Как приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста. Какие бывают начинки для булочек. Чем смазывать булочки перед выпечкой. Сколько времени выпекать булочки из дрожжевого теста. Как сделать булочки пышными и мягкими.
Лучшие рецепты булочек из дрожжевого теста
Домашние булочки из дрожжевого теста — это всегда вкусно и ароматно. Предлагаем подборку самых популярных и простых рецептов булочек, которые легко приготовить в домашних условиях.
1. Классические булочки с яблоками
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Молоко — 250 мл
- Дрожжи сухие — 7 г
- Сахар — 70 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло растительное — 50 мл
- Яйцо — 1 шт
- Яблоки — 3-4 шт
- Корица — по вкусу
Приготовление:
- Смешайте теплое молоко, дрожжи, 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Оставьте на 15 минут.
- Добавьте остальные ингредиенты для теста, замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте на 1-1,5 часа в теплом месте.
- Яблоки нарежьте кубиками, смешайте с корицей и оставшимся сахаром.
- Разделите тесто на порции, в каждую заверните начинку из яблок.
- Выложите булочки на противень, дайте расстояться 20-30 минут.
- Смажьте взбитым яйцом, выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета.
2. Сдобные булочки с изюмом
Ингредиенты:
- Мука — 450 г
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи — 10 г
- Сахар — 80 г
- Соль — 1/4 ч.л.
- Масло сливочное — 50 г
- Яйца — 2 шт
- Изюм — 100 г
- Ванилин — по вкусу
Как приготовить булочки с изюмом:
- Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Оставьте на 15 минут.
- В миске смешайте муку, сахар, соль. Добавьте размягченное масло, яйца, опару. Замесите мягкое тесто.
- Вымешивайте тесто 10-15 минут, в конце добавьте промытый изюм и ванилин.
- Оставьте тесто в теплом месте на 1-1,5 часа.
- Сформируйте небольшие булочки, выложите на противень. Дайте расстояться 20-30 минут.
- Смажьте желтком, выпекайте при 180°C 20-25 минут до золотистого цвета.
3. Булочки с корицей
Для этого ароматного лакомства понадобится:
- Мука — 400 г
- Молоко — 180 мл
- Дрожжи сухие — 7 г
- Сахар — 50 г
- Соль — 1/4 ч.л.
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо — 1 шт
Для начинки:
- Сахар коричневый — 100 г
- Корица молотая — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 50 г
Готовим булочки с корицей:
- Приготовьте опару из молока, дрожжей и 1 ст.л. сахара. Оставьте на 15 минут.
- Смешайте муку, сахар, соль. Добавьте размягченное масло, яйцо, опару. Замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подходить на 1-1,5 часа в теплом месте.
- Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5-7 мм.
- Смажьте размягченным маслом, посыпьте смесью сахара и корицы.
- Сверните рулетом, нарежьте на кусочки шириной 2-3 см.
- Выложите на противень срезом вниз, дайте расстояться 20-30 минут.
- Выпекайте при 180°C 20-25 минут до золотистого цвета.
4. Сырные булочки
Для приготовления сырных булочек вам потребуется:
- Мука — 450 г
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи — 10 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Масло растительное — 50 мл
- Яйцо — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
Как приготовить сырные булочки:
- Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар. Оставьте на 15 минут.
- Смешайте муку с солью, добавьте опару, масло, яйцо. Замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подходить на 1 час в теплом месте.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Разделите тесто на порции, в каждую заверните немного сыра.
- Выложите булочки на противень, дайте расстояться 20 минут.
- Смажьте желтком, посыпьте оставшимся сыром.
- Выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистого цвета.
5. Медовые булочки
Ингредиенты для медовых булочек:
- Мука — 400 г
- Молоко — 180 мл
- Дрожжи сухие — 7 г
- Мед — 4 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо — 1 шт
Процесс приготовления:
- Смешайте теплое молоко, мед и дрожжи. Оставьте на 15 минут.
- Добавьте муку, соль, размягченное масло, яйцо. Замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подходить на 1-1,5 часа в теплом месте.
- Разделите тесто на небольшие шарики, выложите на противень.
- Дайте булочкам расстояться 20-30 минут.
- Смажьте медом, разведенным водой.
- Выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистого цвета.
Полезные советы по приготовлению булочек
Чтобы булочки получились пышными и вкусными, следуйте этим рекомендациям:
- Используйте свежие и качественные дрожжи
- Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
- Тщательно вымешивайте тесто не менее 10-15 минут
- Дайте тесту хорошо подойти перед формированием булочек
- Не забывайте про расстойку уже сформированных булочек
- Смазывайте булочки перед выпечкой желтком или молоком для румяной корочки
- Соблюдайте температуру и время выпечки, указанные в рецепте
Часто задаваемые вопросы
Сколько времени нужно выпекать булочки из дрожжевого теста?
Обычно булочки из дрожжевого теста выпекаются 20-30 минут при температуре 180-200°C. Точное время зависит от размера булочек и особенностей духовки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Чем можно заменить дрожжи в рецепте булочек?
Вместо сухих дрожжей можно использовать:
- Свежие прессованные дрожжи — 25-30 г на 500 г муки
- Закваску — 100-150 г на 500 г муки
- Соду — 1 ч.л. соды + 1 ст.л. уксуса на 500 г муки
Как сделать булочки более пышными?
Для пышных булочек:
- Дайте тесту хорошо подойти 1-2 раза
- Не забудьте про расстойку сформированных булочек
- Добавьте в тесто больше жидкости
- Используйте муку высшего сорта
- Добавьте в тесто 1 ст.л. крахмала
Домашние булочки из дрожжевого теста — это просто и вкусно! Экспериментируйте с начинками и добавками, чтобы найти свой идеальный рецепт. Приятного аппетита!
Булочки из дрожжевого теста — 10 простых и вкусных рецептов пошагово (с фото)
Рецепты 10.12.2020 Марта Третьяк
Фото: ru.wallpaper.mob.orgДомашние булочки из дрожжевого теста получаются намного вкуснее, воздушнее и мягче, чем покупные. Испечь их совсем не сложно, а в качестве начинки можно использовать шоколад, фрукты, изюм, или даже заварной крем и твердый сыр. Собрали 10 лучших пошаговых рецептов приготовления!
1. Булочки из дрожжевого теста с яблоками
Фото: Это просто!Эти аппетитные булочки с яблоком и корицей готовятся очень легко и быстро!
Тебе понадобится:
Для теста: 300 мл теплого молока, 4 ст. л. сахара, 7 г сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 40 мл растительного масла, 40 г сливочного масла, 1 яйцо, 550-600 г просеянной муки.
Для начинки: 3 яблока, 30 г сахара, 30 г сливочного масла, корица.
Для смазывания: 1 ст. л. молока, 1 желток.
Приготовление:
1. Смешай молоко с сахаром и дрожжами, накрой тонким кухонным полотенцем, оставь на 15 минут. В активированную опару добавь остальные компоненты, замеси тесто.
2. Очищенные от кожицы и семенной коробки яблоки нарежь крупными дольками.
Фото: liveinternet.ru3. Подошедшее тесто раскатай в тонкую лепешку, нарежь ее длинными широкими полосками, каждую разрежь поперек пополам. Неровные края обрежь, снова раскатай и тоже порежь полосками.
Фото: infodoz.ru4. Сделай на полоске теста один длинный надрез и несколько коротких по бокам, на цельный край положи ломтик яблока, кусочек масла, посыпь сахаром и корицей, накрой вторым ломтиком фрукта. Заверни тесто с яблочной начинкой в рулет.
Фото: iladies.ro5. Разложи заготовки булочек на противне, перед выпеканием, смажь смесью молока со взбитым вилкой сырым яйцом.
Фото: infodoz.ru2. Булочки «Ириски» из дрожжевого теста
Фото: abon-news.ruТесто для этих булочек замешивается на кефире, а в качестве начинки – вареная сгущенка.
Тебе понадобится:
Для теста: 125 мл кефира или простокваши, 100 мл кипятка, 2 ч. л. сухих дрожжей, 2,5 ст. л. сахара, 350 г просеянной муки, 1 яйцо, 30 мл растительного масла, 1 ч. л. сливочного масла, щепотка соли, 250 г вареного сгущенного молока.
Для смазывания: 1 ст. л. молока и 1 желток.
Приготовление:
1. Залей кипящей водой смесь из 2 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки, спустя 3 минуты добавь простоквашу и дрожжи.
2. В подошедшую опару добавь смешанные в чашке яйцо с солью, сахаром и подсолнечным маслом. Всыпь муку, положи кусочек мягкого масла, замеси тесто.
3. Сформируй 12-14 булочек любой формы, положив по ложке вареной сгущенки внутрь. Покрой при помощи силиконовой кисти смесью для смазки.
3. Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста
Фото: doska-sovetov.comХочешь побаловать семью сахарными плюшками с необычайным ароматом корицы? Это очень вкусная и аппетитная выпечка!
Тебе понадобится: 1,5 стакана теплого молока, 4 стакана просеянной муки, щепотка соли, 1 ст. л. сухих быстродействующих дрожжей, 0,5 стакана сахара, 2 с. л. молотой корицы, 1 пакетик ванили, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
1. В смесь муки, дрожжей, 1 ст. л. сахара, соли и ванили влей молоко, замеси тесто, постепенно вводя рафинированное масло.
2. Из теста раскатай небольшие, но тонкие лепешки, смажь растительным маслом, равномерно присыпь корицей с сахаром. Скрути каждую лепешку рулетом, сложи пополам, сделай надрез и разверни в стороны. Смажь взбитым яйцом непосредственно перед выпеканием.
4. Сдоба из дрожжевого теста с вареньем
Фото: twilight-saga.ruБулочки из дрожжевого теста с начинкой из любимого фруктово-ягодного варенья подарят ощущение праздника, тепла и уюта в долгие зимние вечера.
Тебе понадобится: 200 мл теплого молока, 100 мл воды, 500 просеянной муки, 3 яйца, 75 г сливочного масла, 7 г быстродействующих сухих дрожжей, 150 г сахара, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. подсолнечного масла, 250 г густого варенья.
Приготовление:
1. Замеси тесто, сначала смешав муку, соль, 40 г сахара и дрожжи, затем влей молоко с растопленным маслом и взбитыми яйцами.
2. После увеличения массы в объеме, раздели на 12 частей, сформируй булочки с вареньем внутри. Смажь взбитым с ложкой молока яйцом, поставь в духовку запекаться.
3. Из воды и оставшегося сахара свари сироп, остуди и покрой горячие булочки.
5. Французская сдоба из дрожжевого теста
Фото: zakruti.comИменно такую домашнюю выпечку в каждом французском доме подают на завтрак к кофе или чаю с маслом и джемом.
Тебе понадобится: 500 г муки, 250 мл теплой воды, 80 мл растительного масла, 20 г свежих дрожжей, по 1 ч. л. соли и сахара.
Приготовление:
1. Раскрошенные дрожжи раствори в небольшом количестве воды, добавь пару ложек смеси сахара и муки. Как только начнут образовываться пузырьки, мешай растворенный в воде сахар и дважды просеянную муку.
2. Разрежь тесто на 20 частей, сформируй овальные заготовки, сделай на них ножом надрезы. Выпекай при 180 градусах.
6. Булочки из дрожжевого теста с медом
Фото: wallhere.comИз дрожжевого теста с добавлением меда получается особенно вкусная и ароматная выпечка к чаю.
Тебе понадобится:
Для теста: 1 стакан теплого молока, 1 яйцо и 1 желток, 0,5 стакана растительного масла, 2 ст. л. меда, 3,5 стакана муки, 1,5 ч. л. соли, 2,5 ч. л. быстродействующих дрожжей.
Для глазури: 2 ст. л. меда, 0,5 стакана сахара, 1 белок, 4 ст. л. растопленного сливочного масла.
Приготовление:
1. Смешай в миске все ингредиенты и замеси эластичное тесто, дай ему подойти, и можно приступать к формированию булочек.
2. Разрежь ком на 24 кусочка, скатай в шарики, перенеси на противень. Приготовь глазурь, взбив миксером указанные в рецептуре компоненты, покрой сладкой массой подошедшие заготовки и поставь в духовку.
7. Булочки из дрожжевого теста с маком
Фото: cultelegance.ruЧто может быть лучше воздушной и ароматной сдобной булочки? Только булочка с маковой начинкой!
Тебе понадобится:
Для теста: 0,5 кг муки, 250 мл молока теплого, 11 г сухих дрожжей, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 4 ст. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, 3 ст. л. изюма.
Для начинки: 100 г мака, 6 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла.
Для смазывания: 1 яйцо и 1 ст. л. молока.
Приготовление:
1. Из разведенных в молоке дрожжей, 2 ст. л. муки и 1 ст. л. сахара, приготовь опару. Добавь остальные компоненты, замеси тесто. Промытый мак перемели в блендере с сахаром.
2. Раздели тесто на две половины, каждую раскатай в тонкие лепешки толщиной полсантиметра. Смажь растопленным сливочным маслом, распредели начинку, заверни в плотный ролл.
3. Порежь рулеты с маком на кусочки шириной 2,5 см, подошедшие заготовки смажь взбитым с молоком яйцом, отправь выпекаться.
8. Булочки из дрожжевого теста с шоколадом
Фото: vkusnobus.ruТакую сдобу можно подать гостям в качестве десерта на праздничный стол.
Тебе понадобится:
Для теста: 200 г просеянной муки, 130 г теплого молока, 1 ст. л. сметаны, 20 г сахара, 6 г сухих дрожжей, 20 г сливочного масла, 2 щепотки соли.
Для начинки: 50 г темного шоколада, 2 ст. л. какао, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. крахмала, 1 ч. л. сливочного масла.
Для смазывания: 1 ст. л. теплого молока, 1 желток.
Приготовление:
1. Смешай сухие ингредиенты для теста со сметаной, молоком, яйцом и растопленным маслом.
2. Для начинки тоже сначала смешай сухие ингредиенты, небольшими порциями вмешай молоко, растопленный шоколад и масло.
3. Раздели тесто на шесть частей, сформируй круглые булочки, поместив внутрь по паре чайных ложек начинки, выпекай при 180 градусах.
9. Булочки из дрожжевого теста с молочным кремом
Фото: br.pinterest.comВкусные дрожжевые булочки с нежным молочным кремом внутри – ну очень вкусно!
Тебе понадобится:
Для теста: 0,5 кг просеянной муки, 280 мл теплого молока, 1 яйцо, 60 г сливочного масла, 2 ч. л. дрожжей, 60 г сахара, 0,5 ч. л. соли.
Для кремовой начинки: 250 мл молока, 2 желтка, 20 г кукурузного крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, 40 г сахара.
Для глазури: 3 ст. л. сахарной пудры, 3-4 капли лимонного сока.
Приготовление:
1. Из указанных в рецептуре ингредиентов замеси обычное дрожжевое тесто.
2. Для кремовой начинки влей тонкой струйкой в закипевшее молоко смесь из желтка, сахара, ванили и крахмала, вари до загустения.
3. Раскатай тесто в тонкую лепешку, смажь теплым заварным кремом, заверни в рулет и порежь на кусочки. Выпекай 13-14 минут в духовке.
4. Готовые, еще горячие, булочки смажь смесью сахарной пудры с лимонным соком.
10. Булочки из дрожжевого теста «Сырные»
Фото: irinakirillova.ruСдобную выпечку с твердым сыром можно подавать даже вместо бутербродов.
Тебе понадобится: 430 г просеянной муки, 250 мл теплого молока, 80 г твердого сыра, 60 мл растительного масла, 50 г сахара, 1 щепотка соли, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1 желток.
Приготовление:
1. Ложку муки, немного сахара и дрожжи перемешай с молоком, когда появится пенная «шапка» вылей в миску с просеянной мукой, тертым сыром, маслом и солью.
2. Раздели тесто на 14 частей, раскатай в длинные «колбаски», сделай пальцами защипы, поставь выпекаться, предварительно покрыв заготовки желтком.
пошаговые рецепты приготовления с фото
Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе
Лови промокод!
* Акции действует до 28 февраля 2023
VS28A6
Всего рецептов: 17
Вкусный пасхальный кулич с изюмом
Автор: Виктория Абрамова
от 60 до 90 минут
Cостав
МК
Пасхальная бриошь с фисташковым кремом и глазурью из эспрессо
Автор: Мария Краско
более 90 минут
Cостав
ЕС
Маковый рулет постный
Автор: Екатерина Сардановская
от 60 до 90 минут
Cостав
МК
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Автор: Мария Кащенко
более 90 минут
Cостав
МК
Белорусские смаженки
Автор: Мария Кащенко
более 90 минут
Cостав
ОГ
Тыквенные ароматные булочки
Автор: Оксана Грабарук
от 30 до 60 минут
Cостав
ТД
Хачапури по-аджарски с сулугуни
Автор: Татьяна Дудка
от 60 до 90 минут
Cостав
Жареные пирожки с мясом из дрожжевого-заварного теста
Автор: Татьяна Дудка
от 60 до 90 минут
Cостав
ЕС
Плетенка с корицей
Автор: Екатерина Сардановская
более 90 минут
Cостав
ДС
Пышная Ромовая Баба
Автор: Дарья Салити
более 90 минут
Cостав
ТМ
Пирожки с капустой и яйцом
Автор: Татьяна Маркова
от 30 до 60 минут
Cостав
ЯБ
Пирог с картофелем и лисичками
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Также рекомендуем попробовать
ОБ
Тарт шоколадная карамель
Автор: Оксана Березикова
более 90 минут
Cостав
ТК
Песочный пирог с вишней
Автор: Татьяна Курочкина
от 30 до 60 минут
Cостав
МЧ
Яблочный Тарт Татен с орехами пекан
Автор: Мария Чепик
от 60 до 90 минут
Cостав
ЕС
Американский тыквенный пирог с привидениями
Автор: Екатерина Сардановская
от 60 до 90 минут
Cостав
Рецепт хлеба без замеса — кулинария Нью-Йорк Таймс
Вот один из самых популярных рецептов, когда-либо опубликованных The Times, любезно предоставленный Джимом Лахи, владельцем пекарни на Салливан-Стрит. Он не требует замешивания. Он не использует никаких специальных ингредиентов, оборудования или методов. И требует совсем немного усилий — только время. Вам понадобится 24 часа, чтобы испечь хлеб, но большая часть этого времени — это ожидание без присмотра, медленное брожение теста, в результате которого получается идеальная буханка. (Мы обновили рецепт, чтобы отразить изменения, внесенные Марком Биттманом в рецепт в 2006 году после публикации и получения отзывов читателей. В исходном рецепте требовалось 3 стакана муки; мы изменили его, чтобы он требовал 3⅓ стакана/430 граммов муки.) В 2021 году Дж. Кенджи Лопес-Альт пересмотрел рецепт и поделился своей измененной версией. — Марк Биттман
Реклама
Выход: 1 буханка весом 1½ фунта
- 3⅓стакана/430 грамм универсальной или хлебопекарной муки, плюс еще немного для посыпки
- Щедрый ¼ чайной ложки/1 грамм быстрорастворимых дрожжей
- 1 порция 8 2 чайных ложек
- Кукурузная мука или пшеничные отруби по мере необходимости
Руководство по замене ингредиентов
Приготовьте рецепт вместе с нами
Шаг 1
В большой миске смешайте муку, дрожжи и соль. Добавьте 1½ чашки/345 граммов воды и перемешайте до однородности; тесто будет рыхлым и липким. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Дайте тесту отдохнуть не менее 12 часов, а лучше около 18, при комнатной температуре, около 70 градусов.
Шаг 2
Тесто готово, когда на его поверхности появляются пузырьки. Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и выложите на нее тесто; посыпьте его еще немного мукой и сложите один или два раза. Неплотно накройте полиэтиленовой пленкой и дайте постоять около 15 минут.
Шаг 3
Используя ровно столько муки, чтобы тесто не прилипло к рабочей поверхности или к пальцам, аккуратно и быстро сформируйте из теста шар. Щедро посыпьте хлопковое полотенце (не махровое) мукой, пшеничными отрубями или кукурузной мукой; положите тесто швом вниз на полотенце и посыпьте большим количеством муки, отрубей или кукурузной муки. Накройте другим хлопковым полотенцем и дайте подняться примерно 2 часа. Когда оно будет готово, тесто увеличится более чем в два раза и не будет легко пружинить, если его проткнуть пальцем.
Шаг 4
Минимум за полчаса до готовности теста разогрейте духовку до 450 градусов. Поместите 6-8-литровую кастрюлю с тяжелой крышкой (чугун, эмаль, пирекс или керамика) в духовку, пока она нагревается. Когда тесто будет готово, аккуратно достаньте горшочек из духовки. Просуньте руку под полотенце и переверните тесто в кастрюлю швом вверх; это может выглядеть как беспорядок, но это нормально. Встряхните форму один или два раза, если тесто распределяется неравномерно; он выпрямится по мере выпекания. Накрыть крышкой и выпекать 30 минут, затем снять крышку и выпекать еще 15-30 минут, пока каравай не подрумянится. Охладить на решетке.
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Ты приготовил это?
Личные примечания
Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.
Добавить заметку
PublicPrivate
Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.
Кредиты
По материалам Jim Lahey, Sullivan Street Bakery
Метки рецептов
- Хлеб
- Times Classics
- Универсальная мука
- хлебная мука
- голландская печь
- Freezer Friender
- Мгновенные дрожжи
- План предстоящего
- боковой блюдо
Подробнее от пасхальной боковой посуды
Healthy
55. ROATED MAROTS
55. ROATED CAROTS
55. Около 1 часа
Жареная спаржа с хрустящим луком-пореем и каперсами
Мелисса Кларк
20 минут
Easy
Жареная редька
Ali Slagle
30 минут
Easy
Jammy Deviled Eggs
Southern Slagle
11111112-rtrire 9003 9003 9003
9000 2 MILIRE
.Easy
Жареная зеленая фасоль и зеленый лук
Ali Slagle
15 минут
Easy
0056
Ali Slagle
45 minutes
Candied Yams
Millie Peartree
1 1/4 hours
Easy
Cucumber Salad With Roasted Peanuts and Chile
Sue Li
15 minutes
Easy
Зеленая фасоль, обжаренная на сковороде
Кей Чун
15 минут
Пюре из картофеля
Женевьев Ко
03 минуты
Травяной и радиолонизы с фета и грецкими орехами
Самин Носрат
20 минут
Жареный зеленый фасоль с панчеттой и Zest Lemon
Lidey Heuck
9000
111111110EST 900STEREST
.
95550estestest
.
.
estest. Носрат, Джессика Баттилана
20 минут
Жареный картофель со специями порчетта
Кей Чун
40 минут
Здоровый
Жареные грибы и шпинат
Millie Peartree
25 минут
больше рецептов от Mark Bittman
Mark Bittman’s Bourbon Apple Cake
Марк.
Фаршированный стейк из пашины (матамбре)
Mark Bittman
1 1/2 часа плюс опциональное маринование в течение ночи
Паста с цукини
Mark Bittman
30 minutes
Chocolate Caramel Mousse
Mark Bittman, Scott Carsberg
45 minutes, plus 4 hours’ chilling
Clementine Clafoutis
Mark Bittman
About 1 hour
Mushroom Mille- Feuille With Tomato Coulis
Mark Bittman, Rich Torrisi
Около 1 часа плюс 12 или более часов на охлаждение
Креветки Jambalaya
Mark Bittman
About 1 hour
Chile Chimichurri
Mark Bittman
10 minutes
Easy
Chocolate Truffles
Mark Bittman
30 minutes, plus at least one hour’s chilling
Bourbon Balsamic Syrup
Mark Bittman
20 минут
Easy
Черничный чизкейк без выпечки
Mark Bittman
20 минут плюс 1 час охлаждения
Райс с сыром
Mark Bittman
30 минут
Bouillabaisse с апельсином, феннелем и Saffron
Bittman
1 Parnm.
5551562
11111111110Зимний томатный суп
Марк Биттман
Около часа
Рисовый салат по-тайски
Марк Биттман
30 минут
‘BAB 3 часа
Руководства по приготовлению пищи
Руководство по приготовлению пищи
Основные навыки ножа
от Julia Moskin
. Как приготовить пиццу
Сэм Сифтон
Кулинарное руководство
Как приготовить Coq au Vin
Мелисса Кларк
Кулинарное руководство
Как сделать клюквенный соус
от Melissa Clark
Руководство по приготовлению пищи
Как заморозить торт
от Melissa Clark
.
Кулинарное руководство
Как пить вино
Эрик Азимов
9 пошаговых рецептов с фото на TopFood.Club
513 ккал 2 ч. 30 мин
Бриошь с шоколадом и кремом Патисьер
Традиционная французская выпечка была поднята до уровня роскоши благодаря добавлению…
749 ккал 2 ч.
Шоколадная булочка
Побалуйте себя сладким побегом с этим рецептом шоколадных бриошей! Идеальное сочетание с…
486 ккал 3 ч.
Бриошь со сливой и грецкими орехами
Аромат свежей корицы и коричневого сахара наполнит вашу кухню, пока вы готовите…
382 ккал 2 ч.
Картофельные рогалики с жареным луком
Дайте волю своему кулинарному творчеству с этими уникальными картофельными рогаликами! Этот ди…
185 ккал 2 ч. 40 мин
Ржаные рогалики
Этот рецепт домашних рогаликов представляет собой вкусную смесь пшеничной и ржаной муки,…
210 ккал 3 ч. 20 мин
Рогалики Ричарда Бертине
Представляем рогалики Ричарда Бертине, рецепт, который перенесет ваш вкус в…
230 ккал 1 час.