Фарш блюдо: Рецепты из фарша — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Ингредиенты

• Фарш индейки 500 г
• Сыр полутвердый 150-200 г
• Панировочные сухари 30 г
• Копчености 30-50 г
• Молоко 80 г
• Сухой чеснок ½ ч. л.
• Яйцо куриное 1 шт
• Соль 5-8 г
• Перец молотый
• Масло для жарки

Рецепт

• Смешиваем фарш с сухарями, сухим чесноком, солью, перцем, молоком, яйцом и размешиваем до однородной массы.
• Нарезаем мелким кубиком помидоры и копчености.
• Смазываем пергамент маслом и кладем его на противень.
• Отбиваем фарш и делим его на 4-5 порций.

• Формуем шайбы, толщиной не более 1 см. Делаем в них углубления и кладем туда фарш, копчености, помидоры и посыпаем тертым на крупной терке сыром.Дополнительно сверху можно посыпать перцем или паприкой.
• Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут в режиме конвекции.
• Но в любом случае смотрим на корочку, так как духовки у всех разные.

Достаем, пробуем и наслаждаемся! Приятного аппетита.

Фарш удобно замешивать, формовать и отбивать руками, смазанными маслом или водой.

Рекомендации

• Сыр можно брать почти любой, под ваш вкус. Оптимально полумягкие сорта :эмменталь, гауда, росийский, чедер и т.д.
• Копчености можно не брать или использовать то, что под рукой: колбасы, ветчины, грудинка, бекон и т.д.
• Помидор можно не использовать или заменить на кабачки, перец сладкий и т.д.
• Фарш из индейки можно заменить на куриный, говяжий или смешанный. Но они будут другой консистенции и твердости. Дополнительно можно добавлять лук, крупы, овощи. Еще разные приправы и специи: тимьян, паприку, розмарин, карри, петрушку, куркуму и т.д.
• Фарш можно замешать с вечера и утром или в обед приготовить.

Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе

👌 Фарш с рисом, 113 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Тефтели под чесночно-сметанной залив.

Люблю блюда, приготовленные в духовке. Поэтому решила в этот раз тефтели сделать не привычным для меня способом, а запечь в духовом шкафу под сыром.   Получилось очень вкусное блюдо. Каждая тефт…

Фаршированный перец в духовке

Чаще всего я фарширую грунтовые болгарские перцы небольшого размера. Для того чтобы их нафаршировать, я срезаю только верхушку с хвостиком, вынимаю семечки и заполняю их фаршем. Готовлю я их, как прав…

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы я стала готовить не потому, что мне на самом деле не хочется долго возиться с приготовлением голубцов настоящих. Причина была гораздо интереснее:  члены моей семьи делили голубцы по-бр…

Мясные тефтели в томатном соусе

Тефтели — самое обычное блюдо для многих национальностей. Но, как известно, у каждой хозяйки есть свои секреты их приготовления. У меня главный секрет — вкусный соус. Ну и еще парочка секретов, о кото…

Печеночные оладьи с рисом

Печеночные оладушки – это прекрасная легкая закуска! Моя свекровь всегда жарит их на различные торжества и подает на праздничный стол. И вы знаете, они всегда уходят быстрее всех. Просто как семечки!…

Голубцы ленивые в духовке

Летом думала, что вот придет зима и тогда я смогу отдохнуть. Не будет заготовок фруктов, ягод и овощей, не будет огорода, зато будет много снега и много свободного времени. Как это обычно случается…

Рыбные тефтели с рисом

Рыбные котлеты мои мальчишки не очень любят, а мне они очень даже нравятся. Чтобы разнообразить это блюдо и попробовать другой подход к приготовлению, я решила приготовить рыбные тефтели с рисом. М…

Фаршированный перец

В середине лета многие овощи дешевеют и это прекрасный повод готовить из них разные блюда. В июле мне всегда хочется приготовить  фаршированный перец. Он пользуется большой популярностью в моей семье…

Рисовая запеканка с мясом

Я же обещала вам продолжение рисовой истории? Обещала! А обещания я привыкла выполнять.   В последнее время с уже сваренными крупами у меня проблем нет. Спасибо сыну и мультиварке! С тех пор, как в…

Котлеты с рисом и грибами

Тем, кто любит грибы в любом виде, предлагаю заглянуть в мой сегодняшний рецепт грибных котлеток с рисом. Получаются такие котлеты сытными, вкусными и ароматными. К тому же, грибные котлеты можно г…

Фаршированные перцы, тушенные с карт…

После достаточно длительного отпуска я теперь с новыми силами готова к очередным кулинарным подвигам на своей любимой кухне!..   Отдохнуть в этом году мне удалось как следует, по полной, как гов…

Мясные ежики , запеченные в сметане

Вся моя семья любит котлеты, но обычные быстро приедаются. Делать зразы и подобные блюда у меня порой не бывает времени. Ежики (они же тефтели), делаются быстро, просто, а главное они очень вкусные. …

Фаршированный болгарский перец

Фаршированный перец — это не только яркое украшение стола, но и достаточно простое в исполнении и божественно вкусное блюдо, которым я частенько стараюсь баловать свою семью. Фаршированный болгарский…

Мясные тефтели под соусом бешамель

Мясные тефтели — универсальное блюдо. Тут и мясо, и рис, и овощи. Добавим к тефтелям салат и получим полноценное блюдо для сытного обеда. То, что нужно занятой хозяйке дома с маленьким ребенком на рук…

Фаршированный перец с мясом, рисом и…

Фаршированные мясным фаршем и рисом болгарские перцы, конечно, частые гости преимущественно на щедром осеннем столе. Ну, пока в наличии свежесобранный урожай этих разноцветных и мясистых овощей. Так в…

Ежики на пару в мультиварке

Когда я увидела эти необычные тефтельки, то пришла в настоящий восторг, так мне понравились ощетинившиеся рисовыми иголками «ежики». Такие и детям будут по вкусу, и гостей можно удивить, при  том, что…

Тефтели в сметанном соусе

В моей семье как-то не заведено готовить тефтели, скорее всего из-за того, что мы их часто кушали в детском саду и дома не совсем любили это блюдо. На днях мне так захотелось их, что я не выдержала и…

Котлеты из чечевицы и риса

Думаю, что ни для кого не секрет, что приготовить котлетки можно практически из любых продуктов, а не только из мяса. Ведь почти все продукты можно измельчить до состояния фарша, а, следовательно, из…

Тефтели в мультиварке

Готовить тефтели — одно удовольствие, так как из 1 кг мяса можно сделать 1,5-2 кг тефтелей. Люблю их готовить! С тефтельками никогда семья не будет голодной! Вот и в этот раз я купила хороший кусо…

Голубцы с мясом и рисом

Голубцы – это питательное и вкусное блюдо национальной украинской и русской кухни, которые состоят, из фарша сделанного из любой начинки и завернутого в отваренную капусту.   Я готовлю – это блюдо о…

Фаршированные перцы в томатном соке…

Лучше всего блюдо готовить летом, когда овощи и зелень полны полезных веществ и витаминов. Вкус перцев с мясом и рисом прекрасно оттеняет томатный сок и специи. Фаршированные перцы подойдут для праздн…

Фаршированный перец в пароварке

Хочу ознакомить вас со вторым вариантом рецепта фаршированного перца. Это мой любимый рецепт, потому что он является довольно легким простым и вкусным.   Время приготовления:  90 минут.   Сл…

Фаршированные кабачки в духовке

Сегодня хочу вам предложить простой и вкусный рецепт блюда из кабачков. Оно подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.   Летом мне редко когда хочется отбивных с жареной карт…

Губадья — вкусное татарское блюдо

Первый раз я попробовала губадью в татарской деревне у подружки, к которой приехала в гости на выходные. Блюдо впечатлило меня своим откровенно необычным сочетанием ингредиентов: мясо, рис, изюм, слад…

Рис рубин по-флотски

В моей семье все очень любят макароны по-флотски. Я решила поэкспериментировать в этом направлении… Так получилось совершенно новое блюдо, а главное — более полезное! Рис по-флотски можно приго.

Фаршированные перцы в мультиварке

Приготовить перцы в мультиварке просто, но сегодня не о том, как просто готовить в мультиварке. Я сегодня хочу поделиться рецептом, в котором используется консервированный сладкий перец для фарширован…

Фаршированная тыква

То ли я наконец-то полюбила тыкву, то ли мне попался «мой» сорт, но я больше не чувствую неприятного привкуса этого овоща. Долгое время этот вкус отбивал у меня все желание готовить оранжевую красавиц…

Паровые тефтели с сырным соусом

Электрическая пароварка появилась у нас на кухне довольно неожиданно и поначалу казалась мне бесполезным приспособлением. Я ассоциировала её с безвкусными овощами, со здоровой, но пресной и скучной ед…

Домашние тефтели

Тефтели – всем известное и многими любимое мясное блюдо. Наша семья не исключение, мы очень любим блюда, в основе которых фарш и рис. Фаршированные перцы, голубцы и домашние тефтели всегда у нас в поч. ..

Тефтели из риса и грибов

Меня интересуют рецепты, которые подходят для вегетарианского меню. Дело в том, что мои свекры не едят мясо, и с этим приходится считаться. Но в то же время не хочется готовить сразу 2 разных блюда: о…

Фаршированный кабачок

Кабачки, вырастая, становятся настоящими гигантами, но зато их можно хранить до самой зимы и продолжать готовить много вкусных блюд.   Сегодня я хочу показать вариант фаршированных кабачков, которые…

Рис по-ливански

Рис по-ливански полюбился мне уже давно – меня научила его готовить моя тетя, которая в свое время каким-то образом была связана с культурой и кухней ближнего востока. Вполне возможно, что до меня дош…

Запеканка Ленивые голубцы в мультива…

Сегодня я разморозила килограмм свиного фарша. Из него я решила приготовить вкусную и сытную запеканку, которая по вкусу напоминает голубцы моей любимой мамочки (а она в этом деле знает толк). Это блю…

Голубцы

Существует масса разновидностей голубцов. К капустным конвертикам можно делать самые разнообразные начинки и заправки. И все-таки самый привычный нам вариант — это мясные голубцы. Готовить их совсем н…

Диетические куриные тефтельки

Сезон пищевых разгулов и бесконечных пикников окончен и мне, как обычно с приходом холодов, хочется следить за собой, оставаться стройной и красивой.  В таких случаях, в первую очередь я пересмат…

Рыбные тефтели из карпа в томатном с…

Сегодня я готовила рыбные тефтели из карпа в томатном соусе. Вкуснотища получилась, должна вам сказать. А все благодаря моей свекрови и подборке рецептов тефтелей с мясом, которые вдохновили меня сдел…

Ёжики в сметанном соусе

Чаще всего из мяса я делаю котлеты с добавлением овсяных хлопьев. Это не только вкусно, но ещё и полезно! На втором месте по частоте приготовления из такого рода блюд — ёжики.  Рис я стала есть. ..

Ленивые голубцы в мультиварке

Ежедневно осваиваю мультиварку и результатами не могу нарадоваться — очень удобная техника на кухне. Раньше я думала, что это электрическая кастрюля, но, сейчас я убедилась в том, что у нее и «компьют…

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны – блюдо довольно простое и знакомое практически каждой хозяйке.  Разновидностей начинки для грибных шляпок существует очень много, и сегодня я хочу поделиться с вами двумя сво…

Фаршированный перец в мультиварке

Как правило, я готовлю фаршированные перцы в духовке либо в кастрюле на плите. Но так как у меня появилась мультиварка, то я решила попробовать сделать это блюдо в ней. Результат получился отменным!…

Голубцы ленивые

Сразу оговорюсь,  что этот рецепт  не самый простой. Совсем легко, это когда складываешь рис, нашинкованную капусту и фарш в сковороду или кастрюлю и тушишь.  Тут все-таки придется слепить голубцы. Но. ..

Традиционный фаршированный перец

В моей семье очень любят фаршированный перец, но так как я в последнее время придерживаюсь блюд более легких, и не все члены меня в этом поддерживают, то приходится готовить перец двумя способами, что…

Котлеты из фасоли и риса

Я уже давно присматривалась к тому разнообразию овощно-злаково-бобовых котлеток, которыми не перестает удивлять нас наша кудесница Татьяна. И вот, имея под рукой вполне подходящий набор ингредиентов,…

Суп с фрикадельками

Знакомый всем с детства суп с фрикадельками – это быстрый и простой вариант первого блюда. Когда времени на готовку мало, а хочется сварить хороший сытный обед, то фрикадельки просто незаменимы. Я…

Тефтельки традиционные с секретом

Тефтели – классическое, давно знакомое и любимое блюдо многих наших соотечественников. Рецептов тефтелек большое множество. Но мои с секретом, спешу поделиться…   Хороши тефтели сразу по несколь.

Котлеты из двух видов рыбы

Мы все привыкли к использованию двух видов мяса для приготовления котлетного фарша,  но этот же принцип можно применить и для приготовления рыбных котлет. В данном случае жирное и сочное филе фор…

Голубцы ленивые на сковороде

Удивительное дело – как это я до сих пор не рассказала вам о нашем любимом рецепте ленивых голубцов. Этот способ приготовления принадлежит моей маме и живет уже много лет. Среди членов нашей немаленьк…

Перец, фаршированный рисом и куриным…

В нашей семье любовь к фаршированным перцам просто безгранична, а поскольку в сезон готовить их приходится очень-очень часто, то присутствует огромное желание каким-то образом разнообразить уже привыч…

Суп со спаржевой фасолью и фрикадель…

На обед в нашей семье все чаще бывают супы. В летнее время не хочется жирной и тяжелой пищи, так что я готовлю для своих родных легкие супы, овощные борщи и холодную окрошку. Думаю, вам бы понравился…

Мясная запеканка А-ля голубец

А как вы относитесь к голубцам? Если также неравнодушно, как и я, то уверена, что с интересом и увлечением ознакомитесь с предложенным мною сегодня рецептом очень вкусной запеканки под названием «А-ля…

Слойки Цветочки с мясной начинкой

Готовое слоёное тесто в наше время — находка для хозяек! Так считают многие и даже Александр Селезнёв — известный кондитер, который для меня является авторитетом. В моей семье все обожают выпеч…

Быстрые ежики

Сегодня я предлагаю быстрый вариант ежиков. Как раз для жаркой погоды, когда у плиты торчать не хочется, но мужчина (как мой муж) упорно выпрашивает мясной обед! Мне нравятся они за то, что про…

Как приготовить фаршированный перец

Осень — самое время готовить фаршированные перцы. Мой вариант начинки — мясо и рис.       На 12 перцев нам понадобится: 800 грамм фарша (говядина, свинина), 2/3 стакана длиннозернистого риса,. ..

Кабачки, фаршированные мясом, рисом…

Летом так легко разнообразить свой рацион. Каждый день можно баловать семью вкусными и, что главное, полезными блюдами! Одним из моих любимых овощей является кабачок. Из него можно приготовить много р…

Капуста, фаршированная по-голландски

Фаршированную капусту по-голландски я впервые попробовала в гостях у подруги из Амстердама. Эффектное и сытное блюдо, на мой взгляд, подходит и для обычного обеда, и для приема гостей.  Интерес…

Ленивые голубцы

Когда хозяйке невмоготу заниматься кухней или нет свободного времени, всегда выручают «ленивые» рецепты. С таким простым рецептом голубцов я и спешу вас познакомить.  Наверняка у каждой их вас ес…

Долма в виноградных листьях. Мой вар…

Примерно раз в год я готовлю долму. Уж не знаю, почему, но чаще в моей семье это блюдо не едят. Точнее я не готовлю. И вроде бы совсем не сложно, но настроение должно быть такое, соответствующее, долм. ..

Мясные тефтели в томате

Традиционно тефтели готовятся в виде шариков. Но сегодня я решила отойти от традиций и приготовить их в конфигурации котлет. Меня такая идея посетила потому, что так их удобнее жарить. Эти тефтельк…

Фаршированные перцы

Овощной рынок летом – это сказка. Такое изобилие овощей и фруктов! Идешь между прилавками, глаза разбегаются. А какие запахи! Свежие помидорчики, огурчики, зелень, сочные абрикосы, молодые яблочки…  …

Ленивые голубцы

Все хозяйки имеют в запасе парочку «ленивых» блюд. Они выручают, когда или мало времени, или нет сил на готовку.   В моей копилке таких рецептов есть ленивые голубцы. Я  их готовлю тогда, когда ну…

Куриные котлеты в рисе

Когда в доме есть мужчина с хорошим аппетитом, волей-неволей задумываешься о приготовлении не только вкусных, а еще очень сытных блюд. Эти котлетки как раз из такой серии.  Ингредиенты:. ..

Мясные тефтели Чупа-чупс

Мои дети не очень любят тефтели, им все больше котлеты подавай. Но я решила их немного обмануть и приготовить необычные тефтели на палочке. Рецепт тефтелей очень прост. Обычные составляющие: рис…

Суп с фрикадельками

Сегодня я варила суп.   Просто суп. Без предисловий, рассказов о мужьях, детях и котах, а также прочих душещипательных историй.   Моей семье было нужно первое, я его сварила. Я молодец и хозяюшка….

Тефтели из фарша с рисом с подливкой…

Приготовьте тефтели из фарша с рисом и подливкой и ваша семья будет просто в восторге от этого кулинарного произведения тефтели с рисом и подливка плюс пюре из картохи Фарш 1 кг. Рис 0,5 ст. Лук реп…

Ленивые голубцы с фаршем и рисом в д…

Ленивые голубцы с фаршем и рисом в духовке. Пошаговый рецепт Ленивые голубцы с фаршем и рисом в духовке, пошаговым рецептом с фото, которым я хочу с вами поделиться, получаются очень сочными за счет с. ..

Фаршированные кабачки с фаршем и рис…

Фаршированные кабачки с фаршем и рисом в духовке. Пошаговый рецепт Поэтому если вы любите голубцы, то фаршированные кабачки с фаршем и рисом в духовке вам тоже обязательно понравятся. Фаршированные ка…

Запеканка из фарша с рисом и томатам…

Запеканка из фарша с рисом и томатами Говяжий фарш 400 гр. Консервированный томат 400 гр. Перец болгарский 2 шт. Рис длиннозернистый 1/3 ст. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Кетчуп 1 ст.л. Сахар 1…

Тефтели из фарша с рисом в духовке с…

Тефтели из фарша и риса в духовке с томатно-сметанной подливкой. Ингредиенты, необходимые для приготовления тефтелей в духовке. Пошаговый рецепт с фото. Фарш мясной 700 гр. Рис 200 мл. Яйцо 2 шт. Лу…

Зразы с рисом и фаршем

Рис 1 ст. Фарш 250 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Яйцо 1 шт. Специи Сухари панировочные

Тефтели из фарша с рисом

Говяжий фарш 500 гр. Рис 1/2 ст. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Сладкий болгарский перец 1 шт. Томатная паста 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Специи

Суп с рисом и мясным фаршем

Рис длиннозернистый 120–140 гр. Фарш мясной 400 гр. Картофель средних размеров 4 шт. Морковь средних размеров 1–2 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор свежий средний размера 3 шт. Перец болгарский сладкий с…

Фарш с рисом в духовке

Фарш 500 гр. Рис 1 ст. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 2-3 ст.л. Соль 1 ч.л. Специи 2-3 щепотка Растительное масло 50 мл. Вода 2,5 ст.

Рис с фаршем

Рис 200 гр. Фарш мясной 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 2 зубчик Бульон 200 мл. Карри 2 ст.л. Соус соевый 3 ст.л. Растительное масло 2 ст.л.

Тефтели из фарша с рисом

Говядина 300 гр. Свинина 300 гр. Рис 150 гр. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Специи 1 ч.л.

Солянка тушеная капуста с фаршем и р…

Тушеная капуста с фаршем и рисом Капуста 1 кочан Фарш 400 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Помидор 1 шт. Томатная паста 2 ст.л. Рис 1 горсть Соль Перец Хмели-сунели

Кима (фарш) Рецепт на Food52

• Обслуживает 4

Перейти к рецепту

Заметки автора

Я вырос на этом блюде (хотя я изменил ингредиенты в этом рецепте). Традиционно его готовят из баранины, но вы можете использовать баранину, курицу или индейку (это то, что я использовал здесь). Какое бы мясо вы ни использовали, убедитесь, что оно не обезжиренное и не очень постное; жир помогает создать богатство блюда. — Рохит Миттер

Что вам понадобится

Ингредиенты

• 1 ¹ / ₄ фунт фарш из индейки
  
• 1 лук-порей, крупно нарезанный
  
• ¹ / ₂ красный лук, мелко нарезанный
  
• 4 целая гвоздика
  
• 4 стручки кардамона
  
• 3 зубчики чеснока, мелко нарезанные
  
• 4 веточки свежий тимьян
  
• 1 чайная ложка семена тмина
  
• 1 чайная ложка порошок тмина
  
• ³ / ₄ чайная ложка порошок куркумы
  
• ³ / ₄ чайная ложка имбирный порошок
  
• 1 сладкий красный перец, нарезанный
  
• ² / ₃ чашка куриный бульон
  
• ¹ / ₂ чайная ложка красный перец чили
  
• ¹ / ₂ чайная ложка паста из концентрата тамаринда
  
• 1 ¹ / ₄ чайная ложка листья пажитника
  
• пучок кинзы
  
• Всплеск лимон
  
• соль и перец
  

Направления

1. Разогрейте оливковое масло в чугунной сковороде и обжарьте индейку на среднем огне до полуготовности; примерно 10 минут. Приправьте индейку солью и перцем через 5 минут. Как только большая часть жидкости будет выпущена, отложите индейку в сторону и слейте часть жидкости из сковороды.
2. Обжарьте нарезанный лук-порей и красный лук в резервной жидкости в той же чугунной сковороде на среднем огне (можно добавить еще немного оливкового масла, если овощи станут сухими). Добавьте щепотку соли и перца и готовьте примерно 5 минут.
3. Добавьте гвоздику, стручки кардамона, зубчики чеснока, тимьян и семена тмина. Готовьте в течение 2 минут или пока семена тмина не станут ароматными.
4. Верните индейку в сковороду и смешайте со специями. После добавления добавьте тмин, куркуму, красный перец чили и порошок имбиря и перемешайте. Добавьте куриный бульон, уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой; варить не менее 30 минут.
5. Добавьте концентрат тамаринда и красный перец (чтобы убедиться, что тамаринд полностью растворился, непрерывно помешивайте в течение 30 секунд). Готовьте еще 10 минут, не накрывая крышкой. Ключевым моментом здесь является уменьшение количества жидкости, если она есть, чтобы конечная консистенция не была водянистой (большую часть жидкости придется уменьшить).
6. Добавьте листья пажитника и готовьте 2-3 минуты. Перед подачей выдавите на индейку лимон и украсьте нарезанной кинзой. Подавать с рисом. Наслаждаться!!

Популярно на Food52

Рецепт Карманы из фарша | Eat Smarter USA

вернуться в кулинарную книгу

(0 голосов)

Оценить рецепт

Показать все отзывы

share Share

bookmark_border Copy URL

Health Score:

7,9 / 10

1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)

Calorie	524 kcal	(25 %)
Protein	18. 85 g	(19 %)
Fat	34.83 g	(30 %)
Carbohydrates	34.45 g	(23 %)
Sugar added	0 g	(0 %)
Roughage	1.49 g	(5 %)

Our nutritional traffic light explained

more nutritional values 

Vitamin A	152.24 mg	(19,030 %)
Vitamin D	0.69 μg	(3 %)
Витамин Е	2,2 мг	(18%)
VITATAMIN BR₁
VITATAMIN BR₁
.0161
Vitamin B₂	0.38 mg	(35 %)
Niacin	9. 64 mg	(80 %)
Vitamin B₆	0.36 mg	(26 % )
Folate	87.25 μg	(29 %)
Pantothenic acid	0.75 mg	(13 %)
Biotin	1.31 μg	(3 %)
Vitamin B₁₂	1.02 μg	(34 %)
Vitamin C	40.23 mg	(42 %)
Potassium	336.47 mg	(8 %)
Calcium	56.13 mg	(6 %)
Magnesium	35.04 mg	(12 %)
Iron	3.14 mg	(21 %)
Iodine	14.25 μg	(7 %)
Zinc	2. 13 mg	(27 %)
Saturated fatty acids	9.02 g
Cholesterol	89.75 mg

Author of this recipe:

EAT-SMARTER

все рецепты этого автора

порции

Ингредиенты

250 грамм смешанный фарш

1 яйцо

2 ст.л. Сметана

1 пучок петрушка

250 грамм Тесто слоеное (замороженное)

1 лук

1 зубчик чеснока

1 столовая ложка растительное масло

1 Красный перец

Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

Сметана, петрушка, яичница, гвоздика чеснока

вернуться к кулинарной книге

распечатать список покупок

1.

Слоеное тесто разморозить. Лук и чеснок очистить и обжарить на масле.