолы на риск развития таких состояний, как деменция», — заявила в своем заявлении доктор Роза Санчо, руководитель отдела исследований в британском исследовательском центре Alzheimer’s Research UK в Кембридже.

«Мы знаем, что такие вещи, как сохранение остроты ума, поддержание социальных связей и поддержание здоровья сердца — в том числе за счет сбалансированного питания — важны для поддержания здоровья нашего мозга в долгосрочной перспективе», — сказал Санчо, который не участвовал в исследовании. изучать.

Подпишитесь на программу CNN «Ешь, но лучше: средиземноморский стиль». Наше руководство из восьми частей покажет вам вкусный образ жизни, поддержанный экспертами, который укрепит ваше здоровье на всю жизнь .

Изменения в питании могут оказать положительное влияние

Поскольку некоторые безрецептурные добавки окружают неправильные представления, изменения в рационе могут быть полезными для поддержания здоровья мозга у людей, страдающих возрастной потерей памяти.

Поддержание здоровья мозга и сохранение функции памяти являются ключевыми приоритетами для многих пожилых людей. В первой статье этой серии речь шла о том, как выявить пациентов, которые могут испытывать возрастную потерю памяти, и как начать консультационную сессию по этой теме. В статье также обсуждались лучшие стратегии упражнений, которые максимизируют улучшение и сохранение памяти.

В этой статье основное внимание будет уделено противодействию заблуждениям, связанным с безрецептурными добавками, и информации о том, какие изменения в диете могут быть полезны для поддержания здоровья мозга. Давайте поговорим о некоторых популярных безрецептурных препаратах для лечения потери памяти, почему многие из них на самом деле могут иметь больше рисков, чем преимуществ, и как откровенно обсудить эти продукты, а также изменения в диете с вашими пациентами.

Некоторые безрецептурные добавки могут представлять большой риск для здоровья наших пациентов. Большинство пациентов не задумываются о том, взаимодействуют ли их безрецептурные препараты с отпускаемыми по рецепту лекарствами, но реальность такова, что многие безрецептурные препараты могут вызывать серьезные побочные реакции при приеме в сочетании с определенными отпускаемыми по рецепту лекарствами.

Возьмем, к примеру, гинкго билоба, популярный безрецептурный продукт, который, по мнению потребителей, улучшает функцию памяти, несмотря на то, что крупномасштабные исследования не подтвердили это. Кроме того, известно, что гинкго билоба значительно взаимодействует с любым лекарственным средством, обладающим антикоагулянтными свойствами. Экстракт листьев замедляет свертываемость крови и может вызвать серьезное кровотечение у пациентов, принимающих лекарства, такие как варфарин, НПВП и другие антикоагулянты. ¹

Витамин Е — это продукт, который, как было доказано, оказывает некоторое положительное влияние на улучшение функции памяти. К сожалению, очень высокая доза 2000 МЕ, как было показано, обеспечивает это преимущество, однако есть другие исследования, в которых утверждается, что дозы более 400 МЕ связаны с повышенным риском рака предстательной железы и являются дополнительным риском для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. . ²

Когда пациенты спрашивают об этих продуктах в качестве добавки для улучшения функции памяти, обязательно тщательно оценивайте соотношение риска и пользы этих препаратов для каждого отдельного пациента. Рыбий жир и витамин B12 — это две добавки, которые, как считается, благотворно влияют на функцию памяти. Хотя их прием может не представлять серьезного риска для здоровья, как это наблюдается при приеме гинкго билоба, они также могут не принести никакой пользы в зависимости от обстоятельств.

Известно, что витамин B12 является важным витамином для здоровья мозга, но добавление витамина B12, если его уровень уже находится в пределах нормы, не улучшает память. Однако, если у пациента клинически дефицит витамина B12, добавление его либо самостоятельно, либо с помощью диеты потенциально может привести к улучшению памяти.

Рыбий жир также популярен благодаря омега-3, играющим ключевую роль в поддержании здоровья мозга. Тем не менее, прием рыбьего жира в качестве добавки не так эффективен, как уверенность в том, что омега-3 потребляются в достаточном количестве в рационе пациента. Многие пациенты и врачи считают, что средиземноморская диета очень полезна для многих аспектов здоровья, включая память.

Средиземноморская диета включает морепродукты, бобовые, оливковое масло и овощи. Эти типы диет богаты омега-3 жирными кислотами, что может привести к улучшению здоровья мозга пациента. ³ Обсудите с пациентами преимущества включения в рацион рыбы и других полезных жиров. Кроме того, обсудите со своими поставщиками, могут ли они получить пользу от добавок витамина B12.

Таким образом, необходимо будет использовать совместное принятие решений между пациентами, фармацевтами и поставщиками, чтобы определить, может ли пациент получить пользу от приема безрецептурных добавок для здоровья своего мозга. Некоторые безрецептурные препараты могут вызывать серьезные побочные реакции, а другие могут стоить больше, чем они того стоят.

Понимание целей пациента, знание того, какие лекарства он принимает в настоящее время, и постоянное информирование о состоянии его здоровья — все это имеет решающее значение при рекомендации добавок для улучшения памяти. В целом диетические изменения оказываются более полезными, чем прием безрецептурных препаратов.

Рекомендация пациентам включать морепродукты в свой рацион не реже одного раза в неделю может быть одной из самых безопасных, наиболее полезных и экономически эффективных стратегий для достижения пациентами желаемого уровня функции памяти.