Как приготовить быстрый и вкусный вегетарианский плов с овощами. Какие ингредиенты понадобятся для плова без мяса. Пошаговый рецепт приготовления овощного плова на сковороде за полчаса. Полезные советы по приготовлению.
Вегетарианский плов с овощами: быстрое и вкусное блюдо
Плов — одно из самых популярных блюд восточной кухни. Традиционно его готовят с мясом, но существуют и вегетарианские варианты. Предлагаем рецепт быстрого овощного плова, который можно приготовить всего за 30 минут.
Ингредиенты для вегетарианского плова
- Рис длиннозерный — 1,5 стакана
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 крупная головка
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Соль, специи для плова — по вкусу
- Вода — 3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
- Промойте рис до прозрачной воды и замочите на 15-20 минут.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь соломкой, болгарский перец и помидоры кубиками.
- В глубокой сковороде или казане разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и обжаривайте 3-4 минуты.
- Положите болгарский перец и помидоры, готовьте еще 2-3 минуты.
- Всыпьте промытый рис, перемешайте с овощами.
- Добавьте соль, специи и воду. Доведите до кипения.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности риса.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Полезные советы
Чтобы плов получился рассыпчатым, соблюдайте пропорцию риса и воды 1:2. Не перемешивайте рис во время варки. Для аромата можно добавить зиру или барбарис. Подавайте плов горячим, украсив свежей зеленью.
Этот простой рецепт позволяет быстро приготовить вкусный вегетарианский плов на каждый день. Блюдо получается сытным, ароматным и полезным благодаря большому количеству овощей.
Чем можно разнообразить вегетарианский плов?
Базовый рецепт овощного плова можно дополнять и изменять по своему вкусу. Вот несколько вариантов, как разнообразить это блюдо:
Дополнительные овощи
- Баклажаны — нарезать кубиками и обжарить вместе с другими овощами
- Цветная капуста или брокколи — добавить за 5-7 минут до готовности
- Стручковая фасоль — нарезать и положить вместе с рисом
- Тыква — нарезать кубиками и добавить вместе с морковью
Белковые добавки
Чтобы сделать плов более питательным, можно добавить источники растительного белка:
- Нут или фасоль — заранее отварить и добавить в конце приготовления
- Чечевица — варить вместе с рисом
- Соевое мясо — замочить, отжать и обжарить с овощами
- Грибы — нарезать и обжарить вместе с луком и морковью
Фрукты и сухофрукты
Для придания плову сладковатого вкуса можно добавить:
- Изюм — замочить и добавить в конце варки
- Курагу — нарезать и положить вместе с рисом
- Яблоки — нарезать кубиками и добавить за 5 минут до готовности
Орехи
Для хруста и дополнительной питательности подойдут:
- Миндаль — обжарить и добавить перед подачей
- Кешью — измельчить и посыпать готовое блюдо
- Грецкие орехи — порубить и добавить в конце приготовления
Экспериментируйте с различными добавками, чтобы каждый раз получать новый вкус вегетарианского плова. Главное — соблюдать пропорции жидкости и риса, чтобы блюдо получилось рассыпчатым.
Как подавать и с чем есть вегетарианский плов?
Овощной плов — самодостаточное блюдо, которое не требует особых дополнений. Однако есть несколько способов сделать его подачу более интересной:
Способы подачи
- В общем блюде — выложить горкой на большое блюдо, украсив зеленью и овощами
- Порционно — разложить по тарелкам, придав форму с помощью чашки
- В лаваше — завернуть плов в тонкий лаваш, создав подобие шаурмы
- В тыкве — запечь небольшие тыквы и наполнить их пловом
Соусы и добавки
Вкус плова можно дополнить различными соусами:
- Томатный соус или кетчуп
- Соус на основе йогурта с чесноком и зеленью
- Острый перечный соус
- Аджика или сацебели
Салаты и закуски
В качестве дополнения к плову подойдут легкие овощные салаты:
- «Ачик-чучук» из помидоров и лука
- Салат из свежих огурцов и зелени
- Капустный салат с морковью
- Маринованные овощи или соленья
Напитки
Традиционно к плову подают зеленый чай. Также хорошо сочетаются:
- Айран или кефир
- Компот из сухофруктов
- Морс
- Травяные чаи
Подавайте вегетарианский плов горячим, украсив свежей зеленью — петрушкой, кинзой или укропом. Это не только сделает блюдо более привлекательным, но и добавит витаминов и аромата.
Овощной плов — отличный вариант для семейного обеда или ужина. Он сытный, вкусный и полезный. Готовится быстро и из доступных продуктов, что делает его идеальным блюдом на каждый день.
Овощные блюда за 30 минут / Салаты, горячее, заготовки и десерты – статья из рубрики «Как экономить» на Food.ru
Полезные и вкусные блюда без мяса готовить просто и быстро с помощью наших пошаговых рецептов на скорую руку.
1. Мясо с баклажанами
Этот вариант горячего блюда за 5 минут понравится не только веганам и вегетарианцам, подается как основное блюдо с любым овощным гарниром или салатом. По такому принципу можно приготовить отбивные и из других овощей: кабачков, батата, белокочанной капусты — в кляре или панировке, в масле или на сухой сковороде или гриле.
2. Овощной салат
Салаты из запеченных овощей подают теплыми, с заправками из уксуса, сметаны, растительного масла. Запекание — лучший способ сохранить в овощах ценные питательные элементы, вкусовые свойства и сочность.
Проверьте хороший способ запекания овощей в духовке на подушке из соли. Сочные корнеплоды в сочетании с ароматным перцем и свежей зеленью — отличная закуска или самостоятельное овощное блюдо.
3. Овощи с азиатским акцентом
Экзотический рецепт из обычных продуктов: 20 минут на кухне, и быстрый овощной ужин готов. Никто не поверит, что это блюдо на скорую руку. Если хотите добавить пикантности и добиться вкуса, присущего оригинальной тайской кухне, добавьте к ингредиентам нашего рецепта мелко нарезанный перец чили и кубики ананаса.
4. Фаршированный перец
Фаршировать перец можно чем угодно: всеми видами мяса, круп, капустой, морковью, баклажанами, помидорами и другими овощами. По нашему рецепту он получится сочным и ароматным — приготовьте и проверьте сами.
Фаршированный перец — один из самых подходящих полуфабрикатов для заморозки, так что если вы готовите его, сделайте дополнительную порцию, заморозьте в контейнере или в пакете и избавьте себя от приготовления ужина в загруженный день.
5. Баклажаны на сковороде
Пикантное и простое в приготовлении блюдо, как и многие из китайской кухни приготовлено по технологии вок. На сковороде-вок продукты жарятся не дольше 3 минут, после быстрой шоковой обжарки приобретают корочку, защищающую от потери вкуса, витаминов и сочности.
Пища, приготовленная таким способом, получается полезной и нежирной, так как при обжарке используется минимум масла. Кстати, в этой чудо-посуде можно приготовить даже суп.
6. Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки — легкое и сытное блюдо. Их хорошо подавать как отдельное блюдо или закуску. Экспериментируйте с начинками, каждый раз будет получаться новое блюдо: кабачки сочетаются с любыми овощами, бобовыми, сытными начинками, их готовят с добавлением круп — риса, гречки, можно наполнить их пастой или картофельным пюре.
В веганской версии этого рецепта замените сыр на тофу, а сливочное масло — оливковым, в любом случае будет вкусно.
7. Жареная брокколи
Если вы не любите брокколи, вы просто не умеете ее готовить. Брокколи на пару или в отварном виде — блюдо на любителя, то в жареном виде — совсем другое дело. В компании с томатным соусом брокколи приобретает более яркий вкус и наверняка понравится даже тем, кто раньше ее не любил.
8. Репа в мультиварке
Блюдо, известное простотой приготовления, но еще и невероятно полезное.
Порция запеченной или пареной репы содержит примерно 6 суточных норм витамина К, 70% от суточной нормы витамина С и двойную дневную норму витамина А. Приготовить пареную репу можно даже в мультиварке.
9. Запеченная капуста
Проще пареной репы только запеченная капуста. Блюдо не только легко в приготовлении, но еще и вкусное, полезное, низкокалорийное, бюджетное и универсальное. Подойдет как гарнир к любому мясу или птице, его может подавать самостоятельно.
За 30 минут можно приготовить не только горячее или салат, но и сделать заготовки из сезонных овощей. Овощей, которые не годятся для консервирования, практически не существует.
10. Маринованный салат из свеклы и болгарского перца
Одно из самых необычных сочетаний, очень вкусное и эффектное — свекла и болгарский перец.
11. Пикантный салат из помидоров по-корейски на зиму
Простая, но сочная и ароматная закуска напомнит о лете в зимние дни, прекрасно дополнит горячее блюдо или выступит как самостоятельное блюдо.
Мир съедобных овощей настолько разнообразен, что позволяет готовить из них не только супы и салаты, но и десерты: кексы и печенье из моркови или свеклы, цукаты из тыквы, мармелад из помидоров, мороженое из огурца, варенье и кекс из кабачка и многое другое.
12. Шоколадный кекс из кабачка
Попробуйте приготовить один из самых необычных овощных десертов — шоколадный кекс из кабачка. Для потрясающего результата от вас потребуется всего 20 минут активного времени на кухне. Можете смело угощать кексом детей, которые не любят кабачки: они ни за что не догадаются, что он там есть.
Что можно сделать?
Устройте овощной разгрузочный день. Для этого необязательно использовать один продукт — достаточно весь период диеты (1-2 дня) питаться блюдами только из овощей. Это хороший способ очистить организм от шлаков, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, сбросить вес и повод приготовить что-нибудь новенькое.
Узнайте, что еще мы писали об овощах и фруктах:
Ученые назвали 10 лучших фруктов для похудения
5 сытных блюд с добавлением фруктов: разбиваем стереотипы
Как полюбить овощи: вводим полезные продукты в свой рацион
ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо из простых продуктов! Вкусный УЖИН на скорую руку!
Скачивайте приложения
Инструкции
Подписывайтесь на нас
© 2023, Rutube
12+6 дней назад
Анимационные Фильмы для Детей и Взрослых ❤3 подписчика
Приглашаю Вас на свой второй Кулинарный Канал «БЫСТРАЯ КУХНЯ»
https://www.
youtube.com/channel/UC7FXCgE2xkzbWSx33Rs2RfQ/videos?disable_polymer=1
ОБЯЗАТЕЛЬНО Подписывайтесь! Там будем много ПРОСТЫХ БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
**************************************
Такое горячее блюдо можно приготовить и на обед и на ужин!
Это очень вкусно быстро и понравится всей Вашей семье!
РЕЦЕПТ:
Филе любой рыбы — 500 гр.
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр — 100 гр.
Сметана — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зубч.
Вода — 100 мл.
Специи для рыбы — 1 ч.л.
перец черный молотый
Соль
*******************************
ЕЩЕ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://goo.gl/Wr7sgF
СЫТНЫЙ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ https://clck.ru/F3DL9
БЫСТРЫЙ УЖИН https://clck.ru/F3DLR
ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК https://clck.ru/F3DKm
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ http://qps.ru/hzoC2
БЛЮДА ИЗ МЯСА https://goo.gl/NDwkMf
*******************************
This hot dish can be prepared for lunch and dinner!
It is very tasty and will appeal to all Your family!
RECIPE:
Fillet of any fish-500 gr.
Onions-2 PCs .
Cheese-100 gr.
Sour cream — 2 tablespoons.
Легкие рецепты запеканки и горячих блюд
Редакция MidwestLiving.
com Обновлено 4 марта 2023 г.
Начать слайд-шоу
1 из 19
Весенний пирог с курицей в горшочках
Замороженное слоеное тесто и курица-гриль — ваши читы к этому быстрому и вкусному пирогу с начинкой из приправленных свежих овощей.
По теме: Лучшие рецепты куриной запеканки
Авторы и права: Карсон Даунинг
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Реклама
Реклама
2 из 19 Кастрюля на сковороде
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новом tab
Покрывало из клейкого сыра и пепперони в духовке делают эту запеканку гарантированно порадующей детей. Конечно, вы можете менять ингредиенты так же легко, как и начинку для пиццы. Классика вроде сладкого перца, черных оливок и колбасы — все это честная игра, но мы бы подержали анчоусы!
3 из 19
Сырная запеканка из сосисок
Сырная запеканка из телятин Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке сконсин продукты , включая колбасу, сыр чеддер и картофель.
«Это быстрый и простой рецепт», — говорит наш читатель. «Ты не так уж много можешь испортить».
Реклама
5 из 19
Запеканка из шпината, грибов и колбасы
Запеченные вареники с колбасой и шпинатом
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Нет ничего проще, чем этот рецепт от Яна Вальдеса из Чикаго! Обжарьте несколько ингредиентов, добавьте сливочный сыр, чтобы получился соус, и выложите его на замороженные вареники в кастрюле. (Вам даже не нужно размораживать вареники!)
6 из 19
Классическое горячее блюдо из курицы и дикого риса
Классическое горячее блюдо из курицы и дикого риса
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Насыщенный сливочный соус заменяет консервированный суп в миннесотском рецепте шеф-повара Эми Тилен на классическом горячем блюде из курицы и дикого риса. Рецепт взят из книги Эми The New Midwestern Table (clarksonpotter.com).
Похожие: Лучшие рецепты куриных запеканок
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 19
Мексиканские макароны с сыром
9 0002 Мексиканские макароны с сыромПосмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке
Сочетайте ароматы мексиканской кухни с макаронами, чтобы приготовить эту запеканку с сосисками, соусом сальса и сыром Монтерей Джек.
8 из 19
Запеканка с чизбургером и картофелем фри
Запеканка с чизбургером и картофелем фри
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке минут подготовительного времени. Рецепт исходит от читателя из Элькадера, штат Айова. Дети всех возрастов, вероятно, будут поливать еду, прилипшую к ребрам, кетчупом.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 19
Незабываемый куриный пирог
Незабываемый куриный пирог
Посмотреть рецепт tab
Эта запеканка из курицы в глубоком блюде, приготовленная с нуля, родом из Каледонии. , Мичиган, читатель. «Это не заурядный куриный пирог», — говорит читатель, добавляя немного свиной колбасы для пикантности фермерского вкуса. «Любой, кто пробует это, просто не может насытиться».
12 из 19
Цыпленка Брокколи Выпекание
Чисота Брокколи Выпекание
Рецепт просмотра Эта ссылка открывается в новой Tab
. Флюрри из карри добавляет цедру к этому классическому комбо кассероле из курицы, брокколи и сыра.
13 из 19 в новой вкладке
Это отличный способ развлечься. Если вы подумываете о дегустации вин, ароматы соуса из красного мяса и слоев сыра и шпината в этой красочной лазанье дополнят вина.
15 из 19
Зубчатая кукуруза Triangle Ranch
Зубчатая кукуруза Triangle RanchПосмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Нарезанный кубиками зеленый перец чили придает этому сырному запеченному блюду характер и некоторую остроту. Нам также нравится хруст соленых крекеров.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 19 ссылка открывается в новой вкладке
Читатель из Уокегана, штат Иллинойс, поделился этим рецептом домашнего горячего блюда из говяжьего фарша и лапши. Инструкции по приготовлению заранее включены в конце рецепта.
17 из 19
Мексиканская запеканка с бисквитом
Мексиканская запеканка с бисквитомПросмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Это основное блюдо со вкусом тако является любимым блюдом читательницы из Фарго, Северная Дакота.
Подавайте его с чипсами из тортильи, чтобы ваши гости могли зачерпнуть их и съесть.
Реклама
Реклама
Реклама
19 из 19
Сырная итальянская запеканка с фрикадельками
Сырная итальянская запеканка с фрикадельками
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
9 0002 Соедините для этого итальянские фрикадельки, три вида сыра, пасту и соус легкая, привлекательная запеканка.Связанный: Теплые и сырные рецепты
Галерея повторовПоделиться галереей
Далее
Поделиться галереей
Вегетарианское горячее чили Тот
4,9 звезды (из 12 оценок)
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей партнерской политикой.
Сытная и наполненная специями, эта простая вегетарианская картошка с чили для буднего дня запеканка готовится в одной кастрюле с двумя видами фасоли, покрытой сыром (по желанию) и картошкой, а затем доводится до готовности в духовке.
Этот рецепт вегетарианский, легко безглютеновый и легко веганский. [Рецепт ВИДЕО в карточке рецепта ] | Этот пост спонсируется Frontier Co-op.
.
Содержание
Вегетарианская запеканка Tater Tot HotdishКак эта запеканка называется горячим блюдом? Вы слышали о них?
Я даже не знал, что он существует, пока некоторое время не начал вести блог. Увидев вариации этой среднезападной запеканки на Pinterest и в Instagram, я начал искать способы создать свой собственный вид с небольшим количеством моих техасских корней.0003
Горячее блюдо – это запеканка, запекаемая в одной посуде, подаваемая в горячем виде и обычно состоящая из крахмала, мяса, овощей и консервированного супа. Хотя эта вегетарианская запеканка из татер-тот не полностью соответствует традиционному определению горячего блюда, существует так много способов и вариаций, что я подумал, что смогу получить еще один.
В Техасе мы всегда называли эти типы рецептов запеканками.
, но все же, я еще не видел ни одной запеканки из картошки, без мяса, из моего детства, покрытой картошкой. Это то, что я хотел никогда не забывай.
Это простое веганское или вегетарианское острое блюдо из чили татер без глютена содержит большое количество специй, которые придают ему насыщенный и аппетитный вкус. Обязательным элементом любого рецепта чили является высококачественный порошок чили. Органический порошок чили без ГМО от Frontier Co-op представляет собой смесь специй, включая перец чили, тмин, орегано, кориандр и чеснок, для создания крепкого, но сбалансированного вкуса, который не слишком похож на острый. Я использую его во всех своих рецептах чили, а затем и в некоторых.
Чтобы добавить остроты в эту вегетарианскую запеканку из картошки, я приберегла эту работу для халапеньо — как всегда, добавьте больше по вкусу или положите сверху свежие или маринованные!
Краткое руководство: как приготовить острое блюдо из запеканки с чили и картошкой
Этот рецепт собран в одной кастрюле! Может ли быть легче? Вкратце, вот как это сделать (подробности см.
в карточке рецепта ниже):
- Первый , начните с быстрого и простого приготовления вегетарианской основы чили в чугунной сковороде, обжаривая ингредиенты для вкуса, такие как лук, чеснок, перец халапеньо и специи.
- Далее , добавьте фасоль и бульон, затем сверху положите сыр и картошку. Чтобы приготовить легкую веганскую запеканку с чили, просто не добавляйте сыр.
- Последний , поместите его в духовку примерно на 30 минут, и получится совершенно аппетитная вегетарианская запеканка ( просто закопайте меня в картошке… мммК? ).
Сытный чили без глютена под расплавленным чеддером и хрустящими картофелинами. Исключите сыр, и этот рецепт легко превратится в потрясающую веганскую запеканку из картошки с чили. Подавайте с различными начинками, такими как зеленый лук, кинза, авокадо, халапеньо, пепита-крема и/или сметана.
Я знаю, о чем вы думаете…. больше сыра сверху?
Вегетарианское горячее блюдо «Татер с чили»: 1/2 или 1/2 сыра, без сыра или с сыром! Несколько примечаний к рецептам- Замените бобы! Черная фасоль также прекрасна в этом блюде.
Черная фасоль для почек или пегая фасоль для вкусного варианта. - Подходит для морозильной камеры? Да Пожалуйста! Из этой вегетарианской запеканки из картофеля получаются отличные остатки, и ее можно замораживать.
- Подходит для веганов? Ты понял! Откажитесь от сыра или используйте свой любимый сыр на растительной основе, чтобы сделать эту веганскую запеканку из картошки с чили. Вы можете сделать это 1/2 n 1/2 для любителей сыра и тех, кто его избегает!
- Хотя список ингредиентов выглядит длинным, в основном это продукты из кладовой. Не позволяйте этому сдерживать вас!
Черная фасоль для почек или пегая фасоль для вкусного варианта.Чтобы узнать больше о Frontier Co-op, принадлежащем членам, ответственным перед людьми и планетой, их особенностях и работе, найдите Frontier Co-op на их веб-сайте, в Instagram и Facebook. Обязательно покажите, как вы #CookWithPurpose!
Больше вегетарианских (и веганских) рецептов чили- Тыквенное чили с двумя бобами
- Мультиварка для вегетарианцев и веганов чили
Вегетарианское чили Tater Tot Hotdish Рецепт
Общее время:45 минут минут
Порций:6 порций
Калорийность:512 ккал
Автор:Traci York 9 0003
Сытный и насыщенный специями, этот простой чили приготовленные на сковороде, покрытые сыром и картошкой, а затем доведенные до готовности в духовке.
Уютная, веганская или вегетарианская горячая еда Chili Tater Tot накормит небольшую толпу, легко путешествует и замерзает! Этот рецепт является вегетарианским, без глютена и легко подходит для веганов [см. ВИДЕО ниже! ]
- ▢ 1 1/2 чайной ложки растительного масла (я предпочитаю кокосовое или оливковое масло)
- ▢ 1 1/2 C (190 г) фиолетового лука, нарезанного, около одного среднего
- ▢ 1 C (125 г) зеленого болгарского перца, нарезанного, около одного средний
- ▢ 1 ст.л. маринованных халапеньо, нарезанных мелкими кубиками
- ▢ 1 ст.л. измельченного чеснока
- ▢ 1 1/2 ст.л. порошка чили, который я использую Frontier Co-op, органический
- ▢ 2 ч.л. 7
- ▢ 1/2 ч.л. Мелкая морская соль
- ▢ 1 1/2 ст.0267
- ▢ 2 ст. л. томатной пасты
- ▢ 1 стакан (245 г) жареных помидоров + нарезанный кубиками сок, остатки заморозить
- ▢ 1 1/4 стакана (280 г) овощного бульона
- ▢ 1 ст. л. ано
- ▢ 2 C (425 г) Фасоль пинто** (см. примечание), приготовленная, без жидкости (одна банка)
- ▢ 2 C (425 г) Фасоль приготовленная, без жидкости (одна банка)
- ▢ 20 унций (567 г) 1/2 C (115 г) тертого сыра чеддер, по желанию
л. аноРазогрейте духовку до 400F (205c). Установите решетку духовки в центре духовки.
В сковороду диаметром 10 дюймов (25 см) (я использую чугунную) в подходящую для духовки сковороду, налейте масло и нагрейте до появления мерцания. Добавьте лук и болгарский перец. Готовьте на среднем огне в течение примерно 9–10 минут или до
В сковороду добавить халапеньо и чеснок. Посыпать порошком чили, молотым черным перцем, солью и маса хариной. Перемешать, чтобы овощи покрылись, около одной минуты. Перемешать. томатную пасту, помидоры, бульон, орегано и фасоль. Доведите до кипения, затем снимите с огня. Попробуйте на соль, при необходимости приправьте еще раз.
Посыпьте сверху сыром, если используете (или 1/2 количества для тех, кто не хочет сыра), затем разложите картошку поверх сыра (или поверх чили) по кругу. Выпекайте в предварительно разогретой до 400F духовке в течение 30 минут, пока картошки не станут золотистыми и хрустящими, а холодок не начнет пузыриться под ними.
Подавайте с авокадо, халапеньо, кинзой, зеленым луком и/или сметаной. Хранить в контейнере с крышкой в холодильнике до трех дней. Заморозка на срок до двух недель.
