Что такое куриное филе. Какие виды куриного филе бывают. Чем отличается большое и малое филе. Какова пищевая ценность и калорийность куриного филе. Как правильно выбирать и хранить куриное филе. Какие блюда можно приготовить из куриного филе.
Что такое куриное филе
Куриное филе — это нежирное мясо из грудной части курицы. Оно пользуется большой популярностью благодаря диетическим свойствам и универсальности применения в кулинарии. Филе не содержит костей и кожи, состоит из чистого мяса.
Существует два основных вида куриного филе:
- Большое филе — это крупная часть грудки, расположенная ближе к грудной кости. Имеет вытянутую форму.
- Малое филе (минь-он) — небольшая часть грудки, расположенная под крылом. Имеет округлую форму.
Большое филе более сочное и нежное, чем малое. Оно лучше подходит для жарки и запекания целиком. Малое филе отлично подходит для приготовления фаршированных блюд и рубленых изделий.
Пищевая ценность куриного филе
Куриное филе считается диетическим продуктом, так как содержит мало жира и много белка. В 100 граммах сырого куриного филе содержится:

- Калории: 110 ккал
- Белки: 23 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 0 г
Куриное филе богато витаминами группы В, а также минералами — калием, фосфором, магнием. При этом оно практически не содержит холестерина.
Как выбирать и хранить куриное филе
При выборе куриного филе обратите внимание на следующие моменты:
- Цвет должен быть равномерным бледно-розовым, без серых или зеленоватых оттенков.
- Поверхность должна быть гладкой и сухой, без слизи.
- Запах должен быть нейтральным, без посторонних примесей.
- На упаковке должна быть указана дата изготовления и срок годности.
Хранить охлажденное куриное филе следует в холодильнике при температуре 0-4°C не более 2-3 дней. Замороженное филе может храниться в морозильной камере до 6-9 месяцев.
Применение куриного филе в кулинарии
Куриное филе очень универсально в приготовлении. Из него можно приготовить множество блюд:
- Отбивные
- Котлеты
- Шницели
- Наггетсы
- Рулеты
- Шашлык
- Суп
- Салаты
Филе можно жарить, запекать, варить, тушить, готовить на гриле. Оно хорошо сочетается с различными овощами, специями, соусами.

Польза и возможный вред куриного филе
Польза куриного филе:
- Высокое содержание белка для роста мышц
- Низкая калорийность для снижения веса
- Витамины группы В для обмена веществ
- Легкая усвояемость
Возможный вред:
- Аллергические реакции у некоторых людей
- Риск заражения сальмонеллезом при неправильной обработке
- Накопление антибиотиков при неправильном выращивании птицы
При соблюдении норм гигиены и правильном приготовлении куриное филе является полезным диетическим продуктом.
Калорийность разных видов куриного филе
Калорийность куриного филе зависит от способа приготовления:
- Сырое филе — 110 ккал на 100 г
- Вареное филе — 140 ккал на 100 г
- Жареное филе — 170 ккал на 100 г
- Запеченное филе — 160 ккал на 100 г
- Копченое филе — 120 ккал на 100 г
Самым низкокалорийным является сырое и отварное филе. При жарке калорийность увеличивается за счет добавления масла.
Как правильно разморозить куриное филе
Существует несколько способов правильной разморозки куриного филе:
- В холодильнике — самый безопасный способ. Филе размораживается 8-12 часов.
- В холодной воде — филе в герметичном пакете помещают в емкость с холодной водой на 1-2 часа.
- В микроволновке — быстрый способ, но филе может начать готовиться. Размораживать порционно по 2-3 минуты.
Нельзя размораживать филе при комнатной температуре или в горячей воде, так как это способствует размножению бактерий.

Рецепты из куриного филе
Куриное филе в сливочном соусе
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Сливки 20% — 200 мл
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Нарезать филе кусочками, обжарить на сковороде 5-7 минут
- Добавить нарезанный лук и чеснок, жарить еще 3-4 минуты
- Влить сливки, посолить, поперчить
- Тушить под крышкой 10-15 минут до готовности
Куриные котлеты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 700 г
- Лук — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Панировочные сухари — 100 г
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
- Пропустить филе и лук через мясорубку
- Добавить яйцо, соль, специи, перемешать
- Сформировать котлеты, обвалять в сухарях
- Обжарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны
Куриное филе — универсальный и полезный продукт, который подходит для приготовления разнообразных блюд. При правильном выборе и хранении оно сохраняет все свои полезные свойства.
Куриное филе малое замороженное — Qualiko. Выбор для всей семьи!
Масса нетто, кг | Упаковка | Вес куска, г | Упаковок в ящике | Вес ящика, кг | Размеры ящика, мм | Срок годности, месяцы | Условия хранения, °C | Тип заморозки | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2,5 | Пакет | 40 + | 4 | 10,0 | 560х380×80 | 12 | -18 | IQF | |
7,5 | Вакуум | 40 + | 2 | 15,0 | 560х380х110 | 12 | -18 | IQF | |
2,0 | Вакуум | 36-64 (калиброванный продукт) | 4 | 8,0 | 560х380×150 | 12 | -18 | IQF | |
2,0 | Вакуум | 4 | 8,0 | 560х380×150 | 12 | -18 | IQF | ||
14,0 | Пакет | 40 + | нефасованный продукт | 14,0 | 560х380×150 | 12 | -18 | IQF |
Филе куриное в Якутске: 971-товар: бесплатная доставка, скидка-64% [перейти]
Партнерская программаПомощь
Якутск
Каталог
Каталог Товаров
Одежда и обувьОдежда и обувь
СтройматериалыСтройматериалы
Здоровье и красотаЗдоровье и красота
Текстиль и кожаТекстиль и кожа
Продукты и напиткиПродукты и напитки
Детские товарыДетские товары
ЭлектротехникаЭлектротехника
Дом и садДом и сад
ПромышленностьПромышленность
Сельское хозяйствоСельское хозяйство
Торговля и складТорговля и склад
Все категории
ВходИзбранное
Филе бедра Петелинка куриное без кожи 750г reviewsCount: 1, reviewsRating: 5, merchantCountBpg2: 0
ПОДРОБНЕЕ-30%
3 429
4890
Влажный корм для кошек Pettric Cherie, нежное измельченное филе куриной грудки и сочные кусочки говядины в пикантном соусе, 165 г х 12 шт
В МАГАЗИНInaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом магуро и кацуобуси, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИНInaba Churu Bee лакомство-трубочки для собак, здоровья ЖКТ, с куриным филе — 10 г, 8 шт
В МАГАЗИНInaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом магуро и кальмаром, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИНInaba Toromi влажный корм для собак, с куриное филе и говядиной, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-10%
3 391
3768
Inaba Toromi влажный корм для собак, с куриным филе, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-25%
Molina лакомство для собак и щенков, куриное филе на косточке — 50 г
В МАГАЗИНDog Fest Филе куриное на кальциевой косточке для собак 500 г
В МАГАЗИН-5%
161
169
Корм для кошек Grandorf Куриная грудка с утиным филе Длина (мм): 80, Какой у вас питомец?: Кошка,
ПОДРОБНЕЕ-20%
TiTBiT Золотая коллекция Колбаски Баварские для взрослых собак, говядина и куриное филе, 35 г
ПОДРОБНЕЕ-20%
223
279
Корм для кошек Schesir (0. 1 кг) 1 шт. Кусочки в желе. Куриное филе. Влажный Длина (мм): 140, Какой
-5%
1 368
1440
Inaba Kinnodashi влажный корм для кошек, с куриным филе и говядиной, кусочки в бульоне, паучах — 60 г
В МАГАЗИН-36%
304
478
INABA CIAO Лакомство для кошек — пюре КУРИНОЕ ФИЛЕ И КАЛЬМАР, 56 гр Тип: Лакомство, Размер: Длина
В МАГАЗИНсвежестькуриных домпетелинка 1 кггрудки за 1 кгсосиски из грудкибез кожи петелинкаохлажденное на подложкеполуфабрикаты с овощами петелинкаmaggi на второе для нежного грудкиmaggi смесь для приготовления нежногоPRIME NATURE Консервированный корм для кошек, куриное филе с говядиной в бульоне, 85 гр Класс
ПОДРОБНЕЕФиле куриной грудки, KICK FITNESS, KICKOFF NUTRITION, Высший сорт, ГОСТ, Мясо курицы, Тушенка, фитнес, 325г
ПОДРОБНЕЕ-25%
Molina лакомство для собак и щенков, куриное филе на косточке — 50 г
В МАГАЗИН-47%
622
1169
Корм для кошек влажный полнорационный Inaba Куриное филе с кацуобуси (тунец-бонито), 3 шт. Тип:
-47%
1 170
2220
Корм для кошек влажный полнорационный Inaba Куриное филе с говядиной, 6 шт Тип: Корм влажный,
В МАГАЗИНInaba Teishibo полнорационный влажный корм для собак, куриное филе с овощами, волокна в желе, паучах — 80 г
В МАГАЗИНПаучи Inaba для любых кошек с куриным филе и мальками ширасу (12шт х 60гр) Тип: Корм влажный,
В МАГАЗИН-48%
829
1600
INABA CIAO Влажный корм для кошек Парное куриное филе с тунцом магуро и кацуобуси, (6 штук по 80 гр.)
В МАГАЗИНInaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом магуро и кацуобуси, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-14%
1 885
2199
INABA ТОРОМИ для кошек, Куриное филе с тунцом Магуро и кацуобуси 12шт по 80гр Тип: Корм влажный,
В МАГАЗИНВлажный корм для любых кошек Prime Nature Куриное филе (пауч) (24шт х 100гр) Тип: Корм влажный,
В МАГАЗИН-10%
4 286
4763
PRIME NATURE консервы для взрослых кошек с куриным филе, в желе — 85 г x 24 шт Тип: Корм влажный,
В МАГАЗИН-20%
240
300
Влажный корм для кошек Inaba Kinnodashi (КИННОДАСИ) Куриное филе со вкусом морского гребешка 1 уп х 60 гр.
-20%
239
299
Лакомство-пюре для кошек Inaba Ciao Churu Куриное филе и краб , 56 гр Класс корма: супер-премиум,
ПОДРОБНЕЕ-31%
2 066
2999
Курица тушеная (Вкусная тушенка из филе куриной грудки) в мягкой упаковке Cuts of Meat Premium, 10 упаковок
В МАГАЗИНAlmo Nature Alternative Adult Cat Chicken Fillet влажный корм для кошек с куриным филе, кусочки в бульоне, паучах — 55 г
В МАГАЗИНPrime Nature влажный корм для кошек, с куриным филе, волокна желе, в паучах — 100 г
В МАГАЗИН-14%
1 885
2199
INABA ТОРОМИ для кошек, Куриное филе с тунцом Кацуо и мальками ширасу 12шт по 80гр Тип: Корм
В МАГАЗИНInaba Churu Bee лакомство-трубочки для кошек, с куриным филе и запеченным тунцом кацуо — 10 г, 4 шт
В МАГАЗИН-20%
183
229
Влажный корм для кошек INABA WAGAMAMA Микс тунцов с куриным филе в желе, 115 гр Длина (мм): 150,
ПОДРОБНЕЕInaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом кацуо и мальками ширасу, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-23%
3 532
4600
PRIME NATURE (24 шт. по 100 гр.) Консервы для кошек КУРИНОЕ ФИЛЕ в желе Тип: Корм влажный, Размер:
-20%
159
199
Влажный корм для кошек INABA CIAO TOROMI Куриное филе с тунцом магуро и кацуобуси в бульоне, 80 гр
ПОДРОБНЕЕ-51%
2 138
4333
Корм для кошек влажный полнорационный Inaba Куриное филе с мальками ширасу, 12 шт. Тип: Корм
В МАГАЗИН-29%
2 629
3695
ALMO CLASSIC Raw Pack консервы для кошек 75% мяса «Куриное Филе с Ветчиной» 55гр х 24 штуки в упаковке 24 (пауч)
В МАГАЗИН-13%
303
349
Inaba Churu Bee лакомство для взрослых кошек трубочки тунцом магуро с запеченным куриным филе — 10 г х 4 шт
В МАГАЗИН-20%
159
199
Влажный корм для собак Inaba Teishibo Куриное филе с куриной печенью в жел, 80 гр Класс корма:
ПОДРОБНЕЕ-64%
1 754
4900
тушенка куриная филе 6 шт Тип: Мясные консервы, Размер: Длина 25. 000 Ширина 17.000 Высота 12.000,
-24%
621
820
Пюре быстрого приготовления Бизнес Меню, микс 2 вкусов(тушеная говядина, куриное филе), 4шт. Тип:
В МАГАЗИН-20%
239
299
INABA ЧАО ЧУРУ Пюре для собак, куриное филе , 14 гр. х 4 пакетика (56 гр.) Порода: все породы,
ПОДРОБНЕЕ-24%
1 480
1935
Влажный корм Brit Fish Dreams для любых кошек, с куриным филе, креветками (кусочки в соусе) (12шт х 80 г)
В МАГАЗИН-47%
854
1600
INABA CIAO Влажный корм для взрослых кошек. КУРИНОЕ ФИЛЕ и ТУНЕЦ КАЦУО с мальками ширасу в бульоне, (6 штук по 80 гр.)
В МАГАЗИН-17%
805
966
Лакомство Organix для собак Куриное филе, нарезка 100 г х 3 шт Тип: Лакомство, Размер: Длина 9.000
В МАГАЗИН-20%
159
199
Влажный корм для кошек INABA CIAO TOROMI Куриное филе, тунец магуро и кальмар в бульоне, 80 гр
ПОДРОБНЕЕINABA KINNODASHI Пауч (куриное филе со вкусом морского гребешка), 60 гр Длина (мм): 100, Какой у
ПОДРОБНЕЕ-20%
223
279
Корм для кошек Schesir (0. 085 кг) 1 шт. Кусочки в желе. Куриное филе с сурими. Консервы Длина (мм):
PRIME NATURE Пауч для кошек куриное филе в желе, 100 гр Класс корма: супер-премиум, Основной
ПОДРОБНЕЕInaba Toromi влажный корм для собак, с куриное филе и говядиной, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИНInaba Toromi влажный корм для собак, с куриным филе и говядиной, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-14%
4 351
5040
Влажный корм Prime Nature для любых кошек, куриное филе с говядиной в бульоне (85гр х 24шт) Тип:
В МАГАЗИН-41%
2 535
4333
Влажный корм для кошек Inaba Kinnodashi с тунцом Кацуо и Магуро, куриным филе, 12 уп х 60г Тип:
В МАГАЗИН-26%
434
584
PRIME NATURE (2 шт. по 85 гр.) Консервы для кошек КУРИНОЕ ФИЛЕ с ТУНЦОМ в бульоне Тип: Корм
В МАГАЗИНПаучи Inaba для любых кошек с куриным филе со вкусом морского гребешка) (12шт х 60гр) Тип: Корм
В МАГАЗИНGrandorf Chicken With Duck In Broth влажный корм для кошек, с куриной грудкой и утиным филе, волокна в бульоне, консервах — 70 г
В МАГАЗИН-42%
571
988
SUPERPET, филе куриной грудки, натуральное лакомство для собак и кошек, 200 грамм Тип: Лакомство,
В МАГАЗИН-20%
239
299
INABA ЧАО ЧУРУ пюре для кошек, куриное филе+телятина(черная порода) , 56 гр Класс корма: премиум,
ПОДРОБНЕЕ-43%
349
608
SUPERPET, филе куриной грудки, натуральное лакомство для собак и кошек, 100 грамм Тип: Лакомство,
В МАГАЗИН-10%
1 652
1836
Inaba Kinnodashi влажный корм для кошек, микс тунцов и куриное филе, кусочки в желе, паучах — 60 г
В МАГАЗИНAlmo Nature Classic Adult Cat Chicken Fillet влажный корм для кошек, с куриным филе, волокна в бульоне, консервах — 280 г
В МАГАЗИН-20%
223
279
Корм для кошек Schesir (0. 085 кг) Кусочки в собственном соку. Куриное филе натуральное с рисом. Консервы
Inaba Toromi влажный корм для собак, с куриным филе и овощами, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИНInaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом кацуо и мальками ширасу, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-25%
Molina лакомство для собак и щенков, куриное филе — 50 г
В МАГАЗИН-24%
3 667
4800
Inaba Ciao Toromi влажный корм для взрослых кошек с куриным филе и тунцом магуро добавлением сурими в бульоне, консервах — 80 г х 24 шт
В МАГАЗИНInaba Wagamama влажный корм для кошек, микс тунцов и куриное филе, кусочки в желе, консервах — 115 г
В МАГАЗИН-20%
799
999
Корм для кошек Schesir (0.05 кг) 6 шт. Мультипак. Кусочки в собственном соку. Куриное филе Длина
ПОДРОБНЕЕAlmo Nature Classic Adult Cat Chicken Fillet влажный корм для кошек, с куриным филе, кусочки в бульоне, паучах — 55 г
В МАГАЗИНInaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом магуро со вкусом гребешка, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-5%
2 895
3048
Prime Nature влажный корм для кошек, с куриным филе, волокна в желе, консервах — 85 г
В МАГАЗИНInaba Teishibo полнорационный влажный корм для собак, куриное филе с куриной печенью, волокна в желе, паучах — 80 г
В МАГАЗИНPrime Nature влажный корм для кошек, с тунцом и куриным филе, кусочки желе, в паучах — 100 г
В МАГАЗИН-16%
652
780
Корм для кошек влажный Brit / Брит Care Fish Dreams взрослых животных консервы с куриным филе и креветками 80г (комплект из 3 шт)
В МАГАЗИН-25%
Molina лакомство для собак и щенков, куриное филе — 50 г
В МАГАЗИН-20%
151
189
Влажный корм для собак INABA CIAO TOROMI Куриное филе в бульоне, 80 гр Класс корма: премиум,
ПОДРОБНЕЕInaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом кацуо со вкусом гребешка, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-10%
1 652
1836
Inaba Kinnodashi влажный корм для кошек, микс тунцов и куриное филе, кусочки в желе, паучах — 60 г
В МАГАЗИН-31%
554
800
INABA CIAO Консервы для кошек Парное куриное филе с тунцом магуро и кацуобуси, (3 штуки по 80 гр. )
-42%
1 298
2220
Влажный корм для кошек Inaba Kinnodashi с тунцом Кацуо и Магуро, куриным филе, 6 уп х 60г Тип: Корм
В МАГАЗИНAlmo Nature Green Label Cat Mini Food Chicken Fillet лакомство для кошек с куриным филе, 99% мяса — 3 г
В МАГАЗИНPrime Nature влажный корм для кошек, с куриным филе, волокна желе, в паучах — 100 г
В МАГАЗИН-20%
151
189
Влажный корм для кошек INABA CIAO TOROMI Куриное филе с тунцом кацуо и мальками ширасу в бульоне, 80 гр
ПОДРОБНЕЕINABA KINNODASHI Пауч (куриное филе с кацуобуси), 60 гр Длина (мм): 100, Какой у вас питомец?:
ПОДРОБНЕЕInaba Kinnodashi влажный корм для кошек, с куриным филе и кацуобуси, кусочки в бульоне, паучах — 60 г
В МАГАЗИН-5%
4 917
5176
Almo Nature консервы для кошек с куриным филе, 50% мяса, 12 шт. по 280 гр. Тип: Корм влажный,
-36%
276
434
Корм для кошек влажный полнорационный Inaba Куриное филе со вкусом морского гребешка, 1 шт. Тип:
В МАГАЗИН-16%
623
746
Almo Nature набор паучей для кошек (6 штук по 55г) с куриным филе, Classic Adult Cat Chicken Fillet
В МАГАЗИН-47%
1 170
2220
Корм для кошек влажный полнорационный Inaba Куриное филе с мальками ширасу, 6 шт. Тип: Корм
В МАГАЗИН-42%
837
1445
SUPERPET, филе куриной грудки, натуральное лакомство для собак и кошек, 300 грамм Тип: Лакомство,
В МАГАЗИН-38%
894
1445
LAIKY, филе куриной грудки, натуральное лакомство для собак, 300 грамм Тип: Лакомство, Размер:
В МАГАЗИН-24%
3 667
4800
Inaba Ciao Toromi влажный корм для взрослых кошек с куриным филе, тунцом магуро и кальмаром в бульоне, консервах — 80 г х 24 шт
В МАГАЗИН-18%
186
228
Влажный корм для собак Inaba Teishibo Куриное филе с куриной печенью в желе 80г Тип: Корм влажный,
В МАГАЗИН-4%
579
602
Лакомство-пюре для кошек Inaba Ciao Churu Куриное филе 14г*4шт х 2шт. Тип: Лакомство, Размер: Длина
-28%
811
1125
Влажный корм для кошек Inaba Kinnodashi (КИННОДАСИ) Куриное филе с говядиной 6 уп х 60 гр. Тип:
В МАГАЗИН-20%
239
299
INABA ЧАО ЧУРУ Лакомство для кошек пюре, куриное филе, кальмар, 56 гр Класс корма: супер-премиум,
ПОДРОБНЕЕ-20%
151
189
Влажный корм для собак INABA CIAO TOROMI Куриное филе с говядиной в бульоне, 80 гр Порода: все
ПОДРОБНЕЕ-20%
255
319
Корм для собак Schesir (0.15 кг) 1 шт. Кусочки в собственном соку. Куриное филе Порода: все породы,
ПОДРОБНЕЕ-20%
280
350
Влажный корм для собак Inaba Gracia L Куриное филе с овощами в желе, 280 гр Класс корма:
ПОДРОБНЕЕ-30%
1 339
1900
INABA КИННОДАСИ Консервы для кошек в желе КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАЦУОБУСИ (12 шт по 60 гр.) Тип: Корм
В МАГАЗИНInaba Gracia L полнорационный влажный корм для собак, куриное филе с говядиной и овощами, волокна в желе, паучах — 280 г
В МАГАЗИН-51%
2 119
4333
Корм для кошек влажный полнорационный Inaba Куриное филе со вкусом морского гребешка, 12 шт. Тип:
-5%
3 123
3288
Inaba Ciao Toromi влажный корм для кошек, с куриным филе, тунцом магуро и сурими, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИН-18%
1 550
1900
INABA КИННОДАСИ Консервы для кошек в желе КУРИНОЕ ФИЛЕ с мальками ширасу, (12 шт по 60 гр.) Тип:
В МАГАЗИНAlmo Nature Classic Raw Pack Adult Cat Chicken Breast & Duck Fillet влажный корм для кошек, с куриной грудкой и утиным филе 75% мяса, кусочки в бульоне, паучах — 55 г
В МАГАЗИНInaba Ciao Churu лакомство-пюре для кошек, с куриным филе и кальмаром — 14 г, 4 шт
В МАГАЗИН-34%
287
433
Влажный корм для кошек Inaba Kinnodashi с тунцом Кацуо и Магуро, куриным филе, 60г Тип: Корм
В МАГАЗИНInaba Toromi влажный корм для собак, с куриным филе и овощами, кусочки в бульоне, консервах — 80 г
В МАГАЗИНAlmo Nature Classic Adult Cat Chicken Fillet влажный корм для кошек, с куриным филе, кусочки в бульоне, паучах — 55 г
В МАГАЗИН-11%
284
320
Грудка филе куриная сушеная (ПРЕМИУМ для кошек) Тип: Лакомство, Размер: Длина 12. 000 Ширина 3.000
-33%
1 711
2540
PRIME NATURE (12 шт. по 85 гр.) Консервы для кошек КУРИНОЕ ФИЛЕ в желе Тип: Корм влажный, Размер:
В МАГАЗИН-26%
434
584
PRIME NATURE (2 шт. по 85 гр.) Консервы для кошек КУРИНОЕ ФИЛЕ с ГОВЯДИНОЙ в бульоне Тип: Корм
В МАГАЗИН2 страница из 3
Продукты и напиткиПродукция птицеводстваКурятина и субпродуктыФиле куриное
Мини-филе куриной грудки. Пищевая ценность
← Перейти к генератору диет
Посмотреть другие продукты известных брендов
Найти на Amazon
Калории в процентах от…

Сообщить проблема с эта еда
Найти на Amazon
Калорийность в процентах от…
Примечание: любые купленные товары после нажатие на наши кнопки Amazon даст нам небольшой реферальный бонус. Если вы нажмете их, Спасибо!
Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов » + «диета, это число, на которое следует обратить внимание.
Сколько весит куриная грудка? Сравнение типов
Если вы покупаете куриные грудки для своего последнего кулинарного каперса, вы, вероятно, хотите знать, сколько весит каждая из них.
Сколько весит куриная грудка?
Средняя куриная грудка весит 174 грамма (г) (или около 6 унций), но может быть намного больше или меньше.
Вес также зависит от того, является ли куриная грудка сырой, приготовленной, предварительно замороженной или в ней остались кости.
В большинстве случаев вы можете определить, сколько весит куриная грудка, взглянув на упаковку. Просто разделите общий вес на количество куриных грудок .
Как правило, на каждый фунт приходится от 2 до 3 куриных грудок.
Было ли это полезно?
Но у вас может не оказаться дома пищевых весов, чтобы точно отмерять. И ходьба вверх и вниз по продуктовым рядам, с головокружительным взглядом на предлагаемые продукты, которые щелкнули последним щелчком, может привести вас в замешательство.
Итак, откуда вы знаете, сколько весит куриная грудка?
Конечно , ты должен знать, сколько весит твоя куриная грудка, верно?
Вопрос не так прост, как кажется на первый взгляд. Вес куриной грудки зависит от нескольких различных факторов, например, от того, приготовлена ли она, заморожена или в ней еще остались кости. Гошдарнит!
Давайте посмотрим, чем отличаются различные варианты приготовления куриной грудки.
С костями
Куриные грудки с костями также известны как раздельные куриные грудки.
Многие люди предпочитают куски мяса с костями. Они помогают сохранить мясо очень влажным во время приготовления и придают дополнительный вкус.
Это может звучать причудливо, но на самом деле они часто дешевле бескостных сортов. Дополнительный вкус за меньшие деньги? Да, пожалуйста.
Кости в разделенных куриных грудках составляют около 20 процентов от их общего веса, но вы получите такое же количество мяса, как и куриные грудки без костей после приготовления.
Без костей
Это классические куриные грудки, которые подойдут для большинства блюд из домашней птицы на кухне.
Средняя куриная грудка весит 174 г или около 6 унций (унций). Но размеры варьируются от более мелких нарезок около 4 унций до более крупных от 8 до 10 унций.
Здесь нет правильного или неправильного выбора. Это действительно зависит от того, что вы готовите и сколько курицы вы хотите.
Сырые и приготовленные
Куриные грудки уменьшаются в размерах при приготовлении. Это потому, что вы сжигаете много воды и жира, что добавляет лишний вес.
Сырая куриная грудка теряет примерно 25 процентов своего веса и размера при приготовлении. Так что, возможно, стоит учитывать это в ваших кулинарных расчетах.
Например, одна сырая куриная грудка весом 6 унций (174 г) после приготовления будет весить около 4,5 унций (130,5 г).
При любом способе приготовления, включая запекание в духовке и приготовление на гриле, курица сжимается. («Куриный цыпленок», кто-нибудь?) Варка или тушение приведут к меньшей усадке, поскольку эти методы приготовления в большей степени зависят от влажности.
Размороженные и замороженные
Если вы покупаете свежие куриные грудки и храните их в морозильной камере, они будут иметь одинаковый вес независимо от того, свежие они, замороженные или размороженные.
Но все немного по-другому, если вы покупаете предварительно замороженные куриные грудки. Многие из этих продуктов содержат специальное покрытие, препятствующее их слипанию. Это увеличивает вес курицы.
Прежде чем взвешивать грудь, ее необходимо разморозить, чтобы получить точные измерения.
Если вы покупаете упакованные куриные грудки в продуктовом магазине, это должно быть довольно просто. Все, что вам нужно сделать, это проверить упаковку.
Каждая упаковка имеет немного разный вес и обычно оценивается за фунт. Просто разделите общий вес на количество куриных грудок, и вы получите точную оценку для каждой грудки.
Например, представьте, что у вас есть упаковка из 4 куриных грудок общим весом 1,2 фунта. Просто разделите общий вес (1,2 фунта) на количество куриных грудок (4). Это дает вам куриные грудки весом 0,3 фунта (4,8 унции) каждая.
Никогда раньше не было такой мотивации слушать на уроках математики.
Как правило, на фунт приходится от 2 до 3 куриных грудок. Но это действительно зависит от того, насколько они велики.
Один фунт примерно равен 454 г. Итак, если мы разделим 454 г на средний вес куриной грудки — 174 г для тех, что сзади, — получится около 2,6 куриных грудок в фунте.
Если это маленькие куриные грудки, они могут быть ближе к 4 унциям, а если они больше, ближе к 8 унциям.
Вам не нужно быть математиком, чтобы разобраться в этом. Вы всегда можете посмотреть на него, как только разберетесь с размерами. Большинству рецептов не нужно, чтобы вы были специфичны для . Просто приготовь эти чертовы штуки и съешь их, если это твое варенье.
«Осторожно! Это гигантский цыпленок-убийца в кровожадном стремлении отомстить! Боже, помоги нам всем!»
«Атака цыплят-убийц» — абсолютно настоящий фильм. Но вам не нужно быть слишком обеспокоенным тем фактом, что в течение последних 50 лет фермеры занимаются разведением цыплят 1 черт возьми намного больше, чем раньше. Они не придут за нами — пока.
Согласно исследованию 2014 года, в котором сравнивались размеры цыплят того же возраста в 1957, 1978 и 2008 годах, современные куры более чем в 4 раза тяжелее, чем пернатые друзья их предков. #ChonkyBirds
Национальный совет по курице говорит, что курица является чрезвычайно популярным мясом в Соединенных Штатах: в 2019 году средний человек съедал более 97 фунтов мяса. С 50-х годов фермеры выборочно разводят кур, чтобы превратить больше корма в корм. мясо. Чем больше цыплята, тем больше мяса они производят, чтобы накормить всех голодных людей.
Большой значит здоровый, верно? Ну, не совсем так. Сравнительное исследование, проведенное в 2003 году, сравнило здоровье цыплят 1957 года и 2001 года. Они обнаружили, что некоторые современные породы кур могут испытывать проблемы с иммунной системой.
Существуют также этические проблемы, связанные с аккумуляторным хозяйством. По данным Американского общества по предотвращению жестокого обращения с животными, почти все цыплята, выращиваемые на мясо, выращиваются в закрытых помещениях в больших сараях, где более 20 000 цыплят живут плотно друг к другу.