фактов и полезных свойств американской клюквы
| Краткие сведения об американской клюкве | |
|---|---|
| Имя: | Американская клюква |
| Научное название: | Калина трехлопастная |
| Происхождение | Северная часть Северной Америки, от Ньюфаундленда на запад до Британской Колумбии, на юг до штата Вашингтон и на восток до северной Вирджинии |
| Цвета | Ярко-красный при созревании |
| Формы | Односемянная ягода (костянка), продолговатая, шаровидная, ярко-красная, 15 мм (0,59 дюйма) в длину и 12 мм (0,47 дюйма) в ширину |
| Вкус | Терпкий, кисло-вяжущий |
| Медицинские льготы | Эффективен при менструальных и желудочных спазмах, астме, выпадении матки после родов, инфекциях мочевыводящих путей, камнях в почках |
Американская клюква, научно известная как Viburnum trilobum, является разновидностью калины, произрастающей в северной части Северной Америки, от Ньюфаундленда на запад до Британской Колумбии, на юг до штата Вашингтон и на восток до северной Вирджинии.
Американская клюква относится к роду Viburnum и не является «настоящей» клюквой. Они являются частью семейства Caprifoliaceae или жимолости и были названы в честь их сходства с коммерчески доступной клюквой. Они имеют похожий вкус и созревают в одно и то же время года.
Плод кислый и богатый витамином С, его можно есть сырым или готовить в соусе, чтобы подавать с мясом или дичью. Иногда их называют клюквой американской высокорослой или калиной клюквенной. Существует три разных вида клюквы высокорослой: американская Viburnum trilobum, европейская V. opulus и их гибрид V. opulus var. американа. Говорят, что американский сорт имеет гораздо лучший вкус и вкус, чем европейский. Американская клюква чаще всего встречается в дикой природе и является любимицей птиц, таких как кедровый свиристель.
Описание растения
Американская клюква — выносливый, листопадный, цветущий весной североамериканский кустарник высотой около 12 футов (4 м). Растение произрастает в прохладных влажных лесах, на берегах ручьев в лесных массивах, на песчаных болотах и сырых зарослях, на окраинах песчаных болот, лесных болотах и придорожных канавах. Американский куст клюквы иногда культивируется как декоративное ландшафтное растение. Растение адаптируется к различным почвам и кислотности, но лучше всего оно растет на постоянно влажной, но хорошо дренированной почве.
Листья
Пары супротивных листьев располагаются вдоль побегов и веточек. Отдельные листья 2-4 дюйма в длину и почти столько же в поперечнике (овальные по очертаниям). Они пальчато-трехлопастные и редко зубчатые, чтобы сгладить их края. Крупных зубов либо немного, либо они отсутствуют вовсе. Неглубокие или умеренно глубокие доли имеют заостренные кончики, а основание каждого листа округлое. Верхняя поверхность листа средне-зеленая и безволосая, а нижняя поверхность бледно-зеленая и либо безволосая, либо опушенная вдоль жилок. Тонкие черешки имеют длину ¾-1½ дюйма; от светло-зеленого до красного и голые. Около вершины каждого черешка, где он соединяется с листом, есть 1-2 пары крошечных железок с закругленными верхушками. Эти железы могут деформироваться или почти исчезнуть в течение сезона. У основания каждого черешка есть пара простых прилистников; они лиственные и незначительные.
Цветок
В июне растение образует кисти с плоской вершиной эффектных белых цветов. Цветки белые, собраны в щитки диаметром до 13 см (5 дюймов) на верхушке стебля. Каждый щиток состоит из кольца внешних стерильных цветков диаметром 2–2,5 см (3/4–1 дюйма) с заметными лепестками, окружающих центр маленьких (5 мм, 0,20 дюйма) плодородных цветков. Цветки опыляются как ветром, так и насекомыми.
Плод
Плодородные цветки заменены односемянными ягодообразными (костянками), продолговатыми, шаровидными, ярко-красными, 15 мм (0,59дюймов) в длину и 12 мм (0,47 дюйма) в ширину, содержащие одно плоское белое семя, сильно сплюснутое. Они становятся ярко-красными по мере созревания в конце лета или начале осени. Отдельные семена около 5 мм. в поперечнике, почти округлой формы, уплощенные. Семена созревают с августа по сентябрь.
Мякоть костянки терпкая. Растение не начинает плодоносить примерно до пятилетнего возраста.
Американская клюква Фотогалерея
Американский-Клюквенный-Цветок
американо-клюквенное растение
Букет американских клюквенных фруктов
Листья американской клюквы
Завод-иллюстрация американской клюквы
Спелые американские клюквенные фрукты на дереве
Семена американской клюквы
Эскиз американской клюквы
Незрелый американский клюквенный фрукт
Традиционное применение и преимущества американской клюквы
- Водорастворимый препарат используется для облегчения менструальных и желудочных спазмов и астмы.
- Настой корней применялся при лечении опущения матки.
- Отвар давали детям при лихорадке.
- Отваром ветвей лечили опустившуюся матку после родов.
- Кора оказывает слабительное действие.
- Настой из корней использовался для вызывания рвоты при лечении плохой крови и лихорадки.
- Кора содержит горькое соединение под названием вибурнин, которое используется для облегчения желудочных и менструальных спазмов, а также при астме.
- Извлечение американской клюквы из касторового масла делает масло для лимфатического массажа вдвойне успокаивающим и полезным при менструальных сокращениях матки или спазматической боли, связанной с инфекциями мочевыводящих путей или камнями в почках.
- Используйте настойку американской клюквы наружно в виде мази, массируя области спазмов или внутрь, чтобы облегчить спазматическую боль.
- Извлеките свежую кору из масла, чтобы создать массажное масло или бальзам, чтобы успокоить спазмы.
Кулинарное использование
- Собранные слегка недозрелые плоды можно использовать в соусах, желе и соках.
- Плоды богаты витамином С, являются отличной заменой клюкве и используются в вареньях, джемах и т. д.
- Варенье из плодов имеет очень приятный вкус, хорошо сочетается с кашей.
- Соусы из американской клюквы хорошо сочетаются с мясом, дичью и птицей.
- Цветы можно добавлять в тесто для блинов и т.п. и делать из них оладьи.
Другие факты
- Клюква американская используется как декоративное растение и ценится за свои съедобные плоды.
- Растения начинают плодоносить примерно в пятилетнем возрасте.
Меры предосторожности
- Большое количество фруктов может вызвать рвоту и диарею.
- Фрукт имеет очень низкую или нулевую токсичность, он вызывает легкие расстройства только при употреблении в пищу в незрелом виде или в больших количествах.
Ссылки:
https://davesgarden.com/guides/pf/go/2494/
https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Viburnum+trilobum
https:/ /plants.usda.gov/core/profile?symbol=viopa2
http://uncommonfruit.cias.wisc.edu/american-highbush-cranberry/
https://en.wikipedia.org/wiki/Viburnum_trilobum
https://www.ag.ndsu.edu/trees/handbook/th-3-17.pdf
http://www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/am_cranbush.html
https://www.monticello.org/site/house-and-gardens/american-cranberry-bush
74%
Потрясающий
Комментарии
комментарии
Фрукты
Все о калине Brandywine
30 сентября 2019 г. , растения, кустарники, почва, деревья
Осень! Встречайте сезон с распростертыми объятиями и посмотрите это Садовый прожектор на разноцветном Brandywine ™ Калина !
Почему мы влюбляемся в это время года? Во-первых, температура начинает снижаться.
Осенний декор, такой как тыквы, кукурузные початки, венки и многое другое, придает уют нашему магазину и любому району. Но что действительно украшает начало осеннего сезона, так это все удивительные растения, которые вы можете добавить в свой ландшафт! Если вы ищете новое осеннее поступление из нашего питомника, Brandywine Viburnum — один из ваших лучших вариантов.
Этот великолепный садовый кустарник обладает многими удивительными качествами, которые делают его популярным в этом сезоне. Давайте обсудим, почему!
ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА
Во-первых, этот листопадный кустарник вызывает всеобщий интерес в первую очередь из-за его обильного ассортимента в любое время года. Начиная с поздней весны, Brandywine Viburnum производит яркие, плоские гроздья ароматных кремово-белых цветов, которые превращаются в красивые ягоды в конце лета — начале осени. По мере созревания эти потрясающие съедобные ягоды меняют цвет от нежно-зеленого до оттенков потрясающего розового, фиолетового и синего.
Они создают поразительный контраст с глянцево-зеленой листвой кустарника, которая осенью становится темно-красной. Кроме того, ягоды обеспечивают зимний интерес, когда растение теряет листья. Brandywine Viburnum имеет относительно хорошее производство ягод, даже без другого опылителя поблизости, и поможет опылить другие сорта этой калины, такие как Winterthur!
Уроженец юго-востока США, может выдерживать более длительные периоды жары и засухи. Вы можете ожидать, что этот компактный, вертикальный производитель достигнет 6 футов в высоту и ширину. Еще одна причина, по которой этот кустарник высоко ценится среди заядлых садоводов, заключается в том, что за ним относительно легко ухаживать. Он также может похвастаться сильным иммунитетом к большинству болезней, а вредители, как правило, не вызывают беспокойства. Несмотря на устойчивость к оленям, Brandywine Viburnum на самом деле привлекает птиц, бабочек и пчел, что делает его прекрасным дополнением к любому саду опылителей.
УХОД
В целом, Brandywine Viburnum не требует особого ухода для своего роста.
Прекрасно себя чувствует на полном солнце или в полутени при регулярных поливах (чаще всего во время сильной жары). К счастью, у него нет особых предпочтений в отношении почвы. Однако сажать его следует во влажную, но хорошо дренированную почву. Всегда избегайте высыхания куста. Лучше всего регулярно проверять почву вокруг основания куста на наличие влаги, чтобы знать, следует ли ей напиться.
Калина Brandywine растет медленно и в идеальных условиях может расти более 40 лет! Он имеет тенденцию заполняться полностью к земле, поэтому для презентации не требуется посадка кустарников-наполнителей. Этот адаптируемый кустарник может расти даже в городской среде, легко перенося городское загрязнение. Слегка обрезайте только по мере необходимости осенью после цветения, чтобы не удалять цветы текущего сезона. Это растение цветет на старой древесине, поэтому не забудьте оставить несколько взрослых ветвей. Рассмотрите возможность нанесения толстого слоя мульчи вокруг основания зимой, чтобы защитить его от суровых условий.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
В целом, этот надежный кустарник станет настоящим украшением вашего сада. Одно только его разнообразное количество применений делает его идеальным практически для любого ландшафта. Из-за его блестящего внешнего вида вы можете рассчитывать на этот кустарник как на эффектный образец растения, и он работает как фантастический фокус на обочине дороги. Поскольку он достигает до 6 футов в высоту и ширину, он может функционировать как низкорослый кустарник, защищающий от уединения, поэтому считайте его растением для живой изгороди. Его компактный характер позволяет ему вести себя как отличное бордюрное растение рядом с экстерьером вашего дома и вдоль заборов, и его можно размещать рядом с другими растениями.
Красота Brandywine Viburnum позволяет ему выделяться среди конкурентов. Попробуйте сделать это рядом с участками вашего двора, где вы хотите привлечь внимание, например, в саду камней, водном саду, озере или вдоль внутреннего дворика. Поскольку это растение также подходит для бабочек, птиц и пчел, сделайте это растение обязательным для вашего следующего сада-опылителя.